马来西亚有什么好吃的
养生有什么。
饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。如何进行饮食养生呢?下面是小编为大家整理的“马来西亚有什么好吃的”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
马来西亚是亚洲国家之一,马来西亚风景优美,物产丰富,地域特色浓烈。是非常适合旅游的一个国家。喜欢旅游的朋友大都都喜欢去马来西亚游玩,马来西亚不仅风景优美,而且各种各样的水果,比如说芒果,榴莲,山竹等,美食,小吃也是非常受欢迎的的。那么马来西亚有什么好吃的呢?
一、马来西必吃的有:榴莲、山竹、菠萝蜜果、柚子、红毛丹、芦菇 Duku / Langsat、芒果、莲雾。
马来西亚是食客的天堂。形形色色辛辣的马来食品、色香味俱全、种类繁多的中餐、南北印度风味美食以及惹娘与葡萄牙美食呈献你眼前。而人人喜爱的沙爹(Satay)、咖喱饭(Nasi Lemek)、干咖喱牛肉(Rendang)、印度煎面包(Roti Canai)、(murtabak)、力沙(Laksa)、鸡饭(Chinchen rice)、各式炒面粉(FRIED Noodles)及西方美食应有尽有。甚至,国际连锁店快餐业在各大城镇设馆营与数以千记的路边熟食档与美食市集各显风味。但既然来到这里,最主要的还是品尝马来菜。
马来西亚人的主食除米饭外还有桑粑,桑粑是将虾发酵后做成虾酱,拌上辣椒,放在石臼里捣碎,浇上酸橙汁使之略带药味。米饭、桑粑加蔬菜是最基本的饭菜,若再加上洋葱、大蒜、生姜、香料种、小干鱼等,就是比较丰盛的一餐。
二、由于马来西亚地处热带,水热条件非常好,所以盛产水果。在马来西亚,一年四季都可以吃到各式各样的热带水果。要是您在马来西亚想购买新鲜水果,就去农贸市场和夜市吧,那儿是购买的最佳地点。下面就介绍几种别具风味的热带水果。榴莲(Durian):当地人称榴莲为"万果之王"。榴莲味道浓厚,多壳多刺,果肉厚实,价格昂贵,但它的美味令人无法抗拒,您一定得尝尝。榴莲原产于马来西亚,其中以产于槟榔屿的为最佳。这种水果像中国的臭豆腐一样,闻起来臭烘烘的,吃起来却香美无比。马来人都爱吃榴莲。榴莲很贵,又非吃不可,于是就有"脱了纱笼换榴莲"的说法,决心可谓大矣。据说有吃上瘾的,简直以榴莲为主食,乃至倾家荡产。
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马来西亚汤的做法
吃是一件很简单的事,因为只要你张张嘴就可以了。但事实上,吃真的没那么简单,因为为了自己的身体,你必须吃得健康。而为了吃得健康,下面就让小编来为大家介绍一下如何去做马来西亚汤。
2.将肉重新倒入锅中,加酱油小火慢炒
3.炒至颜色金黄,滗掉炒出来的油(若是五花肉油更多)
4.加入开水(有高汤更好咯),开大火煮开,再开中小火煮约45分钟
5.将豆腐或冻豆腐(都好吃)切块,泡发的香菇洗净
6.将豆腐和香菇倒入汤锅中再煮20分钟
7.买到这个不知叫什么的野菜,在要起锅前一分钟顺手丢进汤里
8.一锅营养丰富的抵御春寒的肉汤就好了
看了小编的介绍我想很多的朋友都会对马来西亚汤感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。
马来西亚沙巴特产
巴州是马来西亚面积第二大的一个州,主要位于东马,在这个地区的手工艺品非常的出名,尤其是乐器是可以做到非常极致的,特别是独有的乐器在国内很少能见到,爱好乐器的人们可以去当地看一看关于这些乐器的使用方法,以及可以发出的声音,领略不同的乐器知识,如果大家想要去当地了解特产,品尝美食,可以看看下面的这篇文章。
简介
早期16 - 19世纪由于缺少正式的官方历史文件纪录,沙巴早期的历史比较模糊 ,也只能由一些国外的纪录及马来西亚沙巴州州旗和州徽考古学家所发现的考古证据来考证。沙巴博物馆收藏了这方面的资料。
据记载,沙巴早在公元六世纪就和中国有经济来往,在沙巴的博物馆还可以看到各式各样的瓮,证明沙巴与中国的关系源远流长。当时中国商人来这里多是为了香料、木材、燕窝等等。中国各朝代古书、史书中都有渤泥(Borneo)的记载,可见当时中国人已经踏足婆罗洲了,甚至在中国南京还保留着明朝渤泥国王的坟墓。
十五世纪沙巴以及沙捞越为文莱苏丹所统治。1658年,文莱苏丹为了答谢苏禄苏丹帮忙平定文莱的内乱,把东北地区割让给苏禄苏丹。
1761年,英国东印度公司与苏禄苏丹订立合约,以便在pulau Balambangan岛上设立一个贸易站,1805年11月,这个岛被他们舍弃。
20世纪至独立
1942年至1945年,日本人侵占了沙巴州。日军先抵达纳闽岛,然后继续攻打整个北婆罗洲。同盟军的轰炸机炸毁所有城市。日军完全侵占本州后,产生了抗日组织"神山游击队",由郭益南(Albert Kwok)建立;而在古达,另一支游击队由敦姆斯达发建立(Tun Datu Mustapha)。1943年10月10日,郭益南的部队开始与日军交战。亚庇市亚庇国际机场正对面有一座petagas战争纪念碑。
日军投降时,北婆罗洲再度被英军占领。1946年,英属北婆罗洲特许公司将北婆罗洲统治权交给英国,北婆罗洲正式成为英国海外属土。北婆罗洲的首都由山打根迁至亚庇。1963年8月31日,北婆罗洲摆脱英国统治独立。但之后是一段过渡时期,英属北婆罗洲总督留在北婆罗洲至1963年9月16日,即马来西亚联邦成立当天。
当地食物
沙巴以海鲜类及热带水果为主。
中餐在加雅街及附近,以肉骨茶最有特色,既便宜又美味滋补;中央点(Centrepoint)卖场地下有各种各样的美食街,中餐厅、马来料理还有一些快餐KFC、pizzaHut等;在Yoahandepartmentstore的二楼还有一些环境优雅的餐厅,很受欢迎;WismaMerdeka卖场二楼有餐饮中心,可以一边欣赏海上风光一边就餐。
当地烧烤大排档:就在婆美娜德酒店对面,海边的地方,很长的一条街。主要是烤鸡翅、牛肉串和烤鱼。当地人喜欢吃甜的,BBQ也弄的特别甜,鸡翅挺好吃的。
酒吧街上有不少西餐馆,就在portview旁边。相对海鲜来说西餐价格还是很便宜的:主菜RM25-30/份、薯条RM5、蔬菜沙拉RM15、啤酒RM9。尤其黄昏的时候,坐在bar里,要杯啤酒,点两小菜,吹吹海风,看看日落,真是享受。
沙巴的一些特别的菜式,除了清炖鲜笋、柠檬汁煨鲜鱼、还有不要忘记尝试本地著名的米酒鸡,这是当地很受欢迎的菜肴,另有野猪肉也是受推荐的好菜。
马来西亚菜肴也常反映出多元民族的特色,如马来菜、中国菜及印度菜等,可以在沙巴的路边摊档、得奖餐厅还有SUGARBUN及美丽华超市对面等地方吃到这些特色菜。如果想吃一些印度回教的食物,可以去SinsuranKompleks的I区的NewArafatRestaurant,印度的咖喱、烤肉等很有特色。
马来炒河粉的做法
马来河粉,就是一种来自于马来的一种美食,马来就是我们常说的马来西亚,这个是属于马来西亚的简称,而马来西亚吃的食物主要是比较偏清淡,并且没有辣椒的做法,这样马来人才能吃下,而马来河粉在当地可是很畅销的,那边的人很喜欢吃这样的小吃,因为马来离大陆很远,很少吃到大陆美食,那么这个马来炒河粉的做法有哪些?
做法一
材料:
熟鸡胸肉1/2副、韭菜20公克、豆芽菜30公克、虾仁60公克、河粉300公克、蛋2个
调料:
辣椒片少许、蒜泥1小匙、甜酱油2小匙、咸酱油2小匙
做法:
1、将鸡胸肉撕成粗丝,豆芽菜洗净,韭菜洗净切段备用。
2、起油锅,用大火爆香蒜泥,加入鸡肉丝、虾仁快炒,再放入河粉、辣椒片、韭菜及咸、甜酱油,翻炒数下,再将蛋打散从锅边淋入,待蛋变熟后加入豆芽菜,翻炒均匀即可盛盘。
做法二
河粉,肉丝,圆白菜,胡萝卜,杏鲍菇,洋葱,生抽,老抽,蚝油
做法
1.我做的是干炒河粉。河粉温水泡15分钟,再煮1分钟。(如果是做拌凉皮可以煮的时间略长一点)
2.煮好的河粉捞出放一点油,拌一下,防粘。
3.然后炒肉丝和你想加的菜。肉丝如果是牛肉,建议加一点孜然仔和胡椒,味道更香。菜一般是放豆芽,但也可以放别的菜。我放了圆白菜,胡萝卜,杏鲍菇,洋葱,炒好的肉丝和菜盛出来。
3.炒河粉时,事先把生抽,老抽,蚝油按大约4:2:1的比例调好。也可以根据自己的口味加减。
4.炒锅加油,比炒菜油略多一点,加青葱爆香,加河粉,马上加一半的调料快速翻炒,然后再加入余下的调料。最后加点盐调味,加香油或辣椒油。其实炒河粉就是一个把调料和河粉拌均的过程,因为河粉比较易断,而且爱粘锅。大火快炒是关键。
做法三
材料
河粉适量
辅料:
鸡蛋 2个 猪肉 1块
绿豆芽适量 卷心菜适量
调料:
色拉油适量 食盐适量
酱油适量 葱适量
姜适量 蒜适量
料酒少许 淀粉少许
白糖适量
做法
1。将鸡蛋打散,放少许盐、糖;猪肉切丝,用酱油、淀粉、料酒腌制5分钟;卷心菜、姜、蒜切丝,葱切成葱花备用
2。鸡蛋摊饼切成丝备用
3。将肉丝下锅翻炒至变色捞出备用
4。锅内留油,放入姜、蒜鲜爆香,放绿豆芽、卷心菜丝翻炒
5。放入河粉略微翻炒,再放入备用的鸡蛋丝、肉丝翻炒
6。再加适量的盐、料酒、酱油调味
7。最后放入葱花即可
相信我们的介绍解决了很多人不会制作这个美食的困扰,河粉很好吃,但是好吃不是每个人都能够学会的,制作河粉是需要讲究条件的,因为材料多的话,那么河粉才会更加的好吃,河粉就按照这些马来方法来制作的话也是很好吃的,制作马来河粉还要记得适当的给自己添加一些肉。
马来风格杏仁小饼干的做法
民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道马来风格杏仁小饼干,让家人吃得更健康。
2.然后把杏仁粉,面粉,糖粉,泡打粉,小苏打,盐混合均匀
3.先加入1/4cup植物油,拌匀,然后继续加入,边加边搅拌,直到可以合成面团(总量大约1/2cup左右)
4.用一个小勺子均匀地舀出适量面团,稍微揉成球形,然后放在铺过烤纸的烤盘里,轻轻按一下
5.将杏仁在蛋液里面蘸一下,然后按在饼干表面(先蘸上蛋液是为了防止杏仁脱落)
6.在饼干表面再刷一层蛋液(为了烤出来颜色更好看)
7.烤箱预热180摄氏度,中层上下火烤10分钟左右至颜色金黄(原方说是15-20分钟,我只用将近10分钟就足够了,也许原作者比我做得个头大一些,大家烤的时候要自己注意观察一下,灵活掌握时间,不要烤糊了)
看完马来风格杏仁小饼干的详细做法,你是否已经了然于胸了呢?那么,就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智,做好这道美食不需要花多久的。
顺德有什么好吃的
说到好吃的很多人可能第一个想法就是甜品,或者有些人在想各地的美食,的确如此,每个地方都有属于自己当地的特色美食。在去这个地方旅游之前应该先弄清楚的就是当地的美食有哪些,这样才能够不枉费一趟美好的旅游,顺德也有很多美味,下面就跟小编一起了解一下吧。
双皮奶
说到以双皮奶为代表的一系列奶制品,不得不提的就是顺德奶界四大天王:民信老铺、仁信老铺、金榜牛奶、欢记牛乳。这四家可谓各有特色,看个人喜好选择哈!咩呢,属于吃的比较清淡的,太甜太咸都不爱(一挑剔的主),所以呢,咩在双皮奶这一项里主要看的是奶味和甜味程度。
从奶味浓郁程度来说:欢记牛乳金榜牛奶店仁信老铺民信老铺
甜味的话,看大家的评论民信老铺、仁信老铺、金榜牛奶都有人说甜,甚至出现了甜腻这样的词,这就让人很怕了。
综合所有,咩最后去的是欢记牛乳,首先是甜度合适,是属于清淡型的甜味,不会被齁到;也是因为他家不是很甜,所以奶的味道没像其他家一样被甜味压制住,真的很奶香满满,不知不觉就吃完了一碗,没有负担感,只有一种怎么这么快就吃完了的遗憾。
再说说他家卖的水牛奶和牛乳。去之前看大家的经验都说这家店很难找,当时身为路痴的咩真的心里咯噔了好多下,感觉药丸!但到了那附近,真的还好,不难找。
牛乳
对于非广东本地人来说,牛乳是个很神奇的东西吧?至少我当时在看《寻味顺德》的时候对这个印象很深。据老板介绍,有清热降火的功效,很适合夏季,拌在粥里饭里都很好吃。而且现在除了玻璃罐装的,还出了一种装在塑料盒里,无水的,是老板为了给大家带上飞机而想出来的方法。大家感兴趣的话,也可以买一点回去尝尝。
双皮奶
说回双皮奶本奶,这四家店从地理位置来说,民信和仁信就在清晖园旁边,若是大家行程中有参观清晖园这一项的话,就近可以选择去这两家吃。欢记和金榜在地理位置这块就比较亏,相对难找一些。从品类上来说,仁信和民信都属于大家,仁信有很多不同口味的双皮奶,民信是除双皮奶外还有很多其他甜点小吃可供选择,而金榜和欢记在这个维度上就很没话可说了,只专注那几样。从量上来说,还是仁信和民信厉害,量绝对够,金榜的话,基本到下午就售罄了,欢记店铺很小,所以也不属于走量那一挂的。
襄樊有什么好吃的
每个地方都有自己特色美食,所以总是有些人会游遍整个中国,为了品尝各地的美食。襄阳属于湖南的一个地方,想必大家都了解湖南的人都比较喜欢吃辣,所以湖南襄阳的辣味美食自然是少不了的,很多人在去旅游之前会想要先了解一下当地的美食。那么襄樊有什么好吃的食物呢?
1:再尔广场后面的肖家肠子汤,做的比较清淡,有海带的、萝卜的2种汤,味道也还不错。
2:再尔后面的萍聚的大虾很不错,烧烤也很好,就是环境不太好!
3:人民广场麦当劳往广播电台走的那条路上(嘿~不知道路名),个人认为 草原兴发的涮羊肉还行。
4:华洋堂对面的那个新华书店一进门右边的小卖店的电烤肉串很是那个好吃,现在依然好吃,五角的是猪肉的,一块的是羊肉的,嫩嫩的肉,红红的辣椒,香香的芝麻。回味无穷,一次要十串,老板娘会送你一串五角地。
5:在幸福小区那条路直走,看到驴肉店后路口右拐直走,在路的右边有个四川乐山麻辣烫,味道好极了,又便宜,适合腐败。
6:大家有没去过火巷口内一个丁字路口那里,一家“油闷大虾“的.
7:华丰路有一家做羊肉汤的,做的鹅翅和鱼不错!具体地址在 华风路华都新村对面的“涮羊肉”。
8:鱼梁洲有家豆花鱼做的也不错,襄城图书馆那一块有家做的也不错了!
9:鱼梁洲上的油焖大虾不错。就是贵点,50块一小盆
10:一桥头永安广场对面的“重庆香辣蟹”,也是我喜欢吃的。
11:炮铺街的“玉兰火锅”,里面最好吃的就是那个肉丸子火锅了,30元一锅,味道不错。
12:在解放路旁的定中街有家“米米香”,里面的干锅做的不错,而且饭菜不贵,味道也好,是逛街后吃饭的好地方。
13:在二桥的米公饭店旁,也就是三水厂那条路一直往前走有个“肥佬鸡煲店”,里面的特色就是鸡煲了,30元一锅,够4个人吃,味道好极了,我总是百吃不厌呀。
14:二汽钢丝厂的烧烤。
15:肯德基转角儿地有一小张烤鱼,此小吃为武汉“移民”,该店把鱼烧烤后再做火锅。曾在武汉吃过此小吃后念念不忘,感谢他“移民”襄樊;
16:定中街有一马记烧鸡,此店历史悠久,经同事介绍特意去淘,味道不错,最喜欢店里的小鸡蛋,呵:)
17:定中街的牛杂火锅,嘻,这就不用我介绍了吧,老襄樊都知道这地
18:紫薇宾馆对面有一小吃店名“重庆酸辣粉”,淘过不少酸辣粉,还是这家够正宗:)
19:二招的日月网吧下的干锅羊排真是不错,6点半开场,要抢位置的。襄城坐24路二招下车就到,市内坐16路,火车站方向坐515
20:华丰路口的赵府干锅鸡味道也不错
洛阳有什么好吃的
洛阳是六大古都之一,位于河南省。洛阳有着悠久的历史文化,同时其牡丹胜景也是久负盛名的,正因此,洛阳吸引了不少游客前去游玩和观赏。当然,在看美景的同时,也少不了美食相伴,洛阳当地,是有着很多特色的美食的,比如说新安烫面饺、胡辣汤、洛阳不翻汤、浆面条、清蒸鲂鱼、洛阳燕菜,皆位于其列。
1、新安烫面饺
新安烫面饺,用精白粉作皮,猪前胛后臀肉作主馅,配适量大葱、韭黄、白菜心、生姜,佐以白糖、料酒、小磨油、食盐、味精等。把面烫好,擀成薄皮,包成如新月型的面饺,上笼清蒸,十分钟即可。
2、胡辣汤
胡辣汤是洛阳小吃系列中的一绝。它源于清代中叶,大兴于民国初年,之后花样不断翻新。至今你若行走在洛阳大街小巷口,随处都能见到它的身影。
3、洛阳不翻汤
已有120多年的历史。创始人刘振生,现已传三代人,名刘呼栏,年70多岁。配料有绿豆粉、胡椒、味精、酱油、醋、木耳、粉丝、海带、虾皮、紫菜、韭菜、锦珍、食盐。用小勺舀一些稀绿豆面糊往平底锅里一倒,即成一张类似春卷的薄片,不用翻个就熟,所以就叫“不翻”。把两张晶莹翠绿的“不翻”叠着放在碗里,舀些滚烫的猪骨头汤浇在上面,再放上些粉条、黄花、木耳等,还要舍得放些醋、胡椒粉,于是一碗不翻汤就做好了。
4、浆面条
洛阳人普遍喜食的一种风味小吃。它是将豆浆置于适当的温度下,发酵变酸,然后放入锅内加热到80度左右,液面便有一种蘑菇状的浆汁。这时加入少许香油,反复搅拌,待滚沸,将面条下锅,最好是杂面条。
5、清蒸鲂鱼
鲂鱼产于伊水,故有“伊鲂”之说。以其制作简单,香淡味纯而闻名。汉唐时期常以此鱼招待贵宾。相传,唐代大诗人白居易和“九老会”的诗人们,在饮酒赋诗时,常食此鱼。
6、洛阳燕菜
洛阳独具风格的风味菜。相传,武则天居洛阳时,东关一块菜地里,长出一个几十斤的大萝卜,菜农认为是神奇之物,献给女皇武则天,御厨师把它切成丝、拌粉清蒸,配以鲜味汤汁,女皇吃后,其味异常鲜美,大有燕窝风味,赞不绝口,赐名“燕菜”。
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