吃过柿子能喝酸奶吗
冬季养生肾能喝浓茶吗。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。养生达人是如何进行饮食养生的呢？下面是小编为大家整理的“吃过柿子能喝酸奶吗”，希望对您的养生有所帮助。
酸奶和柿子都是生活中很常见的东西，酸奶不仅营养丰富，而且味道还是酸甜可口的，经常喝酸奶还具有美容颜颜，减肥瘦身的功效，很多人都喜欢喝酸奶，但是喝完酸奶后，最好不要吃柿子，不然很容易造成消化不良，刺激肠胃，引起身体不适的，但是柿子和酸奶同时食用是不会引起中毒的。
吃完柿子喝酸奶会中毒吗
柿子虽然营养丰富，但其中含有大量的有机酸类物质，若同时饮用酸奶，这些物质就会和酸奶中的优质蛋白质产生反应，生成不容易消化的凝块，从而刺激胃肠道，引起人体不适。同时，柿子中的鞣酸还会导致酸奶蛋白质不能被充分吸收，降低了酸奶的营养价值。因此，柿子和酸奶最好间隔2小时以后再吃。不过，柿子和酸奶同食不会导致中毒。
酸奶食用禁忌
1.并非量越大越好
酸奶许多人喜欢喝酸奶，甚至把它当成了饮料，每天好几瓶。专家指出，喝酸奶并非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。专家指出，保健食品是具有特定功效的功能性食品，不能像普通食品一样随意大量食用，而是要注意适宜人群和用法用量，不要过量食用。
2.空腹别喝饭后喝
由于胃酸有杀菌功效，因此，最好不要在空腹时喝含有益生菌的酸奶，一般选择饭后喝效果比较好。为了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前后最好别喝热饮。
3.只能冷藏不能加热
很多人知道酸奶里千千万万的“菌”是好东西，但却不知道如何留住它们。南庆贤教授介绍，在酸奶刚生产出来时，里面都是活菌，只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝，这种做法更是暴殄天物了。
4.想喝水果酸奶自己加
专家提醒，如果想丰富酸奶的口味，不妨自己在家添加，果料、果酱、果浆都是经过多道工艺加工的，其天然性当然不如新鲜的水果，如果想增加酸奶的口味，不妨自己在家把水果切块后放进酸奶。
酸奶什么时候喝最好
1、晚上喝酸奶最补钙
12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收，同时晚间12点至凌晨这一时间段中，人体内影响钙吸收的因素较少。
2、使用电脑后喝酸奶防辐效果最明显
酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用，所以最好是接受辐射之后再喝酸奶。
3、午后喝酸奶最补充精力
酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵，酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小，游离酪氨酸的含量大大提高，吸收起来也更容易。午后喝一杯酸奶，可以让上班族放松心情，在整个下午都精神抖擞，更有利于提高工作效率。
4、饭后喝酸奶对肠胃最好
如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出，饭后喝可以减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收，并且能帮助消食。
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吃过柿子能喝牛奶吗
柿子是一种寒性水果，牛奶是一种可以补充蛋白质和钙质的食物，两种食物虽然都具有着极高的营养价值，但是两者却不能一起吃，如果一起吃的话，会给人的身体带来一定的负担，引发胃炎等疾病。另外，也不要空腹吃柿子、不要吃柿子皮，也要注意适可而止，不可过量。
1、吃完柿子不能喝牛奶
吃完柿子是不能喝牛奶的。柿子中含有丰富的果胶、单宁酸以及鞣酸，而牛奶中含有大量的钙质以及维生素，两者都是营养非常丰富的食物，但是一起吃就会对身体有害！两种食物中含有的物质在胃酸的作用下，会凝结成块，很难被消化，轻则引起胃痛、重则引发肠胃炎。所以吃完柿子短时间内是不能喝牛奶的。
2、莫空腹吃柿子
因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的不溶性沉淀，如果这些沉淀物不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。
3、莫吃柿皮
柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。
4、吃柿子要搭配合理
中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，高蛋白食物如蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，其蛋白质很易凝固成块，形成胃柿石。
5、吃柿子要因人而宜
柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。此外，脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食；患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食。
6、吃柿子要适可而止
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质和微量元素形成不能被人体吸收的化合物，影响这些营养素的吸收，因此长期大量吃柿子容易导致这些矿物质和微量元素缺乏。
柿子与酸奶能同吃吗？
柿子是一种很甜的水果，柿子对人体有很多好处，柿子可以清热解毒，解酒，有利于消化等好处，酸奶是比较受欢迎的饮品，营养味道好，柿子跟很多的食物一块吃会相克，吃的时候要注意，很多人说柿子跟酸奶不可以同吃，很多人不知道这样的说法是不是真的，所以一直都不敢柿子跟酸奶一块吃，柿子与酸奶能同吃吗？接下来我们来看看吧。
一.柿子与酸奶能同吃吗？
柿子和酸奶最好不要同吃。柿子含有较多的鞣酸及果胶，而酸奶蛋白质含量较高，蛋白质在鞣酸的作用下，极易凝结成块，形成胃柿石。因此，应尽量避免同时进食柿子和酸奶。
二.除了酸奶，柿子还不能与以下食物同吃
1、柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。中医学中认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石，随之引发腹痛、呕吐、腹泻等症。
2、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石。
3、柿子最好不要与醋同吃，吃柿子的前后也最好不要吃醋，否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体，留存在人体的胃中。
4、柿子不能与酒同食。酒味甘辛微苦，性大热有毒，而柿子则性寒，因此两种食物不能同时食用。
三.柿子功效
1.润肠通便
柿子中所含的果胶是一种水溶性膳食纤维，有润肠通便的功效，对缓解便秘，保持肠道正常菌群的生长有明显的效果。
2.润肺生津
柿子味甘，涩，性寒，具有清热润肺，祛燥止渴的效果，对治疗急，慢性支气管炎有效果。
3.保护心血管
柿子中含有黄酮甙，有助于稳定和降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能，堪称有益心脏健康的水果王。
4.解酒
柿子中的鞣酸和酶能分解酒精，糖分和钾元素有利尿效果，吃柿子能促进血液中乙醇的氧化，有效帮助机体排泄酒精，减少酒精对身体的伤害。
5.清热止血
柿子中含有大量的有机酸和鞣质，且酸性具有收敛作用，有助于肠胃消化，涩肠止血，可以缓解大便干结，痔疮疼痛或出血等症。
柿子能喝奶粉吗
如今，柿子已经大量上市。大家在吃柿子的时候，是不是出现了很多的肠胃问题呢?因为柿子是一种寒凉的食物，如果吃的比较多的话，是很容易影响肠胃健康的。而且，柿子还不能和很多的食物一同食用。那么，吃了柿子能喝奶粉吗?我们看一下营养专家是怎么说的吧!
柿子和牛奶能一起吃吗
吃完柿子是不能喝牛奶的。柿子中含有丰富的果胶、单宁酸以及鞣酸，而牛奶中含有大量的钙质以及维生素，两者都是营养非常丰富的食物，但是一起吃就会对身体有害!鞣酸跟蛋白质结合以后，会产生一种沉淀物，就叫胃结石，很难被消化，轻则引起胃痛、重则引发肠胃炎。年龄较大的人因为消化功能减退，也容易患胃、肠柿石症。
柿子
柿子不能和什么一起吃
1、柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。中医学中认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石，随之引发腹痛、呕吐、腹泻等症。
2、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石。
3、柿子最好不要与醋同吃，吃柿子的前后也最好不要吃醋，否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体，留存在人体的胃中。
4、柿子不能与酒同食。酒味甘辛微苦，性大热有毒，而柿子则性寒，因此两种食物不能同时食用。
吃柿子有什么禁忌
莫空腹吃
因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。
莫吃柿皮
柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。
因人而宜
柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。外，脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食。
适可而止
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。
吃柿子能喝豆浆吗
现代人都喜欢养生，而每天早上一杯豆浆也成了养生必备，每天早上一片面包配上一杯豆浆，更加成为了上班族的标准早餐，但我们有时候却没有注重豆浆的相克搭配，很多食物跟豆浆一起搭配食用会引起不良反应。
吃柿子能喝豆浆吗
经实验验证，柿子与豆浆不能同食，因为柿子中含有一种叫做鞣酸的物质，这种鞣酸与蛋白质混合会产生化学作用而凝固成块，而豆浆中这种蛋白质的含量较高，如果柿子与豆浆同食，将会产生结石，而对身体造成不良影响。
不能与柿子同食的食物有哪些?
1、 柿子与海带忌同食
柿子与海带一起食用与柿子和豆浆一起食用的原理是一样的，容易造成结石，导致肠胃不适。
2、 柿子与酒忌同食
柿子与酒属于寒辛相遇，容易造成肠梗阻，导致消化不畅的胃肠功能紊乱。
3、 柿子与鹅肉忌同食
鹅肉中的蛋白质叫做全价蛋白质，属于优质蛋白质，而与柿子同食会形成咸鞣酸蛋白，严重者可致死。
4、 柿子与螃蟹忌同食
柿子与螃蟹都属于寒凉性的食物，如果两者同食易导致胃部寒凉过度，伤及脾胃。而且螃蟹中的蛋白质含量也较高，与柿子同食会出现呕吐腹泻等情况。
综上所述，在吃柿子的时候一定要多注意，不能和高蛋白的食物一起食用，除了上面提到的几种，还有鱿鱼、酸性菜、甘薯等等均不可与柿子同食，均会引发肠胃功能紊乱，严重者可致命。
贫血能喝酸奶吗
相信对于贫血这种症状，大家都不陌生，尤其是在女生中，可以说，大部分的女生都是有着一定的贫血症状的。而在贫血期间，患者是需要注意合理饮食的，此时最好是要多吃一些可以养血补血的食物，改善贫血的情况。那么，贫血的话可以喝酸奶吗？下文中将进行详细解答！
一、贫血能喝酸奶吗
贫血是不能喝酸奶。贫血患者不宜喝牛奶,以及正在服用补铁药物的患者,都不宜喝牛奶。这因为,各种食物中所含的铁,必须在人体内的消化道中转化成“亚铁”才能被胃肠吸收和利用。而这一转化极容易受牛奶中的高磷多钙的影响,人体内原有的铁能与牛奶中的钙盐、磷盐相结合而变成不易溶化的含铁化合物,不能被人体所利用。
二、贫血的人吃什么好？
1、黑木耳
黑木耳的铁含量相当丰富，比肉类还高，是一种非常好的天然补血食品，可有效防治缺铁性贫血。除了补血之外，黑木耳还可以帮助身体排毒。
推荐的补血食谱：猪肝木耳菠莱汤
材料：猪肝50克，黑木耳10克，菠菜50克，葱、味精、酱油、猪油、精盐均适量。
做法：将猪肝洗净，剔除筋膜，切片；黑木耳用清水泡发，洗净，与猪肝片一同人锅，加水适量，煮熟；汤沸后再加菠菜，略煮片刻，再加猪油、葱、味精和精盐调味。吃猪肝、黑木耳和菠菜，日服1剂。
功效：经常食用猪肝木耳菠莱汤，具有养血补血的功效，适用于贫血的食用。
2、苋菜
苋菜是补血最佳蔬菜，尤其是夏季。苋菜具有增加血红素、提高含氧量功能，如果与小鱼同煮，铁质翻倍。
推荐的补血食谱：苋菜猪肉水饺
材料：苋菜700克，猪肉糜500克，面粉500克，葱姜、料酒、盐、鸡精、香油均适量。
做法：将苋菜洗净、用开水焯过，留下红色的汁水备用；用凉透的苋菜汁和面(不用加水)后，荥20分钟；将焯过沥干水分的苋菜剁成菜沫，和猪肉糜及调料共同入馅，充分搅拌上劲儿、入味；开始包饺子，煮饺子是点三次凉水，最后一次点水时，不盖锅盖，开锅煮馅后即可食用。
功效：苋菜是补血最佳蔬菜，苋菜猪肉水饺不仅味道不错，而且还要养血补血的作用。
3、红豆
红豆富含维生素B1、钙、铁，具有改善贫血作用。红豆还具有代谢水分的作用，可消水肿，尤其适合孕妇水肿及浮肿型的人做为补血食品。
推荐的补血食谱：红豆黑米粥
材料：红豆、黑米、白砂糖均适量。
做法：将红豆和黑米洗净，清水浸泡5小时以上。之后将浸泡的水倒掉，将黑米及红豆和适量冷水放入锅里，大火煮沸，转至小火煮至熟透加糖即可。
功效：红豆具有改善贫血作用，常吃红豆黑米粥有补血的效果。
4、红枣
中医认为红枣可补血，可以增加血液中红血球的含量、增强骨髓造血功能，改善贫血。如果与桂圆搭配，可补血养颜。
推荐的补血食谱：红枣当归粥
材料：当归15克，红枣50克，白糖20克，粳米50克。
做法：先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。建议每日早晚温热服用，10日为1个疗程。
功效：此款粥具有补血调经，活血止痛，润肠通便的功能，适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛及便秘等症。
隔夜酸奶能喝吗？
很多年轻人喜欢酸奶的味道，另外喝酸奶的好处很多，比如酸奶里面含有丰富的乳糖和蛋白质，而且这些营养更容易消化和吸收，喝了酸奶后能够促进胃液的分泌，从而增强人的消化能力，尤其那些食欲不振的人，不妨可以喝一些酸奶，那么打开了的酸奶如果隔夜了的话，是否还可以喝呢？
隔夜酸奶能喝吗？
有很多东西，过了夜，并不适合长期吃，比如隔夜菜。那么有时候，大份量的牛奶或酸奶喝不完，重新放到冰箱中保存，是否可以隔夜或者更长时间饮用安全呢？
首先来讨论一下牛奶的问题。
还记得小时候，在家就喜欢买1L装的纯牛奶和酸奶，开盖之后，就一直放在冰箱中，每天喝一点，基本上可以喝3天。那时候，最担心的问题，反而不是有没有变质，而是会不会有冰箱杂味。
事实上，平常接触到的牛奶主要分为：生鲜牛奶、巴氏消毒奶、常温奶3种。
【总结】：
生鲜牛奶在4以下保鲜，一般可保存24~36小时，在超过4的温度下需要尽快饮用。
巴氏消毒奶在15以下，最多保存15小时，开封后，需尽快喝完。
常温奶在常温下保存6~12个月，开封后，妥善密封好可在冰箱中保存一夜，但需尽快喝完。
生鲜牛奶
过夜牛奶、酸奶可以喝吗？今天终于有了答案！
指的是，新挤出来，未经杀菌的纯牛奶，其中含有溶菌酶等抗菌活性物质，在许多发达国家，备受消费者喜爱，在中国这种牛奶较少售卖。这种牛奶不需要加热，营养丰富，保留了牛奶中的一些微量成分，因此价格偏贵。
因本身存在抗菌活性物质，这类型的牛奶开封后，妥善管理，4以下保鲜，一般可保存24~36小时。
巴氏牛奶
过夜牛奶、酸奶可以喝吗？今天终于有了答案！
这是大多数人常见的牛奶，指的是，将牛奶加热到75~80，进行10~15秒的杀菌，瞬间杀死致病菌，使牛奶口味接近原奶之余，还保留了原奶的营养价值。
因为巴氏牛奶在没有开封之前，就有微生物在生长繁殖，开封后和空气、口腔接触，会有额外的微生物进入牛奶。这样的情况，即使是在冰箱中保存，也会有数量较多的细菌生长、繁殖，建议巴氏牛奶尽快喝完，不要隔夜。
感冒能喝酸奶吗？
很多人在感冒期间总是觉得没有胃口，吃什么东西的时候也觉得比较食欲不振，这个时候不用太过于担心，合理的控制自己的饮食，对身体有好处，感冒期间是可以喝酸奶的，而且算了和感冒没有关系，两者之间不冲突，还能够增加促进消化的能力。
喝酸奶与感冒没关系
感冒时，人的整个身体状态就会比较差，相应的脾胃消化功能就会下降，会有口淡乏味。酸奶可以提高人的免疫能力，帮助人体消化饮食物。但是酸奶多是凉的。所以感冒时最好，吃清淡易消化的食物。当然可以适当的喝一点酸奶提高一下病人的食欲。
酸奶是加了酸乳杆菌，对钙的吸收相对较好。但酸奶一般都是冷着吃，酸度较高，所以不适宜于多吃，一天只能吃一瓶。
感冒一般可分为风寒感冒与风热感冒两大类。
风寒感冒，其起因通常是劳累，没休息好，再加上吹风或受凉。风寒感冒通常秋冬发生比较多。
风热感冒，其起因通常是便秘，很多时属于阳明经症。通常情况是这样的，便秘两天以后，喉咙痛一两天，然后出现感冒症状，这就是风热感冒(也可以是外感热邪，首先犯肺)。
治疗风寒感冒的关键就是需要出点汗(中医称辛温解表)，有很多方法的，包括桑拿、用热水泡脚(最好加点酒)、打一场篮球(如果你还有力气的话)、盖上两层被子、喝姜糖水、喝姜粥、吃个辣辣的麻辣火锅等等。风寒感冒主治方是桂枝汤，伤寒论首方，也称和剂之王(麻黄汤也主治风寒感冒，但在南方慎用)。
上火能喝酸奶吗?
酸奶中的营养是很丰富的，而且还具有很好的保健作用，酸奶适合于各种人，酸奶上火的人也是可以喝的，如果有上火的症状，平时一定要少吃辛辣刺激的食物，平时多注意休息，养成良好的生活习惯和饮食习惯，多喝水补充身体所缺的水分，上火的时候酸奶一定要适量的喝，喝多了是会加重上火的症状的。
酸奶吃多了会上火吗
1、喝酸奶不会上火
在中医角度上,牛奶可能会让某些人上火;也有很多人喝牛奶会出现肚子不舒服的症状;但是酸奶适合于所有人,喝酸奶也不会上火。只要酸奶不是太凉,一年四季都可以饮用。
酸奶的营养价值很高,是钙的最佳来源,也是蛋白质、维生素AD和维生素B族的好来源。酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。
2、喝酸奶要适量
每天喝酸奶最多250毫升,晚上一杯酸奶是最为理想的。但是有些人特别喜爱酸奶,往往在餐后大量喝酸奶,可能造成体重增加。这是因为酸奶本身也含有一定热量,饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量,引起了体重上升。因此,除婴幼儿外,各类人群均可提倡每天饮用1-2杯酸奶(125-250毫 升)为好,最好饭后半小时到一个小时饮用,可调节肠道菌群,对身体健康有利。
3、饭后喝酸奶效果最佳
一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下,胃液的pH值在1-3之间;空腹时,胃液呈现酸性,pH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部pH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。饭后两小时左右,人的胃液被稀释,pH值会上升到3-5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。
每天喝酸奶的好处
预防骨质疏松。
虽然对于钙的很多研究结果还莫衷一是,但普遍认为钙元素对任何年龄人士的骨质都有很好的作用。而奶制品所提供的维生素D非常高,并且把钙元素和维生素D结合在一起,对骨骼的好处更明显了。
酸奶吃多了会上火吗
降低血压。 研究发现,在那些每天饮2—3份或更多酸奶的人中,高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%。
提高免疫力。含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。
酸奶不仅可以改善肠道环境,还可以提高机体免疫力。无独有偶,台湾近日的一项研究也发现,酸奶能提高某些消炎药的治疗效果。
预防妇科感染。对于患有糖尿病的女性来说,阴道酵母菌感染是普遍问题。一项较小的研究发现,糖尿病女性患者慢性酵母菌感染,只要每天饮用200毫升甜味酸奶,就可以使阴道酸碱值从6.0降至4.0(正常值为4.0—4.5),并且酵母菌感染也有所减少。
过期酸奶能喝吗？
酸奶是营养十分丰富的奶制品，优质酸奶是由有益菌发酵而成，老少皆宜，每天一杯酸奶，可以调节人体肠道内的细菌平衡，对益于肠道健康。女性经常喝酸奶，可以美容养颜，增加皮肤的滋润度。但是食品都是有保持期的，过了期的酸奶还能喝吗？
一、酸奶过期了还能喝吗？
酸奶过期了不能喝吗。众所周知，酸奶的制作过程就是发酵的过程，所以很多人就会认为酸奶过期了只不过是发酵的更加严重而已，其实不然。可以肯定的是，过期的酸奶是不能食用的，这是因为：
1、酸奶过期之后，其中的活菌数量及其活性都会降低，甚至会完全死亡，从这个意义上讲，酸奶调节肠道的功能已经基本上消失殆尽了。
2、尽管酸奶中的钙和蛋白质不会因为酸奶过期而消失，但是食用过期食品会对人体的肠道健康产生不利影响。
3、酸奶制作过程中使用的是巴氏消毒法，这种方法并不能起到完全杀菌的作用，酸奶一旦过期，就会导致有害细菌快速滋生。所以过期的酸奶一旦饮用后，很容易导致肠道菌群紊乱，常见的后果是腹痛腹泻，严重的话很可能会肠道中毒甚至威胁到生命安全。
二、喝了过期的酸奶会怎么样？
1.酸奶最好是即买即饮，过期之后一般不能饮用，尤其是夏天，酸奶很容易变质。一些瓷坛子装酸奶的保质期特别短，一般在2到5天左右，因为这样的酸奶里面没有添加防腐剂和抗菌剂。喝了这样的过期酸奶，身体差一点的人都会有腹痛现象。
2.如果是塑料包装和纸质包装的酸奶，其中含有一定数量的呃防腐剂和添加剂，保质期相对来说长一点，过期半个月内，一般都可以饮用。
3.对于一些特殊人群，如孕妇、产妇、哺乳期妇女，过期酸奶是绝对不能喝，此外，4岁以下的婴幼儿，更加不能喝过期的酸奶，容易导致痢疾和肠炎。
减肥能喝酸奶吗?
酸奶在生活中对人体有很多好处，每天适量的饮用一点是非常好的。在减肥的朋友也是可以喝酸奶的，因为酸奶可以促进人体消化，可以帮助减肥，并且还可以增强身体免疫能力。
酸奶减肥原理
1.酸奶奶制品含钙丰富，补充富含钙的食品能预防血压的升高，对预防心血管疾病很有好处。奶制品和钙还具有减肥的功，在不增加膳食总热量的前提下，增加膳食中钙的摄入量，可以显著减少人体内的脂肪比例，减少发生肥胖的几率。
2.动物实验还发现，用碳酸钙等无机钙来补充钙，虽然也有一定预防肥胖的作用，但是与奶制品相比，效果有明显差距，特别是低脂酸奶。专家认为，奶制品中可能还存在着其他有利于脂肪分解的物质。配合饮用福建泉州的龙荷山茶，效果更好!
3.饭后喝酸奶还可以激活肠胃的消化酶，于是就加速肠胃蠕动，于是就减掉 赘肉了哦。平常不要忘了一定要多做腹式呼吸和瘦腰收腹操等减肥的动作，另外吃零食的习惯一定要戒掉哦。吃零食只会让你更加肥胖的。
喝完酸奶能吃柿子吗？
父母们经常会给小孩子喝酸奶，实际上，各个年龄层的人都可以喝酸奶，喝酸奶的好处是非常多的，比如经常喝酸奶能够维持肠道的菌群平衡，能够抑制有害细菌的侵袭，所以对肠胃健康有好处，尤其那些出现消化不良的人，可以多喝一些酸奶帮助治疗，那么人在喝完酸奶后能不能吃柿子呢？
喝完酸奶能吃柿子吗？
柿子和酸奶能一起吃吗
不能。
酸奶中富含蛋白质，而柿子里面含鞣酸，两者同食，鞣酸在胃酸的作用下容易与蛋白质、纤维素发生反应产生结块、硬石，轻则会影响胃肠的吸收，重则如果时间长了，加上果胶成分，会使结块越来越大，形成胃结石，就是俗称的“柿石”，需要手术才能解决。
另外，除酸奶外，包括海鲜在内的几乎所有食物或多或少地含有蛋白质、脂肪等成分，造成‘胃柿石症’与柿子本身所含鞣酸有关，这些食物都不宜与柿子同食。
喝完酸奶过半个小时至一个小时的时间之后可以吃柿子。
原因：柿子味甘、涩，性寒，柿子中还有大量鞣酸，其中包含的鞣酸能够和（海鲜类）中的鱼、虾等其中的的蛋白质和钙盐一起也会出现沉淀物，这种沉淀物会刺激的胃肠器官，很容易引发病。如出现恶心、便秘等一些症状。而酸奶含有蛋白质、钙盐，所以同时食用后会产生鞣酸钙，这会出现恶心、便秘，从而干扰、妨碍人体均衡营养吸收。所以喝完酸奶过半个小时至一个小时，等待酸奶的营养完全被人体吸收后就可以吃柿子了。
不能与柿子同食的食物：柿子不能与螃蟹同吃，柿子不能与红薯同吃，柿子不能与海味（海鲜类）同吃。
建议：柿子最好不要空腹吃柿子，不应连皮同吃，不然会引发胃胀胃痛、腹痛、恶心等疾病。柿子也不能多吃，普通人每天最多食用两个柿子，吃多了它里面含有的鞣酸会干扰其他营养素的吸收。
胃寒能喝酸奶吗？
胃寒也是一种胃肠疾病，胃寒患者的饮食很重要，也要注意养胃，胃寒的原因有很多，饮食方面也要注意。酸奶是一种奶制品，一般人都能喝，还有养胃效果，那胃寒患者也能喝酸奶吗？
1.胃寒最好不要喝酸奶，因为酸奶会让胃酸过多的，而且常温下的酸奶和冰冻的酸奶不建议胃寒的人去喝的。这样的话是属于生冷的食物，胃寒的人吃了不会加重畏寒的症状，甚至会引起消化不良，腹泻等问题的，所以不要吃。
2.如果胃寒要喝酸奶的话，可以把酸奶和包裝整个给泡在温水中，注意水温的温度不可以多余四十五摄氏度的。在加热時不超过这个温度，那么酸奶里面的益生菌还是好的，不会被破坏，这样的话酸奶喝起來就不会冰涼了。
3.建议有胃寒问题的人，需要在日常生活中和平时多多注意自己的饮食结构,一旦不合理就需要科学的调整的。胃寒问题的人不要吃辛辣刺激的食物，这些会刺激胃寒病人的肠胃。但是胃寒的病人可以吃羊肉。病人可以吃牛肉。因为这些是一些性质温热的食物。胃寒病人的饮食中最忌讳的事情就是吃寒凉的食物。常温下的酸奶和冰冻的酸奶不适合病人去服用的。
喝酸奶能缓解便秘吗？
酸奶是一种奶制品，喝牛奶一样，营养非常丰富，酸奶的口感酸甜而粘稠，十分受人喜欢。便秘是一种症状，喝酸奶能促进消化，由此可见，喝酸奶也能缓解便秘，但是不能和过于冰冷的酸奶。
1.便秘是很多人通常都有的疾病，时轻时重，或许大家都没有把它当回事，如果检查不到什么其他原因的话，你大可不必吃药，每天饮用益生菌酸奶，它能够改善你的消化内环境，也许不到一个月，便秘的症状就会大大改善!
2.有消化专家透露说：“目前消化门诊有超过50%的病人患的是功能性消化不良，以腹胀、腹泻和便秘为主要症状，肠道菌群失衡可能是导致功能性消化不良的主要原因。”他说，如果是因为肠道菌群失衡导致的不适，不必吃药，在注意作息跟科学饮食的同时，吃一些益生菌酸奶就能够明显改善症状。
3.由于胃酸有杀菌功效，因此，最好不要在空腹时吃含有益生菌的酸奶，一般选择饭前饭后吃效果比较好。此外，因为含有益生菌的酸奶加温时菌种会失去活性从而失去作用，因此，也不宜加热后吃。有的人本来就腹泻了，再喝冷冰冰的酸奶会感到不舒服，有时甚至会加重腹泻症状，这类人可以选择将益生菌酸奶从冰箱中取出后，放至不太冰冷时再吃。
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