粮食储存方法
养生杂粮食谱。
物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!社会的发展,人们对养生越来越看重,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《粮食储存方法》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
平时北方地区的朋友家里面都会常备一些粮食,要知道粮食买多以后,储存起来会因为潮湿的环境和燥热的天气,导致粮食变得很潮湿,还容易生虫子,所以粮食的储存成关键的问题,保存量是有很多的小妙招,不同的保存方法有不同的奏效。
保存食品的小窍门
· 香肠保鲜的小窍门
夏天香肠容易霉变。可找一个小菜坛,坛内放上一小杯白酒,然后将香肠整齐地码放在周围,将坛口密封,香肠整个夏天都不会坏。
· 肉馅保鲜的小窍门
刚买来的肉馅或刚剁好的肉末,来不及烹调或制馅,可将其调上佐料,放好姜、葱和油,放进冰箱的保鲜室,一、二天没问题。
· 怎样保存大米
大米过夏,往往会生虫长飞蛾,不仅糟塌了粮食,而且满屋子飞蛾,真烦人。教您几个小窍门,可防大米虫蛀:
1. 按120:1的比例取花椒,包成若干纱布包,混放在米缸内,加盖密封。
2. 按100:1的比例取大料,包成若干纱布包,一层大米放2-3包,加盖密封。
3. 取干透的檀香木,劈成小条,插在米缸内,加盖密封。
4. 取大蒜、姜片许多,混放在米缸内。
5. 大米的米缸内,留有一段空间,放上防蛀无毒的药品、效果好。
6. 将大米打成塑料小包,放冰柜中冷冻,取出后,绝不生虫,米多时,轮流冻。
· 贮存花生米的窍门
1、 在盛花生米的容器或塑料袋中,放上一、二支香烟,把口封紧,别漏气。这样,花生米在三年之内不会被虫蛀。取出花生米后,再用此法继续贮藏。
2、用清水将花生米淘净、捞出后沥干炒热,均匀地拌上细盐和五香粉,然后摊开晾晒,干后装入塑料袋或其它密封容器中。如此处理花生米失去发芽的能力,即使过夏,也不会变质。
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苦瓜储存方法
对于一些绿叶蔬菜来说,存储方式非常的简单,只需要装入保鲜袋,放入冰箱冷藏即可。苦瓜的储存方法也是如此,但是这种方法,存储的时间并不是很长久,一般也就3-5天,所以建议大家在这个时间段内,要尽早烹饪,因为存储的时间越长,苦瓜当中的营养素流失的越多。
吃苦瓜的好处
1.热量超低,还能抑制脂肪吸收。
每100g的苦瓜只有18卡,比减肥美眉最喜欢的番茄,还少了7卡,只比小黄瓜多了3卡,但却更有饱足感。而且其中所含的苦瓜素,根据实验发现,1mg就可阻止100g的脂肪吸收!
2.降火消肿、去热解毒。
苦瓜能除邪热、解劳乏、清心明目,夏季食用,清凉消暑。而且还能快速排除毒素,避免体内毒性的堆积。
3.增强免疫力、美容养颜。
丰富的维生素C、能增强免疫力,并预防心血管疾病,加上特殊的生理活性蛋白质,能帮助皮肤新生与伤口愈合,具有护肤美容的效果呢!
4.降低血糖。
苦瓜含有促进胰岛素分泌的成份,具有帮助血糖的控制,预防糖尿病。
5.抵抗癌症、肿瘤。
苦瓜素能阻止脂肪吸收,具有减肥功效外,也是极强的抗癌高手。其中苦瓜种籽还可以阻止恶性肿瘤的生长。
菠菜的储存方法_菠菜怎么储存
菠菜是一种在人们的餐桌上出现频率比较高的食物,也是很多人都喜欢吃的一种食物。吃菠菜可以补充不同的营养,保证人体的健康。当然,由于菠菜是一种绿叶蔬菜,所以在储存的时候,是需要讲究一定的方法的。那么,菠菜的储存方法有哪些呢?下面将对此进行介绍!
一、菠菜怎么储存
普通冻藏法:需要进行冷藏的菠菜一般是夜晚地面上冻,中午又能化冻时采收。采收时带约1.6厘米长的根,清除泥土,整理捆把,每捆2公斤左右,放在阴凉处倒掉露水,待天气转冷时冻藏。贮藏场地应选在遮阴处,整平地面,挖宽深各35厘米的沟,沟间距5~10厘米,将菠菜根朝下摆放入沟,总厚度为25厘米左右。到严寒季节可在上面再加草苫子等,保持沟内温度为-8℃至-5℃。
二、通风沟冻藏法
为克服普通冻藏法不能调节温度的缺陷,可采用通风沟冻藏法。沟宽1.5米,深0.5米,顺沟底挖两条宽25厘米左右的通风道,通风道两头相通,通风用架杆横铺一层,将菠菜捆摆在架杆上,覆土与普通冻藏相同。天暖时利用通风道交换外界冷空气,天气转冷后用草把堵塞通风道,开春天气转暖后再逐渐打开。
三、暖贮藏法
挖宽75厘米、深60厘米的沟,立冬至小雪间起菜,随即将菠菜根朝下摆放沟内,盖上一层甘兰叶,沟顶盖草苫。之后随天气变冷盖草苫,使沟内保持0℃~2℃。
四、地上冻藏法
在收获前5~6天,把菠菜场地整平,泼一层水,以保证有土不解冻为宜。贮菜时,先撒些菜叶或树叶铺底,然后把菠菜一捆挨一捆地摆在上面,再在菜的四周用菜叶或枝叶盖好,约有10~12厘米即可。当菠菜内部冻结时,再在上面盖10厘米厚的半干湿沙子,以防叶子失水过多,造成损失。
白茶的储存方法_福鼎白茶怎么储存
白茶也是生活当中比较常见的一种茶叶的品种,近些年来白茶受到很多人的欢迎,它属于轻微发酵茶,属于我国六大茶品种之一,它有一定的调养身体的作用,比如说能够达到降压减脂的作用,具有消除疲劳的效果,另外还有清热润肺等效果,口感上也是非常不错的,购买白茶要了解它的存在存储方法,我们来看一下。
福鼎白茶怎么储存
老白茶的香气浓郁持久,银针多为毫香、果香、陈韵,牡丹多为毫香、醇香、花香,枣香,陈韵,贡眉,寿眉多为枣香、药香;老白茶的汤水柔和、饱满、润滑、有质感,回甘强烈,韵味持久悠长。
压茶饼一定好
白茶作为紧压茶饼来说,方便贮存。茶饼的外表整齐好看,整箱存放密封有利于收藏。白毫银针,白牡丹散茶与饼茶均有,寿眉一般压制成饼茶。
存在什么地方?
存白茶,一定要够干。要存茶,先看茶叶的干度,干度起码要达到98%。如果用塑料袋储存,太阳一直照,里面有水分,露珠就出来了。湿度大,它就容易发霉。如果没有湿度控制装置,可以用木架垫上,尽可能不接地气。等级高的白茶,干度够,密封好,存放三年开箱的瞬间特别香,存放七八年后,开箱时甚至整个房间都充满香气。
地点而言,仓存最优。茶饼的包装,早期用棉纸,缺点是放在低处容易返潮、串味。第二次改良用塑膜,再后来用铝锡膜,后者效果最好。普洱可以用棉纸包装,因为需要接触空气转化,需要12%水分,而白茶密封存放只能是鲜叶水分含量在5%以内,对密封要求更高。
茶饼的三种不同存储包装:包装纸、旧款铝箔包装袋、新式铝箔包装袋。
扁豆的储存方法
不同种类的食物都会有自己的储存方法,因为每一种食物人们购买的时候,如果买的量比较大的情况下,就需要具备一定的储存。扁豆同样是需要注意储存方法的,因为它的使用时间是有限制的。如果买来的扁豆储存方法不当,时间放置过长,就会容易发生变质的问题。一旦变质就不可以食用了。那么扁豆的储存方法有哪些呢?
很多人会在在夏天吃扁豆这一食物,所以在炎热的季节里,买回家吃不完的扁豆,或者是买来没及时吃掉的扁豆,我们应该怎么储存这些吃不完的扁豆呢?
今天来教一教大家,扁豆的保存方法,想要保存好扁豆,第一步就是新鲜的扁豆,先用开水烫一下,然后沥干水分,静置,等扁豆的温度完完全全都冷却了之后,装进保鲜袋里面,然后放在冰箱里,等到想吃的时候随时拿出来再加工就可以了,是随时都可以吃的;第二个方法是,先烧开一锅子的水,然后加盐进去,洗干净扁豆之后,将这些干净的扁豆放在烧开的水里烫一烫,用比较大一点的铲子搅拌搅拌,然后捞出来放在筛子上面晒干,这个筛子要是镂空的是最好的,然后在晒干的过程中来回翻一翻扁豆,使得扁豆晒干的均匀一些,大概在大太阳天里晒六到七天就可以了,然后装进塑料袋里面密封好即可。
总之,上述两个保存扁豆的方法是都可以的,大家可以试一试,买回来的扁豆最好还是要吃新鲜的,但是吃不完的我们也没必要扔掉,很浪费,不环保,所以我们可以掌握一下上述的两种方法,这样想吃的时候我们还可以有的吃。扁豆的食用价值、药用价值、营养功效是都很高的,所以我们可以尽可能的买一些扁豆回来吃。
扁豆怎么保存
大家喜欢吃扁豆,所以一定要知道如何保存扁豆,扁豆是一个很好的食材,可以买一点放家里,想吃的时候可以随时拿出来一点吃,所以大家更要学会保存扁豆的一些方法,上述内容就给大家简单的讲了讲这方面的内容,不知道大家看完学会了吗。
面包的储存方法
面包是一种从西方传入中国的面食,而面包在西方的地位和中国馒头包子在中国的地位一样。传入中国之后,面包也成为了许多中国家庭常备早餐。由于面包的主要原料是用面粉烤制出来的,所以面包储存不当的话就容易让表面发霉。因此在储存面包的时候,有哪些可以学习到的正确储存方法?
面包能放冰箱吗
面包放入冰箱不好,冻过的面包不好吃。
导致面包老化的因素很多,温度是其中一个重要因素,它会直接影响面包的硬化速度。研究表明,在较低温度下保存时,面包的硬化速度快;在较高温度下保存,面包的硬化速度慢;超过35℃,则会影响面包的颜色及香味。所以,21℃—35℃是最适合面包的保存温度,而冰箱的冷藏室温度大约为2℃—6℃,会加速面包的老化。 然而,低温保存也并非毫无用处,它最重要的作用在于防止面包变质。
如果只是单纯的防止面包变质的话,就需要放冰箱了,冷藏就好,不用冷冻。
放在冰箱里的面包更容易变干、变硬、掉渣儿,不如常温下储存营养和口感更好。
面包之所以会发干、发硬、掉渣儿,是因为里面的淀粉发生了老化。面包制作过程中,淀粉会吸水膨胀;焙烤时,淀粉会糊化,结构发生改变,从而使面包变得松软、有弹性;储藏时淀粉的体积不断缩小,里面的气体逸出,使面包变硬、变干。
在较低温度下保存时,面包的硬化速度快;在较高温度下保存,面包的硬化速度慢;超过35℃,则会影响面包的颜色及香味。所以,21℃—35℃是最适合面包的保存温度,而冰箱的冷藏室温度大约为2℃—6℃,会加速面包的老化。
面包的保存方法
冷冻保存能够锁住面包的美味
将面包冷冻保存是最能够保存面包美味的办法。比起直接将面包放着,直接冻进冷冻室最能保持它的美味。冷冻的面包比起放在干燥常温下保存的面包更加美味。面包爱好者们不妨试试哦!
当然需要注意的是,很多人可能会将面包保存在冷藏室里,但这样做很容易让面包失去水分,变得干硬难以下咽,损失面包柔软可口的口感。如果直接放进冷冻室里,在超低温下让面包在尽可能短的时间内直接冻成一块,阻止水分的损失,第二天加热后就会更好吃。
冷冻面包也有美味小技巧
当然,冷冻面包也有技巧,并不是直接将一大块面包直接塞入冰箱,因为这样冷冻后之后加热会比较困难,吃起来感觉也不会太好。当购买了面包时,不妨将面包切成片后再放入袋中,挤掉空气后放入冷冻库保存。吃的时候自然解冻即可,或者放入微波炉中加热也是不错的,吃起来会很好吃哦!
自己做面包也要注意保存
对于每天早上自己烤面包的人来说,也有可能因为吃不完而出现保存上的问题。对于刚刚做好的面包,不要直接放入袋子里,而要等余热散完后再放入袋中。如果不放入冰箱中,应当放在干燥的地方保存,并在一两天内直接吃完比较好。如果需要放入冰箱,则和之前所述一样,将面包切片后放入袋中,挤掉空气再放入冷冻室保存。
甘蔗的储存方法
甘蔗是一种草本植物,并不像大家心里所想的那样甘蔗是一种水果,其实甘蔗作为一种植物,它与正常的水果有很大不同。可是不管甘蔗是不是水果,只要甘蔗好吃就对了,但是在购买过多甘蔗的时候也要注意甘蔗的储存方法,不要让甘蔗在保存的过程中流失水分。所以甘蔗有哪些正确的储存方法呢?
吃不完的甘蔗怎么保存?
1、地面贮藏法
在蔗田及附近,选择避风处,耙松表土,浇湿地表,将甘蔗堆放成2米左右高的堆,上面铺盖鲜蔗叶,蔗叶上再加一层泥土。此法可贮藏约一个月。
2、沟藏法
此法适合无霜冻地区或无霜冻时期贮藏甘蔗,利用蔗田地沟,将甘蔗扎捆,放入地沟中,成小堆,每堆间距半米,蔗堆四周填湿土,上面再盖土,贮藏期需防止甘蔗堆内积水。
3、窖藏法
适宜于霜冻地区储藏甘蔗,选择不积水处,挖深30-60厘米,宽为蔗茎长的窖,(多雨地区窖内外需开挖排水沟),10根蔗为一捆,横叠高5-7层,蔗头朝一向或头根交叉均可,每窖不超5000公斤。窖底部、四周及上部都垫鲜蔗叶,浇冷水二次,以保持窖内湿润。气温降至10℃以下时,盖泥封窖,贮藏期温度控制在4-9℃,湿度约80%-90%。窖藏法可保藏数月甚至越冬。
去皮的甘蔗怎么保存?
冰箱保鲜
甘蔗的水分和糖分都很高,削皮之后的甘蔗在常温下直接存放很容易出现甘蔗失水过多,甘蔗变干,口感变差,同时也容易被菌类滋生,引起变质,这种甘蔗需用刀切成小段,放冰箱的保鲜层中,不要淋水,也不要用保鲜膜包裹,直接放盘子上即可,能存放2~3天左右,需短期内吃完。
怎么辨别甘蔗是否变质?
1.看颜色:好的甘蔗果肉呈淡黄色,而腐败变质后的甘蔗多会带有红心、黑点等。
2.看水分:新鲜的甘蔗水分充足,削皮和切段时都能看到汁液压出来,而存放太久的甘蔗质地柔软,水分流失很多,有的用力咬都没有多少水分。
3.闻味道:好的甘蔗带有淡淡的水果清香以及糖分的甜味,而变质的甘蔗往往带有发酵的酒精味或霉菌的腐臭味。
怎么挑选甘蔗?
1、看大小
首先,任何甘蔗都不能太细,太细的甘蔗一剥皮,就什么都没有了。太粗也不行,太老的甘蔗可能内部空心、或者纤维粗硬,味道口感较差。应该选择中等大小、上下粗细均匀、直径3.5~4.2厘米的甘蔗较好,直径大小接近三个手指并宽。头尾粗细不均匀的,可能是水肥和管理跟不上,因此,甜蜜和口感也会不均匀。
另外,不同品种的甘蔗大小也不一样。青黄色的一般比较小,黄色的中等,黑色的比较大。
2、直不直
甘蔗要选比较直的,不要选那些弯曲的甘蔗。弯曲的甘蔗很可能是倒伏过的,倒伏后再自己竖长起来的,这样的甘蔗由于有一个愈伤过程,甜度和口感都可能不佳。而且有些弯曲的甘蔗可能是病虫害导致的。
3、看节头
好的甘蔗节头少而且均匀,每一节甘蔗的长度为8~12厘米最好,5~6厘米的短节甘蔗不好,吃起来不舒服,浪费也大。
4、看肉质
甘蔗有糖蔗、果蔗之分,糖蔗肉质比较坚硬,皮厚,难啃,且甜度更高,吃起来味道偏咸,因此,成捆购买的时候,一定要注意是否混有糖蔗。甘蔗的肉质从偏白到偏黄,一般发白的肉质甜度低,而偏黄的则比较甜,因此,要选购肉质偏黄的。
蝎子的储存方法
蝎子是一种非常有用的昆虫,在很多疾病的治疗上都可以发挥作用。尤其是蝎子泡的酒对于治疗风湿有着非常明显的疗效。在捉到蝎子之后,如果暂时不使用的话,就需要将蝎子保存起来,否则就会导致蝎子的营养流失,也不能当做药材使用。那么,蝎子的储存方法到底是什么呢?
一、活蝎子的贮存方式
1、一次性将蝎子炸熟放入袋中,放入保险储存,随时可食用;
二、蝎子的常识问题
1、蝎子放瓶子里的寿命
将活蝎子放在鱼缸即可,不喂的情况下至少一个星期以上,或喂面包虫;能养活2个月。
2、活蝎子可以直接冷冻
将活蝎子封好口,放入冰箱储存,或找个闲置的饭盒,把蝎子倒入在放进冰箱速冻,这样冰出来的蝎子一个是一个。
3、冷冻蝎子能吃
冷冻蝎子可以吃。等需要食用时取出洗净用香油炸就可。
三、如何保存蝎子不让营养流失
让蝎子能活着的办法,有两个,一个就是蝎子养殖,另一个就是冰箱储存,下面为大家具体介绍下这两种方法:
1、蝎子养殖
也就是养蝎子,这个办法需要较高的专业技术,如果你热爱研究,并且有这份心,可以到蝎子养殖基地学习一下养蝎子的技术,在家里养蝎子还是比较简单的。
2、冰箱储存
首先要把蝎子用袋子装好,并封好口,不要让它乱爬,然后放到冰箱储存,也或者用饭盒装蝎子,包扎好饭盒不让其张开,随后放进冰箱速冻起来,这样保存的方法,可以让蝎子不至于死掉,这样营养就不会流失掉了,而且蝎子保存的会非常的完整,想什么时候吃,就拿出来吃,洗洗油炸着吃也行,煮熟了吃也行,总之味道非常鲜美。
生姜的储存方法
生姜坏掉之后品相就不那么好,并且坏掉的生姜里面可能会产生有毒物质,对人体造成危害,所以生姜坏掉之后尽量不能够食用。不管是售卖生姜的商贩,还是平常人家储存生姜都是要讲究一定的方法,因为生姜容易发芽或者是没变。今天的文章就为家里有生姜的人讲解关于生姜的正确储存方法。
一、大姜贮藏操作方法
1、大姜在收货前3-5天时,就应当及时停止浇水,收获时,在姜块修正、运输、卸装、晾晒的过程中,要轻拿、轻移、轻放、防治淋雨,以避免机械损伤,预防贮藏过程中滋生和传染病害。
2、为保证贮藏的质量性,大姜在收获时还应当及时剔除那些有冻害、损伤、病害、干瘪、雨淋的姜块,把饱满充实、健壮无病害、个头整齐等质量好的姜块作为贮藏姜。
3、收姜一定要在霜降前完成,以避免大姜冻害。大姜完全成熟收获后,如果水份比较多,姜块表皮上可能会残留的病害菌,为防治贮藏后发生病害,应当选择天气较好的晴天,放在阳光下晾晒一两天,一方面降低姜块的水分含量,防治入窖姜块堆放发热腐烂,另一方面让姜块表皮的干燥老化,并杀死表皮上的病害菌,防治贮藏后发生病害传染。
4、姜窖要提前消毒,这是减少后期入窖大姜病害十分简单有效的方法,可以用烟熏剂熏窖或者在窖内撒施生石灰进行消毒杀菌处理。另外,在大姜入窖前,应当提前撒施一层5厘米左右的细河沙或石子,每立方米在放置两三捆的细竹竿、玉米秸秆或者干芦苇(为了透风),然后对窖内的墙壁等物进行全面消毒处理,可以用15公斤水+1.8%阿维菌素乳油进行喷施。
5、码放姜块时,一方面要轻拿轻放,不可碰伤姜块,另一方面可以把姜块竖排堆放,堆放1层姜块,撒铺1层3-5厘米的细沙层,姜堆的高度距离窖顶30公分时就用当停止继续堆放,并用湿沙、泥土、草包等进行封顶。
6、新姜在在入窖后的第一个月内,姜块呼吸作用比较强、伤口需要愈合,所以头月窖内温度应当保持20度以上,并且贮藏窖要留一些通风口保持通风,以使姜块尽快老化、愈合伤口,以后即可保持窖温10-15度左右,并封闭窖口。
7、大姜贮藏期间保持10-5度的温度,当温度超过20度以上时,就应当及时进行通风降温;此外,还要做好窖内的湿度控制,窖内湿度应当保持在90-95%左右,因为当湿度低于90%时,大姜容易发生姜瘟或者烂姜问题,可以在顶部洒水加湿。大家可以在窖内放置一个干湿温度计,以便于随时查看窖内的温度和湿度情况。
二、如何姜窖的选择?
最好的姜窖,应该选择地势高、排水便利、向阳干燥且避风的地方,在挖窖时,首先要把上层几厘米的老土清除掉,在露出新土后,再用多菌灵等杀菌药物进行喷施消毒,挖窖深度保持在3-5米左右。
生蚝储存方法
生蚝属于海鲜在吃的时候最好是吃新鲜的,如果买回来以后因为各种原因,不方便马上吃掉,所以会把生蚝储存起来,那么就是放在冰箱中冷冻,但是不能长时间保存,尽可能的要注意长时间保存会不新鲜,而且口感也会有影响,另外就是购买回来的生蚝,可以用清水冲扫干净,放进水盆里面滴上几滴香油,这样也能保存几天。
生蚝怎么保存
生蚝怎么保存呢?人们最常用的方法,就是放入冰箱里面冷冻,这是长期的保存方法。但是若只需保存一两天的话,除了冷冻外,还有什么方法可以保鲜吗?
可以试一下把购买回来的新鲜的生蚝用清水洗刷干净,放入水盆里,滴几滴香油,这样就可以保存一两天。
但是生蚝最好在购买回来是活的时候就吃了,这样才能摄取到丰富的营养成分,生蚝的味道也会更美味。那么怎样才能买到活的生蚝呢?最简单的方法就是在挑选生蚝的时候,一定要找那些有力气把壳关得紧紧的家伙。挑选的时候先看看这些生蚝中是否有一些微微张口的,活的生蚝是在一有风吹草动时就关门大吉的,所亦轻轻敲一下它的壳边,要是马上关门的就是新鲜的生蚝;若是连关壳的力气也没有的,想必是已经一命呜呼了。
生蚝怎么辨真假
现在市面上会充斥着部分假的生蚝,就是所谓的"组装"生蚝。那么生蚝怎么辨真假呢?其实很简单,只要在选购生蚝的时候用筷子拨一下生蚝肉,如果肉和壳连得很紧,那肯定不是"组装生蚝"。如果烧烤店不允许顾客挑选生蚝,或点单时看不到生蚝实物,那就可能有猫腻。烤熟的生蚝通常肉和壳连在一起,如果是分开的就要小心了。
在选购生蚝的时候除了要懂得辨别真假外,还要懂得如何挑选活的生蚝和适合自己的生蚝。
生蚝是否是"活"的
在挑选生蚝的时候,一定要找那些有力气把壳关得紧紧的家伙。挑选的时候先看看这些生蚝中是否有一些微微张口的,活的生蚝是在一有风吹草动时就关门大吉的,所亦轻轻敲一下它的壳边,要是马上关门的就是新鲜的生蚝;若是连关壳的力气也没有的,想必是已经一命呜呼了。
生蚝是"适合"自己的
如果喜欢品尝比较柔软口感的就挑小一点的生蚝,若买了生蚝回家,千万不要把生蚝泡在淡水里头或者封在密不通风的塑料袋中,而是应该放在一个干的容器里,盖上一块潮湿的布来保持生蚝的湿度及环境的温度(最好存放在5到8摄氏度的冰箱里),这些生蚝就至少可以待上1个礼拜,而且新鲜生活稀世美味喔!
芒果的储存保鲜方法
芒果是生活中常见的水果,夏季是芒果的成熟季节,所以很多家庭会选择大量的采购,但是芒果这种东西好吃是好吃,就是不耐存,刚采购回来的芒果我们不可能为了图个新鲜而一下子全部吃掉,总得留一些别的时候吃,那么这时候保存芒果就成了问题了,芒果的储存保鲜方法有哪些呢?
芒果的保存方法很多,但是不可能永久保存,只能暂时保存。
方法一:用保鲜袋装好,把它们放入冰箱冷藏,可以保存。
方法二:将芒果放在避光阴凉的地方,可以保存几天。
方法三:拿个纸盒,把芒果放在纸盒里,放在家里的一个角落里,可以存放四五天。
方法四:把每个芒果用纸包起来,放在阴凉避光通风处便可保存好几天。
凡是水果都不能存放很久,所以在存放期间,尽量在存放期间把水果吃完,超过存放期间的芒果就不要吃了,没营养又对身体不好。或者在芒果的旁边放几包防腐剂,可以保存水果好多天。
注意事项:
防腐剂用包装型的,千万不能向水果撒防腐剂,撒了就不能吃了。
纸箱保存法要在干燥的地方进行。
拓展知道-芒果的功效与副作用:
芒果的功效:
1、具有止晕止吐的功效,能够对恶心呕吐、梅尼埃综合征、眩晕症等有一定的疗效。
2、具有健脑的功效。芒果中含有芒果苷,可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白,有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。
3、具有防治高血压、动脉硬化的功效。芒果中含有维生素C、矿物质等,可起到防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
4、具有防治便秘的功效。芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。芒果的果汁能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间变短,因此对防治结肠癌很有裨益。
5、具有杀菌的功效。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
6、具有美化肌肤的功效。由于芒果中含有大量的维生素,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
7、具有抗癌的功效。根据现代食疗观点来看,芒果中含有大量的维生素A,具有防癌、抗癌的作用。
8、具有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助治疗作用。
石榴储存方法是什么?
石榴是人们非常喜欢的一种水果,这种水果非常漂亮,吃起来味道非常香甜,而且石榴的营养非常丰富,比如富含维生素c,夏天吃石榴具有消暑解渴的作用,另外吃石榴还能够辅助治疗多种疾病,比如能够治疗中耳炎,可以治疗蛔虫病等等,那么如果一次性买很多石榴回来的话,应该如何储存才好呢?
石榴储存方法:
1、塑料袋贮藏法
①准备一个聚乙烯的塑料袋;
②把室内预冷过无伤无菌的石榴小心的放入袋中,扎紧口袋;
③放于凉爽通风的室内。
用这个方法贮藏石榴可以长达140天,石榴仍然新鲜。
如没有聚乙烯塑料带,也可以用普通塑料袋将经过杀菌的石榴单个包装,贮藏在3-4℃的环境下,这样保存100天果实也能保持新鲜。
2、瓦罐贮藏法
①准备一个瓦罐或缸、坛之类的容器,将其清洗干净;
②在瓦罐底部铺一层湿度为5%左右的沙子,大概铺5-6厘米厚;
③在沙子中央竖立一根秸秆或竹筒用来换气;
④接下来就可以把石榴放入罐内了,注意放入时要轻一点,以免石榴砸坏,影响其他石榴的存放;
⑤石榴填放至离罐口5厘米左右就继续填沙子;
⑥填满后将瓦罐密封即可。
保存期间可以每月开罐检查一次,及时处理烂掉的石榴。用这个方法保存石榴可以保存到翌年三到四月。
3、悬挂贮藏法
①如果能够自己采摘石榴,就尽量在石榴还未熟透前摘下,在采收时可以留一截果梗;
②用细绳将果梗缠绕加固,将石榴连成串;
③最好用报纸或者塑料薄膜将单个石榴都包裹起来;
④将石榴串挂于阴凉的室内。
室内的温度变化尽量不要太大,这样的方法储存石榴可以保存至春节前后。
4、室内堆藏法
①首先找一件通风良好且阴凉的房间,打扫干净后在地面适量洒些水,保持室内的空气湿度。
②然后在地面铺上一层5厘米左右的稻草;
③再往上摆一层已经清洗干净并预冷过的石榴;
④之后再铺一层稻草,一直这样一层石榴一层稻草的方式叠加即可。
如果要保存的石榴较多的话可以采用此方法,此方法需要每隔15-20天就翻开检查一次,将坏石榴拿出,然后更换稻草。但这样保存石榴至多能存至翌年四五月。
母乳储存方法都有什么
女性在进行母乳喂养的时候,要注意的问题比较多,这个时候对不懂的地方,都是要进行咨询,避免引发错误行为,女性母乳喂养过程中会有胸痛胀痛情况,这就需要把奶吸出来进行保存,能够患者女性这样问题,那母乳储存方法都有什么呢,是很多女性不清楚的。
母乳储存方法:
第一步,准备好吸奶器和储奶用具。
吸奶器和储奶用具最好是适宜冷冻的、密封良好的塑料制品;玻璃制品和金属制品会让母乳中的活性因子吸附在上面,降低最终给到宝宝的母乳的养分,所以要尽量避免。
第二步,挤奶和吸奶。
挤奶是个很重要的步骤,在上班时间,妈妈们可以选择手动挤奶。找到一个较为舒适的椅子坐下靠好,将身体稍微前倾,将吸乳器的喇叭口和花瓣按摩垫紧贴在乳房上,轻按手柄,迅速抽吸5、6次,温和地刺激乳房以产生乳汁,一般情况吸出60-120毫升乳汁需要10分钟。
即使再忙,妈妈也要保证每3小时吸一次奶,这样可以有效防止奶胀和泌乳量的减少,使母乳喂养可以更好地继续下去。
第三步,保存母乳。
吸出的乳汁要立刻密封,放入冰箱冷藏或冷冻。可以使用母乳储存杯保存母乳。准备万年通用型的母乳储存杯是最好的!借助转换器,可以直接将杯子接上吸乳器,将乳汁直接吸入杯内。吸乳完成后,取下吸乳器,拧上防漏的盖子,贴上日期和容量的标签。
封存好的母乳在在冰箱中最多只能冷藏储存48小时,冷冻可以储存3个月。
在宝宝食用之前,需要把冷冻的乳汁先放在室温下或四十度的温水里解冻,解冻后轻轻摇晃,让乳汁和脂肪混合均匀就可以了。
在对母乳储存方法认识后,进行母乳储存方法的时候,时间上也是要掌握好,它在存储时间上都是不能过长,否则在吃的时候,在对宝宝身体会有一些影响,这对妈妈们在进行母乳保存的时候都是要进行注意的。
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