白莲鱼的做法_白莲鱼的做法大全
鱼的养生。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”社会的发展，人们对养生越来越看重，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。怎么才能作好饮食养生呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的白莲鱼的做法_白莲鱼的做法大全，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
生活中很多人都特别喜欢吃鱼类，因为鱼类里面富含较多的蛋白质，而且脂肪比较少，即使天天吃也不会使人体发生肥胖的现象，鱼类食品除了里面含有的鱼刺比较多，其他都是很方便的，而且鱼的做法多种多样，白鲢鱼是大家都比较喜欢吃的一种鱼，下面小编给大家介绍白鲢鱼的做法
大多数的人都很喜欢吃鱼，因为鱼是肉类，同时又富含蛋白质，口感也很好，而且脂肪含量低，不会使人发胖，被很多女性喜爱。喜欢吃鱼的朋友，白鲢鱼也是一种不错的选择，所以，今天，小编我为大家带来了白鲢鱼的两种做法，一种糖醋白鲢鱼，另一种酸菜鱼火锅，让我们一起来看看吧。
一、糖醋白鲢鱼
食材
主料：白鲢鱼700g
辅料：油适量 盐适量 番茄沙司适量 白糖适量 葱适量 姜适量 蒜适量 豌豆适量 淀粉适量
步骤：
1.鱼洗干净，擦干水份，不然好溅油
2.切成段
3.准备的葱姜蒜
4.番茄沙司放到碗中，加入白糖，基本上是一半一半
5.准备点水淀粉
6.起锅炸鱼，炸至金黄出锅
7.锅中放少许油放入葱姜蒜
8.加入番茄沙司，再加点水，水的多少根据鱼的量，要能浇过来
9.把豌豆放入
10.开锅后加入盐调一下味，然后把水淀粉淋入，看到汁有了点浓度就行了，把汁浇到炸好的鱼身上，就好了
小贴士：汁就可以根据自己的口味配制。
二、酸菜鱼火锅
食材
主料：白鲢鱼1500g 酸菜鱼料200g
辅料：豆腐适量 香菜适量 豆芽适量
步骤：
1.将买来的鱼去掉内脏，切成小块
2.在锅中放入水，姜片、葱段
3.盖盖，选择烧烤选项，此时默认为2100w
4.选购酸菜鱼料尽量选择大包一些的
5.将里面的酸菜和调料取出
6.放入锅中，盖盖煮10分钟
7.将鱼块放入锅中，让水没过鱼块
8.鱼肉变白后，放入豆芽菜
9.吃的时候放入豆腐
10.最后放入香菜或其它蔬菜煮着就可以吃了
小贴士：吃的时候最好保持在600w，这样不会凉，汤也不会烧的太快
以上就是小编我为大家带来的白鲢鱼的两种做法，希望广大喜欢吃鱼的朋友们可以喜欢，你们也可以任选一种，或两种都选，来试着做一下，小编觉得自己做出来的肯定比别人做出来的好吃。小编也要提醒大家，吃鱼的时候要小心鱼刺哦。
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纯白莲蓉月饼的做法
现在生活工作忙碌压力大，很多人在饮食方面都不注意规律性，就会引发各类的疾病，自己掌握一两道菜的健康做法，既能享受美味，还可以补充身体的营养，让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做纯白莲蓉月饼
2.在混合好的糖浆里，加入花生油
3.搅拌混合均匀
4.倒入面粉和奶粉
5.揉成面团，包上保鲜膜静置1个小时
6.面团静置好以后，分成20克1份,莲蓉馅也分成40克1份
7.在手掌上拍点面粉，取一个饼皮面团，在手掌上压扁
8.把莲蓉馅放在面团中间
9.用两只手把饼皮慢慢往上推，包裹住莲蓉，直到把莲蓉完全包住。注意力度，要尽量让饼皮厚薄均匀，不要露馅
10.包好以后，成为一个圆球，在圆球上拍一点面粉，方便一会儿脱模
11.在月饼模子上洒点面粉，再把多余的面粉敲出来
12.把圆球面团放进月饼模子
大家感觉怎么样呢，小编今天为您介绍的纯白莲蓉月饼步骤简单很容易上手，如果您感兴趣的话那就来试试吧。
白莲须煮鸡蛋的做法
很多怀孕的妇女都喜欢吃白莲须煮鸡蛋，当然不仅是这个菜好吃，而且更重要的是孕妇吃了它可以使婴儿皮肤白净可爱，有人还说可以加助顺产，既然这一道菜有这么好的功效，为什么不去吃呢?所以，白莲须煮鸡蛋您会做吗?小编为您讲解下：
莲藕属睡莲科植物，柄名“荷梗”，叶名“荷叶”，花名“荷花”，蕊名“莲须”，果壳名“莲蓬”，果实名“莲子”，地下茎名“莲藕”。白莲须就是白莲子的须，在药用方面有固精止血的功效。白莲须煲鸡蛋能去胎气，又可治产妇产前产后阴痒，使婴儿皮肤白净。当孕妇将近分娩时，年长的一辈会用白莲须煲糖水给她们吃，可能由于它具有止血的功用吧!但这情况现在并不普遍，并非每位孕妇都吃的，只是各处乡村各处例而已，各位姐妹最好是问一下家中老人。
做法：
可用白莲须三钱(约10克)带壳鸡蛋，将二者洗净，冷水同时入锅，水开后转文火，并放入冰糖，喝汤吃蛋。以三碗水煲一碗为宜。
饮用时间：一般为产前一个月到十五天，一周一到二次。
白莲须煮鸡蛋的做法，小编已经给您讲解了，白莲须煮鸡蛋,功效真的那么灵吗？每个人都能吃吗？不是的。由于孕妇和孕妇的体质不一样，您慎重，可以问问老人或者问问医生，如果您可以吃，那就来吃一碗吧，为了自己，为了体内的孩子，要学会做啊。
白莲蓉蛋黄月饼的做法
现代小吃店的美食五花八门，有一种食物偏受上班族朋友的喜爱，它就是白莲蓉蛋黄月饼，时间允许的话，朋友们也可以自己做白莲蓉蛋黄月饼，新鲜的鸡肉、大米、根据个人口味放入香菇、牛肉、猪肉等等食材，更适合需要减肥的朋友食用哦。
2、其次筛入面粉，用手或者刮板翻拌至无干面粉无颗粒即可。
3、面团放进保鲜袋里常温松弛2小时。
4、随后开始准备馅料，先把鸭蛋黄室温解冻摆放到烤盘上，刷上高度白酒或者泡进朗姆酒里去腥。
5、烤箱预热180度烤5分钟，烤好的蛋黄放在一边晾凉。
6、再开始分割白莲蓉馅，做100克月饼，按照皮馅3：7的比例，白莲蓉馅和鸭蛋黄加一起占70克，我买的蛋黄为12克一个，所以白莲蓉分成58克一个，共9个剂子，盖上保鲜膜防止水分蒸发。
7、取一个莲蓉剂子按成饼，放入鸭蛋黄。
8、用虎口按住旋转着往上推皮至收口即可。
9、依次做好九个光滑的蛋黄莲蓉馅剂子，盖上保鲜膜。
10、00克月饼模子里面刷层薄薄的油，然后把月饼剂子压出花纹，摆在铺好锡纸的烤盘上。
11、放进提前预热的烤箱200度烤5分钟定型。
12、5分钟后拿出烤盘用柔软的毛刷在月饼表面刷一层薄薄的蛋液。
13、再次放进烤箱180度烤20分钟，烤到月饼上色就可以了。
14、装盘给大家大家展示一下，放在盘中让月饼凉透。
15、然后放进密封的容器中回油两到三天最好吃哦！
想要吃得营养又健康，自己做饭无疑是最佳的选择，白莲蓉蛋黄月饼的做法容易，为我们提供了更多的选择。
绿茶红莲vs芝麻白莲的做法
记住身体是自己的，一定要管住自己的嘴，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于绿茶红莲vs芝麻白莲这道菜的做法。
2.21适量热水化开黄油，冲入面粉调匀成糊状
3.将2装入保鲜带，拍匀
4.锅内水沸后，将3上锅蒸15分钟，同时准备白莲蓉和红莲蓉馅料
5.把保鲜袋从中间一分为二切开，沿边撕开，分别放上搓成条状的红莲蓉和白莲蓉
6.分别卷起，使面皮紧紧贴紧馅料
7.另备保鲜膜两张，分别撒上绿茶粉和黑芝麻粉，将白莲馅的沾上黑芝麻粉，红莲的沾上绿茶粉
8.用刀切成均匀的段装盘即可
绿茶红莲vs芝麻白莲的做法介绍到这里也就全部完结了，接下来就看你自己了。所以，从此刻开始就去厨房操刀做起来，相信你能战胜自己，也能战胜它。
白莲蓉月饼馅料的做法
随着竞争的日益激烈，越来越多人开始加班加点，饮食也是随便吃一些东西就算是一顿了，长期如此，身体健康就很可能会有问题，其实，白莲蓉月饼馅料的做法简单，即使时间少，大家也不妨自己在家做来吃。
2、把泡过水后裂开的莲子取掉莲心
3、把莲子放入压力锅中煮，加水没过莲子即可
4、把煮好的莲子用搅拌扣搅碎，用勺子压扁也可以，但我喜欢用搅拌机搅，因为这样一莲蓉更加细腻
5、搅伴成泥的莲蓉
6、在锅中加入适量的油，和平时煮菜的用量一样，把莲蓉倒入锅中翻炒
7、待水分稍干加入白沙糖，继续翻炒，糖可以分两三次加入，甜度按个人喜欢糖的分量适量增减
8、炒到莲蓉水分收干，可以捏成圆莲蓉就做好了，直接用来做月饼和点心的馅料了
现在有很多人因为饮食不当而得了肠胃疾病，白莲蓉月饼馅料的做法简单，还能对肠胃起到一定的调理作用。
白莲蓉蛋黄广式月饼的做法
做菜可以是很简单的事，菜倒进锅里，炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就让小编来教您如何做好白莲蓉蛋黄广式月饼。
2.121搅拌均匀到可以揉成面团
3.212筛加入面粉，
4.把面团，包上保鲜膜放入冰箱一小的
5.把蛋黄放入烤箱烤熟
6.1把莲蓉馅压煸，取一个蛋黄放入莲蓉馅里
7.2把把做好的面皮和白莲蓉馅料分成小团捏圆【莲蓉馅料的做法请查看我菜谱的另一篇莲蓉馅料做法，里面有详细说明】
8.用莲蓉把蛋黄包在里面
9.取一个面皮压煸，放入一个莲蓉蛋黄馅
10.往上推旋转包法，慢慢收口
11.把包好的月饼用月饼模压出形状
12.表面用喷洒上少许水
13.放入烤箱烤10后，刷上第一次蛋黄液，15钟后刷入第二次蛋黄液，在烤5分钟月饼上色了就好了
现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢？这是一个现实问题，而这个问题需要你自己来解决。今天，得知白莲蓉蛋黄广式月饼全部做法的你，可以真正改变自己了。
广式白莲蓉蛋黄月饼的做法
繁忙的工作使许多人提不起兴趣自己做饭，每天都是随便在外面吃点东西就算解决肚子，然而这样做的结果是让自己的健康处于亚健康状态，变得容易生病，广式白莲蓉蛋黄月饼的做法容易，还能帮助提高身体抵抗力，更好地维持健康。
2、把玉米油、转换糖浆、枧粉搅拌均匀，有点混浊的颜色，如下图就可以了。
3、面粉过筛倒入
4、揉成光滑面团盖上保鲜膜冷藏1-2个小时
5、自家腌的咸鸭蛋，取黄对半切，进烤炉烤2分钟
6、白莲蓉滴入柠檬汁混合均匀，再分好同等克数，这样吃起来甜而不腻。放入半个蛋黄揉成圆球
7、同时把面皮也分成同等分数，把揉好的莲蓉蛋黄馅用虎口慢慢拉升包好
8、包好后的样子
9、用干粉滚一下，拍掉多余的粉，再用模具盖出形状。
10、做了两种，烤炉160度烤5分钟定型，凉了扫上薄薄的一层蛋液，不能多哦
11、只要蛋黄
12、定型5分钟的样子
13、50度烤15分钟上色2分钟就可以了，我做的皮薄不需要烤太过。
14、回油三天的样子，香酥刚好，有柠檬香味甜而不腻。
尽管广式白莲蓉蛋黄月饼当中维生素含量极高，爱美的MM们也不要每天不停的多，警惕阴虚火旺的情况发生，必须要健康饮食、合理运动，补充营养物质。
白莲须煲鸡蛋的做法有哪些？
大家或许都不知道，妈妈们怀孕的时候呢，会有自带的胎毒哦，如果不清理或者不去管的话，小宝宝们出生后会很容易生疮哦，而且有的时候生产不顺也有可能是胎毒未清的原因哦。所以，准妈妈们以后可得注意了，在宝宝们快出生的前几个月，一定要清胎毒哦。宝宝的健康可是要从小就要开始抓起的哦，不要认为还小，受不了什么苦，所以就暂时的不管哦。各位准妈妈们，这道食谱可是我们家乡的独有的配方，我现在贡献出来呢，就是希望可以帮助更多的人，让宝宝们，健健康康，顺顺利利的出生。
这个呢是白莲须煲鸡蛋的功效：
1.固涩 ~ 白莲须乃莲花的花蕊，性平味甘，有固涩（即止血）、补肾，、消热毒之效，而鸡蛋则有蛋白质，此糖水确有助防止生产时大量流血的作用。
2.补肾 ~ 由于孕妇需要养胎，肾气一定有损耗，具补肾作用的白莲须能使孕妇生产时有气力，生产过程会较顺利。
3.解胎毒 ~ 所谓胎毒，是指孕妇身体内因常吃油炸食物而产生的“血热”，令婴儿出生后易生疮、奶癣等皮肤病。孕妇在怀孕后六个月饮用此糖水才具清胎毒之效，将近临盆时饮用效果不大。
主料：白莲须10g、鸡蛋1只、清水500ml；
辅料：盐2g
步骤：
1.准备好白莲须及带壳鸡蛋。
2.用清水洗净鸡蛋外壳及白莲须。
3.把白莲须放入药煲内。
4.把鸡蛋放入药煲内。
5.倒入清水。武火煲15分钟。
6.捞起带壳鸡蛋。
7.去掉鸡蛋壳，然后把除壳后的鸡蛋放回药煲内。
8.用武火煲15分钟。熄火。
9.尽快倒出汤，放凉后即可饮用。
不是孕妇的我都想做出来尝尝呢，那身为准妈妈的你，是不是更心动呢，还有啊，各位准妈妈的亲人们也要多多的关心孕妇哦，不可以让她太操劳哦，还有，一定要坚持的吃哦，千万不要嫌麻烦的哟，一时的小麻烦可是关乎宝宝们以后的一生的哟，所以要坚持下去哦。
鱼的做法大全
鱼是一种生活上常见的一种动物，也是人们餐桌上的美味食物，做鱼的方式是比较多的，并且营养的价值也是很多。可是鱼的做法大全你知道吗，对于鱼的做法我们可以根据自己的爱好，去选择自己喜欢的模式去做。下面一起去看看相关的建议吧。
鱼的做法大全是很多的，总有一种是自己喜欢的，比如，红烧鱼，西湖醋鱼，麻辣鱼，水煮鱼，酸菜鱼。剁椒鱼头，鲜椒鱼等等。究竟自己喜欢吃哪一种，我们要根据自己的口味去选择，才能做出一道自己爱吃的菜肴来的。
红烧鱼的做法，
原料：鱼，葱姜蒜，各种调料。做法：1、鱼清理干净之后，放一会儿，一下水。喜欢的，可以先用料酒、盐什么的稍微腌15-20分钟左右。2、葱切片，蒜拍碎，葱整根就好。3、炒锅放火上，倒油之前用切好的姜片擦一下锅，然后倒油，比烧菜要多放一点油，油热之后放鱼下去，火不必最大，中大火就好，煎到鱼皮开始变黄即可，一面煎好之后，要把鱼翻身一下煎另外一面。4、鱼煎好之后，盛出来，锅里留一点油，多余的油倒出来，然后加花椒爆香，再去掉花椒粒，再放葱姜蒜、酱油、醋、料酒、糖、盐下锅，再加水，烧开之后把鱼重新入锅，用中火炖。
炖鱼汤的正确做法：
(鲫鱼最佳鱼头也不错)1、鱼开膛去内脏，去鳞去鳃(可以让卖鱼的帮忙完成)，洗净，抹干，用盐和料酒稍腌待用。2 砂锅烧热，放入少量油，将鱼放入，煎至两面呈金黄色、加入葱姜。3 加入足够开水。4 加盖，烧开后转小火(如果想要汤色雪白，就用大火煲10分钟)，煲40分钟。5 最后起锅前加盐和胡椒粉(如果不太喜欢胡椒粉的味道的话可以在水刚刚开时就加入少许胡椒粉) 、鸡精少许香菜调味即可。
鱼的做法大全其实有很多的做法的，我们在看了这种情况之后，一定要明白不同的鱼的作法，之后根据自己的爱好和口味，去学者做一些自己喜欢吃的菜肴，对于自己的心情和饮食都有着很好的帮助的，希望我们对此知识要多加认识。
蛋黄白莲蓉月饼的做法
吃是一个人生存的最根本需求，而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你，是时候自己动手学做一下饭菜了。今天，小编就先来教你如何做好蛋黄白莲蓉月饼。
2.压力锅兑水和莲子齐平，15分钟后排气捞出沥干
3.莲子打成泥，放入锅里，中小火炒一会后，加入白糖继续炒均匀
4.分三次加入花生油，每一次都炒到完全吸收。三次加完后继续炒到莲蓉不沾锅即可。
5.咸蛋黄用花生油浸泡半小时后捞出来沥干油。
6.转化糖浆 枧水 花生油混合后，筛入低粉，混合揉团，盖上保鲜膜醒一小时。
7.饼皮面团分15份，团球，莲蓉馅分15份，团球。备用。
8.取一块莲蓉包上蛋黄团球备用。15个依次都包好蛋黄。
9.取一块饼皮球，擀开，包上莲蓉蛋黄馅。包好滚圆，沾点低筋粉。
10.用模具压成月饼坯。
11.烤盘上放油纸，月饼坯盖在油纸上。
12.烤箱预热200度，10分钟。中层烤5分钟后，拿出来刷一层全蛋液
13.再继续烤15分钟即可。
今天小编介绍的蛋黄白莲蓉月饼可是色香味俱全，这你可不容错过，赶快去尝试着做一做，让你的嘴巴过过瘾。
白莲须煲鸡蛋
白莲藕是我们在夏季必不可少的一种食材，它的柄名叫做“荷梗”，叶子的名字叫做“荷叶”，还有花的名字叫“荷花”，花蕊的名字叫做“莲须”，它的果壳还有一个名字叫“莲蓬”，白莲有很高的药用价值，可以养精养血。白莲须煲鸡蛋就是很好的一种滋补佳品。
白莲须煲鸡蛋可以帮助孕产妇去掉胎气，又可以很好地缓解孕产妇产前产后的阴痒，使刚出生的宝宝婴儿变得白净光滑。一般都是当孕产妇准备分娩的时候，长辈都会做白莲须煲鸡蛋。
功效：
孕妇吃了白莲须煲鸡蛋冰糖，能去胎气，可使婴儿皮肤白净可爱，又会“百快的”(即“顺产”)
解释：
莲藕属睡莲科植物，柄名“荷梗”，叶名“荷叶”，花名“荷花”，蕊名“莲须”，果壳名“莲蓬”，果实名“莲子”，地下茎名“莲藕”。白莲须就是白莲子的须，在药用方面有固精止血的功效。白莲须煲鸡蛋能去胎气，又可治产妇产前产后阴痒，使婴儿皮肤白净。当孕妇将近分娩时，年长的一辈会用白莲须煲糖水给她们吃，可能由于它具有止血的功用吧!但这情况现在并不普遍，并非每位孕妇都吃的，只是各处乡村各处例而已，各位姐妹最好是问一下家中老人。
做法：
可用白莲须二钱(约10克)煲鸡蛋(鸡蛋先煮熟，剥壳后放入)，白莲须用水两碗慢火煎至大半碗，可酌量加冰糖。
白莲须煲鸡蛋味道清香，口感润滑，有一种淡淡的香气，像茶叶的香味。所以，怀孕了的女性朋友可以适当的自己做一些白莲须煲鸡蛋，不但营养丰富，而且可以补充人们身体所需元素。
白莲须清胎毒吗
胎毒是指女性在怀孕期间体内的热毒比较重，胎儿在腹中也会吸收到母体的热毒，故而出生之后身上或脸上就会起许多的小红疹，在民间和中医上这种情况就被我们称之为“胎毒”。有的孕妇为了避免胎儿分娩之后会出现这样的现象，所以在孕晚期都会用些方法来去胎毒。那么白莲须可以清胎毒吗？
白莲须就是白莲子的须，在药用方面有固精止血的功效。白莲须煲鸡蛋能去胎气，又可治产妇产前产后阴痒，使婴儿皮肤白净。当孕妇将近分娩时，年长的一辈会用白莲须煲糖水给她们吃，可能由于它具有止血的功用。
推荐菜式：白莲须煲鸡蛋
原料：白莲须10g、鸡蛋1只、清水500ml、盐 2g
制作方法:
1、准备好白莲须及带壳鸡蛋。
2、用清水洗净鸡蛋外壳及白莲须。
3、把白莲须放入药煲内。
4、把鸡蛋放入药煲内。
5、倒入清水。武火煲15分钟。
6、捞起带壳鸡蛋。
7、去掉鸡蛋壳，然后把除壳后的鸡蛋放回药煲内。
8、用武火煲15分钟。熄火。
9、尽快倒出汤，放凉后即可饮用。
最安全和有效的民间土方去胎毒方法，(孕妇不能乱用药)。
1、玉米连须煲水喝，半个小时可以了，快好的时候放点冰糖，可以防止小孩出生后黄疸症，至少一个星期喝一两次。
2、莲蓬煮鸡蛋。莲蓬是中药，药房有售，做法：将三个莲蓬洗净后放4-6碗水煮半小时后放进已熟鸡蛋再煮大约50分钟，放一点冰糖即可，可以去胎毒。
3、菊花茶金银花煲水喝.可以去胎毒。
看过上面介绍的内容之后，相信大家对于能够清胎毒的方法都已经有所了解。由此可见，白莲须煮鸡蛋也是能够起到去胎毒的作用的，有需要的朋友们不妨试一试。不过需要注意的是，孕妇由于体制比较特殊，建议服用中草药之前能够听从医生的建议，以免伤及胎儿。
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