香蕉可以放冰箱冷藏吗
运动可以养生吗。
物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!养生,很多人只是听说但并未真正力行,要作生活的主人,我们必须注意养生。怎么才能作好饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供香蕉可以放冰箱冷藏吗,希望能对您有所帮助,请收藏。
香蕉是我们生活中最常见的水果,口感果肉香甜软滑,而且营养价值高,神兽人们的喜爱。除了吃,香蕉还有药用价值,能够清热解毒,利尿消肿,经常吃还能通常润便。一般我们买香蕉都会买很多,吃不完很容易变质,正确的进行储藏是很重要的。那么,香蕉可以放冰箱冷藏吗?下面咱们就来看看吧。
冰箱的工作原理就是通过人造低温环境,降低食物中各种化学反应的速度,从而保存食物的品质。但值得注意的是,并非所有的食物都适合放入冰箱存放。冰箱的存在大大延长了食物的保存期,但是,它真的是万能保险箱?其实不然,有些食品在冰箱中,反而会缩短保质期;有些食品不放在冰箱里,也能长期保存。香蕉就不能放入冰箱保存!
香蕉等热带水果,适合在12℃左右保存,如果放入冰箱,反而会让它们受到冷害,提前变质。温暖地区,尤其是夏季栽培生长的水果,比在气候较冷的地区和秋季栽培生长的水果耐低温的能力要差。因此,一些温带水果,如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里可以起到保鲜的作用,而香蕉如果放入冰箱,果皮就会变黑,从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质。
所以,热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。香蕉耐寒性差,因此最好别放入冰箱中,尤其是买回来还没成熟的香蕉,它们不仅不能正常地成熟,还会腐烂无法食用。天热时,可以把香蕉放在凉爽通风的地方,天冷时用报纸等物品包好保存在通风处即可。
含钾高的食物有哪些
1、香蕉
香蕉所含营养成分的种类与其他水果相比并无特殊,但某些营养成分的含量却有些特别:
高糖:香蕉的碳水化合物(糖类)含量特别高。每100克水果的含糖量,香蕉约28.9克,其他水果如苹果、梨、西瓜等含糖量约10克。香蕉所含的糖类,以单糖、双糖居多。
高钾:香蕉的钾含量也特别高。每100克水果的含钾量,香蕉约330毫克,其他水果则低一些,如苹果约119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克。
2、桂圆
桂圆在水果中属于热量较高的食物,碳水化合物含量和钾含量较高,维生素C含量与橙子相当。
桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康;桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
3、芒果
以中医观点来看,芒果味甘而微酸,有生津止渴、利尿、止呕等作用,可说是一种最天然的治晕车良方。以现代营养学的观点来看,芒果富含维他命A、C、胡萝卜素、钾、粗纤维等,维他命A含量在所有水果中是数一数二的高,维他命C则是香蕉、凤梨的两倍;而维他命A、C都是重要的抗氧化营养素。
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草莓可以放冰箱冷藏吗
冰箱的出现,解决了食物存储问题。大家都知道,在低温的环境当中,不仅仅可以防止细菌的滋生,也可以有效的减少水分的流失。所以,蔬菜和水果,甚至是一些食物放在冰箱里存储的话,可以延长保质期。那么,草莓可以放冰箱冷藏吗?是可以的,基本上任何食物都可以放入冰箱。
草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素pp、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。
保健
保护视力
草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A,可缓解夜盲症,具有维护上皮组织健康、明目养肝,促进生长发育之效。
助消化、防便秘
草莓中富含丰富的膳食纤维,可促进胃肠道的蠕动,促进胃肠道内的食物消化,改善便秘,预防痤疮、肠癌的发生。
冷藏保存
把草莓放在冰箱的冷藏室中,既能保鲜,而且能延长它的保质期,不容易发生变质,但在保存以前,一定要把草莓轻拿轻放,而且要选择完好无损的新鲜草莓,再用保鲜膜把它们包起来与空气隔绝,然后放在冰箱的冷藏室中,这样能让新鲜草莓保持一周的新鲜而不变质。
冷冻保存
新鲜的草莓放在冷冻的环境中,保存也不容易坏,只是这种保存方式很难保存草莓的原汁原味儿在保存时,可以把新鲜的草莓直接用保鲜膜包好,然后放入冰箱的冷冻室中保存起来,想吃的时候取出,把它化开直接食用,虽然没能存放前口感新鲜,但味道也不差。
啤酒可以放冰箱冷藏吗
很多人都喜欢喝啤酒,特别是到了炎热的夏天,一杯冰镇啤酒能很好的消暑。在夏天的时候常温的啤酒并不好喝,放在冰箱里是非常不错的选择。但如果没有这方面经验的话,不少人对于冷藏还是冷冻并没有清晰的认识。那么,啤酒可以放冰箱冷藏吗?下面咱们就来详细看看吧。
啤酒的存放环境应在0-15℃,以10℃左右为宜,而瓶装熟啤酒应在5-25℃保存。温度过高,啤酒的泡沫多而不持久;温度过低,泡沫减少并使苦味加重;若低于0℃,则外观混浊,味道不佳。因此,啤酒无论什么季节都不宜长期存放在冰箱内。
因为啤酒对光敏感,尽量不要日晒或剧烈震荡,以防啤酒中的酵母菌受热、混浊和沉淀。在购买时,也不要买那些在外面日晒过久的啤酒。
啤酒的储存保管办法
不要放在温度偏高的场所。
啤酒长时间放置在温度偏高的环境下,其口味调和性将会受到破坏,酒花的苦味质及单宁成分被氧化,特别是啤酒的颜色会变红混浊现象也会提前发生,如放置在20℃温度下保存的啤酒要比放在5℃条件下引起混浊的时间会提前6倍至9倍。因此,啤酒最好放置在阴凉处或冷藏室内保存。
不要在日光下曝晒。
夏季,有的饭店或经销单位室内无处存放,便放在露天堆放。这样也会缩短保存期,影响啤酒的口味。经过日光曝晒的啤酒会产生一种另人不愉快的异味。所以通常啤酒瓶均采用褐色或绿色瓶,以遮蔽光线,减轻光化合作用,保持啤酒的质量。
要在保存期内饮用。
当啤酒被灌装在容器的瞬间起,无论放置何种理想的条件下保存,随着时间的推移,啤酒新鲜口味都会逐渐丧失,如想真正的尝到啤酒的美味感,只有尽可能趁新鲜饮用才能完全达到。当啤酒放置时间较长时,啤酒的颜色会变深,由于各种不同的情况还会发生混浊和沉淀现象,及氧化味。虽然这种啤酒还能饮用,但主要是已失去了啤酒的风味,所以不要过长时间存放啤酒。
冰镇温度不能过低
啤酒的冰点为负l.5摄氏度,冷冻的啤酒不仅不好喝,而且会破坏啤酒的营 养成分,使酒液中的蛋白质发生分解、游离,同时容易发生瓶子爆裂,造成伤害事故。
红糖可以放冰箱冷藏吗
红糖是生活中比较常见的糖类,营养成分比较高,含有铁、锌、锰、铬等微量元素,可以直接泡水喝,也能做菜。红糖对贮存是有要求的,如果温度太高的话就很容易化,影响其形态和口感。所以,为了长期食用,有些人会将红糖放在冰箱里。那么,红糖可以放冰箱冷藏吗?下面咱们就来看看吧。
首先要了解红糖的属性。红糖若是保存得不到位的话,一般容易结成硬块,这是由于红糖吸收了空气中的水分子而产生的一种物理变化。所以如果你不想让红糖变硬变质的话,其正确保存之法就显得尤为重要了。
其次要明确红糖不适合久存。红糖通常在干燥通风的地方放置的时间最好是不超过两三个月,如果存放的时间过长的话,很有可能会因为储存不到位而影响其质量,从而导致红糖难以发挥其应有的效果。
保存红糖时需要注意好温度。这是因为若是红糖本身不小心吸收了大量水分后,一旦再把其放在很干燥的环境,温度产生了变化,红糖本身的水分会遇热蒸发溜走,从而让红糖变成坚固的硬块。
保存红糖需要有密封的罐子,这个罐子可以是铁皮罐,可以是玻璃罐,也可以是塑料罐。现实生活中很容易找到这样的罐子的,比如说一些奶粉罐、咸菜酱菜罐或者一些零食小吃的罐子都可以。
保存红糖需要将其放在通风、干燥、避光的地方。当我们把红糖密封后,就要找个合适的地方将它们安置好,此时罐子如果能够是选择那种深色的(注意避开黑色)比较好,这样可以更好的避免阳光直射。
红糖放置在冰箱是比较好的。如果家里有冰箱的话,可以把密封好的红糖放在冰箱冷藏。注意一定要将红糖密封好,否则不密封的话,也是很难保存好的。
红糖若是不小心变成了硬块,此时不妨在密封的糖罐内放入几篇白菜叶,或者几块苹果,过两三天糖块就会恢复原状,从坚硬的糖块慢慢变得松软了,这个时候再把菜叶子或者苹果块拿出来就可以了。
保存红糖,其实关键是看红糖的含水分高不高。一般来说,如果是原生态的低水分的东西,保存的时间会稍微久一些,比如说玉米粒之类的。而红糖如若是原生态手工制作,并且含水分非常低的话,其实保存的时间可以延长更多。
芒果可以放冰箱冷藏吗
芒果是我们生活中比较常见的一种水果,含有丰富的营养物质,比如矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等。芒果不仅可以直接吃,而且可制果汁、果酱、罐头、腌渍等。芒果跟其他的水果一样,保证其新鲜是很重要的,这就涉及到保存方法。那么,芒果可以放冰箱冷藏吗?下面咱们就来看看吧。
1、贮前处理:芒果采后必须尽快地贮藏,为提高贮藏效果,贮前应进行适当处理。用于贮藏的芒果要选无病虫害的无伤好果,将选出的好果进行清洗,去掉污迹及果柄溢汁。在洗果的同时最好结合防腐杀菌处理,可以防止炭疽病、蒂腐病的发生。浸果后捞出,摊开晾干,再选果包装贮藏。
2、低温贮藏:将适时采收的无伤好果,用清水洗净果柄伤口的溢汁,再用52℃的500~1000ppm苯来特水溶液浸果50分钟并晾干。用透气的棉筋纸逐个包裹,仔细装箱或放在果筐内,箱筐内应垫上干草,装果量以15~20公斤为宜。置20℃的通风环境下散热1~2天,然后转入15℃的室内存放1~2天,再置10~12℃的环境下贮藏,保持相对湿度在85~90%。
3、气调贮藏:将经过防腐杀菌处理、预冷发汗后的好果,用聚乙烯薄膜袋单果密封底包装,利用其自身呼吸形成低氧和较高二氧化碳的气体成分,延缓芒果的后熟衰变过程,可延长芒果贮运时间2~15天,贮藏期达1个月左右。但应注意贮藏结束时应去掉聚乙烯薄膜小袋,以防止发生二氧化碳伤害。贮后芒果需在21~24℃条件下后熟,改善其品质和风味。
芒果可以放冰箱吗?
芒果属于热带水果,不宜存放在冰箱。芒果在十几摄氏度的温度下保存,果皮就会变黑,因为它本身生长的环境气温不适合太冷,一旦放久就会加速腐烂,不过一般来说可以放在冰箱里的水果保温阁中,气温不要很低,临时存放也没关系,但注意不要存放过久,而且从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽早食用。
芒果能空腹吃吗?
芒果性质温暖,对胃部没有刺激,可以空腹食用。
芒果中维生素A的含量高达3.8%,我们知道维生素A对眼睛有好处,所以多吃芒果是可以明目的。还有就是芒果维生素C的含量也超过了橘子、草莓等水果,所以多吃一些芒果还可以增强人体的抵抗力。
其二、芒果具有很高的药用价值,特别是对于那些胃部不舒适、经常有口渴、呕吐、晕船等这些症状的朋友多吃芒果具有一定的帮助作用。
其三、对于慢性咽喉炎和嗓子哑的患者,您不妨试着用芒果煎水,代茶饮用,这样可以起到消炎的作用,而且还可以使嗓音圆润。不过在这里要提醒大家注意的就是,由于芒果的性质带湿毒,所以患有皮肤病和肿瘤的朋友,一定要注意避免多吃芒果。
茄子可以放冰箱冷藏吗
经常吃茄子的人们应该会储存一些茄子,因为茄子是生活中经常吃到的一种蔬菜。制作茄子的方法很多,经常可以加入一些其他的食物,调节食物的味道。那么茄子就是这样的,茄子的制作可以炒茄子,炖茄子,茄子炖土豆,是非常好吃的家常菜。那么茄子可以放冰箱冷藏吗?
冰箱里是可以保存茄子的,为了保持茄子新鲜最好用保鲜膜包裹一下,不过不要把茄子放到具有冷冻功能的空间,这是不合适的。
夏天外面的温度很高,容易造成蔬菜营养流失和水分蒸发,放在冰箱里能缓解这个情况,但是也不是越冷越好,适合蔬菜的温度才是正确的。
茄子放在冰箱的注意事项:
茄子放在冰箱里时间不要太长,一般放个两三天就要拿出来吃了,越放久,茄子的营养会流失,而且还很容易变质,有些茄子可以放一个星期左右,可是质感下降了,还是不好的,所以茄子最好就放个两三天保存一下就行了,蔬菜还是要趁新鲜的时候吃。
如果发现茄子放在冰箱里面,体积变大了,那么这个茄子很有可能里面已经发生了变质,因为沾了水的,导致储存的时候茄子里面发生化学反应变质了,这种茄子还是不要吃为好,保存茄子之前不要用水洗。还有的茄子切开了放在冰箱保存,切开的地方会发黑,这是因为发生了氧化,产生了变质,遇到这种情况的茄子最好也不要吃。
海蟹放冰箱冷藏可以吗
又快到了海蟹上市的时间了,吃货们是不是一个个欢心鼓舞了啊,要知道海蟹味道鲜美、蛋白质含量又高,不便好吃对于身体还有好处,怎么不会被人心心念念了。只是大家都知道的是类似与海蟹之类的海鲜类产品,还是应当是新鲜的好,这样更能品尝到它自身的味道,但是海蟹没吃完要怎么保存呢?下面就来了解一下海蟹放冰箱冷藏可以吗?
保存以不动、低温、避光、保湿为原则。室温高时,特别是九十月份,应将蟹捆绑好,装蒲包的,整包扎紧。
外包装浸湿,以 不滴水为度,放在冰箱的冷藏室。不是整包的,在绑好的蟹上盖一块湿毛巾,存放温度控制在5-10℃为宜 。
保存方法一:用冰箱保存螃蟹。
所购螃蟹数量不多能在三天左右吃完的保存比较简单。选活力旺盛的螃蟹,把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,温度保持5度-10度,盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的吃,活力足的螃蟹可继续保存。
区分的办法是:用手轻触螃蟹的眼睛,如果反应不灵敏就先吃掉。
保存方法二:选活力旺盛的螃蟹,准备一个30-50公分高的塑料桶/盆,把螃蟹放入其中不能层叠;然后加水至螃蟹身体的一半高主要是保湿,不能把 螃蟹全部埋住.因为您不太可能备有增氧设备,如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。桶/盆无须加盖,每天检查螃蟹,把活力不足的螃蟹及时吃掉,采用这种方法保存阳澄湖螃蟹,气温不高的时候螃蟹保存可超过5天。
保存方法三:如果所购螃蟹量多三五天吃不完,最好的保存办法是把自己的浴缸做暂养池,先让出来给螃蟹享受一下了,因为浴缸四壁光滑,螃蟹无法逃跑,把螃蟹轻轻倒入浴缸中,注水到刚好埋住螃蟹,使螃蟹八足立起来就可以在水面呼吸,并根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾,用这种方法 储存阳澄湖螃蟹一般可超过7天或更长,品质好的螃蟹储存成活率可达95%以上。另外,每天检查螃蟹,把活力不足的螃蟹及时吃掉。
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