香蕉变软透明还能吃吗
春季养生能吃人参吗。
“知生也者,不以害生,养生之谓也。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的香蕉变软透明还能吃吗,希望对您的养生有所帮助。
香蕉的保质期比较短,如果放的时间比较长,会出现变软透明的,出现这种情况的时候,说明香蕉已经有一点变质了,这样的香蕉最好不要再吃了,如果吃了这样的香蕉,可能会导致一些肠胃毛病,可能会引起腹泻,导致胃疼等症状,平时买香蕉不要买的过多,马来的香蕉一定要学会良好的保存方法。
香蕉变软透明还能吃吗
香蕉变软说明已经变质坏了,是不可以吃的,变质的香蕉吃了容易致癌和拉肚子。所以我们买香蕉的时候一定要适量,要保证自己能吃完,不要浪费。
怎么保存香蕉不变黑
1、先把买回来的成串香蕉用清水冲洗干净;
2、用清洁的布抹干水份;
3、把香蕉放进塑料袋里,再放一个苹果,尽量排出袋子里的空气扎紧袋口,再放在家里不靠近暖气的地方;
4、完成后,放上十天都不会影响口味和颜色。pS.香蕉存放温度在11-13度为佳。
香蕉皮为什么会变黑
其实香蕉皮变黑并不是香蕉中毒了,只是放得太久了。香蕉皮细胞里面有酵素,放置时间过长,细胞破裂,酵素露出后与空气接触,被氧化成黑色,导致香蕉皮上开始出现黑色斑点,牺牲表皮保护了里面的果肉。
因此,皮上有黑点或变黑的香蕉,只要果肉没有问题,完全可以吃。但香蕉属于呼吸跃变型水果,一旦采摘,会迅速成熟,已熟的香蕉尽快吃完,如果放置时间过长,导致果肉变色,就不要再食用了。
香蕉的营养非常丰富
每百克果肉中含蛋白质1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,钙9毫克,磷31毫克,铁0.6毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。香蕉对减肥相当有效,是因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜,因此会被人们认为,卡路里一定很高,其实不然,一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里,只有87卡而已,与一餐的白饭量(150克220卡)比起来,大约只有一半以下的低卡路里。
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香蕉熟透了变透明黄色了还能吃吗
香蕉是我们日常生活中非常常见的一种水果,是很多家庭经常会购买的水果之一。香蕉具有润肠通便、促进消化的作用,是很多便秘和减肥人群的水果首选。不少人都有过着香蕉买回家后,若不及时食用,香蕉熟透后就会变成透明的黄色的经历,当面临这种状况时,常常会苦恼,变成透明黄色的香蕉还可以吃吗?
一、香蕉果肉变的很软、中间呈半透明状说明已经变质,不能再吃。
二、原因:香蕉变质后就会发生腐烂,各种微生物特别是各种真菌都会在腐烂水果中不断加快繁殖,并在繁殖过程中产生大量有毒物,吃了变质的香蕉容易拉肚子,所以香蕉变质后不能再吃了。
三、香蕉的保存方法:
1、先把买回来的成串香蕉用清水冲洗干净;
2、用清洁的布抹干水份;
3、把香蕉放进塑料袋里,再放一个苹果,尽量排出袋子里的空气扎紧袋口,再放在家里不靠近暖气的地方;
4、完成后,放上十天都不会影响口味和颜色。pS.香蕉存放温度在11-13度为佳。
四、注意事项:如果香蕉一旦出现黑斑,需要马上食用,再放置就容易腐烂,不能食用。
正常情况下外表金黄色的香蕉肯定是熟透的香蕉,如果外表金黄但里面的香蕉肉是生的,这种香蕉肯定是使用了催熟剂的香蕉。其实,香蕉都是在青色的时候就被采摘下来,然后经过长途运输才能送到消费者手中。因为熟透的香蕉是根本没有办法运输的。由于香蕉自身就能产生天然的催熟剂,所以在运输的过程中就会慢慢成熟,根本不需要再喷酒催熟剂,这种香蕉也是属于自然成熟的绿色食品。但是,当香蕉被送到卖家手里时,如果香蕉依然还是青色的,这些卖家就会沉不气了,总是想方设法要把香蕉尽快出手变成现钱。在这种心理的驱使之下,无良的奸商就会在香蕉上喷洒催熟剂,结果就是香蕉的表皮被催熟了,但香蕉果肉依然还是生的。
买到生的香蕉怎么办
把半生不熟的香蕉放入塑料袋,再放1~2只熟透的苹果或香蕉,把袋口扎紧放在室温下。这样过上几天后,成熟的水果就会释放出有催熟作用的乙烯利,从而把半生不熟的香蕉催熟,用这种方法催熟的香蕉也算是自然成熟的健康香蕉。
这种催熟方法不仅仅只适合用香蕉,也适用于猕猴桃等其它需要催熟的水果。
如果你不是特别急着要吃香蕉,也可以把香蕉直接放在室温下,等过上几天也就自然成熟了。
如何判断香蕉熟不熟
正常情况下要判断香蕉熟不熟只要看外表就可以了,但对使用了催熟剂的香蕉就不灵了。现在唯一可以判断香蕉生熟的方法,就是购买前偷偷用手轻轻捏一下,如果捏起来有发软的感觉就是熟的香蕉。
提醒:没有成熟的香蕉含有较多鞣酸,食用后不仅会影响身体对铁的吸收,而且还容易引起食用者发生便秘。
家里的土豆变软了还能吃吗
很多人觉得土豆软了还是可以吃的,只要炒熟就行了,这种说法其实是错的。土豆的食用其实是非常讲究的,因为土豆本身就有微毒,如果土豆软了,是不能吃的,因为软了的土豆里面的龙葵素是有毒物质,会对人体造成非常大的伤害,下面就带大家来了解了解土豆变软了还能吃吗的问题。
如果发现有发芽的、绿皮的或发软的、发黑的,这些都不能吃。这样的土豆中都含有龙葵素。龙葵素是一种有毒物质,土豆完好时,其含量极少,但一旦出现发芽、发绿等情况,龙葵素的含量就会增高5-6倍,特别集中分布在芽、芽眼、皮内和烂处。如果吃了发芽变绿的土豆,便可引起中毒。龙葵素对胃肠道粘膜有较强的刺激性,对呼吸中枢有麻痹作用,对血细胞有溶血作用,并能引起脑水肿充血等症。
人体中毒的主要表现是,开始咽部、口腔粘膜刺痒、上腹不适,出现恶心、呕吐、腹泻、腹疼等胃肠炎症状,严重者可发生脱水、血压下降、瞳孔放大、抽搐、呼吸困难等症,乃至因心脏衰竭呼吸中枢麻痹而致死。龙葵素对兔的致死量为0.45克/千克体重。
龙葵素不易溶于水,遇醋酸极易分解,高热煮透变可破坏其毒性,您在食用时,除要挖去芽眼部,剥去绿皮处以外,还要高温加热。生土豆最好贮藏在阴凉通风处,切不可曝晒,土豆经阳光照射,叶绿素增加,使皮变绿,同时,龙葵素也随之增加。
以上就是土豆变软了还能吃吗的
哈密瓜变软了还能吃吗
哈密瓜变软了一般是出现了腐烂的情况,最好是不要食用了,这时候的哈密瓜已经变质了,食用会影响到肠胃的健康,而且哈密瓜这种东西我们在生活中食用最好是不要开太久,打开之后应该要立即食用,剩下的最好是放在冰箱进行保存,但是不宜保存太长的时间,一旦出现变软就不能食用了。
哈密瓜软了还能吃吗?
有可能是时间放长了,已经变质了,不建议吃。
1、哈密瓜不但香甜,而且富有营养价值。据分析,哈密瓜的干物质中,含有4.6%-15.8%的糖分,纤维素2.6%-6.7%,还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C,尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。新疆人很爱食哈密瓜,认为多吃瓜可以祛病延年,这一说法不无道理。
2、除供鲜食,还可制作瓜干、瓜脯、瓜汁。哈密瓜削皮可以用果蔬削皮机中的大果削皮机适用于食品规模加工。瓜蒂瓜籽可入药治病,瓜皮喂羊能促肥增膘。
3、哈密瓜籽可用于做精油,富含药用、美容、保健、生理活性的哈密瓜种子,采取纯物理、冷榨方式精制而成。其色泽金黄,滋味清香,还有令人愉快的水果滋味;充分保留了哈密瓜籽中独有的药用、美容、保健营养成分不受破坏。具有超强的抗氧能力,实属上等纯天然药用、美容、保健、营养精油,可广泛应用在医药、美容、保健、营养食品等领域。
吃哈密瓜会过敏吗?
因为哈密瓜含糖太多,含有大量的蛋白,过敏就是由于食物中的特异蛋白所致的,因此哈密瓜是会过敏的,但也只有少数人会,例如有的人吃完嗓子就疼,老百姓的话就是“齁”得难受,还有的是起红红的疹子一样的东西,后背开始痒等,这就是哈密瓜过敏。许多热带水果中含有一种化学成分,能引起过敏很正常,过敏也不用担心,做好抗过敏治疗即可。
哈密瓜的食用禁忌?
哈密瓜对我们身体是有很多的帮助,但是在食用的时候也要注意它的食用禁忌哦。
1、哈密瓜属于性凉性水果,因此一次性不宜吃的太多,以免引起腹泻。
2、患有脚气病、便溏、腹胀、寒性咳喘以及产后、病后的人不要食用;孕妇可以在怀孕的时候适当的吃点哈密瓜,但是在产后就不要吃了哦。因为哈密瓜是偏凉的。
3、虚寒体质、糖尿病人慎食哈密瓜。
香蕉中间发黄还能吃吗?
香蕉大家都不会感到陌生,因为它现在属于四季都能吃到的水果,尤其是来自泰国等地的香蕉,味道简直不要太好。当然,我国自己种植的香蕉不仅个头比较大,味道也颇受大家的喜爱。在购买香蕉的时候,一定要仔细挑选,千万不能买一些变质的香蕉。那么,香蕉中间发黄还能吃吗?
香蕉果肉一旦有发黄的迹象,发黄部位就不能再食用了。食用和保存香蕉有哪些窍门?
如果香蕉的表皮出现了黑斑,说明香蕉的抗病性在下降。不过因为香蕉皮厚,所以如果扒开香蕉皮看见里面的果肉没腐烂就还可以食用。而如果一旦发现果肉有发黄的迹象,就说明已经变质,已经有病菌侵入,发黄部位就不能再食用了。
有市民为了香蕉能多放一些时间,会购买还没有熟透的香蕉。为了让香蕉尽快熟起来,市民可以将香蕉用塑料袋包起来,袋中放两个苹果或者梨等水果,这些水果释放出的乙烯利会对香蕉起到催熟的效果。香蕉内所含的脂肪和淀粉较多,想减肥的市民应尽量少吃。
香蕉中间有黑心能吃吗
如果拨开香蕉发现中间的果肉心发黑的话好不要食用,发黑的部位主要是存放的时间过长导致局部霉变或细菌感染引起的,吃了以后容易引起急性胃肠炎。
如果是只有一条很细小的黑心是可以正常食用的,这是正常现象,世界上早的香蕉不仅有种子,而且又多又大,果肉反而很少(野生香蕉的籽很大、很硬,人们吃它的时候很不方便)。香蕉虽然在我国一般当水果吃,但在中南美洲和非洲等国家香蕉的吃法多种多样,甚至是他们的粮食和蔬菜。所以人们就注意对香蕉品种的培植。在长期人工培育中,淘汰了果实少、种子多的香蕉,留下种子少、果实多的。再经过进一步的改良和培育,便成了现在的香蕉:果肉变多,种子退化,越发甘甜清香。结出的香蕉没有了种子,而仅有的一点就退化成一排排褐色的小点,附在果肉中心,形成香蕉肉中那一条黑芯。
香蕉放冰箱还能吃吗
如果家里存放有香蕉的人就会发现香蕉放在外面的话,放这一段时间就容易变成黑色,虽然这时候还没有表明香蕉已经完全坏掉了,但是吃的时候仍有一些心理影响。所以将香蕉买回家之后,很多人都非常注重对香蕉的保存,而很多人想到的保存方法就是将香蕉放在冰箱里,那么香蕉放冰箱之后还能继续吃吗?
一、香蕉放冰箱还能吃吗
香蕉属于热带,比较怕冷,不适宜放在冰箱中冷藏。果皮发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点,就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质。再过几天,果肉的颜色就会变成褐色,并开始腐烂。香蕉放在冰箱里经过冰冻后食用会使人容患上肠胃病,肠胃不好者会拉肚子。
二、热带水果放冰箱可以保存几天
日常生活中,热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的热带水果,比如颜色发青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好别放入冰箱中。否则,它们不仅不能正常地成熟,还会腐烂无法食用。热带水果从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽早食用。
三、香蕉保存的方法
1、用铝箔纸分别包住每根香蕉,放到冷藏室,放10天一样好吃,不会变黑又不会太熟的方法,太棒了!
2、可将整串香蕉用清水冲洗几遍,减轻催熟剂的腐蚀,然后用一块干净的抹布将香蕉表面的水分擦干,保证表皮是无水分的干燥状态。最后用几张旧报纸,将香蕉包裹起来,放到室内通风阴凉处。
3、放置香蕉也是有窍门的,当香蕉整串量较多时,最好让凸起面朝上,量较少时,那就单面倾斜摆放了,并尽快吃完。
4、放在冰箱中的香蕉若5~6天后还是吃不完,香蕉皮可能已经变黑,可取出将皮剥除后,放置在保鲜盒中冷藏保存约2~3天。
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