香蕉和黄瓜能一起吃吗？
生姜的养生作用能长年吃吗。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的香蕉和黄瓜能一起吃吗？，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
香蕉和黄瓜是生活中比较常见的两种食物，但不同的是，香蕉属于水果系列，而黄瓜多为蔬菜，人们对待这两种食材的态度是比较积极的，大部分人都非常喜爱吃香蕉和黄瓜。但是，香蕉和黄瓜能一起吃吗？这是许多人比较担心的疑问，因为这两种食材的口感和营养完全不同，下面就来看看讲解吧。
黄瓜和香蕉是可以适当一起食用的。
黄瓜和香蕉可以一起吃，不会引起食物中毒。黄瓜甘甜新脆，是餐桌上的平民蔬菜，以其营养、价廉大受青睐，新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪。被很多女士用来减肥美容的蔬菜。
口感好的黄瓜，把短条直，形状匀称，个头中等，颜色亮绿，有光泽，果面不带白霜，果顶没有黄线头，掰开后种腔较小，瓜肉呈绿色。瓜条水灵鲜绿、刺瘤完好的是嫩瓜，而大肚瓜、尖头瓜、蜂腰瓜等畸形瓜是发育不良或存放过久导致的。带刺也不是越多越好，而是越嫩越好，轻轻一摸，就会碎断。
吃黄瓜的注意事项:
1、黄瓜不能和西红柿一起吃，由于黄瓜里含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C。食品中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。
2、黄瓜不能和花生一起吃，在很多家庭、餐馆都有这道凉菜。然而黄瓜和花生搭配是非常不科学的。黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻，所以不宜同食。
3、不宜多食偏食，黄瓜不能一次性吃太多，而且吃黄瓜也一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌的黄瓜。
4、不宜生食不洁黄瓜，黄瓜当水果生吃，不宜过多。黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。此外，生吃不洁黄瓜容易感染细菌，影响身体健康。农贸市场买来的黄瓜，最好先浸泡后去皮再吃。
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蟹和黄瓜能一起吃吗
秋天是吃螃蟹的好时候，在这个时候大家可以购买螃蟹回来清蒸，香辣，油炸都是可以的，不过螃蟹和很多的食物都不能放在一起吃，螃蟹和黄瓜虽然没有相生相刻的地方，但是螃蟹和雪梨，泥鳅，柿子，都是不能放在一起食用的。
螃蟹和黄瓜可以一起吃。螃蟹和黄瓜可以一起吃
螃蟹+雪梨：引起腹泻、损伤肠胃
螃蟹+梨：二者一起吃，伤人肠胃
螃蟹+泥鳅：功能正好相反，不宜同吃
螃蟹+柿子：一起吃会生病、中毒
螃蟹+紫苏叶：腹痛
螃蟹+樱桃番茄：产生砒霜会中毒
螃蟹+香瓜：易导致腹泻
螃蟹+西红柿：产生砒霜会中毒
螃蟹+芹菜：一起吃会引起蛋白质的吸收
螃蟹+南瓜：一起吃会引起中毒
螃蟹+蜂蜜：中毒
螃蟹+红薯：容易在体内凝成柿石
螃蟹+圆茄子：损伤肠胃
螃蟹+冷食：必导致腹泻
螃蟹+石榴：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状
螃蟹+茄子：二者一起吃，伤人肠胃
螃蟹+柿饼：腹痛
螃蟹+雪花梨：引起腹泻、损伤肠胃
螃蟹+橘子：令患软痈
螃蟹+鸭梨：引起腹泻、损伤肠胃
螃蟹+香梨：伤肠胃
螃蟹+葡萄：身体不适
螃蟹+花生：腹泻
海参和黄瓜能一起吃吗
海参是常见的滋补身体的物质，经常吃海参，不仅可以防止衰老，而且还可以提高我么你的记忆力，预防动脉硬化的出现，对身体健康是非常有益的，因此，很多人平时都喜欢吃海参，其实可以和海参搭配的食材是很多的，但是并不是说海参可以和任何食材都是可以搭配的，海参可以和南瓜搭配吗?
海参和黄瓜能一起吃吗?
海参可以和黄瓜一起吃。
海参不能和哪种食物一起吃?
1、甘草酸
甘草酸是甘草中主要的活性成分，也是很好的食品添加剂和香料基料，比如酱油、豆酱等调料都含有甘草酸。在煮海鲜时，放这些调料可以起到很好的调味效果，但是海参就另当别论了。
因为甘草酸会让海参的胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。不仅影响海参的美味，还影响胶原蛋白的吸收，爱美的女生一定要禁忌这一条。
2、食用醋
中医认为，海参可以补肾、养血，营养和食疗价值都非常高。但是在做海参的时候如果放了醋，在营养上就会大打折扣。两者同食会出现与甘草酸同食的效果，因为酸性食物都会让胶原蛋白凝聚与紧缩，从而不利于营养的吸收。
3、葡萄
葡萄的营养价值很高，葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。而海参具有很强的修复再生功能，修复多年受损的肠胃是其功能的再现。
但是一定要注意的是，海参不能和葡萄同食，不然就会起到相反的作用，不但不能修复肠胃，反而有损害作用。
4、柿子
众所周知，柿子是不能与螃蟹同食的，两者同食会导致结实的产生。同样，作为海鲜食品的海参也是不可与柿子同食的。
柿子中包含的鞣酸与海参的蛋白质和钙盐一起会出现沉淀物，这种沉淀物会刺激我们的胃肠器官，很容易引发病。如出现恶心、便秘等一些症状。
5、山楂
山楂酸甘，微温。可以用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症等症状。
但是山楂不可以和海参一起食用，是因为山楂里面含有的酸性物质会破坏海参所含的胶原蛋白，而且两者同食，还会引起腹疼、呕吐的症状。
6、青果
青果，又称“橄榄”，因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。性平，味甘、涩、酸。清热，利咽，生津，解毒。用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒等。
别看青果这么好处，但是却不能和海参一起食用。因为海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，二者同食就会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。
鸭子和黄瓜能一起吃吗
食物之间都是相生相克的，有些食物是不能同时食用的，如果同时食用是会对身体健康造成伤害的，鸭子和黄瓜都是平时很常见的食物，不过两者是可以同时食用的，同时食用的话，对身体健康是没有什么危害的，鸭肉的营养也是非常丰富的，经常食用鸭肉对身体健康还是有好处的。
鸭肉和什么相克?
鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食。
1、兔肉：鸭肉和兔肉同食没有什么副作用，只是鸭肉和兔肉都是性寒之物，肠胃不好的人容易引起腹泻。平时的吃量也不会引起不适症状。
2、山楂：二者均属寒凉之物，不宜同食。
3、栗子：鸭肉油腻多脂，栗子中富含维生素C，能与脂肪反应使其营养价值降低，两者最好不要同时食用。
4、鸡蛋：鸭肉忌与鸡蛋同食，否则会大伤人体中的元气。
5、核桃：核桃和鸭肉一起吃对健康有害。
6、鳖：搭配食用，令人阳盛阴虚，水肿腹泻。医圣孙思邈曾说：“鳖肉不可合猪、兔、鸭肉食，损人”。李时珍在《本草纲目》中解释说，鳖肉甘平无毒，鳖甲咸平。“鳖性冷，发水病”，而鸭肉也属凉性，所以鸭肉不宜与鳖肉同食。
7、木耳：鸭肉和黑木耳一起吃，会引起身体不适感。木耳营养丰富，滋味鲜美，能滋润益气、轻身强志，是一种营养强壮食品，能治疗多种疾病，但木耳性味甘平，滋润利肠，故大便不实者忌用。如鸭肉与木耳同食会引起肠胃不适，导致腹痛腹泻。
8、李子：一起吃可对五脏引起伤害。
鸭肉的最佳搭配
1、丝瓜：鸭肉和丝瓜配菜一起吃可起到清热祛火，滋养肠胃的作用。
2、洋葱：鸭肉配合洋葱食用，可解鸭肉的油腻还能够保护心血管。
3、柠檬：柠檬气味清爽，可解鸭肉的油腻。两者搭配营养美味。
4、酸菜：酸菜中包含多类氨基酸，和鸭肉一起吃，除能补充人体必需的多类营养成份外，对一些低烧，食少，口干，大便干燥与有水肿的人同样有不错的食疗作用。
5、山药：山药的补阴功能更强，如果和鸭肉伴食，既能消除油腻，还具有滋阴补肺的作用。
6、金银花：金银花具有清热解毒，滋润皮肤，消除脸部暗疮等多类皮肤病的作用。两者搭配一起吃，具有养颜润肤的作用。
7、白菜：白菜含有大量维生素C，鸭肉中含有大量蛋白质，脂肪与胆固醇。两者配菜一起吃能够促进血液中胆固醇的代谢，有助于身体健康。
8、海参：一起吃可以补元气，润五脏，除火热。
9、冬虫夏草：鸭肉和冬虫夏草搭配食用，比较适用于虚劳咳喘，自汗盗汗，阳痿遗精，腰膝软弱，久虚等症。
10、豆豉：豆豉可以补充人体所需蛋白质，又可以防止营养过剩。两者配菜一起吃能够降低人体的脂肪含量。
鸭肉是一种美味佳肴，用鸭子可制成烤鸭、板鸭、香酥鸭、鸭骨汤、熘鸭片、熘干鸭条、炒鸭心花、香菜鸭肝、扒鸭掌等上乘佳肴。鸭肉适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。但鸭肉性寒，脾胃虚寒、腹部冷痛、因寒痛经者不宜多用。
黄瓜和虾仁能一起吃吗
美味的食物在人们的生活中非常受欢迎，而且食材多种多样，人们可以选择自己喜爱的食物来搭配制作。例如，虾仁就是常见的食材，属于水产品当中营养价值较高的一种，而且虾仁的味道非常鲜美，征服了不少人的味蕾。但是，虾仁与部分食材相克，下面就来看看黄瓜和虾仁能一起吃吗？
虾子能和黄瓜同吃。
补充：
淡水虾性温味甘、微温，入肝、肾经。虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。虾可以与燕麦、韭菜花、白菜（做熟的）、葱、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食，不可以与西瓜、猪肉、南瓜、西红柿、猕猴桃、百合、菜花、浓茶共食以免引起身体不适或中毒。
黄瓜中含有一种维生素C分解酶，而日常生活中，黄瓜生吃的比较多，这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性，如果与维生素C含量丰富的食物，如辣椒等同食，黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C，虽对人体没有危害，但会降低人体对维生素C的吸收。
黄瓜不宜与西红柿、柑橘、辣椒、花菜、菠菜同食。因为黄瓜中的分解酶可以将这些蔬菜中的维生素C破坏。虾仁与含维生素C的食物相克，因为虾仁中的砷与VC结合可以形成三价砷即砒霜-巨毒物。而黄瓜中维生素C的含量不多，它主要是以清热解毒，减肥为作用，因此应该是可以同食的。
黄瓜和莴苣能一起吃吗
莴笋吃起来脆脆的，非常的爽口，莴笋中维生素的含量是非常丰富的，经常食用可以增进人的食物，而且莴笋在平时的吃法也是很多的，如果将莴笋腌制的话，是一道开胃下饭的美食，但是莴笋虽然营养价值高，莴笋是不能和很多食物进行搭配的，如果将莴笋和黄瓜搭配起来，不知道可不可以呢?
黄瓜和莴苣能一起吃吗?
莴笋和黄瓜是可以一起炒的，莴笋和黄瓜都属于味道清新的菜系，二者同吃没有禁忌事项，所以能够同吃，实际上莴笋和黄瓜一起吃最大的作用在于下火和排毒，由于二者都是寒性蔬菜所以能够起到很好的下火作用，都富含纤维素所以有利于肠胃消化及排毒，但是也要注意脾虚体寒的人是不能将二者同吃的，尤其是凉拌生吃，很可能会造成脾虚体寒者体寒更甚，并且可能产生腹痛、腹泻等不良症状。
莴笋和黄瓜一起吃好吗
莴笋黄瓜同吃，莴笋和黄瓜的能量都很低，各种维生素含量却很丰富，而且二者都有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能，是非常良好的开胃小菜，做法中凉拌菜尤为开胃，也可以将二者同炒，莴笋炒黄瓜具有除热、利尿利便、清热解毒等功效，能够主治烦渴、咽喉肿痛、眼睛干涩等热毒病症，同吃二者能增强减肥功效，并吸收许多有用的营养成分。
同吃莴笋和黄瓜能补充丰富的维生素，达到顺发亮甲美容护肤的作用，并且由于两者都是清淡菜，所以能够清口气、保护肾脏、排毒防便秘，莴笋和黄瓜的含糖量不高，还富含能预防糖尿病的物质，并且由于二者的能量都比较低，纤维素含量高，所以能够降脂稳压，起到一定的减压减肥的作用，同吃二者还能有效促进机体的新陈代谢及生长发育，促进血液循环，具有一定的美容的效果，二者富含的维生素，能够为皮肤提供充足的营养来有效减缓衰老。
莴笋不能和什么一起吃
莴笋+细辛：细辛辛温,发散解表。两者功能性味皆不相合,故以细辛配方治病者,勿食莴苣,否则降低药效。
莴笋+奶酪：乳酪是油脂性食物，而莴苣性寒，二者同食，容易导致消化不良，或腹痛腹泻。同时，莴苣生食时，因洗涤不净，易受寄生虫污染，如钩虫、蛔虫等，皆不利于健康。
莴笋+蜂蜜：不利肠胃，易致腹泻。
香菇和黄瓜能一起吃吗
美食虽然好吃，但是也有很多禁忌，很多食物都是不可以一起吃的，像吃完梨就不可以喝热水，否则会拉肚子。很多人会好奇香菇和黄瓜可不可以一起吃，因为这都是家里非常常吃的食物，其实这两种是可以在一起吃的，完全不用担心。本文介绍了香菇和黄瓜的几种做法，一起来看看吧。
香菇黄瓜粥
材料大米、香菇、胡萝卜、黄瓜、姜、盐、水做法1、大米淘干净，加入一小勺植物油泡半小时。
2、香菇四个、10cm长的黄瓜一节、胡萝卜一根、姜都切丁备用。
3、大米与姜一起下锅煮，煮开后倒入香菇丁煮5分钟。
4、感觉香菇7分熟后，倒入胡萝卜丁，现在就要煮到米、香菇、胡萝卜都熟了。
5、最后倒入黄瓜和匀，盖上锅盖焖会就可以了。
6、最后再撒点盐就更美味了。
蒸香菇黄瓜
材料大菇 二颗,大黄瓜 半条,金华火腿(荤食) 适量,蒜末 适量,红葱末(荤食) 适量做法1、大菇泡开，切厚片约1.5公分厚备用。
2、金华火腿清洗切片后，用电锅蒸软备用。
3、将半条大黄瓜剖半，挖心后，切厚片约2公分厚。
4、取有深度的盘子，依序为黄瓜→火腿→香菇摆放，接着放入蒸锅中约20分钟，大黄瓜变得透明的样子就大约熟透了。
5、起油锅，中小火爆香蒜末及红葱末，洒于步骤4上，即可享用了喔!
黄瓜香菇丸汤
材料
1.香菇丸子，黄瓜
2.盐，味精，香油做法1.锅中加适量水烧开，加入香菇丸子煮熟。
2.黄瓜洗净搓丝加入汤中，加适量盐，味精，香油即可。
夏天清淡汤类之选
黄瓜和花生能一起吃吗？
黄瓜和花生是大家非常熟悉的食材了，这两种食物在吃的时候通常没有太多禁忌，但营养专家表示，黄瓜和花生放在一起吃是不合适的，这有可能会导致拉肚子，所以今后需要谨慎。
一、黄瓜和花生能一起吃吗
夏季拍黄瓜、水煮花生是人们喜欢的菜肴。不过营养专家指出，黄瓜花生不宜一起吃，否则容易导致腹泻。
专家指出，黄瓜性味甘寒，花生多油脂。而性寒食物与油脂相遇会增加其滑利之性，导致腹泻，因此胃肠功能较弱的人不宜同时吃这两种食物。
除不宜与花生搭配外，专家指出，黄瓜与辣椒、芹菜搭配会破坏食物中的维生素C，因为黄瓜中含有维生素C分解酶，黄瓜如果生吃，这种酶就会保持一定的活性，会破坏其他食物的维生素C，降低人体对维生素C的吸收。
专家还提醒，花生富含油脂，患胃肠疾病或皮肤油脂分泌旺盛、易长青春痘的人不宜大量食用。
花生炒熟或油炸后容易上火，因此不宜多吃。花生最好炖着吃，既不会破坏营养成分，而且不温不火、易于消化。
二、黄瓜和花生能一起吃吗
黄瓜和花生不能一起吃：一起吃易导致腹泻。
黄瓜和花生米一起食用的时候是不利于健康的，因为黄瓜是属于寒性的食物，而花生米中是含有一定的油脂的，寒性的物质和油脂的物质相遇之后就很容易引发腹泻的，所以两者一起食用是不利的。但是在现实的实际生活中来看。往往这样的搭配是比较美味的，也不会引发严重的后果，所以人们往往并不以为意，但毕竟不适宜长期的食用。
三、黄瓜两种错误吃法损健康
1、黄瓜、花生搭配，易引起腹泻
黄瓜、花生搭配，易引起腹泻：黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常活跃在许多家庭的餐桌上，许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
是的，对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系，但对于肠胃功能不是太好的朋友，最好不要两者同食，即使同食最好不要多食。
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配，Vc被破坏
黄瓜与辣椒、芹菜搭配，Vc被破坏：黄瓜中含有一种维生素C分解酶，而日常生活中，黄瓜生吃的比较多，这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性，如果与维生素C含量丰富的食物，如辣椒等同食，黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C，虽对人体没有危害，但会降低人体对维生素C的吸收。
黄瓜能和西红柿一起吃吗？
黄瓜和西红柿是大家再熟悉不过的食物了，日常生活中经常都会吃到，值得一提的是，人们经常会把这两种食物放在一起吃，这样吃不会有任何问题的，所以今后可以放心吃。
一、西红柿和黄瓜能一起吃吗
西红柿和黄瓜能一起吃。
西红柿和黄瓜都是常见的两种食物，并且这两种食物之间的成分都比较常规，虽说其中部分成分存在化学反应，但是不会生成对人体有危害的成分，是可以一起食用的。
二、西红柿和黄瓜一起吃的好处
1、清热去火
西红柿和黄瓜从中医的角度上来看都是属于寒凉性的食物，这两种食物一起吃能起到很好的清热去火祛暑的功效，尤其适合热性体质，容易上火的人食用，在夏季食用也是一个不错的选择。
2、抗氧化
都知道维生素C是强效的抗氧化成分，但是由于黄瓜中存在维生素C分解酶，因此，西红柿中的维生素C不能被很好的吸收利用，其实这并没有多大影响，西红柿中还含有不大量的番茄红素，番茄红素的氧化能力更强，同样能增强人体的抗氧化作用。
三、西红柿和黄瓜怎么一起吃
西红柿炒黄瓜
食材：黄瓜，西红柿，鸡蛋，青椒，姜蒜，白糖，醋。
做法：
1.黄瓜，西红柿洗净，黄瓜切片，西红柿用开水烫一下，去皮，切瓣状，青椒切丝，鸡蛋打在碗中，少量食盐，搅拌均匀，备用。
2.锅中放适量的食用油，先炒鸡蛋，炒凝固即盛出，锅中再放少量食用油，爆香姜蒜，放黄瓜，炒至去生即可，再放西红柿，继续翻炒，炒至出汁即可放炒好的鸡蛋，放适量食盐、白醋、鸡精调味即可。
黄瓜和冬瓜能一起吃吗
黄瓜是一种可以清热解毒，富含纤维素的蔬菜，不仅可以炒着吃或者凉拌，也可以直接生吃，都是非常好吃的，而且，对于糖尿病患者来说，吃黄瓜可以有效降血糖。而冬瓜则是一种可以利尿的蔬菜，如果大家患有肾脏方面的疾病的话，多吃冬瓜是非常有好处的。那么，冬瓜和黄瓜可以一起吃吗？
一、冬瓜和黄瓜能一起煮汤吗？
可以在一起煮的。冬瓜不含脂肪而含钠盐，且含有丙醇二酸，有利尿去湿之功效，自古就被认为减肥秒品。肥胖的人体内大多集有较多水分，肌肉软弱不实，民间常用冬瓜煮汤饮服，减肥效果明显，对肾脏病，糖尿病者也大有好处瓜 黄瓜水分高，含有多种维生素，且含有一种可抑制糖类转化为脂肪的丙醇二酸，长吃黄瓜可减肥。
二、冬瓜的功效与作用
1、减肥降脂
冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制体内糖类转化为脂肪，防止脂肪堆积，防止高血压，减肥有良好的功效。
2、护肾
调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎，去渣饮水，可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。
3、清热化痰
有清热化痰，消肿利湿的作用。
4、防癌抗癌
防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动，使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。
5、润肤美容
冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积，具有良好的润肤美容功效。
三、冬瓜的选购
选购冬瓜时，应选择皮色青绿、带白霜、形状端正、表皮无斑点或外伤、且皮不软、不腐烂，挑选时可以用指甲掐一下，表皮硬、肉质紧密，种子已经成熟的黄褐色的冬瓜，口感较好。
四、冬瓜的存储
冬瓜喜温耐热，可放在通风处保存。
冬瓜的食用方法
1.瓜性凉，不宜生食。
2.瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物，连皮一起煮汤，效果更明显。
3.瓜与肉煮汤时，冬瓜必须后放，然后用小火慢炖，这样防止冬瓜过熟过烂。
香椿能和黄瓜一起吃吗？
黄瓜是人们在夏天吃的非常多的一种蔬菜，这种蔬菜在全国各地都有广泛的种植，价格也比较便宜，黄瓜吃起来非常甜脆，而且具有很多作用，比如夏天吃黄瓜具有清热解毒的作用，现在很多人都有减肥的需要，黄瓜是人们公认的减肥佳品，那么吃黄瓜的时候是否可以一起吃香椿呢？
香椿能和黄瓜一起吃吗？
不可以：黄瓜中含有维生素C分解酶，会破坏到香椿中的维生素C，影响人体对维生素C的吸收，使营养大大降低，故香椿和黄瓜也不宜同食。
黄瓜的做法大全
黄瓜
相宜：蜂蜜
相克：小白菜、柑橘、金樱子、卷心菜、山药、油菜、菠菜、香菜、菜花、香椿、枇杷、杏、青椒、樱桃番茄、干辣椒、西红柿、芹菜、花生
功效与作用：
性凉，味甘，有小毒；入肺、胃、大肠经。清热利水，解毒消肿，生津止渴。主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热眼疾，湿热黄疸，小便不利等病症。
1.抗肿瘤
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
2.抗衰老
黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。
3.防酒精中毒
黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。
4.降血糖
黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
5.减肥强体
黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
6.健脑安神
黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。
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