手工冰粉的做法与配方？
中药打粉养生配方。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“手工冰粉的做法与配方？”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
冰粉最早起源地是四川的眉山，是一道非常著名的解暑小吃，最近几年，冰粉慢慢在四川流传开来，冰粉因其口感冰凉爽口、嫩滑香甜很受大家的喜爱，尤其是冰粉还具有生津解暑以及清凉降火的功效，是夏季大家必吃的解暑小吃，但是大多数的冰粉都是勾兑出来的，那手工冰粉的做法与配方是什么？
手工冰粉的做法
1冰粉籽和石灰粉准备好。
2取100克冰粉籽备用。
3石灰粉取10克用400克凉开水搅拌均匀。
4搅拌均匀放置一旁澄清备用。
5冰粉籽用纱布包好扎起来。放入2400克左右凉开水中搓洗，力度轻柔，搓6分钟。（注意不要超过6分钟，搓洗的力度轻柔，缓慢，均匀）
6将澄清的石灰水清水的那一部分倒入搓好的冰粉浆中，迅速用筷子来回搅匀，静置1个小时左右凝固好就可以了。放入冰箱冷藏后口感更佳。
7花生米放入烤箱180度10分钟烤香。
8去皮碾碎。
9红糖加入适量水熬成红糖水。
10冰粉凝固后加入红糖水和花生米即可。
11手工冰粉，儿时的味道。
手工冰粉的做法
将冰粉淀粉（超市有售）先用凉水溶解。
把准备好的水烧开，不要关火，然后倒入预先用凉水溶解了的冰粉淀粉水。不停的沿一个方向搅拌。（否则容易引入气泡）
等到锅内液体变得粘稠成略透明的果冻状，即可关火。
迅速把锅内的粘稠液体倒入预先准备好的容器中
等大部分晾的看起来凝固了，可以用凉水浸泡，促使它尽快凝固筋道。
等全部凝固，就可以切成小块食用了。食用前和调料一起放于冰箱冷藏30分钟，食用效果更佳。
调料的制法：把红糖，蜂蜜，和枸杞，放入适量开水中溶解（加水量视各人口味而定，口味重可少加些水），晾凉放入冰箱中冷藏，食用时混入冰粉中即可。
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贵州冰粉的做法与配方？
冰粉由于爽滑、透明、冰爽深受大家的喜爱，是夏季解暑必吃的小吃，虽然说冰粉的制作方法不算太难，但是对于平时不怎么做饭的人来说，掌握不了冰粉的配比，是么有办法做出好吃又解暑的冰粉的，冰粉的做法与配方是决定冰粉好不好吃的重要因素，下面介绍贵州冰粉的做法与配方。
1.做法一
先倒入冰粉粉，再倒入90度以上的开水充分调匀，放凉，夏天放入冰箱冷藏一下，0从冰箱取出后划成小块，再准备红糖水、樱桃、桃子切块。放入冰粉中拌匀即可。
2.做法二
将冰粉粉倒入容器中，加开水冲开，用筷子不停地搅拌2分钟，待凉备用；西瓜去皮、去籽，切成小丁，放入乐扣乐扣饭盒中；倒入放凉的冰粉水，盖上盖，入冰箱冷藏；葡萄干、枸杞、薄荷叶洗净备用；将冻好的水果冰粉取出，放小碗中，加蜂蜜及少许凉开水，洒适量葡萄干、枸杞，点缀上薄荷叶即可。
3.做法三
材料准备蜂蜜适量，水1.5升，凉粉20克，蓝莓适量，猕猴桃一个，红心火龙果半个，黄桃一个。准备所需要的白凉冻、红心火龙果、、黄桃、猕猴桃、蓝莓。（把水果削皮洗净）。水煮沸后倒入一干净锅中加入20克冰粉，顺时针方向搅拌均匀至完全溶解。放置冷却后成冰冻，入冰箱冷藏室3小时后用刀切小块。把水果切小块和冰粉放在一起备用，三汤匙凉白开、蜂蜜调搅拌均匀制成糖水，倒入调好的蜂蜜汁搅拌均匀。
4.做法四
泡好红糖水，依据自己的喜好，爱甜就多放红糖，怕胖就少放红糖。泡好后放到冰箱冷藏室冷藏。
按照冰粉粉包装上的说明，一包冰粉粉需要多少碗水。就用锅煮几碗水。
将一包冰粉粉倒入容器，待水烧开后直接倒入。再用筷子搅拌，直到冰粉水完全透明，没有明显的结块。
待冰粉成型后，水也凉了，再放入冰箱冷藏半小时。
将冰粉拿出，用小勺子勺成小块，再加入冷藏过的红糖水，一碗美味又透心凉的冰粉就做好了。
如果想调味，还可加一下白芝麻或花生碎，一样好吃。
手搓冰粉的做法与配方？
炎炎夏季吃上一碗手搓冰粉，不但解馋，还让人瞬间觉得凉爽，如今的冰粉已经不像几年前那样简单朴素，配料也是越来越丰富，越来越好吃，而且手搓冰粉的口味也在慢慢发生变化，虽然现在市面上的冰粉多种多样，但是远不如手搓冰粉口感好，那手搓冰粉的做法与配方是什么呢？
手搓冰粉的做法
食材明细：冰籽50g 石灰5克 凉白开2000g
1、将50克冰籽装进纱布袋子，然后用自来水冲洗一下去尘。
2、将5g石灰加入200g凉开水中，用筷子搅动混合均匀，静置备用。
3、将其放入1800g凉白开中搓揉，反复的搓（像洗衣服那样），这个过程我用了不到十分钟的时间。等到冰籽摩擦感变强，已经不再出浆，而且水面上布满泡沫就差不多了。
这里要注意，一定要用凉白开。因为自来水会有弱酸性，会影响后面的凝结
4、将石灰水倒入搓好的冰粉中，轻轻搅动混合均匀，放进冰箱冷藏半小时以上。
5、放入冰箱冷藏半小时，浆液就慢慢凝固成型了。1-2小时之后，凝固得更好了，变得紧致Q弹，恭喜你，成功啦！
6、依次加入红糖水，和自己喜欢的配料，各种坚果或者水果随意发挥。
手工冰粉就完成啦！虽然过程有点小辛苦，可是能吃到亲手制作的无添加冰粉，感觉会非常幸福哟~放假期间动手试试， 给家人做一份健康美味的冰粉吧！
手搓冰粉的做法
冰籽50g，用清水冲掉灰尘，再把水过滤掉，留下冰籽待用。
把洗净的冰籽装进纱布口袋里面，扎紧袋口。
拿一个大盆，把1600g凉开水倒在盆里。把装了冰籽的纱布口袋浸在凉开水里，慢慢揉搓，粘稠的液体很快就会从纱布里溢出来，直到不再有液体溢出为止，整个揉搓过程大概需要10分钟。
揉搓好了，已经有点冰粉的样子了。
石灰5克。
加200克凉开水，调成石灰水。
用筛子过滤掉从纱布口袋里漏出来的冰籽，再把沉淀好的石灰水上面那一层清水倒进冰粉里，搅拌均匀，放进冰箱冷藏一个小时。
红糖加水，小火熬化，制成红糖水。如果喜欢甜，可以多加红糖少加水。
烤箱170度预热5分钟，170度再把花生米烤10分钟，去皮，舂碎。
山楂切碎，西瓜去籽，切成丁。其他配料如图。
从冰箱里取出提前冻好的冰块。
没有碎冰机，就装进纱布口袋拍碎成冰渣。
用大勺舀出冰粉，加上所有配料。一碗弹性十足的美味冰粉就做好了。
冰粉的做法以及配方
冰粉是原产于四川的一种小吃，尤其适合在夏季食用，具有降温消暑、解热的作用。而且冰粉的制作方法简单，原料也是比较常见的物品，价格低廉，且其口感美味、清爽从而受到了人们的喜爱，慢慢的推广到了全国。而我们只要掌握了正确的做法，并且准备好材料也是能制作出来的，下面就来介绍一下其做法以及配方。
做法一:
食材
主料
冰粉粉15g、清水1000g
辅料
适量蔬果佐料、薄荷水微量、红糖水适量
步骤
1.称出十五克冰粉。
2.烧两斤开水倒入盆中。
3.把冰粉倒入开水里。
4.搅拌三分钟，凉后放冰箱冷藏约一个多小时。
5.准备一碗红糖水。
7.冷藏好的冰粉已经成冻，用勺子舀出一些在碗里。
8.浇上一勺红糖水、用筷子蘸上微量薄荷水点在其上。
9.再根据个人口味添加蔬果辅料少许，即可食用。
做法二:
主料：冰粉3克、白芝麻少许、芝麻少许
调料：水500克、红糖适量
冰粉的做法
1、将500克的水放入锅中，米技炉七档烧开水后放入冰粉粉搅拌均匀
2、把搅拌好的冰粉放入容器中，待凉即可
3、吃的时候放入适量的黑、白芝麻，红糖水。
小贴士
大约四十克冰粉配五至六斤开水，按这个比例配制即可。
薄荷水根据浓度适量加入，切忌多加，否则可能会味苦。
药用
假酸浆是一种中草药，全草入药，名为假酸浆。叶含假酸浆酮、魏察假酸浆酮；全草含假酸浆甙苦素；根含托品酮、古豆碱。全草具有镇静、祛痰、清热、解毒、止咳功效，治精神病、狂犬病、感冒、风湿痛、疥癣等症。种子入药，名为假酸浆籽。含油18．6%，其中饱和脂肪酸11.1%、亚油酸20．8%、油酸64．4%及不皂化物质(豆甾醇、谷甾醇)0．83%。有清热退火、利尿、祛风、消炎等功效，治发烧、风湿性关节炎、疮痈肿痛等症。花入药，名为假酸浆花。祛风、消炎、治鼻渊。
假酸浆也是制作冰粉的原料。将假酸浆种子用水浸泡足够时间后，滤去种子，加适量的凝固剂(如石灰水等)，凝固一段时间后便制成了晶莹剔透、口感凉滑的凉粉，是一种消炎利尿、消暑解渴的夏季保健食品。
水果冰粉做法配方是怎样的
夏天的时候很多人都喜欢吃冰粉，而冰粉的制作整体而言是非常简单的，冰粉的口味有很多，水果冰粉是非常受人欢迎的，水果冰粉的做法比较简单，需要注意的还是冰粉配方和水果的选择，这些都是影响冰粉口味的重要因素。那么水果冰粉的做法和配方具体是怎样的呢？详情了解。
1.做法一
先倒入冰粉粉，再倒入90度以上的开水充分调匀，放凉，夏天放入冰箱冷藏一下，0从冰箱取出后划成小块，再准备红糖水、樱桃、桃子切块。放入冰粉中拌匀即可。
2.做法二
将冰粉粉倒入容器中，加开水冲开，用筷子不停地搅拌2分钟，待凉备用；西瓜去皮、去籽，切成小丁，放入乐扣乐扣饭盒中；倒入放凉的冰粉水，盖上盖，入冰箱冷藏；葡萄干、枸杞、薄荷叶洗净备用；将冻好的水果冰粉取出，放小碗中，加蜂蜜及少许凉开水，洒适量葡萄干、枸杞，点缀上薄荷叶即可。
3.做法三
材料准备蜂蜜适量，水1.5升，凉粉20克，蓝莓适量，猕猴桃一个，红心火龙果半个，黄桃一个。准备所需要的白凉冻、红心火龙果、、黄桃、猕猴桃、蓝莓。（把水果削皮洗净）。水煮沸后倒入一干净锅中加入20克冰粉，顺时针方向搅拌均匀至完全溶解。放置冷却后成冰冻，入冰箱冷藏室3小时后用刀切小块。把水果切小块和冰粉放在一起备用，三汤匙凉白开、蜂蜜调搅拌均匀制成糖水，倒入调好的蜂蜜汁搅拌均匀。
水果冰粉的做法与配方分别是什么？
到了夏天的时候，天气非常炎热，这时候人们总是喜欢吃一些冰凉的食物，这样吃起来非常爽口，而且能够清热降暑，这其中就包括水果冰粉，这是一道非常美味的食物，在城市的大街小巷都可以买到冰粉来吃，另外大家可以自己做，详细制作方法如下。
水果冰粉的做法与配方：
1.奶锅烧热水500ml（一瓶矿泉水），沸腾后倒入10g冰粉粉，搅拌5分钟后倒入容器中冷却。时间紧可以放冰箱里，凉好了就凝固了，用刀划成小块，像图片一样～
2.西米热水下锅，煮熟后放凉水里避免粘在一起，在右边的小碗里哦～除了花生还有香蕉片，主料都在这里了。冰粉半成品，冻好的冰块，无籽西瓜，黑芝麻，丝丝糖，软糖，凉好的西米。准备工作差不多啦～
3.甜品碗放入冰粉，西瓜用挖球器挖六个西瓜球，香蕉切片放一点，两勺西米，两勺丝丝糖，三颗软糖～白色颗粒是地瓜，买了一直没吃完，吃冰粉就加一点
4.加入花生碎，黑芝麻～花生就直接买炒过的花生，芝麻也要用锅炒一下才香～话说花生家只有生花生，热锅放花生，炒熟以后放进保鲜袋弄碎，家没有擀面杖，用的刀背～然后尝了下感觉花生还不够脆，就又倒回锅里炒了一下，然后把花生皮吹出锅里……才算完成
5.加适量水，搅拌一下～这一步亲们可以换成红糖水或者是果汁或者是酸奶～不推荐可乐
6.再来一张～买的甜品碗和小碟子很漂亮呢？
水果冰粉的做法步骤
1.一包冰粉粉
2.用具，侧量杯。
3.开水倒进去，然后加冰粉粉
4.开始不停的搅拌均匀，搅拌一定的程度，有点阻止力，就停下来。
5.红糖融化加点水。
6.冰粉凉了以后放在冰箱里面，凉过了好吃，天气热了容易化的，叮咚成型了，开始做啦，。
7.备用的东西。可以放想放的东西。水果忘记拍啦。
8.这个是肉铺的
9.这个是水果的。
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