韭菜什么季节吃最好
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在生活中大家对韭菜的饭菜熟悉的，韭菜不仅仅特别的好吃，还含有丰富的营养成分，并且韭菜还具有很好的食疗作用，在日常中有很多的疾病都是可以用韭菜进行治疗的和缓解症状的。韭菜属于是特别容易熟的蔬菜，在烹饪韭菜的时候还可以和其他的食材搭配，做出来的菜肴也非常的美味。
韭菜什么季节吃最好
“正月葱，二月韭”就是说，2月生长的韭菜最适合人体健康。血压低、贫血以及每天早晨爬不起来的孩子，一定要抓住二月韭的机会，尽可能多吃韭菜，把身体补好。 它是一种补肾亏的东西，但也不能多吃 ，因为他也是酸性的食物，所以有胃病的人应少吃，但如果你是青少年就应该没事，提醒一下，吃完记得吃口香糖。
春季吃韭菜的好处
1.早春之韭，鲜嫩碧绿、清香馥郁，因符合中医“助春阳、养肝木”的养生理念，最适合春日食用。韭割茬而收，其味也一茬不如一茬，以至民间便有“六月韭，臭死狗”和“春食韭则香，夏食韭则臭”之说。
2.春食韭菜，以作馅料、炒食为主，亦可作汤料或凉拌。韭菜作馅，常会“洒汤”（即放盐后会渗水），为防止出现这种现象，在放盐之前，可先将韭段用熟油拌过即可确保韭馅的干爽。
3.中医提醒，韭菜宜取新鲜食用，不要吃隔夜的炒熟的韭菜。
4.韭菜入药堪称上品。中医认为，韭菜性味辛、温，入肝、脾、肾、胃经，有温补肾阳，行气活血，固精止遗，温中开胃之功。《本草纲目》称其“生汁主上气，喘息欲绝，解血脯毒。煮汁饮，能止汗消咳”。《本草拾遗》曰：“韭能温中下气，补虚益阳，调和脏腑。”《日华子本草》说它能“止泄精尿血”。
5.概括说来，韭菜具有健胃提神、温中行气、散淤解毒、固精止遗之功效，生用辛而行血，熟用甘而补中。现代科学研究证明，韭菜除含蛋白质、脂肪、碳水化合物等3大基础营养素外，尚含多种维生素及香精油等，不仅可杀菌消炎，还能降血脂、促进肠蠕动，所以可辅助治疗便秘、高血压、冠心病，且对某些肿瘤有很好的预防作用。需注意的是，属阴虚内热，身有疮疡、平素脾胃积热、性功能亢进者不宜食用。
药膳
1.痔疮、脱肛、子宫垂脱：韭菜根煎水，放竹筒内趁热坐熏，每日2次，逐渐收缩至愈而止。
2.鼻出血：韭菜捣汁1杯，夏日冷服，冬天温服；阴虚血热引起鼻衄，用鲜韭菜根洗净后捣烂堵鼻孔内。
3.血崩：韭菜5两，煮糯米酒服之。
4.过敏性皮炎：韭菜捣汁外涂，日数次。
5.噎隔反胃、胸脘隐痛：生韭叶开水泡过，砸烂取汁，每日3次，每次100毫升。
6.慢性便秘：韭菜根叶捣汁1杯，温开水加少许酒冲服。
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香蕉什么季节吃最好
香蕉作为一种润肠通便，有利于蠕动肠胃的水果，多食用香蕉是对人体非常有益的，因此香蕉也受到了很多人的喜爱。但是并不是所有时间、所有季节吃香蕉都有好处，当空腹吃香蕉时，往往会产生嗜睡，身体乏力等一系列的副作用。只有在最佳的季节吃香蕉才能起到对人体最有益的作用。
四季当中吃香蕉的时间： 最好是吃当季的，香蕉主要在9月份-10月份成熟，所以在这个季节吃香蕉是最好的
一天当中吃香蕉的时间： 早上：10点左右。 下午：4点左右。
最好是饭后30分钟-60分钟之间食用。
说明：
上午十点和下午四点的时候，有一点饥饿感，这时候吃点香蕉不仅能够补充能量，而且还能防止晚上吃多。 上班族工作时吃点香蕉还能防辐射。
注意事项： 香蕉不宜空腹吃。否则会使血液中钾含量高于正常浓度，容易会出现明显的感觉麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等现象。
2 香蕉的功效与作用
1、可预防或治疗高血压 为香蕉中含有丰富的钾，可使过多的钠离子排出，使血压降低。另外一个降血压的离子就是钙。 如果将香蕉切成一小块，跟富含钙质的牛奶一起放入果汁机中打匀，就成了一杯最佳的抗高血压的果汁了。
2、增加免疫力，预防癌症 香蕉中的蛋白质可以刺激T细胞分化，增强人体的抗癌的免疫力，而且它在肠胃道会直接被吸收，不像其他蛋白质会被分解，所以更具抗癌功效。
3、预防和缓解便秘 香蕉含许多纤维，可刺激肠胃蠕动，增加粪便体积，帮助排便。
4、减肥 香蕉容易填饱肚子，一根香蕉大约等於半碗饭的热量,所以很多人用来当减肥的食物，不过减肥时不能光吃香蕉，还要搭配其他低热量的食物，免得营养不均衡。
5、帮助恢复体力 在身体劳累的时候吃香蕉可以迅速的恢复体力，同时香蕉含有能预防胃溃疡的化学物质5-羟色胺，因此能缓解胃酸对胃黏膜的刺激，是胃病患者理想的食疗佳果。
栗子什么季节吃最好
板栗吃起来味道甘甜，是由于板栗中淀粉含量是非常高的，而且板栗的营养通常也是很丰富的，板栗在日常生活中是有很多种吃法的，像有些人用板栗煲汤喝，还有些人将板栗搭配不同的食材炒着吃，或者是有些人喜欢生吃板栗，其实板栗不管怎样吃，营养价值都是很高的，一般来说栗子什么时候吃最好呢?
栗子什么时候吃最好?
秋冬季节
板栗又叫毛栗、栗子，主要含淀粉、碳水化合物、维生素等成分，还含有钙、铁、钾、磷等矿物质，有较高的食用价值。板栗大多在8~9月份成熟采收，这个时候的板栗比较新鲜，另外，板栗有保护肠胃、提供能量的作用，秋冬季节食用还可以暖身。
一天什么时候吃栗子
两餐之间
板栗含有大量的淀粉、碳水化合物，饭前食用会增加饱腹感，令人食欲减退，影响到正常进食。而饭后食用，会由于板栗较难消化，导致肠胃负担增加，容易出现胃肠不适。因此，两餐之间吃板栗，是较好的选择，可以更好的补充营养和提供能量。
板栗一天吃多少合适
5~8颗为宜
板栗口感香甜、糯软，稍微不注意就容易吃多了，其含有丰富的淀粉，较难消化，过量食用会导致肠胃不适，因此要适量食用板栗，一般来说，板栗一次吃5~8颗即可。
吃板栗有什么好处
增强体力
板栗含多种营养物质，有强身壮骨的作用，对腰膝酸软、体虚腿软等症状也有一定疗效，常吃板栗可以提高免疫力，增强体力。
补肾健脾
板栗性温味甘，含丰富的维生素、蛋白质，有养胃健脾、补肾强筋的功效，可以用于脾胃虚弱、折伤肿痛、腰腿酸软等症状。
保护心血管
板栗含维生素C、维生素b1及蛋白质等，还具有丰富的不饱和脂肪酸，可以预防动脉硬化，对于高血压、冠心病等疾病，有一定的辅助作用。
花甲什么季节吃最好
吃海鲜许多人都讲究季节性，比如在吃螃蟹的时候，许多人就会选择在秋季吃螃蟹，因为这个时候的螃蟹已经完全成熟成长的膏肥体壮吃起来也更容易具有满足感。虽然花甲是一种一年四季都存在的海鲜产品，可是吃花甲也需要讲究季节。那么在什么时候吃花甲是最肥胖最有肉的时候呢?
花甲什么时候吃最好
每年5-6月份是花甲最肥鲜的时期。
炒花甲
材料
新鲜花甲500g，香葱2根，小红椒2个，蒜粒2颗，姜1小段，盐2茶匙(用于浸泡花甲)，盐1茶匙(用于炒花甲)，白酒10ml，生抽10ml，蚝油20ml，油50ml
做法
1、花甲放在盆里，加入2茶匙盐，倒入足够的清水没过花甲，浸泡3-4个小时，让它们把沙吐干净。
2、姜蒜去皮洗净，蒜切碎，姜一半切片，一半切碎，香葱小红椒洗净切碎。
3、反复搓洗泡过的花甲，弄干净外壳，捞起沥干水分备用。
4、锅里约800ml清水，加入姜片，煮沸。
5、把花甲倒进沸水中煮至开口，捞起。
6、烧热炒锅，放入花生油烧至8成热，放入姜蒜和小辣椒炒香。
7、倒入花甲快速翻炒。
8、加盐、白酒、生抽和蚝油，快速炒匀。
9、最后撒上葱花，翻炒均匀即可上碟。
吃花甲的好处有哪些
1、花甲含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。
2、花甲肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们都具有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。
3、中医认为，花甲肉有滋阴明目、软坚、化痰的功效，有的贝类还有益精润脏的作用。
哪种花甲才肥美
1、文蛤宜选择壳光滑、有光泽的，外形相对扁一点的。
2、可拿两个蛤蜊相互敲击外壳，声音比较坚实的，比较新鲜，有空空声音的，则多是死蛤。
3、买回家的贝壳也可以放到水里去漂一下，用篮子筛几下再放到水里漂，如果有空的或带泥巴的贝壳它就会冒泡和浮上来。
4、用手触碰外壳，能马上紧闭的，就是新鲜的，活的。
5、此外，有怪味的肯定被污染了，不要食用了!
坚果什么季节吃最好
坚果这种美食吃是会有最佳时间，尽量的还是要在饭后去吃，这样就可以让吸收消化变得更好，不过没有什么季节性，无论是在哪个季节都是可以去吃，而且坚果是可以切碎以后再去食用，这是会更加有利于消化，尤其是对于儿童们来说就会更好，特别适合一岁左右的宝宝们去食用。
1、坚果食用的最佳时间。最佳时间为饭中吃。这是因为饭后吃会造成一日当中能量摄入过量。饭中吃坚果，有利于增强我们的 饱腹感，特别是 大杏仁、小杏仁、榛 子这种含 膳食纤维量很高坚果，效果最好。
2、坚果食用方式。坚果可以切碎吃和整粒吃，不过各有利弊，因人而异。 大杏仁整粒吃的时候，
饱腹感会比较强，餐后控制 血糖上升的效果更好一些。比如 大杏仁质地紧密， 纤维含量高，彻底嚼碎磨碎比较困难，所以消化速度慢，引起的 血糖、 血脂的上升速度自然也会比较慢。打碎吃则可能让消化速度加快。如果磨成酱，就更是如此。
坚果粥
鲜奶八宝粥(适合1岁以上的宝宝)
原料： 莲子、 红豆、 绿豆、 薏仁、 桂圆干、 花生、 糯米及 葡萄干各适量。
做法：1.锅中倒入适量的水，烧开后，放入莲子、红豆、绿豆、薏仁花生、糯米大火烧开后，改小火焖煮，直至黏软。2. 锅中放入桂圆干和葡萄干，稍微煮一会儿后，将 鲜奶倒入煮开即可。
栗子粥(适合10个月以上的宝宝)
原料：大米粥1小碗、 栗子3个、
精盐一点点。
做法：1.将栗子剥去外皮和内皮后研碎。2.栗子煮熟后，放入大米粥中，搅拌均匀，继续煮至烂熟。3.加入一点点精盐，调匀后即可。
核桃奶酪(适合1岁以上的宝宝)
原料： 核桃15克、
鲜奶150毫升、糖1小匙、 洋粉2克。
做法：1.核桃先略微压碎，放入烤箱中烤熟。2.鲜奶用小火加热，加入核桃、糖及洋粉调匀。3.冷却后，冷藏1 小时即可。
腰果虾仁(适合2岁以上的宝宝)
原料： 虾仁200克，
腰果仁50克，油1000克(约耗100克)，鸡蛋30克，水、 淀粉、 葱花、蒜片、姜、 香油、 高汤、 料酒、醋、盐、味精各适量。
红薯什么季节吃最好
红薯还被叫做甘薯、地瓜和番薯，因为地区的不同所以才会有不同的名字，红薯口感甜蜜软糯、含有丰富的营养成分，经常吃红薯对保护心脏、促进肠胃蠕动、预防肺气肿和糖尿病以及减肥都有比较好的效果;当秋天的时候就是红薯大量成熟的季节，在这个时候是吃红薯最好的时候。
红薯什么季节吃最好
最早有在七月下旬的，一般要到十一月份左右，其实并无一定的规则，收获时也要预先挖取多株，以便决定是否已到成熟收获之时。
如何挑选好的红薯：
1、形状和口味的选择。红薯一般分黄瓤红薯和白瓤红薯。黄瓤红薯体形较长，皮呈淡粉色，含糖多，煮熟后瓤呈红黄色，味甜可口;而白瓤红薯体形比较胖，皮呈深红色或u虾焐矸鄱啵笫旌笕砍拾咨兜捞鸲妗?筛葑陨砜谖督醒≡瘛/p
2、表面光滑、干净、坚硬发亮的，表面凹凸不平、有小黑洞的红薯不新鲜，内部有可能已经腐烂，不要买。
吃红薯要注意什么：
1、红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。
2、红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水。
3、吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。
4、另外，红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
5、红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪，但是今天人们生活富裕了，已经不再把红薯作为主食，它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充。
人参什么季节吃最好
人参是一种营养价值很高的中药，适当的吃一些有很好的促进免疫力提高的作用，有很好的养生的效果，当然在吃的时候也要了解最佳时间的问题，春季最好不要吃人参，容易导致上火，夏天的时候可以吃适当的吃一些西洋参，在秋季和冬季的时候，属于比较适宜进补的时候，可以适当的吃些人参。
1、春季
正所谓“一年之计在于春”,春天到来,万物生长。是进补的最佳时机,药补不如食补,想要食疗进补,也应该是从春天开始。参类品种繁多,功效却大相径庭,选用不当有可能适得其反。春天气候偏干,这时候较适宜服用西洋参。人参什么季节吃最好
2、夏季
一般来说,夏季天气炎热,不宜食用人参。这时候可以用西洋参泡茶,西洋参性寒,味甘微苦,西洋参最适合气阴两虚的病人,或烦热口渴、内有虚火者。其特点为清火除烦,不热不燥,不适合用人参治疗和热补的人群均可服用。
3、秋季
秋天季节天气凉爽,天气比较干燥,也是适合人们补身体的季节了,很多人会选择人参来补气的。
4、冬季
冬天是最适宜服用人参的季节。对于气短乏力,经常头晕,血压偏低,容易感冒,冬天怕冷容易受寒的气虚体质最适宜在这个时候服用人参进补。
感冒发热的时候不适合服用，这是因为在发热的过程中身体会出现心悸剧烈的情况,而服用人参之后体内的血液循环速度就会增加,这个时候就会导致心悸的情况加重,令感冒发烧问题更加严重,并不利于病情恢复,反而有可能导致病情恶化。
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