高能量的食物表
食物的养生。
“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。如何进行饮食养生呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的高能量的食物表,但愿对您的养生带来帮助。
我们每天都会吃很多的东西,这些东西给我们带来的好处跟副作用都是不同的,不过他们都是能给我们带来一定的能量的,不同的食物它们的能量同样也是不同的,这是应该引起重视的,能量是有一定的食物表的,但是很多人都不知道这种食物表,那么高能量的食物表到底是什么呢?
含脂肪、糖类、热量高的食物就是高热量食物,通常指经油炸、煎、烤、炒、油脂高的食物,比如:所有的动植物油、油脂类坚果(松子、炒瓜子、核桃、花生、腰果)、加工食品(腊肠、全脂奶粉、巧克力、香肠、饼干、方便面等)
油炸食品 此类食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。罐头类食品 不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。
腌制食品 在腌制过程中,需要大量放盐,这会导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重,发生高血压的风险增高。
加工的肉类食品(火腿肠等) 这类食物含有一定量的亚硝酸盐,故可能有导致癌症的潜在风险
肥肉和动物内脏类食物 虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质,但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇,已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素
奶油制品 常吃奶油类制品可导致体重增加,甚至出现血糖和血脂升高。
方便面 属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。
烧烤类食品 含有强致癌物质三苯四丙吡。
冷冻甜点 包括冰淇淋、雪糕等。
果脯、话梅和蜜饯类食物 含有亚硝酸盐,在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。
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高能量的食物有哪些?这些你必须知道
人体营养均衡是饮食原则,食物中的能量也是人体必须摄入的。食物的能量也是一种热量,所以说饮食也是一门学问。高能量的食物有很多,荤素节奏,当然,能量的摄入也要注意不能过量。
1.土豆、蛋黄
很多人都非常喜欢土豆和蛋黄这种食物。但是,你是否知道半个土豆就含有180卡路里和12克脂肪,一个蛋黄含有150卡路里和8克脂肪。想要缩减卡路里?你可以把蛋黄换成蛋黄酱,把土豆变成土豆沙拉,加上酸醋而不是食用油。这样你可以得到更多的纤维、更少的脂肪。
2.烧烤时的高脂肉类
要要保持好身材的话,最好少吃大牛排、牛肋骨和汉堡。因为这些食物最能扼杀你身材,猪肋骨和牛肋骨是最应该警惕的肉类,因为含有的脂肪量最高。 500克的牛排就等于是1540卡路里了和124克脂肪。远离肋骨肉和其他可以看出白花花肥肉的其他肉类。最好选择猪肉的腰部嫩肉和无骨去皮鸡肉。
3.甜的和咸的零食
女生在闲的时候多有好吃零食的习惯,无事吃点零食是很好的事情,但是不要一天都吃个不停。25克的薯条和芝士泡芙就含有160卡路里和10克脂 肪,墨西哥辣味薯片的卡路里更是高达692。这就提醒我们不要吃甜的和咸的零食,改为吃新鲜蔬果吧,或者是购买无脂的健康薯条。
4.热狗、香肠
热狗和香肠每个人都喜欢吃吧,的确它们非常美味,特别是看电视看电影的时候必点食物。一个普通的热狗含有280卡路里、15克脂肪和1250毫克钠。香肠中的3/4热量都来自脂肪。有些比较健康的香肠可能含脂肪量会比较少,但是它还是含有极高的钠。
负能量食物
为了让自己瘦下来很多人都拼尽了全身解数,各种各样的减肥方法都会尝试。人之所以会长胖,一般都跟我们的饮食有关,在为我们提供能量的同时,多余的部分就贮存在体内,从而形成脂肪。所以,很多商家推出了负能量食物,声称吃了不会长胖。那么,负能量食物可以减肥是真的吗?下面咱们就来看看吧。
负热量食物即消化时所需能量大于其本身能提供能量的食物。从目前的研究证据来看,并不存在“负能量食物”,那些打着“负能量食物”的减肥产品大多是在炒作概念。
“负能量食物”的说法更多的只是出现在网络论坛、商业网站或者博客上,只有一本正式出版的书提到过“负能量食物”,但由于作者是一个严格的素食主义者,该书的观点也受到很多质疑和批评。不同的食物成分,食物热效应也有一些差异。在三大供能物质中,蛋白质的食物热效应最大,相当于其本身能量的30%,碳水化合物的食物热效应为5%-6%,脂肪的食物热效应最低,为4%-5%;对于一般混合食物来说,食物热效应大约占食物所含能量的10%,也就是说,每吃2000kcal能量食物,大约需要消耗200kcal能量来消化食物。所以,食物的热效应一般在10%左右,最多也不过30%,所以说“负能量食物”并不存在。
食物热效应
食物热效应指的是进食导致的额外的能量消耗,这些额外的能量一般是用于食物的消化吸收和代谢过程,又叫食物的特殊动力作用,计算方法是进食导致的额外的能量消耗与食物完全代谢产生的能量的比值。根据这个定义,负卡路里食物的食物热效应值至少应为100%,即进食该食物后,能量消耗的值大于其产生的能量。没有证据表明常见的食物中有任何食物是负卡路里的,经常被人们提及的“负卡路里”食物芹菜,其热效应值仅为8%。即使是热效应值最高的蛋白质也仅仅为20~30%,远没有达到100%。
虽然不存在所谓负卡路里食物,但是一些低卡路里或者纤维含量较高的食物具有较低的能量密度(同样体积的前提下具有更少的能量)并能产生饱腹感,进食这些食物能够减少人体的能量s摄入,达到减肥的目的。
怎么测定食物中的能量
如今,很多人都开始关注养生保健,女性朋友们也把保健养生做为自己的一个重要课题,然而,如何养生、选择怎样的方式养生也显得尤为重要,其实,无论男女老少,养生都要从饮食上入手,我们的身体分为几种不同的属性,不同体质有不同的养生的方法,其实,饮食也是女性朋友们养生最好的选择,下面来看看。
有些女性朋友们属于温热体质,有些女性朋友则属于寒冷体质,食物也分为温凉酸碱,女性朋友们应根据自己的身体属性来选择适合养生保健的饮食。来看看下面这几种可以帮助女性补充能力的食物吧!
1、低脂牛奶
有研究表明,女性朋友们每天都摄入一些钙元素,可有效缓解紧张、焦虑、烦躁的情绪,尤其是可以缓解经期前的紧张焦虑感。日常生活中,女性朋友们可以多喝一些低脂牛奶,来帮助补充钙元素,低脂牛奶以及脱脂牛奶中的钙元素是非常高的,可以补充充足的能量。
2、大蒜
很多女性朋友们都不喜欢吃大蒜,因为其会带来非常难闻的口气,很多女性朋友们都避而远之。但是,大蒜可以充分帮助身体消炎杀菌,尤其是肠道内的细菌,大蒜可以助其消灭,常吃大蒜及其制品,也会令女性朋友们不会感觉到那么焦虑和烦躁,有助于补充能量,平和心情。
3、南瓜
南瓜中富含维生素B6和铁元素,这两种营养元素可以帮助身体中的血糖变成葡萄糖,从而更好的供给大脑能量,因此,常吃南瓜可为身体和大脑补充充足的能量,像南瓜粥、南瓜饼,女性朋友们都可以多吃!
4、水
水是生活中最为常见的食物,也更容易被女性朋友们所忽视。人体最离不开的就是水,水是身体所有机能运作的根本,想要身体健康、能量满满,就要多喝水,帮助排出体内毒素,洗涤身心。
5、藕片
俗话说得好,男要吃韭,女要吃藕,可见藕对女性朋友们的保健功效。藕中含有丰富的营养物质,对于女性朋友们补血、补身体都有很好的帮助。像莲藕炖排骨、炒藕片,女性朋友们都可以多吃一些,能很好的为身体补充能量。
6、黑芝麻
女人是否有精气神、是否气色红润有光泽,这些不仅取决于女性朋友们气色是否充足,更重要的是要看肾脏功能的好坏。黑芝麻可以帮助女性朋友们补肾,多吃黑芝麻非常有益处。补充充足的能量,可以多喝黑芝麻糊。
最后小编补充,女性朋友们要想气色好、气血充足,就一定离不开红枣。红枣可以直接拿起来吃,也可以用来煲汤,无论哪种方式食用,都能为身体补充充足的能量和气血。同时,乌鸡也是女性朋友们滋补身体最不可缺少的营养食物,炖乌鸡汤,可以为女性朋友们补充足够的能量和的营养。
补充能量的食物有哪些
平时生活当中,如果工作量特别的大,就容易感到力不从心,感到疲惫的情况,这时候可以通过一定的饮食调养迅速的补充身体的能量,补充身体的体力,具有很好的消除疲劳的作用,那么补充能量的食物有哪些呢?下面我们就来了解一下这方面的内容。
当工作当中出现疲劳的时候,可以吃一些香蕉,香蕉能够促进身体能量的吸收,具有很好的补充体力、消除疲劳的效果,我们经常能够看到很多运动员在中场休息的时候会吃些香蕉,具有很好的补充能量的效果。
另外也可以吃一些燕麦,燕麦片是一种富含膳食纤维的食物,膳食纤维具有促进消化放慢的作用,能够向血管提供碳水化合物,会使人的血糖水平保持一个比较高的水平,使人体逐渐的吸收一些能量,会使人出现精神饱满的状态。
在疲劳的时候也可以吃一些巧克力,巧克力的营养比较丰富,而且能够迅速的促进营养转化为身体的能量,具有很好的消除疲劳的作用,巧克力里面富含亚油酸和维生素,有一定的抗氧化作用,是一种能量比较高的食物,有很好的消除疲劳的功效。
以上简单的了解了补充能量的食物有哪些?平时生活当中,如果出现身体疲劳,往往会影响工作或者学习的效率,这时候可以吃一些能够快速补充身体能量的食物,比较常见的有香蕉、燕麦片、巧克力、坚果、草莓等食物,都具有很好的快速补充身体能量的效果。
减肥食物卡路里表
减肥是一个永恒的话题,因为一胖毁所有,没有好身材,再好的衣服穿在身上都会显得没有气质,不好看,所以减肥是每一位女性毕生的使命,永远不能够放纵自己的身材,否则将会后悔莫及。平时想要减肥,不仅仅要注意饮食结构的调整,而且也要注意多运动,经常去锻炼身体,这样才可以拥有一个好的身材。
食物热量表,是根据单位数量(如100克)的食物中所含的能量,绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的能量。对于肥胖症、糖尿病、高血压等慢性病患者来讲,控制每天身体所摄取的能量,是减轻他们本身病变的方法。因此,有必要为每一种食物测量所含的能量,以供患者计算或安排每餐所吃的食物总共含有的能量。
每日所需
一个正常人每日所需的热量,和他的体重有关。每小时摄取热量和体重的关系,约为1千卡/小时/千克,即4.186千焦/小时/千克。所以一个重50千克的成年人每日所需的正常平均热量如下:
所需平均热量 = 4.186千焦 * 24小时 * 50千克 = 5023.2千焦
平均来讲,体重每增加一公斤,身体所需热量就会增加0.1MJ。普遍来讲,一个成年男子每日约需9.25至10.09百万焦耳热量;一个成年女子每日约需7.98至8.82百万焦耳热量。一般小学生每日约需的热量和一个成年男子的最低所需热量相若,约9.25百万焦耳。中学生正在发育,所以需要消耗的热量较多,男生平均每日需要10.465百万焦耳,而女生则需要10.046MJ。
食物热量计算方法
①主食类:如米饭、稀饭、面条,假若用 80 大卡为一个计算单位,日常生活中常用的普通大小的碗装1/4 碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80 大卡。
②肉类、豆腐、鸡蛋:37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80 大卡。值得注意的是,1 个煮鸡蛋的热量是80大卡,但1 个煎荷包蛋的热量却是120大卡。
③蔬菜类:600 克的任何蔬菜都等于80 大卡。
④海鲜类:100 克左右就是80 大卡的热量。
⑤水果类:300 克西瓜、2 个桔子均为80 大卡热量 [1] 。
单位换算
卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单位。
卡路里 (简称“卡”,缩写为"calorie")的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。 1千卡等于1000卡路里,约4186焦耳。大卡,相当于工程单位千卡/公斤(千卡),多用于营养计量和健身手册上。
它们之间的换算是:
1卡=4.186焦耳
1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4186焦耳=4.186千焦。
紫癜忌口食物表
过敏性紫癜也许在我们的生活中并不常见,因此大家对于过敏性紫癜的了解也十分匮乏,那么发生过敏性紫癜的时候会出现哪些症状呢?哪些食物是过敏性紫癜不能食用的,出现这种问题的时候应该怎样治疗呢?患者平时可以在紫癜忌口食物表中了解自己的饮食问题。下面就让我们一起去看看吧。
过敏性紫癜不能吃什么
1、停止食用易导致过敏的食物
过敏是引起此病的一个主要原因,许多中的异体蛋白质可引起过敏性紫癜,这些主要有鱼,虾,蟹,蛋,牛奶,蚕豆,菠萝等。过敏性紫癜患儿应立即停止食
用可能引起过敏的食物,并避免接触可疑过敏原。
一旦发现某种食物对孩子有致敏作用,应让孩子终身禁食这种食物,同时也不可使用与这种
接触过的炊具和餐具。另外,最好不要给过敏性紫癜患儿吃从未尝试过的新鲜花蕾之类的蔬菜,
因为植物花粉也是一种常见的致敏物。
2、多食富含蛋白质的食物
过敏性紫癜患儿常因出血过多而致贫血,因此要适当多吃富含蛋
白质及补血,以补充机体的需要。这些主要有瘦肉,禽蛋,动物肝,肾,菠菜,西红柿,海带,
紫菜,木耳,大枣和豆类及其制品。
3、多食富含维生素C的食物
维生素C有减低毛细血管通透性和脆性作用,患儿多吃这些有
助于康复。富含维生素C的有柚子,橙子,柑橘,苹果,柠檬,草莓,猕猴桃,西红柿以及各种绿
叶蔬菜等。
4、饮食宜清淡营养
给孩子准备一些富有营养且易消化吸收的食物,饮食忌肥腻,每餐切忌
过饱,以免增加胃肠负担,诱发或加重胃肠道出血。腹痛较重或大便潜血阳性者进食流食、消化道
有明显出血者应禁食。有肾脏损害者应限制食盐和水份的摄入。
5、少食粗粮
小儿过敏性紫癜患儿有腹痛、便血时饮食应精加工,尽量少用粗食或粗纤维多的食物,如芹菜、油菜、笋、菠萝等,可损伤胃肠粘膜,诱发或加重胃肠道出血。
6、忌辛辣刺激食物
这些食物会诱发或加重孩子消化道出血情况,加重病情,应让孩子少吃
最好不吃。
过敏性紫癜怎么治疗
1、一般治疗
治疗过敏性紫癜,患者需要多注意休息,不要劳累过度,也不要总是有太大的情绪波动或者是精神刺激,同时还需要注意找到过敏原并且将其除去;患者还应该要助于预防感染,如果出现了感染那么需要及时的使用抗生素来进行治疗;在饮食方面不要吃生蒜、生葱、辣椒等刺激性强的食物,一些容易引起过敏的食物也不能吃。
2、药物治疗
过敏性紫癜可以使用一些药物来进行治疗,比如抗过敏药物,常见的有扑尔敏、氯雷他定、西眯替丁等;再就是维生素的药物,主要就是路丁和维生素C,通常都是大剂量使用的;止血的药物,如肌注卡巴克络,急性期出血可以肌注或者是静脉滴注酚磺乙胺;糖皮质激素,它主要适用于紫癜症状比较严重的患者,可以有效改善症状。
食物寒热属性表
其实很多的食物当中都是富含有水分的,而这些水分有的是良性的,有的是热性的,其实有的食物中会有寒冷的热性表,表示着不同食物的类型,所以接下来要给大家介绍一些关于食物的品种分类,这样大家在吃食物的时候,也能根据身体的实质性情况了解到身体正在需要的是什么样的食物。
食物的四气,是指食物具有寒、热、温、凉四种性质,也称四性,因为凉仅次于寒,温与热性质相近,所以实际上是寒、热两个方面的性质。
甜属寒、酸属凉、水属凉,任何含水的东西都属凉。
酒虽是温性,但挥发力大,因此来得急去得也快,故于人体无益,甚至喝多体质反而变得更寒。
对于凉、寒性蔬菜,体寒者尽量熟吃并加生姜等热性调味料。
对于凉、寒性水果,体寒者忌食、少食,可加热或开水烫后食用。
一、凉性食物饮品一览表
1、谷物:西谷米、薏米、大麦、荞麦、小麦(全麦面)【平凉】
2、豆类:绿豆、马豆、黄豆
3、豆制品:豆浆、豆腐皮、豆腐脑、腐竹、豆腐渣、豆腐
4、蔬菜:芹菜、茭白、苋菜、花椰菜、马兰头、菠菜、芦蒿、莴苣、笋瓜、枸杞头、竹笋、青芦笋、茄子、西红柿、生菜、白萝卜(生)、丝瓜、黄瓜、节瓜、冬瓜、裙带菜、西瓜皮、黄花菜、牛蒡、豆薯、荷兰芹、红薯叶、墨菜、红薯藤、蜂斗菜、西蓝花、油菜、香茶菜、葛花、山芥菜、风花菜、刺儿菜、野苋菜、千屈菜、蒲笋、明党参、佛手瓜、婆婆纳、酸汤菜、猪毛菜、金针菇、鹧鸪菜
5、蛋类:鸭蛋
6、肉类:鸭肉、蛙肉、兔肉、鸬鹚肉
7、水果:梨、刺梨、枇杷、橙子、莲雾、山竹、草莓、芒果、苹果、橘子、芦柑、火龙果、南酸枣、余甘子、山梨、八月瓜、君迁子
8、干果:菱角、罗汉果
9、饮品:椰子浆、马奶、绿茶、菊花茶、金银花茶、木棉花、槐花茶、木槿花茶、百合花茶、蔷薇花茶、罗布麻茶、山茶花茶、山丹茶、啤酒花茶、万寿菊茶、密蒙花茶
10、中药:胖大海、决明子、薄荷、鸡冠花、金钱草、地黄、白芍、沙参、益母草、西洋参、冬瓜子
食物相克大全表
虽然很多的食物都有其自身的好处,但是万物都是相生相克的,相宜的东西放在一起可能会使好的作用扩大,达到壹加壹大于二的效果,但是相克的食物放在一起,就会出现减法的效果了。像我们平时吃的菠菜,豆腐都是对身体有很好的作用,但是一起食用的话就会导致肾结石,颈椎病的出现。
芹菜具有清热、平肝、降血压的作用;花生有止血、润肺的作用。两者同时食用有软化血管、降胆固醇的功效。
莴笋和青蒜苗同食可顺气、通经脉、结齿明目、清热解毒、防治高血压的功效。
茄子有去痛活血、清热消肿的功效;苦瓜有解除疲劳、清心明目的作用。两者是心脑血管病人的理想食物。
木耳与莴笋同食可增强食欲、刺激消化,对高血压高血脂、糖尿病、心脑血管病有防治作用。
鸡蛋搭配韭菜能补肾、行气止痛。对阳痿、尿频肾虚、痔疮及胃痛有一定疗效。
生菜和大蒜同食可杀菌消炎、降血压、降血脂、降血糖、补脑、防止牙龈出血,常吃有清理内热等功效。
芹菜与西红柿都有明显有降血压作用。两者同食可健胃、消食,对高血压高血脂有功效。
豆角的营养成份能使人头脑宁静,调理消化系统,消除胸膈胀满,与土豆同食可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。
尖椒与空心菜都含有维生素和矿物质,两者同食可降血压、止头痛、解毒消肿、防治糖尿病。
豆腐和金针能够抑制癌细胞,是高血压、高血脂、心脑血管硬化、肥胖症患者的佳肴。
土豆与柿子长期食用可导致尿结石、肾结石,应尽量少吃。
菠菜与豆腐同食不但钙得不到吸收,还会破坏身体内部的钙质,导致颈椎、腰椎病、结石病。
香蕉与西瓜、哈蜜瓜、香瓜同食容易引发肾亏,导致血糖升高。
黑木耳与白萝卜同食能导致皮炎与皮癣、老年斑,尽量避开同食。
米汤与牛奶同食,可导致维生素A破坏,长期服用有损视力。
红薯与鸡蛋同食易引发肠梗阻及腹胀,应尽量避开。
南瓜与羊肉同食易导致胸膜炎、肺气肿,应避开。
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