杯子蛋糕的做法最简单
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杯子蛋糕是比较美味的一种糕点，它的主要食材有鸡蛋，有玉米油，另外牛奶，低筋面粉和白砂糖也是比较常见的食材，也可以加入柠檬汁，他的做法也是比较简单的，要把蛋白加入细砂糖，然后打出硬性发泡，最后要放到烤箱里面170度来烘烤，下面我们就来了解一下杯子蛋糕的做法。
杯子蛋糕的做法最简单
材料海绵蛋糕配方：鸡蛋2只，牛奶25克，黄油15克，细砂糖60克，低粉60克。烘焙：烤箱中层上下管170度18分钟做法1、牛奶加黄油小火煮至黄油溶化。2、蛋白加细砂糖打至硬性发泡。3、加入蛋黄。4、继续打至均匀浓稠。5、一次性筛入低粉。6、用手抽切拌均匀。7、将温热的牛奶黄油沿盆边淋入面糊中，继续用手抽轻轻拌匀。8、蛋糕糊装入裱花袋。9、入模至8分满。10、送入预热好170度的烤箱。11、烘烤过程中蛋糕会膨发。12、时间到，取出晾凉后挤上自己喜欢的奶油馅装饰。
做法二
原料主料鸡蛋、玉米油、牛奶、低粉、白砂糖、盐、柠檬汁辅料淡奶油、白砂糖做法编辑1.蛋黄和蛋白分别放在无水无油的大碗中，蛋黄与玉米油和牛奶和一小部分白砂糖搅拌均匀戚风杯子蛋糕戚风杯子蛋糕(5张)2.蛋黄混合液搅匀后筛入低粉，加入盐，用手动打蛋器以N自行快速来回拌匀，面糊达到光滑无颗粒状态3.往装蛋白的大碗中滴入几滴柠檬汁，加入一部分白砂糖，用德尔打蛋器中速去打发蛋白，再陆续加入白砂糖，持续打，直到蛋白干性发泡，拉起打蛋器可以看到直立尖角4.将三分之一打发好的蛋白与蛋黄糊混合均匀，同时预热烤箱，再将混合液，与剩下的蛋白混合，炒菜那样翻拌均匀，成光滑面糊5.将面糊分装入纸杯中，每个纸杯大约装一半左右的量就可以了，多了膨胀起来之后形状容易失控6.德尔电烤箱预热到170摄氏度，纸杯放在烤盘上放入烤箱中层，烤制30分钟。烤好后的戚风杯子蛋糕马上取出，倒扣在晾架上，直至晾凉后翻过来，有些过度膨胀的部分会回平7.40克淡奶油加入10克白砂糖用打蛋器打发，然后装入裱花袋挤出来给杯子蛋糕做奶油装饰，最后再点缀上几个小糖花就好了
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简单做蛋糕 最简单的蛋糕?的做法
健康对我们每个人来讲都是极其重要的，而饮食对于健康又是有很大影响的，因此，在生活中我们应在饮食方面有所讲究，简单做蛋糕 最简单的蛋糕?的做法简单，不需要过多的技巧就可以轻松地做出来，值得推荐。
2、加入三两面粉，六个蛋黄摇匀放入，上下挑动至均匀
3、锅300w加热2分钟，倒油热锅，记得将锅底和锅边都全部滚上油哦
4、将刚搅拌好的倒入锅中，晃动至一个平面然后盖上盖。
5、500w加热三分钟，最小火120w二十分钟，中间记得转动锅身，加热完成后一定要等三分钟再揭开锅盖！这就出锅啦～
6、将这盘香喷喷的圆蛋糕切成块状，放入盆中，再加点芝士奶油沙拉酱之类的还有水果～就大功告成啦～～～
简单做蛋糕 最简单的蛋糕?这道菜的烹饪过程中，要注意调料的把握，下了酱油不要再下太多的盐，否则会影响口感。
杯子磅蛋糕的做法
健康的生活当然离不开营养的美食，营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭，烹饪技术才会越来越好 ，那么今天小编就为大家来介绍杯子磅蛋糕的做法，赶快来提高一下你的烹饪技术吧！
3.鸡蛋也需要回温，回温后均匀的打散。
4.将低筋面粉和泡打粉混合，搅拌均匀后，过筛备用
5.12将室温软化的无盐奶油，放入搅拌盆中，用打蛋机搅拌至柔软的乳霜状。分次加入糖粉。每加入一次都要将糖粉和无盐奶油搅打均匀。（目的不在于让糖粉溶化，而是要让糖粉变细，并均匀的分布至无盐奶油各处）分4-5次加入糖粉，最后打至无盐奶油呈膨松状即可。
6.21加入自制香草精，搅拌均匀。分次少量加入鸡蛋（如一次加入蛋液会造成奶油分离，无法顺利乳化）每次加入蛋液后，都要将无盐奶油和蛋液完全搅拌均匀后，再一点点加入。（如果一下子会倒入很多，建议用小勺舀入）加入之前筛过的粉类，用橡皮刮刀搅拌均匀。
9.将法芙娜黑巧砖切成块状后，隔水融化。
10.将磅蛋糕倒扣在凉架上，将融化的巧克力淋面（在一个点淋面），待凉后放入冰箱冷藏至巧克力凝固。
11..用融化的巧克力再做些装饰（放入冰箱冷藏）
12.巧克力凝固后从冰箱取出
13.将蛋糕翻面，做装饰。
14.蓝风车淡奶油隔冰打发至可以保持至花纹状。
15.挤上淡奶油，装上“手柄”和装饰物就好了。装饰好后，放入冰箱冷藏。
今天的介绍杯子磅蛋糕，很高兴和您们分享，大家不妨也来试试吧，一定会让你有所收获的哦。
最简单的蛋糕的做法
最简单的蛋糕这道菜在做的时候，要准备需要的食材，注意调味料的准备充足，需要用到葱姜蒜等香菜，而酱油、醋、料酒在出锅时加入，能够润色又丰富味道，是这道菜味道丰富的关键，装盘后散上葱花点缀。
2、先搅拌蛋黄。搅拌一会儿后，再加入20克白糖，55毫升菜油，继续搅拌，直至蛋黄发白。
3、在搅拌好的面粉里加入70克面粉，继续搅拌。要搅拌到成面糊，就是很粘稠的液体哦。因为是第一次做，没掌握好度，所以面粉有点干，就随机应变地加了60毫升牛奶，没想到加了牛奶还很香，很成功！这步没拍照，见谅。
4、搅拌蛋清，在蛋清中加入60克白糖，然后搅拌成奶油状。因为我是手动打蛋的，所以打了好久，手很酸，建议你们用电动打蛋机。
5、把蛋清倒入面糊里，稍微搅拌，就可以烤了。
6、放进烤箱后烤30分钟就ok
享受生活其实也包括享受美食，最简单的蛋糕的做法只要掌握好了，享受美食就成了一件简单的事情。
海绵杯子蛋糕的做法
做饭并不是困难的事情，只要学会这道海绵杯子蛋糕，轻轻松松征服家人的味蕾，这道菜肴通过清蒸的方式，就能够让食客们感受到食材的鲜美，调料可根据自己的口味添加，烹饪出属于自己的菜肴。
2、打蛋盆放在一盆热水里，用来加速鸡蛋的打发。
3、用电动打蛋器把鸡蛋打发，到提起打蛋器滴落的蛋糊不会消失的程度为止。
4、加入玉米油
5、用刮刀翻拌均匀
6、筛入低筋面粉，翻拌均匀，注意是翻拌不是搅拌。
7、把蛋糊均匀倒入蛋糕模里的纸杯里，我用了两个六连模。
8、烤箱预热后，放入六连模
9、60度上下火25分钟即可
10、味道很不错呢！
人活着，无非就是吃穿住行，吃占据了很大一部分，海绵杯子蛋糕的做法简单，让我们在“吃”上又多了一个选择。
菠萝杯子蛋糕的做法
人一辈子要吃很多食物，只有用心的烹饪的美食，才会让人流连忘返。那么，下面我就来为大家介绍菠萝杯子蛋糕这道菜的做法。
2.然后用小火煮
3.煮至颜色变黄，加入黄油
4.关火后即是金黄色
5.然后将菠萝片放入小纸杯中
6.白糖，加入鸡蛋和油
7.再加入牛奶
8.混合均匀
9.低筋面粉加入泡打粉过筛，再倒入鸡蛋糊中
10.翻拌均匀，倒入切碎的蔓越莓粒
11.再翻拌均匀
12.然后倒入纸杯中，小纸杯口比较大，可以直接倒，或者用小勺倒，或者放花袋中挤入更方便
13.挤入七八成满，即可
14.放入预热170度的烤箱，烤25分钟左右
15.烤好后，将蛋糕头部切掉一点
16.然后倒扣在盘子上，再淋上多出的菠萝馅即可
看完小编对菠萝杯子蛋糕的详细解析，相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样，所以做出来的菜口味也自然不同。
雪人杯子蛋糕的做法
偶尔在外面吃饭本不是问题，问题是现在有不少人每天都在外面吃饭，他们并不自己做饭，事实上，这种做法很容易给身体带来问题或疾病，并不值得提倡，雪人杯子蛋糕的做法简单，能让人在享受美味食物的同时维护健康。
2、加入鸡蛋，开始搅拌均匀！
3、把面粉、泡打粉、盐、糖、蔓越莓干混合均匀，倒入上一步混合物中！
4、翻拌到干性材料全部湿润即可，此时面糊看上去粗糙多块，不可过多搅拌！装入模具，一半或2/3即可，烤箱提前200度预热，15分钟左右即可！
5、烤好的蛋糕脱模，放凉！
6、淡奶油加糖进行打发，装入裱花袋！
7、蛋糕进行装饰即可！
8、成品！看看可爱吗！
在饭店吃饭有好处也有坏处，权衡利弊还是在家做饭好，雪人杯子蛋糕的做法简单，厨艺欠佳也无需担心。
杯子奶油蛋糕的做法
现代小吃店的美食五花八门，有一种食物偏受上班族朋友的喜爱，它就是杯子奶油蛋糕，时间允许的话，朋友们也可以自己做杯子奶油蛋糕，新鲜的鸡肉、大米、根据个人口味放入香菇、牛肉、猪肉等等食材，更适合需要减肥的朋友食用哦。
2、鸡蛋磕入盆中，一次性加入糖，备上一盆40度的温水，然后隔水打发
3、打到有纹路加入蜂蜜继续打发
4、打到划八字不会马上消失，拉起蛋抽有小弯勾
5、然后过筛低粉翻拌无颗粒
6、加入食用油翻拌均匀
7、倒入模具振动几下
8、送入预热170度烤箱，上下火中下层烤15-20分钟
9、熟后放烤网自然放凉
10、凉后倒扣脱模杯子出来了
11、淡奶油加入糖放无水无油干净盆中，隔冰水低速打发
12、打到硬性发，有清晰纹路，蛋抽有直竖尖角
13、装入裱花袋，使用个人喜欢裱花嘴
14、然后挤入杯子蛋糕中，挤满为止
15、装饰一下，可用应季水果或彩色糖珠
16、看到内部奶油满满，蛋糕杯细腻喧软口感棒极了
17、成品摆放完成，有眼缘，有食欲，漂亮^_^
一道简单的家常菜只需十几分钟的时间，杯子奶油蛋糕这道菜好学易做，准备好需要的食材，就可以制作出美味。
奶油杯子蛋糕的做法
每次看到电视上的美食节目，你是不是都垂涎三尺？但是想要跟着做，却发现节目早已结束。别气馁，今天小编就先来教您有关奶油杯子蛋糕的具体方法步骤。
2.121用电动打蛋器低速打到油水混合
3.212然后放入玉米油
4.1可以用电动打蛋器低速打到看不到干粉就停止
5.2面粉过筛后分三次筛入蛋黄糊里，顺时针画圈拌匀，避免四下翻拌面粉出筋
6.1放入玉米淀粉一小勺
7.2蛋白里放入几滴白醋
8.低速打出鱼眼泡，放入三分之一的白砂糖低速打
9.蛋白变细腻了，再放入三分之一的白砂糖中速打
10.蛋白开始出现明显纹路放入最后的三分之一白糖低速打
11.蛋白打到拉起有尖角，偏干性发泡就停止
12.挖三分之一的蛋白放入蛋黄糊里翻版均匀
13.剩下的同样手法拌匀
14.倒入模具里，轻微的震动几下。烤箱预热，150度中下层烤20分钟
15.装好花嘴
16.取出冷藏的淡奶油，加入两勺白砂糖，打到有稍弯尖角就可以装入裱花袋了
世界那么大，餐馆那么多，奶油杯子蛋糕的味道自然也很多。但是没有一种味道，能和你自己做出来的一样，所以赶紧尝试下吧。
最简单的奶油蛋糕做法
很多人都比较喜欢吃奶油蛋糕，奶油蛋糕是比较有名的一道甜品，可以当做餐间甜点来吃，做法也有难有易，作为初学者来说，可以做成比较简单的奶油蛋糕，要准备适量的低筋面粉，准备鸡蛋，把鸡蛋蛋白蛋黄分开，电动打发器把蛋白打发，我们来了解一下最简单的奶油蛋糕的做法。
最简单的奶油蛋糕做法
材料戚风蛋糕（8寸或6寸均可）1个，植物鲜奶油（或动物鲜奶油）适量，各类水果或蜜饯适量做法1.植物鲜奶油开封后，可以放入冰冻室冰冻保存1年。刚从冰冻室里取出的奶油；2.打发奶油需要在2-7度之间。所以需要提前从冷冻室取出放入冷藏室。冷藏8小时后的植物奶油，已呈液态，此时可打发；3.用电动打蛋器高速打发奶油，注意要用较深的盆，否则容易溅出；4.打发至纹路明显清晰，奶油体较硬时（9分发），即可用来做蛋糕的装饰奶油了。5.水果材料： 罐头黄桃，圣女果，奇异果（猕猴桃）各适量；6.将水果洗净或去皮，切成小块或小片备用；7.将戚风蛋糕切成均匀两片；8.在第一层蛋糕片上用抹刀均匀涂上一层奶油，再铺上水果粒；9.在水果粒上再铺上一层奶油抹匀；10.再盖上另一片蛋糕片；11.用抹刀把奶油在蛋糕表面抹匀，抹平（利用转盘或专用裱花台），蛋糕周遍也均匀涂上奶油；12.再根据自己的想法把水果装饰到蛋糕体上即可。
做法二
材料一个烤好面包（没有任何的装饰的，在各个蛋糕店有卖）炼乳纯牛奶一点点，不用太多，不然就稀了（像蒙牛的那种)做法1、将牛奶加热煮熟，再将炼乳用小勺放入一个大碗中（汤勺10-20勺）2、把煮好的牛奶倒进去，搅拌均匀，这就是简单的奶油了！3、把做好的奶油冷却后，用小刀抹在面包上（要抹整齐，劲量不要让手抖动，不然就不好看了），一个简单的奶油蛋糕就做好了
学习杯子蛋糕做法
今天要教大家学习杯子蛋糕做法。杯子蛋糕相信大家肯定都吃过。在幼儿园的课间餐中也可以看到杯子蛋糕的身影。而且杯子蛋糕对于小孩来说是没有诱惑力的。而且杯子蛋糕甜而不腻，还能填饱肚子。有想法的还可以在杯子蛋糕上做很多好看的图案。下面就教大家做杯子蛋糕。
材料
面粉、鸡蛋、糖、黄油、芝士、奶油、奶粉、巧克力针
做法
1、三只鸡蛋分别将蛋清和蛋黄分开，放进两只容器里。
2、奶锅里放点水，加入两片芝士（撕碎）和一块黄油、三勺糖、两勺奶粉，放在煤气上加热，直到里面的东西都溶解并搅拌均匀。
3、晾凉后倒入蛋黄里，加入适量面粉，搅拌成面糊。
4、蛋清里加一勺糖，用打蛋器打发到出现粗大泡泡，再加一勺糖继续打，直到硬性发泡、蛋清呈奶油状为止。
5、将打发好的蛋清加入面糊里上下搅拌均匀，然后倒进铺好锡纸的烤盘里。
6、烤箱200度预热10分钟，然后把烤盘放进去，180度烤20分钟。
7、烤好的蛋糕拿出来晾凉后，在面上裱上打发好的奶油，撒上巧克力针就好咯！奶油我是在蛋糕店里买的打发好的，裱的时候把奶油装进保鲜袋里，一头剪一个很小的洞就能裱细的花咯！
以上就是杯子蛋糕的做法。大家在家也可以试着做一做，杯子蛋糕做法简单，很容易学会的。杯子蛋糕上面可以根据自己的幻想挤奶油，相信很多人都会喜欢的。但是爱吃甜点的姑娘们还是不要一日三餐都吃杯子蛋糕，正餐还是要吃些有营养的东西。
乳酪杯子蛋糕的做法
做菜可以是很简单的事，菜倒进锅里，炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就让小编来教您如何做好乳酪杯子蛋糕。
2.12柠檬榨汁备用
3.21将白糖和室温软化的奶酪倒入大碗
4.1磕入鸡蛋
5.2搅拌至顺滑无颗粒
6.搅拌均匀
7.加入酸奶油，搅拌均匀
8.1加入柠檬汁
9.2加入酸奶，搅拌均匀
10.搅拌均匀
11.倒入模具，放入烤盘
12.烤箱预热160度，放入烤盘，中层，在烤盘中加一杯水，烤约35分钟即可
13.取出晾凉，放入冰箱冷藏
不管你是做菜的新手还是老手，但凡看了乳酪杯子蛋糕的具体方法，你肯定能够自己独立完成。所以，收起你的担心，现在就去行动吧，相信你很快就能把“美食”带出锅。
音符杯子蛋糕的做法
吃得好不好在很大程度上影响着我们的健康，也影响着我们的情绪，想拥有好身体、好心情，我们最好是在饮食上多下一些功夫，音符杯子蛋糕的做法并不难，让我们在享受美食的同时拥有好身体。
2、蛋黄、蛋白分离，蛋白一定要装在无水无油干净的容器。
3、将蛋黄打散。
4、加入植物油搅匀。
5、加入10克白糖、牛奶搅匀。
6、筛入低筋面粉。
7、轻轻搅拌成无颗粒面糊。
8、蛋白低入几滴柠檬汁。
9、剩余白糖分3次加入蛋白，打至粗泡加入1/3白糖。
10、打至细泡加入1/3白糖。
11、打至有纹路加入最后1/3白糖。
12、打至有小弯钩就好，不要打过了，否则蛋糕会开裂。
13、取1/3打好蛋白加入蛋黄糊。
14、轻轻从下往上翻拌，不可以圈圈搅拌，以免消泡。
15、将面糊倒入剩余蛋白，同样从下往上翻拌，不可圈圈搅拌。
16、面糊用勺子打入纸杯，装8分满。
17、放入预热150度烤箱，中层烤60分钟，至表面上色即可。（具体时间根据自家烤箱脾气决定）
18、取出放凉。
19、黑、白巧克力分别装入裱花袋，隔温水融化。
20、用白巧克力在蛋糕上画五线谱，晾干。
21、用黑巧克力画上音符。
22、成品。
做饭是一件大事，家庭主妇可能不会享受煮饭的过程，音符杯子蛋糕这道菜的烹饪过程中，可以找到做饭的乐趣，在休息的空档，就能够做出美味佳肴，是初学者的福音。
恐怖杯子蛋糕的做法
恐怖杯子蛋糕是一道很多家庭妇女都会做的，这道菜的做法比较多样，不同的烹饪方式，做出来的味道也是不同风味的。而且，这道菜也适用于多种场合，家里请客的时候，也可以做这道菜，彰显自己独特的手艺。
2、鸡蛋和砂糖称量到一起，隔热水打发；
3、打发之后的状态，比较粘稠；
4、加入面粉，用硅胶刮刀搅拌均匀；
5、再加入融化的黄油，搅拌均匀；
6、用裱花袋挤入纸杯中，挤到8分满；
7、放入烤箱烘烤即可，180度，20分钟；
8、第二步制作奶油馅，准备好所需要的原料；
9、除君度酒外所有原料快速搅打至均匀无颗粒，再加入君度酒继续搅打均匀即可使用：
10、第三步制作淋面，准备好所需要的原料；
11、融化吉利丁，和其他原料搅拌均匀即可；
12、第四步开始组装，杯子蛋糕上挤上奶油馅，大致呈圆锥体；
13、用裱花袋基础弯曲的形状，并且铺满半边；
14、两个这样的半边合成整体；
15、杯子蛋糕头朝下沾入树莓淋面中停留几秒钟，表面挂满淋面即可取出来；
16、成品如图所示；
17、拓展款1，请大家自行研究吧，万圣节快乐！
18、拓展款2，请大家自行研究吧，万圣节快乐！
19、拓展款3，请大家自行研究吧，万圣节快乐！
20、拓展款4，请大家自行研究吧，万圣节快乐！
没有时间做饭是许多上班族都存在的问题，学会简单料理，可以解决这个难题，恐怖杯子蛋糕这道菜只需要十几分钟，出锅前加上适量的酱油提色即可。
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