烤箱烤发面饼
养生食疗。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“烤箱烤发面饼”，希望能对您有所帮助，请收藏。
面饼是日常生活中深受人们喜爱的一种食物，不仅美味可口，而且营养价值非常高。它的做法有很多种，各地都有所不同，但是大同小异，只需要准备好所需要的食材和工具，再根据给出的步骤一步步进行就可以制作完成，有感兴趣的朋友们可以试一试，相信一定可以做出美味松软的面饼。
材料
中筋面粉500克，水260-280克酵母7-8克
做法
1：我的方子是中筋面粉500克，水260-280克酵母7-8克将所有材料充分搅拌均匀，放在容器中保鲜膜覆盖，放入冰箱冷藏室。水少一点饼就更筋道一些，水多会柔软一些。
2：发酵后的面团，可以早上早起10分钟先把面团揉好入冰箱发酵，等下班回来拿出来回温10-15分钟，这个是为了揉面的时候，手不会太冰。和面包不同，不怕面团的筋性被破坏，面团可以揉匀回温，用手揉匀几分钟，揉匀一个是让面团柔软，一个是能用手上的热度帮助回温，也可以在前一天的晚上发面团，周日的早上不急着吃饭的话，也可以用此法。不完全回温的面团也可以发酵，比回温好的稍差一点，但是不会差很多。发酵时间适当延长。
3：揉匀的面团分割成9份，或者12份，团成小圆面团后擀成饼状，放案板上发酵20分钟，注意：饼底部要撒干粉防粘。我用的就是一般的平底锅，分成9个烙三次，分成12个也是烙三次，就是饼的大小不同。
4：在平底锅底部少放一点油，放入发酵好的面饼烙熟即可。
5 面粉加适量干酵母，加鸡蛋4只，奶粉适量，糖一齐用水调面，面要稀一些，用筷子调面即可。
6 先将烤盘里放少许油，将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和，将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干，醒点15分钟。
7 烤箱预热3分钟后将烤盘放进，烤制5分钟后拿出在表面刷上蜂蜜，继续烤制15分钟即可。
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红薯发面饼的做法
饮食安排得好不好是直接关系着我们的健康的，在外面吃饭当然是容易的，但是健康却不到保证，因此，我们即使时间有限，也不妨自己在家里做上一些简单的菜肴，红薯发面饼的做法很简单，而且也能为身体提供多种所需要的营养素。
2、压成泥
3、红薯泥，白面，酵母粉和白糖都放到盆内
4、揉成比较光滑的面团，保鲜膜盖好，放到温暖的地方发酵
5、发酵二倍大
6、把面团放到案板上揉搓排气，搓成长条
7、切成大小相等的面团
8、按扁擀圆
9、锅里抹油，小火烙饼
10、一面金黄时翻面
11、两面金黄时关火出锅
12、装盘
吃好了我们才能有了心情，红薯发面饼的做法很简单，想要自己做饭却不知道从何着手的人不妨多学习。
油酥发面饼的做法
当你上了一天班回来，肯定觉得浑身疲惫。当然，这时你也会觉得肚子空空的，如何填饱肚子呢？最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食，你肯定觉得无比香甜。下面，就给大家尝试做一下油酥发面饼。
2.酵母用温水化开；
3.倒入面盆搅拌成絮状；
4.然后和成面团，再加一勺油揉匀，醒20分钟；
5.制作油酥，面粉中倒入油充分搅拌均匀，然后加入1小勺盐拌匀；
6.面板上撒一层干面，将醒好的面团擀成1厘米厚的面皮，倒上油酥抹匀；
7.卷起，收口捏紧；
8.盘起，醒20分钟；
9.醒好的饼剂子擀成圆饼；
10.入电饼铛煎至两面金黄；
11.出锅切成小块，即可食用。
油酥发面饼的步骤固然简单，但是要想做好它，还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要，但是领悟更重要。只有真正理解，才能够做出美食来。
葱油发面饼的做法
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说，是否感到有点焦虑？因为从小什么事都是父母准备好的，现如今都要自己做了，是不是很不习惯？尤其是做饭做菜。不要担心，现在就让小编来介绍下关于葱油发面饼的做法吧。
2.21酵母粉加入适量的温水，静置一会。然后缓缓的倒入面粉中，揉成面团。烙饼的面一定要和的软一些。
3.1葱切碎放入碗里，然后加入少许盐，白芝麻。锅中加少许油，油温六层热的时候，关火倒入碗中。葱油就做好了。
4.2往面团表面刷一层油，然后盖上保鲜膜。醒发一个小时左右(冬天时间可能要更长一些)。
5.1面板撒少许干面，将面团取出。揉至表面光滑后，再让它醒发十分钟。
6.2面团发酵到原来体积两倍的时候，基本就发酵好了。
7.将面团擀开，把葱油匀均的抹在面上。
8.由里向外卷成大卷。
9.用手将面分成一个一个的小剂子。
10.电饼铛中倒入少许油。
11.把面剂子揉成饼状，放入电饼铛中。手指粘一点水，在饼中间轻轻点一下。然后将芝麻粘在上面。
12.盖上锅盖。
13.底面烙制成金黄色时，翻一次面。然后继续将另一面烙制成金黄色。
14.双面金黄就可以出锅了。装盘上桌吧。
现在做菜并不是女人的专利了，作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的葱油发面饼，为你的妻子和孩子露上一手。
葱花发面饼的做法
想要身体好，不仅生活习惯要好，还要注意饮食习惯，只有健康的饮食才能从根本上保证人体健康，而在家里做饭无疑是要比去外面吃来得干净、健康的，葱花发面饼的做法简单，即便时间有限，也可以自己在家里做。
2、一小勺安琪酵母粉
3、将安琪酵母粉，盐加入面粉里搅匀，面中间打入一个鸡蛋
4、葱花切碎
5、把鸡蛋在面粉里搅匀
6、将切碎的葱花加入，再加入少许水和面
7、和好的面，经过醒发，东北比较冷，我这是昨晚十点多和面，今早五点多起来做。
8、面已经发好。
9、在面中间放点油。
10、揉匀好，把面分开几块
11、拿出一块面团，用手弄平，抹匀
12、把抹匀的面，对折，用刀拉口子，不要拉断。
13、拉完后，然后打开
14、然后朝一个方向卷起
15、卷起来后，锅里放油，油热放饼开始烙
16、烙两面金黄出锅
17、美味极了
其实，我们大可不必把烹饪想得过于复杂，还是有很多简单的菜式的，比如葱花发面饼的做法就很简单。
鲜肉发面饼的做法
食欲也是一种欲望，为了满足这种欲望，你会到处涉猎。虽然这过程中，你无数次满足过，但是心里始终还是空空的，因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求，小编现在就来为你介绍下鲜肉发面饼的做法。
2.2酵母溶于少量温水中（大约30度左右，手腕试不
3.12倒入剩下的温水，先用筷子搅拌成雪片状，然后用手揉
4.21成光滑面团
5.1新鲜肉末放料酒、盐、鸡精、姜末、蒜末、少量老
6.2盖上保鲜膜，放温暖的室内发酵至大约2.5倍大
7.抽（调色用）搅拌均匀。肉皮冻融化开，倒入肉末用
8.把肉末顺一个方向使劲搅拌至上劲（如果没有肉皮冻就
9.放清水）
也许你以前吃过鲜肉发面饼，但是你看完上面的介绍，你终于知道它是如何做出来的吧，还有什么理由你自己动手做呢？
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