黄芪鸡汤的做法与功效
冬季养生粥的做法与功效。
“知生也者,不以害生,养生之谓也。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,养生关系着每一个的生活质量。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“黄芪鸡汤的做法与功效”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
黄芪属于中草药的一种,能够起到清热去火的作用,有很多去火药物都是用黄芪作为主成分制成的,鸡肉里面含有很多营养物质,吃鸡肉能够补气养血,对于病人,鸡汤是恢复身体的良药。这两种食材都各有各的作用,如果放在一起会有什么意想不到的效果呢?下面来看一下吧!
黄芪有黄芪的功效,鸡有鸡的功效,两者在一起可以达到一加一大于二的作用。
一、黄芪的功效:
民间流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜,意思是说经常用黄芪煎汤或用黄芪泡水代茶饮(9克~30克),具有良好的防病保健作用。临床实践证明,黄芪有补气作用、有增强机体免疫功能、能延缓衰老用、抗肿瘤、降血糖、治疗艾滋病、治疗肺结核、治疗低血压作用。黄芪治疗免疫力低下、易感冒、心慌气短、低血压。还有固表止汗、治疗糖尿病、防治癌症的作用。
鸡的功效:温中益气;补精;填髓。主虚劳赢瘦;病后体虚;食少纳呆;反胃;腹泻下痢;消渴;水肿;小便频数;崩漏带下;产后乳少。
鸡的成分主要如下:每100g含水分74g,蛋白质(protein)23.3g,脂肪(fat)1.2g,灰分(ash)1.1g;钙11mg,磷190mg,铁1.5mg,硫胺素(thiamine)0.03mg,核黄素(riboflavin)0.09mg,烟酸(nictinic acid)8mg。尚含维生素(vitamin)A(小鸡肉特别多)、C及E(即生育酚ocopherol)2.5ng/g。灰分含氧化铁(ferric oxide)0.013%,氧化钙(calcium oxide)0.015%,氧化镁(magnesium oxid)0.061%,钾0.56%,钠.128%,全磷酸0.58%,氯0.06%,硫0.29%。另含胆甾醇(cholesterol)60-90mg%。并含3-甲基组氨酸(3-methylhistidin)。
二、黄芪炖鸡的功效:
补气益气温中,增强免疫力,补充人体必需蛋白质、氨基酸和微量元素。可用于易感冒,身体虚弱,免疫力差,病后体虚少食,产后母乳少,还可以用于防治癌症。
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黄芪当归鸡汤的做法
喝鸡汤是大家在生活中必不可少的,而鸡汤的做法也分为很多种。如何能做出美味又营养的鸡汤呢?黄芪,当归都是有名的中草药,而用他们炖的鸡汤也是美味可口,营养丰富,食用起来对不同年龄的人也有着不同的功效。如何能够做好黄芪当归鸡汤,是我们应该学习的。
鸡肉肉质鲜嫩,与党参、黄芪、当归一起炖汤具有美容养颜、滋阴补血,补肝益肾,健脾止泻的功效,非常适合女性朋友食用,也是适合生理期食用的一道佳品,以下就是党参黄芪当归炖鸡汤的做法介绍。
材料
主料:乌鸡鸡腿一支,猪血30克,豆皮1片,卷心菜50克,金针菇20克,胡萝卜10克,当归1片,黄芪3片
做法
先将乌鸡鸡腿剁成块状,并将猪血及豆皮切成长片状,卷心菜及胡萝卜洗净切成片状,并将金针茹洗净备用。
2、将锅中装适量水再放入当归、黄芪,先开大火煮至滚后,入入猪血、豆皮及乌鸡鸡腿,待水滚后转成小火慢炖约20分钟。
3、将金针茹及卷心菜放入锅中,转成大炎至滚后即可。
功效
气血双补、固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者,症见经期不准,经量少而色淡,神疲气短,多梦失眠,头昏腰酸,面色苍白等。
注重养生保健的朋友,对当归黄芪乌鸡汤肯定不会陌生。当归的补血,黄芪的补气,再加上乌鸡的滋阴补肾之效,组合之后可谓绝佳!
长期服用,可使女人气血调和,皮肤滑润白皙,富有光泽。
提示:
这个汤喝的时候不用加盐就很鲜甜美味了,如果很在意油脂的朋友,可以在给鸡切块的时候,扒掉鸡身上的皮不要扔掉(只保留鸡翼和鸡腿上的),将皮下黄色的脂肪清理干净就可以了,这样鸡汤炖出来会清甜不油腻。另外上火的朋友不要加红枣,枸杞可以选择加或不加(加的话汤会甜一些,枸杞可以补肾明目),汤煮好后当归和黄芪可以捞出来不要了,党参可以吃,味道甜甜的,而且补中益气哦。
学习了黄芪当归鸡汤的做法,不仅可以给家里人做,同时也可以像身边的朋友或亲人推荐一下,使我们和我们身边的朋友们都有一个营养健康的身体,同时让自己拥有一个健康幸福的家庭。
黄芪枸杞煲鸡汤的家常做法以及功效
生活中黄芪和枸杞煲鸡汤,不仅味道鲜美,而且是一道很好的养生汤,鸡肉有温中益气、而每天用适量的黄芪泡水喝,或者用泡黄芪的水煮饭,粥,都能起到对身体的保健作用,枸杞子有补肾,抗氧化,养颜排毒的作用。特别适合女性和中老年人,所以没事的时候在家里我们可以试试哦 材料主料:鸡腿300g;
辅料:黄芪30g、枸杞子20g、生姜片适量、大葱适量、料酒适量、咸肉适量
1
1. 准备黄芪和枸杞子,倒入清水中,用手拌洗然后倒掉水,再倒入水泡6小时,准备生姜片和葱
2. 鸡肉和咸肉洗净后切段。冷水下锅绰水后捞起洗净,泡开后的黄芪和枸杞子捞起,把鸡肉和咸肉加入黄芪水里,加入生姜片和葱。
3. 盖上大火不等烧开,微开时打开加入料酒。撇清浮沫,盖上大火烧开转小火炖至鸡肉熟,我里面加了咸肉片,直接就可以吃了,如果不加咸肉,加入适量的盐调味。
功效
黄芪有益元气、壮脾胃、去肌热、排脓止痛、敛疮生肌、活血生血的功效,能治水肿尿少、出汗不止、气虚乏力、食少便溏、便血崩漏、子宫脱垂、久溃不敛、内热消渴、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病。
枸杞 补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。 同时,黄芪中富含硒,
枸杞子富含有机锗,
这两种微量元素均有明显的抗癌功效。
此汤味道很鲜美。别加鸡精了。
正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃枸杞。
一般常用量,黄芪不超过30克,枸杞不超过20克,坚持食用才能达到效果
黄芪煮蛋的做法与功效
相信大家在平时经常会吃一些中药材,不过中药材也是是药三分毒的道理,一样是可能在过量使用或者错误的使用过程中对身体造成伤害,所以大家要注意黄芪这样的药材都应该少吃,并且要对症食用就像是黄芪煮蛋,功效上主要是对治疗很多人的体虚,身体的阴虚盗汗,急性肾炎水肿有很好的效果。
中药材黄芪为豆科草本植物蒙古黄芪、膜荚黄芪的根,具有补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌等功效。黄芪的药用迄今已有2000多年的历史,现代研究,黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。
有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。但表实邪盛,气滞湿阻,食积停滞,痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证,以及阴虚阳亢者,均须禁服。中药材黄芪为豆科草本植物蒙古
药用价值
中药疗效
1、表虚自汗:多用于体虚表弱所致的自汗。如表气不固,而汗出,用黄芪配白术、防风治之,久服必效。方如玉屏风散;也可配浮小麦、麻黄根等。
2、阴虚盗汗:可与生地、麦冬等滋阴药同用。
3、急性肾炎水肿:用于阳气不足所致的虚性水肿,并常与防已、茯苓、白术等合而用,方如防己黄芪汤。
4、慢性肾炎水肿、脾肾虚:常与党参、白术、茯苓同用。
5、阳气虚弱:用于疮疡久不溃破而内陷,有促进溃破及局限作用。痈疽久不穿头,常与穿山甲、皂角刺、当归、川芎同用。
6、疮疡溃破:久不收口,有生肌收口之作用,常配银花、皂刺、地丁等。脓液清洗,与党参、肉桂等同用。
7、肺气虚证:咳喘日久,气短神疲,痰雍于肺无力咯出。常配伍紫菀、款冬等,温肺定喘,健肺气之品。脾生痰,肺储痰,所以健太阴以祛痰,黄芪补气所以尤善治气虚。
8、气虚衰弱:倦怠乏力,或中气下陷、脱肛、子宫脱垂。补气健脾,常与党参、白术等配伍;用于益气升阳而举陷,常与党参、升麻、柴胡、炙甘草等合用。
性味归经
性味:甘,微温。
归经:归肺、脾、肝、肾经。
药材选方
1、玉屏风散
2、防己黄芪汤
3、黄芪桂枝五物汤
4、补中益气汤
临床应用
1、高血压病
2、缺血性心脏病
3、急性肾小球肾炎
4、幽门螺旋杆菌阳性胃溃疡
5、银屑病
6、糖尿病
7、慢性鼻炎
8、骨质疏松
当归黄芪鸡汤的功效有什么?
当归是是什么大家知道吗?黄芪又长什么样子呢?对于一些家庭并不富裕的家庭来说,可能没有接触过这些补品。当然,现在人条件变好了,我们的生活也变得越来越好。在怀孕期间很多的人都会选择各种补品来补身子,鸡汤是很多人选择的食物。那我们来看看当归黄芪鸡汤的功效是什么呢?
当归是一种多年中草药生草本植物,在医学中主要用于当归的根,它主要的成分就在根上,当归叶在冬季的时候回干枯,在秋冬之际就是挖当归之时。
营养价值
气血双补、固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者,症见经期不准,经量少而色淡,神疲气短,多梦失眠,头昏腰酸,面色苍白等。
注重养生保健的朋友,对当归黄芪乌鸡汤肯定不会陌生。当归的补血,黄芪的补气,再加上乌鸡的滋阴补肾之效,组合之后可谓绝佳!服用,可使女人气血调和,皮肤滑润白皙,富有光泽。
当归味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,为血中之要药。因而,它既能补血,又能活血,既可通经,又能活络。凡妇女月经不调,痛经,血虚闭经,面色萎黄,衰弱贫血,子宫出血,产后瘀血。
鸡肉补气血。当归首乌鸡肉汤的主要功效是:首乌养肝肾补血、当归养血和血,枸杞补肝肾、明目。几味合用有补肝肾、益气血之功能,适用于肝血不足所致的身体虚弱、头晕目眩、倦怠乏力、心悸怔忡、失眠健忘、食欲不佳等症的补养和治疗。
当归,黄芪在一起使用的功效本药膳取其治疗老年体弱、贫血之功效。
现在当过黄芪鸡汤果然是很好的啊,大家知道怎么做吗?回家赶紧去试着做着看看吧。鸡汤的好处不用多说了,相信应该大家也是十分清楚的。祝愿大家都能够适当科学的利用补品。尤其是女性身体虚弱的时候确实是需要进食滋补的鸡汤哦。
当归黄芪鸡汤功效有哪些
当归黄芪鸡汤,其实就是在熬制鸡汤的时候加入当归,还有黄芪,相信很多人在生活当中都做过这些食物吧,慢慢的熬制这些鸡汤,达到的养生保健效果就更好,因为本身当归以及黄芪对补血,都是非常有利的,尤其适合女性朋友,下面我们就去看看它的做法以及功效。
中国传统菜品。原料:乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。做法:乌鸡肉洗净切块,当归、黄芪洗净,一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟。调味即可食用。
做法
喝汤、吃肉,每天早晚各一小碗。秋冬季节可每日喝一至两次,春夏可每周两三次。
营养价值
气血双补、固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者,症见经期不准,经量少而色淡,神疲气短,多梦失眠,头昏腰酸,面色苍白等。
注重养生保健的朋友,对当归黄芪乌鸡汤肯定不会陌生。当归的补血,黄芪的补气,再加上乌鸡的滋阴补肾之效,组合之后可谓绝佳!
长期服用,可使女人气血调和,皮肤滑润白皙,富有光泽。
保证自己的身体健康,补血补气并不是说一定要购买各种各样的营养保健品,很多时候注重自己的日常饮食适当的加入一些保健药材,那么就可以更好的发挥他的调理效果,而且这样的调理身体的方法,相信会更加的安全健康,
党参黄芪鸡汤
【导读】党参黄芪鸡汤是人们喜爱的一道药膳佳品,同时也是对我们身体非常有益处。鸡肉则是具有丰富的蛋白质以及富含一些人体所需的营养素,一些维生素,是一种高蛋白低脂肪的食品。
党参黄芪鸡汤的做法
党参黄芪鸡汤是人们喜爱的一道药膳佳品,同时也是对我们身体非常有益处。那么它的做法简单吗?我们现在一起来看一下:
1、准备材料:党参、黄芪、鸡、红枣、桂圆、盐。
2、首先要把鸡洗净,剁成块,再鸡块入凉水锅中煮开,然后捞出洗净沥干备用。
3、然后再把红枣和桂圆肉用清水冲洗一下。党参和黄芪用清水浸泡3-5分钟,之后捞出冲净沥干备用。
4、最后把所有材料放入电压锅内胆中,注入清水1.5升,选择“煲汤”档即可。食用前加盐调味。跳档之后就可以食用了。
党参黄芪鸡汤的功效
党参黄芪鸡汤的做法我们已经知道了。它的做法很简单。那么党参黄芪鸡汤的功效有哪些?我们现在一起来看一下:
1、党参具有补中气,益气生津的功效。同时对于治脾胃虚弱,气血两亏,体倦无力,食少口渴等症状有一定显著的效果。
2、黄芪的性味甘、微温,有补中益气、止汗、利水消肿、除毒生肌的作用。
3、红枣可以补血,益气,提高免疫力,而桂圆则是可以安神,治失眠。
4、鸡肉则是具有丰富的蛋白质以及富含一些人体所需的营养素,一些维生素,是一种高蛋白低脂肪的食品。
党参黄芪鸡汤能补血吗
党参黄芪鸡汤能补血吗?能,党参黄芪鸡汤有补血的功效。我们都知道党参有益血生血的功效,另外党参黄芪鸡汤里面加入了红枣这一味补血佳品,所以党参黄芪鸡汤有补血的功效。
红枣可以补血,益气,提高免疫力,而桂圆则是可以安神,治失眠。党参具有补中气,益气生津的功效。同时对于治脾胃虚弱,气血两亏,体倦无力,食少口渴等症状有一定显著的效果。
党参黄芪鸡汤适合孕妇喝吗
党参黄芪鸡汤适合孕妇喝吗?不适宜,孕妇是要慎食党参黄芪鸡汤的。这是因为党参和黄芪不适宜孕妇食用,所以这汤就不适宜孕妇食用。黄芪的性味甘、微温,有补中益气、止汗、利水消肿、除毒生肌的作用,党参具有补中气,益气生津的功效。同时对于治脾胃虚弱,气血两亏,体倦无力,食少口渴等症状有一定显著的效果。
另外医生建议怀孕期间要注意营养的均衡,多吃蔬菜水果,并且要保证充足的蛋白质等营养的摄入,可适当补充一些其他鸡汤。
党参黄芪鸡汤不能和什么同食
党参黄芪鸡汤不能和什么同食?食物相克不仅会影响食材本身的营养价值,还会有可能会出现其他异状,所以我们都要了解食物的相克性。现在我们就来看一下党参黄芪鸡汤不能和什么同食:
1、黄芪不能与萝卜一起食用,另外孕妇最好也不要服用黄芪。
2、鸡肉不适宜和芹菜一起食用,否则会伤及元气。
3、鸡肉和菊花一起吃会中毒。
4、鸡肉和红薯一起同食会引起腹痛。
5、兔肉和鸡肉一起同食会引起腹泻。
6、鸡肉更加不能和芝麻一起食用,严重者会导致死亡。
首乌黄芪乌鸡汤的做法
乌鸡汤是女性很喜爱的选择,这样的汤营养价值很高,而且在改善女性疾病上,这类汤也是非常不错,乌鸡汤对缓解女性妇科疾病有很好效果,长期选择乌鸡汤,对女性身体也不会有任何损害,乌鸡汤在制作上有很多不错选择,首乌、黄芪都是不错之选,那首乌黄芪乌鸡汤做法如何呢?
首乌黄芪乌鸡汤:
【用料】
乌鸡肉200克,制首乌20克,黄芪15克,红 枣10个。
【做法】
①将黄氏、制首乌洗净,用棉布袋装,封口;红枣(去核)洗净;乌鸡肉洗净,去脂肪,切 成小块。
②把全部用料一齐放入砂锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,去药袋后,调 味即可,随量饮用。
【功效】
补气血,滋肝肾。
乌骨鸡鸡蛋除营养丰富,可供食用外,其药用功效也十分明显。如蛋清有润肺利咽,清热解毒功效,可治目赤、咽痛、咳嗽、痈肿热痛等;蛋黄有滋阴润燥、养血熄风、杀虫解毒等作用,可治心烦不眠、虚劳、吐血、消化不良、腹泻等。蛋壳有降逆止痉作用,可治反胃、胀饱胃痛、小儿佝偻病等。
乌骨鸡肉经烹调后不仅肉质细嫩鲜美,成为人们日常餐桌上的一道美味,而且汤汁中还合有大量的黑色胶体物质,对人体具有特殊的滋补作用。据测定,乌骨鸡肉中所含二十余种氨基酸中的8种人体必需氨基酸含量均高于其他鸡种,如赖氨酸、缬氨酸等;乌骨鸡肉中还含有丰富的维生素以及铁、铜、锌等多种微量元素,而且胆固醇含量较低,食用后能增加人体血红素,调节人体生理机能,增强机体免疫力,特别适合老人、儿童、产妇及久病体弱者食用。
对首乌黄芪乌鸡汤做法认识,在制作首乌黄芪乌鸡汤的时候,也是要注意制作时间,对黄芪和首乌的制作时间不能过长,否则制作之后,会让它的营养价值流失,这样对身体调理不会达到预期效果,这点也是要注意的。
当归党参黄芪鲜鸡汤的做法
相信大家对于当归党参黄芪鲜鸡汤这道药膳肯定不会陌生吧,当归党参黄芪鲜鸡汤不但卖相很好而且吃起来味道也是很丰富的,当归党参黄芪鲜鸡汤含有非常丰富的营养,经常喝当归党参黄芪鲜鸡汤可以起到提高人呢体免疫力和补充营养等功效,所以我们有必要学习一下当归党参黄芪鲜鸡汤的做法。
1.鸡一只,750克
2.当归、党参、黄芪、山楂、姜
3.鸡洗净,切块,姜切片
4.鸡块中加入水,当归党参黄芪山楂
5.盖上盖盐,盖上盖,小火炖煮30分钟
6.放炉上,大火烧开,转小火炖煮45分钟
7.加入干红枣24枚,加入适量
8.时间到,鲜美黄亮的滋补鸡汤炖好了。
营养价值
鸡肉虽然鲜美但几乎没有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维,长期食用易导致身体亚健康。
科学调查认为,鸡肉食用量对人体,尤其是老年人、女性的健康有重大影响。
营养学家指出,由于人们一天中会食用各种食物,平均起来,鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果老年人、女性每天都吃鸡肉,那么势必会有多余的胆固醇存积在体内,这不但不利于健康,也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。
另外某些不法商贩在鸡饲料中添加激素,导致鸡肉中激素残留,也会影响人体健康。
孕妇食用了含有激素的鸡,会导致回奶、过度肥胖;未成年人还会导致性早熟。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的汤,那就是当归党参黄芪鲜鸡汤,我们知道当归党参黄芪鲜鸡汤含有丰富的营养,当归党参黄芪鲜鸡汤的做法非常的简单,上文为我们详细介绍了当归党参黄芪鲜鸡汤的做法。
黄芪当归鸡汤的禁忌
鸡汤可以说是我们生活当中非常滋补的食材了。很多人在炖鸡汤的时候,还会添加一些中药药材,例如黄芪当归等。但是大家也知道,很多的中药在使用过程当中,是需要注意很多的禁忌的。那么,黄芪当归鸡汤的禁忌是什么呢?下面我们给大家简单的介绍一下,一些朋友可要注意了!
中国传统菜品。原料:乌鸡肉250克、当归5克、炙黄芪25克。做法:乌鸡肉洗净切块,当归、黄芪洗净,一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟。调味即可食用。
做法
原料:乌鸡肉250克、当归5克、炙黄芪25克。
注意:黄芪应选用炙黄芪也叫熟黄芪,当归应选择甜当归,使用当归头和当归尾最好。黄芪当归比例为5:1,如果比例错误,炖出来的汤苦涩难喝。
制作:乌鸡肉洗净,切块,当归、黄芪洗净,一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟。调味服食。
功效:气血双补,固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者,症见经期不准,经量少而色淡,神疲气短,多梦失眠,头昏腰酸,面色苍白等。
营养价值
气血双补、固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者,症见经期不准,经量少而色淡,神疲气短,多梦失眠,头昏腰酸,面色苍白等。
注重养生保健的朋友,对当归黄芪乌鸡汤肯定不会陌生。当归的补血,黄芪的补气,再加上乌鸡的滋阴补肾之效,组合之后可谓绝佳!
感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。服用铁制剂时不宜食用。中丰富的蛋白质会加重肾脏负担,因此有肾病的人应尽量少吃,尤其是尿毒症患者,应该禁食。
从体质上来说,黄芪最适合气虚脾湿型的人,这种人往往身体虚胖,肌肉松软,尤其是腹部肌肉松软。而身体十分干瘦结实的人则不宜。从身体状况来说,感冒、经期都不要吃黄芪。
黄芪的功效与作用
【导读】黄芪对治疗疾病有不错的效果,根据人不同的体质需要,治疗也不一样。有些人长期用黄芪能够帮助疗养身体,有些人却不能服用黄芪,或者是需要其他药材辅助才能够服用。黄芪最主要的药理作用是“益气固表”,可以“利水”,也可以“托毒生肌”。凡是气虚、气血不足、中气下陷的情况,都可以用黄芪来补气。
黄芪的功效与作用
黄芪最主要的药理作用是“益气固表”,可以“利水”,也可以“托毒生肌”。凡是气虚、气血不足、中气下陷的情况,都可以用黄芪来补气。体质虚弱,容易疲劳,常感乏力,往往是气虚的一种表现。
黄芪帮助治疗感冒,但是不是在感冒的时候服用。有些人一遇天气变化就容易感冒,这在中医里称为“表不固”,饮用黄芪茶,就可以固表,增强身体的免疫力,避免感冒病毒入侵。
黄芪是一种常见的中药药材,用来泡水功效多多。贫血也属于气血不足的一种情况,喝黄芪泡水的话可以帮助治疗,尤其是冬天喝更好。
黄芪是什么
黄芪对治疗疾病有不错的效果,根据人不同的体质需要,治疗也不一样。有些人长期用黄芪能够帮助疗养身体,有些人却不能服用黄芪,或者是需要其他药材辅助才能够服用。现在有一些膳食中,都是以黄芪为主,在食物上添加它,不仅使得口感独特,对增加体质也是一些作用,那黄芪泡水喝的功效也是比较多。黄芪不仅可以制作药物,对膳食中也是可以添加,同时对黄芪泡水也是很好的选择,能够很好的促进人体血液循环,对疾病治疗有着很大帮助。
肾虚,即肾阴虚、湿热、热毒炽盛,有这3种症状的人是不能单独泡黄芪喝的,最好和黄连、栀子、大黄、败酱草等一起泡,否则不补反而对身体造成影响。
黄芪中富含多种微量元素(如多种氨基酸、叶酸及硒、锌等),黄芪泡水喝可补脾益气,补肺固表,还有增强机体免疫力、降血压、保肝消炎的作用。
黄芪的副作用
黄芪药用历史已经超过2000多年了,又叫做黄耆,成分比较复杂,但是药用比较多。黄芪对治疗一些肾脏疾病都会出现一些毒性的副作用的,肾病属阴虚,湿热、热毒炽盛者用黄芪一般会出现毒副作用,是不可以用的。
黄芪可以增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。但表实邪盛,气滞湿阻,食积停滞,痈疽初起或溃后热毒尚盛等症状的患者,以及阴虚阳亢的人,都是不能服用黄芪的。
因为黄芪性味甘、微温,阴虚患者服用会助热,易伤阴动血;而湿热、热毒炽盛的患者服用容易滞邪,会加重病情。如果这些人一定要用黄芪,必须要有其他药材辅助。
黄芪的宜忌人群
黄芪虽然是一味很好的治病和滋补良药,一般无明显的不良反应,但由于它药性比较温补,补气升阳,易于助火;收敛固表止汗,易于关门留邪;补气太多的话,会出现气滞、气逆现象。也就是说黄芪很容易会导致上火,所以有感冒还没好、发热口干、胸腹胀闷、鼻咽干燥、干咳少痰的人,是不适合服用的。黄芪适合身体虚胖的人,其是腹部肌肉松软的人。对于那些身体瘦小、结实的人不宜多吃。
平时工作比较疲劳的人都可以用黄芪泡水来帮助一下提神,还可以根据自己的喜好加入不同的材料一起泡水喝。
容易上火的人也是不适合吃太多黄芪的,就算要吃也不应该和一些有同样功效的一起服用。
中药黄芪的禁忌
从身体状况来说,感冒、经期都不适合黄芪。黄芪是固表的,它帮助身体关闭大门,不让外邪入侵。可是当身体已经感受外邪的时候,就会变成闭门留寇,把病邪关在体内,无从宣泄了。同理,春天是生发的季节,人体需要宣发,吃黄芪就不太适宜了。
黄芪比较适宜气虚脾湿型的人,这种人往往身体虚胖,肌肉松软,尤其是腹部肌肉松软。而身体十分干瘦结实的人则不宜。
黄芪本身就比较补,所以最好不要和过多茶性温热的补品如桂圆、红参一起吃,外邪实热,脾虚有湿及泄泻的人注意不要服用。
肾病属阴虚,湿热、热毒炽盛者用黄芪一般会出现毒副作用,应禁用。因为黄芪性味甘、微温,阴虚患者服用会助热,易伤阴动血;而湿热、热毒炽盛的患者服用容易滞邪,使病情加重。
黄芪乌鸡汤的做法有哪些
黄芪乌鸡汤,其实就是熬煮乌鸡汤的时候放入黄芪,而它具有补血益气健脾养胃的功效,所以说,如果你有这个时间去熬制黄芪乌鸡汤的话,那么对我们身体保健当然是非常有利的,下面就为大家具体分析介绍一下,黄芪乌鸡汤的制作方法,其他的各种营养保健功效。
【原料】,生姜2片,盐、米酒适量。
【功效】补气益血,健脾养胃,增强体质,提高免疫,抗病毒。很适合流感季节饮用
【做法】
1. 2. 鸡洗净,剁成块(如果锅够大的话也可整只或半只放入);
3.鸡块入凉水锅中煮开,然后捞出冲净沥干;
4. 红枣和桂圆肉用清水冲洗一下。党参和黄芪用清水浸泡3-5分钟,之后捞出冲净沥干;
5. 所有材料放入电压锅内胆中,注入清水1.5升;
6. 选择“煲汤”档即可。食用前加盐调味。
【评价】黄芪可补气健脾、益肺止汗,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温,能温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。需要注意的是,黄芪炖鸡汤宜在产后5~7天后食用。
很多的食物其实虽然平常普通,但是对我们身体保健,以及营养补充都是非常有利的,所以说在生活当中,对这些平常的食材,大家应该多去了解它的功效,虽然他们普通,但是却可以有效地帮助我们预防一些疾病。
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