番茄浓汤通心粉的做法
养生粥的做法。
“活动有方,五脏自和。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。有效的饮食养生是如何实现的呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“番茄浓汤通心粉的做法”,希望能为您提供更多的参考。
通心粉是粉丝种类中的一种,我们比较常见的粉丝就是那种细点或者粗一点的粉丝,通心粉这种粉丝是可以当做宝宝辅食来吃的,同时那种老年人也是可以食用的,通心粉的做法同样也是有很多,其中就包括了番茄浓汤通心粉这种吃法,但是很多人都不知道它的做法,那么番茄浓汤通心粉的做法是什么?
干通心粉是通心粉制成后的样子,通心粉又叫意大利面,因为中间是空心的,所以被形象地称为通心粉。干通心粉之所以是干的,是因为在制作通心粉的时候,首先当然是煮软了。在开始做菜之前,要把干通心粉煮熟煮软,再配以酱汁,就可以做出一道美味的通心粉料理了。
意酱通心粉的做法:主料:通心粉200克,番茄2个,里脊100克。辅料:香蒜末、香葱、洋葱适量,黑胡椒少量,盐一小勺、番茄酱适量、油适量。
做法步骤:1、准备原料。
2、热锅热油,炒香蒜末、香葱、洋葱。
3、加里脊翻炒2分钟。
4、加番茄丁、番茄酱中火炒5分钟。
5、多加些黑胡椒,根据个人口味调味,小火熬10分钟。
6、热水加一小勺盐,下通心粉大火煮15分钟,捞出淋上意酱。
菠菜培根奶酱焗通心粉的做法:主料:通心粉适量,芝士粉适量,蛋黄1枚,蒜2瓣,淡奶油适量,奶酪适量,菠菜适量,培根适量。辅料:盐适量,橄榄油适量。
做法步骤:1、在碗中倒入200ML左右的淡奶油,加入1枚蛋黄,适量芝士粉搅匀备用;锅中放足量水烧开后加少许盐。
2、投入通心粉中火煮8-10分钟至通心粉9成熟无硬心。
3、煮熟的通心粉冷水冲洗沥去水分,拌入适量橄榄油备用。
4、将清洗干净的菠菜切段,放入沸水中出水捞出挤干水分切成碎末。Ys630.COm
5、培根切片;蒜切末;奶酪刨成细丝。
6、平底锅中放适量橄榄油烧热后放入蒜末煸香。
7、加入培根翻炒出油。
8、接着加入菠菜末。
9、倒入调好的奶酱拌匀,再倒入通心粉,大火烧浓拌匀,调入适量盐增加味道。
10、将炒好的通心粉放入耐烤的容器中,烤箱260度中层上下火烤至奶酪溶化微微焦黄即可。
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番茄通心粉的做法
通心粉是一种风味比较有特点的面制品,吃起来有特殊的口感,美味筋道。通心粉的做法也有很多,国内外各式各样的做法都有,甚至不能一言道尽4,而番茄通心粉就是一种很好吃的做法。有很多人还并不太了解番茄通心粉的做法,它的具体步骤是哪些,那么接下来,下文就讲述一下关于番茄通心粉的做法吧。
需要贮备的材料有:通心粉半碗(约100克)、番茄2个、洋葱1个、高汤1碗半、盐少许。
具体的制作方法如下:
1、锅内烧水,水开后加入通心粉和少许盐,约8分钟后关火,让通心粉在锅内焗几分钟,沥去水分备用。
2、番茄除皮后将其切成小块备用。
3、再把洋葱切成小块,下锅炒香,接着加入番茄稍微翻炒,加高汤煮开。
4、待高汤煮开后,加入煮好的通心粉;高汤再次煮开后,转中火,焗 3分钟,以砂糖调味,美味的番茄通心粉便做好了。
在制作的过程中还有一些值得注意的地方:
1、通心粉需在开水内炆焗得完全熟透,才更能吸收高汤和番茄、洋葱的味道。
2、番茄在底部划十字,在开水里烫30秒,就能轻易去掉番茄皮。
3、由于番茄的酸味,基本用砂糖调味即可,用量可根据个人口味而定。
以上便是对于番茄通心粉的做法介绍,其实这是一道挺休闲的食品,可以把它当做下午茶点加餐,或者夜间加餐。番茄通心粉的味道非常棒,番茄的酸甜味道和通心粉的弹性口感,吃起来是别有一番风味。而且它的做法也是相对简单,要想品尝这道美味,自己就可以在家里进行尝试的。
番茄通心粉汤的做法
蕃茄的别外也叫西红柿,在一些地区也被人们称做是爱情果,它属于茄科,是一年生蔬菜。在我国甚至是全世界都被广泛的种植,特别是在夏季出产比较多。蕃茄通心粉是年轻人比较爱吃的一种食物,它的口感酸甜,非常的美味。下面就为大家介绍一下番茄通心粉的做法。
做法一
1、番茄切粒、元葱切丁、牛肉切小丁备用。
2、热锅融化黄油,加入元葱丁炒香。
3、继续加入牛肉粒,炒变色,加番茄粒炒5分钟。
4、加入番茄酱、橄榄菜、牛肉汤,清水,大火煮开。
5、转文火煮20分钟,加盐、胡椒碎调味备用。
6、另起一锅,下入通心粉煮透,捞出浇入滚烫的番茄牛肉汤,撒上芝士丝即可。
做法二
1. 把番茄,土豆,洋葱洗净,土豆切丁,番茄切块,洋葱切条,放一旁备用。 烧开水,放入土豆过一下然后捞起。
2. 把锅烧热,加入黄油(没有黄油的亲也可以用玉米油橄榄油,但黄油的味道比较香喔~)融化后放入番茄炒一下变软后,再加入洋葱土豆翻炒,再加入少量水煮软材料。
3. 接着加入番茄酱,少量的盐和糖,把食材煮到有点浓稠的感觉(ps.这里可以加入少量的浓汤宝去煮喔,味道会变更赞喔。浓汤宝的口味你可以自己选择我貌似用得是老母鸡的味道)
4. 把水烧开,加入刚煮好的材料,先煮一下,等土豆差不多变软就加入通心粉,这个时候可以试试味,如果不够的话还是可以补够的,嘻嘻~调味结束,开吃吧!
小贴士
番茄的数量其实可以按照自己的喜爱度去加,如果自己喜欢吃酸的可以加多一个番茄少加点番茄酱,这样做出来的汤会偏酸一点。另外,芝士粉是可加可不加的,不加芝士粉的番茄汤就是平常的那种番茄蔬菜汤,加了的话就会稍微浓稠一点,所以可以根据自己的喜爱去选择加或不加。
以上为大家介绍了两种番茄通心粉的简单做法,番茄富含多种维生素、苹果酸、和一些果糖,是非常有益健康的一种蔬菜。将它和通心粉一起搭配,既美味又可以增加我们的食欲,而且它容易消化,很适合小朋友和一些消化系统不太好的人群食用。
番茄意大利通心粉的做法
在外面吃饭表面上看是省心了,从健康角度来看,一种极坏的习惯。关爱身心健康,就要从饮食开始。所以跟小编学习一下番茄意大利通心粉的做法。
2.12锅里放水,开锅后下入意粉煮。
3.21煮约5分钟,捞出。
4.1西红柿切碎,牛排切丁,洋葱切丝,黄油一块。
5.2放入冷水中,过凉。
6.1炒锅放黄油化开,下西红柿,洋葱,牛排丁煸炒。
7.2炒锅放黄油化开,下西红柿,洋葱,牛排丁煸炒,
8.然后放入黑胡椒,盐,番茄沙司继续煸炒。
9.少加点水煸炒均匀。
10.加入煮好的意大利通心粉。
11.煸炒均匀。
12.把青菜叶烫一下,围边,装盘。
13.开吃喽。。。。
营养搭配全面,制作方法简单,没有任何烹饪基础的人都可以哦,这番茄意大利通心粉不要只看不做,行动起来,满足自己的食欲吧。
番茄鸡蛋通心粉
我们第一次尝试通心粉可能都是在意大利店或者西餐厅,因为被它的美味折服,所以很多人想要在家里自己尝试制作,这样不仅便宜实惠还很有成就感。当然尝试一种新事物并不是那么容易,本文推荐的是番茄鸡蛋通心粉,制作过程简单,很适合初学者,有兴趣的就来看看吧。
番茄鸡蛋通心粉
用料
材料
用量
鸡蛋2只
番茄1个
通心粉一碗
做法
1. 鸡蛋打散,放盐,猪油,一勺水,继续搅拌均匀。
2. 番茄洗净切片备用
3. 锅里放水,水煮开后放一勺盐,下通心粉煮11分钟后捞出,沥干水备用。
4. 锅洗净,放油,炒鸡蛋,稍微翻炒几下,嫩一点就盛起来,备用。
5. 锅不用洗,放油,番茄下锅,放4勺白糖,大火一分钟后转小火盖一会,出汁即可。
6. 放炒好的鸡蛋和沥干水的通心粉下锅,大火炒几下,OK,大功告成!
蕃茄通心粉
材料洋葱1/2个,蕃茄1个,蛋3个,义大利通心粉100g,奶油28g,盐适量,糖适量,黑胡椒粗粉适量,鲜奶100㏄,白酒10㏄,起士粉适量
做法
1.将义大利面煮至7分熟,捞出拌少许橄榄油备用。
2.热平底锅放入奶油,以中火将洋葱、蕃茄和打散的蛋液一起拌炒,加入盐、糖、黑胡椒粉调味,再加入作法1的面条、鲜奶、白酒一起拌炒3分钟,最后撒上适量起士粉即可起锅装盘。
蕃茄牛肉通心粉
材料通心粉150克牛肉200克罐装蕃茄400克蕃茄膏2大匙牛高汤500毫升做法
1将牛肉切薄片,用少许酱油、糖和太白粉醃牛肉20分钟,备用
2煮熟通心粉,沥干水份,倒入碗内
3热镬后,下罐装蕃茄(也可用新鲜蕃茄,切丁),用中火煮沸
4然后下蕃茄膏(或用Ketchup 都可以)、牛高汤,下盐和黑胡椒粉调味,煮沸后转小火煮10分钟,加入牛肉片,煮一至两分钟即可
5将蕃茄汤倒入通心粉内即成~
美味的番茄浓汤做法
番茄,你爱吃吗?有人说番茄是蔬菜,有人却有觉得番茄是水果,到底番茄是蔬菜还是水果呢?你知道吗?我反正是知道的呢,番茄确确实实是蔬菜,有名西红柿。只是,它的功能实在太多了,对我们的身体太好了,比很多水果都还有好呢。所以,我称番茄为蔬菜中的水果,因为,它是融合了蔬菜的一些营养和水果的营养,所以,吃番茄,可以说即是在吃蔬菜又是在吃水果呢。而且,番茄的吃法也是多钟多样的,还有别于其它大多数的蔬菜呢,因为它是可以生吃的。在炎热的夏季,下班回到家后,发现家里若是没有水果了,来一个番茄也是美美的呢。
番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适,所以常吃可增强小血管功能,预防血管老化。番茄中的类黄酮,既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用,还有预防血管硬化的特殊功效,可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外,还可以美容和治愈口疮(可含些番茄汁,使其接触疮面,每次数分钟,每日数次,效果显著
食材主料 番茄200g 洋葱50g 白面包25g
辅料 橄榄油 适量盐 适量糖 适量白胡椒 适量尖椒 适量野山椒 适量白腐乳
适量番茄酱 适量鸡精
步骤
1.准备原材料
2.洋葱、红尖椒剁碎、西红柿切小丁
3.锅内热油,将洋葱碎充分煸香,一定要煸透
4.入番茄丁一起翻炒,直至番茄出沙
5.放入尖椒碎翻炒均匀
6.加入少量番茄酱翻炒均匀,如果买到的番茄酸甜度够,也可不加
7.倒入开水,没过番茄即可,调入适量鸡精,烧开转小火炖煮
8.炖煮的同时来做炸面包丁。选择适量白面包
9.切去四边
10.再改刀成指甲盖大小的面包丁备用
11.此时汤内放入即可野山椒,不必太多,两三颗即可,还可以倒入一些腌制野山椒的水
12.加入1/3块小白腐乳。这里加入白腐乳是为了增香,如果不喜欢或者家里没有,也可不加。再继续熬煮
13.趁着最后熬煮的时间来将面包丁完成。锅内油热,入面包丁炸至金黄捞出控油备用
14.撒入一些白胡椒调味,煮至自己喜欢的浓稠度就可盛出,撒上面包丁即可食用。
如果之前没有放白腐乳,就需要加少量的盐、糖调味
怎么样,这美味的番茄浓汤你学会了没有呢?当然,你若不喜欢浓汤中的一些材料,你也是可以换的,或者你喜欢什么原料,也是可以加进去的。
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