南瓜干饭的做法
养生粥的做法。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。您是否正在关注饮食养生呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的南瓜干饭的做法，供您参考，希望能够帮助到大家。
南瓜属于杂粮的一种，它的吃法有很多种，可以直接蒸着吃也只可以用来煮粥吃，老南瓜吃起来最好吃，不仅很香甜而且很糯，是很多人都喜欢的一种食物。现在人们都喜欢吃杂粮，所以南瓜就非常的受欢迎，南瓜的种类有很多，不同的种类口感可能会有些区别，我们来学习一下南瓜干饭的做法。
南瓜糯米饭
材料
小金瓜1个，糯米100g，大红枣1个，葡萄干适量，枸杞适量，蓝莓干少许，蔓越莓干少许
做法
1.小金瓜从1/3处切开，挖成南瓜盅，大红枣去核切丝
2.糯米加清水50g，开水上锅蒸熟
3.稍凉后加入果干，充分拌匀
4.将拌好的糯米饭填入南瓜盅
5.开水上锅，大火蒸8分钟即可
芥蓝菜冬南瓜煮香米饭
菜谱简介若要论及哪种蔬菜纤维含量最高，抗氧化能力最强，夺得头筹的一定是白胡桃冬南瓜。
材料
印度香米1/2杯，干咖喱粉1汤匙，芥蓝菜450克，切掉粗梗后沸水烫熟，白胡桃冬南瓜225克，去籽削皮后切块(2厘米见方)，葡萄干35克，低脂椰奶240毫升，盐1茶匙
做法
1.取一不黏锅，下香米，以中小火干烤3分钟，不时搅拌，至米粒略微焦黄。加入咖喱粉，边搅拌边烤，续烤1分钟。
2.放入芥蓝菜、冬南瓜、葡萄干、椰奶、180毫升水和盐，盖上锅盖，小火炖煮12分钟，至水分全部吸收，香米和南瓜熟软。熄火，盖住锅盖放置5分钟，即可享用美食了。
怎么样小编今天带来的南瓜米饭很不错吧，家里有小孩的话可以让孩子吃南瓜的哦，来年人更合适，不但可以促进胃肠道是蠕动，润肠通便还能促进维生素的吸收，防止便秘、延缓衰老、美容养颜。所以不管你是男性还是女性，老少也都行，好吃的南瓜米饭千万不要错过哦。
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菜干饭的家常做法
米饭除了白米饭之外还有很多其他种做法，比如，当米饭和菜放在一起的时候就能做成菜干饭。做菜干饭就像做菜一样，需要加入调料，如果调料放的不合适，就会导致做出来的菜干饭不好吃。菜干饭中米，水和调料的比例都是有一定规律的。接下来教大家菜干饭的家常做法。
做法
1、先将大米浸泡两个小时左右，同时把干贝、虾仁和蛏干用温水泡软。
2、包菜切丝、红萝卜切米、五花肉切丁。
3、热锅凉油，放五花肉稍炒，肉炒到出油的时候放点盐巴，放包菜、红萝卜继续炒到包菜变软。
4、倒入泡好的干贝、虾仁、蛏干(连同泡的水也倒进去，如果水不够还可以再加点)、海蛎，烧开后放味精、盐、白糖(放点糖口味会软，一点点就够了)调好味 。
5、把炒锅的东西转移到电饭锅，放入泡好的米，加入适量开水(大约是平时煮干饭多3分之一)放水前最好搅拌一下，稍微把包菜挖一点上来，这样是为了防止等下煮出来会变成上面都是饭肉，包菜全在锅底。
6、电饭煲蒸煮半小时左右，好看又好吃的菜干饭完成了。
做法
1.李锦记调料备用
2.乌白菜切小块或条，香菇切丁，花生米漏拍了
3.先下锅翻炒花生米
4.白菜下锅
5.加香菇，加盐，李锦记生抽，喜欢吃辣的现在就可以加入里李锦记蒜蓉辣椒酱。
6.炒好的菜倒入淘好的大米中
7.加水翻拌均匀，按常规流程煮饭即可
8.出锅，配上点李锦记蒜蓉辣椒酱，味道棒棒哒?
小贴士
电饭锅的火力不必柴锅，菜要炒的干一些，不然米饭发粘不好吃。
肉干饭的做法介绍
许多的年轻朋友们，现在都喜欢吃快餐，那么说到腊肉盖饭大家都不陌生吧，非常的好吃，而且呢非常简洁方便，那么如何在家里就可以自己制作出关于肉干饭的做法呢，接下来为大家介绍一下，下面的这篇文章。
甏肉干饭制作有几个特点：选料精，必须是鲜嫩薄膘的五花肉；投料准，对所用主料、配料，都严格过秤下锅；主、配料还必须分别制作，不能混淆；烹饪时，必须用江苏宜兴产的深型砂罐——甏，不能用金属器皿。大米用前先筛后簸，绝无杂物，凡半粒者全剔除；干饭必须蒸透，用水必须适量。
烹制甏肉时，须将肉条、面筋、剥皮熟鸡蛋、蒲菜头或白笋丁以及调料放在甏内煮熟，米饭在另一甏内煮熟。食时从两个甏内分别盛取甏肉和米饭，其大米干饭粒粒如玉，甏肉色泽红润，质地柔嫩，肥而不腻，烂而不糜；汤浓味厚，咸香可口，堪称一绝。食用时，外加一道咸菜或老虎菜或腌制辣椒，味道更佳。
以下为大家介绍的是肉干饭的做法。在日常的生活当中大家可以自己学习来，不带自己做的非常有成就感，而且呢？健康美味还从中体会到的，做饭的经验。
咸干饭的家常做法大全
咸干饭不知道大家有没有吃过，它是福建地区的一大特色，咸干饭的做法有很多，可以说每个地方的做法都有些差异，不过它的主要原料是咸肉，这是必须的，只有咸肉才能够做出咸饭该有的那种味道，咸干饭的做法其实是非常的简单的，下面就让我们来学习一下吧。
1.胡萝卜洗净切丁
2.芦笋切丁，香菇切丁
3.五花肉切小条
4.鱿鱼干切丁
5.锅内放油烧热
6.油热后下五花肉煸炒变色
7.放海米
8.放鱿鱼干
9.加少许酱油
10.翻炒均匀
11.加芦笋丁，香菇和胡萝卜炒匀
12.加适量盐调味
13.炒好的材料中加适量水
14.大火烧开
15.大米淘洗干净
16.倒入锅中
17.用铲子搅匀
18.锅里的水再次烧开以后，关火
19.将煮好的材料倒入电饭锅中，（锅里的水量比平时焖米饭的水稍稍多一点即可）
20.摁下电饭锅的煮饭键
21.红皮洋葱切成丁
22.锅内放油烧热
23.油热后放洋葱丁煸炒
24.将锅内的洋葱炸干，颜色变成金黄色的时候，将洋葱捞出，备用
25.当米饭焖完，电饭锅跳闸到保温的时候，打开锅盖，用铲子将锅内的米饭翻匀，再盖锅盖摁下煮饭键继续焖一会！（这样焖出的米饭没有夹生的现象）
26.米饭焖完以后，倒入炸好的洋葱碎，加一勺葱油拌匀出锅即可
今天小编可是把多年珍藏的咸饭介绍给大家了，望能受到大家的欢迎和喜欢，兴趣的话，赶快随着小编的方法去做一做。
豇豆干饭的做法有哪些
现在社会的发展的非常快，大家要想对其进行适应，就要跟上快节奏的生活，吃饭是大家每天都要做的事情，不过做饭是一件非常浪费时间的工作，为了减少做饭的时间，很多人都是把饭和菜一起制作，比如豇豆干饭等等，这种做饭方法不仅可以大大的降低制作时间，而且味道也是非常不错的，那么豇豆干饭的做法有哪些呢?
第一，豇豆干饭的做法有哪些呢?备菜：将豆角择好，清洗干净。大米两人份，淘洗干净。清洗后的豆角放在砧板上切长3~4cm的段，装盘备用。火腿肠去包装，斜刀切片(也可换成瘦肉)。电饭煲加热，倒油加火腿翻炒。将豆角加入与火腿翻炒，这是加酱油，五香粉翻炒至变色。翻炒好的豆角撒适量食盐，加入适量水;最关键的是加米，需要把洗好的米均匀的铺在豆角上，铺平即可，盖盖子按快煮键。大概25分钟左右即可蒸熟，揭盖翻匀，盛出即可。饭菜一起味道鲜美，浓浓的豆角香味与米饭的香味完美融合。亲们味道可想而知啊。
第二，准备豇豆，腊肉，大米。先把饭给煮上。豇豆切丁。腊肉瘦的切丁肥的切片，蒜剁细。炒锅烧热，将肥肉下锅煎出油来。然后放入瘦肉，蒜末，豇豆翻炒，加少量盐，因为腊肉有盐味。然后放入电饭煲饭上面继续焖十五分钟。焖熟后搅拌均匀就可以吃了。豇豆焖的时间不能太久，否则变得软软的口感不脆，加了腊肉会有家乡的味道，没有的朋友就用食用油。
豇豆干饭的做法有哪些?豆角土豆五花肉切成小块，葱姜蒜切成小丝，一大碗清水，豆瓣酱这些材料提前备好用平底锅，最好厚一点的，热锅凉油，放肉，葱姜蒜，花椒，豆瓣酱，爆出香味，在放生抽老抽料酒翻炒均匀把豆角先放就去，翻炒，知道豆角变色，在放土豆，接着翻炒，放盐差不多，就放水，比菜高一点点，然后把米饭均匀放在菜上面。如果可以最好是铺满，盖上锅盖，小火，等水分差不多干了就可以了最后一步，搅拌匀就可以吃了。可以配着生菜吃，还不错
肥肠干饭的做法有哪些
米饭自古以来就是中国人民的主食，尤其是在南方地区，几乎很多人每一餐都吃米饭，但米饭没有合适的配菜却是难以下咽的，一些人又不想单独做一份菜出来，于是肥肠干饭就诞生了，这道菜制作起来比较简单，还解决了米饭口味单一的问题，下面就让我来简单介绍一下这道菜的做法吧。
一：用料
主料：米饭 肥肠
辅料：花椒叶 柚子叶 干辣椒 花椒 八角香料 蒜 炒香 盐 鸡精 味精
二：做法
1.肥肠买回来用面粉洗干净肥肠在翻过来洗 ，多洗几遍，直到没味道为至。
2.洗完后 放在水里加上花椒叶 柚子叶 煮十分钟 捞起来 ，冷却后切好放入碗里备用。
3.接下来就是调料了，锅烧热后放入菜油，加干辣椒 花椒 八角香料 蒜 炒香 。
4.最后往炒好的佐料 里加水 把切段的肥肠 放入水中 煮熟。文火慢煮。
5.煮熟后再加入白萝卜 萝卜切块 最后放入盐 鸡精 味精 煮熟就可以了。
6.记得把干饭煮好额。可用电饭煲煮。不嫌麻烦的也可以像过去一样煮到六七分熟，就改用蒸笼蒸。
看到这儿，您知道该如何制作肥肠干饭了吗？要想使这道菜的口感达到最佳，肥肠和米饭的选择都是很重要的，肥肠不要太油腻的，米饭虽然看起来很普通，但实际上也大有讲究，一般来说，中国东北产的大米口感为最佳，南方诸如四川等地方产的大米口感相对而言就要差很多，如果您是一个追求完美的人，最好选用东北的大米。
藏红花虾干饭的做法
对于上班族来说，没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日，你除了可以享受到宁静.祥和之外，你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前，相信你必是无比激动的。那么，下面就让我们一起来学习一下如果做藏红花虾干饭。
2.2准备好食材
3.1水开后调成小火慢慢煮至饭熟
4.2盖上锅盖，置于灶上，中火煮饭
5.可以看用藏红花煮的米饭呈现天然的澄黄色，煮饭的过程约需要20分钟左右
6.煮饭的同时，把红葱切成葱丝，胡萝卜切成细丁，炒锅中倒入橄榄油，下红葱丝煸香，下胡萝卜丁和虾干、倒入料酒和姜末去腥，炒成一碗干香的葱油虾
7.把炒好的葱油虾倒入煮熟的米饭中
8.再切一些葱花，倒到葱油虾上
9.调入适量的鲍鱼汁或海鲜酱，趁热拌匀即可，打杯新鲜果汁配米饭正好
平时休息的时候，不要老是吃外卖或者去外面吃饭，毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题，自己根据上面的介绍，自己动手做一下藏红花虾干饭
甏肉干饭的做法详细介绍
说到了甏肉许多的朋友们可能都很陌生。对于本周的制作方法大家并不是很了解，那么相信许多的朋友或许都吃过甏肉。那么许多的朋友们想了解，关于甏肉是如何进行制作的呢？接下来为大家介绍下面的这篇文章是关于甏肉的制作过程。
甏肉干饭制作有几个特点：选料精，必须是鲜嫩薄膘的五花肉；
投料准，对所用主料、配料，都严格过秤下锅；主、配料还必须分别制作，不能混淆；烹饪时，必须用江苏宜兴产的深型砂罐——甏，不能用金属器皿。
大米用前先筛后簸，绝无杂物，凡半粒者全剔除；干饭必须蒸透，用水必须适量。烹制甏肉时，须将肉条、面筋、剥皮熟鸡蛋、蒲菜头或白笋丁以及调料放在甏内煮熟，米饭在另一甏内煮熟。食时从两个甏内分别盛取甏肉和米饭，其大米干饭粒粒如玉，甏肉色泽红润，质地柔嫩，肥而不腻，烂而不糜；汤浓味厚，咸香可口，堪称一绝。食用时，外加一道咸菜或老虎菜或腌制辣椒，味道更佳。 1
以上为各为朋友们介绍的是甏肉的制作方法。在日常的生活当中甏肉含有的营养价值成分非常的高，而且非常的美味，味道也是特别的独特，在日常的生活当中，喜欢吃甏肉的朋友们，可以来尝试做出。
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