绿豆冰糖水有什么功效
养生有什么作用与功效。
“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《绿豆冰糖水有什么功效》,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
每到夏天,很多的人都会煮一些绿豆冰糖水进行解暑。绿豆冰糖水主要使用了绿豆和冰糖两种材料进行熬煮而成,具有清热解毒、止渴消暑的功效。而且绿豆当中的营养比较丰富,非常适合大家食用。今天我们来给大家介绍更多的绿豆冰糖水的功效,夏天的时候,大家不妨煮上一碗哦。
绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。
食疗作用
1.增强食饮绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经,增进食欲的功能,为机体许多重要脏器营养所必需。
2.降血脂绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛。
3.降胆固醇绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。
4.抗过敏据临床实验报道,绿豆的有效成分具有抗过敏作用,可治疗荨麻疹等变态反应性疾病。
5.抗菌,抗病毒绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能抗感染,清热解毒。
6.保护肾脏绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,减少氮质血症,从而保护肾脏。
食用须知
1.属于寒凉体质的人。有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,不适宜饮用绿豆汤,吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其他疾病。
2.老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,容易因消化不良导致腹泻。
3.正在服用各类药物的人。绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而,这些解毒成分也会分解药效,影响治疗。
4.空腹的时候不要喝,绿豆汤性寒,空腹喝对胃不好。
5.绿豆汤,拒绝脾胃虚寒的人,对身体不好。
常听人说:“吃中药不能吃绿豆,以免解药。”《本草纲目》中称:“绿豆气味甘寒,无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。”民间煮绿豆汤也常作为药物中毒的急救手段之一。因此,绿豆和中药不能同服的说法就流传下来。
绿豆本身是一味中药, 可消热解毒。如果患有外感风热、痈肿丹毒、暑热内侵等热性病,服中药时可照常服绿豆汤,有相辅相成的作用。如果患胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏泻等症应禁食绿豆。否则,不仅降低药物疗效,而且会加重病情。由此可知,服中药时能否吃绿豆不可一概而论,应根据病情的寒热虚实及所服中药性味而定。
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花生冰糖水有什么功效
花生,素有“长生果”的说法。日常多吃一些花生,可以为身体补充大量氨基酸和优质的脂肪。除了这些,维生素、蛋白质、卵磷脂等营养素更是可以促进脑细胞的发育,增强我们的记忆力。一般来说,花生是可以生吃的,也可以用来榨油。但是大家吃过冰糖花生水吗?
花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、pp、A、D、E,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。
抗老化性:花生果实中所含有的儿茶素、赖氨酸对人体起抗老化的作用。
凝血止血:花生果衣中含有油脂,多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病有止血的作用,对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。
滋血通乳:花生果实中的脂肪油和蛋白质,对妇女产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。
促进发育:花生果实中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育。
增强记忆:花生果实中的卵磷脂和脑磷脂,是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。
食疗价值
降低胆固醇:花生油中含有的亚油酸,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。
延缓人体衰老:花生果实中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育,有增强大脑的记忆功能,可激活中老年人脑细胞,延缓人体过早衰老,抗老化。
陈皮冰糖水有什么功效?
在生活中,经常会有人出现咳嗽的情况,有时候咳嗽的原因很明确,比如感冒咳嗽,这时候要针对具体的感冒进行治疗,但是有的时候,人们出现感冒是莫名其妙的,这可能是肺部出现问题造成的,这时候要多吃一些润肺的食物,比如用陈皮和冰糖煮水来喝,另外陈皮冰糖水还有下列这些好处。
陈皮冰糖水的功效:
治疗咳嗽痰多
若是身体有咳嗽痰多的症状,可以准备陈皮、生姜。核桃,一起用水煎服,这样可以让身体恢复健康。
胃痛
由于生活节奏的不断加快,很多人由于生活作息的不科学出现胃痛的情况,这个时候就可以将陈皮泡水来缓解身体的不舒服情况。将陈皮、生姜还有红糖准备好,然后将陈皮还有生姜用水煎煮,随后加入少量的红糖搅拌均匀之后服用。
呕吐
将陈皮、大米还有姜汁准备好,然后将姜汁还有陈皮用水煎服,也可以加入大米进行熬粥,能够很好的治疗身体出现呕吐的情况。
烫伤
如果身体出现了烫伤的部位,也可以将陈皮进行擦拭患处。
慢性胃炎
将干燥的陈皮细细的研磨成为粉末,随后加入少量的白糖,然后用温开水冲泡空腹服用。
食欲不振、消化不良
用干燥的陈皮和红枣一起,用开水冲泡,等待十分钟,可以每天吃饭之前服用,可以增加食欲,对消化不良也是有很好的作用的。
感冒咳嗽
如果身体出现了感冒并且伴随咳嗽的情况,可以将新鲜的陈皮放入锅中用水煎煮,随后加入少量的白糖服用,这样不仅能够帮助身体发汗,同时还能够快速令身体恢复健康。
通气、健脾
陈皮是生活中常见的一种中药,性温,服用之后具有很好的通气、健脾、解腻、化痰还有止呕等等的作用。如果出现了咳嗽痰多、食欲不振或者是消化不良等胃部疾病的时候,将适量的陈皮泡水喝都能够很好的促进身体恢复健康。
陈皮的作用
对消化系统的作用
陈皮防止含有的挥发油,对人的胃肠道有温和刺激作用,可以促进消化液分泌,排出肠管当中的纪气。
对心血管系统的作用
陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
对呼吸系统的作用
陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。
冬瓜冰糖水有什么功效
冬瓜是一种瓜皮和瓜瓤都可以食用的瓜类蔬菜,因为冬瓜不仅可以拿来做菜,其实将冬瓜皮晒干又是一味不错的中药材。其实冬瓜也可以做成其他不同的甜食,比如冬瓜条就是一种非常受到老人和小孩子喜欢的传统甜食。而也有不少人将冰糖和冬瓜一起熬制,那么将冰糖和冬瓜一起炖煮的功效是什么呢?
用 料 小冬瓜1个,冰糖适量。
制 法 先将未脱蒂的小冬瓜洗净,剖开,再将冰糖填入,上笼屉内蒸,取冬瓜水。
用 法 代茶常饮。服3~4个冬瓜即效。
注 释 冬瓜全身皆可入药,主要功能是利水、清热、润肺、化痰。利水多用老冬瓜,此处治喘用了嫩冬瓜,可能是取其润肺之作用。
适应症: 哮喘。热哮、寒哮发作或不发作时均可用之,但以热哮为优(小儿热哮多见,寒哮少见)。
冬瓜煮水的功效
1、预防冠心病
预防冠心病是主动喝水的重要功效之一,因为主动握手中含有丰富的蛋白质和脂肪,以及一些天然酶类物质和皂苷,而且它含有的脂肪多以不饱和脂肪酸亚油酸为主,这种物质与酶类物质和皂苷一起被人体吸收,以后能清除人体内积存的胆固醇,也能软化血管,能有效预防高血脂与冠心病发生。
2、美容护发
多用冬瓜煮水喝,还能起到美容护发的重要功效,因为冬瓜煮水以后,它含有的葫芦巴碱会全部释放到水中,更易于人体吸收和利用,这种物质不但能加快人体内毒素的代谢,也能滋养皮肤与头发,能让人们的头发变得细嫩爽滑,头发变得乌黑顺滑而有光泽。
3、通便减肥
煮冬瓜水还能起到通便减肥的重要作用,因为冬瓜是不含脂肪的一种特殊蔬菜,它也被人们叫做减肥瓜,而这种蔬菜中还含有大量的膳食纤维,它能促进肠胃蠕动,加快人体内垃圾与毒素的代谢,所以平时人们都用冬瓜煮水喝既能预防便秘,也能起到通便减肥的重要作用。
4、清理排毒
平时用冬瓜煮水喝还能清肺排毒,它性质寒凉,能清除肺部的热毒,也能消除肺部与气管中的炎症,它对人类冬天高发的肺热咳嗽和痰多咳嗽等症都有很好的预防和缓解作用,另外用冬瓜煮水喝还能利水消肿,能有效减少人类体虚浮肿等不良症状的发生。
绿豆冰糖水的作用有哪些
夏天是一个比较炎热的季节,我们想到最好的解暑方法就是绿豆汤,不错,绿豆的确有降暑的作用,也是很有营养有价值的东西,我们只知道它可以降暑却不知道搭配不当就会影响身体健康。我们也不知道哪些人可以吃,哪些人不能使用,到底是有好处还是坏处,绿豆冰糖水的作用有哪些呢?到底什么样的人适合呢,下面就为你们介绍了。
寒凉体质的人
如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。这类人吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水),气血停滞引起的关节肌肉酸痛,胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
老、幼及体质虚弱的人
因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉多,大分子蛋白质需要在酶的作用下,转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻;喝冰冻绿豆汤,还容易出现腹胀、腹痛、呕吐等。
正服用药物者
绿豆有解毒作用,如果服用的药物中含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效,影响治疗。不过,服用中药时能否吃绿豆汤就不可一概而论,应根据病情的寒热虚实及所服中药性味而定。 在服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时,未经医师许可,不要擅自服用绿豆,以免降低药效,影响治疗效果。在服用黄芩、大青叶、板蓝根、金银花、石膏等清热类中药时,可与绿豆同服,有助疗效。
看过上面的介绍,我们应该知道了,绿豆冰糖水的作用有哪些?哪些人可以使用,不仅是这种东西,我们应该知道其他的食物可不可以全部的人都能使用,在吃所有的食物时,应该考虑自身的问题,如果不考虑,就会有其他的影响到时候后悔也来不及了,所有的食物都是有针对性的。
红豆冰糖水有什么功效
大家在夏季的时候经常喝绿豆汤,但是红豆汤这种糖水也是必不可免的,因为红豆和绿豆都是五谷杂粮中的两种豆类物质,其中含有丰富的膳食纤维,多吃红豆对人体的消化和吸收十分有好处。而红豆和冰糖一起煮水能够对人体发挥着很好的作用,所以接下来为大家介绍一下红豆冰糖水的作用。
红豆汤是由红豆加糖制作而成的一种汤,具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效,在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。
此汤消暑清热,利尿健胃,益肝脾肾,适用于虚胖,浮肿,小便不利等症,考生用功过度,以致胃口差,小便多,但尿量少此汤可做理想保健佳品,也可当小点心,慢性肝炎或胃炎患者也可食。
红豆服用的禁忌
红豆的主要作用就是消肿利尿以及补血、强心,经常服用还能够令肌肤以及身体越来越年轻,同时身体的抵抗力也会越来越强。红豆在我国的很多家庭中都扮演了非常重要的角色,不仅仅是味道可口的食物,同时也是居家治病的一种良药。中医方面认为,红豆无毒,服用之后具有很好的化湿补脾的作用,特别适合脾胃虚弱的患者服用。另外,在生活中红豆也更多的作用于食疗,对于由各种原因所导致的水肿、中暑、动脉粥硬化以及高血压、心脏病等等都有很好的治疗作用。
红豆含有大量的营养价值,但是同时他的服用禁忌也是我们必须需要了解的。在平时生活中,红豆更加多用于食疗,但是在将红豆制作成为菜肴的时候,一些禁忌同样需要了解。具体的红豆服用禁忌如下,来了解下吧!
1.红豆不能够和米一起熬煮,否则很容易导致口腔出现口疮这种毛病。
2.红豆具有一定的药性,进入身体之后具有很好的利尿消肿以及保持促进心脏活性的功效。但是,如果在红豆的烹饪过程中加入食盐,那么不仅不能够提高药效,甚至还会降低药效。
3.红豆具有很好的利尿消肿作用,同时也能够有效的促进肠道蠕动速度加快。建议,一些肠胃功能比较弱的患者,日常服用红豆千万不能够贪多。
4.中医方面认为红豆性甘酸,服用之后具有利尿的作用。所以在平时千万不能够多吃,否则容易出现尿多以及体形消瘦的情况。
5.如果你不小心被蛇咬伤了,那么建议在一百天之内最好不要服用红豆,避免身体健康受到影响。
6.红豆也不能够和羊肉、羊肝、羊肚一起服用,否则对身体损害比较大,容易引起中毒的情况。
7.尿多的患者也不建议多服用红豆,否则尿频的情况将更加的严重。
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