柚子果汁的做法大全有哪些
女性养生汤的做法大全。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“柚子果汁的做法大全有哪些”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
很多人们应该都会在闲暇时间来一杯饮品，尤其是一些女性朋友更是喜爱在奶茶店里面喝一些甜品，而柚子果汁相信很多的女性朋友都不陌生，这是一种在市面上很常见的一种饮品，十分受人们的喜爱，但很多朋友想要在家中亲自制作这种饮品。那么，柚子果汁的做法大全有哪些?
第一，柚子果汁的做法大全有哪些?原料：柚子1个，白糖2勺、汽水半瓶、冰块5块。步骤：柚子去皮，放入榨汁机中榨汁。将柚子汁加入冰块、白糖，用搅拌机打匀，倒入杯中，加入汽水即可。原料:柚子1/4个,蜂蜜20毫升,冰块适量。做法:将柚子去皮,把瓤瓣去核并分成小块。将柚子、冷开水、蜂蜜、冰块一起放入榨汁机中榨汁。约20秒后倒入杯中,即可饮用。功效:理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。能治疗食少、口淡、消化不良等症。
第二，主料苹果1个柚子3瓣辅料蜂蜜适量。准备食材。苹果去皮去核切成小块。柚子去白膜去籽撕成小朵。将两种水果放进料理杯中。启动破壁机蔬果程序。一个程序结束后，根据自已的口感加入适量蜂蜜。再启动搅拌程序豆或瞬转程序几秒种即可。倒出来美美的享用吧。
柚子果汁的做法大全有哪些?榨取柚子时，将柚子皮削去或者在柚子里添加少许白糖。柚子汁的苦味是一种后苦，之所以叫后苦是因为我们吃柚子并不会那么苦，而是在榨汁的过程中由于破坏了纤维结构，导致保留在这些纤维结构中的一种酶催化苦味前体(柠檬苦素前体)转化为柠檬苦素，从而使得柚子汁比柚子肉苦很多，当然还有还有叫做柚皮苷的苦味物质也一直存在。有的柚子非常苦，尽量不要用。柚子的白膜和籽都要仔细去掉。如果没有蜂蜜，可用冰糖或普通白糖代替。
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柚子果酱的做法
用柚子做果酱是很多人比较喜欢喜欢的一种美味。柚子果酱吃起来非常的甜蜜，既可以抹在面包上吃，也可以用来冲泡柚子茶喝，不但非常的好喝，而且营养功效也是非常不错的，做优子果酱的方法也比较简单，平时适当的吃一些在促进排毒，促进美容养颜都能发挥一定的作用，下面我们就来简单的了解一下柚子果酱的做法。
柚子果酱的做法
柚子果酱，通常要用柚子外面的黄皮，现今外皮都经过各种化学处理，我很懒，就直接扔掉了。
柚子含有大量的维生素C和膳食纤维，可以促进新陈代谢和排出体内毒素。再加上柚子茶中所含有的蜂蜜本来就具有整肠作用，所以蜂蜜柚子茶可以帮助身体排出毒素改善便秘的情况，达到减肥的目的。
材料:柚子肉500克、冰糖20克、蜂蜜40克”
用料
主料柚子500克蜂蜜40克
辅料冰糖20克
1.备好柚子。
2.剥出柚子肉。
3.将柚子肉放入煮锅用中小火煮开，然后转小火。
4.煮到浓稠就可以了。
5.待到温热时加入蜂蜜拌均匀就可以了。
6.装入密封的玻璃器皿中，放入冰箱冷藏保存。
做好的酱可以抹面包，或者冲水就是蜂蜜柚子茶。
柚子果酱做法
柚子是我们平时常吃的一种水果，维生素c的含量特别的高，平时可以直接吃柚子，也可以把柚子做成果酱，这样可以在吃面包或者其他食物的时候，都能够增加饮食的口感，柚子果酱的做法也比较简单，重要的是在熬制果酱的时候，火一定要小避免出现粘锅，会导致口味变差。
柚子果酱做法
用料
主料：柚子100克、蜂蜜200克
辅料：冰糖100克、食盐适量
1.柚子洗干净，用土豆挠或者小刀削皮。大概1/3柚子的皮就可以了，注意皮一定要薄，尽量少残留白色的瓤，把削好的柚子皮放在盐水中浸泡一会儿，再拿出来将柚子皮切成丝，将切好的丝放在盐水中浸泡，好让苦涩的味道泡出去
2.把柚子瓤扒出来，柚子肉不要残留白色的小内皮儿
3.把剥好的柚子肉放在锅中，再加一汤勺水，在锅中小火熬煮，等到柚子已经完全散落成一颗一颗的时候可以放入冰糖以及一半柚子皮，等水分稍微靠干的时候，再放入另外一半柚子皮，这个过程非常重要，一定要不停的搅拌，以免糊锅，晾凉后与蜂蜜搅拌一起，搅拌均匀后装瓶密封即
烹饪技巧
1、制作过程中要停的搅拌，以免糊锅；
2、千万不要热的时候加入蜂蜜，蜂蜜中的营养很怕烫的呢。
柚子的功效与作用
中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功效，主治咳喘、气郁胸闷、腹冷痛、食滞、疝气等。
柚子果肉：味甘酸、性寒、无毒，有健脾，止咳，解酒的功效；
柚子皮：味辛苦甘、性温，有化痰，止咳，理气，止痛的功效；
现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。
柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
鲜炸果汁的做法大全有哪些
怎么样还才能够完全吸收水果当中的营养成分呢？这个问题对于爱吃水果的人士来说是需要了解的，水果虽然美味，但是吃水果的方法还是大多数停留在最原始的状态，就是直接啃咬食用，其实将水果榨汁食用是最好的方法，能够保证完全利用其中的营养元素，那么，鲜炸果汁的做法大全有哪些呢？
苹果香瓜汁：顾名思义，就是用苹果和香瓜一直榨成的果汁。准备适量的苹果、香瓜可以的话也可以加些蜂蜜（量根据人数来决定），将它们去皮放入榨汁机中压榨成汁。
木瓜生姜汁：准备适量的木瓜和少量的生姜，将生姜洗干净，然后放入榨汁机中压榨成汁。之城的木瓜生姜汁对人体很有好处哦。
橙子胡萝卜汁：将准备好的适量橙子和胡萝卜去皮，放入榨汁机中压榨成汁。然后立即就可以饮用了。橙子胡萝卜汁有助于起到清洁身体的作用哦
猕猴桃汁：将猕猴桃去皮，然后放入榨汁机中压榨成汁，制成后就可以直接饮用了。我们知道猕猴桃中的营养丰富，对人体健康很有益哦。
纯树莓汁：将适量的树莓清洗干净，然后放入榨汁机中压榨成汁，制成的纯树莓汁也是可以直接饮用的。成熟的树莓中含有丰富的营养物质，具有抗氧化性，对于女性朋友来说特别有益。对于改善痛经有所益处的哦。
以上就是对于鲜炸果汁的做法大全讲解了，希望大家能够了解一下，榨汁是吃水果最好的方法之一，也是对肠胃最好的一种方法，通过水果的汁液完全吸收进人体是能够补充身体所需的，因此，吃水果的时候选择鲜榨果汁非常的不错。
蔬果汁大全有哪些呢？
现在有很多人都比较注重养生，经常在早餐的时候会一些蔬果汁，但是有些人制造蔬果汁的时候比较单一，那么蔬果汁究竟有哪些做法呢？据不完全统计，蔬果汁大约有100多种方法，下面就让小编给大家介绍最常见的蔬果汁制作方法吧！
一、红枣苹果汁
材料：新鲜红枣 20 只，苹果一个清洗干净，再用开水略烫备用。
制作方法：红枣倒入炖锅加水用微火炖至烂透。用小刀将苹果切成两半并去核，用 小勺在苹果切面上将果肉刮出泥。将苹果泥倒入红枣锅中略煮，过滤后给宝宝食用。
特点与功效：儿童时期是大脑发育的关键时期，喝红枣果汁对智力发育是非常有利 的。红枣可补中益气，养血安神。
二、白萝卜果汁
材料：小白萝卜一个，切成细丝，梨半个，切成薄片待用。
制作方法：将白萝卜倒入锅内加清水烧开，用微火炖 10 分钟后，加入梨片再煮 5 分 钟即可食用。
特点与功效：富含维生素 C，蛋白质，鉄冬素等，具有止咳润肺，帮助消化等药疗和保 健作用。
三、鲜奶西瓜汁
材料：西瓜 2000 克、鲜奶 400 克、蜂蜜 20 克、冰块（备用，依就餐人数而定）。
具体做法：西瓜瓤切块，放入榨汁机中榨汁；然后将西瓜汁、鲜奶、蜂蜜和冰块倒 入一个干净的容器中，搅拌均匀即可饮用。
特点与功效： 夏天的健康饮料。 本饮品具有醒酒明目、 清热消暑降火气、 利尿消肿、 降压、美容之功效。
四、鲜奶李子汁
材料：李子２００克、蜂蜜 10 克、鲜奶 20 克、冰块 20 克。
具体做法：李子洗净去核，和鲜奶、蜂蜜一起放入果汁机，一边搅拌，一边加入冰 块，搅拌均匀即可饮用。
特点与功效：本饮品有生津利尿、清除肝热、去瘀血、促进食欲、消除疲劳之功效。
五、草莓柠檬汁
材料：草莓１００克、鲜奶 20 克、柠檬半个、冰片２片、蜂蜜１小茶匙。
具体做法：将草莓、柠檬去皮，全部放入压榨器中榨汁，并与鲜奶混合；再注入 杯中，放进冰片与蜂蜜。
特点与功效：美容、健身的必备品；有美容、缓和压力、增强抵抗力和解除疲劳 之功效。草莓是维生素Ｃ含量最高的水果，对面疱、粉刺具有很好的疗效，脸上或身上的痘 痘猖獗时，可以饮用。
蔬果汁的制作方法有很多种，上面是小编给大家提供的5种制作方法，可以按照小编的介绍，试着做一下，当然，蔬果汁的做法还有很多种，如果你喜欢的话，可以自己在家摸索的制作，只要搭配合理，都能制出可口的蔬果汁，大胆尝试一下吧！
孕妇果汁搭配大全有哪些？
平时人们会把各种各样的蔬菜和水果榨成汁来喝，比如苹果汁、橙汁、胡萝卜汁、苦瓜汁等等，实际上，还可以把很多蔬菜和水果一起榨汁来喝，这些果汁的营养都非常丰富，比如富含维生素和膳食纤维，所以对健康是很有好处的，那么怀孕期间的女性应该喝什么果汁呢？
孕妇果汁搭配大全：
1.胡萝卜苹果奶汁
原料：胡萝卜80克，苹果100克，熟蛋黄1/2个，牛奶80毫升，中老年保健油3毫升，蜂蜜10毫升。
方法：苹果去皮、去芯、胡萝卜洗净，连同余下的原料一起，放入电动食物粉碎机内，搅打均匀。
功效：蛋黄和牛奶中，都含有生理价值很高的蛋白质和脂肪，能够为人体提供足够的热量。苹果和蜂蜜中的糖，也是补充热量的重要物质。胡萝卜和蛋黄，含有丰富的维生素A、维生素D，以及钙、磷等微量元素，这些对促进生长发育，维持肌肉和骨骼的正常功能，都大有帮助。
2.胡萝卜橘子汁
原料：胡萝卜1根，橘子2个，杏仁20颗，水1/2杯，蜂蜜1大勺，橄榄油1/2小勺。
做法：杏仁细细捣碎。胡萝卜切成入口大小。将处理好的杏仁和胡萝卜倒入搅拌机中，加水充分搅拌，然后加入蜂蜜。用榨汁机把橘子榨成汁，去籽后加入做法1的胡萝卜中，充分搅拌后倒入玻璃杯。滴入橄榄油，再一次搅拌。
功效：改善粗糙肌肤。
3.芝麻豆浆饮料
原料：黑芝麻粉20g，豆浆2杯，蜂蜜1大勺。
做法：一边搅拌一边将黑芝麻粉一点一点地加入豆浆中，搅拌均匀。加入蜂蜜后继续搅拌即成。饮用时还可以依据个人喜好再撒些黑芝麻。
功效：消除紧张不安情绪。
4.芹菜草莓汁
原料：芹菜菜叶40g，草莓200g，柠檬汁2小勺，水1-1又2/3杯。
做法：把芹菜菜叶和草莓洗净，沥干水分。草莓去蒂，每个都切成两半。将菜叶和草莓放入搅拌机，加1/2-3/4杯的水搅拌。如果特别稠把剩余的水也倒进去再继续搅拌。倒入玻璃杯中，加入柠檬汁混合，也可再加些蜂蜜。
功效：补充大量叶酸。
水果汁搭配大全有哪些
水果在人们的日常生活中起着十分重要的作用，许多人会选择水果汁来补充营养，所以水果汁的搭配就显得十分重要。而且不同水果汁的搭配适宜的人群也不同，功效也有所差异，学会了科学的水果汁搭配方法，就可以每天为自己的身体补充足够的能量，让自己每天都过得很健康。
1、胡萝卜+苹果+蜂蜜——适合儿童、视力较差、慢性疾病患者、中老年男性、女性等饮用。有增强抵抗力、改善皮肤粗糙;预防眼疾、癌症、慢性病;强壮骨骼、保护牙齿的作用。
2、木瓜+蜂蜜+橙汁——适合体力不足、消化不良、便秘、肠胃弱者引用。
3、西红柿+芹菜+柠檬汁——减肥。西红柿也可以淡斑，芹菜可以消水肿，柠檬本身就具有减肥效果。
4、黄瓜+柠檬+橙子+胡萝卜+蜂蜜——美容，可使皮肤柔细光滑。
5、猕猴桃+胡萝卜+苹果+蜂蜜+柠檬——供给脑部及神经活力;预防贫血、眼疾、气喘、糖尿病;净化血液，美化肌肤;帮助毛发发育。
6、芹菜+莴苣+菠萝+苹果+柠檬+蜂蜜——适合女性、男性、精力不足、熬夜工作者饮用。预防雀斑、日晒、皮肤粗糙具良好美容效果;增强精力、安定神经、对失眠有效。
7、西柚+菠萝+苹果+柠檬+蜂蜜——适宜晒后皮肤保养。
8、苹果＋香瓜——补血益气苹果香瓜汁对于胃肠不适、慢性疾病的人具有改善作用。
9、葡萄柚＋菠菜——连同蜂蜜冰块放入菠菜汁中一起打成果汁。功效：此果汁适用于贫血，高血压，便秘，皮肤粗糙者饮用。
10、芹菜+西红柿+蜂蜜——适合男性、慢性病患者、女性、工作疲劳者饮用。可预防血管硬化、除烦安神、帮助入眠;预防癌症，强精、健胃;可改善过敏体质(这个小编的妈妈有亲自试过的，妈妈对鱼过敏，吃了就会全身痒，后来有人告诉她每次吃完了痒就喝这个，然后慢慢就改善了，现在吃鱼不会过敏了，当然我不知道这个是不是对所有人都有效)。
11、猕猴桃+苹果+薄荷叶——调养肌肤、滋润美白，减少皱纹产生。
12、芹菜+蜂蜜——清热解毒，养肝滋阴，降血压。
不是有句话说：每天一个苹果，疾病远离我！
这不是没道理的，我们平时要注意身体的营养搭配，每天那么辛苦的赚钱可不是为了送给医院的，所以我们得好好保护自己的身体，注重营养均衡。这些蔬菜水果搭配的果汁男女老少皆可饮，小孩子平时有些不喜欢吃的蔬菜也可以搭配水果榨成汁，不仅有营养还健康。每次我回家就会把家里的榨汁机拿出来，早上给每个人都做一杯蔬菜水果汁，每天喝一杯，慢慢的你就会看到一些改变的
红心火龙果汁做法大全有哪些？
红心火龙果是一种非常有名的热带水果，这一片热带地区广泛种植，吃过的人都会很喜欢上这种水果，不仅吃起来味道香甜，而且红心火龙果的营养非常丰富，比如含有丰富的维生素，尤其维生素c的含量非常高，另外还含有丰富的膳食纤维，下面教大家做红心火龙果汁吃的方法。
红心火龙果汁做法大全：
1.拿在手中直接剥皮，切小块放入料理机或豆浆机中
22.是放的豆浆机中，加入最低刻度的水，按下果汁键。
33.果汁功能完成后就只要摆造型开吃了！
红心火龙果汁的做法
1.红心火龙果两个
2.去皮，切块
3.把红心火龙果放入料理机中，倒入少许的水
4.打开开关，30秒钟
5.即可
火龙果汁的做法
11.原料：火龙果2粒、冰水-20ml
22.火龙果剥皮，切小块。
33.将火龙果放进榨汁机。
44.加冰水榨成汁即可。
55.倒入杯里，加入冰块或冰镇更好喝。
注意事项
种好火龙果应注意：1、植地不必作畦而可整成缓草茅草及攀爬缠绕性的杂草。有割草机械，定期割剪（不必挖根），将割下杂草铺于行两侧最
红心火龙果的糖分达15度以上，味清甜而不腻。个大，饱满，中间浑圆并凸起，果皮外像鳞一样的片片外翻为上品，而且要挑捏起来有一点点软的（不要太软，否则切开会暴汁），这样的火龙果会好吃，比较甜。
此外，火龙果越重，代表汁多、果肉丰满，所以购买火龙果时应用手秤秤每个火龙果的重量，选择越重的越好。
表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。
保存方法较为成熟的火龙果，买回家后直接放入冷藏即可，反之，则可放在室温下催熟。
第一次吃红心火龙果的人，往往都会被吓一跳，因为切开时，到处都是红色的“血浆”，等到他上厕所时，又会被自己的“巴巴”吓到，因为像便血一样。其实这是因为红心火龙果含有大量花青素的原因。这是一种强力的天然色素，同时也是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受自由基的损伤。此外还能增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。
蜂蜜柚子茶的做法大全有哪些
夏天到了，很多心灵手巧的女生开始DIY各种饮料了，那么现在很流行的就是蜂蜜柚子茶的做法大全啦。但是怎么才能够做出好喝的蜂蜜柚子茶呢？这是很多妹子们苦恼的问题，今天将要给大家普及一下蜂蜜柚子茶的基础步骤和方法，希望每个喜欢喝蜂蜜柚子茶的女生都能够自己做出好喝的蜂蜜柚子茶呦。
蜂蜜中含有的L－半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病，具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高，有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，经常食用可以清热降火，嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。以下是做法：1剥出柚子的果肉：把柚子皮洗净，用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净，象图上那样将柚子皮划上切口，深及里面的白膜，将柚子皮按切好的切口一片片的剥开，将柚子皮与果肉之间的白瓤剥去（这是柚子最苦的地方），将柚子剥成瓣，然后剥去外面的那层膜，取出里面的果肉。2开始熬柚子：剥下来的柚子皮上面还有厚厚的一层白瓤，把它平铺在案板上用刀片下去，一定要片的干净些，不然会很苦，将片下来的黄皮切成细细的丝，将柚子皮丝用盐揉一揉再用水冲净，然后用淡盐水泡几个小时，将剥出来的柚子果肉用手指捻开成一粒粒的状态放入小锅中，将柚子皮丝捞出来也放入柚子果肉锅中，冰糖也放入锅中，再倒入小半碗清水，将锅放在炉子上中火烧开，小火熬制成粘稠基本无水分的状态即可。3将熬好的柚子晾凉后放入一个无油无水的瓶子中，数量是瓶子的一半就可以，然后将蜂蜜倒入瓶子的另一半中，将瓶子中的蜂蜜和柚子搅拌均匀，就是柚子茶了，盖上盖子，冷藏保存，3天后就可以泡水喝了。4喝的时候只需挖2~3勺柚子茶，再冲入适量温开水、纯净水或冰水，调匀就可以了，也可以当果酱来吃
从以上我们就得出了蜂蜜柚子茶的做法啦。启示现在网上都流传着蜂蜜柚子茶的做法大全，只是有一些做法很复杂，不大适合在家里做。而以上做法是较简单的，大部分人都能做成功的蜂蜜柚子茶的做法，希望大家能够成功哟。
对症养生蔬果汁大全有哪些呢?
蔬果汁固然味道鲜美可口，但因为它含了大量的各种维生素，所以备受人们推崇。同样，蔬果汁还能清理人的肠道。有的人因为饮食方面不注意，肠道已经积累了太多毒素，导致他们常常便秘，简直苦不堪言。此刻倘若喝上一两杯蔬果汁，能缓解便秘的情况。那么对症养生蔬果汁大全有哪些呢?小编与你分享一下。
1、 番茄胡萝卜汁
做法：
(1)红萝卜洗净切小块，加适量冷开水放入果汁机中打汁。
(2)蕃茄，柠檬去皮切成小块，全部材料放入如上的红萝卜汁中一起打成果汁。
功效：此果汁含丰富维生素;适合高血压，消化不良，便秘，容易感冒者饮用。
2、胡萝卜菠萝汁
做法：
菠萝去皮切块先用淡盐水浸泡半小时，再取出冲洗干净切成小丁待用，
胡萝卜洗净也切成小丁，
把切好的胡萝卜丁和菠萝丁一起放入榨汁机，加入一杯纯净水榨汁既成。
功效：这款果汁蔬可滋养头发和皮肤，对增强视网膜的感光力有帮助，同时，丰富的维生素C也能加强机体免疫力，淡化面部黑斑，让肌肤更加美白莹透。
3、 苹果葡萄汁
做法：
苹果和柠檬洗净去皮切块，葡萄洗净去皮去核，将苹果、葡萄、柠檬和凉开水放入榨汁机搅拌均匀，加入蜂蜜即可饮用。
功效：养血益气、健脑养神。
4、番茄芹菜汁
做法：
1.番茄洗净去皮，切成小丁;芹菜洗净去叶，切成小段。
2.将番茄、芹菜，放入榨菜汁器中榨汁，倒入杯中，加柠檬汁调味即可。
功效：番茄中含丰富的维生素A及维生素C，具有净化血液的作用。芹菜：平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
小编推荐了一部分的水果汁及其功效，相信大家已经对对症养生蔬果汁大全有一定的了解了。以上的蔬果汁不仅好喝，而且喝了对身体有益。尤其在夏天里，运动完毕后喝上一杯亲手榨的鲜果汁，简直好喝极了。另外有的人可能喜欢吃甜食，可以根据个人喜好添加适量的糖，以适宜为主。
草鱼的做法大全有哪些？
草鱼的做法有很多种，但是想要吃味道鲜美的而且口感比较好的草鱼，关键还是在于大家选择的配料和制作方式，先准备一条比较大的草鱼，加上料酒胡椒粉还有花椒粉腌制一下，让鱼的味道更加入味，然后上锅制作的时候，不要放太多的水，保持最原始的味道。
材料
（1）新鲜草鱼一条重约1千克左右，（2）葱段，姜丝，（3）料酒，白糖，辣椒粉，花椒粉，盐，酱油，（4）淀粉，菜籽油
做法
一、将草鱼洗干净后切成大约三厘米左右的轱辘状，放一个干净的盆内备用；
二、将用料中的（2），（3）里的东西全部放入，用量依据个人口味适量，然后盖上盖子腌制5小时左右，
三、取出盆子内的姜丝和葱段，放入一干净的小碗备用；
四、锅内放入适量的菜籽油，烧至八成热时，将裹好淀粉的鱼块依次放入锅内，炸至两边金黄色时，取一干净的盘子装入备用；
五、用锅里的余油将刚才小碗内的姜丝和葱段放入煸至经黄色时，倒入适量的开水，再依次放入鱼块，当汤汁收至快干时关火，出锅装盘即可。
小诀窍
洗鱼时在鱼身上倒上少量的醋，这样鱼鳞容易去掉，且鱼身不滑好洗；
炸鱼之前一定要拌入少量的淀粉，这样就不会粘锅了。
材料
草鱼，葱，姜，辣椒，花椒
做法
1、鱼头、鱼尾切下。把鱼片成片，片好的鱼片用盐、料酒、姜米腌制15分钟。
2、加工调料吧：葱切段。姜分两半，一半切丝，一半切片，丝是做炒料，片是与鱼同煮的。辣椒要红红的才有感觉滴，而且它很辣。
3、将锅放火上加水放入鱼头尾、鱼皮、葱姜料酒煮熟后下入片好的鱼片。锅开即好。
4、另用一锅，将小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒放入炒锅炒香，倒入鱼锅内即成。
兔子的做法大全有哪些？
我们都有吃过兔子肉，也就都知道兔子肉的营养价值是非常高的，首先，在兔子肉的制作方法上面需要准备好半只兔子，加上葱姜蒜做兔子肉的时候一定不能少的就是辣椒，辣椒可以让兔子，肉的味道会更加好，而且去掉了兔子肉中的异味儿。
材料
光兔半只，香葱两条，姜块三块，青蒜一条，干辣椒四至六颗，八角1颗，
调味料：十三香适量，生抽，老抽，盐，冰糖5小颗，黄酒
做法
1.温水下兔肉块煮至水开，把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用。
2.锅内下油，兔肉含油量不高，可以多放一点油。把香葱，姜块丢下去爆香
3.再把兔肉倒入炒香，倒入黄油烹制片刻。
4.倒入凉水，水量刚没过兔肉块，放入十三香，干辣椒，八角，盐，生抽，老抽，大火烧开后转小火烧。
5.烧至汁剩下两成的时侯，投入青蒜白翻炒一分钟。熄火，把青蒜叶投入用余温烧热即可起锅装盘。
菜谱简介 肉色红亮，肉细味香，饭菜。
材料
主料：兔肉500克
调料：酱油150克，大葱10克，姜5克，白皮大蒜8克，八角3克，植物油10克，甜面酱20克，料酒10克
做法
1.将兔肉洗净切成一寸二分见方的块，用开水烫过，备用；
2.坐锅，打清油，用大料瓣炝锅，下葱段，姜片，蒜瓣，甜面酱，把面酱炸熟，烹料酒，酱油；
3.把兔肉下锅，打汤，用旺火烧开，开几开，用火炖，出锅，连汤盛碗。
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