洋葱能放冰箱吗
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洋葱是一种可以在多方面的领域使用的食物，比如说它可以用来炒菜，可以用来杀菌，还有一些别的用途，而且它吃起来也比较美味，就是切洋葱的时候会刺激到我们的泪腺，导致我们不停的流眼泪，很多人都比较好奇洋葱的存放原则，有人会把洋葱放冰箱里，那么洋葱能放冰箱吗？
和土豆一样，在冰箱冷湿的环境下，洋葱内的淀粉会转换成糖，这样洋葱往往变软变湿的速度快了很多。此外，洋葱味道大，会导致冰箱内的食物沾染上洋葱的味道。
将洋葱存储在阴凉、干燥、避光的地方，则是正确的储存方法，洋葱可保存长达30天。
要想储存洋葱，不论是红洋葱还是白洋葱，可以把洋葱装在网袋内，或者放在一个碗里，置于厨房中阴凉、干燥、通风的地方。美国农业部建议，将洋葱保存在华氏45度(摄氏7.2度)至50度(摄氏10度)环境下，略高于冰箱冷藏室温度。
如果你在家找不到一个阴凉的地方，在室温下也可保存一个星期。另外，不要把洋葱存放在一个密封的袋子内，因为洋葱需要呼吸空气;也不要把洋葱和马铃薯保存在一起，土豆分泌的水分可加速洋葱分解。
洋葱一旦切开，即使是包裹了保鲜膜放入冰箱中储存，因氧化作用，其养分也会迅速流失。因此，洋葱最好吃多少切多少，尽量避免切开后储存。
洋葱应存放在一个开放的容器内，且应远离潮湿的环境;最好的保存方法是吊在干燥、通风，且阳光不会直射的地方。如用网兜或废旧的尼龙袜洗净晾干，把洋葱装入其中，用绳扎紧口，吊于阴暗通风处，可防潮、防腐。
洋葱一旦切开，即使是包裹了保鲜膜放入冰箱中储存，因氧化作用，其养分也会迅速流失。因此，洋葱最好吃多少切多少，尽量避免切开后储存。
洋葱应存放在一个开放的容器内，且应远离潮湿的环境；最好的保存方法是吊在干燥、通风，且阳光不会直射的地方。如用网兜或废旧的尼龙袜洗净晾干，把洋葱装入其中，用绳扎紧口，吊于阴暗通风处，可防潮、防腐。
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红茶能放冰箱吗
喜欢红茶的人都知道，有些茶叶通常在保存的时候会提示低温保存，茶叶如果不能在短时间之内喝完的话，如果常温进行保存的话，是很容易导致茶叶被氧化掉，甚至可能还会出现变质的现象，很多人不懂茶，不管是什么茶都放进冰箱保存，红茶是很常见的一种茶，红茶能放冰箱吗?
红茶能放冰箱吗?
红茶也可以放冰箱保存，但不是最佳的存储方式，因此保存红茶的时候，我们还是选择合适的茶叶罐较好。另外，红茶不要长时间的保存，应当及时饮用完较好。
红茶干茶含水量不高，很容易受潮或者散发香味，在存放的过程中尽量避免不同种茶叶的混合存放，最好选用密闭干燥的容器储存，放在避光的位置，这样更有利于保持红茶的原味。
红茶存储容器选择
虽然购买茶叶的时候配备有茶叶罐或者茶叶袋，但想要长时间保存最好选用专业的容器。茶叶容器最好以瓷器或者不锈钢或者马口铁罐最佳。在红茶放入之前，用塑胶袋包装，排除袋中空气，能够更好的保留茶叶香气。
红茶存储环境
储存环境也直接影响着茶叶的保存质量，茶叶的最佳保存环境是，干燥、常温、避光。另外，放置的条件也不要潮湿，否则红茶容易吸水变质。阳光直射会破坏茶叶中的维生素C，并使茶叶的色泽、味道发生变化;温度太高的话，反而促使茶叶内有效成分的分解，营养价值会降低。
红茶存储期限
即使你保存步骤都做得很好很到位，但是茶叶也不能永无止境的放下去，时间久了茶叶色相自然会慢慢消失殆尽。所以，买回家的红茶要注意在保质期内喝完。
红茶属于发酵茶，相对于不发酵茶绿茶来说保质期较长。通常情况下，按照国家的标准，散装红茶的保质期是18个月，纸袋装红茶保质期为24个月，而罐装或用铝箔纸包装的红茶则可保存三年。总的来说，不同包装的红茶，保质期限不同。
香椿能放冰箱吗
香椿是非常好的蔬菜，营养价值高，而且还具有要用价值，外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等疾病，多吃一些香椿具有很不错的改善作用。香椿并不是很常见，所以很多在弄到香椿之后，一次吃不完的话，肯定就要好好的进行保存了。那么，香椿能放冰箱吗？下面咱们就来看看吧。
新鲜的香椿在怎么保存？
焯水法
刚刚从树上摘下的新鲜香椿芽中亚硝酸盐的含量不高，但一旦离开了树，亚硝酸盐的含量就会逐渐增加。亚硝酸盐易溶于水，所以无论什么吃法，都建议先将香椿焯烫一下，可以去掉大部分的亚硝酸盐，安全性大大提高。
冷藏法
香椿芽洗净，用沸水汆烫，控干水分后分成小份，用保鲜纸包裹几层，密封放置在保鲜袋中，然后入冰箱冷冻，随吃随化冻，椿叶仍然嫩绿芳香，用这样的方法可以保鲜几个月之久。
冷冻法
刚采摘下来的新鲜香椿芽用保鲜膜封起来，然后，放到冰箱冷冻室里冷冻起来(千万注意是冷冻室不是保鲜室)，不必担心香椿芽会被冻坏，待准备吃时，提前将香椿芽由冷冻室中取出，放置于室温下解冻，过不了多久香椿芽又会像刚采摘下来时一样新鲜了。
盐渍法
香椿洗净，用沸水汆烫，控干水分后撒上盐，混合均匀，放入器皿中，置于冰箱或阴凉处。椿叶经过焯烫之后再腌制，可以大大减少硝酸盐含量，最安全的做法还是把焯烫后的香椿腌渍到一周之后，待亚硝酸盐含量降低之后再食用。
香椿可以冷冻吗？
香椿冷冻前也要用水炒一下，这样才不会中毒！
香椿是季节性蔬菜，很多人喜欢把它冻藏起来，周年食用。但是，香椿速冻之前也要焯一下。研究数据表明，焯烫50秒钟之后再冻藏，不仅安全性大大提高，而且维生素C也得以更好地保存。冻藏2个月时，焯烫过的香椿中维生素C含量相当于鲜品的71%，而没有烫过的只有35%。同时，无论是颜色还是风味，都是烫过再冻的更为理想。焯烫之后，装入封口塑料袋，放在冰箱速冻格中，即可储存1个月以上，保持嫩绿和芳香特色。
芒果能放冰箱吗?
芒果由于其维生素含量高，营养丰富，被很多人喜爱，大家都知道在购买芒果的时候，都不会选择购买太熟的芒果，因为太熟的芒果不容易保存，很多人想着芒果可以放冰箱保存，其实芒果虽然可以放冰箱保存，但是最多不会超过2天，而且芒果放冰箱保存是会加快芒果腐烂的。
芒果能放冰箱吗?
不适合放太久。
芒果这种热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。
有些买回来时还未成熟的热带水果，比如颜色发青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好别放入冰箱中。否则，它们不仅不能正常地成熟，还会腐烂无法食用。热带水果从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用。
芒果切开后能放冰箱吗
芒果这种热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的热带水果，比如颜色发青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好别放入冰箱中。否则，它们不仅不能正常地成熟，还会腐烂无法食用。热带水果从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用.
芒果的营养价值有哪些
芒果的营养价值很高。每100克鲜芒果肉中含热量134千焦，蛋白质0.6克，脂肪0.2克，粗纤维1.3克，碳水化合物7克，维生素A原(胡萝卜素)8.05毫克，维生素B1 0.01毫克，维生素B2 0.04毫克，维生素B3(即烟酸)0.3毫克，维生素C23毫克，维生素E 1.21毫克，钙206毫克，磷56毫克，铁4.3毫克，铜4.71毫克，镁33毫克，硒2.87微克.芒果的营养特点是含胡萝卜素特别高，最少每百克中占3.8毫克，多时达到8毫克。它的维生素C、钙含量也很丰富。一般人都能食用。
中医认为，芒果有生津止渴，益胃止呕，利尿止晕的功效。古时，凡漂洋过海者，无不随身携带一些芒果，以解晕船之症。因此，芒果对于眩晕症、梅尼埃综合征、高血压晕眩，恶心呕吐等均有疗效。
芒果中的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。
芒果有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋自。它还有祛痰止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助食疗作用。
芒果所含膳食纤维，能使粪便在结肠内停留时间缩短，有通便的作用，因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。
芒果中维生素C的含量远远高于一般水果，能降低胆固醇、甘油三酯，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，并有利于防治心血管疾病。
芒果中的黄酮类物质有类似动物雌激素的成分，对于妇女更年期症状的缓解有一定的作用。
芒果切开后如何保鲜
建议还是放进保鲜袋里面在发进冰箱，可以维持半天左右。把芒果的果肉切成丁，放碗里，再擦些冰糖粉在里面，就不会那么酸了。
1、最新鲜的芒果制作成甜品，其次做菜，放置几天的芒果只能用来做酱汁;在东南亚，青色未熟的芒果可以蘸食辣椒粉、盐或糖食用，别具风味。
2、将成熟的芒果放在冰箱里面可以保存2~5天。未成熟的芒果装进一个纸盒子中，然后放在厨房的角落里，这样可以保存十几天。
青芒果的保存方法
1.放在米桶内，用米埋起来，盖上米缸，过几天芒果就会熟了。
2.用没有熟的芒果腌酸，整个的腌需要将芒果洗净，放入凉了的开水里，加入适量白醋或者米醋、盐或者糖密封起来，过一个星期就可以吃了。还可以将芒果洗净切成块，洒上盐或者糖，腌上2、3天就可以吃了，很脆，喜欢吃辣的还可以加入辣椒粉。
3、如果一般的生芒果，只需要自然放置就行了，连太阳都不用晒，芒果自熟很明显的。
4.将生芒果放入纸袋里，再放两个香蕉或成熟苹果，然后扎紧纸袋口，第二天生芒果就会熟的，因为成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。
另外要注意，芒果未熟时，果蒂部位会有白色汁液渗出，估计这可能是致敏原因。多吃芒果会引起过敏，严重的可能会损害肾脏。饱饭后不可食用芒果。芒果不可与大蒜等辛辣物质共食，否则可能引起发黄病。
注意事项：热带水果(包括芒果)是不宜放冰箱的，芒果要放在通风的地方，如果熟了就要尽快吃掉，不宜久放。
蕃茄能放冰箱吗
番茄是可以放冰箱的，但是不能放在温度比较低的环境下，很容易出现冻伤的情况，一般情况下，番茄是不需要放在冰箱进行冷藏，我们只需要放在干燥通风的环境下就可以了。番茄长时间放在冰箱中会导致番茄出现营养物质下降的情况，。所以大家可以来了解一下番茄这种食材的保存方法。
番茄能放冰箱吗
不宜长时间存放
我们利用并存存储蔬菜一般都采用冷藏，如果用冷冻，蔬菜解冻就就烂掉了。将番茄放在冰箱中进行冷藏，由于低温环境，会降低微生物的活性，因此可以减缓变质速度。但是需要注意的是，番茄也是活的，仍然在进行代谢，在低温环境中，番茄对自身的营养消耗会更大，如果存放书时间较久，就会导致番茄的营养大量流失，不仅营养价值会降低，而且味道也变得很奇怪，所以番茄不宜在冰箱中长期存储。
注意事项
番茄除了不宜在冰箱中长期存储之外，在饮食方面也有很多需要注意的地方。番茄为凉性食物，不可大量食用，否则很容易一起腹泻症状。番茄不可空腹食用，由于番茄中含有大量的果胶成分，会刺激胃酸分泌并且与胃酸反应生成沉淀物，这不仅会导致番茄的营养价值降低，而且还对肠胃产生不利影响。番茄不宜与黄瓜、胡萝卜等食物一同食用，会导致番茄的营养价值降低。青色未成熟的番茄不可食用，其中含有大量对人体有害的生物碱成分，食用后对健康不利。
番茄的营养价值
西红柿又名番茄、洋柿子。相传西红柿最早生长在南美洲，因色彩娇艳，人们对它十分警惕，视为“狐狸的果实”，又称狼桃，只供观赏，不敢品尝。现在它是不少人餐桌上的美味。西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，尤其是维生素p的含量居蔬菜之冠。
圣女果的营养价值，优于普通番茄的成分。圣女果又名葡萄番茄、樱桃番茄，除含有番茄的所有营养成分外，其维生素含量是普通番茄的1.7倍”。
圣女果中含有谷胱苷肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。近些年来美国、德国科学家发现，番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌，特别是可防前列腺癌，而且还可治疗前列腺癌。
番茄的功效
1、番茄红素含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。
2、番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
3、番茄含有维生素C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。
山药能放冰箱吗
山药还被称为淮山，是我们在生活当中比较常见的一种食物，山药也是一种比较好的保健养生食物，并且山药的做法很多，口感也比较丰富，营养价值高，因此山药深受很多人的喜欢，在日常当中会经常吃山药的;山药虽然好吃，对人体的好处也很多，但是怎么把山药保存好确是一个问题。
山药能放冰箱吗
可以放在1-4度的冰箱冷藏柜里。 通常来说，山药本身的保质期就比较长，一般不需要放置冰箱，但若是想放在冰箱中保存，最好调整在1-4度之间，温度不宜过度，因为山药中淀粉含量较多，若在低温下存放太长时间，会造成淀粉老化，导致山药变硬，影响口感，还会冻伤山药，因此建议将山药放在1-4度的冰箱冷藏柜里保存为宜。
山药可以放冰箱多久
一般20-30天左右。 冰箱的环境温度比较低，并且干燥，有利于抑制细菌的滋生，以防山药发霉变质，因此相对可以保存较长时间，最短一般20天左右，最高可以放置两个月。
山药保存方法
常温通风保存法
如果家里通风设施比较好的话，可以放在常温通风处保存，使用这种方法一般可以存放3～6个月，在存放的时候不要用塑料袋和报纸装山药，最好能让他们散开。
米酒浸泡法
这种方法不经常使用，因为运用不好，会让破坏山药的口感和品质。其做法是，将山药折断，然后将切口处用米酒进行浸泡，再用吹风机吹干，促使伤口愈合，最后用餐巾纸包好，放在阴凉处，可保存数月左右。
冰箱冷藏法
据了解，山药在1～4℃的温度中可以保存3年左右，因此，在夏天买回的山药可立即放在冷藏箱中进行冷藏。山药在冷藏的时候，应与水果分开，以免因水果放出的乙烯而导致山药变质。
冷库保存法
这种方法适宜中山药种植厂家或山药加工厂进行大量保存，采用这种方法时，冷库的温度要长年保持在2～6℃，这样可以保存数月。
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