吃河螃蟹不能吃什么呢？
春季养生不能吃什么。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。您是否正在关注饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“吃河螃蟹不能吃什么呢？”，供您参考，希望能够帮助到大家。
螃蟹在现代生活中非常受人喜爱，逐渐成为秋冬季节不少人的最爱，而螃蟹的营养价值也非常的高，富含蛋白质等等，对补充身体来说非常不错，而螃蟹当中最受欢迎的是河螃蟹，这是鲜味十足的一道佳肴，但是，吃螃蟹的禁忌非常多，下面就来看看吃河螃蟹不能吃什么呢？
螃蟹虽好吃、有营养、味鲜美，但是有不少人吃了螃蟹后会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状，这通常是因为吃蟹的时候没注意细节造成的。吃完螃蟹不能吃什么呢？螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
1、吃完螃蟹不能吃红薯
烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃，有的可能腹泻，甚至有的可能得结石情况。
2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜
之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜，考虑是主要这两种食物都是凉性的，胃肠道不好的人很容易腹泻。
3、吃完螃蟹不能吃柿子wWW.yS630.cOM
螃蟹和柿子都是寒凉之物，所以两者一起吃容易伤及脾胃，体质虚弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，会凝固为鞣酸蛋白，不容易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
4、吃完螃蟹不能吃梨
与柿子道理相同，吃完螃蟹后不能吃梨，“梨性冷利，多食损人”。和上面讲到的柿子一样，梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易伤人肠胃。
5、吃完螃蟹不能吃花生
吃完螃蟹不能吃花生。花生性味甘平，脂肪含量达45％，是属于较为油腻的食物。油腻之物遇冷利之物易致腹泻，所以吃完螃蟹不能吃花生，肠胃虚弱者尤应牢记，不要贪一时口腹之欲而伤身。
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吃了螃蟹不能吃什么
每到秋季的时候，也是螃蟹最肥的时候，这时候人们都喜欢吃一些螃蟹，螃蟹味道鲜美，营养价值也很高。但是在吃螃蟹的时候也要了解一些饮食禁忌的问题，如果在吃螃蟹的时候还吃了一些相克的食物，就容易引起肠胃反应，甚至导致恶心呕吐的症状表现，下面我们来了解一下这方面的内容。
在吃螃蟹的时候最好不要吃红薯，因为两种食物在一起吃容易导致腹泻的症状，也有可能诱发结石。在吃螃蟹的时候也最好不要吃蜂蜜，因为两种食物都属于凉性的，如果身体素质较差，或者身体素质属于寒凉体质，就容易导致肠胃功能异常，引起腹泻腹胀等表现。
在吃螃蟹的时候也不能吃柿子，柿子里面含大量的鞣酸，而螃蟹里面的蛋白质含量非常的丰富，两种食材在肠胃里面容易形成鞣酸蛋白，这种物质非常的不容易消化，会导致食物在肠胃时间过长，引起腹泻腹痛，甚至食物中毒的症状。
吃螃蟹的时候也不要喝茶，因为茶里面同样含有大量的鞣酸，也容易导致腹泻的情况发生。另外菠菜、芹菜、香瓜等食物也不能和螃蟹在一起吃，也容易导致蛋白质固化，形成不容易吸收和消化的物质，导致肠胃的负担加重。
以上简单的了解了吃了螃蟹不能吃什么，在吃螃蟹的时候要了解一些饮食禁忌，有些食物是不能一起吃的，比如说柿子、蜂蜜、梨、花生等食物，都不能和螃蟹在一起吃，这类食物和螃蟹在一起吃以后，容易形成不容易消化的物质，导致肠胃发炎，引起腹泻等症状。
螃蟹吃过不能吃什么
在古代交通不发达的情况下，人们都是靠山吃山靠水吃水。在沿海地区，人们多数靠食用海货填饱肚子，因为海货味道非常的鲜美，渐渐的人们对海货统称海鲜。螃蟹在海鲜中占有很重要的位置，每年中秋节前后是食用螃蟹最好的季节，在国内又以阳澄湖大闸蟹最为著名。下面给大家说下螃蟹吃过不能吃什么?
1、柿子
柿梨不可与蟹同食。从食物药性看，柿蟹皆为寒性。二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白。
二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化。使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象吃螃蟹不能吃什么 与螃蟹相克的六种食物
2、梨
梨味甘，微酸，性寒。梨性冷利，多食损人，故俗谓之快果。民间有食梨喝开水，可致腹泻之说。由于梨性寒冷，蟹亦冷利。二者同食，伤人肠胃。
3、花生
花生仁性味甘平，脂肪含量高达45%。油腻之物遇冷利之物易致腹泻，故蟹与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应忌之。
4、泥鳅
泥鳅甘平无毒，能暖中益气，治消渴饮水，阳事不起。可见其性温补，而蟹性冷利，功能与之相反，二者反应亦不利于身体，故不宜同吃。
5、香瓜
香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。
6、冰饮
夏季冷饮如冰水、冰激凌等，属寒凉之物，使肠胃温度降低。与蟹同食，必致腹泻。故食蟹后不宜饮冰水。
吃螃蟹的5个注意事项吃螃蟹不能吃什么 与螃蟹相克的六种食物
7、大闸蟹一定拒绝死蟹
我们所说的大闸蟹属于河蟹，而蟹体内外带有大量的细菌，提醒您吃大闸蟹一定拒绝死蟹。
吃螃蟹不能吃什么
随着经济的发展，很多人喜欢上了吃海鲜，对吃螃蟹早已不再陌生。然而在吃的时候要注意饮食的搭配，有很多人不注意这些，也不知道这方面的知识，导致无意中将两种不能一起吃的食物放在一起吃了，最后拉肚子、过敏等症状就出现了。海鲜类的食物更要特别注意，吃螃蟹时不能吃什么，这是需要大家了解的问题。
螃蟹肉营养丰富是很多人的最爱，然而很多人不知道螃蟹与下面这些食物一起吃会导致食物中毒等现象的发生。不知情的人以为是对海鲜过敏，其实另有隐情，吃螃蟹时什么东西不能吃，一起来了解一下吧。
柿子
《饮膳正要》：”柿梨不可与蟹同食。”从食物药性看，柿蟹皆为寒性。二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白。二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化。使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象
梨
梨味甘，微酸，性寒。陶弘景《名医别录》云：“梨性冷利，多食损人，故俗谓之快果。”民间有食梨喝开水，可致腹泻之说。由于梨性寒冷，蟹亦冷利。二者同食，伤人肠胃。
花生
花生仁性味甘平，脂肪含量高达45%。油腻之物遇冷利之物易致腹泻，故蟹与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应忌之。
泥鳅
《本草纲目》云：“泥鳅甘平无毒，能暖中益气，治消渴饮水，阳事不起。”可见其性温补，而蟹性冷利，功能与之相反，二者反应亦不利于身体，故不宜同吃。
香瓜
香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。
冰饮
夏季冷饮如冰水、冰激凌等，属寒凉之物，使肠胃温度降低。与蟹同食，必致腹泻。故食蟹后不宜饮冰水。
每个人的体质不一样，过敏源也不一样，在吃的时候一定要特别注意饮食健康，不能搭配的食物千万不要乱搭配，否则会吃出生命危险。在吃之前最好搞清楚自己的身体状况及该食物相克的食物，不要怕麻烦而不去做，这样对每个人的健康都是有好处的，祝大家吃的健康，吃的愉快。
吃完螃蟹不能吃什么
螃蟹是一种非常营养的海鲜，而且味道十分鲜美，但是有的人吃了螃蟹往往会出现腹痛腹泻的症状，其实主要是吃的时候没注重相克食物，那么吃完螃蟹不能吃什么呢？
螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
吃完螃蟹不能吃什么？
1、吃完螃蟹不能吃红薯
烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃，有的可能腹泻，甚至有的可能得结石情况。
2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜
之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜，考虑是主要这两种食物都是凉性的，胃肠道不好的人很容易腹泻。
3、吃完螃蟹不能吃柿子
吃螃蟹后不能吃柿子。在《饮膳正要》中就已经记载了。螃蟹和柿子都是寒凉之物，所以两者一起吃容易伤及脾胃，体质虚弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，会凝固为鞣酸蛋白，不容易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
4、吃完螃蟹不能吃梨
与柿子道理相同，吃完螃蟹后不能吃梨，陶弘景的《名医别录》中记载：“梨性冷利，多食损人”。和上面讲到的柿子一样，梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易伤人肠胃。
吃螃蟹后不能吃什么
说到了螃蟹这种海鲜，相信很多人都非常喜欢食用。除了因为螃蟹的味道鲜美之外，而且螃蟹还是极具营养价值的。但是很多食物之间是有相宜和相克之分的，有些食物是能够一起搭配食用的，但是有些食物是不能够一起同煮食用的，会产生一定的毒素和副作用，而螃蟹就是这类食物。那么到底吃螃蟹后不能吃什么食物呢?
许多人在吃螃蟹的时候，都喜欢搭配一些冰冷的饮料喝杯酒等一同食用，其实这样是非常不好的，容易刺激肠胃，导致腹泻等。那么除此之外，吃螃蟹后不能吃什么食物呢?下面就给大家详细介绍一下。
吃螃蟹后不能吃什么
食物之间有相宜、有相克，吃螃蟹不能吃什么，这个大家要了解清楚哦，假如吃了其中一样，就赶紧别吃另外一样咯;假如不想错过其中一样的美味，那你就得想清楚到底是要吃鲜美的大螃蟹，还是吃另外的一样，千万别为了一时的口快两样都吃咯!
吃螃蟹不能吃什么?
1、蟹与柿：《饮膳正要》：“柿、梨不可与蟹同食。”从食物药性看，柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能。使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
2、蟹与梨：梨味甘微酸性寒，陶弘景《名医别录》云：“梨性冷利，多食损人，故俗谓之快果。”又，民间有食梨喝开水，可致腹泻之说。由于梨性寒冷，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。
3、蟹与花生：仁花生仁性味甘平，脂肪含量高达45%，油腻之物遇冷利之物易致腹泻，故蟹与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应忌之。
4、蟹与泥鳅：《本草纲目》云：“泥鳅甘平无毒，能暖中益气，治消渴饮水，阳事不起。”可见性温补，而蟹性冷利，功能与此相反，故二者不宜同吃。其生化反应亦不利于人体。
5、蟹与香瓜：香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。
6、蟹与冰饮：夏季冷饮如冰水、冰激凌等，寒凉之物，使肠胃温度降低，与蟹同食，必致腹泻。故食蟹后不宜饮冰水。
吃螃蟹要注意什么?
1、蟹要现蒸现吃，不要存放：一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方，吃时必须回锅再煮熟蒸透。2、吃蟹不要乱嚼一气：吃蟹时，在开盖后要注意四个清除：清除蟹胃，就是蟹盖里三角形的骨质小包，先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意，不要吮破中间那个呈三角锥状的蟹胃，内有污沙应将其丢弃;吃完蟹盖轮到蟹身，先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴剪掉;用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，那是蟹心部分应丢弃。还有蟹肠，即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线;蟹鳃，即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，都应该清除掉。3、不要与茶水同食：吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶。因为开水会冲淡胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。4、少吃，不宜吃太多：蟹肉性寒，脾胃虚寒者尤应引起注意，以免引起腹痛腹泻。5、吃螃蟹后勿饮茶：茶水可使蟹肉的某些成分凝固，不利于消化吸收，故吃蟹时和吃蟹后一小时内忌饮茶水。
什么人不适宜吃螃蟹?
五类病人不适合食用：1、患有伤风、发热、胃痛以及腹泻的病人。2、慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人。3、冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃，因为蟹黄中胆固醇含量高。4、过敏体质的人。5、脾胃虚寒的人。
看完了上面详细介绍地关于吃螃蟹后不能吃什么食物呢这个问题的答案，相信大家在吃螃蟹的时候已经知道了有哪些需要注意的地方了。螃蟹虽然味道鲜美，而且肉质鲜嫩，但是吃的时候记得不能与香瓜，梨子，花生，冰饮等一同食用，对于身体是会产生一定的危害性的，大家要注意了。
螃蟹什么地方不能吃呢？
大家在平时的时候都有吃过螃蟹，尤其是现在的这个季节，螃蟹是最肥美的时候，但是吃螃蟹要注意，有螃蟹的一些身体的部位是不可以吃的，比如常见的就是螃蟹两边的腮，吃了以后会有影响，需要清除干净，还有就是螃蟹身上的白色部分。
1、剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，很容易被捅出甚至是被吸出，因此要留待最后来吃；
2、将蟹掩（即蟹肚脐部分的一小块盖，公蟹母蟹形状不同）去掉，顺势揭开蟹盖；
3、先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃，应将其丢弃；
4、吃完蟹盖轮到蟹身，先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉；
5、用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，那是蟹心部分，丢弃；
6、用小勺舀点醋淋在蟹身上，然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7、把蟹身掰成两半，此时可见成丝状的蟹肉。只要顺着蟹脚来撕，就可以将蟹肉拆出。吃干净的蟹壳是完整呈半透明状的；
8、用剪刀把蟹腿剪成三截，最末一节蟹脚尖可充当工具。先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9、将蟹钳分成三段，前两段都可将蟹壳直接剪开，用勺舀出肉。最后的那只钳子，技巧是剪开两边，然后用手往相反的方向掰两只钳脚，钳壳就完整地分开了；
10、以此吃法吃出来的蟹壳，虽未必能完整地拼回一只蟹的形状来，却也铺陈得条理分明，丝肉不剩。吃完蟹壳洗一洗手，再喝上一杯暖融融的姜茶，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹，也觉得酒足饭饱了。
河螃蟹死了多久还能吃
螃蟹分为海里面的螃蟹和河里面的螃蟹，海里面的螃蟹一般吃起来海鲜味道会更足，而河里面的螃蟹一般都是饲养的，不同的季节，螃蟹里面的肉是不一样的，在冬天的时候是螃蟹肉最肥美的，也是蟹黄最大的，但是吃螃蟹一定要选择吃最新鲜的，那么螃蟹死了多久之后还能吃呢?
从各方面的调查了解来看，死了的河蟹是不能吃的，死了两三个小时后就更不能吃了。
据了解，河蟹在死了之后，体内会产生一种叫“组氨酸”的化学物质，这种物质会分解产生有毒物质“组胺”。螃蟹死亡时间越长，体内的毒物会越来越多，即使被煮熟毒素也不容易被破坏。而这种毒素会让人产生过敏反应，进而造成中毒。
甚至有的时候，河蟹还没死，快死的时候它体内的细菌和病毒就开始繁殖了(活着的时候螃蟹体内的抗体会抑制住)，这时候就已经会滋生出一些有害物质了。
所以，即便是快死的河蟹，也是不能吃的，在死了之后的河蟹，就更不能吃了。千万要记得，河蟹死得越久，毒性越强。
吃死河蟹中毒症状：皮肤潮红，脸部及上半身的皮肤都变成红色，像喝醉酒一样;或者出现头昏、心悸、胸闷、血压下降的症状。有部分人还会出现消化道症状，如胃肠炎，表现为恶心、呕吐、腹泻，但一般情况下体温正常。症状轻微的一两天后就会恢复，严重的则会危及生命。
如何挑选新鲜的河蟹
既然死河蟹不能吃，那么在挑选河蟹的时候我们必须要注意了，必须要挑鲜活的，不能挑快死的或者已经死掉的。那么如何才能挑选到新鲜的河蟹呢?
想要挑选到新鲜的河蟹，最直观的方法就是看蟹壳，凡壳背呈黑绿色，带有亮光，都为肉厚壮实的;壳背呈黄色的，大多较瘦弱。
然后我们可以用手指轻按蟹眼边的壳面，如果蟹眼马上动，则说明其生命力充沛;也可以将手指放于蟹爪间，如蟹爪有力，则表示螃蟹的生命力很强。还有就是，离开水的蟹吐出泡沫，是活蟹，可放心购买。
在挑选河蟹的时候，我们还可以将螃蟹翻转身来，腹部朝天，能迅速用螫足弹转翻回的，活力强，可保存;不能翻回的，活力差，存放的时间不长。
另外，要仔细观察螃蟹的肚脐或腿部关节处，如果有细微的针扎的痕迹，可能是注水螃蟹。
吃鹿茸不能吃什么呢
鹿茸是一种滋补圣品，现实之中一些人在身体比较虚弱的时候，通常都会考虑吃点鹿茸来补补。鹿茸除了能滋补身体之外，还有其他方面的益处的。不过大家在吃鹿茸的时候一定要小心，因为鹿茸和很多食物是不可以放在一起吃的。那么，吃鹿茸的时候不能吃那些食物呢？下面就为大家详细介绍一下。
吃鹿茸不能吃什么
1、生冷,油腻,辛辣,烟酒等都不能吃。
2、一些药性寒凉的药物如生地,石膏。
3、一般破血药,泻下药,请热药等都不能吃。
4、服鹿茸一周年禁食猪血，生萝卜及生冷食物。
5、茶叶,咖啡等，这些会影响滋补品药效成分的吸收。
7、凡是带绿色的都最好别吃,包括蔬菜、水果以及葱、姜、蒜等。
适宜人群
1、中老年人。40岁以上的中年男性及体质较差的老年人，食用鹿茸可补益气血，强心复脉，化淤生肌，强筋壮骨。
2、怕冷者。怕冷的人往往阳虚，鹿茸正是对症的温性滋补品。
3、性功能衰退者。鹿茸可恢复并促进精力与性功能，主治肾阳不足，腰酸背痛，遗精滑泄，小便频繁等症。
4、疲劳过度的中青年。鹿茸具生精补髓、健脑安神、增强人体免疫力等功效。
适于精血不足、头晕耳鸣、失眠健忘、出虚汗、贫血者。
5、有溃烂者。鹿茸具极佳的生肌消炎功效。
6、中年妇女。鹿茸能治疗子宫虚冷、崩漏、带下、产后贫血及宫冷不孕等妇科疾病。
鹿茸的功效
鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等。鹿茸性温而不燥。
大剂量的鹿茸可降低血压，使心脏收缩振幅变小，心率减慢，外周血管扩张。
鹿茸对青春期的性功能障碍，壮老年期的前列腺萎缩症的治疗均有效;对治疗女性更年期障碍效果良好。
鹿茸精具有较强的抗疲劳作用，能增强耐寒能力，加速创伤愈合和刺激肾上腺皮质功能。故鹿茸是传统的补益药，用于强壮、补肾、益阳。
大家在吃鹿茸的时候一定要注意，此时是绝对不能吃冷的、辛辣的以及油腻的食物的。不仅如此，在吃鹿茸的时候，那些寒性的药物也不能吃。最重要的一点，大家在吃鹿茸之后的一年内，是绝对不可以吃猪血、生萝卜以及冷的食物的，这点一定要牢牢谨记。
河螃蟹怎么吃才好
螃蟹是一种具有很高营养价值的食物，螃蟹还能做成很多的美食。螃蟹的种类很多，分为海蟹、河蟹、湖蟹等。不同的螃蟹营养价值都是差不多的。一般的情况下不同的螃蟹做出来的味道是不一样的。选择的时候可以根据自己的情况来进行选择。那么河螃蟹怎么吃呢？下面我们就来详细的给大家介绍一下。
1. 螃蟹性咸寒，又是食腐动物，所以吃时必蘸姜末醋汁来祛寒杀菌，不宜单食；
2. 螃蟹的鳃、沙包、内脏含有大量细菌和毒素，吃时一定要去掉；
3. 醉蟹或腌蟹等未熟透的蟹不宜食用，应蒸熟煮透后再吃；存放过久的熟蟹也不宜食用；不宜与茶水同食，吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水；蟹肥正是柿子熟的季节，应当注意忌蟹与柿子混吃；
4. 挑选蟹时应注意：必须是活的且动作灵活，用手翻过螃蟹后，能够马上翻过身来，好的河蟹还能不断吐沫并有响声；
5. 螃蟹清洗：先在螃蟹桶里倒入少量的白酒去腥，等螃蟹略有昏迷的时候用锅铲的背面将螃蟹抽晕，用手迅速抓住它的背部，拿刷子朝着已经成平面状的螃蟹腹部猛刷，角落不要遗漏，检查没有淤泥后丢入另一桶中，用清水冲净即可；
6. 切忌食生蟹及未煮熟的蟹，民间虽有生吃螃蟹活吃虾的说法，但这是不可取的；
7. 螃蟹肉味鲜美，营养丰富，但死螃蟹忌食之；因为螃蟹喜食动物尸体等腐烂性物质，故其胃肠中常带致病细菌和有毒物质，一旦死后，这些病菌大量繁殖；另外，螃蟹体内还含有较多的组氨酸， 组氨酸易分解，可在脱羧酶的作用下产生组胺和类组氨物质，尤其是当螃蟹死后，组氨酸分解更迅速，随着螃蟹死的时间越长，体内积累的组氨越多，而当组氨积蓄到一定数量时即会造成中毒。
河螃蟹怎么吃的问题，上面介绍的已经很清楚了。在平常的时候可以根据自己的口味，来按照上面介绍的这些方法吃。这样不仅能有很好的口感，而且还能让身体得到很好的营养补充。吃河蟹的时候也是要注意一些禁忌的，这样能避免引发一些副作用出现。
螃蟹的什么地方不能吃呢
在生活中有很多美味的食物都是非常受欢迎的，比如螃蟹等等，但是在食用螃蟹的时候要注意，并不是所有部位都是可以吃的，螃蟹中虽然含有很多的蛋白质和微量元素，而且还可以对身体起到很好的滋补效果，但是如果吃了不该吃的地方，那么就会让身体出现不适，那么螃蟹的什么地方不能吃呢?
第一，螃蟹的什么地方不能吃呢?大闸蟹的蟹腮部位不能吃。螃蟹和鱼一样，虽然生活在水里，但需要时刻呼吸新鲜的空气，所以螃蟹体内有比较发达的呼吸系统，称为蟹腮，这使得螃蟹在水中能通过细小的气泡呼吸。要注意，这蟹腮是螃蟹身体中最脏的地方，是寄生虫主要寄生地方，是不能食用的，打开蟹壳之后看见两排灰色的软组织就是蟹腮，食用前需去掉。
第二，大闸蟹的蟹胃部位不能吃。螃蟹是杂食性的动物，其食物的来源及其广阔，除了小鱼虾、水下植物、水下腐烂物等都是其食物，所以，蟹胃也是很脏的，打开蟹壳，在蟹黄区域有一个三角形的黑色物就是蟹胃，食用时需去掉。
第三，大闸蟹的蟹心部位不能吃。蟹心俗称六角板，长在蟹黄中间，和蟹胃相连，也不是很干净，不能食用，也是寄生虫寄生的主要区域之一，使用时需扔掉。
螃蟹的什么地方不能吃呢?大闸蟹的蟹肠部位不能吃。蟹肠是蟹胃和肚脐相连接的管道，有蟹的排泄物，拨开蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西就是它，这个一般不会吃到，去掉蟹壳时会被直接抽掉，但有适合也会被拉断，导致蟹肠部分在蟹黄区域，食用时也需要去掉。大闸蟹的蟹壳部位不能吃。大闸蟹的外壳一般大家都不会吃，这个比较坚硬，虽然矿物质钙、磷含量丰富，奈何人胃肠消化不了，也承受不住这种硬质食物的摩擦损伤，也需要扔掉。不过，相比上面四个部位来说，这个部位要好一些。
如何吃螃蟹吃螃蟹应该注意什么不能吃什么
为健康着想，大寒之物还是少吃的好，中医认为海产品多为大寒之物，可以导致脾胃受伤，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等肠胃疾患。
在中国人的饭桌上，螃蟹是招待宾客的上等菜肴，因其滋味鲜美，营养丰富而受到人们喜爱。但是，我必须告诉大家，螃蟹再怎么好吃，也都是大寒之物。一次也不要吃太多，因为螃蟹是一种含蛋白质很丰富的食物，吃得太多，会引起消化不良。螃蟹是寒性食物，煮的时候一定要放比较多的生姜去寒，吃的时候辅以姜末和醋，会喝酒的可以来几口黄酒或者葡萄酒，味道会更加好。蟹不能和柿子同吃，最好也别同时喝茶，因为茶叶里也含有柿子里的鞣酸。
为了避免吃螃蟹中毒，必须作好预防。因为当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。人们食用这种螃蟹后，会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻等症状，严重者上吐下泻不止，引起人体因失水过多，造成酸碱失调或虚脱，甚至出现生命危险。
盐渍的螃蟹，往往不容易把寄生在螃蟹的肠胃里的病菌杀死，因而最好不吃；不新鲜的和未煮熟的螃蟹不能吃，至于死的、腐烂变质的螃蟹更不能吃了。
吃螃蟹时最好别忘了三个最佳搭档：生姜、醋、酒，因为姜具有温中散寒和解毒的作用，醋能祛除蟹肉的腥味，而酒亦有杀菌、散寒、促进血液循环的功效。这三者结合起来不仅可以保护肠胃，对于治疗过食螃蟹造成的痢疾也很有效果。
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