鲜葛根怎么吃
夏季葛根养生。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。生活越来越好，人们越来越注重养生，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。饮食养生有哪些好的理念呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“鲜葛根怎么吃”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
葛根是老百姓餐桌上一种常见的食物，葛根中含有各种丰富的营养成份，适当多吃对人体健康具有一定裨益。葛根的吃法多样，可以直接与肉食同炖做成汤，也可以做成葛根粉，用于当作饺子、包子等食物的馅。葛根适合各个年龄层，特别是老年人，产妇、小孩适当多吃有助于身体健康。那么葛根怎么吃呢？
一、新鲜葛根怎么吃
1、新鲜葛根是可以生吃的，就和一般的水果或可以生吃的蔬菜一样，只要先把新鲜葛根清洗干净，然后再去掉皮就可以吃了，新鲜葛根是一种地下块根，所以说一般都夫粘有很多泥的，这样吃法是有好的生津作用的。
2、新鲜葛根可以煮熟以后再吃，新鲜葛根可以放进开锅里再加上水，然后再煮熟，这时候再吃，也是别有一翻风味的，比生吃好一些，新鲜葛根的这种吃法有很好的健脾和胃的作用，特别一些小孩、产妇、病人和老年人吃，这样是很不错的一种健身佳品。
3、新鲜葛根是一种块根，我们可以和猪臀肉同炖，也可以和鸡肉等一些肉类一起来慢堡成汤，这样吃法是特别进补的。
4、可以新鲜葛根做成葛粉，可以用来做馅，可以用来包汤圆，也可以用来包饺子。
5、可以选择葛根，葛根泡水其实很好喝，有点像甘草，有点甜，还有点粉粉味，但还是很好喝的，可以当茶喝。野生散装的葛根块，用来泡茶特别好，不过最好用煮的，多煮一会儿，要不里面的成份难以充分泡出，一般拿4到5片就可以煮出浓浓的茶水出来了。
二、女性吃葛根的好处
葛根为豆科植物野葛或甘葛藤的根，别名甜葛、甘葛等，多生长在山野草丛和土壤深部，因吸收大地精华而使其味道清甜爽口。葛根还有“女性的保护神”的美誉。
医学研究表明，葛根所含的黄酮类物质达12%左右，如异黄酮(植物雌激素)、大豆甙元、葛根素等 10余种功效成分，具有显著调节内分泌、双向平衡体内雌激素的作用。尤其是野生葛根中的异黄酮，是迄今为止所发现的植物中含量和活性最高的植物雌激素样物质。葛根素是一种糖苷性化合物，对心血管有很好的作用。对卵巢有特定的活性作用，能增加卵巢局部循环系统的血流，滋养卵巢，激活卵巢激素的自然分泌，因此可延年益寿，特别是对中年妇女和绝经老年妇女养颜、延缓衰老更具有意义。
葛根食用的方法有多种，炒、煲汤、做粥等。葛根粉是经过加工的初级产品，食用很方便，按使用说明调成糊状即可。葛根粉也可当佐料，可替代淀粉或生粉勾芡，能使菜汁浓稠，味道也更好。做粥时取葛根粉20克，粳米50克，将淘洗干净的粳米与葛根粉一同入砂锅，加水500克，用旺火煮开后改用小火熬煮至粥稠即可。
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干葛根块怎么吃
中草药是对人体有很多的好处的，并且中草药的种类有很多，不同种类的中草药对我们人体的作用也不同，干葛根块就是其中的一种中草药制成的药物，这种药物对我们人体的某些疾病是有一定的好处的，并且它的吃法也是有一定的要求的，是不能随随便便吃的，那么干葛根块怎么吃呢？
干葛根是一种非常好的药材，具有非常好的要用价值，疗效也是非常的显著，能够很好的帮助人们升阳解肌，透疹止泻，除烦止温。之所以它有那么多作用是因为它里面饭后大量的黄酮，这个黄酮能够很好的增加人的大脑和冠状血管的流量。如果要熬制这个的话还是比较简单的，只需要把它放入锅里面煮水喝酒可以了，当然也可以直接把它皮去掉，然后直接捣碎，把汁拿来食用。
1. 将葛根切片，水磨澄清取淀粉。
2. 粳米浸泡一夜与葛根粉同入沙锅内，加水500毫升，用文火煮至米开粥稠。
用法：当半流饮料，不计时，温服。
干葛根怎么吃小贴士
健康提示：1. 发表解肌，清热除烦，生津止渴，透疼止泻，降低血压。
2. 适用于高血压、冠心病心绞痛、老年性糖尿病
、慢性脾虚泻痢、夏令口渴多饮等。
3. 脾胃虚寒者忌食。
4. 葛根还有降血压、降血糖作用，高血压、糖尿病患者可长期服用。
葛根为豆科多年生藤本落叶植物的干燥根。干燥根呈不规则圆柱形，外表紫褐色或赤褐色，有纵皱纹。
干葛根的药理作用
①对循环系统的作用葛根中提出的黄酮能增加脑及冠状血管血流量。
麻醉狗颈内动脉注射葛根黄酮后，脑血流量增加，血管阻力相应降低，作用维持2~20分钟，如静脉注射，则脑血流量增加较轻，也不能解除肾上腺素及去甲肾上腺素收缩脑血管的作用，但对高血压动脉硬化病人则能改善脑循环，其作用温和。
葛根黄酮及葛根酒浸膏注射于狗的冠状动脉及静脉，均能使冠状血管血流量增加，血管阻力降低。
给大鼠腹腔及皮下注射葛根酒浸膏和腹腔注射其水煎剂及葛根中提出的结晶，对垂体后叶素所引起的心脏缺血反应均有保护作用，葛根水煎剂口服对高血压狗无明显的降压作用。
葛根(日本产)煎剂中据报道有兴奋和抑制心脏两种成分。
②解痉作用中国葛根(品种未注明)与日本市售葛根中均含天豆黄酮，对小鼠、豚鼠离体肠管具有罂粟碱样解痉作用，但中国产葛根较日本产者解痉作用强，可能与所含大且黄酮较多有关，此解痉成分能对抗组织胺及乙酰胆碱的作用;从日本产葛根中分离出之其他异黄酮类衍化物则无明显的扩乙酰胆碱作用。
野葛根怎么吃
从很久远的时代开始，中国民族就开始将深山野外的植被进行有效的利用。这种古老的做法已经传至到了今天。但是，现在不足的一点是，人们所认识的可以利用的物种并不多了，可能是在流传的过程中已经失传了。野外的可以利用的植被种类很多，有些植被，可能人们都叫不出名字。
野葛根，作为一种野生的山菜，具有很好的作用和功效。因此也被很多人采摘到餐桌上食用，但是，野葛根的做法却考量着一个人的厨艺。那么，野葛根怎么吃呢?
1、桂花葛粉羹：桂花糖5克，葛根50克。先用凉开水适量调葛粉，再用沸水冲化葛粉，使之成晶莹透明状，加人桂花糖调拌均匀即成。此羹甘甜润口，气味芬芳。此羹具有迟热生津，解肌发表的功效，适用于发热、口渴、心烦、口舌溃疡等病症。
2、葛根粉粥：葛粉200克，粟米300克。用清水浸粟米一晚，第二天溅
出，与葛粉同拌均匀，按常法煮粥，粥成后酌加调味品。此粥软滑适口，清香沁脾，具有营养机体，时举阳气的功效，适用于防治心脑血管病症。高血压，糖尿病，腹泻，痢疾患者宜常食之。
3、葛粉饭：葛粉200克，梁粟米饭500克。先用滚开水将饭淋湿，加人葛粉拌匀，放入豆鼓汁水适量，在旺火上煮熟。适当拌以调味品即可食。此饭具有清心醒脾，促进智力的作用。适用于狂症，心神恍惚，言语失常，记忆衰退等病症。
4、葛粉：猪胰汤葛粉50克，猪胰半具。将猪胰洗净切薄片，煎水，待猪胰熟后，加人葛粉调匀，酌加五味调料，即可食用。此汤鲜香适口，具有生津止渴，降糖的功效，适用于治疗，消渴，多尿等病症。
以上就是野葛根的几种吃法，其实，野葛根的吃法有很多种，远远不止这些。想必精于厨艺的主妇们，肯定会做出一道用野葛根做成的好饭食。生活中不是缺少美，而是缺少发现美的眼睛哦。
葛根丰胸怎么吃呢
好多的女性特别在意自己的身材，特别是对于胸部小的女性就会特别的苦恼，于是丰胸就成了好多女性要做的事情，在进行丰胸的时候方法也很多，一般主要是通过饮食来进行丰胸，其中吃葛根就是一种最简单有效果的依法，不过也要根据如何吃的情况来定，那么葛根丰胸怎么吃？通过下面的介绍我们来进行一下了解。
生葛粉的食用方法一、
1、准备野生葛粉一包、凉水、碗、勺子。
2、将野生葛粉倒于碗中。
3、先用少量凉水搅拌稀释，充分调匀至无阻力感(凉水不宜过多)。
4、缓缓倒入95度以上的开水，边倒水边用勺子不停的搅拌。
5、搅匀后的葛粉成半透明胶状。若水温过低，将呈乳白色糊状。可倒入铁锅内或放置在微波炉中加热成透明糊状，即可使用。
6、可根据自己的口味调配需要的味道(如添加适量的白糖)。
熟葛粉的食用方法二、
1、将冷(温)水倒水碗中。
2、将熟葛粉缓缓倒入，且边倒边搅拌。
3、搅匀后的葛粉成半透明胶状。
4、可根据自己的口味调配需要的味道(如添加适量的红糖、蜂蜜)。
服用期间忌食用刺激性食物。
如：酒、可乐，咖啡、浓茶、辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、香菜、芹菜等辛辣温热的食品(会影响服用效果)。
经期可以不必停服。多补充豆制品和奶制品，青椒、蕃茄、红萝卜、猪尾巴，猪蹄，马铃薯，红枣以及花生等坚果类。
通过上述的介绍，我们知道了葛根粉怎么吃可以丰胸，在平时的时候我们可以通过上述的方法来进行丰胸，同时也要多进行运动，特别是多做护胸运动，再进行适当的胸部按摩会起到不错的丰胸效果，也有好多的朋友通过中医针灸来进行丰胸，效果也不错。
葛根怎么吃解酒呢
饮酒过度会对身体造成伤害，损伤神经系统，泌尿系统，消化系统等，为了减少这些伤害一般人们也都会在饮酒之前和饮酒过后，食用一些可以解酒的饮品和食物，在我们的饮食习惯中这样的食物是很常见的，葛根就是其中的一种，每种食材的食用方法不同，下面就介绍一下有关葛根粉的食用方法。
《本草纲目》已有记载：葛根全身都可解酒——葛根和种子葛谷均解酒毒，葛花也能消酒。附方还说，酒醉不醒的人，用生葛根捣汁饮后便愈；葛花研细末入酒，可以久饮不醉。著名的葛花解酲汤，更是医家常用的方剂。?
大量临床证明，葛根确实能解酒，醒酒，止烦渴，对酒精肝损伤有保护作用。医生指出，葛根在酒前服用，可提前在肠胃形成保护膜，保护肝、胃，增强酒量。
酒中服用，可加速酒精的分解代谢，促进血液循环，保护肝、肾和心脑血管系统。?酒后服用，可缓解因酒精引起的头疼、眩晕、恶心等不适症状，减轻醉酒程度。可以影响酒精的代谢，阻断人体胃部对酒精的吸收。
具体的方法是准备30克葛根，切成薄片状，用清水煮沸后饮用，不但可以帮助身体快速分解酒精、保护肝脏，在酒前饮用的话，还能够提升你的酒量，减少喝酒后带来的身体不适。
因为葛根这类药材一般都是风干保存的，所以做成茶来饮用是常用的办法，饮酒之前应用和饮酒之后饮用的区别不是特别大，也可以与其他护肝的中药材一起冲水喝，但是要咨询专业的医师，防止出现不良反应。不要让儿童食用，儿童的肠胃功能不如成人，会产生肠胃的损伤。
鲜地黄怎么吃
【导读】如果你还在纠结鲜地黄怎么吃？还是先来了解什么是鲜地黄吧？鲜地黄是地黄的一种，它秋季采挖的时候，要除去芦头、须根和附着在块根上面的泥沙，这时直接拿去使用的生地，便是鲜地黄，有清热凉血，养阴生津之功。那么鲜地黄怎么吃呢？妈网百科带你一起来了解！
鲜地黄怎么吃
很多根茎植物其实长得很相似，所以很多人都会搞不清楚，比如说鲜地黄就长得跟生姜很相似，但其实鲜地黄和姜可是大不相同，其气味，功效以及吃法都是不一样的，那么鲜地黄要怎么吃呢？
鲜地黄是一种玄参科多年生草本植物，是一种清热凉血的药材呢！鲜地黄性寒，功能为滋阴补肾。不只生津止渴和凉血清热，还对血崩、月经不调、胎动不安、便秘等有作用，凡是血分有热伤阴的人，都可以经常服用。
那么鲜地黄要怎么吃呢？下面妈网百科就为大家介绍几道食疗偏方吧！
1、治疗温热病：可以用鲜地黄做清营汤;如果是治疗温病的后期，由于余热还没消尽，应该把鲜地黄用来煮青蒿鳖甲汤
2、治疗内热消渴和便秘的，应该食用鲜地黄煮的曾液汤。
3、治疗上消化道出血：以鲜地黄30份，大黄15份，黄连9份，黄芪15份，生甘草6份，研末，混合备用。用时取药粉30克，加水200毫升，煮沸2分钟过滤，去渣凉服，每天2次，重症者每日4次服用。5天为1个疗程，一般1个疗程便能止血。
4、 红斑肢痛症：鲜地黄120克，黄芩60克；苦参30克，水煎服，效果良好。
5、滑精：鲜地黄250克，与150克饴糖拌匀，放入乌鸡的腹内，用线缝好，放人碗内置于蒸笼中，蒸熟透，吃鸡肉及鲜地黄，有补益精髓作用。
6、腮腺炎：用鲜地黄15-30克，蚕豆7~14个(鲜干均可、去皮使用)，食盐1-2克，共入臼内捣烂后，摊散在塑料膜或树叶上，贴于患处，外用纱布绷带包扎，6~12小时换药1次。特重症者配合服仙方活命饮，一般2~3天即可痊愈。 ...
鲜地黄的功效
鲜地黄是地黄的一种，是一种常见的中草药材，俗称生地，那么鲜地黄有什么功效呢？跟着妈网百科一起来了解一下！
首先，鲜地黄有强心作用，对衰弱的心脏更为明显。鲜地黄有弱的利尿作用，其利尿机制与强心和扩张肾血管有关，其有效成分为梓醇苷及其衍生物。
其次，鲜地黄能明显提高淋巴细胞DNA和蛋白质的合成，使低下的细胞免疫功能增强，可以增强人们的免疫力，免于病毒的入侵。
再者，鲜地黄能显著改善甲状腺功能亢进等阴虚患者交感肾上腺素能神经兴奋的症状，使血浆cAMp含量正常。
另外，鲜地黄具有刺激骨髓，增加红细胞、血红蛋白、血小板的作用。
最后，鲜地黄能抑制体温中枢，具有较好的降低体温的功效。
鲜地黄有副作用吗
俗话说是药三分毒，我们无论吃哪种药，除了要了解其治疗功效之外，还有一点就是了解这种药物会不会对身体产生副作用，它吃多了会对身体造成什么影响，那么吃鲜地黄会对身体有副作用吗？
鲜地黄本身没有副作用，但是由于地黄性凉，凡脾虚腹泻，胃虚食少者忌食；寒性体质的人也尽量不要食用；对于阴虚肠躁便秘不可食用，否则会引起增水行舟的作用。
另外，食用鲜地黄时要注意它的一些搭配禁忌，鲜地黄黄忌与萝卜，葱白，薤白，韭白一同食用。地黄忌用铜铁器皿煎服。
鲜地黄虽有清热凉血的功效，但是不能长期服用，否则物极必反，长期服用鲜地黄黄会上火，从而导致败血。
鲜地黄是哪里的特产
鲜地黄是哪里的特产呢？想必很少人去了解吧，因为鲜地黄一般都是在一些药材店有出售，购买也十分便利，但了解下鲜地黄的产地也无妨！下面我们就来了解鲜地黄是哪里的特产吧！
鲜地黄是生长于我国河北、东北、河南、内蒙古。鲜地黄的培植对气候条件的要求不严格，只需要温和气候，充足的阳光，加上排水良好肥沃疏松的壤土，就可以让鲜地黄长的很好。
鲜地黄一般是秋季采摘，根长的很壮实，茎很肥厚呈现块状，表面橘黄色，带有半月形节及牙痕。叶子上面有许多的皱痕，叶缘还带有不整齐的钝齿。每年的四到五月，它会长出花望，花冠是紫红色的。等到其根茎生长成熟，就可以采摘，经过处理还能加工成生地黄和熟地黄。
鲜地黄与生地黄的区别
很多人都好奇鲜地黄究竟是不是生地黄，很多时候都会分不清楚鲜地黄和生地黄有什么区别，其实鲜地黄和生地黄无论是从外表或者是作用可是大大不同的呢！那么鲜地黄与生地黄的区别是什么呢？
鲜地黄与生地黄的区别就在于鲜地黄是地黄新鲜的块根，秋季采挖的时候，要除去芦头、须根和附着在块根上面的泥沙，这时直接拿去使用的鲜地黄，便是鲜地黄，易折断味道有点甜和苦交合。而如果在采挖鲜地黄的时候，把地黄用来烘培，直至它变成八成干，这种叫做生地黄，它味道微甜，不易折断有光泽。
另外一点就是，鲜地黄和生地黄的作用是有所不同的。怎么说呢？
鲜地黄清热生津，可以止血和凉血，经常是用于热病伤阴，吐血、咽喉肿痛、舌绛烦渴、发斑发疹以及衄热等病症。相对于鲜地黄，生地黄是可以凉血清热，也可以生津，还可以养阴，多用于治疗阴虚内热、骨蒸劳热等问题。
鲜柠檬怎么吃
柠檬是我们非常常见的一种水果，很少有人会直接食用柠檬的，因为柠檬本身太酸，而且柠檬里面也有点苦涩，所以新鲜的柠檬我们要用其它的吃法。那么鲜柠檬到底应该怎么吃呢，这个问题值得我们好好研究一下，其实鲜柠檬的吃法是非常多的，除了用来做菜我们还有很多选择。
鲜柠檬我们可以用来榨汁，一杯鲜柠檬汁是我们夏天最好的饮品。鲜柠檬也可以用来做成柠檬茶，我们还可以采用鲜柠檬来做成柠檬醋和柠檬蜜。
柠檬(Citrus limon)是芸香科柑桔属的常绿小乔木，原产东南亚，现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。主要为榨汁用，有时也用做烹饪调料，但基本不用作鲜食。柠檬由阿拉伯人带往欧洲，古希腊、古罗马的文献中均无记载，15世纪时才在意大利热那亚开始种植，1494年在亚速尔群岛出现，富含维生素C。它是"坏血病"的克星。
柠檬果皮含黄酮类化合物：rutin、diosmin 等，前者即芦丁，后者即柠檬素，或所谓维生素“p”。柠檬花、叶及果皮都含柠檬精油，是烯萜类的种种氧化衍生物，如醇、醛、酮、酯等类，其中以果皮含的右旋柠檬烯d-limonine最多，占油量中的90%，其次为 methyl heptanone、terpineol 及凝固性的柠檬油素等。种子又含 limonin。
柠檬还具有许多药用价值，可以利尿并缓解风湿和肠道疾病，还可用于治疗坏血病。
柠檬能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。国外研究还发现，青柠檬可以使异常的血糖值降低。
柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。
上文我们介绍了什么是柠檬，新鲜的柠檬虽然可以直接食用但是味道并不是大多数人能够介绍的，所以我们要将鲜柠檬做其它的处理，鲜柠檬可以用来做成茶也可以用来榨成汁，上文也介绍了鲜柠檬的几种吃法，大家可以看看。
鲜海带怎么吃
海带含有很多的碘元素，对于我们身体补充所需的碘元素是非常关键的，因为身体缺乏碘元素会引起甲状腺肿大等症状，希望你们可以好好重视。然而，对于海带这种食材，我们在生活中主要是通过制作成海带汤或者蒜蓉炒海带来吃的，大家可以根据自己的口味去选择鲜海带的做法。
我们知道从市场买来的鲜海带是比较脏的，我们要知道如何去处理鲜海带，才能够让我们食用的放心。现在就让我们一起来了解一下鲜海带的处理方法和鲜海带应该怎么吃才比较好吧。
新鲜海带的处理方法：
买回的新鲜海带，切成大块，锅中烧开足量的水，放入海带，煮三分钟，捞出，清洗干净，沥干水份，放入冰箱保存。
(感谢网友“东方常青”提醒：新鲜海带不要用淡水清洗，如果洗，建议用淡盐水清洗， 入锅蒸或焯煮后，再次清洗。)
原料：海带丝250g。
调料：蒜瓣6颗、干红辣椒2根、盐少许、米醋少许、鸡精少许、糖少许。
做法：
1、将海带丝用沸水熟煮，放凉水中浸泡。
2、起火，倒入食用油加热后，把干红辣椒放入锅中，然后关掉火源，让油自然凉透。
3、将蒜捣碎，将准备好的辣椒油盛出。
4、把所有原料放到一起，依个人口味加入盐，米醋，鸡精和糖。
5、然后将所有调料拌匀即可。
制作小贴士：
1、新鲜海带丝下水之前应该用刀切几下，以防海带丝太长。
2、如果不能吃辣的，可以用香油代替辣椒油。
营养小贴士：
经常吃些海带，对防治地方性甲状腺肿大有特殊功效。此外，对淋巴结核、腿脚浮肿、消化不良、皮肤溃疡等疾病，也有较好的治疗效果。但海带性寒，脾胃虚弱的人不宜多吃。
对于文章介绍的鲜海带怎么吃，希望你们可以好好记住它的做法，这样对于你们在生活中食用鲜海带是有帮助的。其实，我们可以通过将鲜海带制作成我们比较喜欢喝的海带汤，因为海带汤包含了海带的营养物质，我们食用是同样有帮助。
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