喝蛋白粉上火
冬季上火养生。
“今天不养生,明天养医生。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。如何进行饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“喝蛋白粉上火”,欢迎您参考,希望对您有所助益!
说到蛋白粉,大家可能会觉得十分陌生,甚至认为自己从来没有吃过。其实,蛋白粉对于健身的人来说是十分熟悉的。蛋白粉顾名思义,就是补充蛋白质的粉。其实,吃蛋白粉是不会上火的。但是,蛋白粉是不可以多吃的。蛋白粉在健身前三十分钟吃效果更好。
一般不会。
中医中所讲的上火在现代医学中指身体的一些炎症。炎症指身体本不存在的物质在体内出现后导致身体的过敏反应。蛋白粉并不会导致体内出现过敏反应,因此正常情况下不会导致上火。
为什么吃蛋白粉会上火
1、蛋白粉生产原料加工方法的问题
食物中的结合水与蛋白质等营养分子通过氢键结合,在120-140℃的高温下干燥时可被破坏。蛋白粉从牛奶中提取,经过干燥、浓缩、分离等处理步骤,在这个加工过程中,蛋白质分子中的结合水氢键被破坏、丢失。当被摄入人体后,蛋白粉中的结合水自行修复并且释放大量能量,这些能量的释放,会导致局部热量释放过度而“上火”,破坏人体上消化道组织表面水化膜。
2、体液大量损耗
蛋白质的分解代谢的过程中,产生大量含氮废物,肾排出时需要带走身体水分,结果消耗自身体液太多。体液大量损耗就会表现为“上火”现象。蛋白中的氨基酸比例不合理,氨基酸分解成氨类代谢产物过多,也会引起同样的状况。
3、维生素B不足
蛋白质在代谢过程中会消耗维生素B族,维生素B缺乏会导致上火,你在正常的饮食外摄入了蛋白质,那么维生素B的消耗也增加了,如果你身体里对维生素B的摄入不一起增加的话,就可能造成维生素B缺乏。
吃蛋白粉上火怎么办
1、补充水分
多喝水,如果每天摄入50g蛋白质,应补充2.5-3.3L水,以此类推即可。
2、补充维生素B
蛋白质的摄入量增加,辅助摄入维生素B,以满足蛋白质代谢所需要的维生素B量,保证维生素B在体内不会缺乏。
吃多少蛋白粉不会上火
两勺。
一般每天蛋白质摄入量为体重(单位KG)*1.5。例如成年男性体重为70KG,那么每天需要补充70*1.5=105克的蛋白质,除去每日食物中的大半蛋白质量,只需补充50克左右的蛋白质就可以了。通常蛋白粉中的勺子约为35g,蛋白质含量70%左右,一勺大约含25g左右蛋白质,所以每天两勺就差不多。
吃蛋白粉的注意事项
1、不要空腹服用
人体空腹的时候,摄取的食物最优先是用来满足人体能量需求的,然后才是用于机体修复和累积。因而,不要空腹食用蛋白粉,否则会被人体当作能量物质来消化了,浪费蛋白质啦。因此,在吃蛋白质粉之前或同时,吃一些其他食品。也可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。
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蛋白粉上火怎么处理
一般来说吃蛋白粉是不会上火的,但是如果不注意吃得过多,可能会引起上火,因为蛋白粉属于种浓缩的产品,如果吃得过多可能会加重肠胃的负担,也会加重肾脏负担,这时候可能会导致上火的情况,出现这种情况的时候,应该多吃新鲜的水果和蔬菜,平时应该多吃一些去火的食物。
蛋白粉上火怎么处理
1、蛋白粉不要一次吃太多,太多了来不及消化会以糖原或脂肪形势储存,而且蛋白质分解靠肾脏排泄废物,肾脏负担大,建议少吃多餐。
2、多吃水果和蔬菜,尤其是纤维和vc多的,比如芹菜,白菜等等。
3、如果你喝的是乳清蛋白,建议搭配植物蛋白饮用,比如大豆蛋白,有专门的植物蛋白粉,也有混合的。
4、想尽快下火的话,吃点儿维生素C,喝点儿绿茶。
蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白等蛋白,或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质,也可作为功能添加剂用于食品工业生产中。
蛋白粉的食用注意事项:
1、按推荐摄入量服用
由于各生产厂使用的原料、工艺不完全一样,故其标签说明上都有各自推荐的蛋白质粉食用量,服用者不要随意增量或减量。吃得太少,达不到预期的目的;吃得太多,又会造成浪费或副作用。
2、不要空腹服用
空腹吃蛋白质粉,蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉,浪费了宝贵的优质蛋白质来源。因此,在吃蛋白质粉之前或同时,吃一些其他食品。患者只能吃流质,可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。
3、吃温或冷,不吃热或烫
含有许多具有特殊生理功能的活性物质,它们都怕热,一旦受热,就会失去活性,从而大大降低生物效价。因此,乳清蛋白质粉切不可烧煮和烫食,只能溶(拌)于40℃以下的水、粥、麦乳精等食品中,也可作为冷饮品食用。
蛋白粉会上火吗
蛋白粉对于人们来说,在日常生活中吃的还是比较少的。人们有些人甚至是没有听过蛋白粉,蛋白粉说的通俗点就是补充蛋白质的粉,一般在健身前三十分钟吃效果最好。蛋白粉一般是不会上火的,但是有人说吃蛋白粉会上火,原因就是因为吃得太多了。
吃蛋白粉会上火吗
一般不会。
中医中所讲的上火在现代医学中指身体的一些炎症。炎症指身体本不存在的物质在体内出现后导致身体的过敏反应。蛋白粉并不会导致体内出现过敏反应,因此正常情况下不会导致上火。
为什么吃蛋白粉会上火
1、蛋白粉生产原料加工方法的问题
食物中的结合水与蛋白质等营养分子通过氢键结合,在120-140℃的高温下干燥时可被破坏。蛋白粉从牛奶中提取,经过干燥、浓缩、分离等处理步骤,在这个加工过程中,蛋白质分子中的结合水氢键被破坏、丢失。当被摄入人体后,蛋白粉中的结合水自行修复并且释放大量能量,这些能量的释放,会导致局部热量释放过度而“上火”,破坏人体上消化道组织表面水化膜。
2、体液大量损耗
蛋白质的分解代谢的过程中,产生大量含氮废物,肾排出时需要带走身体水分,结果消耗自身体液太多。体液大量损耗就会表现为“上火”现象。蛋白中的氨基酸比例不合理,氨基酸分解成氨类代谢产物过多,也会引起同样的状况。
3、维生素B不足
蛋白质在代谢过程中会消耗维生素B族,维生素B缺乏会导致上火,你在正常的饮食外摄入了蛋白质,那么维生素B的消耗也增加了,如果你身体里对维生素B的摄入不一起增加的话,就可能造成维生素B缺乏。
吃蛋白粉上火怎么办
1、补充水分
多喝水,如果每天摄入50g蛋白质,应补充2.5-3.3L水,以此类推即可。
2、补充维生素B
蛋白质的摄入量增加,辅助摄入维生素B,以满足蛋白质代谢所需要的维生素B量,保证维生素B在体内不会缺乏。
早上喝蛋白粉
每天早晨喝蛋白粉也是不错的选择,尤其是平时运动健身,喝一点蛋白粉有助于补充蛋白质,对于促进肌肉的生长也是有好处的,比如说在训练前吃蛋白粉,以及在训练以后吃的奶白粉,都是可以的,当然在吃蛋白粉的时候也要注意一些事项,如果肠胃出现问题最好不要吃蛋白粉。
早上喝蛋白粉
是不错的。 早晨喝蛋白粉能够为机体提供足量的蛋白质,为机体一天的蛋白质消耗提供储备,保证人体正常的生长发育。
空腹喝蛋白粉好吗
一般没有问题。 蛋白质的消耗需要考虑空腹的程度。如果仅仅是感觉空腹或者有点饿,身体是不会消耗多少蛋白质的。我们在仅仅感到饿时,身体消耗主要是储存的糖原。正常人的糖原储存量可以维持3至6小时的能量需要,这时,感觉轻微的饥饿而摄入蛋白质,蛋白质是不会用于能量消耗的。
蛋白粉什么时候吃最好
1、训练前蛋白质粉 训练前是饮用蛋白粉最重要的时刻之一。训练前30分钟内,你需要摄入20克快速消化的蛋白质粉,再次强调,它们是快速消化和促进血液流向肌肉的。支链氨基酸用于肌肉锻炼里的燃料,让你训练的强度更大时间更长。
2、训练后吃蛋白粉 训练后你需要及时补充40-60克蛋白质,训练后即刻服用快速消化来源的蛋白质能提高肌肉蛋白合成,刺激更多肌肉生长。
3、早晨起床食用 早晨醒来机体缺乏能量供给,肌肉遭遇分解代谢,所以早上的第一个目标应当是停止对肌肉的进攻。及时摄入20-40克快速消化的蛋白质能让氨基酸进入血流,阻止分解代谢并补充夜间肌肉流失的氨基酸。
4、睡前补充蛋白质 因为睡觉时不会进食,那么身体在糖含量低时分解肌肉用作燃料,因此在夜间我们需要慢速代谢的蛋白质。在你睡觉之前,补充20-40克酪蛋白,我们建议蛋白质中含有微粒酪蛋白。
早上喝蛋白粉好吗
蛋白粉具有一定的保健作用,它里面的主要成分就是蛋白质,平时在吃蛋白粉的时候最好不要早晨吃,因为一方面不利于消化,对肠胃可能也会造成不良的影响,同时也不利于营养吸收,平时在吃蛋白粉的时候要了解一些注意事项,有一些人不适合吃蛋白粉,我们来看一下这方面的内容。
早上喝蛋白粉好吗
蛋白粉里面含有的主要物质是蛋白质。所以尽量不要在早上空腹的时候吃,因为吃进去的蛋白质会转化为热量。不利于补充氨基酸。可以放在饭后或者是中午,晚上的时候吃。补充蛋白质的前提是需要保证充足的能量摄入。这样可以避免蛋白质转化为能量。
哪些人不适合吃蛋白质粉
一、婴幼儿不能吃蛋白粉
有些人认为蛋白粉既然是营养品,那么给新幼儿吃了就可以让他身体更好,抵抗力更高。其实这是错误的。因为宝宝最营养的是母乳和牛奶,而蛋白质的成分对于婴幼儿来说是没有用处的,而且对他们的肠胃是说来难以消化的,一旦服用可能还会导致婴幼儿过敏、呕吐和腹泻,反而影响了宝宝的身体健康。
二、青少年不能吃蛋白粉
有些人认为蛋白粉可以让正在发育的孩子长得更高,智力更好。其实这也错误的。蛋白质在成长的过程中只是营养元素的一小部分,其他的比如维生素和矿物质对孩子的成长是更重要的。而且摄取大量的蛋白粉,可能会增加孩子的肝脏和肾脏的负担,引起反效果。
三、肝脏、肾脏不好的人不能吃蛋白粉
蛋白粉里面的蛋白质含量非常的高,而它需要经过肝脏、肾脏来代谢吸收和排出。而肝脏、肾脏不好的人对于这项工作就比较吃力了,如果又大量服用蛋白粉,肝脏、肾脏会超负荷的工作。不仅对于肾脏疾病疾病没有帮助,反而会加重肝和肾等器官的工作负担,造成不好的后果。
四、痛风患者不能吃蛋白粉
痛风是因为嘌呤代谢紊乱、排尿量太少导致的高尿酸血症起来的,因此需要减少嘌呤的摄入量。蛋白粉的只要成分是大豆蛋白,而大豆里面含有大量的嘌呤。如果大量食用蛋白粉,只会增加体内的尿酸变高,促成或加重痛风的症状。
五、孕妇不能吃蛋白粉
孕妇需要提供全面的营养供给肚子里面的胎儿,蛋白质是非常重要的,但是它不是单一的。如果胎儿的生长发育只摄入了蛋白质是不够的,他还需要更多的维生素、矿物质等。而且胎儿也不会摄入大量的蛋白质,剩下的蛋白质反而会加重孕妇的肝、肾脏的负担。
空腹喝蛋白粉好吗
大家饮食方面都会说到这个食品的蛋白质比较好,所以说补充最多的就是蛋白质。也知道往往空腹的时候是不宜进行食用一些保健品的,这样的话是对于肠胃有一定的伤害。但是对于蛋白粉很多的人不知道应该是怎样的。那么,空腹喝蛋白粉好吗?下面就让小编给大家详细介绍一下,希望通过小编的介绍,大家能够有所收获。
运动营养补剂的最大特点就是吸收好,空腹喝蛋白粉是没有问题的,而且更加建议空腹喝乳清蛋白粉。乳清蛋白粉的特点就是吸收快,这是乳清蛋白份额分子结构决定的,有时和难消化的食物一起吃反而会使乳清蛋白的分子随着不好消化的食物一起流逝。
蛋白粉的蛋白质含量比较高(70%),蛋白质是不会变成脂肪的,所以高蛋白食物变成脂肪的几率很低,不用担心。而且睡眠期间是肌肉的重要恢复期,一定要补充蛋白质的。
参与机体的构成及机体的代谢
蛋白质是一类重要的营养素,它的存在与生命的各种活动紧密联系,例如参与机体的构成及机体的代谢,参与遗传信息构成和代谢,同时也为机体提供热量。
能被人体消化、吸收和利用的程度也不同
蛋白质的种类极其繁多,不同食物来源的蛋白质,能被人体消化、吸收和利用的程度也不同,也就是说,不同种类的蛋白质其营养价值有所区别,而决定蛋白质营养价值的主要因素是蛋白质中必需氨基酸的种类和含量。氨基酸评分(AAS)是测评蛋白质中必需氨基酸种类和含量的一个常用指标。
健康人不需要食用蛋白质粉
《中国居民膳食营养素参考摄入量》中推荐成人每人每天蛋白质的摄入量是65~90克,或者按总能量计占10%~12%即可满足代谢需要。此外,蛋白质摄入量因人的年龄、体重及劳动强度不同而存在一定的差异。生长发育期的儿童和青少年、怀孕期或哺乳期的妇女,蛋白质的需要量一般高一些。
了解一下空腹喝蛋白粉好嘛,这样话很多的人是不是就放心了。因为在空腹的时候并没有什么危害,同时在身体健康的方面也是有很多的好处的。同时蛋白质本事就是对于身体有着很大的好处的,大家在日常生活中还是可以进行适量的补充的。
健身前喝蛋白粉
随着经济的发展,人们的物质需求得到日益的满足,开始向往更加高层次的精神需求,也更加的追求健康精致的生活方式。因此,健身成了广大人民群众新的爱好,各地新开的健身房也数不胜数,从而引发了一场健身热。但不少人也有疑问,蛋白粉应该在健身前喝还是健身后喝?
蛋白粉是健身前喝还是健身后喝
蛋白粉和一般高蛋白食物的最大区别就是可以快速吸收,短时间内提升血液内氨基酸水平。
肌肉大概开始训练30分钟氨基酸需求量激增,训练后1小时对需求达到巅峰。
训练前吃,在训练时高氨基酸水平能实时补充,防止肌肉分解。
而训练后吃,则快速补充蛋白质修复受损肌肉使其快速壮大。
训练前1小时~30分钟,训练后20~30分钟吃没问题的,但再往前或者练后超过40分钟再吃效果就不好了。
蛋白粉是酸性还是碱性
蛋白粉是酸性食物,因为蛋白粉最终在人体被消化成氨基酸,使体液呈酸性。糖、脂肪、蛋白质在体内分解代谢产生了大量的挥发酸和固定酸,因此是成蛋白质在体内经过消化吸收后,最后氧化成酸,故称为酸性食物。
酸性食物是依据流行的酸性体质理论而来的,而不是指食物直接测试pH值的分类。即食物经过消化后最终形成氮、碳、硫、氯、盐等形成酸根留在体内的称酸性食物。诸如:牛,羊、猪、鸡、鸭、鱼肉、谷物等。其他酸性食物分类如下:
1.强酸性食品:肥肉、奶酪、深度油炸食品、方便面、饼干、长保质期香肠、用白糖做的西点等。
2.中酸性食品:火腿、培根、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、面包、精白面、奶油、马肉等。
3.弱酸性食品:白米、花生、啤酒、白酒、油炸豆腐。
吃蛋白粉会长胖吗
一般不会,但过量吃可能会发胖。因为蛋白粉属于高热量食物。蛋白粉的热量大概是400大卡/100克。不同品牌的蛋白粉,由于添加成分不同,热量值会有一定的差异,不过大多数的蛋白粉,热量值都是在350-420大卡/100克,属高热量食物。所以,吃多可能会发胖的。
而且,直接吃蛋白粉相对来说更容易被身体利用,很多人吃蛋白粉增肌,但如果运动量不足,消耗的热量赶不上摄取的热量,那么吃蛋白粉增加的是脂肪,绝不会是肌肉。
豌豆蛋白粉
豌豆蛋白粉是从豌豆中提取出来的蛋白粉,豌豆蛋白粉里面含有优质的蛋白质和我们人体需要的十八种氨基酸。豌豆蛋白粉的主要作用和功效在于可以补充我们人体氨基酸并且能够提高我们的免疫力。能促进胶原蛋白的合称起到了美容祛皱的功效,能够调节我们的肠胃起到养生的好处。
豌豆蛋白粉对于我们人体的好处非常的多,豌豆蛋白粉适合任何群体食用,豌豆蛋白粉是非常容易被吸收的产品,所以我们可以多食用豌豆蛋白粉,各个群体食用豌豆蛋白粉都有不同的功效和作用。
蛋白质 是一种复杂的 有机化合物 ,旧称“ 朊(ruǎn) ”。氨基酸是组成蛋白质的基本单位, 氨基酸 通过 脱水 缩合连成肽链。蛋白质是由一条或多条多肽链组成的 生物大分子 ,每一条多肽链有二十至数百个 氨基酸残基 (-R)不等;各种氨基酸残基按一定的顺序排列。蛋白质的氨基酸序列是由对应 基因 所编码。除了 遗传密码 所编码的20种基本氨基酸,在蛋白质中,某些 氨基酸 残基还可以被 翻译后修饰 而发生 化学结构 的变化,从而对蛋白质进行激活或调控。多个蛋白质可以一起,往往是通过结合在一起形成稳定的 蛋白质复合物 ,折叠或螺旋构成一定的空间结构,从而发挥某一特定功能。合成多肽的 细胞器 是细胞质中糙面型内质网上的 核糖体 。蛋白质的不同在于其氨基酸的种类,数目,排列顺序和肽链空间结构的不同。
食入的蛋白质在体内经过消化被 水解 成 氨基酸 被吸收后,重新合成人体所需蛋白质,同时新的蛋白质又在不断代谢与分解,时刻处于动态平衡中。因此,食物蛋白质的质和量、各种 氨基酸 的比例,关系到 人体 蛋白质合成 的量,尤其是青少年的 生长发育 、孕产妇的优生优育、 老年人 的健康长寿,都与 膳食 中蛋白质的量有着密切的关系。蛋白质又分为完全蛋白质和 不完全蛋白质 。富含 必需氨基酸 ,品质优良的蛋白质统称完全蛋白质, 如奶、蛋、鱼、肉类 等属于完全蛋白质,植物中的大豆亦含有完全蛋白质。缺乏必需氨基酸或者含量很少的蛋白质称不完全蛋白质, 如谷、麦类、玉米 所含的蛋白质和 动物皮骨 中的 明胶 等。
2009年美国盐湖城召开的第237届美国化学年会上,加拿大食品化学家,MANITOBA大学的Rotimi E.Aluko 博士等科学家公布了一个“食疗”新发现:当豌豆蛋白通过嗜热菌蛋白酶水解,将豌豆蛋白从膜内过滤水解之后的肽 三千道尔顿多肽的时候,它有一种降低血压的功效,这个结论通过大量的患有高血压的老鼠,或者是高血压患者的食用得到验证。
上文我们介绍了什么是豌豆蛋白粉,我们知道豌豆蛋白粉就是采用了豌豆提取出来的蛋白粉,豌豆蛋白粉对于青少年的发育成长非常有帮助,对于孕妇能起到优生优育的功效,对于老年朋友可以有健康长寿的好处。
蛋白粉炎症
炎症是人体经常会出现的病症,导致人体患有炎症的病因有很多。如果大家平时不注意个人卫生或者食用的食物种类不当等都会导致人体患有炎症。有些炎症会导致人体内的蛋白质大量流失,从而导致体内蛋白质缺乏,需要及时补充蛋白质。那么,蛋白粉对于治疗炎症都有哪些作用呢?
1、补充营养来源
蛋白质是人体氮元素的主要来源,不但能提供消耗的部分能量,还能用来合成新的组织,维持组织蛋白质更新。食用蛋白质粉,可有效防止或改善儿童、青少年生长,智力发育,成年人疲倦,体重减轻,贫血,血浆白蛋白降低,甚至水肿等症状。
2、预防疾病
饱和脂肪酸、胆固醇、血胆固醇过多与心脏病有着直接联系,减少血浆胆固醇,也就减少了心脏病的发病危险。大豆蛋白质可以降低高胆固醇患者的血脂和胆固醇对心脏的不利影响。
3、减轻肾脏负担
大豆蛋白质通过降低血浆胆固醇含量,起到防止和减轻动物蛋白对肾脏的损害。通过对肾病患者的饮食治疗观察,用大豆蛋白质替代动物蛋白效果最好,肾病患者也乐于接受含有大豆蛋白的食品。
对于健康人而言,只要坚持正常饮食,蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。只要坚持食物丰富多样,就完全能满足人体对蛋白质的需要,没有必要再补充蛋白质粉。而且,食物带给人的心理享受和感官刺激,是蛋白质粉所不能替代的。蛋白质摄入过多,不但是一种浪费,而且对人体健康也是有危害的。
酵母蛋白粉
生活常见的东西有很多,对一些东西在选择的时候,也是要先对它进行了解,这样在使用它的时候,都是可以知道该如何选择,酵母蛋白粉是很多人不了解的,这类东西在使用上也是比较广泛,不过在对它选择之前,也是需要对它的营养价值进行很好的认识。
很多人对酵母蛋白粉营养价值并不是很清楚,它的营养价值很高,而且对人体健康也是没有任何的损害,所以在对它选择的时候,是可以放心进行的。
酵母蛋白粉:
营养价值
酵母也是天然的营养来源和营养载体,其营养成分具有“三低四优”的特点,即低脂、低糖、不含胆固醇,富含优质完全蛋白粉质、完整的B族维生素、以生命结合态形式存在的多种矿物质和功能膳食纤维。
酵母是补充优质完全蛋白粉质的绝佳来源。
1、酵母中含有丰富的蛋白粉质,高达40%~60%。
2、酵母中的蛋白粉质的消化率可达96%,净利用率达59%。
3、酵母含有完整的氨基酸群,包括人体必需的8种氨基酸,特别是在谷物蛋白粉中含量较少的赖氨酸,在酵母中含量较高。此外,酵母中的氨基酸比例接近联合国粮农组织(FAO)推荐的理想氨基酸组成值,故其营养价值较高。
4、酵母中还含有一些功能蛋白粉,例如金属硫蛋白粉(简称MT),它具有广泛的生物功能,在体内主要参与微量元素的贮存、运输和代谢、拮抗电离辐射、清除羟基自由基及重金属解毒等多种作用。酵母还含有丰富的助消化酶(酵素),能帮助日常饮食中的、酵母本身的、以及外源补充的营养更好地消化、吸收和利用。
5、酵母蛋白粉是酵母本身所含有的,而非多种蛋白粉来源的简单混合。
以上就是对酵母蛋白粉营养价值详细介绍,对它选择的时候,是可以放心进行,而且它的使用方法,也是可以根据需求进行,不过要注意,在使用酵母蛋白粉的时候,数量上不宜太多,适量的进行最佳,利于人体健康。
运动后多久喝蛋白粉
平时运动健身适当的和一些蛋白粉是非常有好处的,它能够促进肌肉的生长,在喝蛋白粉的时候要注意时间,可以再运动30分钟以后再喝蛋白粉,这样有助于促进人体对蛋白质的吸收,平时生活当中如果不健身的话可以不喝蛋白粉,因为平时的饮食里面的一些蛋白质就能够起到补充的效果。
锻炼完多久喝蛋白粉
1,蛋白粉可以在运动完后30分钟再吃,这个时候吸收比平时更好,而运动前后不宜吃东西,这样对肠胃不太好。
2,如果健身练肌肉只是为了强身健体、增肌增重、保持良好体形的健身人群就没有必要吃蛋白粉,因为日常饮食已足够给肌肉提供足够的蛋白质。况且射入过多的蛋白质人体也不能储存,过多的蛋白质会随着人体的汗液、尿液排出体外。
3,蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质,它们都怕热,一旦受热,就会失去活性,从而大大降低生物效价。因此,乳清蛋白质粉切不可烧煮和烫食,只能溶(拌)于40℃以下的水、粥、麦乳精等食品中,也可作为冷饮品食用。
适用人群
对于有需要的特殊人群,除了通过食物补充必需氨基酸以外,可以适当选择蛋白质粉作为蛋白质的补充,但是一定要注意蛋白质粉的用量,蛋白质经胃肠道消化吸收后,需要经肝脏加工转化为人体自身物质供人体使用。
同时,蛋白质在体内代谢的产物氨、尿素、肌酸酐等含氮物质需要经过肾脏排泄。一个人如果食入过多的蛋白质,会增加肝、肾负担,对人体产生不利影响。因此,蛋白质绝不是多多益善,最高蛋白质摄入量是每千克体重0.92克,如果超过这个量,就有可能损害人体健康。
用量及注意事项蛋白质摄入量因人的年龄、体重及劳动强度不同而存在一定的差异。生长发育期的儿童和青少年、怀孕期或哺乳期的妇女,蛋白质的需要量一般高一些。
按推荐摄入量服用,由于各生产厂使用的原料、工艺不完全一样,故其标签说明上都有各自推荐的蛋白质粉食用量,服用者不要随意增量或减量。吃得太少,达不到预期的目的,吃得太多,又会造成浪费或副作用。
不要空腹服用。空腹吃蛋白质粉,蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉,浪费了宝贵的优质蛋白质来源。因此,在吃蛋白质粉之前或同时,吃一些其他食品。患者只能吃流质,可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。
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