电饭煲煲汤怎么用呢
养生汤煲电炖锅怎么用。
“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。有效的饮食养生是如何实现的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“电饭煲煲汤怎么用呢”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!
电饭煲的功能是非常多的,不仅可以用来煲汤和做饭,还可以进行做菜,特别是煲汤的味道更是非常的鲜美,由于做法也非常的简单,所以受到了很多人群的喜爱,如果加入一些有营养的食物进行煲汤,还可以起到养生和暖胃的效果,对身体非常的有益,那么电饭煲煲汤怎么用呢?
第一,电饭煲煲汤怎么用呢?蔬菜汤的话,就很简单,把蔬菜洗切后放入锅子加罐装高汤,一般就淹过蔬菜一点就可以了,因为蔬菜会出水,所以不要加太多高汤。调味后,根据你的电饭煲,一般就是有煲汤这一项,没有的话,就用煲粥的那一项即可。荤类的话,要注意肉要选得像是五花肉,就是油得比较均匀的那种。不太适合大骨头。先煮荤的再加煮蔬菜。不然蔬菜就很早就酥了。另外,电饭煲煮汤的蒸发量很少,也就说你怕会烧干,那种事情很少,基本煮后的水量和加的时候差不多。如果觉得肉不够烂,可以调制保温档,焖着。
第二,要注意在未沸腾之前盖子要盖上,因为这样会比较快的加热,省电。在沸腾之后要把蒸汽阀给拆下来,因为沸腾之后会有泡泡冒出来,拆下蒸汽阀泡泡就不会出来了。万一泡泡冒出来了·你不要急着开盖,因为盖子上有很多的汤·你贸然开盖汤就会流到电饭煲里面去,会漏电。要拨起按钮等待5分钟左右才开盖。
电饭煲煲汤怎么用呢?汤煮好了,要记得不要断电,要让汤在保温的情况下食用,这样可以一直保持相应的温度,不至于冷掉。最后提醒一点,不要用硬的勺子,例如铁的不锈钢的勺子,因为会破坏内锅表面的不粘涂层,用塑料的勺子。注意以上几点便可安全放心的用没有煲汤功能的电饭煲来煲汤。
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电饭煲煲汤食谱有哪些
电饭煲,不仅仅可以做出美味的汤,而且呢还可以炒菜,还可以蒸馒头,电饭煲的做法,以及做的种类所谓是种类繁多,很多的朋友们喜欢塞上的生活当中,利用电饭煲做出各种各样的美食,接下来我们就来一起了解一下关于电饭煲煲汤食谱。
简介
好豆菜谱 未经允许,不得转载!
调料简单,清蒸时仅放了姜、葱、酱油,即保留了肉的原香味,又浸透了酱油的酱香味,香气扑鼻,口感丰富。
食材
辅料葱适量料酒适量姜适量酱油适量
步骤
首先将葱切长段、姜切片。
锅中放入小半锅清水,下入猪五花肉。
加入部分姜片、葱段,淋入适量料酒,焯去血水,捞出洗净,然后切成片。
准备一个盘,铺上剩余的姜片、葱段,摆上五花肉,放入蒸锅中,再淋入适量料酒、酱油,盖上锅盖,隔水蒸二十分钟,即可。
小贴士
1、蒸肉时,要开盖给肉翻个面,以使肉更好的入味。
2、可使用压力锅,这样省时且肉可以更软糯。
简介
好豆菜谱 未经允许,不得转载!
排骨软烂可口,米饭晶莹剔透,充分吸收了各种食材的鲜味,美味十足哦!
食材
主料排骨500g大米200g糯米50g 辅料盐适量酱油适量牛肉酱适量老抽适量白糖适量料酒适量姜适量大蒜适量
步骤
首先将蒜子切片、姜切片、排骨砍成块。
锅中倒入小半锅清水,下入排骨,焯去血水,捞出入凉水洗净。
.锅中倒入油,下入姜片、蒜片煸香,接着倒入排骨,翻炒至微黄时,加入一勺白糖,淋入适量酱油、料酒、老抽,翻炒上色,加半勺盐,一勺牛肉酱,倒入适量清水,煮五分钟后,倒入电饭煲中。
随后加入洗净的大米、糯米拌匀,倒入少量清水,按下煮饭模式,静待出锅即可。
文章当中,了解到了电饭煲煲汤食谱,首先特别是对于很多正处于免疫力低下,气血不足的朋友们来说是有着非常好的功效,可以在日常的生活当中多煲汤喝,可以滋补身体。
用玛卡煲汤该怎么去做呢?
不管作甚么菜呢都得用心去做,得有细心还有耐心,这二者缺一不可,用玛卡煲汤呢,所搭配的食材一定要选好,这样做出来的汤会十分的鲜美可口,尤为重要的是呢在火候和时间的把握上一定要处理得当,这样才能很好的做出好喝的玛卡煲汤。汤的颜色也要注意了。
吃法1: 直接服用玛卡片、玛卡胶囊等专业的玛卡产品,这是目前最便利的玛卡使用方式。一般每天按照用餐时间服用,即早中晚三次,饭前空腹用温水送服。以游仙尚选的玛卡为例,可以每天吃3次,每次1-2片即可。
吃法2:在炖鸡、鸭、肉、排骨、汤等时,在停火前30分钟加入10克玛卡切片/2000ml汤,饮用50ml/天;
吃法3:将玛卡切片和白酒,按重量(g):体积(ml)为1:20泡42-56度白酒2周,饮用25ml/天;泡后的玛卡片可按用法1继续食用;
吃法4:将玛卡切片2-4克(2-3片)加开水(保温杯每次约300-500毫升)泡20分钟喝,泡4次后的玛卡片可直接食用;
吃法5:游仙尚选的健康顾问再教你一种玛卡小米粥的做法,把廋猪肉切丝,和山药、大枣、小米共煮粥,粥熟前25分钟加入玛卡干片至粥熟;
吃法6:玛卡干片30g、红枣10枚,将红枣去核,洗净待用。锅置火上,加适量清水,用旺火煮沸,放入红枣、玛卡干片,锅加盖煮30分钟即可;
吃法7:将玛咖切片,随佐料同时入锅,文火慢煮,使玛咖中的营养成分,扩散在锅底的汤汁中,一般而言,2-3人食用,可放入一个完整玛卡的切片。
玛卡的吃法很多,以上这十种相对来说更为常见。专业人士提醒大家,不管采用哪种玛卡吃法,配合使用一些专业的玛卡产品都是很有必要的。
玛卡的功效还是不错的,给出的吃法呢,建议和其他一些例如山药之列的一起炖煮,这样煲出来的汤。营养丰富,味道还十分鲜美。我们可以多煲一会儿。尤为注意的是做的时候一定要用心去做,得有耐性去处理,为你的家人多做一些美食,享受制作美食给你带来的乐趣。
用胡萝卜煲汤该怎么去做呢?
首先呢,不管做什么菜都得用心去做,得细心并且有耐心,这是做菜的基本准则,用胡萝卜煲汤呢时间上要控制好,而且的话,要时刻的注意火候,适当的时候用文火去炖,煲汤的文火时间要越长越好,这样煲出来的汤味道才会非常的鲜美可口。
现代生活的压力、工作繁忙,常常使人感到身心疲惫,睡眠不好,皮肤灰暗。要有好的肤色、好的心情,还需要靠细心调养。在炎热的酷暑,这时候喝些萝卜汤,有很好的降暑消渴的作用。胡萝卜排骨汤,主要以胡萝卜和排骨为主,胡萝卜中含有大量的维生素,营养价值非常高。
天气炎热,身体的水分一点点被榨干,总是想要喝水,现在就来一碗胡萝卜汤,不但可以消热解暑,还可以让你肌肤更加水灵。一根胡萝卜洗净,切丝备用,热锅,放油,炒胡萝卜炒软后加鸡汤,大火煮开10分钟鸡蛋搅匀打入锅内,加盐,胡椒粉调味关火,最后撒入葱花 增强抵抗力降糖降脂明目利膈宽肠 健脑益智 保护肝脏防治动脉硬化预防癌症延缓衰老 美容护肤 癌症、高血压、夜盲症、皮肤粗糙者适宜 一般人群均可食用 肾病、胆固醇过高患者忌食
在没有鸡汤的情况下,还有另一种做法:
1.葱花姜备用。
2.胡萝卜一根切丝。
3.取一汤匙半至两汤匙面粉放到萝卜丝里拌匀。
4.热锅,放油,葱花姜放入其中,葱花泛黄倒入萝卜丝,翻炒。泛金黄色,加水,小火煮开,小心汤淤出。
5.放盐味精鸡精香菜等辅料。
6.鸡蛋打花,均匀洒在汤里。关火,出锅即可。加点香油味更好。
上面呢,就是我介绍的胡萝卜煲汤的方法了,大家可以多多的而去尝试尝试,相信每一种做法,根据自己的口味去添加任何一种调料,会有不同的滋味,不要怕,要勇于尝试,毕竟每个人口味不一样,找到合适自己的才是最好的。
鸭煲汤用什么材料呢
鸭煲汤这道菜品可以起到滋补养气的功效,适合很多人群食用,由于鸭汤的味道非常的鲜美,而且鸭肉还非常的细嫩,所以越来越多的人都开始喜欢上了鸭煲汤。但是很多人自己在家中制作却无法让味道更加的突出,是不是使用的材料不正确呢?那么让我们来看看鸭煲汤用什么材料呢?
第一,鸭煲汤用什么材料呢?鸭汤当然得选老鸭子,这样比较容易去掉鸭腥味儿,我这里选用的是鸭龄一年以上的;酸萝卜也有讲究,酸萝卜的数量视鸭子大小而定,萝卜大小不同泡制的时间也要有差别,因为是这道菜主要的调味材料,所以要求会比较高。材料:老鸭1800克,酸萝卜900克,老姜一块,花椒四五粒。老鸭子打整干净,取出内脏后切块;酸萝卜清水冲洗后切片,老姜拍烂待用。 将鸭块倒入干锅中翻炒,待水汽收住即可(不用另外加油)。 水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜,加入备好的老姜、花椒。 经典一些的做法是用炖锅慢火煨上一两个小时,不过平时为了方便用高压锅更快些,这里就用高压锅了。
第二,薏仁绿豆老鸭汤材料:薏仁38克 绿豆38克 陈皮2片老鸭1只 清水12碗 盐适量老鸭汤做法1 老鸭去内脏,切半,切掉鸭尾,洗净,汆烫。2 陈皮用水侵软,刮去瓤。其他材料洗净。3 将清水煮沸,把各种材料放入煲内,用大火煮20分钟,再改用小火熬煮2小时,下盐调味,即可饮用。功效:此汤消暑清热,健脾益脏腑。
鸭煲汤用什么材料呢?酸萝卜炖老鸭汤主材:老鸭一只约3到4斤(我用的是3斤3两),泡酸萝卜300克,老姜一大块,葱一束,料酒50克,花椒10余粒,化好的猪油70克,胡椒粉6克,鸡精10克,味精5克,盐适量。
电饭煲煲汤的做法有什么?
电饭煲煲汤的做法有很多,今天我们教大家做电饭锅绿豆汤的做法,夏天比较适合吃点绿豆汤,有避暑,排毒的作用,可以适当的喝点,但不利于一次多喝,以免造成肠胃不适等问题,下面小编教大家具体怎么做绿豆汤来喝。方法比较简单的,很容易学,继续看下去就知道了。
绿豆羹或者说绿豆汤是我们下午三四点的时候经常会喝的甜品,平时我们的家里也没有专门做绿豆羹的设备,比如高压锅等,但是我们使用电饭锅一样可以把绿豆羹做好,品尝美味
1.先要说明辅料都是可以要可以不要的,然后材料主要是绿豆和白糖,一般一个人吃的话两块钱到三块钱的绿豆基本都可以够吃了,食量小一点的这都可以吃两天了
2.把绿豆洗干净,最好可以使用水泡半小时左右,因为我们使用电饭锅做而不是高压锅,所以泡一下等一下煮的时候可以让绿豆烂的快一些,时间不用那么长。
3.然后我们把绿豆放到电饭锅里面,加水,一个人的话谁大概是绿豆容量的两倍半的样子,然后就可以按下电饭锅的煮饭键了,如果是高级一点的电饭锅,按成煮粥或者汤就更好了
4.大概煮了半小时后,就可以把我们的辅料全部放进去,糖按照个人的爱好加,然后,盖紧锅盖营造高压的效果,如果是跳到保温状态的话就按回煮饭状态。大约一共煮一小时左右就好了。
做的时候要注意如果分量多要溢出来的话,就要马上翻开锅盖,免得溢出来到处都是汤汁,做的时候要小心烫到,打开盖子要轻一点,以免烫成水泡,烫伤夏天不容易恢复的。最好趁热喝,凉了对肠胃不好的。
牛鞭汤怎么煲呢
牛鞭可以有效的帮助我们的男性朋友达到壮阳补肾的效果,最近很多男性朋友出现了各种各样的前列腺问题,这给我们很多男性朋友的性功能质量和水平都带来了很大的影响,可以多吃一些牛鞭汤,可以有效的帮助我们缓解自身出现的男性问题,来学习一下牛鞭汤怎么煲呢吧。
做法一:
主料:牛鞭200克、鸡肉500克、人参1根
辅料:胡萝卜100克、白萝卜100克、香菜10克、枸杞3克、姜5克、葱段、桂皮、香叶适量做法:
1.将牛鞭切成薄片,鸡肉剁成小块,胡萝卜和白萝卜切成菱形状,将葱、姜、枸杞、人参等若干配料都准备好
2.先将鸡肉加没过的凉水下锅,添加姜、枸杞、香叶、桂皮和人参等配料一起炖;煮开后添加料酒、鸡精和适量的盐用小火炖50分钟
3.放入胡萝卜、白萝卜以及最主要的牛鞭继续用小火炖15分钟
4.出锅之前放入香菜和葱段即可
大家都可以尝试着去动手做一做牛鞭汤,以上的牛鞭汤怎么煲呢的内容也为我们提供了很好的制作方法,可以在牛鞭汤中加入一些枸杞红枣,还可以有效地帮助我们达到调节气血的效果,同时需要注意日常一定要杜绝性乱。
藕怎么煲汤呢
莲藕,是常见的一种蔬菜,味道清脆,发甜可以作为凉拌菜也可以作为热菜或者是做汤。莲藕最为滋补的方法还是煲汤。现在的人越来越注重自己的身体保养了。都会用过喝汤的方法来保证自己的身体健康状况,那么莲藕煲汤也是一种不错的选择,但是很多人还不知道它的做法,那么下面我们就来了解一下藕怎么煲汤吧,希望大家能喜欢。
莲藕排骨汤一
用料: 1.排骨一斤半,斩成段在沸水中焯一下后捞起。 2.藕两斤(边沿九孔的粉藕),切小块或切段后用刀拍破。 3.老姜一切,用刀拍破。 4.花椒约二十粒。 5.黄酒两大匙。 6.盐适量。
莲藕排骨汤二
做法: 先把藕放炖锅中小火炖四十分钟,或在高压锅中压二十分钟,然后放入排骨,烧沸后打去浮沫,再放料酒、花椒、老姜。沸后改小火炖一小时后,放盐再继续炖一小时即成。 特色:汤水清甜又营养,能养颜抗老,活血润肤。 友情提示: 做一般排骨先煨,排骨熟了才放藕。藕分:红花、白花、麻花,麻花藕是最粉的最适合煨汤。以刀背拍过可令莲藕吃起来更粉嫩;
莲藕素汤原料:莲藕450克,葡萄干38克,莲子75克,百合38克,芡实38克,盐适量. 做法:1、莲藕洗干净切件。2、莲子、百合、芡实洗干净.。3、煲滚适量水,放入葡萄干、莲藕、莲子、百合、芡实,煲至滚,改慢火煲2小时,下盐调味即成。特点:此汤味道清甜,能清热,去肥腻,适合在炎热天气饮用。
红枣莲藕排骨汤原料:红枣5个,莲藕500克,猪小排300克,料酒、盐、麻油适量。做法:1、将红枣清洗干净,对半掰开。藕洗净,切片。2、猪小排清洗干净放入锅中加清水,料酒,煮沸后捞出,再次用清水冲洗去除血污。3、汤锅内倒入清水,放入红枣,藕,小排,煮沸后放入盐调味,闷煮40分钟后淋上麻油即可出锅。特点:汤鲜甜。
莲藕养颜汤材料:猪脊骨500克,生地黄60克,莲藕500克,红枣10枚(去核)。 做法:1、生地黄、莲藕、红枣洗净。2、猪脊骨洗净,斩件。3、将全部材料放入锅内,加清水适量,大火煮滚后,小火煲3小时即可。特点:汤甜可口。有补血养颜。凡贫血病心跳失眠,面目肤色松浮不华者皆可食用 可往莲藕孔内放数粒绿豆,以平衡汤水之热气。
以上就介绍了藕怎么煲汤?多种食物的搭配,才能有效的促进食物的营养,很多时候我们仅关注于食物的制作方法却不知道它的营养价值,其实真正了解了它们的功效和作用之后,我们才能知道什么样的食物是真正的适合我们的。才能知道食物之间的搭配状况更合理的方法。
紫河车怎么煲汤呢
紫河车是属于中药的一种,很多人知道紫河车可以当做中药药材来食用,却不知道紫河车可以煲汤,并且它的营养价值极高,那么紫河车怎么煲汤呢?当然要以紫河车为原料,然后再加入一些自己比较喜欢吃的蔬菜或者肉类,接下来让我们一起来了解一下紫河车怎么煲汤呢?希望大家都能够学会。
性味:甘、咸、温、无毒。
归经:入肝、脾、肾。
功效:养血,益气,补精,滋肾。
主治:虚劳气血两亏,骨蒸赢瘦,劳咳吐血,神志恍惚,梦遗泄精,男子精衰,妇人不孕,习惯性流产。
说明:胎盘药名紫河车,有滋补气血,益肾助孕之作用。服法:取健康无病产妇之新鲜胎盘,洗净恶血,蒸熟或炖熟食之。胎盘因其含有多种激素,可以促进乳腺、卵巢、子宫和女性生殖器官的发育,对于子吕发育不良、子宫萎缩、机能性无月经、子宫肌炎、子宫出血、乳少、产后垂体前叶功能减退均有治疗作用。
禁忌:凡有实邪者忌食。
验方参考:
1、胎盘一个,洗净炖食,治肺肾虚咳嗽。
2、胎盘一个,洗净煮熟,连汤分数次食之,或焙干研末,每服10克,治虚喘、经闭。
3、胎盘一个,洗净,用瓦焙干研细末,每次服5克,黄酒送服,一日三次,治肺结核、产妇乳少。
4、胎盘一个,同猪肉煮烂食之,治产妇乳少。
5、胎盘一个,焙干研末,用朱砂10克和匀,每服15克,治癫痫而身体虚弱。
6、胎盘放上慢火焙干研末,面糊为丸,每次3克,早晚用开水送服,治小儿遗尿。
7、冬虫夏草蒸胎盘:新鲜胎盘一个,洗净血水并切块,冬虫夏草10-20克,油盐、清水适量,蒸熟食用。有补元气,益肺肾,滋阴止咳作用。适用于肺结核盗汗,阳痿遗精,支气管哮喘,老年人或病后体虚,气血不足喘咳等症。
紫河车炖鸡的做法
将紫河车洗净,烘干,研细粉:鸡宰杀后洗净,姜切片,葱切段。把鸡身上抹上盐,放入炖锅内,加入紫河车粉、姜、葱和清水(约1500毫升),置大火上烧沸,再用小火炖煮1小时即成。
服法:当菜佐餐,随意食用。
功效:温补心肾,宣痹通阳。
主治:心阳不足型冠心病。
说明:紫河车即胎盘,其味甘、咸,性温,传统作为大补气血、双补阴阳、补肾填精、延缓衰老之药。现代药理研究认为,胎盘具有抗衰老功能,有助于病人提高各种生理功能,对于改善早衰病人的血压和耗氧量、提高卵磷脂与胆固醇的比值、改善性功能,都有一定效果,能够扩张血管、改善血液循环、降低血压,对隐性冠心病可见症状改善和缺血性心电图改善都有明显作用,尤可用于预防老年心血管病变。合以鸡肉补气益血,其补益之力大增。冠心病患者可少量长期服用,具有良好的保健功效。
对于紫河车怎么煲汤这个问题并不难解答,关键看你是否能够用心去发现,另外在煲汤的过程中,一定要注意煲汤的时间和火候的大小,对这些只有更加熟悉,才能够保证煲出来的汤能够达到最理想的效果,并且也能够让自己更加满意。
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