白蒿茶的做法有哪些
养生的茶有哪些。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。您是否正在关注饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“白蒿茶的做法有哪些”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
当今社会飞速发展，随着人们健康理念的发展，人们也已经不在仅仅满足与口头之欲，也越来越重视自己的身体的健康。为了身体的健康，人们就对着养生类的食品展开了兴趣，而白蒿茶就是其中之一，许多人不知道白蒿茶有什么用处，怎么用。那么，白蒿茶的做法有哪些呢?
第一，白蒿茶的做法有哪些?人们常说“正月茵陈，二月蒿，三月拔了当柴烧”。春季阳气上升，是个养肝的好时节，在养肝方面野菜中白蒿可谓是一枝独秀。白蒿的学名为茵陈，不仅对肝炎有一定疗效，还可通畅小便、治疗瘙痒、疥疮。与一般白蒿相比，“肉白蒿”的营养价值最高也比较干净。“肉白蒿”是指上年白蒿种子落地发芽后生成的“新”白蒿;而一般白蒿是在老根上生发出来的。白蒿取叶去根。洗净，控干水分，切几刀。放入铁锅，中小火开始炒，水分蒸发差不多的时候，转最小火继续炒。(要搅拌)直至炒干，晾凉密封。饮用时取少许，开水浸泡两分钟即可。
第二，茵陈茶具有显著的保肝的作用，对甲乙型肝炎，黄疸型肝炎有显著的效果，同时茵陈可以促进胆汁的分泌，增加胆汁中胆酸及胆红素的排出，而急性黄疸型病毒性肝炎，属中医“阳黄”范畴。多因内外合邪，致使湿热蕴结于脾胃，阻滞于肝胆，导致湿热瘀阻，肝胆大于疏泄，湿热郁蒸，胆汁泛溢肌肤而成黄疸。治宜清利湿热，活血化瘀。茜草性味苦寒，是凉血活血，通经止血药，用以疏利肝经之瘀滞，改善肝脏的血液循环，促进肝细胞的恢复，有加速退黄的作用。茵陈能清利湿热，为治黄之专药。
白蒿茶的做法有哪些?白蒿谷类1碗，蒜苗4根，香肠2片，鸡蛋1个，胡萝卜5片，辅料，盐适量，五香粉少许。火腿肠切丝，鸡蛋打开，蒜苗切小段，胡萝卜切丝。炒锅放少许油先炒鸡蛋。放入一大勺油，油热后炒香蒜苗和胡萝卜。加入白蒿谷类翻炒均匀，加入适量的盐和五香粉。最后放入火腿肠丝翻炒均匀。出锅装盘。
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白蒿的做法的介绍
也许很多人并不知道白蒿是何物，尤其是生长在城市中的人。同时也有人将白蒿与茼蒿相混淆。其实。白蒿也被称为茵陈，是野菜的一种。白蒿营养丰富，并且美味可口。但是很多人并不清楚白蒿的做法，今天就为大家详细介绍白蒿的烹饪方法。
蒸茵陈美味易做降血脂，白蒿，别名绵茵陈、绒蒿、松毛艾。民间有歌谣：“三月茵陈四月蒿，传于后人切记牢。三月茵陈治黄痨，四月青蒿当柴烧。”茵陈能清湿热、退黄疸，与其功效相关的药理作用为利胆、保肝、抗病原微生物、降血脂，以及解热、镇痛、抗炎等。下面介绍一下玉米面蒸茵陈的做法。茵陈洗净，清水浸泡十分钟。捞出控水30分钟。用箅子或菜筐等能漏水的容器控水。倒少许油拌匀，作用是使菜菜互不粘连。 准备面粉和玉米面，比例是2:1.将两种面粉拌匀。和茵陈拌匀，使每根菜上都沾上面粉。水开后入锅蒸十分钟。蒸菜的同时准备调料，用压蒜器挤出蒜蓉。将所有调料搅拌均匀。蒸好后，原来满满一锅会塌下去一半。
茵陈的食用方法非常多，下面来了解下关于茵陈怎么做好吃，降血脂的食谱做法，茵陈窝窝头，易做美味更养生，下面小编为大家介绍一下茵陈窝窝头的做法；茵陈摘洗干净，沥干水分。茵陈切小段，放入盆里。放入玉米面。慢慢加入热水。和成柔软适中的面团。茵陈为菊科植物大籽蒿的全草。主治肿热咳嗽;咽喉肿痛;湿热黄疸;热痢;淋病;风湿痹痛;吐血;咯血;外伤出血;疥瘌恶疮。玉米面含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等。
茵陈的功效与作用
1. 保肝利胆水煎液、去挥发油水提取物、挥发油、醇提取物、6, 7-二甲氧基
香豆素(滨蒿素)、咖啡酸、茵陈色原酮、甲基茵陈色原酮等动物试验均有促进胆汁分泌与排出作用，以后者作用为强.煎剂对四氯化碳所致肝损害大鼠有一定的保肝作用, 肝细胞肿胀、脂肪病变与坏死有不同程度的减轻.
2. 抗炎、镇痛、解热：6, 7-二甲氧基香豆素(滨蒿素)对小鼠有镇痛作用;对小鼠、大鼠及兔均有解热作用;对大鼠有抗炎作用.此外，茵陈有利尿、兴奋平滑肌、抑制肿瘤等作用;体外试验有抗钩端螺旋体与杀蛔虫作用.茵陈色原酮为抗肿瘤活性成分.
以上就是今天给大家介绍的关于白蒿的做法。白蒿在烹饪时需要精心制作，保证营养存留的同时，也要确保食物的口感。在空闲时间，大家不妨为自己为家人做上一道蒸白蒿，不仅可锻炼厨艺也可以增进家庭感情。建议选材时候注意材料的新鲜程度。
白蒿麦饭的做法
夏天刚过，外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多，可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热，但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标，长期下去必致病。而为了活得久一点，你或许可以自己下厨房，跟着小编学一下如何做好白蒿麦饭这道菜。
2.2白蒿洗净控水
3.1先放少许面粉再放盐拌匀，边拌边加面粉
4.2切好放在盆里先放一点食用碱拌匀
5.蒸笼上先铺笼布再放一层没有拌面的菜
6.再把拌好面的才全部倒上
7.炒锅烧热，先把小葱炸香再把蒸好的麦饭放进去翻炒调味
8.蒜泥加一点蚝油，味精，油泼辣子，香油，盐，生抽调成料碗
9.吃的时候加入蒜泥料，喜欢吃醋可以在放点醋
介绍完白蒿麦饭的所有步骤，你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手，只有通过不断的实践，才能做出真正的美食。
野菜包子(白蒿)的做法
上班族通常因为工作过于繁忙而无暇照顾自己，他们可能会选择在外面吃饭，时间长了就容易给自己的健康造成不良的影响，其实很多菜式是很简单的，就比如说野菜包子(白蒿)的做法就是这样，很适合下班后回家做。
2、将酵母粉用温水融化开。
3、倒入面粉里
4、并用筷子搅拌，搅拌成雪花状，并用手揉匀，这样揉面的方法一点不沾手和盆，开始发酵。
5、准备好需要的材料
6、我今天用的是烤油剩下的油渣
7、加葱姜蒜末进行煸炒
8、放入虾皮，把虾皮里的虾红素炒出来。
9、再把黄豆酱放进去，继续煸炒。
10、加入五香粉和牛肉粉，继续煸炒。
11、加入切好的白蒿
12、再把煮好的粉条碎放进去，并搅拌匀。
13、面团已发好，用手指戳一个洞，而这个洞又不回缩，就是好了。
14、揉匀，掐一样大小的剂子，擀成皮。
15、装馅。用右手开始捏皮，
16、左一下，右一下，就这样捏下去为好。
17、全部包好了，在松弛40分钟-1小时。
18、开始上锅蒸10分钟。好了
想要健康，就不能偷懒，自己在家里做上几道美味佳肴是人间一大美事，野菜包子(白蒿)做法简单，取材方便，不妨多吃。
白蒿怎么晒干?
在日常生活中白蒿是属于一种比较常见的草本植物，白蒿其中具有很高的药用价值，经过加工晾晒后可以直接加入药中可以有效治疗一些身体疾病，而经常食用白蒿可以有效达到清热解毒的作用，同时还可以对身体起到杀菌的功效，而白蒿的晒干方法也很简单，可以在温度高的时候进行晾晒。
白蒿怎么晒干?
白蒿就是茵陈的一种别名，需要晒干(温度一般不要过60摄氏度)，干品要放在阴凉干燥处，注意防潮。
白蒿的作用
(1)白蒿有明显的利胆退黄作用
白蒿不仅可以有效的促使胆石患者的胆汁流量的增加，而且还能明显的降低胆汁中的胆固醇的含量，对预防胆固醇结石的形成也有一定的疗效。
(2)能降低血清转氨酶活性，减轻肝细胞肿胀、气球样变、脂肪变和坏死程度白蒿色原酮、6，7-二甲氧基香豆素、白蒿黄酮等成分均有保肝作用。
保肝：白蒿具有一定的保肝功效，因为它可以增强肝脏的解毒功能、保护肝细胞膜的完整以及诱导肝药酶，另外它对肝细胞的再生也具有一定的促进效果。
(3)在体外对金黄色葡萄球菌有明显的抑制作用
对痢疾杆菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、白喉杆菌、牛型及人型结核杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌、病原性丝状体，以及黄曲霉菌、杂色曲霉菌等皮肤真菌有一定的抑制作用。
(4)解热、镇痛、抗炎
白蒿对伤寒混合菌苗所致家兔体温升高均有明显解热作用
(5)降血脂与抗动脉粥样硬化
白蒿能够有效的降低高血脂的动物的血清胆固醇浓度和β-脂蛋白的含量，而且还能够明显的降低主动脉壁中的胆固醇含量，从而使动脉壁的粥样化斑块疾病的病情减轻。
(6)其他药理作用
抗肿瘤白蒿水煎剂对小鼠艾氏腹水癌细胞和移植MethA细胞有抑杀作用
另外，白蒿水煎剂对致癌剂--黄曲霉毒素B，(AFBl)的致突变作用有显著抑制。
白蒿泡水喝的禁忌
白蒿是一种植物，它是属于菊科植物，外表也比较容易被区分开来，并且它还有一定的好处跟功效，它除了可以食用以外，还可以当做药用，并且它还能够泡水喝，但是我们应该都知道，中药是存在一定的禁忌的，白蒿泡水喝同样也是有它自己带有的特有禁忌的，那么白蒿泡水喝的禁忌是什么？
1、白蒿有时候被有乙肝或者其他肝脏疾病的患者当做治疗用药,但其实白蒿是否能单独用于乙肝治疗还有待考证,因为目前比较普及的乙肝治疗药物中并没有白蒿,相反,有些乙肝患者由于相信了某些江湖郎中的一面之词,因此将白蒿当做了乙肝治疗中的偏方秘方来使用,这种大剂量的使用白蒿,副作用就很明显,不少患者都出现了病情加重,肝脏功能超负荷的现象,也就是肝功能检查结果超标。
2、大剂量应用可造成房室传导阻滞及室内传导阻滞。
3、用量过大可引起头昏、恶心、上腹饱胀、灼热感、腹泻、急性黄疸性肝炎、急性胆道感染,严重时出现心律不齐,甚至死亡。
4在平时的时候可以用白蒿泡水喝的，但是泡水喝的时候它的效果也不是非常的明显的，在平时的时候最好用白蒿煎水服用，因为在煎水的时候可以把它的药分完全的熬制出来，只有这样效果才会更加的明显的
白蒿泡水喝的禁忌
1、需强调的是,无论是药用还是食用白蒿,都要抓住采收的最佳时机,莫到白蒿“当柴烧”时再用。特别是在做白蒿粥时,应以稀薄为宜,脾胃虚寒者不宜选用。
2、白蒿、红花不可同服。
很多的药物它都是有着相克的情况的，所以在平时的时候如果服用白蒿的时候尽量不要跟其他的药物一起食用，有些药物一起食用的话是会导致患者出现中毒的情况的。
白蒿怎样做好吃
白蒿怎样做好吃，艾蒿，学名白蒿，绰号Yinchen或Mianyinchen。菊科植物。多年生草本植物。高达1米，更多的分支机构。茎生叶，羽状裂片，裂片丝状，短柔毛短柔毛，具柔韧性，无声无息，无声无息，无声无息和无毛。根系繁殖，整个草有香气。这种植物还是非常养生的一种。
俗话说三月茵陈四月蒿（此处月份为阳历），三月的白蒿入药正好，到四月就只能当野菜吃了，所以在这个时节用白蒿泡水可以缓解肝炎、咳嗽、黄疸等疾病。
白蒿泡水喝
做法：这里的白蒿通常指的是晒干（此处指阴干）后的，平常可以用白蒿泡着水喝，或者在泡水的时候可以加入去核的红枣，一天喝三次，每次喝40-50毫升。
温馨提示：白蒿采收后以阴干最好，采收多的话为防止发霉变质可适当晒干，但晒干温度要控制在60度以内，晒完后要放在阴凉干燥处，以便随时取出来泡水喝。
虽然4月的白蒿没有了药用价值，但还有食用价值可供开发，比如白蒿麦饭、白蒿面条、白蒿饭团…，由于该野菜的食用方法太多，下面就只列举一种食用方法：
蒸白蒿
做法：准备新鲜白蒿嫩叶400克，面粉300克，油、盐、蒜泥、醋、酱油适量，将白蒿和面粉混合，使其均匀沾上，然后大火蒸7—8分钟，之后取出打散，然后加入适量调料，拌匀即可。
小贴士
1.白蒿性寒，小儿服用可能会导致腹痛、腹泻等病症，所以各位准妈妈们还是要慎重些。
2.白蒿只是对乙肝的治疗起到一定的辅助作用，并不能作为治疗方法，且大量服用白蒿会出现肝脏功能超负荷以致于病情加重，所以服用一段时间后病情还是没有改善就要赶紧去医院进行治疗，切不可忽视。
时令对野菜来说很重要，所以赶紧趁着周末出去野外踏青，顺带找点白蒿，不仅养肝，还可治病呦！
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