蒜蘸面汁子怎么做
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蒜蘸面汁的口感非常棒，在蘸料上面会有用，同时也可以作为调料，可以加在很多的食材里面，不过这导致在做的时候要注意好配料的比例和使用配套的方法，这些都是非常重要的，千万不要放得太多或太少，只有这样才能做出正宗的蘸料汁。
用料
材料
蒜
菠菜
香醋
面粉
油泼辣椒
番茄
鸡蛋
木耳
做法
1. 锅里倒一碗水，加大料，桂皮，香叶，花椒熬开。煮10-15分钟后关火放凉。
2. 菠菜煮软后捞出用手揉碎，我偏好带叶渣的菠菜面。讲究一点的同学可以用纱布挤出菠菜汁，叶渣扔掉。加面粉揉到三光，稍微放置。
3. 趁醒面的时候开始准备辅料，先做蒜汁。大量的蒜去皮用刀排扁后丢进蒜臼，捣成蒜泥倒入碗中
4. 热油赞入蒜泥中，马上倒入香醋，跟蒜泥比例大约1:1，放一点生抽，加入油泼辣椒。倒入之前熬好的料水。蒜汁完成
5. 开始炒番茄鸡蛋，木耳泡发撕成一口大小，鸡蛋打散入锅滑至7成熟盛出，番茄切小块
6. 凉油炒香花椒后捞出花椒不用，从新开火待油热爆香葱姜末，入番茄块煸炒。大量出汁后倒入木耳和鸡蛋，调味，番茄蛋卤完成。
7. 擀面， 有压面机也ok，切成大约两指宽。
8. 煮面，不要煮过，面条入锅水开后加入青菜，待再次开锅即可捞出。面捞入碗中后加凉开水没过面条防止粘连。
9. 取一小碗，盛入蒜汁和番茄蛋卤做蘸水，开吃
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噪子面怎么做？
相信臊子面大家一定不陌生，这是无论男女老少都非常喜欢的一种食物，无论是干拌着吃或者是带汤吃都是非常好的，再搭配一点肉沫韭菜，豆腐和胡萝卜，真的是色香味俱全让人看着就馋涎欲滴，今天我要跟大家分享的就是噪子面的做法。教您在家就能做出来地地道道的噪子面，还等什么，一起往下看看吧。
主料面粉 (适量)鸡蛋 (适量)豆角 (适量)豆腐干 (适量)胡萝卜 (适量)白萝卜 (适量)肉丁 (适量)辅料厨具炒锅分类冬季菜谱 夏季菜谱 主食 酸辣 煮 一小时 简单难度 面粉中加入盐，搅匀后打入鸡蛋。 一边加水、一边用筷子小心搅拌面粉，搅拌至面粉成面絮。 用手揉成面团，此时面团粗糙一些没有关系。 盖上面盆，饧15分钟，重新揉面团，如此反复2到3次，揉过三次的面团已经非常光滑。 最后饧好的面团擀成0.5厘米厚的面片。 撒足量面粉，切成10厘米宽，叠在一起。 切成菱形块。 用双手拉住菱形块的两端，慢慢抻长、抻薄。 将全部臊子材料切成丁。 将肉切成肉丁。 锅烧热，放少许油，加入一大勺豆瓣酱和适量辣椒酱炒匀。 炒匀后再放入肉丁。 待肉丁变色后，放入豆角丁、豆腐丁。 再加入少许酱油，少许水。 全部材料翻炒均匀，炒至收汁，盛出待用。 锅中加水，放入一大勺豆瓣酱和辣酱，加入胡萝卜丁和白萝卜丁。 水开后下入宽面，水再次烧开后继续煮3分钟。 捞出面，拌上臊子即可。
臊子面的发源地在陕西岐山，面条讲究薄、筋、光，汤讲究酸、辣、香。配菜非常丰富，黄花、木耳、豆腐、红萝卜、再加一道绿菜（豆角或者蒜薹），再配上肉臊子，荤素皆有，汤上漂着鸡蛋饼切成的小片和韭菜碎，红、黄、绿、白、黑五彩颜色，俗话说：食，色也。
吃臊子面讲究宽汤窄面，一碗汤一夹面，清清爽爽，壮体力的男人一次可以吃几十碗呢。
食材主料：面条500g干黄花1小把干木耳1小把长豆角100g红萝卜半根豆腐100g肉臊子2汤匙鸡蛋1个韭菜1小把 辅料油适量盐适量姜适量胡椒粉适量岐山香醋适量十三香适量步骤1.准备配菜：提前将干木耳和干黄花泡发好，洗净。
2.长豆角切成小丁，红萝卜插成细丝，再切成小段。
3.豆腐切小丁片、黄花切小段、木耳切成丝。
4.摊鸡蛋饼
5.切成菱形块--做漂菜
6.韭菜切小段--做漂菜
7.锅内倒少许油
8.先放豆角和红萝卜，翻炒熟后放入黄花、木耳、豆腐。
9.加生抽，翻炒均匀即可出锅，装盘待用。
10.锅内再倒少许油，加入4小勺盐。
11.油烧热后，顺锅边倒200ML岐山香醋
12.加入姜丝
13.烧开14.倒半锅开水
15.放入炒好的配菜
16.放十三香、胡椒粉
17.放肉臊子
18.放2勺油泼辣子
19.把汤滚开，关火
20.放漂菜：鸡蛋片和韭菜碎-----臊子汤就做好了。
21.另用一锅烧半锅开水，下入面条，面条滚开，煮至七成熟即可捞出。
22.每碗只捞碗底一点面
23.浇入臊子汤即可美餐啦。小贴士1.做臊子汤要舍得放醋，汤是酸辣味的，盐也要足够。臊子汤要多做些，前面吃的几碗是不喝汤的，没吃一碗要重 新浇汤。
噪子面就这样子就出锅了，您看是不是非常的简单呢，并且有大量的蔬菜和蛋白质是十分营养的哦，自己在家做起来也非常的简单方便，快自己试试吧。
姜汁蒜汁柠檬汁怎么做？
姜汁蒜汁柠檬汁是一种非常好的饮料。可以很好的帮助人们清除和治疗肺炎，所以很多人都非常的喜欢去食用，但是还是有很多的人都不清楚其实还是有其他很的办法来治疗肺炎的，所以现在我就来给大家具体的介绍一些治疗肺炎的办法，虽然治疗方法非常简单，但是大家一定要长期坚持。
肺炎患者在选择水果时应尽量选择带有刺激性的水果，如：芒果、菠萝等。但同时也要保证维生素C、E的补充，抗氧化营养素可以清除自由基，减少自由基对组织的损伤，可以‘何氏宣肺方’调理肺部内环境，有效的清除肺部毒素，较快的止咳，有效防治肺炎的发生。而且不同的季节应该要吃不同的水果，这样不仅能补充身体所缺失的营养成分，还能有效降低肺炎的发作几率。
白果冬瓜子杏仁饮：组成：白果3个，冬瓜子15克，杏仁5克，冰糖适量。用法：白果、冬瓜子、杏仁以水煮熬后，去渣，加入冰糖调匀，1日3次，每次1小杯。功效：清肺化痰平喘。
蕹莱萝卜汁：组成：蕹菜、白萝卜、蜂蜜等量。用法：蕹菜白萝卜同捣烂，取汁1杯，用蜂蜜调服。功效：清肺平喘。
忌烟酒，慎用辛辣刺激性食品，以避免产生过度的咳嗽
尽量多饮水，吃易消化或半流汁食物，以利湿化痰液，及时排痰
制作食物时，应多用清蒸煨炖法，少用油炸煎爆法采用清蒸煨炖法制作的食物原汁原味，不但营养物质不会被破坏、流失少，而且吃起来爽口清润，不生痰浊。
大家试试吧都非常的想去试试呢，因为肺炎对各位患者朋友们的影响还是非常大的，特别影响朋友们的生活还有工作，所以大家平常的时候都是可以注意一下，同时食用的时候大家一定要长期的坚持，这样才会有更好的效果。
茄汁面怎么做啊
茄汁面一般情况下我们都是番茄汁加煮面条，吃过的朋友们都会对他的酸甜的口感感到回味无穷，那到底要怎么样制作这道茄汁面就是我们最关心的事情了，另外在做茄汁面的时候一般要注意哪些事项啊，下面我们就一起来学习一下到底怎么样做出来的茄汁面才会更加的好吃吧。
做法：1准备好原材料，两个炉头，一个炒酱一个煮面，两不误，意面水开后放面，煮10至12分钟。
2.取亨氏蕃茄酱30克，鸡蛋打散，洋葱葱切碎，西红柿切块，（时间充足的时候可以去一下西红柿的皮，开水烫，上火烧都很方便。
3. 炒锅倒油烧热，炒几粒洋葱碎，倒入鸡蛋，炒散出锅。
4. 另加油，炒香洋葱。
5.倒入西红柿块炒出酱。
6.选择熟透的西红柿，比较容易出酱。
7.倒入鸡蛋块，倒入蕃茄酱，加盐调整味道。这个酱是要拌面吃的，需要稍咸些。
8.拌均匀，稍煮后放小葱碎。把准备好的面条放入汤汁里面煮，加入盐，鸡精，生抽（调色，暗红即可），待面条好了加入青菜。
9.面煮好后捞出，浇上酱汁，开吃吧。
温馨提示：1.茄汁面比较酸，开胃，而且营养丰富，注意：葱姜蒜不能和番茄搭配，
2. 把蕃茄用刀在上面划个十字,开水烫一下,不要烫的时间,一下用行了,捞出来去皮儿,切成一瓣一瓣的,不用切太碎,汁儿流出来就可惜了。
在做茄汁面条的时候假如没有现成的番茄汁我们可以试试用新鲜的番茄然后再加上自己喜欢的素菜或者是配料，都是比较好的，无论从营养上还是从色相上都是可以满足我们的色香味俱全哦，另外喜欢辣的朋友们还可以试试加入点辣味进去，又酸又辣的一道茄汁面就可以享用了。
姜汁蒜汁柠檬汁应该怎么做？
姜汁蒜汁柠檬汁是一种非常好的饮料。可以很好的帮助人们清除和治疗肺炎，所以很多人都非常的喜欢去食用，但是还是有很多的人都不清楚其实还是有其他很的办法来治疗肺炎的，所以现在我就来给大家具体的介绍一些治疗肺炎的办法，虽然治疗方法非常简单，但是大家一定要长期坚持。
肺炎患者在选择水果时应尽量选择带有刺激性的水果，如：芒果、菠萝等。但同时也要保证维生素C、E的补充，抗氧化营养素可以清除自由基，减少自由基对组织的损伤，可以‘何氏宣肺方’调理肺部内环境，有效的清除肺部毒素，较快的止咳，有效防治肺炎的发生。而且不同的季节应该要吃不同的水果，这样不仅能补充身体所缺失的营养成分，还能有效降低肺炎的发作几率。
白果冬瓜子杏仁饮：组成：白果3个，冬瓜子15克，杏仁5克，冰糖适量。用法：白果、冬瓜子、杏仁以水煮熬后，去渣，加入冰糖调匀，1日3次，每次1小杯。功效：清肺化痰平喘。
蕹莱萝卜汁：组成：蕹菜、白萝卜、蜂蜜等量。用法：蕹菜白萝卜同捣烂，取汁1杯，用蜂蜜调服。功效：清肺平喘。
忌烟酒，慎用辛辣刺激性食品，以避免产生过度的咳嗽
尽量多饮水，吃易消化或半流汁食物，以利湿化痰液，及时排痰
制作食物时，应多用清蒸煨炖法，少用油炸煎爆法采用清蒸煨炖法制作的食物原汁原味，不但营养物质不会被破坏、流失少，而且吃起来爽口清润，不生痰浊。
大家试试吧都非常的想去试试呢，因为肺炎对各位患者朋友们的影响还是非常大的，特别影响朋友们的生活还有工作，所以大家平常的时候都是可以注意一下，同时食用的时候大家一定要长期的坚持，这样才会有更好的效果。
炸酱面臊子怎么做
我们平时饮食当中面食的种类有很多，尤其是有胃部疾病的人经常多吃一些面食能够起到很好的养胃作用，并且不会增加肠胃的负担，其中炸酱面骚子都是比较受欢迎的一种食物，它能够将面食做的更加入味，而且可以制作成不同的口味，那么我们在制作的时候一定要掌握好方法才能做的更加美味，下面一起了解一下炸酱面臊子怎么做
炸酱面臊子怎么做
做法一
1、购买腿心肉，但一定不要去皮。回到家，先把皮上的毛小心地去掉，洗干净后，把精肉皮肥肉分别切成小块；
2、锅加热，放点油，等油烧开了，先放肥肉翻炒，等油炒出来后，立即放入猪皮炒；
3、炒到颜色稍变色，再放入精肉炒；
4、等炒到颜色发白；
5、就可以放入醋了--选用的是袋装醋，注：不能用瓶装醋；
6、醋放到下图的位置即可；
7、就可以盖上锅盖用小火煮了；
8、把姜蒜切成沫备用；
9、等哨子肉烧开，放点盐，姜蒜沫，放上花椒粉再翻炒一番；
10、再烧开一会就可以根据口味，放上辣椒面（超市菜场有售），如果喜欢辣一点的，就多放点，不喜欢吃辣的，就少放点。
做法二
1.猪前夹肉洗净，沥干水分。
2.切成肉丁。
3.把葱、姜、蒜切碎。
4.热锅凉油放入姜末、蒜末炒香。
5.倒入肉丁，调入花椒粉、胡椒粉中小火炒至变色。
6.放入白糖、料酒翻炒后依次调入香醋、生抽、老抽、食盐翻炒均匀。
7.最后倒入葱花，翻炒均匀关火。
8.出锅后撒人少许干红椒点缀。无论是臊子面、炸酱面，还是面片、肉夹馍用它都是超级的棒。
小贴士
猪前夹肉要比猪后腿肉嫩、香。炒制肉臊子时，全程用中小火炒，这样炒出的肉很嫩。千万不能加水哦。放入葱花会特别的提味，切记葱花不能放的过早
阿利茄汁面怎么做？
我们对美食的诱惑是很难抵挡的，现在也有很多关于美食的节目，比如说：孤独的美食家、深夜的食堂、舌尖上的中国等等，这些美食节目收视率很好，由此可以看出，现在人们对美食的了解越来越多，每个地方特色的美食都可以知道。番茄有很多好处，比如说含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，具有抗坏血病、润肤、等做用。所以一道阿利茄汁面怎么做呢？
炎热的夏天，午餐来一份颜色诱人，味道鲜美的茄汁面真是极好的。茄汁面酸甜可口，回味无穷，是一道健康又营养的美食。番茄的红汤和青菜的鲜绿让人耳目一新，入口酸爽筋道，鲜香十足。满大街的阿利茄汁面生意更是好到爆啊，我们能不能自己在家做一份味道正宗的阿利茄汁面呢?
健康功效：西红柿：健胃、消食积、生津止渴；香菇：补虚、健脾、化痰
材料:西红柿2只,葱,香菇,青菜,面条
1、葱切碎,香菇切丁,番茄去皮剁碎
2、炒香葱花
3、加入番茄,香菇丁,番茄酱,翻炒,加入温水,盐
4、面条煮熟,加入茄汁,简单省钱开胃的茄汁面
把蕃茄用刀在上面划个十字,开水烫一下,不要烫的时间,一下用行了,捞出来去皮儿,切成一瓣一瓣的,不用切太碎,汁儿流出来就可惜了,热油炒,用小火,铲子轻轻将蕃茄捣碎,入盐放糖,为得是让汁出的更快,这样作出的茄汁也可好哇!!
菜谱小贴士： 炒番茄时，多放些葱花。
在这道阿利茄汁面中加一些创意做成阿利茄汁面鸡腿是个很不错的选择，比起外面卖的鸡腿毫不逊色，外酥里嫩。喜欢吃面的朋友可以马上来试试这道菜了，不喜欢吃面的人吃了这个面，也是会绝对爱上它的。大家动手吧！
蒜苔炸酱面怎么做呢
蒜苔是我们生活中最常吃的一种蔬菜，他的营养价值非常的丰富，并且还能起到很好的杀菌作用，但是平时我们吃到的蒜苔都是炒着吃的，其实蒜苔的吃法是有很多种的，其中制作成炸酱面也是非常美味营养的，但是我们一定要掌握好做法，下面一起了解下蒜苔炸酱面怎么做呢。
蒜苔炸酱面怎么做呢
做法一
1. 猪肉洗净剁碎备用，蒜薹洗净切丁备用， 洋葱洗净切丁备用；
2. 锅内加适量食油焼至七成热时，加入花椒炸枯后取出花椒 加入蒜末、洋葱爆香，随即加入肉末、豆瓣酱、甜面酱（酱料放多放少，依据个人喜好）爆炒出浓郁的酱香后，下洋葱、蒜薹翻炒片刻后，加入适量清水、白砂糖用小火熬制；
3. 待酱汁较浓稠时，用大火收去多余水份即可。
做法二
1、将蒜苔、大肉、豆腐切成粒状。
2、油锅放入少量油，先炒豆瓣酱，再加入肉粒，等肉粒炒的变色后，再加入蒜苔、豆腐翻炒，之后加入水，水量以水盖过菜为宜，加盐炖上两三分钟后。
3、将少许芡粉用凉水拌开后加入到炒锅内，炸酱面的卤即做好。
4、另一个汤锅同时下面条，捞起面，将卤浇在面条上即可。
做法三
1.先把肉和蒜苔切成小块
2. 姜切成末
3. 锅中放油等6分熟放入姜末和肉翻炒加入酱油和料酒然后放入豆瓣酱和甜面酱加入蒜苔翻炒炒至快熟
4. 把水和淀粉搅匀加入锅中翻炒一会
蒜苔肉炸酱面的做法图解55. 把面放入锅中煮熟然后放入碗中加卤
炸酱面制作成不同的口味之后能变得更加的营养，并且还能很好的增加我们的食欲，上面就是对蒜苔炸酱面怎么做呢的介绍，平时我们在吃面食的搭配额蔬菜能让我们吸收更多的营养，这样才能变得健康。
海鲜蘸汁怎么调
爱吃海鲜的朋友为数不多，可是爱吃海鲜的朋友却并不知道自己怎么样去调酱料汁，很多人的家中经常会有独家秘制蘸料，也想偷师学艺，这样能吃不同的海鲜，可以调不同的材料，海鲜蘸料有的是专门为虾肉准备的，也有的是可以通用，下面让我们来看一看怎么样搭配才会最好吃。
1烤虾汁◎调料香葱、圆葱丝、姜片、红椒丝各15克，芝麻油、白糖、蒜片、老抽、味精各5克，生抽50克，醋10克，花生油20克，清汤200克。调制将香葱、圆葱丝、姜片、红椒丝、蒜片用油炒香，加清汤，加入其他调料烧开，滤渣，冰镇即可。
虾卤汁◎调料虾油3克，糖10克，香菜末、圆葱、姜末各5克，上汤10克，料酒、生抽、味精各4克，盐2克。调制将香菜、圆葱、姜末用热油炸一下，加料酒、高汤、生抽、糖、味精、盐烧沸为止，冰镇即可食用。
鲜味王汁◎调料美极鲜酱油8克，姜汁、干贝汁、鱼露、色拉油、蚝油、芝麻油各5克，生抽15克，鸡精粉、益鲜素、白糖各3克，胡椒粉1克，鲜汤50克。调制将上述调料入盛器烧开，加入芝麻油、色拉油，自然冷却后即可食用。
凉拌汁◎调料蚝油10克，味精6克，胡椒粉2克，矿泉水50克，葱花、干葱、蒜蓉各5克。调制锅内加油烧热，下葱花、干葱、蒜蓉炒出香味，加蚝油、矿泉水、糖、味精、胡椒粉烧开滤渣，加芝麻油冰镇即可。
涮羊肉蘸料怎么做
涮羊肉蘸料绝对是不可缺少的，因为蘸料的口感也会影响到羊肉的口感，但是我们都知道不同地区刷羊肉沾料，各不相同味道也不一样，所以如何调制就应该注意一些方法了，那么下面就为大家介绍一下，涮羊肉蘸料的调制方法，自己在生活当中可以尝试，利用这些方法动手完成。
一、涮羊肉蘸料怎么调好吃
原料:芝麻酱100克，酱豆腐18克(酱豆腐就是腐乳)，韭菜花18克，鱼露5克，黄酒5克，香油3克，白糖5克，蒜末一点点，花椒适量。
准备工作:取少许花椒放入适量开水中，浸泡至开水变凉后即成花椒水。
二、做法步骤:
1、把芝麻酱放在碗里，用做好的花椒水一点点的泻开，调匀，调到稠度合适的时候，放鱼露和黄酒调匀。
2、接着放入酱豆腐和韭菜花调匀，再放酱油调匀，最后放白糖、蒜末和香油调匀，蘸料的制作就完成了。
三、操作要领:
1、调制酱料的时候一定要一直按同一个方向调，不要来回调，那样会泻掉。
2、调芝麻酱的时候要一点一点的放入花椒水，不能一下把花椒水全倒进去，那样怎么调也是稀的。
3、芝麻酱尽量买纯芝麻的，别买带花生混合型的。
4、花椒水的多少不好说，看您喜欢酱料的稀稠程度，建议稍微稠一些，要记得其它调料也都是液体的，所以放花椒水的时候你要打出其它调料的富余量，别到时候用花椒水调的正好是您喜欢的稠度，但是后边一放其它调料就稀了。
5、调制这款蘸料一般不用放盐，因为调料里带咸味的太多了，尤其是鱼露和韭菜花儿这些，已经很够味儿了。
6、还是那句话，调料尤其是麻酱各不相同，所以我这个只能借签，不能刻板。
7、最后吃的时候再撒一把香菜葱花，来一勺辣椒油，那就齐了，热腾腾的，开练吧您呐!
涮羊肉火锅是非常好吃的美食，很多人喜欢，吃涮羊肉火锅最少不了的就是蘸料，下面我们来看看涮羊肉蘸料麻酱怎么调，涮羊肉蘸料怎么调好吃。
番茄牛肉臊子面是怎么做的？
提到美食，相信各位吃货们都要流口水啦。番茄牛肉臊子面是一道非常棒的美食。可以作为炒菜吃，配着米饭或者是大馍，更加可以把它放在面条上，拌着面条也是一种很好的享受。像是这种美食，真的是家庭必备啊。提到这个时候，相信大家都很好奇番茄牛肉臊子面的做法啦，下面小编开始为大家介绍啦。
【主料】鲜牛肉500克，番茄酱150克。
【辅料】食油150克(实耗)，胡萝卜100克，芹菜100克，葱、姜、胡椒面、精盐各适量，白糖少许。
【制法】
1.将牛肉(最好是五花肉、助条肉)切成粟子块;胡萝卜洗净去皮切成约6厘米长的条;芹菜去叶、根，洗净切成6厘米长段;葱切大段;姜切成片。
2.瓢上火放入食油(约700克)，待油热后投入牛肉块清炸，炸透后捞出备用。
3.另用一锅上火加入食油50克，待油热后投入番茄酱煸炒，加面，随后放放盐、白糖，炒匀后加入清水1500克。然后将炸好的牛肉块、萝卜条、芹菜段、葱段、姜片、胡椒面一并放入锅内，烧开后，撇去浮沫，改用微火煨炖，直至将肉炖烂为止。肉烂后拣出葱、姜、标、萝卜及芹菜，盛入小盆内即成。
【特点】原汤原汁，营养丰富，味美醇香，宜于配食块状面饭。大家要注意哦，臊子的制作过程中，火候是至为重要的一步，这个时候最好是要看着哦，这样才不会影响臊子的风味。 臊子做好后，舀到搪瓷盆里，凉后便凝结成固体，随吃随取，常年存放，不会变质。
小编对于番茄牛肉臊子的做法介绍的很详尽哦，应该大家都能够很容易的做哦。这是一道老少皆宜，各种季节必备的一道菜，大家可以考虑为家人做一道这样简单而又美味的番茄牛肉臊子，可以配各种主食都可以的。相信大家亲自做了这道蕃茄牛肉臊子之后，会难忘这个味道，更加会享受制作的过程。
烤肉蘸料汁怎么调
烤肉是很多人都喜欢吃的，尤其是夏天，搭配上啤酒和海鲜，非常美味，吃烤肉大部分人都是选择去外面吃，这是因为很多人自己在家做的味道不如外面做的好吃，其实做好烤肉的方法很简单，主要是在烤肉酱料汁的调制上，那么，烤肉蘸料汁怎么调比较好吃呢？吃烤肉其实蛮简单的，把肉腌一腌，放在电烤炉上一烤就可以了。关键是烤肉的那个蘸料，有干料和海鲜料汁，在网上找了好久，终于让我找到海鲜料汁的做法了，一共找到了两个配方，一个是用泡菜汤加入适量的白糖，白醋，韩式辣椒酱，盐和香葱或香菜。另外一个是用水果熬制两个小时而成，我尝试了后者，果然味道不错，还有一种水果的清新，搭配烤好的肉来吃，有一种清香味。下面来介绍一下料汁的制作方法。材料：清水适量、海鲜酱油一汤匙、生抽两汤匙、老抽半汤匙、苹果一个、梨一个、洋葱半个、葱段适量、蒜7-8瓣、盐、糖适量。食材主料洋葱半个 辅料清水适量苹果1个梨1个海鲜酱油1汤匙生抽2勺老抽半勺盐1勺鸡精1勺白糖1勺姜适量葱适量大蒜适量步骤1.锅中放入适量的清水。2.放入一勺海鲜酱油、两勺生抽、半勺老抽，然后将水煮开。3.水煮开后放入一勺盐、一勺鸡精、1勺白糖，然后放入姜片、一个苹果（切片）、一个梨（切片）、洋葱、葱段、大蒜。4.盖上锅盖小火熬制2小时。5.2小时后，关火，将料汁晾凉后，滤去所有材料，只留汤汁。6.然后切适量香葱、香菜碎放入料汁中即可。7.在超市买了一盒牛里脊片，放入半个洋葱丝、适量的料酒、白糖、黑胡椒碎、嫩肉粉少量、橄榄油适量，一起抓匀腌制。8.稍微薄一点的牛仔骨两块，放入适量黑椒汁腌制。9.培根片直接摆在盘子里即可。10.将大虾洗干净，去掉虾线，减去虾须。11.一斤肥牛片。12.黄喉洗干净，切成大块。13.鸡翅用的奥尔良烤翅的颜料提前腌制一晚上。14.新鲜的生菜，配着肉和大酱吃。15.就我和老公两个人，满满一桌子，一顿没吃完，第二天又吃了一顿。16.这电烤炉还挺给力的，火很旺，以后可以在家招待朋友了。
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