午餐吃营养减肥
春季养生午餐。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。饮食养生有哪些好的理念呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《午餐吃营养减肥》，欢迎您参考，希望对您有所助益！
很多人并不明白午餐的重要性，大家只是认为午餐主要是吃得好一些就可以，其实午餐营养注意搭配均衡，才有助于减肥瘦身，如果午餐不注意合理的搭配会导致一些变相的饥饿，和脂肪不能代谢的现象，下面让我们来看一看午餐吃得营养，健康，减肥的方法。
推荐午餐食谱—1：虾仁杯套餐
1.米饭75克
2.虾仁色拉：草虾50克，青椒50克，生菜50克，圣女果50克
3.煮鸡蛋1只：50克
4.饭后茶点：酸奶1杯，100克，草莓：50克
能量：632千卡
蛋白质：28克
推荐午餐食谱—2：鳗鱼饭套餐
1.米饭75克
2.鳗鱼：75克，红椒50克，生菜50克，西兰花50克
3.炒菠菜：100克，色拉油10克
4.饭后茶点：酸奶1杯，100克，奇异果：50克
能量：646千卡
蛋白质：28克
推荐午餐食谱—3：三明治套餐
1. 三明治面包1个：面包2片50克，方腿肉25克，生菜50克
2. 玉米色拉：鲜玉米1根：100克，番茄50克，鸡胸肉50克，沙拉酱少许
3. 饭后茶点：酸奶杏仁杯，酸奶100克，杏仁粒：15克
能量：632千卡
蛋白质：29克
推荐午餐食谱—4：红烩牛肉饭套餐
1.米饭75克
2.牛肉：100克，番茄50克，胡萝卜100克，色拉油15克
3.拌酸黄瓜：100克
4.饭后茶点： 桔子1只，100克
能量：633千卡
蛋白质：28克
推荐午餐食谱—5：菜汤面套餐
1. 香菇菜心汤面：100克，香菇50克，青菜100克
2. 鱼香肉丝：瘦猪肉50克，茭白75克，辣椒干5克，酱油5克，醋5克，白砂糖5克，色拉油15克
3. 饭后茶点：苹果100克
能量：697千卡
蛋白质：26克
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减肥午餐怎么吃
减肥怎么减？这个问题萦绕着女人一生。天天称重，严格节食，什么有营养的东西都不吃，饿得前胸贴后背，能让人瘦下来吗？答案或许正相反：减肥的成功秘诀两方面：一要增加营养，二要预防饥饿。
推荐幸福减肥便当
烤秋刀鱼段+红豆八宝粥+油醋汁双色菜花沙拉+拌藕块
烤秋刀鱼段
材料
秋刀鱼适量，料酒、盐各1匙，胡椒粉、紫苏叶、柠檬角各适量。
做法
1、取小碗放入料酒、盐、胡椒粉拌匀成调味料
2、将秋刀鱼段洗净，抹上调味料腌10分钟。
3、放入烤架上烤熟，装盘，用紫苏叶、柠檬角装饰即可。
红豆八宝粥
材料
红豆50克，糙米、紫米、燕麦各20克，红枣、芝麻、莲子、桂圆各少量
做法
1、将红豆、紫米淘洗干净，加水浸泡，放入冰箱中浸泡24小时，桂圆去壳取肉。
2、将糙米、燕麦、红枣、莲子、芝麻淘洗干净，将红豆、紫米以及浸泡的水一同放入高压锅内。
3、加入糙米、燕麦、红枣、莲子、芝麻、桂圆肉800毫升水，放入高压锅内煮熟即可。
油醋汁双色菜花沙拉
材料
西兰花、菜花各50克，黑水榄、盐、胡椒粉、小红辣椒圈、榛仁碎、香醋、橄榄油各适量
做法
1、将西兰花、菜花放入加油橄榄油、盐的开水锅中焯烫，捞出切成薄片。
2、加入橄榄油、黑水榄、香醋、胡椒粉拌匀。
3、加入榛仁碎和小红辣椒圈装饰即成。
拌藕块
材料
莲藕100克，原味炼乳1勺
做法
1、将莲藕去皮洗净，切成块。
2、将藕块放入锅中蒸熟。
3、取出，加入炼乳拌匀即可。
减肥午餐食谱
早吃好，午吃饱，这是大家都比较熟悉的话，但是对于减肥的人群来说，吃午餐的时候一定要吃的对，这样才利于减肥，因此，合理的安排午餐就是一门学问了，今天，天然养生专家为您介绍减肥午餐食谱，一起来了解下减肥午餐怎么吃才好吧。
1.香柠煨鸡腿:原料：鸡腿2个、糖3-4茶匙、盐1茶匙、柠檬1个，将柠檬挤出汁备用，将姜切成粒备用，将鸡腿去皮切成块备用，起锅下油放入姜粒炒香，再把鸡块放入煎至金黄的颜色后倒入柠檬汁和柠檬片，并且加入半碗清水和调味品糖、盐。再用文火煨20分钟左右就可以了，起锅装盘时再滴上2-3滴柠檬汁更加美味。
香柠煨鸡腿美味的佳肴非常适合减肥的女性们，鸡腿肉含有的脂肪量低于其他的肉类，可以减少人体的脂肪和卡路里的摄入，而且口感也非常的棒，细嫩的鸡肉裹着淡淡的香柠酸甜味，此外，鸡腿肉含有大量铁质能起到补血的作用，还有食疗的效果，对一些乏力疲劳、月经不调、虚弱都有帮助。
2.甜豆木耳炒山药：原料：甜豆250g，木耳5朵，山药100g，盐，鸡精适量，橄榄油少许。主要的做法是将木耳提前发泡，甜豆洗净，山药去皮切片浸泡在淡盐水中，锅内烧适量开水把甜豆和山药在滚水中焯下，主要是为了断生，在起锅倒入橄榄油，放入山药和甜豆翻炒，在倒入木耳继续翻炒，最后加调味品调味。
减肥午餐怎么吃才好呢?减肥午餐食谱就是这么简单，相信您已经了解了甜豆木耳炒山药、香柠煨鸡腿是怎么做的了，如果中午您有时间那就开始行动吧，相信吃到自己做的饭会很有满足感，而且吃后也不会发胖，比外面的快餐等食物健康又营养。
营养午餐食谱
一天早餐、午餐、晚餐都是很主要的，尤其是早餐必须吃，这样对身体一天所需的营养，才会有很好的帮助，那对不喜爱吃早餐的人，都是要注意这点，那对午餐也是要很好选择，这样对身体各方面改善，都是有着很好的帮助作用，那营养午餐食谱都有什么呢，也是很多人不太了解的。
营养午餐食谱都有什么呢，下面就详细的介绍下，使得对这样问题，都是有着很好的了解，在选择的时候，也都知道该如何进行，使得身体各方面，都是可以得到很好改善。
营养午餐食谱：
星期一主食：二米饭(大米、小米)。炒菜：肉沫烧豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜)，鸡蛋炒西红柿(西红柿、鸡蛋)，小菜：拌尖椒(尖椒、黄瓜、香菜)。汤：海米白菜汤(大白菜、海米)。
星期二主食：花卷(白面、麻酱)。炒菜：红烧牛肉(牛肉、胡萝卜、土豆)，香干抄芹菜)。小菜：花生芹菜叶。汤：虾皮番茄汤。
星期三主食：炸酱面(黄酱、肥瘦肉丁、黄瓜、心里美萝卜、煮黄豆、绿豆芽、芹菜末)。小菜：清炸鸡肝。汤：面汤。
星期四主食：红豆饭。炒菜：鸡肉抄三丁(鸡肉、土豆、胡萝卜、熏豆腐干)，蒜茸小白菜。小菜：爆腌萝卜。汤：紫菜葱花鸡蛋汤。
星期五主食：烙饼。抄菜：抄合菜(猪肉、绿豆芽、菠菜、韭菜、水发粉)，炸素丸子(胡萝卜、土豆、豆腐、香菜)。小菜：大葱蘸酱。汤：黄玉米面粥。
星期六主食：水饺(白面、猪肉、大白菜、韭菜)。小菜：肉皮冻(肉皮，青豆，胡萝卜)，盐水鸭 ，松仁香菇，芥末菜花。
星期日主食： 发糕(黄玉米粉、白面、大豆粉、小枣、白糖)。炒菜：红烧鱼，炒茼蒿，葱头炒牛肉，蘑菇烧面筋。小菜：蒜泥海带丝，拌三样(花生米、芹菜、胡萝卜)。汤：酸辣汤(豆腐、动物血、鸡蛋)。
通过以上介绍，对营养午餐食谱都有什么呢，也是有着一些了解，因此在午餐的选择上，都是可以选择以上食物，这些食物含有的营养元素都是很丰富，对人体各方面都是有着很好的帮助作用，这些食物也都是放心之选。
营养午餐白领们营养午餐的经典搭配
大多数白领都会忽略午餐的饮食营养，有些人喜欢在路边摊或是自助餐店用午餐，或者是用泡面匆匆解决了事，什么样的饮食才是最佳的选择呢？美食专家为您作出如下指点。
中式午餐
好的选择：豆泡油菜、宫爆鸡丁、米饭、水果盘（热量：650卡）。
多吃新鲜蔬菜，少吃油腻食物。豆制品是优质植物蛋白质的来源，是午餐的首选。油菜等新鲜蔬菜可促进豆制品中微量元素的吸收。
在选择荤菜时，也要尽量点较清淡的，像宫爆鸡丁就不像其他肉类含较多脂肪，同时还富含钙、镁、铁等元素。
白米饭，可以满足大脑和肌肉正常工作所需的糖分。
饭后甜点，水果是最适合的选择。饮料最好选择茶等碱性饮料，可以中和鱼肉等酸性食物，达到酸碱平衡，同时又富含抗氧化物质，可以清除体内垃圾。
不要选择：油炸食品、炒饭、甜点（热量：950卡）。
西式午餐
好的选择：蔬菜、比萨饼、水果沙拉（热量：700卡）。
比萨是午餐不错的选择，比萨中的面饼含有足够的碳水化合物，蔬菜中含有纤维素和维生素，而奶酪可以给你蛋白质和钙质。
如果是在意大利餐厅里就餐，你会发现，蔬菜比萨十分流行。另外，蔬菜火腿比萨也是不错的选择。这些比萨的营养成分比较均衡：多纤维素，少油脂（含奶酪少）。
把水果沙拉作为餐后甜点是明智的选择，它可以提供大量的维生素C。或者用生菜沙拉作头菜，效果也不错，但注意不要放太多沙拉酱。
不要选择：奶酪比萨、咖啡、饼干（热量：1000卡）。
关于午餐吃青瓜能减肥吗
很多的女性朋友们做梦都想着要减肥的，因为夏天都是要穿裙子的，可是身材不好的，穿裙子是非常不好看的，会显得自己的腰部和肚子那里赘肉特别的多的，
就会非常没有自信的，可是减肥又没那么容易的，所以下面我们就一起来了解一下午餐吃青瓜到底可以减肥吗？
1.抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。
2.抗衰老 ：黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性。
3.减肥强体 ：黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。
4.健脑安神 ：黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志。
5．防酒精中毒:黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。
6．降血糖:黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
辅助治疗高血压、冠心病：黄瓜250克，白糖10克，香油2克，醋10克。先将黄瓜洗净，切成小段后再去中间的瓤及子，仅留其皮肉，使呈圆体形态，将糖醋调好，先把黄瓜卷放入浸约半小时，放上香油，佐餐食用，酸甜清脆。具有清热，解毒，止渴，利尿的功效，适用于老年人和高血压、冠心病、脑血管病、肥胖症、小便不利等患者。
黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素及柔软的细纤维等成分，是美容养颜的首选。
文章我们就一起来了解一下午餐吃青瓜到底可不可以减肥的呢，青瓜其实就是所谓的黄瓜的，黄瓜可以生吃的，不但是可以减肥，而且还可以降血糖的，一举两得的，是非常健康的减肥方法的。
儿童营养午餐食谱
在我们的生活中有很多儿童都会吃一些营养午餐，因为对于孩子来说，一天的能量全在于中午这顿饭的摄入，大多数孩子都有挑食的破习惯，所以这个时候为了保证他们有正常的营养摄入，避免营养不良的现象，就一定要给他们做一些营养的午餐，那么都有哪些儿童营养午餐食谱呢?
儿童营养食谱之早餐篇
1、水煮鸡蛋。鸡蛋蛋白质含量极其高，可维持身体细胞的生长发育，修复受损细胞等，增加儿童的免疫力，减少生病感冒的概率，以免家长们担惊受怕。水煮鸡蛋，口感鲜嫩且清淡，是儿童最佳的早餐之一。
2、全麦面包。儿童应该多吃些面食，摄取丰富的碳水化合物，补充能量、体力。全麦面包不仅碳水化合物充足，而且还有丰富的膳食纤维，能够促进消化，缓解小儿便秘问题。
儿童营养食谱之午餐篇
1、西红柿炒鸡蛋。西红柿维生素C含量高，水分充足，有促进儿童皮肤微循环，预防皮肤性疾病，并且西红柿炒鸡蛋不乏蛋白质、微量元素等营养，是不错的午餐食谱。
2、水煮西兰花。西兰花不仅有强抗氧化作用，还有抗癌作用，抑制体内细胞异变，保持儿童身体发育。水煮西兰花，口感爽脆，多汁多纤维，适宜儿童食用，是不错的一道午餐食谱。
儿童营养食谱之晚餐篇
1、水煮鱼肉片。鱼肉味鲜美，质地柔软，口感上就是儿童的最爱，另外鱼肉钙质、蛋白质、微量元素含量极高，脂肪含量低，是最佳的养身晚餐之一，家长们可以多水煮鱼片给小孩子们食用。
2、荠菜炒肉。荠菜是一种野菜，有清热解火，明目养睛，护肝护脾的作用，适量给儿童准备荠菜炒肉这道营养菜，对其身体大有益处，作为晚餐食谱，荠菜炒肉还能起到缓解烦闷情绪和安神的作用。
总之，儿童的营养食谱在建立在安全、卫生的基础上，所有的家长们应该兼顾食物的营养和安全
营养午餐必备食物
都市白领工作节奏快，加班熬夜总在冥冥之中夺去了美丽肌肤的健康光泽，午餐是至关重要的营养吸收时间，给皮肤做个美食SpA吧!
抗衰老抗癌食品——西兰花
推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。
最佳蛋白质来源——鱼肉
推荐理由：鱼肉可提供大量的优质蛋白质，并且消化吸收率极高，是补充优质蛋白的最佳选择。同时，鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明，多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。
降脂食品——洋葱
推荐理由：洋葱可清血，有助于降低胆固醇。
抗氧化食品——豆腐
推荐理由：除了瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。请大家记住，“氧化”意味着“衰老”。
养颜食物——新鲜果蔬
推荐理由：新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人体组织或器官外层组织的健康，而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。
午餐怎么吃才健康宝宝四种健康营养午餐
是不是每天都在考虑家中的宝宝午餐应该吃点什么而无从下手呢？宝宝的饮食健康是很重要的，宝宝的健康都在妈妈的一手掌控中，做一餐好的午餐可以给家里的宝宝带来很多的益处。下面来介绍四种健康营养午餐。
清蒸红薯
用料:红薯200克。
做法：
1、红薯洗净去皮，切成长条备用。
2、将红薯条放入碗中，碗放锅中蒸熟，取出后晾凉即可食用。
营养分析：红薯含有丰富的膳食纤维，宝宝多吃可以防止便秘。红薯含有胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品，并被称为最佳健脑食品。
蘑菇炖豆腐
用料：嫩豆腐2块，鲜蘑菇50克，笋片25克，酱油、盐、料酒、味精、鸡汤、香油各适量。
做法：
1、豆腐洗净，切成小块，放入冷水锅内。加少许料酒，用大火煮至豆腐周围有小洞时，把煮豆腐的水去掉。
2、豆腐内加笋片、鲜蘑菇、酱油、盐和清汤，用小火烧20分钟，撒入味精，淋入香油即可。
营养分析：这道菜营养较为全面，而用炖的方法烹制，可以最大程度保留住营养。
白煮葱油鲫鱼
用料：小鲫鱼300克，葱、姜片、花椒、料酒、盐、味精各适量。
做法：
1、将鲫鱼去鳞，去内脏，洗净，加入沸水中焯一下捞出；葱洗净，切丝，备用。
2、锅置火上，放入适量清水、少许料酒、盐、姜片烧开，放入鲫鱼，煮至半熟捞出，汤汁留用。
3、锅置火上，放油烧热，放入花椒炸出香味，捞出花椒不用，放入葱丝煸炒出香味，加料酒，放入鲫鱼及适量汤汁，大火收浓汤入味，撒入味精即可。
营养分析：鲫鱼有健脑益智的作用。但宝宝吃的时候要注意鱼刺，不要卡住。
蒜泥蚕豆
用料：嫩蚕豆200克，黄瓜80克，大蒜3瓣，葱花、盐、辣椒油、白糖、醋、香油、味精各适量。
做法：
1、蚕豆洗净，黄瓜洗净切丁，大蒜去皮捣碎。
2、蚕豆用开水煮至软熟，捞出，与黄瓜丁一起放入盘中。
3、将蒜泥、辣椒油、盐、白糖、醋、香油、味精加入蚕豆黄瓜中拌匀，撒上葱花即可。
营养分析：此菜也可炒制。另外，蚕豆有健脾利湿的功效，适宜宝宝午餐食用。
简单又减肥的午餐
午餐一定要吃好，这样下午的工作或者是学习才会有精力，当然，对于想减肥的人来说，午餐就要吃得好同时热量方面也不能摄入过多，这些要求午餐的做法一定要有所注意，在中午的时候可以适当的吃一些蔬菜饭，另外吃一些番茄饭，都是比较不错的，既能够满足人体的基本营养，又能够避免饮食过量。
一、 蔬菜饭
材料：大米30克、料酒3大勺、酱油1大勺、清水2杯、水芹菜10克、韭菜10克、杏鲍菇10克
做法：
1.将洗干净的大米放入电饭锅中，然后倒入料酒和酱油，盖上锅盖开始煮。
2.将水芹菜、韭菜、杏鲍菇切成相同的大小。
3.将杏鲍菇放入开水中焯片刻。在煮好的米饭里放入焯过的杏鲍菇搅拌均匀就做好了美味的蔬菜饭。
二、 番茄饭
材料：番茄、米
做法：1.取3-4个小番茄，或者半个大番茄，去皮，将瓤用擀面杖或其他工具舂碎
2.舂碎后的番茄肉会有许多番茄汁，取一个过滤网将茄肉滤去，留汁备用
3.以煮一杯米饭为例，我们大约需要半杯番茄汁，另外需要一杯清水
4.将米淘洗干净，加入番茄汁和水，用电饭锅煲成米饭即可
三、三色便当
材料：肉末250克、青椒1个、鸡蛋2-3个、料酒、糖、豆瓣酱、酱油、生姜、盐、白胡椒
做法：
1.青椒切丁，在平锅里炒制，用盐、白胡椒调味。按个人口味可加蘑菇等其他食材
2.鸡蛋打碎，加盐和白糖少许。在平锅里烧少许油，用中火炒制鸡蛋
3.将肉末放入平锅里，同时放入料酒、糖和切碎的生姜。(肉末的脂肪多，炒制时并不需要加油，按个人口味即可。)肉末半熟时加豆瓣酱和酱油调味
四、减脂便当
材料：豆腐一块、虾若干、空心菜一把、鸡胸脯一块、糙米饭若干
做法：
空心菜做法热锅冷油(橄榄油)放蒜末+干辣椒来炝锅，待蒜末金黄后把洗干净并切成五厘米左右的空心菜放下去大火炒全部瘪下去后放点盐起锅
豆腐：对比下饭盒的宽度，切好，热锅热油，放下去煎，用文火慢慢煎。一面好了再翻另一面，不要频繁翻动，撒点细盐和胡椒粉就OK啦
虾：水烧开，放姜、蒜，然后下虾，煮沸即可
营养午餐食谱大全介绍
随着现在社会的不断发展所有的人的生活节奏也不断的加快了，尤其是在一线城市里面的人来说就更加的紧张了，就连吃饭的时间也没有了，每天吃饭的时候都是敷衍了事，其实一日三餐对于人们来说是比较重要的，所以下面我们就一起来了解一下营养午餐的食谱大全介绍。
食谱介绍：
食谱一
星期一 胚芽饭、 瓜仔肉燥 、香芹甜不辣、 白菜黺丝、 紫菜蛋花汤
星期二 薏仁饭 梅子鸡 蕃茄炒蛋 蒜香芥蓝绿豆薏仁汤珍珠芭乐
星期三火腿蛋炒饭综合卤味 黄花菇汤香蕉
星期四割包(2)卤肉片(2)炒酸菜花生糖粉面线羹橘子
星期五面食吐魠鱼羹面马拉糕豆浆
星期六 胚芽饭马铃薯烧肉拌五香豆乾 紫黄青江菜黄瓜排骨汤鲜乳
星期日米饭盐酥鸡丁蒸蛋蒜香苋菜 珍珠奶茶 柳丁
食谱二
（一）茭白肉丝－－素什锦
主菜：鲜肉．茭白．圆椒。
副菜：黄瓜．腐竹．胡萝卜．黑木耳
（二）海带肉丝－－素什锦
主菜：鲜肉．浸海带．榨菜．青椒。???
副菜：西芹菜．西兰花．油面筋．水发肉皮
（三）韭芽猪肝丝－－素什锦
主菜：韭芽．猪肝．瘦肉。
副菜：茭白．油面筋．芦笋．黑木耳。
以上这篇文章就为大家详细介绍了营养午餐食谱大全，相信大家已经有了一些了解了，那么在平时的时候无论有多忙，都要放下手头那繁忙的工作，然后放松心情的去享受每一餐，这样身体才会健康。
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