快餐面有几种吃法
养生茶有几种。
饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!养生已经成为很多中老年人关注的话题,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。饮食养生需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“快餐面有几种吃法”,仅供您在养生参考。
现在大家很多人都吃过快餐吧,特别是在早上急着上班的时候,吃快餐真的特别方便,而有一些人因为新奇感也会去吃快餐,其实快餐也是有很多营养的,并不是所有的快餐都属于垃圾食品,快餐里面的面一直是比较受大家欢迎的,那么,快餐面有几种吃法呢?下面小编来给大家介绍
快餐面是我最早接触到的快餐食品,记得是上世界八十年代,第一次吃因为新奇感就被迷住了,那时的快餐面调料包非常的简单,还没有那么多口味的,对现在的收入来讲很便宜,但是对那时的收入就不算便宜了,一袋方便面和一把挂面的价钱差不多,一袋快餐面一个人都有点吃不饱,一把挂面可以管饱好几个人,所以家里是不会给常买的,那时我就羡慕能自己上班挣钱的人,像我这种每天在家里吃饭的中学生也就只能是眼馋了。后来我随时可以吃快餐面的时候,我特意吃了个够,后来就只是偶尔吃一次,坐火车的时候只要旁边有快餐面的味道飘来,我还是会忍不住买一盒泡上。
1、周末卤一些鸡蛋、鸡翅、鸡腿放在冰箱,随时取出来叮热,或者用平底锅煎香。多买些土豆、玉米、萝卜之类便于存放的蔬果,可以做各种配菜。米饭也可以一次煮两三顿,用微波炉叮之前在饭面洒几滴水,用保鲜膜轻轻盖一下再叮,饭就不会硬。一个人吃一碟饭,有汁有肉,加个青菜汤,就很心满意足了。
2、从冰箱里取出的饭,用来炒饭特别有韧性。青瓜粒、玉米、咸蛋黄、鸡蛋、姜蓉、虾仁,都是炒饭的好材料。炒饭时放点牛油,会特别香。
3、如果喜欢吃新鲜一点,可以焗饭。用电火锅煮饭,饭干水时,放进调好味的肉类。饭熟时,肉也焗熟了,肉香渗进米饭,米饭又香有软。常用的材料有滑鸡、肉片、牛肉、排骨、腊肉腊肠、鱼干等。
4、再精致一点的话,可以自己蒸饭吃。在炖碗里放米,放水,蒸到水快干时,放入肉类继续蒸。蒸饭比较耗时,但是米香浓郁,粒粒晶莹。蒸好后,再加半个咸蛋,就更丰富了。
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苜蓿的几种吃法
相信大家对于苜蓿肯定是不会陌生的吧,苜蓿我们也叫做是三叶草。苜蓿是我们常见的一种植物,苜蓿不但可以用来食用而且苜蓿的食用价值还非常高,经常吃苜蓿可以起到提高人体免疫力和促进消化等作用,所以苜蓿受到了大家的喜欢,苜蓿有很多种做法,我们可以采用苜蓿搭配上多种食材来做成各种美味菜肴。
苜蓿菜汁饼
1.新鲜苜蓿菜摘去老叶黄叶,洗净,洒一勺盐腌制20分钟后,叶子会出很多汁,将菜叶挤干,滗出水分。苜蓿菜汁就做成了
2.舀一碗面粉
3.将菜汁慢慢倒入面粉中
4.边倒边搅,不要一下子把汁子全倒进去
5.期间会有一些小面疙瘩,不要紧,多搅拌一会儿
6.也可以反过来,将面粉过筛后往菜汁里加,不易结成疙瘩
7.磕入一个鸡蛋
8.继续向一个方向搅拌(如果还有小疙瘩,可以用勺子顺子碗边碾碎)
9.面糊的稀稠度要适中,用勺子舀起来,倒下去,以缓慢的直线流下为宜,断了说明太稠(加了菜叶可以稍微稠一些),摊饼过厚不易熟透,快了太稀不易成型
10.锅子烧热,用厨房纸蘸油,薄薄抹一层
11.舀两勺面糊倒入锅子里
12.端起锅子,离开火,慢慢转动锅子,让面糊顺着锅底流动摊匀
13.最好选用平底锅,随着锅子的转动,面糊容易摊的厚薄均匀
14.当面糊全部摊匀后,将锅子重新放回到火上,全程小火
15.慢慢加热,端起锅子轻轻晃动,煎饼和锅底如果能很轻松的分离,就说明一面煎熟了。这个时候,再用锅铲翻面,就不会翻破了
16.依次摊好所有的煎饼。将菜汁饼卷起,呈长条状,再改斜刀切成小块,空口吃也蛮清爽的,蘸调料汁吃也可以,也可蘸汁吃。调料汁的做法:蒜泥、油泼辣子,酱油、香醋、盐、香油调成汁
凉拌苜蓿
1.将苜蓿菜摘赶紧后洗净控水
2.烧一锅水备用
3.将事先洗好的苜蓿菜倒入锅里
4.不要盖锅盖,煮2分钟左右即可
5.准备一盆冷水
6.煮过水的苜蓿要过冷水
7.过冷水
8.过冷水后控一下
9.倒入容器中放盐、醋、油泼辣子和香油拌匀即可装盘
在上面的文章里面我们介绍了什么是苜蓿,我们知道苜蓿不但可以食用而且还含有丰富的营养,常吃苜蓿可以起到很好的养生保健功效,上文为我们详细介绍了苜蓿的多种吃法,相信大家都掌握了吧。
馒头的几种吃法
相信大家对于馒头肯定是非常熟悉的吧,馒头我们也叫做是馍或者叫做是馍馍,馒头不但好吃而且还有非常丰富的营养,经常吃馒头有利于我们的身体健康,馒头除了可以直接食用外,我们还有很多种吃法,下文我们就给大家详细介绍馒头的几种吃法,希望能够给大家带来一定的启发。
炸馒头
1. 将玉米馒头切成小丁
2. 将一个鸡蛋放入碗中, 加入适量的盐, 打散
3. 将打散的鸡蛋倒入馒头丁中
4. 将它们搅拌均匀, 让馒头丁表面都裹上鸡蛋液
5. 在锅中烧适量的油,油烧至六成热时, 加入馒头丁
6. 将馒头丁炸成金黄色时捞出
7.将炸好的馒头丁放入厨房纸巾上吸油
8. 在锅中烧少量的油,下入准备好的火腿肠和胡萝卜丁
9. 将它们煸炒几下
10. 加入青蒜翻炒
11. 加入炸好的馒头丁翻炒
12. 再加入盐, 胡椒等调味料翻炒下层盘
馒头炒鸡蛋
1.先把馒头切成小丁备用
2.鸡蛋里加入一勺水和适量盐,打散
3.香葱切成小段备用
4.锅里加一点点油,放入馒头炒一下
5.馒头颜色变深就可以拿出备用
6.锅里重新加入食用油,加入蛋液
馒头炒鸡蛋DR.jpg
7.转中火转动锅子,让蛋液均匀流到锅的四周
8.当蛋液快要收干时加入炒过的馒头丁翻炒几下
9.加入香葱炒出香味
10.加入盐调味,淋上一点香油就可以出锅了
在上面的文章里面我们介绍了什么是馒头,我们知道馒头不但可以食用而且食用价值还很高,经常吃馒头有利于我们的身体健康,上文我们介绍了馒头的两种吃法。
香蕉的几种吃法
相信大家对于香蕉肯定是非常熟悉的吧,香蕉是我们常见到的一种水果,香蕉不但味道不错而且还有很好的养生保健的功效,所以香蕉深受人们的喜爱,经常吃香蕉能提高我们人体的免疫功能和抗病的能力,此外香蕉在美容瘦身上面也有着神奇的功效,那么香蕉除了直接食用外还有什么样的吃法呢?
香蕉冰棍
食材:香蕉
做法:用那种熟透的非常甜的香蕉,切段(如果有合适的竹签也可以用整个香蕉),插上牙签,放冰箱冷冻。
糖果香蕉
食材:香蕉1根、馄饨皮50g、油适量
做法:1)香焦去皮,切小段,分十字切开2)把香蕉段包在馄饨皮里,包到最后边上沾点水,可以让皮更好的粘住3)两边象糖果纸那样拧几下,动作一定要 轻,馄饨皮很薄,一用力就破了。4)全部包好5)锅中放油烧至180度6)放入香蕉炸7)中间用筷子给香蕉翻身,以免受热不均导致上色不均8)外皮微黄时、捞出沥油装盘,可食用。
香蕉黄油烤吐司
食材:香蕉1根、白吐司2片、黄油25g、红糖15g、椰蓉适量
做法:1)备好所需材料2)黄油切小丁放平底锅中加热融化3)黄油融化后关关,把香蕉切片放在黄油当中拌均4)加入红糖5)把香蕉均匀的拌开,每一片上 都裹上黄油和红糖6)再把香蕉铺在白吐司片上7)上面细细的撒上一层椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分钟8)出炉后再撒上一层椰蓉,从中间切开即可。
在上面的文章里面我们介绍了什么是香蕉,我们知道香蕉不但非常好吃而且还能起到很好的养生保健功效,上文介绍了香蕉的多种吃法,我们既可以采用香蕉做成香蕉冰棍,也可以用香蕉做成吐司。
竹荪的几种吃法
竹荪是常见的一种菌类,竹荪不但外观非常好看而且还很好吃,经常吃竹荪可以起到很好的养生功效和保健的作用,竹荪有提高人体免疫力以及滋阴养血等功效,此外竹荪在预防癌症上面也有着显著的功效,所以竹荪深受人们的喜爱,竹荪的吃法有很多种,下文我们就给大家介绍竹荪的几种吃法。
竹荪山药排骨汤
1排骨洗净,加点料酒焯烫一遍,洗去血沫。
2重新加入水,姜片熬成汤。
3竹荪用淡盐水泡10分钟左右洗净。
4山药去皮泡在水里面。
5山药切成块,竹荪去根,头部切成段。
6汤差不多熬好,山药,竹荪加入汤中。
7烧开加盐,鸡精调好味再大火烧两三分钟就可以。
8竹荪山药排骨汤加做好了。
竹荪煲鸭汤
1准备食材:干竹荪八根,烤鸭架半只,姜片3片,葱一段。
2先将鸭架剁成小块,葱姜切好。
3锅内倒入一点点的油,够煎香姜片和葱段的就可以了,然后倒入鸭架,炒出鸭架自身的油来
4加入一砂锅水,然后盖上盖子,开大火,烧开五分钟。注意注意,这步乃是把汤烧白的关健哦,一是要开最大火,二是千万要盖着盖子,中途不能打开。就是保持图中这个样子五分钟,五分钟以后,你就可以看到牛奶一般的白汤了。
5五分钟后将汤倒入砂锅中,大火烧至微沸后就盖上盖子转小火,开始煲汤。
6煲汤的时候,就开始收拾竹荪。先将竹荪在淡盐水里泡15分钟,然后捞出洗净,去掉尾端(扔掉),及裙子(不要扔)。再次加入温水,继续泡半个小时,就可以了。
7一个半小时后,在鸭汤里加入竹荪和枸杞,再煲半个小时,就可以了。出锅前10分钟加盐。
在上面的文章里面我们介绍了什么是竹荪,我们知道竹荪是食用菌里面的一种,竹荪不但可以食用而且食用价值还很高,上文为我们介绍了竹荪的两种吃法,希望能给大家带来一定的启发。
蕨菜的几种吃法
蕨菜是我们很熟悉的一种蔬菜,蕨菜我们也叫做是拳头菜或者叫做是龙头菜,蕨菜不但可以用来食用而且还含有丰富的营养,经常吃蕨菜可以起到促进人体免疫功能等作用,所以我们有必要了解一下蕨菜的吃法才行,蕨菜有很多种吃法,我们不但可以采用蕨菜来炒着吃而且还可以采用蕨菜来凉拌,下文我们介绍一下蕨菜的几种吃法。
香辣蕨菜:
1将蕨菜洗净,用沸水焯熟,再放入凉水中,冷却后捞出挤去水分。
2放入切好的洋葱。
3放入胡萝卜丝。
4放入食盐。
5放入酱油。
6放入陈醋。
7放入白糖。
8放入味精。
9放入自制的香辣麻油,加入了这个就又香又辣双麻了,味道绝佳。
10如果喜欢更入味的,可以放入冰箱冷藏一会儿再取出回常温后再装盘食用。
辣味蕨菜:
1主料、辅料备好。
2蕨菜用清水泡上10分钟,然后洗净切成小段备用。
3锅下水烧干后,将切好的蕨菜放入焯水。
4捞出过凉后再用冷开水泡10分钟。
5凉粉切成相同大小的小段,摆入盘中。
6指天椒、蒜、葱、香菜切碎,干辣椒、花椒备好。
7碗里倒入生抽4汤匙。
8醋2汤匙、麻油1茶匙、油辣子2汤匙、鲜味汁1/2汤匙,调成凉拌汁。
9蕨菜沥干水份,将指天椒、蒜、葱、香菜倒入碗中,然后淋入凉拌汁拌匀。
10锅下油爆香干辣椒和花椒。
11淋在拌好的蕨菜上再拌匀。
12把拌好的蕨菜放入盘中,做好造型即可。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是蕨菜了,我们知道蕨菜不但可以食用而且还含有丰富的营养,经常吃蕨菜可以起到促进消化等功效,上文为我们详细介绍了蕨菜的几种吃法,相信大家都掌握了吧。
几种海鲜的吃法
你喜欢吃海鲜吗?你喜欢吃什么样的海鲜呢?你会吃海鲜吗?有一些人生活在海边,比如广东,山东的朋友。他们对海鲜有一种特别的珍爱,当然不是生活在海边的人们,也有不少十分喜欢吃海鲜的。但是海鲜吃的不对,可能对身体有害。那么如何吃海鲜呢?我们就来了解一下吧。
一: 吃虾的技巧:
虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,如果吃到口内有泥腥味,影响食欲,所以应除掉。色发红,身软,掉头的虾不新鲜,尽量不买。腐败变质的虾一定不能吃。虾与部分水果同时吃时应注意,虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠,引起不适,出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。海鲜与上述水果同吃,至少间隔2小时。食用海鲜时最好不要大量喝啤酒,因为那样会产生过多的尿酸,而引起痛风。吃海鲜时应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌与去腥的作用。虾的背部呈青黑色是新鲜的表现。一般虾壳坚硬,头部完整,体部硬朗、弯曲、个头大的虾味道比较鲜美。对吃虾过敏及患有过敏性疾病,如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘患着,应慎食。要保存小干虾时,为防止虾干燥和氧化,尽量把虾装入塑料贷内或密封的容器内冷藏保鲜。
二:吃螃蟹的技巧:正确的吃法是,先把螃蟹身上圆形的盖子揭开,如果是母的,你会在肚子的地方看到黄澄澄的蟹黄―――这是螃蟹身上最好吃的东西。你也会在两边靠近大腿的地方看到一些白的像刷子毛一样的东西,那是不能吃的。吃完蟹黄,就可以吃蟹肉了。蟹肉是白色像鱼肉一样的东西。最好把螃蟹掰成两半,这样可以把白花花的蟹肉暴露出来。一般人最后吃螃蟹腿,因为吃螃蟹腿很费时间,而且腿里肉不多。但是人们还是尽量把腿吃完,有人觉得腿里的肉好吃,有的人则不想浪费。你得想办法把螃蟹腿里的肉弄出来,可以用专门吃螃蟹用的夹子把腿的硬壳夹碎,也可以用牙签或者叉子把蟹肉弄出来。因为,螃蟹壳很硬,螃蟹的腿也很尖,容易把牙给咬坏了。
我们了解了吃虾和吃螃蟹的技巧。不得不感叹不仅要吃,还要会吃。食物只有吃对了才会让我们享受,不然会令我们痛苦的。还有很多种海鲜都要注意它们的吃法,文章有限,就不说明了。如果有喜欢吃海鲜的朋友,可以自己详细了解一下哦。
糯米的几种吃法
糯米我们也叫做是江米,糯米不但可以食用而且还含有多种我们人体需要的微量元素,经常吃糯米是可以起到很好的养生保健功效,糯米有补虚和暖脾胃的功效,常吃糯米还可以起到补脑益智和护肤明目等功效,所以糯米深受人们的欢迎,糯米有很多种做法,我们可以在很多食品里面看到糯米的身影,下文我们介绍一下糯米的几种做法。
豆沙糯米糕
做法
1、糯米粉用温热水调和,(一点一点的调,不能一起倒水,那样调不好。)把它调成糊状。
2、用一个大盘子,底部用保鲜膜蒙一层,盘子的边缘也要留点保鲜膜。再把糯米糊状倒进,稍微的把保鲜膜往中间靠拢一下。上蒸锅15分钟,蒸熟,灭火5分钟揭盖。
3、熟黄豆粉(大超市有卖的)放在案板上铺平再把糯米糕倒出,用手把糯米糕弄成圆形(手上沾点水,免得沾手)在糯米糕上放一层豆沙,再卷成春卷一样,用刀切成块即可。
糯米蒸排骨
做法
1、糯米洗净浸泡10小时。
2、排骨泡半小时洗净血水,沥干,放大盆中加料酒、姜片、盐、生抽、老抽、胡椒粉拌匀,盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制10小时,中间翻面一到两次。
3、排骨倒出多余的腌汁不要,糯米沥干水倒入排骨中拌匀。
4、盘底铺荷叶,将沾满糯米的排骨摆入,多余的糯米铺在上面,盖上荷叶(没荷叶的往下看)。
5、蒸锅加足够的水,上汽后蒸1.5-2小时,开吃!小诀窍1、荷叶可以换作棕叶、白菜叶、胡萝卜片等,也可以什么都不用,在盘底抹油即可。
2、喜欢吃甜的,腌制时可以加点糖。
在上面的文章里面我们介绍了什么是糯米,我们知道糯米不但可以食用而且还有很好的食疗功效,经常吃糯米可以起到很好 养生功效和保健作用,上文为我们详细介绍了糯米的几种吃法,希望上文介绍的内容能给大家带来一定的帮助。
南瓜有几种吃法
南瓜是生活中很常见的食材,南瓜中的营养价值是很高的,经常吃南瓜可以不进可以促进消化吸收,而且还可以预防很多的疾病,经常食用南瓜不仅具有美容养颜的作用,还具有防癌抗癌的作用,南瓜在平时的吃法也是很多的,不同的吃法,南瓜的营养价值也是不同的,那南瓜有几种吃法呢?
红枣百合蒸南瓜
1.南瓜去皮,去瓤,切块,备用。蒸或炖的话可以选择黄皮的南瓜,比较不错!
2.鲜百合洗净,一片片摘开,干百合提前泡发,备用。
3.红枣洗净,去核,备用。
4.把所有 的食材摆在盘中,放入蒸屉。
5.蒸锅烧水,水开后放入南瓜,中火蒸20分钟左右。
6.蒸好后,拿出南瓜,稍微放凉,倒出盘中蒸出来的水分,与蜂蜜混合,淋在表面即可。
素炒南瓜
1.南瓜去皮,去瓤,切片,最好选择绿皮的,比较适合炒。
2.锅中放油,油热后,放入少许花椒粉、五香粉,放入南瓜翻炒。
3.这个过程要有耐心,南瓜会由硬变软,如果怕南瓜不熟,少淋一点点水,记住是一点点,不然就是煮南瓜了。
4.等南瓜熟了,加盐、味精,出锅撒葱花即可。这个清炒南瓜,不建议把南瓜炒的太软哦。
南瓜炖排骨
1.排骨洗净,焯水,沥干水分,备用。
2.南瓜去皮切块,在油锅中炸5成熟,备用。
3.锅中热油,放入葱、姜、蒜爆香,下入豆豉和蚝油,炒出香味。
4.倒入排骨翻炒,加生抽、冰糖、老抽少许、米酒或料酒、胡椒粉少许、盐,翻炒均匀。
5.加入清水,没过排骨,盖上锅盖,炖烂排骨。
6.加入南瓜,炖2-3分钟即可,最后关火加些鸡精调味,再弄点葱花点缀一下,就开动吧。
南瓜海鲜盅
1.南瓜切小块,蒸熟,捣成南瓜泥备用。
2.虾去壳去虾线,豆腐切块备用,大葱切葱花(葱白和葱叶要分开)。
3.锅中放入捣好的南瓜泥,加适量水稀释,放入豆腐块。
4.煮开后小火炖煮2-3分钟后,放入虾仁和少许葱花(葱白部分)。
5.待虾仁熟透即可关火,加入适量的盐和味精调味,撒上火腿粒和葱花(葱叶部分)即可。
咸蛋黄焗南瓜
1.南瓜切成1厘米宽4厘米长的段,放入少许盐,腌制20分钟,让南瓜出水。
2.咸鸭蛋取出蛋黄,并用小勺压碎备用。
3.南瓜条倒出多余水分,撒入淀粉轻轻搅拌,让每条南瓜都沾满淀粉。
4.锅中放油,6成热时放入南瓜条慢火炸至颜色变黄并且变硬后捞出沥油。
5.锅中留少许的底油,放入压碎的咸蛋黄,小火慢慢炒,炒出蛋黄冒出泡沫。
6.放入炸好的南瓜条,调入半茶匙盐和白糖,推匀即可出锅。
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