海带叶芽汤的做法
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对于海带，大家应该都不陌生，海里生长的一种草本植物，到了冬季的时候，集市、市场、超市里就开始大批量的卖起了海带，买多了也没关系，晾干了可以储存，什么时候想吃什么时候拿出来用水泡泡就可以了。海带的营养价值也是也是特别高的，平时我们都是凉拌着吃，或是做汤吃，味道特别的好，海带叶芽汤的味道就特别的好，营养也很高，深受人们的喜爱。
海带叶芽汤的做法
1.准备好所有的食材。
2.锅中水烧开加入少许醋放入海带煮上5分钟过凉备用。
3.炒锅倒油爆香葱姜。
4.倒入海带，豆芽和蘑菇翻炒片刻关火。
5.把晒才倒入汤锅中加入适量清水大火煮开。
6.豆芽已熟加入盐。
7.再加入胡椒粉调味。
8.淋入少许香油。
9.煮开后关火。
海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。
海带风味独特，食法很多，凉拌、荤炒、煨汤，无所不可。海带是一种碱性食品，经常食用会增加人体对钙的吸收，在油腻过多的食物中掺进点海带，可减少脂肪在体内的积存。在所有食物中，海带的含碘量最高，每100克海带中含有300毫克至700毫克碘。碘是人体内一种必需的微量元素，是合成甲状腺素的重要原料，人如果长期缺碘会出现地方性甲状腺肿大，吃海带则对此病有防治作用。孕妇如果摄碘不足会影响胎儿的生长发育，造成胎儿出生后发育不良、智能低下，所以孕妇应适当吃点海带。专家认为，由于人们对动物蛋白、精肉、白糖等摄入过多，易导致甲状腺分泌不足和皮肤代谢障碍，形成白发，常吃海带有助于预防和减少头发变白。
中医认为，海带性味咸寒、无毒，具有软坚散结、消痰平喘、通行利水、祛脂降压等功效；可治痈肿、宿食不消、小便不畅、咳喘、水肿、高血压等症。现代医学研究表明，从海带里提取出褐藻酸钠盐，具有降压作用。日本科学家用60℃的水浸泡海带，再浓缩浸出液，给高血压患者服用，使其血压降低。科学家还把海带析出物甘露醇硝化制成冠心病的特效药，给高血压、高血脂、冠心病患者服用。
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海带汤的做法
海带汤美味又可口，营养丰富，是一款不错的汤菜，也是很多朋友喜赖的，帮助大家做出美味的海带汤，接下来针对大家关注的海带汤做法问题就专门为大家讲讲，希望接下来的内容能帮助大家做出美味的海带汤，希望大家能在做海带汤的过程中享受生活的美好，以饱满的热情来享受生活。
海带汤的制作过程是怎样的，相信想喝海带汤的朋友最想知道的就是这样一个问题吧，帮助大家做出美味的海带汤，接下来针对大家关注的海带汤问题我们就专门为大家讲讲，希望接下来的内容对大家有帮助。
海带汤美味又可口，是生活中不可缺少的一款美食，做这道菜需要的食材：干海带，牛肉，蒜，酱油，胡椒粉，芝麻油，盐
步骤/方法：
1、将牛肉、蒜，洗净改刀，牛肉中放入蒜末，胡椒粉，酱油腌制
2、干海带洗净，跑发，切段
3、锅中放入少许芝麻油，放入牛肉片炒至片刻，再放入海带翻炒
4、待炒出香味放入水，大火煮开后转小火再煮半个小时，加入适量盐、酱油调味即可。
海带汤营养又美味是家庭生活中不可缺少的一款美味，很多朋友想知道海带汤要怎样做才够美味，相信现在的大家已经知道怎样做海带汤最好了，制作美食就是享受生活的主要表现，我们希望大家都能以饱满的热情来好好享受生活，来体验生活的乐趣，希望大家能做出美味海带汤。
海带虾仁汤的做法
海带和虾仁这两种食物都是海里生长的物质，所以如果将海带和虾仁一起做汤的话，具有非常浓烈的海鲜味道。海带对人体的主要作用就是能够起到预防心脑血管疾病，防止血管硬化的作用，所以老年人应当多吃海带。而虾仁在人们日常生活中最广的用途就是进行提味，所以海带虾仁汤的做法又是怎样的呢?
鸡蛋海带虾仁汤
原料：
鸡蛋3枚，海带150g，虾仁60g，姜10g，葱、胡椒粉、食油、味精、精盐各适量。
做法：
1.将海带、虾仁分别用清水泡发洗净，葱、姜分别洗净，海带切成条，姜切丝，备用;
2.把上述加工好的全部用料一起放入锅内，并加适量清水，先用武火煮沸，去浮沫，再改用文火煮至海带熟烂，备用;
3.油置锅中用火烧热后，倒入打散调匀的鸡蛋，炒熟后放入炖熟的海带、虾仁汤中，并加胡椒粉、味精和精盐，稍煮片刻即可。
用法用量：
可每天1料，每天2次，连服5~7料为1各疗程。
功效：
活血化瘀、软坚散结，适用于脾肾阳虚所致的子宫癌，主要表现为神疲乏力、形寒肢冷、腰膝酸软、下肢浮肿、带下增多、崩中漏下、纳差腹痛、大便稀溏，舌淡体胖、苔白润，脉沉细无力等。
健康提醒：
海带性寒味咸，能消痰软坚利水，但忌与甘草同食，凡脾胃虚寒、身体消瘦者不宜食用;
虾仁即虾的制品，虾性温味甘，补肾壮阳、通乳托毒，但严禁同时服用大量维生素C，否则会致人死亡，凡阳道亢盛或阳虚有热者，宜忌食虾过敏和皮肤出疹者均应忌食用。
骨头海带汤的做法
海带含有大量的碘，可以预防甲状腺疾病，而且夏天吃海带可是非常不错的哦，因为非常的清热,，而且海带汤很香,汤也是浓浓的感觉，这个汤还真的是煮出来的，所以海带口感脆脆的，很不错的。但海带骨头汤怎么做好吃?骨头海带汤的做法有哪些?让我们通过下文来简单了解一下吧。
主料 海带400g 猪骨头500g
辅料 油适量 盐适量
步骤
1.把骨头先放锅内煸一下,去味
2.再放水进去,用大火煮骨头,并且放进姜块一起煮
3.海带洗净
4.把海带倒进骨头汤里,一起煮
5.煮二十分钟左右,汤就好啦
6.放点盐调味,就可以喝了
小贴士
煮骨头和海带要用大火一直煮
骨头海带汤的做法是什么？看了上文，想必你已经知道答案了吧。只要按照以上步骤，菜鸟也能做出好味道。但做时要注意，电压力锅有很好的锁水功能，这个比普通的高压锅强，所以水量不必太多，喝多少加多少即可，不会流失的。冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保平安，所以夏天吃姜的好处是好多的：可以解毒杀菌、祛风散寒、还能对付“空调病”哦，所以在夏季时候做菜不妨放些姜吧。
萝卜海带汤的做法
萝卜海带汤是大家都非常熟悉的一道家常菜，萝卜海带汤不但外形很好看而且吃起来味道也是非常不错的，萝卜海带汤使用到的食材非常简单，萝卜和海带这两种食材不但容易购买到而且价格也不贵，此外萝卜海带汤的做法也很容易，我们只需要通过几个步骤就可以自制出萝卜海带汤来。
海带，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属海藻类植物，可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带(Laminaria japonica)褐藻纲，海带科。孢子体大型，褐色，扁平带状，最长可达20M。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。固着器树状分支，用以附着海底岩石。生长于水温较低的海中。中国北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培，产量居世界第一。富含褐藻胶和碘质，可食用及提取碘、褐藻胶、甘露醇等工业原料。其叶状体可入药。
海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
1.白萝卜切成细丝
2.海带泡发后洗净切成小段
3.锅内放入少量油，炒香葱蒜
4.放入白萝卜丝和海带翻炒均匀
5.加入3碗水，调入适量盐和鸡精，大火煮开，然后将萝卜丝煮至自己喜欢的软硬程度
6.放入适量紫菜，翻炒均匀，关火即可。出锅时可撒入一些葱花或者香菜
在上面的文章里面我们介绍了一道常见的汤，那就是萝卜海带汤，我们知道萝卜海带汤不但美味而且还含有非常丰富的营养，经常喝萝卜海带汤有利于我们的身体，上文为我们详细介绍了萝卜海带汤的做法。
海带土豆汤的做法
海带的功效非常多，而且海带属于一种深海里的物品，吃到嘴里也是非常的香脆，关于海带的做法有很多种拌着吃，炒着吃，煮着吃，相信大家没有尝试过海带土豆汤的做法，那么接下来的文章当中就为大家来一起介绍一下是如何制作而出的。
原料
排骨300克、土豆一个、海带100克、葱、姜适量、盐少许。
做法折叠编辑本段
1、排骨飞水，撇去浮沫，捞出备用；海带土豆汤
海带土豆汤
2、砂锅中水将沸时放入排骨、葱、姜煮一个半小时；
3、海带泡发后，结成海带结；
4、土豆切滚刀块；
5、放入土豆、海带煮半个小时，加盐调味即可。
土豆海带汤的做法
1.土豆去皮、洗净后切片，海带洗净后切成长方块。
2.汤锅放油。
3.放海带下去煸炒。
4.下土豆片一起煸炒。
5.放适量的开水。
6.盖上锅盖炖15分钟左右，至土豆、海带熟烂。
7.加盐和鸡精调味。
8.土豆海带汤就好了。
上面了解到了海带土豆汤，味道不仅仅是非常的好，而且呢也受到了广大朋友们的热情欢迎，对于预防甲亢的发生，这一道海带土豆汤也可以起到很大的功效。
月子海带汤的做法
海带不管是对于正常人还是处于哺乳期的女性来说，都具有很强的滋补效用，因为海带是一种只会在低温海水里生长的藻类物质，在成长的过程中，它融合了大海中所特有的一些物质，所以多吃海带的话可以补充人体所需矿物质和碘元素。在坐月子的时候女性也应当适当多的多喝海带汤，所以月子海带汤的做法会是怎样的呢?
产妇月子期间适合喝海带汤吗
产妇可以在坐月子期间喝海带汤的，而且可多食海带汤，有下奶，补血，产后瘦身等功效。海带汤有很多种做法，有排骨海带汤、冬瓜海带汤、绿豆棒子骨海带汤等，我们在这里为大家介绍海带排骨汤的做法，大家可以平常自己在家里炖汤喝。
排骨海带汤
材料原料：猪排骨、海带结、姜片、精盐、黄酒
做法：
1、排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块，滴入数滴黄酒，用中火煲20分钟。
2、放入洗干净的海带结(偶还会加入一两片干红辣椒)继续用中火煲15分钟左右。加入盐、味精等调味，淋入香油即成。小诀窍1、排骨汤的要点，一般为排骨先下，煲熟后再加入其他的主料，如苦瓜，金针，冬瓜之类，再继续煲
2、辅料方面姜块和黄酒是必不可少的。
3、汤的火候也要把握好，切不可用大火一直煮，大火烧开后应该用中火或小火慢慢煲才有味。
产妇喝海带汤的好处
海带汤中还有丰富的胶质和矿物质，且所含热量较低易消化，吃了后不用担心发胖，是理想的女性健康食品。坐月子可以吃海带炖排骨，海带中含有丰富的碘、钙、铁等，而排骨则更是富含钙、铁等元素。海带炖排骨是一道补充钙、铁、碘元索，价廉物美的好菜。烹调时最好用高压锅，使海带和排骨炖烂，更易消化和吸收其营养物质。
虽然月子里吃海带的好处很多，也不养忘记科学进补，产妇吃海带要适量，每日最多吃20g(干海带)。因为如果产妇过多食用海带，其所含的碘会通过乳汁进入婴儿体内，导致婴儿甲状腺功能障碍。
海带汤是非常适合产妇产后食用的汤类，因为海带汤是一种非常滋补的食品，既好吃又营养丰富。海带汤里面富含丰富的蛋白质和维他命A，对产妇的身体恢复非常有帮助，而且其中的可溶性纤维可以帮助产妇更容易消化和吸收，有利于产后瘦身。喝海带汤还能帮助产妇下奶，所以，家里如果有坐月子的产妇，可以炖点海带汤来喝。
海带香菇汤的做法
海带对于身体的很多疾病有着很好的预防，作用比如说甲亢，海带对于甲亢的治疗有着很大的功效，而且多吃一些海带对于预防甲亢，那么接下来为大家介绍一道海带香菇汤的制作方法，来一起了解一下
主料： 海带适量
配料： 鲜香菇适量 鸡蛋2个
辅料： 盐适量
制作步骤折叠编辑本段
1. 将新鲜的海带放到盆里洗干净，新鲜的香菇也洗干净切成片。
2. 锅里加入适量水烧热，放入香菇片焯水。
3. 海带焯水（海带放进去一变色，马上捞出来）。
4. 放入准备好的凉水里浸泡。
5. 锅热加入适量食用油，油温7成热时加入葱花和姜片，炒出香味。
6. 加入适量热水。
7. 将焯过水的海带切成条，鸡蛋打匀。
8. 水沸腾后加入香菇片。
9. 煮一会后加入海带条。
10. 继续煮至水沸腾时加入打匀的鸡蛋。
11. 煮至鸡蛋成蛋花时，加入盐调味。
12. 出锅了~
这一道海带香菇汤的做法，为大家介绍的非常详细了生活当中，大家可以多吃一些海带，不仅仅对身体的补充有着非常好的功效，可以防治很多疾病。
海带番茄汤的做法
平时多喝一些汤类能够让我们吸收到食物中的营养价值，其中海带番茄汤就是最常吃的一种，它的制作方法非常的简单快捷，尤其是作为我们平时的配菜还能很好的缓解食物中的油腻，并且番茄中含有大量的维生素，口味酸甜结合海苔到一起味道更加的鲜美，下面一起了解一下海带番茄汤的做法
海带番茄汤的做法
做法一
1、海带用水泡发洗净切成小块。香菇、黑木耳用水泡发洗净，香菇切成条，黑木耳撕成小朵备用。番茄去皮切片，葱姜切碎备用。
2、炒锅上火，倒入食用油，下葱姜炒香，放入番茄片炒成糊状。
3、倒入适量水烧沸，水烧沸后放入海带、木耳、香菇煮沸，然后改小火煮半小时。
4、放入香油、盐、味精调味即可。
做法二
1.海带用水泡发洗净切成小
2.香菇、黑木耳用水泡发洗净，香菇切成条，黑木耳撕成小朵备用。
3.番茄去皮切片，葱姜切碎备用。
4.炒锅上火，倒入食用油，下葱姜炒香。
5.放入番茄片炒成糊状。
6.倒入适量水烧沸。
7.水烧沸后放入海带、木耳、香菇煮沸，然后改小火煮半小时。
8.放入香油、盐、味精调味即可。
做法三
1.西红柿一个洗净切成片
2.锅中放油，倒入西红柿煸炒
3.加入适量的水，大火煮沸
4.海带事先泡发洗净，切成条
5.将海带倒入锅中，煮至沸腾后改小火十分钟左右
6.加入适量盐调味
7.加入适量味精即可关火
我们自己动手制作美味的食物能够让我们的生活变得更加的丰富，而且也能够让我们获取更多的营养价值。上面就是对海带番茄汤的做法的介绍，通过了解以后我们平时可以用短短的几分钟就做出美味的海带番茄汤，并且它的口味清淡还能增加食欲。
海带腔骨汤的做法
海带是一种很常见的食材，因为生长在海里所以富含非常丰富的碘和一些人体所需要的微量元素，因此日常生活中的多吃海带是非常有必要的。海带腔骨汤事非常滋补的食物，相信很多朋友都不知道它的做法吧！下面就是为大家介绍的海带腔骨汤的做法，一起来学习吧。
海带豆腐腔骨汤原料：腔骨1000g、海带400g、冻豆腐500g、姜25g、葱40g、八角5瓣、山楂5g、陈皮5g、桂皮1小块、草果1个、砂仁1g、党参2g、黄芪2g、盐、清水适量。
1、腔骨洗净，用清水浸泡20分钟后，洗去血水；
2、腔骨放入冷水锅；
3、煮出浮沫后，捞出腔骨；
4、准备葱、姜以外的其它辅料装入茶叶袋中；
5、砂锅中加入清水、腔骨、调料包和葱姜，大火烧开，转小火炖一个半小时；
6、加入海带丝、冻豆腐块，再煮半个小时，加盐调味即可。
做法二
1 腔骨洗净切块儿备用。
2 海带洗净，胡萝卜切滚刀。
3 把腔骨放到Circulon24cm红色双耳圈圈锅内，放入足量的冷水。
4 开大火烧开，撇去浮沫。
5 然后放入葱蒜，姜片，八角，盖盖小火炖煮40分钟。
6 1小时候放入海带结和胡萝卜，盖盖在炖煮20分钟。
7 20分钟后放入适量的盐。即可出锅。
海带营养价值
海带是一种营养价值很高的蔬菜，每百克干海带中含：粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纤维9.8克，无机盐12.9克，钙2.25克，铁0.15克，以及胡萝卜素0.57毫克，硫胺素（维生素B1）0．69毫克，核黄素（维生素B2）0．36毫克，尼克酸16毫克，能发出 262千卡热量。与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。
海带是一种含碘量很高的海藻，一般含碘3～5‰，多可达7～10‰。从中提制得的碘和褐藻酸，广泛应用于医药、食品和化工。碘是人体必须的元素之一，缺碘会患甲状腺肿大，多食海带能防治此病，还能预防动脉硬化，降低胆固醇与脂的积聚。食海带过多会诱发碘甲亢。碘剂虽能抑制甲状腺素的释放，但不能抑制甲状腺素的合成，故长期使用碘剂，于甲亢不利。
海带可以预防动脉硬化和心血管疾病等一些病症，因此日常生活中应该多吃海带。腔骨汤中含有非常丰富的骨胶原蛋白，因此海带腔骨汤是一道非常有营养的食物。以上就是为大家介绍的一些关于如何制作海带腔骨汤的方法，大家可以尝试制作一下。
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