火龙果溶豆的做法
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火龙果溶豆是营养价值比较高的一种食物,对于孩子来说,适当的吃一些对身体是有好处的,在预防便秘,促进消化,都能发挥很好的作用,火龙果溶豆的做法也不是特别的难,可以根据一定的流程来进行制作,所需要的材料也不多,下面我们就来了解一下红火龙果溶豆的做法。
火龙果溶豆的做法
用料主料火龙果半个婴儿奶粉30克玉米淀粉10克蛋清38克辅料糖10克
1.烤盘加油布或者硅胶垫,裱花袋装裱花嘴套,裱花嘴选择7082和7092
2.裱花袋套杯子上
3.准备半个火龙果,去皮
4.在滤网上来回摩擦,能够滤出汁水
5.汁水再次过滤
6.取汁19克
7.奶粉和玉米淀粉混合搅匀
8.过筛到火龙果糊中
9.搅匀至没有颗粒
10.蛋白打发至干性发泡
11.取三分之一蛋白放火龙果糊中
12.翻拌搅匀,然后再倒入剩余蛋白中,前后划拉,边划拉边转动盆子,一圈后,抄底刮盆底,翻上来,再继续两次左右,差不多可以搅匀,不可以过度搅拌,否则会消泡。
13.拌匀的面糊流动性差,如果特别稀,那么就是消泡了
14.用7082或者7092去挤
15.100度,60分钟左右
16.火龙果溶豆比起酸奶溶豆更容易消泡,花纹不太明显也是正常的。
火龙果的营养价值
火龙果为热带、亚热带水果,喜光耐阴、耐热耐旱、喜肥耐瘠,营养价值极高,小编给大家归纳一下:
1、火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。
2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
3、火龙果富含维生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。
4、火龙果是一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食纤维含量非常丰富,因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
5、火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素,对人体健康有着重要作用。
Ys630.com相关知识
火龙果蜜豆吐司的做法
经常有朋友上门做客,而你却次次带他们到外面就餐,这是不是很没有礼貌啊?更何况,如果能在家里吃会更健康一点。所以,为了友谊为了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那么,下面就跟我一起来学学如果做好火龙果蜜豆吐司
2.12加入水在搅拌机里打成泥。
3.21把火龙果泥和高粉,糖鸡蛋酵母放入面包机中。
4.1继续程序8至结束。
5.2按程序8.在中间暂停时加入黄油。
6.把发酵好的面团排气饧至15分钟。
7.饧至好的面团分成3等分。
8.取一份擀成片。均匀撒上蜜豆。
9.卷起来,接口捏紧,按扁。
10.从一头卷起来。
11.放入土司模中。全部码放好进行最后发酵。
12.发酵到八成满后表面刷蛋液,撒上酥粒。入烤箱180度30分钟即可
你以前可能没有做过菜,但是现在你看完火龙果蜜豆吐司的做法简介,你可以自己尝试一下,培养兴趣和感情。
火龙果果奶的做法
随着生活水平的提高,牛奶所带的营养已经被越来越多的家庭重视,虽然许多人都知道牛奶的营养成分很高,但是纯牛奶的味道很淡,许多朋友都不习惯它的味道。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。它可以预防便秘,保护眼睛,当把火龙果与牛奶搭配在一起,奶香和果香混合在一起,原本平淡无奇的牛奶也变的非常诱人,特别是在夏日,喝上一杯冰凉的火龙果果奶,一天紧张的心情都会舒缓下来,其实火龙果果奶制作很简单,下面就给大家介绍怎么制作火龙果果奶。大家一起试试吧。
火龙果功效
具有防止血管硬化、排毒护胃、美白减肥、预防贫血等功效。
牛奶功效
具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效。
火龙果果奶制作方法
原料:火龙果一个、牛奶250ml、蜂蜜少许
做法:
1、将火龙果与鲜奶准备好
2、火龙果对半剖开
3、用刀在火龙果肉上切十字划开
4、将果皮外翻即可将果肉轻松取下
5、将取下的果肉放在容器中
6、将鲜奶倒入
7、用料理棒或搅拌机打匀
8、加入少许蜂蜜,倒入杯中就可以美美的享用啦
是不是很简单很方便就可以做出一杯果奶吧。其实除了火龙果,你也可以根据自己的喜好,放入香蕉、菠萝等,只要你想到的都可以拿来试一试。火龙果果奶不仅具有美白的功效,还可以防止便秘,养胃减肥的效果,是想要减肥女性朋友的福音,而且火龙果果奶制作简单,制作的原料都很好寻找,看到这些,你是不是想试一下啊。
火龙果做法大全
火龙果做法其实还是比较多,但大部分都是会将火龙果榨成汁以后来饮用,这样就可以感觉到口感非常不错,如果是想要做出来这种火龙果汁就应该要先做好准备工作,先要将火龙果完全去皮完成切成小块,这个时候就可以放入到榨汁机里面,之后再放入适量的酸奶,就可以做成这道甜品。
做法步骤
1. 将火龙果去皮,切成小块,倒入榨汁机中,在放入酸奶一档榨30秒。
2. 将纯奶雪糕倒入榨汁好的火龙果酸奶中搅拌均匀,至没有沫子即可。解暑爽口的酸奶昔就做好了。根据个人口味,添加不同水果,就是不同水果的酸奶昔了,简单方便。
防止血管硬化
火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。
排毒护胃
火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
美白减肥
火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
预防贫血
火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。
其他价值
火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。
1、口感不同:火龙果好吃不好吃和品种有很大的关系,一般红心火龙果比白心火龙果好吃,口感更好,其糖分达15度以上,味清甜而不腻。
2、营养不同:红心火龙果的营养价值也远高于白心火龙果。红心火龙的胡萝卜素含量更高,有助于提高免疫力和保护眼睛晶体。
3、价格不同:红心火龙果价格一般要比白心火龙果高,这主要是因为红心火龙果的营养价值比白肉火龙果高,且在口感、味道方面也稍好。
火龙果怎么泡酒,火龙果酒的做法
火龙果是生活中非常常见的水果,有红心和白心的,好吃又美肤,口感特别的好。用火龙果泡酒也是人们的最爱,一般泡制的方法非常简单,将火龙果去皮切好,放入密闭的玻璃罐,按比例一层火龙果,一层冰糖放好,然后再加入酒,大概半个月就可以享受美味的火龙果酒啦。想要了解详细的步骤就看以下内容:
1、火龙果洗干净,把鳞片去掉,连着一点点果肉将果皮取下,切条后沥干水分。
2、大概5到10mm宽的条就可以。瓶子洗干净开水烫过沥干。
3、我用的金银花露的瓶子,330ml,夏天很喜欢拿着医保卡去药店刷这个,太阳晒多了回来喝小半瓶,好吧,我有病~该多吃药,哈哈哈。
4、喝完用温水泡一泡就可以把标签撕掉了~将火龙果皮一条条塞进瓶子里,塞满满~
5、倒入伏特加,酒和果皮持平就行。
6、再倒入两勺砂糖,不喜欢甜的可以少放一点,毕竟伏特加已经有甜味。
7、最后把瓶子用纸张包起来,最好用不透光的,如果是白色的要多包两层。就放在阴凉干燥的地方,最好是不透光的柜子。
8、一周内每隔两天摇晃一下酒。
9、第二天开始花青素就会开始慢慢融进酒里,大概半个月,所有的火龙果皮都会褪色。
火龙果皮怎么泡酒?你都了解了吗?其实火龙果皮酒的做法是非常的简单的,为此大家可以学习起来!口感真的很不错哦!
火龙果冰淇淋的做法
在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍火龙果冰淇淋的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!
2.21蛋黄中加入白糖。
3.1再打匀。
4.2打匀后再倒入牛奶。
5.用小火慢慢加热至浓稠,中间要不停的搅拌。
6.做好的蛋奶浆冷藏至完全凉透。
7.火龙果取肉打成泥。
8.冷藏好的蛋奶浆加入火龙果泥。
9.将加了果泥的蛋奶浆搅拌均匀。
10.将淡奶油打发一下。
11.倒入蛋奶浆搅拌至完全的融合。装入带盖子的盒子中放冷冻室,30分钟搅拌一次,大约3个小时就可以了。
这道火龙果冰淇淋的做法小编为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,小编也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!
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