孕妇补血补钙吃什么
季节养生吃什么补钙。
“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”生活越来越好,人们越来越注重养生,养生关系着每一个的生活质量。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的孕妇补血补钙吃什么,希望能对您有所帮助,请收藏。
很多女性都会有贫血或者是缺钙的现象,这似乎是一种很普遍的现象,如果贫血那么身体总是非常的弱,特别容易生病。如果孕妇出贫血,那么经常生病肯定会对胎儿造成不好的影响,发现缺钙一定人及时的补钙。那么孕妇补血和补钙可以多吃什么食物呢?
含钙丰富的食物如奶及奶制品、豆类、虾皮、海带、坚果等。
(1)钙的来源以奶及奶制品为最好,奶类不但含钙丰富,且吸收率高,是补钙的良好来源。含钙量高、吸收性也好的食物首推乳类。
(2)蛋黄和鱼贝类含钙很高,泥鳅、蚌、螺、虾皮含钙也极高,
(3)植物性食物以大豆类制品、硬果类食物(如花生仁、核桃仁),
(4)海产品如虾皮、虾米、海带、紫菜,带刺骨制成的鱼松、肉松,
(5)蔬菜中的金针菜、萝卜、香菇、木耳等钙含量都比较高。
(6) 动物骨骼如猪骨、鸡骨等钙含量很高,但难溶解于水,所以民间通常用骨头汤来喂婴儿,其实这样做并得不到多少钙质,除非在熬骨头汤时适量加些醋,可使骨头中的钙有少量溶解到骨头汤里,才有些补钙的作用。
(7) 一般的粮食如米、面、玉米中钙含量都较少,有些食物如植物性食物、谷类食物中含有过多的植酸和草酸,会使食物中的钙发生沉淀而减少钙的吸收,例如菠菜中草酸过高,把菠菜煮豆腐,反而使豆腐中的钙不能吸收。
粮食、畜禽肉类和水果中钙的含量较少。食物中的钙在体内的吸收率都比较低,如最易消化吸收的牛奶,钙的吸收率也只有50%,其他的含钙食物吸收率更低。
由此看来,按我国的饮食习惯以米面、肉类、蔬菜为主要食品的地区,缺钙将是一个主要问题,解决的办法是改变饮食习惯,较大幅度地增加乳类、豆类的摄入,才能使食物中的钙量满足身体的需要。对宝宝来说,应该每天补充牛奶与鸡蛋,使宝宝既获得了较多的优质蛋白,同时钙摄入也能基本得到满足。
补血的话,当然是多吃一些红色的食物,红豆,红枣,猪肝等,可以每天喝一杯用红枣冲泡的水,很方便不说,多喝水也是对身体很好的。补钙的话,可以多吃一些虾皮,虾皮很好吃,也有很多做法,像是虾皮炒鸡蛋,做虾皮汤等。
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孕妇补钙吃什么?推荐六款孕妇补钙食谱
推荐六款孕妇补钙食谱
孕妇需补充足够的钙质给自己和胎儿。如果懂得几道孕期补钙食谱,就能在一日三餐中做到补钙了。下面,就向大家推荐几道孕妇补钙食谱。
一、榛仁莴笋扇贝
原料:榛仁、莴笋、扇贝、盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉。
做法:1、榛仁用水浸泡,去掉外皮后,下入油锅炸脆。
2、莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁,一起用沸水焯一下。
3、用蛋清将淀粉调成糊,放入扇贝肉腌一下。
4、锅内放少许底油,下入扇贝丁、莴笋丁煸炒,调味后放入榛仁,芡后淋少许香油即成。榛仁应除去外皮,以免口感发涩。
榛仁在各种坚果中含钙量最高,和富钙的扇贝相得益彰,口感也不逊色于腰果和花生。除钙之外,蛋白质和不饱和脂肪酸也相当丰富。
想补充钙质,可多吃河蟹、海米等水产类食品,另外,多吃坚果 类、富钙蔬菜和粗粮豆类(特别是豌豆),也极有帮助。
二、韭菜炒虾皮
原料:虾皮30克,韭菜300克,盐、食用油、味精适量。
做法:1、把韭菜择洗干净,将水沥干,切成2厘米长的段。
2、将虾皮清洗干净,把多余的水分挤出去。
3、把锅放在火上,将油放入锅内烧热,把虾皮放入锅内先炸一下,随后将韭菜、盐放入锅内。
4、加少量水,翻炒几下,放入味精调味,出锅即可食用。
此菜营养丰富,尤其含钙量高,还含有维生素C和纤维素,对产后妈妈和母乳喂养的新生儿预防缺钙有很大帮助。
三、香葱拌虾皮
原料:小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量。
做法:1、虾皮洗净后汆水;小葱切小段、红彩椒切丝。
2、虾皮加人小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可。
每100克虾皮含39.3克蛋白质、钙和磷的含量为20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。此款菜式非常适合孕晚期食用。
四、干炸虾肉丸
原料:大虾仁400克,鸡蛋2个,猪肥膘肉15克,口蘑25克,料酒、葱姜汁各10克,精,盐3克,味精1克,面粉50克,花生油800克。
做法:1、猪肥膘肉、口蘑、大虾仁均剁成末,鸡蛋磕入容器内搅散成蛋液。
2、鸡蛋液内加入面粉、料酒、葱姜汁、精盐、味精搅匀,再加入虾仁末、肉末、口蘑末顺同一方向搅匀成馅。
3、将调好的虾肉馅制成均匀的小丸子,下入烧至五成热的油中炸至呈金红色,熟透捞出,沥去油,装盘即成。
虾中含钙、磷、铁和较丰富的蛋白质、维生素、碘等。口蘑中富含钙、磷、锌,鸡蛋中富含钙和维生素D。此款菜肴可为孕妇补充丰富的钙质,对妊娠下肢痉挛 有防治作用。
五、酸奶布丁
原料:酸奶、牛奶、各色水果、明胶粉、糖。
做法:1、牛奶加适量明胶粉、糖煮化,晾凉后加入酸奶。
2、倒入玻璃容器中混匀; 加入各色水果丁后冷藏,以促进凝固。
3、酸奶布丁的钙质来自奶制品,而且是最好吸收的。
变换这样一种饮奶方式,可为准妈妈的生活增添色彩。
六、鸭血豆腐汤
原料:鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐,淀粉,胡椒粉等。
做法:1、鸭血、豆腐切丝,放入煮开的上汤中炖熟。
2、加醋、盐、胡椒粉调味,以淀粉勾薄芡,最后撒上香菜叶。
豆腐是补钙高手,鸭血能满足准妈妈对铁质的需要。酸辣口味不仅能调动妈咪 的胃口,还能促进钙质的吸收。
地贫孕妇吃什么补血快
地贫孕妇指的就是地中海贫血孕妇。孕妇一旦贫血,对孕妇对胎儿影响都不好。当孕妇出现贫血症状时,要及时补血,我们知道孕妇不能随便吃药,所以低放弃吃药,那最好的方法应该是食疗了,健康且没什么副作用。那孕妇为什么会贫血,吃什么能快速补血呢?
地中海贫血:(简称地贫)是人群中最常见的不完全显性的慢性溶血性贫血病。其发病机制是合成血红蛋白的珠蛋白链减少或缺失导致血红蛋白结构异常,异常血红蛋白的红细胞变形性降低,寿命缩短,可以提前被人体的肝脾等破坏,导致贫血甚至发育等异常,这种疾病也就是医学上讲的溶血性贫血。
在广东、广西、海南有着较高的发病率,是我国南方重点防治的遗传性溶血性疾病,临床可分轻型、中间型、重型3种,一般可生存到成年期的为轻型和部分中间型,重型患者常因慢性溶血或者反复感染在幼年期夭折。
孕妇贫血原因:
1.怀孕后,孕妇对铁元素的需求量明显增加。众所周知,铁是制造血红蛋白的基本元素,原理是因为含有血红蛋白的红细胞是帮我们把氧气运送到身体的其他细胞中去主力军,换句话说就是铁物质缺少,我们体内的造血功能就会比一般人要慢。而妈妈们怀孕后,体内的血液量会增加30%~45%,所以,孕妇需要比一般人吸收更多的铁来为额外增加的血液量合成血红蛋白。
2.还需要一部分铁来满足发育中的宝宝和胎盘的需要。妈妈们怀孕后,随着肚子里宝宝的发育,胎盘和脐带的生长,孕妇除了要满足自己身体对铁物质的需求,还要一部分铁来满足发育中的宝宝和胎盘的需要,这时候如果妈妈们的铁物质没有得到额外的补充,很容易就会发生贫血。
3. 和孕妇自身的情况有关。大部分女性在怀孕开始时都没有储存足够的铁,来满足身体对铁需要量的增加。如果再加上孕妇本来就偏食或者是有着慢性病比如月经过多、胃病和肠道内寄生虫病等,很容易会因为胃液分泌不够,影响了铁物质的吸收造成孕妇比较缺铁,从而引起贫血。
推荐食谱
1、麦冬芝麻糖:麦冬100g,黑芝麻 300g,蜂蜜、冰糖或白糖300g。将黑芝麻淘净,火炒,倒出冷却研碎。麦冬去心洗净,加水半碗,浸l小时。将麦冬及其浸液、芝麻、蜂蜜、冰糖同倒入瓷盆内,加盖,旺火隔水蒸3小时离火。
2、花生枣米粥:花生米30粒,红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣,加水煮于六成熟人红枣煮烂,取出红枣去皮、核,与花生均碾成泥调人粥中。入白糖略煮即可食用。功能是养血补脾、肺,适用于贫血,血小板减少性紫癜,即可用为平时保健食品。
孕妇贫血吃什么补血最快?
孕妇怀胎九月,一朝分娩,孕妇一直是这个社会备受关注的群体,孕妇也成为整个家庭备受关注的群体。孕妇一定要全方面的补充体内所需要的多种营养物质才能买够满足自身以及腹中胎儿营养发育所需,很多孕妇在怀孕阶段经常会不同程度的出现贫血的问题,一定要及时采取有效的方法进行调理,采取食疗的方法进行调理效果最好。
孕妇出现了贫血的问题最有效的方法就是在日常采取食疗的方法进行改善,可以适当的吃一些红枣,红枣中富含的铁元素是非常丰富的。铁元素有助于促进体内形成蛋白的生成,有助于促进造血干细胞的正常运转,帮助女性朋友更好的摆脱贫血问题给自身带来的困扰。
还有就是大家可以适当的吃一些菠菜,菠菜是大家在日常经常食用的一种绿色蔬菜,菠菜中也富含有非常丰富的铁质和类胡萝卜素,同样可以帮助女性朋友达到一个很好的补血的效果。大家也可以适当的喝一些红豆粥,红豆中铁元素含量也非常丰富的。每天早晚饮用红豆粥一方面可以帮助孕妇妈妈们摆脱贫血的困扰,一方面也有助于提高自身的肠道健康。
女性朋友也可以通过食用桑葚这种食物来调理自身出现的气血不足问题,桑葚是各种水果中富含铁元素最多的水果,女性朋友吃一些桑葚不仅有助于补血,也可以达到一个美容的功效,可以使女性朋友的皮肤变得更加年轻充满活力。
宝宝贫血吃什么补血最快,补锌补钙!
宝宝贫血一般和母乳摄入不足有很大关系,也可能是属于缺铁性贫血。宝宝贫血的时候一定要注意饮食营养的摄入,至于宝宝贫血吃什么补血最快,建议有针对性的补血。添加营养补血的辅食。
龙眼补血益气
中医历来推崇,龙眼为补血益心之佳品;因其性温,入心、脾三经,在补气之中,又有补血作用。常用来治疗气血不足、贫血、体虚、脑力衰退等症。小孩贫血,家长可以用龙眼肉和大枣各30克,水煎,给孩子服用,每日1次,可治疗贫血。
牛奶加蜂蜜补血
在美国新泽西有儿科医生通过临床试验证明:每天给贫血的孩子喝牛奶加蜂蜜疗法,能改善儿童贫血。他们给100多名贫血儿童连续20天喝加了蜂蜜的牛奶,结果患儿血液中的红细胞和血红蛋白均增加,头晕、疲劳等症状明显减轻,脸上也开始显现血色。
中医认为,牛奶味甘性平,可补气养血、养胃润肠,能补虚损、益五脏;而蜂蜜可刺激血红蛋白的生长;两者结合确有补血的功效,贫血的儿童可以采用此法。另外,蜂王浆也是特别适合贫血患者食用的,每天早晨空腹服用1匙蜂王浆,3个星期为一个疗程,对贫血的改善也是很有帮助。
菠菜补血
菠菜中含有大量铁质与维生素A、B族、维生素C等,有助于补血、调节体力,对贫血具有疗效。常用方法:苹果半个(去皮去心),胡萝卜30克,均切成适当大小,再与稍微用清水煮过的菠菜50克,放入榨汁机中榨汁,榨好的汁加纯牛奶混合,即可食用。此法非常适合儿童贫血。
红枣黑木耳补血
黑木耳味甘性平,具有补血养血、益智健脑、滋阴益胃等功效,且富含生成血细胞的物质,既可补血又可止血。红枣向来是大家耳熟能详的补血品,但是单吃补血的功效甚微;而红枣配黑木耳恰能增加补血、养血功效。
具体做法是:黑木耳20克,红枣20枚,冰糖适量。将木耳泡发后,与红枣、冰糖一起放入碗中,加入适量水。放到蒸锅中蒸1小时左右即可食用,每日2次,清热补血,适用于贫血儿童食用。
孕妇食谱 4食谱补钙补血控血糖
怀孕的女人很辛苦,今天小编就为大家推荐一些孕妇食谱,来帮助孕妇们补补身体,赶紧跟着小编去学学吧!
孕妇食谱大全:
孕妇食谱:芝士米饭
营养小提示:芝士含有丰富的蛋白质、维生素B、钙质等,是牛奶浓缩后的产物,所以牛奶的营养一样也不少。芦笋有鲜美芳香的风味,含有人体所必需的各种氨基酸、硒、钼、镁、锰等微量元素。同时,含有的膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。
原料:香菇3朵,熏肉1块,芦笋2根,洋葱1/4个,卡夫芝士2片,米饭1碗。
调料:油5克,盐、胡椒粉适量。
做法:
1. 将香菇、熏肉、芦笋、洋葱洗净后切成碎粒准备好。孕妇食谱 4款食谱美容养颜去浮肿
2. 锅里放油烧热,将熏肉两面煎香后,放入洋葱、蘑菇和芦笋炒熟,加盐、胡椒粉调好味,准备好铺在米饭上。
3. 将米饭放入盘中,上面铺一层炒熟的菜料,再在最上面铺上卡夫芝士,放入微波炉内,以中火打3分钟至芝士溶入饭内即可。
孕妇食谱:米酒奶酪
营养小提示:
牛奶中富含钙和维生素D,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,是准妈妈孕期补钙的营养食品。另外,牛奶营养丰富全面,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等,容易被人体消化吸收。
原料:
纯牛奶1000毫升,自酿米酒40毫升。
做法:
1. 纯牛奶放入锅内用小火慢慢加热,尽可能蒸发掉牛奶中的水分。
2. 将煮浓稠的牛奶晾至40℃左右,缓缓地倒入米酒。牛奶和米酒的比例维持在3︰1。
3. 把混合的液体搅拌后,放在烤箱里烤制,烤箱温度一定要控制在80℃左右,不能过高,时间在30分钟左右。
孕妇吃什么好
孕妇食谱:黄花瘦肉粥
营养小提示:黄花菜含铁量很高,每100克黄花菜含铁8.10毫克,适当食用对孕妇缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
原料:粳米100克,猪肉(瘦)100克,干黄花菜50克。
调料:姜3克,盐2克。
做法:
1. 将粳米淘洗干净,加水浸泡半小时。
2. 猪瘦肉洗净,切片;干黄花菜用水泡透;姜去皮切丝。
3. 将煮锅内放入泡好的粳米,连带泡米的水煮至七分熟。
4. 放入肉片、黄花菜、姜丝,再用小火慢慢煮至粘稠,加盐调味即可。
孕妇食谱:鳝鱼汤
营养小提示: 鳝鱼富含DHA和卵磷脂,是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,也是脑细胞不可缺少的营养。还含有降低血糖和调节血糖的鳝鱼素。
原料:鳝鱼50克,黄瓜50克,猪瘦肉20克,鸡蛋1个,葱、姜丝若干。
调料:植物油10克,高汤一碗,芝麻油2克,胡椒粉1克,精盐2克,料酒3克,味精1克,水淀粉2克。
做法:
1. 鳝鱼用水冲洗后入沸水中烫熟;黄瓜削皮切成丝;瘦猪肉洗净,切成细丝备用。
2. 鸡蛋磕入碗内,加盐、胡椒粉调匀,锅烧热后加油煎成鸡蛋薄饼,切成细丝。
3. 炒锅里放油烧热,投入葱、姜丝爆出香味,再加入高汤烧开,迅速将肉丝下锅,烹料酒,再投入鳝鱼丝、黄瓜丝、蛋皮丝、精盐、胡椒粉、味精等,待汤开后,淋入水淀粉勾芡起锅,盛入汤碗内,撒上葱丝,淋入芝麻油即可。
孕妇吃什么水果好:
苹果
含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,许多孕妇怕胖,多吃苹果则可防止过度肥胖,同时对胎儿发育很有帮助。苹果对肠胃功能也具调节作用。若能连皮一起吃,无论便秘或拉肚子都能改善,为便秘所苦之孕妇不妨多尝试。门诊中常见怀孕妇女气色不好,多与贫血有关,吃苹果可加以改善,所以苹果又兼具美容效果。苹果的另一项重要功效就是可缓解孕吐,对食欲差、恶心都有不错的缓解效果。
樱桃
所有水果中,樱桃所含的铁质特别丰富,几乎是苹果、橘子、梨的20倍,而且它还含有胡萝卜素(比葡萄、苹果、橘子多4~5倍)、维生素B1、B2、C以及柠檬酸、钙、磷等营养成分,多食用可补血及帮助肠胃功能。若孕妇食欲不佳,更应积极吃樱桃,对胎儿很有帮助,许多孕妇常吃樱桃,生下的宝宝多拥有一张红润的健康面容。
草莓
含有极丰富的维生素C,可预防感冒。而其中所含果胶和有机酸可分解食物中的脂肪、促进食欲及加强肠胃蠕动;国外还有研究报告指出,草莓可去除体内的重金属。比较有问题的是,草莓清洗比较麻烦,怕有农药残留问题。
葡萄
富含铁、磷、钙、有机酸、卵磷脂、胡萝卜素及维生素B1、C等,孕妇血色不足、血压偏低、循环不好、冬天手脚冰冷,多吃葡萄可帮助改善,更特别的是,如果孕妇有出血现象,葡萄还有安胎作用,而且能帮助胎儿发育。
梨
其性甘寒微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用,可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃炖熟的梨,能增加口中津液,防止口干唇燥,不仅可保护嗓子,也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品。将生梨去核后塞入冰糖10克、贝母5克、水适量,文火炖熟,服汤吃梨,可防治外感风寒、咳嗽多痰等疾患。
西柚
含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长,孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高,更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血,出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此,西柚也是孕期妇女首选。
结语:孕妇朋友们小编为你们推荐的一些食谱大家都学会了吗?大家一定要记得吃哦!还有小编为大家推荐的一些适合孕妇吃的水果,大家也可以试试哦!
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