带饭用什么饭盒好
夏季用养生壶煮什么好。
身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“带饭用什么饭盒好”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
随着生活水平的提高,人们对健康更加的重视,所以现在很多的上班族都开始带饭了,感觉这样既方便还卫生,对身体健康有好处。带饭就一定要选择一个比较适合带饭的饭盒,现在饭盒的种类有很多,在选择饭盒的时候最好买可以在微波炉加热的饭盒,并且要玻璃的作品比较好。
带饭用什么饭盒好
一般来说用保鲜盒最好是玻璃的,微波炉专用玻璃器皿,不漏菜汤,很好的,很密封,但是必须是专用的,不然耐不住高温,还会产生对人体有害的毒素,一般瓷器绝对不能用!塑料制品业不可以!
带饭的注意事项
1、烹饪方法:
适合微波炉加热的烹饪方法是蒸、红烧、炖等,这些方法烹饪的菜肴在微波炉加热后,不易变味和变色,而油炸和爆炒出来的菜肴显然不适合微波炉加热后食用。需要提醒大家的是,要带的蔬菜在烹调时炒至六七分熟就行,以防微波加热时进一步破坏它的营养成分。像西红柿炒鸡蛋、烧茄子等经典菜式都比较适合“带饭族”。
2、菜式:
适宜“带饭”:西红柿炒鸡蛋、烧茄子、卷心菜、大豆、大白菜、腌肉、腊肉、咸鱼和熏鸭、嫩芸豆、萝卜、红薯等经典菜式都比较适合。不宜带含油脂高的食品。回锅肉、糖醋排骨、肉饼、炒饭等最好别带,因为它们含油脂太高了,相对低油脂食品,这些东西更容易变质不容易保鲜。
3、饭盒:
一定要选择适合微波炉加热的饭盒,这样的饭盒会注明“微波炉适用”的字样。
4、加热方法:
加热时,为了防止水分过度蒸发,应该盖上盖子加热。一般情况下,微波炉加热盒饭时间控制在两分钟左右。如果饭菜没热透,放入微波炉后再稍稍转两圈即可。
相关阅读
中午带饭做什么菜好呢
有的公司外面的小餐馆价钱比较昂贵,味道上也不能满足大众的口味,于是很多人就会选择从家里带饭,那么这时候问题就来了,中午带饭做什么菜好呢?什么样的饭菜能让中午吃得又饱,对下午的工作效率也有帮助呢?接下来让我们一起来了解一下关于中午带饭做什么菜好?列举了以下的情况对于上班族来说也是一种福利。
中午适合吃什么食物最有营养呢?
1.最佳蛋白质——鱼肉
鱼肉可提供大量优质蛋白质。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。
2.抗氧化——豆腐
除了瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。请大家记住,“氧化”意味着“衰老”。
3.保持活力——圆白菜
圆白菜维生素C含量很丰富,同时富含纤维,能促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力。
4.降脂——洋葱
洋葱虽然常见,很多菜中会加上洋葱作为配料,其实洋葱有着很好的功效。洋葱可清血,有助于降低胆固醇。
5.抗衰老抗癌——西兰花
西兰花富含抗氧化物质维生素C及胡萝卜素。科学研究证明,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。
6.养颜——新鲜果蔬
新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素,它能保持人体组织或器官外层组织的健康,而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。此外,这些富含膳食纤维的新鲜蔬果还能促进大肠健康,帮助排毒。
午餐千万不能这样吃:
一、吃得太辣
一到午休时间,不少白领就成群结伴地去写字楼附近的餐厅、饭馆犒劳自己。几个同事一起撮一顿,一是每天都能换着花样吃,二来大家关系也拉近了很多。最火的菜系要属川菜和湘菜,许多人即使被辣得涕泪横流,也愿意舍命相陪。辣椒中含有充足的维生素C、丰富的纤维,热量较低,而且辣椒中还含有人体容易吸收的胡萝卜素,对经常面对电脑的白领的视力有好处。不过,太辣的食品对于胃溃疡的人就不适合了。吃得太多,容易令食道发热,破坏味蕾细胞,导致味觉丧失。
二、一碗面条当午餐
这种习惯也有健康隐患,主要是营养不齐全。面条当午餐,确实是方便,但蛋白质、脂肪、碳水化合物摄入量不足,矿物质、维生素等营养素更是缺乏。而面食饱得快饿得也快,很容易产生饥饿感。对于下午下班晚或者工作强度大的人来说,它们所能提供的热量绝对不可能确保机体整个下午能量的供给,工作效率自然会下降。如果要吃的话,也应该多搭配一些蔬菜、蛋类食品。
三、喝酒助兴
请大家谨记,中午千万不要喝酒。中午喝酒不但影响下午的工作效率,而且还将严重影响工作质量。因为酒的主要成分是酒精,它对人的大脑有强烈的麻痹作用。如果一次饮用较多的酒,会使人的意识在很长一段时间内处于混乱状态,无法控制自己的情绪和行为。
四、快餐省事
很多人狼吞虎咽十几分钟就解决一顿饭,接着投入到工作中去。其实进餐速度太快不利于机体对食物营养的消化吸收,还加重了胃肠负担,影响下午工作。正常情况下,用餐时间应该不少于30分钟,这样才能既保护胃,又让大脑清静下来,整理思绪,投入到下午的工作中去。
中午带饭做什么菜好?对于这个问题的解答,首先是饭菜不能做的太过辛辣,这样吃多了会引起身体上的不适,其二,不能吃太多太过油腻的食物,因为油腻的食物野外一定程度上影响了人们的食欲,继而影响了人们的工作效率,总而言之,对于中午带饭做什么菜好是每个工作族都应该认真考虑的问题,因此不能掉以轻心,应该这也会间接的影响人们的工作质量。
蜂蜜用什么勺子好
很多人在网上购买蜂蜜的时候都会收到商家赠送的木勺子,人们在看到木勺子的时候就会觉得商家小气,连个不锈钢的勺子都不舍得赠送。商家给的解释是木勺子跟蜂蜜不会发生反应,蜂蜜用什么勺子好呢?其实吃蜂蜜用什么勺子都不要紧,因为使用时间非常短暂,不会对蜂蜜造成什么影响。
蜂蜜是一种含有多种酸类物质的天然食品,本身呈弱酸性,我们知道酸性物质容易跟金属发生置换反应,如果这样的话就会使蜂蜜受到金属污染,所以蜂蜜保存都不会用金属容器,同样,用木勺子也是基于这个原因。
其实在日常生活中,我们取用蜂蜜,无论用木勺还是不锈钢的勺子,跟蜂蜜接触的时间都非常短,即使用不锈钢的勺子,也不会在瞬间就会发生反应,所以,只要不把金属勺子长期泡在蜂蜜当中,用木勺还是金属勺子不会有什么影响。
很多卖蜂蜜的店铺买蜂蜜都会送木勺,而基于成本考虑这些勺子的实用性都不很强,勺子容量小,不如家里的勺子用着方便,这时随便用什么勺子都可以。
一、蜂蜜的正确保存方法
1、蜂蜜买回家后,用陶瓷、无毒塑料等非金属容器贮存,不能用铁容器!蜂蜜宜放在阴凉、干燥、清洁、通风、温度保持5~10℃、空气湿度不超过75%的环境下。
2、蜂蜜应密封保存,最主要的是不能进入水分,进水了的蜂蜜很容易坏掉,表现的症状就是会发酵,发酵了就不能吃了,发酵与结晶不同,结晶是可以吃的,发酵是不能吃的。
3、蜂蜜保存宜放在低温避光处。由于蜂蜜是属于弱酸性的液体,能与金属起化学反应,在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后,会发生化学反应。因此,应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。
4、蜂蜜在贮存过程中还应防止串味、及湿、发酵、污染等。为了避免串味和污染,不得与有异味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蚀性的物品(如化肥、农药、石灰、碱、硝等)或不卫生的物品(如废品、畜产品等同储存)。
上面就是说的蜂蜜的保存方法,好的蜂蜜可以在不加防腐剂的情况下保存很长时间,而且并不变质,而一些不好的蜂蜜,比如纯度不够,加了水分的蜂蜜是很容易坏掉的,再说一遍,最主要的一点就是存储蜂蜜的容器切记不要用铁器。
烙饼用什么锅好
烙饼是中国传统的面食,做法虽然不是很难,但对于刚刚开始烙饼的人而言,选锅就很头疼。一般的锅是不能做烙饼的,至少必须是那种平底锅,当然还有一些比较先进的玩意儿,具体的选择可以自己的需求来决定。那么,烙饼用什么锅好?下面咱们就来详细看看吧。
第一,去商场购买烙饼锅要考虑绕饼锅外壳的原材料是否无毒无味,虽然说烙饼的时候使用的是另外一面,对于外壳的要求可以说不会很高,但是烙饼锅的外壳也应该要做到无毒无味,除了要做到无毒无味以外,还应该要做到耐磨,这样才可以延长烙饼锅的使用寿命,购买的烙饼锅才可以说是物超所值,性价比高。
第二,去商场购买烙饼锅要考虑加热管的材质。有一些烙饼锅的加热管材质比较差,这些材质较差的加热管非常容易损坏,导致烙饼锅不能够长期的使用,在选择烙饼锅的时候,要看加热管材质是不是比较耐干烧的材料,像高碳钢材质,就非常耐干烧,即便干烧也不会出现损坏,使用起来较为安全可靠,并且也比较节省时间,还能节省电量。
第三,去商场购买烙饼锅,要注意烙饼锅的受热是否均匀。烙饼锅受热均匀,主要是为了能够做出更好的饼,不会让做饼的时候出现一半熟了一半没熟的现象。
第四,去商场购买烙饼锅要了解加热盘是否有经过不粘处理。烙饼锅必须要经过不粘处理,在烙饼的时候才不会黏连。
炖汤用什么锅好
我们都知道南方的妹子皮肤特别的靓,除了跟她们生活的气候有很大的关系以外,最主要的是她们喜欢煲汤,各种精华都在汤里,从里到外的滋补,最近一些年爱美的北方MM们也都追上了煲汤滋补的潮流,纷纷在家煲些简单的汤来喝。但是,炖汤用什么锅好呢?我们一起来探讨一下吧。
如果想要煲出鲜美的汤品,就一定要拥有一口好锅。煲汤器具的选择是至关重要的,很多北方的朋友都觉得汤锅和炒菜锅可以用同一个,这个想法完全错了。别说炒菜锅了,汤锅就有很多种,不同的汤锅作用也是不一样的。
一、不锈钢汤锅:耐煮汤汁清淡 不宜煲药膳
不锈钢锅也可以用来煲汤品。其特点为容量大、耐煮,可以用来煮鸡汤、排骨汤等需长时间熬煮的汤品,此锅煮出来的汤较为清淡,不像沙锅煮出的汤有种原汁原味的感觉。不宜用不锈钢锅煮一些加了中药材的汤品,因为中药里含有很多生物碱,加热过程中会与不锈钢发生化学反应,影响汤品的药用效果。
二、高压锅时间快 营养损失较大
高压锅能在最短的时间内迅速将汤品煮好,营养却不被破坏,即省火又省电,适用于煮质地有韧性、不易煮软的原料。但高压锅内放入的食品不宜超过锅内的最高水位线,以免内部压力不足,无法将食物快速煮熟。
三、沙锅原汁原味 易龟裂
用沙锅煲汤可以保持原汁原味。沙锅可耐高温,经得气长时间的炖煮,需要小火慢炖。沙锅可以让汤汁浓郁、鲜美且不丢失原有的营养成分,但导热性差、易龟裂。新沙锅最好不要直接使用,必须经过一番处理后方可再用。
四、焖烧锅省煤气 适合大家庭饮用
这种锅适合煲纤维较多的猪肉、牛肉、鸡肉类汤品,或豆类、糙米等坚硬谷类汤品。焖烧锅最大的特点是,将原料放入内锅中煮沸,再放入外锅中,静置1~2小时,使原料渐行熟透。即可省煤气,又可保留食物中的营养。用焖烧锅烹饪时,放入的食物不宜太少,以满为佳。
通过上面的常识介绍,相信大家已经知道了炖汤用什么锅好了吧,一桌美食,一份靓汤前提是一定要拥有一口好锅,所以,想要开始煲汤的姐妹们不妨先去对照着上面的介绍,选一口适合自己的锅子吧。拥有一口好锅以后再也不用出去喝靓汤了。
夏天用什么唇膏好
夏天是一个很让人头痛的季节,刚撸好的妆可能几分钟就花了,再美的容颜也无法抵挡炎炎夏日。而唇膏一般不会受影响。我们知道夏日最大的特点就是吃冷饮,再者就是人们普遍喜欢穿淡色的衣服,因为深色的衣服吸热,所以在选择唇膏的时候也应该适当结合这些特点进行选择。
? Tom Ford
TF黑管 #11 唇膏:第一眼的血浆色,但细看可以发现其实是冷调很重的玫红色,但玫红调很轻,相比10号色,11号色更暗更黑,质地在整个系列中是比较柔滑的,暖黄皮必备的颜色。
(校花江疏影涂得就是TF#11,超显气场有木有)
? CHANEL
CHANEL 丝绒 #43号:珊瑚红超级显白的颜色,热卖到断货,日常涂上很显气色,不挑衣服,唯一的缺点就是有点干,涂之前需要做好唇部护理工作哦!
? Dior
Dior 魅惑 #976:大表姐涂的颜色哦,冷调梅子色偏红,微闪滋润,甚至不用打底,素颜涂也很美丽,很显气色。
Dior 瘾诱超模唇露 #761:761是比较安全的树莓色~ 主打超强的显色度和持久力!上唇居然还会冰冰凉,显白又好用,黄皮妹子可以入手,不干很水润。
?NARS
NARS Do Me Baby : 价格上比较亲民,性价比炒鸡高,上嘴颜色比想象要深一点点,非常饱和,对黄皮妹子们超级nice,温柔却不失气场的颜色,质地雾面哑光,上嘴略干,要做好唇部护理工作。
? AMANI
AMANI 红管 #501:比500深一些的玫瑰豆沙色,浅唇白皮涂上这色还是很好看的,很温柔、轻薄非常适合日常上班用,而且不干哦!
AMANI 小胖丁 #503 #506推荐推荐, 小胖丁5开头的都是大热门,不留色,虽然同是哑光质地,但在保湿水润上更出色刚刚涂上是水一样的质地,10秒后开始变成哑光与红管相比,是一点都不拔干的同时延续了以往唇釉的特点,持久度和显色度都是一级棒!
? YSL
YSL 唇釉 #12 :镜面唇釉斩男色,质地比较水润,涂上一层显得唇部非常饱满,玻璃唇既视感,非常适合日常使用,不挑肤色。
YSL 黑管 #407 : 一直是断货榜的常客,带粉调的豆沙色,上唇有光泽,能遮盖唇纹,好归好,但是难买也是真的。(芥末酱至今没买到)
? CHANEL
CHANEL 唇釉 #154:我叫它森绘梨佳色,浓郁深酒红色,成熟气质又显白,质地丝滑,干了以后会比刚涂上深些。虽然是丝绒哑光但不干,不显唇纹(芥末酱准备拔草)
芥末酱用心分享了这么多口红,有悄悄种草的嘛?其实买东西最关键的就是要了解自己的肤色、风格,在拔草的时候避开自己的雷区,才能买到最适合自己的东西。
香辣蟹用什么蟹好
香辣蟹近几年来是比较流行的,在全国各地到了夏天,很多人都比较喜欢吃这道菜,在做香辣蟹的时候,比较适合的蟹的品种就是梭子蟹,因为肉比较多,吃起来比较肥美,有非常好的营养价值,香辣蟹的做法其实是比较简单的,它的味道主要来源于它的食材,我们来看一下这方面的内容。
香辣蟹用什么蟹好
哪种螃蟹适合做香辣蟹
梭子蟹适合做香辣蟹。
梭子蟹,有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形,故名梭子。甲壳的中央有三个突起,所以又称“三疣梭子蟹”,属于节肢动物。雄性脐尖而光滑,螯长大,壳面带青色;雌性脐圆有绒毛,壳面呈赭色,或有斑点。
梭子蟹肉肥味美,有较高的营养价值和经济价值,且适宜于海水暂养增肥。头胸甲梭形,宽几乎为长的2倍;头胸甲表面覆盖有细小的颗粒,具2条颗粒横向隆堤及3个疣状突起;额具2只锐齿;前侧缘具9只锐齿,末齿长刺状,向外突出。螯脚粗壮,长度较头胸甲宽长;长节棱柱形,雄性长节较修长,前缘具4锐棘。
香辣蟹怎么做
因为爱吃香辣蟹,所以最近自己研究了一下做法,味道挺满意。因为家附近的超市没有梭子蟹,所以就买了野生石鲟代替,味道更鲜美一些,价格也略高。
辅料准备的是花椒,洋葱,青椒,红椒和葱姜蒜。佐料准备了黄酒生抽和徐锦记辣椒酱。
先把蟹清理干净,对切,裹上生粉,在油锅里先炸成金黄色后捞起放在一边,然后热锅下油,5分热的时候下葱姜蒜,洋葱,青椒,红椒炒一会爆香,再加上花椒炸一会,等油温上来后加入辣椒酱(依个人口味适量添加)爆炒两分钟左右出香味,把油炸好的蟹放入锅中继续翻炒,时间自己控制,加入少量的生抽,起锅前加入少许黄酒即可。
可以不加盐,因为辣椒酱和生抽的咸味和鲜味已经足够。大火收汁后就可以起锅啦,一道味道可口的香辣蟹就上桌啦。
螃蟹相克食物
1、不能与柿子同食
二者皆为寒性食物,同食后会寒性加倍,会伤害脾胃,体质虚寒者应忌之。柿子中含有的鞣酸和螃蟹中的蛋白质凝固为鞣酸蛋白,不易吸收,且妨碍消化功能,是食物滞留于肠道内发酵,出现呕吐、腹泻、腹痛等症状。
2、不能与石榴、山楂等同食
石榴。山楂、青果、葡萄等水果含鞣酸较多,与螃蟹同食会降低蛋白质的营养价值,螃蟹中的钙质与鞣酸形成不易消化的物质,刺激胃肠,出现呕吐、腹泻、腹痛等症状。
3、不能与猕猴桃同食 猕猴桃含有丰富发维生素C,螃蟹含有五价砷,二者相遇形成三价砷,及剧毒的砒霜,长期积累,可导致痉挛、反胃等中毒症状。
西米露用什么牛奶好
西米露是一种很多人都喜欢吃的甜品,也是一种在疙瘩甜品店中,点单率非常高的甜品。西米露的种类有很多,比如说香蕉西米露、芒果西米露等。但无论是做哪一种西米露,都会用到牛奶。而西米露中的牛奶,最好是用含有木糖醇的牛奶,或者是纯牛奶。另外,在制作西米露的过程中,也可以用椰汁代替牛奶。
一、西米露用什么牛奶?
牛奶西米露的牛奶应该用含木糖醇的牛奶或者纯牛奶。
对于一些水果西米露,比如说香蕉西米露、牛奶西米露,最好是用纯牛奶或者是新鲜的牛奶了,建议不要用带有水果味的牛奶饮料,因为这些“水果牛奶饮料”是添加了一些成分的饮料,与水果味的西米混合会影响到水果的的口感,吃了对身体也不好。
不过,在做西米露的时候,还可以用椰汁,椰汁不仅有椰香,还带有奶味。对椰汁不排斥的话不妨试试加入椰汁,会更具热带风情哦!
二、牛奶西米露的做法
原料:西米、含木糖醇的牛奶、石榴粒
做法:
1.锅中烧开水,把淘好的西米放锅中小火煮,直到西米里还有一个小白点的时候,关火。
2.把煮好的西米过凉水,倒入一袋鲜牛奶,一起煮到牛奶沸即可。
3.放入石榴粒,冰镇后食用。
三、制作牛奶西米露注意事项
1、西米在煮的过程中要不停的搅拌,否则容易粘锅。
2、没有牛奶得话,用椰汁代替味道也不错。
牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
西米有健脾,补肺,化痰的营养功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用;适宜肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用。
注:患有糖尿病者忌食。
用什么煲汤好
每天适当的喝一些汤,有很好的调理功效,尤其是煲汤养生的作用很明显,很多食材都适合煲汤用。比如说百合、玉竹、川贝、沙参、白萝卜等食材,都具有很好的保健身体的作用,可以用这些食材来煲汤,有很好的养生作用。
百合在平时生活当中比较常用,百合的性质微寒,具有止咳润肺和安神清心的效果,新鲜的百合味道甜美,有养胃的作用,对于慢性咳嗽以及肺结核、肝火较盛,都有很好的调养作用。
也可以经常用玉竹来煲汤,玉竹有很好的止咳生津和润燥养阴的效果,非常适合脾胃失调的人来喝,有很好的利尿利水的效果,玉竹和沙参、麦冬等中药来搭配,能够起到生津养阴的效果,另外玉竹富含多种维生素和微量元素,有很好的美容养颜,改善皮肤状况的作用。
川贝也是比较常见的一味中药,川贝在止咳化痰方面的效果非常的明显,平时也可以用川贝来煲汤,不但能够起到润肺止咳的作用,同时还有很好的促消化,预防支气管炎的效果,尤其是在秋冬季节容易出现感冒咳嗽的症状,这时喝川贝煲汤,能够起到很好的预防效果。
沙参的营养作用也比较好,有很好的益胃生津的作用,对于阴虚肺燥的人可以适当的服用,也可以用来煲汤,能够缓解喉咙干燥,补充体液的不足,另外还有促进消化的作用,能够增加肠胃动力,能够预防大便干燥。
泡花茶用什么杯子好
花茶是比较常见的一种茶叶,很多人比较喜欢喝,花茶的种类也非常的多,平时在泡花茶的时候,可以选择的杯子是比较多的,最常见的就是玻璃杯或者是陶瓷杯,另外也可以选择陶土杯,选择紫砂壶等等,一般来说在泡花茶的时候,最好不要用一次性的杯子,最好不要用钢制或者是铁制的杯子。
泡花茶用什么杯子好
a、陶土杯
最负盛名的紫砂壶就是陶器的一种,经高温烧制而成的,质地密,也不渗漏,用肉眼看不见任何的气孔,能吸附茶汁,蕴蓄茶味,而且传热缓慢不致烫手,也不容易破裂。
b、瓷器杯
瓷器以白为主,约1300度左右的高温烧制而成,传热、保温性适中,对茶不会起任何的化学反应,使用它来泡茶可以获得较好的色香味,市面上有着许多造型精巧美观的杯子,可供人们的选择很多。
c、玻璃杯
不仅质地透明,而且传热快。特别是茶叶在整个冲泡过程中上下穿动、叶片逐渐舒展的情形非常的具有观赏价值。不过缺点是容易破碎、也比较容易烫手,但物美价廉。泡茶杯子用什么好?大家可以根据自己的喜好及需求去选择合适的泡茶杯子。
哪些杯子不能用
a、一次性纸杯
一次性的纸杯,虽然用起来方便,用完就丢,省去了清洗的麻烦。但在卫生方面还是不合格的,它暗藏着潜在的致癌物,长期使用它来喝热茶或其他热的饮品,对人体的健康会产生极大的危害。
b、塑料材质
塑料杯也是不太受欢迎的一种。因为塑料中常添加增塑剂,含有一定的有毒化学物质,用其来装热水,有毒的化学物质就很容易稀释到水中,进入到人的身体内部。所以,在选购塑料杯时,一定要选择符合国家标准的食用级塑料所制的水杯才行。
c、金属材质
金属材质的茶杯也多见,比如:保温杯,但行内对此的评价不高。它虽能长久保证水的温度,但金属茶杯并不利于保证茶的香味,因为茶汤在和金属接触中在高温下会产生异味,不利于人体健康。
鹧鸪炖汤用什么药材好
俗话说“宁吃飞禽一口,不吃走兽一篓”看来是飞禽确实是好吃而又营养。在民间还流传还有“若吃飞禽莫如鹧鸪”的说法,鹧鸪自古就有药补的功效,但是很多朋友不知道怎么做鹧鸪,其中鹧鸪炖汤就是一道很好的汤菜,如果想做的话要用什么药材配伍好呢?下面小编就来给您说一说。
春季鹧鸪煲汤搭配黄芪、当归、枸杞等药材最好,因为这些食品互相不相克且不,里面包含有人体所需的各种维生素。
鹧鸪炖汤的做法.
材料:川贝3克、鹧鸪1只、南北杏5克、姜1片、食盐等.
制作方法:
1、鹧鸪杀好后,清干净内脏,洗净待用.
2、川贝买回来后要洗干净.
3、将川贝、鹧鸪、南北杏、姜片一同放进炖盅/煲内,待煮好后加入食盐调味即可.
要点:川贝外貌与薏米非常相似,不过价格差别很大,要注意区分.一般川贝在药材店买得到,要选购未经处理过的(带少许灰色),处理过的川贝相当白净,虽然好看,但功效较弱,而且价钱也较贵.
川贝炖鹧鸪是古时很著名的配方,川贝有润肺止咳功效,而鹧鸪则能强壮身体及化痰,对体质虚弱的喘咳人士有一定的疗效.
做包子用什么面粉好
包子是中国传统的主食之一,逢年过节的时候很多地方都喜欢一家人聚在一起吃包子。可能对于很多不常做饭的人来说,做出来的包子不是很黑就是很丑,卖相和饭店里的差远了,这和面粉的质量是有着密不可分的关系的,那么,做包子用什么面粉好呢?我们一起来了解一下吧。
一:做包子用什么面粉好
做包子、馒头最常用的是“中筋”面粉。面粉的筋度可以用手捏出来,手一捏成团不容易散开的,是高筋粉,手捏不易成团,容易散开的,是低筋粉。
做出来的包子显得大,(当然是指同样大的面团)原因主要不在面粉中所含的面筋质的高低,(只要不在面粉中提取面筋)一般说来面粉中的面筋都满足做包子的要求。做出来的包子显得大,显得松泡的主要原因,还是发酵和碱口正。
二:不同面粉的特点
(1) 特高筋粉:(水份14%,粗蛋白质13.5%以上):通常用来做面筋,油条。
(2)高筋粉:(水份14%,粗蛋白质11.5%以上):高筋面粉的蛋白质含量平均在 13.5%,而通常蛋白质含量在 11.5%以上者就可以称为高筋面粉.蛋白质含量高, 麸质也较多,因此筋性亦强,多用来做面包,面条等。
(3)粉心粉:(水份14%,粗蛋白质10.5%以上):通常用来做馒头,包子,面条,中式点心等。
(4)中筋粉:(水份13.8%,粗蛋白质8.5%以上):通常用来做中式面食,中式点心,西式点心等。
好了,看完了上文的介绍,您下次在做包子的时候,知道应该如何选择面粉了吗?要做出好吃的包子,选择合适的面粉还是远远不够的,还需要有正确的方法和美味的馅料,大部分人第一次做出来的包子都不是很好,多尝试几次就可以了。
蒸馒头用什么面粉好
馒头味道松软可口,营养丰富,是餐桌上必不可少的主食之一。面粉经发酵制成馒头更容易消化吸收。馒头制作简单,携带方便。不同筋度的面粉,做出来馒头的口感都会不同,一般蒸馒头用的是中筋面粉,也可以根据尝试不同的面粉,或搭配不同筋度的面粉。糖尿病及高血糖患者一次性不能食入馒头过多,否则易引起血糖波动较大,因为馒头中含有大量淀粉,易分解为糖类。
蒸馒头选择面粉、发酵粉
很多人做馒头就是用一般的面粉,当然也是可以的!不过我比较讲究馒头有嚼劲,所以都是选择高筋面粉,有些美眉可以用面包粉来做,味道就更加好!当然最健康的是全麦面粉咯!
发酵粉我喜欢买回来以后装进玻璃瓶子放在冰箱里面保存起来!如果想让馒头发的更好,也可以适当的备用泡打粉。
刚开始学做馒头的人很难掌控酵母的用量,可在面团静置1-2小时后完成发酵后,用少许干淀粉混合少许泡打粉掺进之前的面团重新揉至光滑,然后分割整形,入锅蒸制。如果面团发酵过度,有较大的酸味,可放在冰箱保存当老面取代干酵母发面,这样做出的馒头味道更好。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《带饭用什么饭盒好》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季用养生壶煮什么好”专题。