醋泡木耳的正确做法
老人泡脚方式正确好养生。
天下只有养生之道，没有长生之药。养生，很多人只是听说但并未真正力行，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。养生达人是如何进行饮食养生的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的醋泡木耳的正确做法，供您参考，希望能够帮助到大家。
醋泡木耳是比较常见的家常菜，属于一道开胃小菜，我们知道黑木耳的营养价值非常的高，有很好的保健身体的作用，具有一定的排毒养颜的效果，用醋泡木耳以后不但有助于消化，对身体的健康也有很好的益处，它的做法也是比较简单的，下面我们就来了解一下醋泡木耳的正确做法。
醋泡木耳的正确做法
醋泡黑木耳的备料
1、主要食材
水发后的黑木耳一碗，红色尖椒两个，大蒜一头，香芹一棵，小葱两根。
2、重要配料
精盐适量，香醋一大勺，香油一小勺，生抽一小勺，豉油适量。
醋泡黑木耳的制作步骤1、把大蒜去皮后切成末，把红尖椒也就把切成小圈，然后小cong与香芹都需要去洗净后切丁备用。WWw.ys630.Com
2、把水发以后的黑木耳用盐搓洗一下，然后去除根部的死蒂，再后清水洗净。
3、锅内加水，等水沸之后把木耳放入焯水，然后取出沥干水分备用。
4、把切好红尖椒和香芹提前用盐和糖腌一下，铺到处理好的黑木耳上，然后再把切好的蒜末与葱末撒在上面。
5、把备好的香醋与生抽和香油等调料放入一个碗中制成料汁，然后浇在黑木耳了的上面。
6、在炉火上的炒锅中加入一勺食用油，等加热到冒烟时，迅速倒在黑木耳上，然后调匀就可以上桌了。
醋泡黑木耳的小提示
大家在泡发黑木耳时需要注意，最好是用温水去泡发，这样可以保证黑木耳的营养成份不流失。用开水泡水是最不科学的做法，高温浸入，黑木耳很容易营养流失。
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醋泡黄豆的正确做法
其实现在对于醋泡黄豆都不算是非常陌生的，甚至是非常熟悉的，因为在平时的生活中的时候黄豆是非常好的一种食物，可以做豆浆的，但是也可以用醋泡的黄豆，下面我们就一起来了解一下醋泡黄豆的正确做法。
主要做法：
做法一
新鲜黄豆250g、优质米醋适量。用醋浸泡黄豆，浸泡15日，每天食用醋泡黄豆5～10粒。首先，醋泡黄豆的做法其实很简单，关键在于黄豆一定要是生的，而醋一定要是人工酿造的，只需把买来的黄豆洗干净后，放入一个广口瓶内，将醋倒入瓶中，淹没黄豆，可是黄豆只能放在瓶子的二分之一处，因为第二天，你就会发现黄豆胀起来了，这时再加醋淹没黄豆，如是者二三次，直至黄豆不再胀高为止。五天后就可食用。
做法二
香醋泡豆
1： 醋的保健功能日益受到重视，现代研究发现，醋含有丰富的营养物质，经常饮用醋泡豆可软化血管、降脂降压、防止动脉硬化、治疗糖尿病；醋泡豆还有减肥、健身、美容、杀菌、抗癌等独特作用。目前成为风靡世界的保健佳品.[1]
流行吃醋豆：近年来醋豆作为一种功能神奇的保健品，走进了日本千家万户的餐桌。
人们津津乐道于食用醋豆的感受：有的长期便秘消失了，心脏病缓解了，高血压降低了，有的肝炎、糖尿病患者食用醋豆病情明显好转；有的腰痛、背痛，吃醋豆后竟痊愈了。甚至有人认为醋豆可能使人肌肤润泽，返老还童。醋豆的做法是：取优质生黄豆倒入9度米醋或优质醋中浸泡，豆醋比例1：2，浸泡时间半年以上。
2：醋泡豆经国家权威部门验证核准，降脂（甘油三脂）保健功效显著，除此之外还具有增进食欲、帮助消化、疏肝利胆、补虚明目、强肾健脾、调脂降压、软化血管、活血润肤、美容减肥、醒酒护肝等多种辅助功效。
适用于A.中老年人群；B.高血脂人群；C.心脑血管病患者；D.需要通过调整内分泌达到美容效果的人群；E.肥胖人群；F.嗜酒，多酒食应酬人群。（忌：低血压者不能吃，正常人群可少吃，否则会降为低血压！本人切身体会。）
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下醋泡黄豆的正确做法，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，所以自己在生活中如果也要做这个的话，就可以试试这样的方法，其实很简单的。
醋泡黑木耳的做法大全
黑木耳的营养价值是很多的，大家不要小看了这些东西，特别是男性朋友更要多吃些黑木耳，黑木耳的做法有很多种，相信大家都会想到炒或者是煲汤吧，对于醋泡黑木耳应该很陌生吧！这种做法很少人知道的，下面小编就给大家介绍一下醋泡黑木耳的做法步骤，希望能够帮助到大家。
醋泡黑木耳材料
大家在制作醋泡黑木耳时，除了主要材料黑木耳和醋以外，还要尽量多准备一些调味料，像香芹、大蒜、红尖椒等。香芹要一棵，大蒜四到五瓣，红尖椒两个，另外还要有两根小葱，一些头抽、麻油和白糖以及生抽和香油以及鸡精等。
醋泡黑木耳做法
1、在制作醋泡黑木耳以前，要先把黑木耳用清水泡发，如果是在冬天就要用温水，在夏天用凉水就可以，绝对不能用热水，不然泡出的木耳口感不好。
2、把大蒜拍成蒜末，把红尖椒去掉里面的籽切成小圈的样子，把小葱也清冼后切成末状，把香芹去掉叶子以后切成小丁的样子。
3、把黑木耳用清水泡好以后要加入少量的盐进行搓洗，这样才能让它表面的细菌消失。洗好以后再用清水冲两次，然后撕成小朵。
4、在锅中放水烧开后把处理好的黑木耳放在水中焯一下，挥出控干水分。再放入一个大点的碗中，把切好的配菜也加入进去。
5、再取一个小碗，把所有的调味料按自己的口味加入进去，然后调匀，直接倒入到大碗里面，再用筷子把黑木耳和其他配菜调匀，洒上香油和鸡精就能装盘上桌，这样制作出来的醋泡黑木耳，口味特别出色，肯定不比大家在餐厅中吃到的老醋木耳差。
以上就是醋泡黑木耳的过程，大家在泡发黑木耳时需要注意，最好是用温水去泡发，这样可以保证黑木耳的营养成份不流失。用开水泡水是最不科学的做法，高温浸入，黑木耳很容易营养流失。
醋泡木耳的做法是什么
中国的独特风味美食有很多，是具有美食中国的称号的国家，然而其中既好吃又富有营养价值的美食也是有很多种类的，里面具有代表性的典型的美食就有醋泡木耳了。醋泡木耳这道菜肴味道入口而不腻，十分爽口，让人吃了之后回味无穷。那么这么好吃诱人的醋泡木耳的做法是什么呢？今天小编就来教大家醋泡木耳具体应该怎么做。
一:主要食材:水发后的黑木耳一碗，红色尖椒两个，大蒜一头，香芹一棵，小葱两根。
重要配料:精盐适量，香醋一大勺，香油一小勺，生抽一小勺，豉油适量。
二:醋泡黑木耳的制作步骤
1、把大蒜去皮后切成末，把红尖椒也就把切成小圈，然后小cong与香芹都需要去洗净后切丁备用。
2、把水发以后的黑木耳用盐搓洗一下，然后去除根部的死蒂，再后清水洗净。
3、锅内加水，等水沸之后把木耳放入焯水，然后取出沥干水分备用。
4、把切好红尖椒和香芹提前用盐和糖腌一下，铺到处理好的黑木耳上，然后再把切好的蒜末与葱末撒在上面。
5、把备好的香醋与生抽和香油等调料放入一个碗中制成料汁，然后浇在黑木耳了的上面。
6、在炉火上的炒锅中加入一勺食用油，等加热到冒烟时，迅速倒在黑木耳上，然后调匀就可以上桌了。
三:醋泡黑木耳的小提示:
大家在泡发黑木耳时需要注意，最好是用温水去泡发，这样可以保证黑木耳的营养成份不流失。用开水泡水是最不科学的做法，高温浸入，黑木耳很容易营养流失。
怎么样，醋泡木耳的做法是不是很简单易学呢？看了上面醋泡木耳的做法是什么你是不是也学会了呢？醋泡木耳这是一道味道不腻并且十分爽口的美味菜肴，你对它有没有心动呢？心动不如行动，就赶紧去厨房学着醋泡木耳的步骤去做吧！希望上面所教的过程可以在大家做醋泡木耳这道美味的菜肴的时候帮助到大家。
熟黑豆泡醋的正确做法
黑豆的营养价值非常高，富含蛋白质、维生素、矿物质，而熟黑豆泡醋的功能更加强大，具有美容、减肥、补肾、明目等功效，还能改善便秘、冠心病。熟黑豆泡醋除了养生，还是一道不错的家常菜，掌握了方法就能经常使用了。那么，熟黑豆泡醋的正确做法是什么？下面咱们就来详细看看吧。
做法一
醋泡黑豆的材料
平时在家中制作醋泡黑豆时，需要准备适量黑豆，二三百克就可以。再准备一些高质量的纯粮香醋，和一个干净的玻璃瓶子。
醋泡黑豆的具体做法
1、把准备好的黑豆去掉杂质，再用清水洗一下，然后准备一个干净的平底锅，放在火上加热。
2、把洗好的黑豆倒入锅中，用小火慢慢的炒制，等黑豆表面的水分全部消失，而且表皮裂开的时间，把火关掉，再把黑豆取出降温。
3、把降温好的黑豆放入到玻璃瓶子中，然后再倒入香醋，香醋的数量应该是黑豆的两倍，以香醋把黑豆全部没过为宜。
4、倒入香醋以后瓶子密封起来，然后放入冰箱，过七天以后醋泡黑豆能才泡好，这时可以取出食用，一天的食用量不能过大，以十五到二十粒为最好，不过在这里还要提醒大家，肠胃不好的人群是不适合吃醋泡黑豆的，不然对身体健康不利。
做法二
1、熟的泡 优点 快速 效果差 有效成分流失的多。需冰箱保存。
2、生的泡 优点 效果好 但是耗时间 能有效保留营养成分。可以不用冰箱保存。
黑豆100克，糙米醋300毫升做法：将黑豆放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密实瓶内，加入糙米醋，两者所占的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。
原料：
黑豆适量，醋适量。
做法：
1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。
2、五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。
3、放入容器中，在通风处晾凉。
4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋。(什么醋都可以，我用的是陈醋。)
5、待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。加上蜂蜜，拌匀即可食用。
食用方法：
一次不用多吃，两三颗就可以了，但要坚持食用才有效。
醋泡大蒜的正确做法是什么
醋泡大蒜是很常见的一种食材，很多即便不喜欢蒜味的人也可以接收，不仅味道好，也具有消化疲劳和帮助消化的功效，还可以消除人的红肿。因为大蒜可以消毒，这是众所周知的，并且临床上用作抗微生物治疗。醋的主要成分是醋酸，它也具有杀菌作用。那么，醋泡大蒜的正确做法是什么呢？
醋泡大蒜的正确做法
做法一、材料大蒜、山西陈醋、白糖做法
1、大蒜去皮，洗净，晾干水分。
2、然后盛装在无水无油的器具中。
3、倒上没过蒜粒的醋，添加适量糖。
4、密封后室温保存，变色入味后食用。
小诀窍
1、蒜粒洗净之后要晾干或擦干表面的水分。
2、可以根据自己的喜好选择醋的品种。3、糖的量自己掌握，加糖之后可以先尝一尝汁的酸甜度是否合适。
4、盛装器具最好选用玻璃及陶瓷制品，不要用铁、铝和塑料制品。5、盛装器具要保持无水无油。6、取用泡好的蒜粒时，器具也要保持干净无水无油。7、泡蒜之后的汁儿可用来做炖肉炖鱼和凉拌的调料，很美味。
做法二
材料黄瓜，白萝卜，胡萝卜，红辣椒，白醋1瓶，泡野山椒1小瓶，白糖少许做法
1、把要泡的食材洗净、沥干水分、切小块(按自己喜好)。
2、把黄瓜的瓜瓤去掉。3、切好的食材装入玻璃瓶中。
4、加入野山椒、糖、醋，密闭，不要太满。夏季半天，春秋季一天，冬季一天半就可食用。我今天上午泡的，吃晚饭时就端出来咯，除了黄瓜特酸外，味道很不错，开胃!
小诀窍
1、浮肿之人，经常饮服少许醋开水，有很好的消肿作用。
2、醋对于胃溃疡及胃酸过多者;过敏者、低血压者忌食。
3、骨折患者治疗期间勿食醋。
4、可根据温度变化和个人喜好的酸度灵活掌握菜的浸泡时间。
5、制作过程中不能有一丁点油哦。6、泡过几次菜以后，醋就不会那么酸了，但是不要倒掉，那太可惜了。把每次泡过的醋收集到一个大点的荷叶坛里，用来制作泡菜，一样味美健康。
醋泡生姜的正确做法是什么？
常言说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，可见常吃姜对身体的好处之大。我们在食用姜的时候，大多都是作为佐料来提味，也有的人会直接的生吃。但是姜的辣味常常会让人望而却步。那么，平时还可以用醋浸泡生姜，这样生姜的辣味就会变小，而且营养价值会更高。那么，怎么用醋来泡生姜呢?
食材
鲜姜若干、凉白开1000毫升、盐40克、高度白酒50毫升
步骤/方法
将能够密封的容器清洗干净，一定要保证没有油星。
倒进凉白开和盐，充分化开。
姜去皮洗净，晾干表面的水分，放进盐水里。
再加蒜瓣、红尖椒、白酒，然后把容器密封好，一周后即可捞出食用。
注意事项
1、泡姜只可用嫩姜，不可用老姜。去掉皮可以更好地帮助姜入味，如果想效果更好，可以在姜上切出几个刀口。
2、油污是泡菜的大敌，除了容器，包括以后你夹取时用的筷子等工具，都要保证没有星点油污，否则会导致整缸泡菜生花变质。
3、高度白酒不但可以让泡出的姜味道更好，还可以降低泡菜水发生变质的可能。北京地区用二锅头就可。
4、密封是个很关键的细节，如果用的是泡菜坛子，一定记得坛口的水槽中要永远有水，若是用旋口的瓶子，最好在盖子里垫上一块比盖子大的保鲜膜，这块保鲜膜不但可以加强盖子的密封性，还可以防止盖子内面被腐蚀生锈。
在制作醋泡生姜的时候，一定要看一看小编提醒的注意事项，这样才会泡成功。用醋泡的生姜，常吃的话，可以起到软化血管、降低血脂的作用，肥胖的人、老年人都可以每天适当的吃一些。另外醋泡生姜还可以治疗脾胃虚寒、胃胀、胃消化不良等问题，效果也非常的不错。
黑豆泡醋的正确做法有哪些？
黑豆泡醋，可以起到很好的美容减肥以及补肾明目的功效，同时还可以帮助改善便秘高血压以及高血脂等问题，而具体的黑豆泡醋的做法，可以通过下文进行参考了解。
一、如何制作醋泡黑豆
1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。
2、五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。
3、放入容器中，在通风处晾凉。
4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋。
5、待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。加上蜂蜜，拌匀即可食用。
6、一次不用多吃，两三颗就可以了，但要坚持食用才有效哟！
二、主料：黑豆100克、醋适量、蒜适量
步骤：
1、将黑豆清洗干净，沥干水分备用
2、将黑豆放入平底锅内，以中火炒干黑豆的水分
3、转小火炒至黑豆表皮裂开，关火待冷却
4、取一无油无水的干净容器，放入冷却的黑豆，倒入刚开瓶的香醋；醋的分量以完全淹没黑豆为准，多少可以根据自身喜好决定，在表面放入大蒜
5、将容器密封起来，放置阴凉处或冰箱冷藏保存7后即可食用。
三、 烹饪技巧：
1、建议大家用玻璃容器，因为塑料盒容易被醋腐蚀；
2、泡好以后，每一颗黑豆都饱满光泽，7天后打开盖子，一股浓郁的醋香迎面扑来，让人垂涎欲滴。吃不惯纯酸味道的朋友，可以加入适量榨菜碎末，吃起来口感更好；
3、醋泡黑豆有2种做法：一是熟豆泡醋，二是炒豆泡醋。2个方法各有利弊，熟豆泡醋口感好，腌制时间短，但会流失部分营养成分；生豆泡醋腌制时间较长，口感较差，但营养更丰富。
醋泡蒜头的正确做法是什么
人们在生活饮食当中应该都吃过蒜头这种食物，这种食材基本都是作为一种辅料来食用。很多人都喜爱食用这种食材，而且大蒜当中的一些功能活性物质是有一些杀菌效果的，再加上搭配上醋这种辅料对人体还是有很高的作用，但很多人都只知道怎么制作。那么，醋泡蒜头的正确做法是什么?
第一，醋泡蒜头的正确做法是什么?大蒜中含有的含硫化合物和含硒化合物对防癌也有一定的积极效果。美国国家癌症研究所称，大蒜确实是一种具有潜在抗癌特性的蔬菜。准备好当年的新蒜，尽量嫩一些，这样吃起来口感更好。制作陈醋泡大蒜时将大蒜切去蒜梗和蒜须子,剥去老皮后将其洗净,备用。并用清水浸泡不过中间可以换一次水，怕腐烂变质，也可以用凉开水过一下。沥干水分，把蒜瓣放进能密封的玻璃瓶中，切记一定要把玻璃瓶中的水沥干净，否则容易坏掉。
第二，倒入陈醋，再加入白糖，一定要使醋盖过蒜。然后，用保鲜膜封口，这样可以保证更好地密封，每天轻轻摇匀1-2次，连续3-5天就可以了，一个月以后，你就会发现蒜瓣会变得碧绿，真的很神奇哟，这要靠你自己来见证了。注意一定要把蒜沥干水分，也要把容器沥干水分，以防会烂掉。每次食用时，一定要用干净的筷子夹出来，如果用吃着饭的筷子去夹，还没等吃完就要坏掉了。
醋泡蒜头的正确做法是什么?淡盐水、白糖 3斤、米醋 10斤、大蒜，做法：把新鲜大蒜外面的老皮剥掉一些，剩下二层内皮。把蒜的根部用小刀切掉。切掉根部的大蒜，不需要切的过深，以防把蒜切破。茎部也用厨房剪刀剪短一些，留下约1厘米长。准备一些凉开水，加点盐调成淡盐水，将切好的蒜浸泡在水里，泡一天一夜，中间换两次水。.把泡好的蒜捞出来控干水分晾干。醋倒入无油无水的锅烧开，按米醋和白糖约3：1的比例(我是用的十斤醋和三斤白糖的比例)调匀成糖醋水，不停地搅拌至糖完全溶解，喜欢甜的可以多放点糖把凉干水的蒜放到消过毒的坛子里。彻底的把煮好的醋放凉。倒入调好放凉的糖醋，量要没过蒜。盖好盖子，放到阴凉的地方就行了。
醋泡鸡蛋的正确吃法
鸡蛋的吃法比较多，其营养价值也不用说的，是一种很好的补品。其实鸡蛋换种吃法还有着很好的美容的作用，民间有吃醋泡鸡蛋可以淡化色斑的效果。对于脸一长斑的朋友来讲，吃醋泡鸡蛋即安全又有营养，关键还能去斑，无疑是最好的食疗办法了。下面小编就给大家介绍一下有关醋泡鸡蛋的正确吃法吧。
鸡蛋和醋都是很好的美容养生食品，因此很多人都会以这两种为材料进行自制面膜等，但是这两种结合还能够祛斑哦，在这里小编就跟大家介绍醋泡鸡蛋祛斑小偏方。
醋泡鸡蛋法
取180毫升老陈醋装入大口瓶中，然后将1个洗净的生鸡蛋放入内浸泡。把经过1周，蛋壳被软化，只剩一层薄皮。挑开薄皮，把蛋清、蛋黄与老陈醋搅匀，即成醋蛋。取醋蛋26~34毫升。加适量蜂蜜及2~3倍的温开水调匀可服用。早晨空腹服下，每日1次。1个醋蛋分7天服完，30~45天为1个疗程。
醋泡鸡蛋作用
用鸡蛋与醋混合的液体涂抹脸部，去痘痘，而且很明显，不过抹的同时也要坚持喝醋泡鸡蛋，也有排毒养颜的效果。在开始的时候，排除的大便是绿色的，排一段时间你会发现你的大便带血，而且很多，这时候要停止使用。因为这是在清理肠道，肠道里的毒素都排出来了，最后就是肠壁了，大便带血是因为肠壁出血导致，你不用担心害怕，只要停一段时间就可!因为十分难喝，所以在开始是你可以试着先喝醋，不过效果有点慢。慢慢的时间长了，在试着喝混合的!要有毅力，和减肥一样!
注意事项
1)对醋过敏者，胃溃疡及胃酸过多的胃病患者应慎用。不适应者不应该勉强饮服，有人因食醋过多而发生酸中毒，齿脱钙及晕呕，月经减少等症状者应立即停用，请医诊治。总之，饮用醋蛋液应持科学态度，须知醋蛋液只是一种保健食疗的民间验方，服用时应调节机体功能与增加营养为主要目的。有些患者把醋蛋液视为“包治百病” “灵丹妙药”服用，或急于求成一次大量饮用，这些做法都是不可取的。
2)浸泡醋蛋液所用的鸡蛋要新鲜、洁净，最好将蛋壳用酒精兑制。如购买不到9度醋，可选用当地优质醋(如四川保宁醋，镇江香醋，山西老陈醋，上海香醋，北京宣武醋等)，但浸泡时间应适当延长(以蛋壳软化为度)。
3)因醋蛋液是一种保健食品，故与任何药物均不发生抵触，专科用药无须停用。在服用过程中，如无不适，久服无害，老幼皆宜。
4)有些人不适宜吃蜂蜜或糖(如糖尿病患者等)或不爱吃甜食的，蜂蜜、食糖可不用，但于疗效无碍。
5)第一只醋蛋服3日量后开始浸泡下一只醋蛋液，以确保服用的连续性。如无不适反应，应坚持服饮，切勿浅尝即止。
6)夏季在泡制醋蛋液时应注意防腐，以免意外污染。 醋泡鸡蛋能促进血液循环，治麻木神经痛等 。
以上就是醋泡鸡蛋祛斑小偏方的介绍了，长斑的MM们可以试试这种方法进行祛斑哦，另外，大家也不要乱用一些祛斑的产品，建议先了解原因之后再祛斑。
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