银杏叶茶的功效与作用
夏季养生茶的功效与作用。
天下只有养生之道，没有长生之药。随着社会的发展，人们更好注重养生，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“银杏叶茶的功效与作用”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
银杏叶茶具有清除血管垃圾，预防脑血栓中风的效果，因为现在中风疾病越来越多，多数都是因为年龄和社会的因素造成的，所以银杏叶茶在生活当中起到很大的作用，食疗也是可以起到滋补效果的，比其他的用途范围更广泛一些。
银杏叶茶作用
1、消除血管垃圾、预防脑血栓与中风。
导致中风的危险因素，包括高血压、动脉硬化、心脏病和糖尿病。银杏有抑制人身体产生一种叫做血小板的活化作用因子(RSF)物质的作用，RSF影响动脉的血流，使流向脑部的血液减少，导致脑细胞缺氧，许多研究显示，银杏叶可以大量地增加流向脑部的血液，并加速中风后的复原。
科学家把兔子的颈动脉插入一根丝线，以模仿人类的动脉硬化，然后给一组兔子注入银杏叶提取物，注射了银杏叶提取物的兔子血栓明显小了。
2、改善脑供血
颈动脉是向大脑输血的主要通道，当给动物注射了银杏叶提取物后，颈动脉血流量增加了，大脑得到了更多的血液。
3、抗心肌缺血
科学家把狗的冠状动脉结扎起来，以模仿人类心肌梗塞，当把银杏叶提取物注入心肌受损的动物身上，异常的心电图就会出现好转。yS630.coM
4、调节血脂、减低血粘稠
银杏叶有助于血液稀释，抑制血栓行程，改善血液循环，而且没有任何副作用。因此，美国曼德博士称银杏是一种"极具创意的"药物。
5、调节血压
银杏叶可强化动脉硬化、静脉与毛细血管，也可以强化末梢血管的抵抗力、消除淤血，防止内脏各种障碍，促使功能正常，这些效果除了由多次的动物实验证实外，从各大医院的临床实验也能证明，银杏叶对高血压的患者是非常适合的。
6、改善糖尿病
在德国或法国医院中，给予糖尿病患者服用银杏叶制剂后，发现95%以上的患者获得了显著的改善，血液中血糖显著降低，可以减少胰岛素注射量，且对毛细血管又有功效，明显改善糖尿病患者的症状。
ys630.coM延伸阅读
银杏叶的功效和作用有哪些
银杏果具有很好的药用价值，是一种中药材。殊不知，银杏叶也对人体发挥一定的积极作用，有利于人体健康，具有保健药用功效。可以常泡水饮用，每天适当地饮用，就能够缓解亦或是预防某些疾病，深受广大朋友的喜爱和欢迎。那么，银杏叶的功效和作用有哪些呢？ 降低血糖。银杏叶中含有某种物质对于降低人体血糖起到一定的积极作用，特别适合血糖高和糖尿者。降低血压。而且银杏叶还可以减少人体脂肪堆积，降低人体胆固醇的含量，既然又降低血糖又能降低脂肪含量，就能够有效降低人体血压，有利于人体健康。
美容养颜。对于女性朋友来讲，每天可以适量地用一些银杏叶泡水喝，不仅对减肥有一定的促进效果，而且还能有利于美白，延缓肌肤老化的状态，还能减少人体黑色素的沉淀，在祛斑上也起到积极的作用，受到很多女性的喜爱。
预防某些疾病。银杏叶能够对老年痴呆症有预防的效果，因为它所含有的某种物质能够有效对大脑血管都有积极的效果。而且，还能起到保护心脏的作用，促进人体血液循环，对于一些心脏病患者也是有利的。还有降低血糖的作用也能预防糖尿病。
银杏叶在一定程度上对人体发挥积极有效的作用，起到保健滋补的效果。银杏叶好处多多，但是也要适量地运用，让它对自己发挥有效的有利作用。毕竟，物极必反。
银杏叶副作用及禁忌
银杏叶对于中老年的朋友有着很好的作用， 能够很好的防御动脉硬化还有降低血压的效果，但是银杏叶不宜长期食用，长期服用会出现头昏、口干等很多不适症状，还有一些人是禁止使用的，比如儿童还有孕妇或者是心力衰竭的病人等等，除此之外，银杏叶还有哪些副作用及禁忌呢？
银杏叶，为银杏科植物银杏的干燥叶。秋季叶尚绿时采收，及时干燥。本品多皱折或破碎，完整者呈扇形，长3～12cm，宽5～15cm。黄绿色或浅棕黄色，上缘呈不规则的波状弯曲，有的中间凹入，深者可达叶长的4/5。具二叉状平行叶脉，细而密，光滑无毛，易纵向撕裂。叶基楔形，叶柄长2～8cm。体轻。气微，味微苦。
降低人体血液中胆固醇水平，防止动脉硬化。对中老年人轻微活动后体力不支、心跳加快、胸口疼痛、头昏眼花等有显着改善作用。通过增加血管透性和弹性而降低血压，有较好的降压功效。
消除血管壁上的沉积成分，改善血液流变化，增进红细胞的变形能力，降低血液粘稠度，使血流通畅，可预防和治疗脑出血和脑梗塞。对动脉硬化引起的老年性痴呆症亦有一定疗效。
银杏叶不能与茶叶或菊花一同泡茶喝。因为茶叶或菊花可以促使银杏叶中的毒性物质银杏酸大量析出。从而引起阵发性痉挛、神经麻痹、过敏等副作用。
银杏内含有大量的银杏酸，银杏酸是含有毒性的，一般买来的叶子未经过深加工和提取，里面的银杏酸含量高达3000ppm-4000ppm，特别银杏酸是水溶性的，一泡水不但没有吃到里面的银杏黄铜和银杏内脂等有效物质，反而效果是相反的，里面全是毒。
银杏叶滴丸功效是什么
银杏从古至今一直就有着十分高的营养价值，银杏叶滴丸是治疗效果非常好的一种中药药剂，其是以银杏叶的提取物为主要的成份，可是生活当中有许多的人都不是很了解银杏叶滴丸的功效，对于银杏叶滴丸还是比较的陌生的，那么，究竟银杏叶滴丸功效是什么呢?下面我们一起来详细的了解一下吧。
银杏叶滴丸主要成份：银杏叶提取物，功能主治：活血化瘀通络。用于瘀血阻络引起的胸痹、心痛、中风、半身不遂、舌强语蹇;冠心病稳定型心绞痛、脑梗塞见上述证候者。银杏提取物为浓缩颗粒状，具有很强的清除自由基和抗氧化作用，银杏叶中的黄酮甙、氨基酸和氨基酸合成胶原蛋白成份对人体美容，抑制黑色素生长，保持皮肤光泽与弹性起着不小的作用。此外，据现代临床研究，对以阴性症状为主(如社会退缩，懒散，思维贫乏，呆滞等症状)的慢性精神分裂症有显著效果，对老年痴呆症也有一定的效果。
银杏叶滴丸的功效：银杏为银杏科银杏属植物，又名白果树。是古生代二叠记子遗植物，被称为裸子植物的活化石，为我国特有植物。其叶中含有大约300种化合物。重要活性成分为银杏黄酮苷和银杏内酯。银杏黄酮苷和银杏内酯具有多种生理活性。银杏叶中含量最高的黄酮苷有抗氧自由基的作用，含量较多的萜内酯有拮抗血小板活化因子(pAF)作用，抑制pAF引起的血小板聚集、血管内皮损伤、微血栓形成以及脂肪代谢紊乱等。 此外尚有抗炎、抗内毒素，改善血液动力学等作用。主要作用于脑部、周围血流循环。
综上所述，相信通过以上关于银杏叶滴丸功效的
银杏叶枕头的功效有什么
银杏叶大家都知道是一种中药材，在平时的时候用到的也特别多，一般主要是在中药当中可以看到，随着中医的发展，中药运用到生活当中的情况也越来越多，其中用银杏叶做成的枕头就是其中一个最明显的代表，也有好多人不明白其中的意义，银杏叶枕头的功效有什么？这也是好多朋友特别关心的，下面我们来了解一下。
【作用一】银杏树又名白果树，是一种非常古老的树种。从中医角度来讲，银杏叶具有很高的药用价值。银杏叶枕头可以明显改善老年痴呆、记忆力衰退，还可扩张血管。是很适合老年朋友的。还有就是对于爱美的女性朋友来说，银杏叶具有减少雀斑、滋润皮肤等美容功效，更是减肥佳品。
【作用二】银杏叶枕头有一股天然的清香，对于年轻人来说，银杏叶枕头最大的好处就在于能帮助人们提高睡眠质量。这对于压力山大而难以入眠的都市白领而言，无疑是一道福音。而对于老年人来说，银杏叶枕头可以防治心脑血管疾病和因血管老化引起的糖尿病和脑中风等，更是好处多多。
【作用三】能改善人体呼吸，提高睡眠质量，长期使用可以预防与治疗心血管疾病.防止成年人因血管老化引起的高血压。可使成年人尤其在中老年时期维持正常的心脏输出量以及正常的神经系统功能的天然物质，保持梦寐以求的青春活力。
通过上述的介绍，我们知道了银杏叶枕头的功效有什么，这也是在平时的时候进行养生和保健的一种方法，同时也是一种中医运用到生活当中的实践，不但可以有清爽的感觉，而且还可以帮助我们入睡，对于失眠的朋友来说效果也特别好。
银杏叶提取物片与银杏叶片一样吗
所谓的银杏叶提取物，就是把银杏叶子干燥之后，提取的一种棕黄色的粉末状物质，这种物质味道比较苦，有很好的活血化瘀，以及通络的作用。其实从理论上来说，银杏叶提取物和银杏叶片功能都有相似之处，但是银杏叶提取物更纯，没有银杏叶那么多的杂质，效果更好。
目前，用银杏叶提取物配制的护肤、护发等方面的产品达50余种。此外，利用银杏叶研制的银杏叶饮料、银杏桃果汁、银杏啤酒、银杏茶等保健品已在市场上流通，并取得了良好效果。同时，银杏叶也可以作为农药使用。将1kg叶加水20kg，煮沸30分钟，然后泡2-3天，取其药液喷红蜘蛛、菜青虫防虫率达90%以上，而且无残留。银杏叶片和银杏叶提取物功效差不多。
银杏叶的大致成分：酚类、生物碱、聚异戊烯、奎宁酸、亚油酸、蟒草酸、抗坏血酸、a-已烯醛、白果醇、白果酮等。60年代用银杏叶研制出舒血宁针剂，经试验对冠心病、心绞痛、脑血管疾病有一定的疗效。银杏叶片含有许多农药残留，银杏叶里含有银杏酸只是一方面，霉菌及酵母菌都有，重金属等。所以银杏叶必须提取才可以用！
银杏叶提取物可以改善性功能，并且能够调节我们的眼部问题，对于高血压以及糖尿病都有一定的治疗作用。银杏叶提取物可以促进身体循环，并且有一定的抗氧化作用及抗衰老作用，老年人应用这种银杏叶提取物能够很好地对抗老年痴呆。
银杏叶茶的制作方法是什么
相信大家都非常的喜欢喝茶吧！像什么绿茶，红茶，菊花茶，种类非常的多，经常喝茶对我们的身体也有好处，可是，你们喝过银杏叶茶吗？味道真的是超赞哦！但是，你们喝银杏叶茶叶都是买的吧，试过自己制作吗？我们今天就会为大家介绍银杏叶茶的制作方法是什么哦！
长期服用未加工的银杏叶对身体有毒副作用。家庭炒制银杏叶保健茶 银杏叶是纯天然保健茶 ,家庭炒银杏叶茶、具有方法简单 ,成本低 ,茶纯正等特点 ,主要制作方法是 :
一、采叶 :7- 8月份的上午 8- 10时 ,求银杏幼树主干、侧枝中部着生的绿色正常叶片 ,放筐中用清水洗净 ,摊开晾干 ,随采随炒 ,以保质量。
二、杀青 :选干净无异味的大铁锅 ,加热至锅面灰白色 (约 300℃ ) ,迅速投入 1千克青叶盖锅盖闷 1分钟 ,见锅口有蒸汽时 ,立即揭盖 ,用双手迅速从锅底翻抓青叶 ,均匀抖散至锅底使叶片全部接触锅面 ,均匀受热 ,待叶片青草气味消失 ,呈无光泽的黑绿色 ,手握成团 ,略有弹性的出锅。
三、搓揉 :杀青后的叶片 ,倒在席上晾干带余热用手握成团 ,揉面团似向同一方面滚揉 ,反复数次 ,轻搓宽叶成长条状。
四、二次杀青 :将搓揉后的叶子 ,放入 170— 19 0℃的锅内 ,双手压在锅内滚炒叶数分钟再将叶团敢开均匀受热几分钟 ,如此重复约 20分钟 ,出锅摊晾席上回潮变软。
五、炒成茶 :将锅加热至 9 0% ,投入晾后的叶子 ,进行复炒 ,渐退火降温、轻炒防碎 ,炒至茶叶烫手时取出 ,冷却袋装成品茶 ,此茶为绿茶 ,汤黄褐色或淡黄绿色 ,香气浓 ,余味略苦
银杏叶茶是非常美味的茶，如果长期喝没有加工过的银杏叶茶是有毒的，对身体非常的不好，所以，自己制作银杏叶茶也是非常不错的选择哦！而且上文也已经为大家介绍了银杏叶茶的制作方法是什么了，喜欢的朋友们，可以试试哦！
银杏叶泡茶喝的功效是什么
银杏是一种植物，在大森林当中非常多见，而且银杏叶相对于其他植物的叶子来说更漂亮一些。所以，一些公园当中常常用银杏叶来进行装扮。当然，除了一定的观赏价值之外，银杏叶还有一定的营养以及药用价值。很多人喜欢用银杏叶泡茶喝，那么，用银杏叶泡茶到底有哪些功效呢？
银杏叶泡水喝的功效
银杏叶服用之后对于身体的好处有很多，虽然有一些副作用，但都是比较轻的。日常将银杏叶泡水喝对于支气管哮喘、冠心病、心绞痛等等都有着很好的治疗作用。具体的泡水喝功效如下：
1、降血压：服用银杏叶之后能够很好的增加血管的通透性以及弹性，这样就能够起到降低血压的作用了。所以银杏叶泡水非常的适合高血压的患者服用，具有不错的降压效果。
2、降胆固醇：银杏叶在进入身体之后能够有效的降低人体血液中胆固醇的含量，这样就能够更好的预防动脉粥硬化。人在上了年纪之后进行运动更加容易出现体力不支还有心跳加快的情况，甚至还有可能出现胸口疼痛，这个时候将银杏叶泡水喝能够很好的促进身体健康。
3、防治脑出血以及脑梗赛：银杏叶中含有的某些物质能够很好的清除血管壁中的沉积物只，这就能更好的促进血液流的变形，对于红细胞的变形能力也有一定的促进作用，同时还能够降低血液粘稠度令血液运行更加的顺畅，对于与脑出血还有脑梗塞都有着很好的预防以及治疗作用。另外，很多老年人都容易患有动脉硬化所引起的老年痴呆症，经常服用银杏叶能够很好的防治。
4、减轻女性经期痛苦：很多女性在月经期间容易出现痛经或者是腰酸背痛的情况，这对于我们的生活还有工作造成极大的困扰，如果将银杏叶泡水喝，能够很好的缓解。
5、治疗支气管哮喘：如果患有支气管哮喘，那么也可以服用银杏叶，具有很好的治疗效果。
有研究发现，一些治疗糖尿病的药物当中，有一些银杏叶的成分。这就证明，平时用银杏叶泡茶喝的话，可以起到治疗糖尿病的作用。所以说，有糖脑病的人，应该去买一些好的银杏叶，平时用来泡茶喝，辅助治疗效果非常明显。
银杏叶药膳怎么做？
银杏叶是植物界的一种植物，它还有别的称呼，白果叶，也有许多人叫它为，长寿树，它是极为古老的一种医疗神树，它一看就十分美丽大方而且它外表极其不规则，很多的线条，它还是极其难找到的一种，它生活在干燥的炎热的地方。现在就让我们一起进入它的世界里吧，请看。
由于银杏叶被开发研制成多种药物，广泛用于心脑血管病的治疗，一些人便以为既然银杏叶制剂是从银杏叶中提炼出来的，那么用银杏叶泡茶也会达到同样的目的，因此很多人便捡拾或摘取银杏叶泡水喝。这样做其实不可取。
银杏叶的成分很复杂，含有内酯、黄酮、酚酸、氢氰酸及组胺等物质，内酯具有拮抗血小板活化因子、抑制血小板凝聚、抗血栓、扩张血管、增加血流量、增强记忆力、促进脑细胞代谢等作用，黄酮具有抗氧化活性、清除人体的自由基、改善心肌缺血、延长人体细胞的寿命等作用，由此可见银杏叶中的内酯和黄酮对人体是有益的，是银杏叶制剂中的有效成分，但这些成分水溶性较差，需经较长时间煎煮才能溶出，泡水是泡不出来的。与此相反，银杏叶中的白果酸、氢氰酸、组胺等物质均有不同程度的毒性，而这些物质却具有较高的水溶性，非常容易溶于水中，人体吸收后会给人体带来危害。如果氢氰酸摄入过多，与体内红细胞中血色素结合，会阻碍呼吸的进行，使人呼吸困难、窒息、眩晕，严重者还会有生命危险。
以上就是关于银杏叶药膳的相关资料的具体内容介绍。银杏叶药膳可以帮助人们调理身子，可以滋阴补阳，让人们拥有一个更加强壮的体魄，还可以帮助女性美容养颜，减少皱纹的产生，延缓衰老的速度。
用银杏叶可以泡茶吗
喝茶是我们几千年来传下来的生活习惯，喝茶对于身体也是非常有好处的。尤其是在用一些对身体有好处的药物当作茶叶来泡茶的时候，在享受美味的时候还能起到保健养生的重要作用，是一种很好的保健习惯。银杏叶是一种对于人体有非常好帮助的药物。那么银杏叶可以泡茶吗？下面我们就来详细的给大家介绍一下。
银杏叶，为银杏科植物银杏（白果树、公孙树）的干燥叶。银杏叶是一种具有很高药用价值的植物，银杏树是我国古老的树种，它是神奇的医疗之树，其叶、果实、种子均有较高的药用价值，其药理作用不断被认识，临床应用范围逐步扩大。
银杏叶的外形很像一把小扇子，边上有小波浪边，叶面上还有许多的细纹，叶柄长长的，细细的。中医认为，银杏叶味甘苦而涩，性平，归心、肺经，它能够敛肺平喘，活血化瘀，止痛，可以用来治疗肺虚引起的咳喘和心痛等疾病。现代医学研究也发现，银杏可以治疗冠心病、心绞痛、高血脂等。
很多人便捡拾或摘取银杏叶泡水喝。银杏叶直接用来泡茶喝对身体是否有好处，这一直是一个比较有争议的问题。从前的一些观点认为，银杏叶直接用来泡茶喝也能够起到防治心脑血管疾病的作用。但随着目前对银杏叶研究的进一步加深，人们逐渐发现，用银杏叶直接泡茶喝，其实未必对身体有多大益处。
银杏叶内含有大量的银杏酸，银杏酸是含有毒性的，一般捡拾或摘取的叶子未经过深加工和提取，里面的银杏酸含量高达3000-4000ppm，特别银杏酸是水溶性的，一泡水不但没有吃到里面的银杏黄铜和银杏内脂等有效物质，反而效果是相反的，里面全是毒。因此，直接用银杏叶泡茶喝，不但活性成分多出不来，喝到的反而可能是有毒的成分，所以这非但不科学，还可能有危险。
如果需要服用银杏叶，应该按照医生建议，服用一些银杏叶制剂，效果好而且副作用比较轻。即便要泡茶喝，一般以5～6g为宜，煎服或沸水冲泡服用。但银杏叶本身具有溶血作用，如果长期大量服用，或同时服用抗凝血药物，就有可能出现内出血、阵发性痉挛、神经麻痹、过敏或其他副作用。所以，不宜长期连续服用哦。
银杏叶可以泡茶吗的问题，看过上面介绍后大家应该都心里有底了。在平常的时候一定要按照上面介绍的这些方法来进行泡茶，这样就能发挥银杏叶最大的药用价值，对于身体健康来说是非常有好处的。但是在使用的时候一定要按照正确的方法来泡茶。
银杏叶子的功效与作用有哪些呢
相信在日常生活中针对很多患有咳嗽疾病的朋友们来说，服用一些银杏叶子具有很好的止咳平喘的效果。其实一些血压血脂比较高的朋友也喜欢用银杏叶子来达到降压降脂的效果，所以银杏叶子也就被广泛运用到我们的日常生活中。那么银杏叶子的功效与作用有哪些呢?针对这个问题，接下来的时间就请朋友们和我一起去分享一下。
银杏叶片的功效与作用，银杏叶片为薄膜衣片，除去包衣后显浅棕黄色至棕褐色，味微苦;银杏叶片其实就是银杏叶的提取物经过加工制作而成，以下就是它的功效与作用一起去看看吧。银杏叶片用于瘀血阻络引起的胸痹心痛、中风、半身不遂，舌强语謇;冠心病稳定型心绞痛、脑梗死等疾病，银杏叶片有扩张脑血管、增加脑血流量，防止脑动脉硬化及治疗老年痴呆症等作用，是老年人的常用药物。银杏叶的功效1、降低人体血液中胆固醇水平，防止动脉硬化。对中老年人轻微活动后体力不支、心跳加快、胸口疼痛、头昏眼花等有显著改善作用。2、通过增加血管通透性和弹性而降低血压，有较好的降压功效。3、消除血管壁上的沉积成份，改善血液流变性，增进红细胞的变形能力，降低血液粘稠度，使血流通畅，可预防和治疗脑出血和脑梗塞。对动脉硬化引起的老年性痴呆症亦有一定疗效。4、银杏叶制剂与降糖西药合用治疗糖尿病有较好疗效，可用于糖尿病的辅助药。5、能明显减轻经期腹痛及腰酸背痛等症状。6、用于支气管哮喘的治疗，也有较好疗效。7、降低脂质过氧化水平，减少雀斑，润泽肌肤，美丽容颜。
以上几段文字内容就为我们很好地介绍了银杏叶子的功效与作用，相信只要认真阅读了上述内容的朋友们，心中对银杏叶子的功效和作用也已经有了深刻的了解和认知。当然我想提醒大家的是，我们在日常生活中一定要明确哪些食物于银杏相克，这样才能避免它们的同时出现。
银杏叶的妙用是什么
银杏树经常会在道路的两旁看到这样的植物，尤其是在秋天的时候银杏树是最漂亮的时候，满树都是金灿灿的感觉，当秋风一吹的时候简直是风景画，可是银杏叶不光是觉得好看的，而且还是有一定的食用价值在里面的，所以下面我们就一起来了解一下银杏叶的妙用是什么。
银杏叶中VC、VE、胡萝卜素及钙、磷、硼、硒等矿物元素含量也十分丰富，超过一般水果蔬菜及可食植物原料。生物抗氧化剂是机体内直接和间接的具有抗氧化功能的一类物质。在银杏叶中含有两类抗氧化剂--营养性抗氧化剂及非营养性抗氧化剂。前者主要有胡萝卜素、VC、VE、硒、锌、铜等,后者主要有银杏黄酮、萜内酯、儿茶素、多酚类等，含量也十分丰富，它们在保护机体不受自由基所致的氧化损伤方面具有十重要的作用。因此，银杏叶集营养、保健、治疗功能为一体，将银杏叶作为高营养、保健功能价值的资源加以开发利用，这对于提高银杏叶综合利用率有重要意义。
银杏叶，是银杏科植物银杏的叶，又名白果叶。据《食疗本草》记载，银杏叶可用于心悸怔忡、肺虚咳喘等病症。现代科学研究证明：银杏叶含有200多种药用成分，其中黄酮类活性物质46种，微量元素25种，氨基酸8种。其中以黄酮为主的有效成分，具有保护毛细血管通透性、扩张冠状动脉、恢复动脉血管弹性、降低血清胆固醇、增加冠状动脉血流量、改善心脑血管循环、解除平滑肌痉挛、松弛支气管和抑菌、营养脑细胞及其它器官的作用，而且还有使动脉、末梢血管、毛细血管中的血质与胆固醇维持正常水平的奇特功效。
生物抗氧化剂是机体内直接和间接的具有抗氧化功能的一类物质。在银杏叶中含有两类抗氧化剂--营养性抗氧化剂及非营养性抗氧化剂。前者主要有胡萝卜素、VC、VE、硒、锌、铜等,后者主要有银杏黄酮、萜内酯、儿茶素、多酚类等,且含量也十分丰富，它们在保护机体不受自由基所致的氧化损伤方面具有十重要的作用。以上分析说明，银杏叶集营养、保健功能为一体。因此，将银杏叶作为高营养、保健功能价值的资源加以开发利用，这对于提高银杏叶综合利用率有重要意义。
文章我们已经了解到银杏叶的妙用是什么，其实银杏叶食用起来以后是有一定的保健作用的，而且有特别丰富的药用价值，可以很好的去治愈一些疾病的，比如说可以治疗一些经常咳嗽，或者是气喘的患者。
银杏叶如何处理才能喝
对于养生保健现在是受到了大众的追捧，特别是用绿色健康的中药来进行，大家特别是老人家都深信不疑，就比如说现在很多地方都有的银杏树的叶子，在中医里这个对于大多数老人都有的高血压、冠心病等等都有着一定的功效。所以秉着自己动手丰衣足食的精神，在外面摘了银杏叶回来泡着喝，这样其实是不正确的，很多的中药都有着独特炮制的方法，没经过加工的银杏叶不但起不到保健的功效，反而是有不小的害处，所以提醒大家最好是在药店买制好的成品来喝更为安全。为什么这样说呢？下面就来了解一下银杏叶应当怎样处理才能喝。
1.首先最重要的注意事项：
银杏叶是中药,但未经化学提取,没有多大药效,而且含有有毒物质,未经处理就用其泡茶可引起阵发性痉挛、神经麻痹、过敏等副作用。
2.处理成茶叶方法：
一、采叶
制茶的叶以主干及侧枝中下部位置的叶片为佳，采摘时间以在生长期内的中午10时以前为宜。采回的叶子要及时加工处理，一时加工不完须注意保鲜。
二、杀青
当杀青锅温烧至200℃左右时，将1公斤鲜叶投入锅内焖0.5-1分钟，然后用手或“Y”字形木杈将叶片迅速从锅底翻上来，再均匀地抖顺锅底，直至手握青叶能成团，并稍有弹性时即可起锅。
三、揉捻
叶片杀青后稍加摊晾，接着用手紧握成团，在木板上向前推滚成圈状，使叶成细条状。推滚时用力要轻，方向要一致，直至用双手握紧叶子后再放开，叶能自然松散即可。
四、初炒
将锅加温到170℃-190℃，投入揉捻过的叶子，用双手或小木板压在锅内滚炒，并几次散开使叶子受热均匀。如此反复进行，直至有手感时取出摊晾，让其回潮变软。
五、复炒
将摊晾过的茶叶再投入锅中，用大火加热，但翻动要轻，用力要匀，炒至叶烫手为止。
六、包装
复炒茶叶摊晾凉后，用簸箕除碎末和杂质，即可用无毒塑料袋或铁罐等容器包装。密封后放在干燥无异味处贮存。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《银杏叶茶的功效与作用》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生茶的功效与作用”专题。
