菠萝黑心怎么回事
脉道养生是怎么回事。
“知生也者,不以害生,养生之谓也。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“菠萝黑心怎么回事”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
平时在购买菠萝的时候一定要去挑选,如果菠萝出现黑心,一定是不能购买,也是不能吃的,菠萝出现黑心主要是因为菠萝得了病,这种病叫烂心病,无论这种烂心病多大都都是不能做吃的,平时在选菠萝的时候一定要学会挑选新鲜的,菠萝的顶部的叶子应该呈现出清脆鲜绿的特点。
菠萝黑心怎么回事
“黑心”实际上是菠萝的一种烂心病,这种病与管理和气候有关,多是由于生长期内雨水过多或施肥元素比例不合适造成的,这种病在采收期一般看不出来,只是菠萝被砍下后储藏一段时间后才明显,菠萝烂心后品质也将发生很大的变化。烟台市卫生监督所有关专家也表示,对于腐烂的水果,无论腐烂程度大小都不要食用。
菠萝如何挑选
菠萝含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。性平味甘,具有解暑止渴、消食止泻之功,为夏令医食兼优的时令佳果。因此夏季是吃菠萝最好的季节。
1、菠萝果皮呈橙黄且微带红色、有光泽的,生长发育一般较为成熟,口味也更香甜。如果果皮还呈青绿色,就表示菠萝还没熟透,含有的糖分较低,口感会差很多
2、菠萝顶部的叶子青翠鲜绿,通常表示其在生长过程中日照良好,又非常新鲜,吃起来更是味美多汁。
3、个头较矮并且体粗的菠萝果肉比个头瘦长者要多,也更结实,这样的“矮胖子”也相对更好吃、味更甜。
4、买菠萝的时候还要注意看大小,大个的菠萝熟得比较透,比小个子“发育”得更好,味道比较甜。还可以仔细闻一下水果的底部,香气越浓表示水果越甜。
5、手轻轻按压菠萝,以判断它的成熟度。坚硬而无弹性的是带生采摘果,所含糖分不足;挺实而微软的是成熟度最适宜的,果肉也饱满;有凹陷的则为成熟过度的菠萝;如果有汁液溢出则说明已经变质,不能再吃了。
综上的这些内容都是我在老大娘那里知道的菠萝是什么季节的如何挑选的方法,这让我好高兴,学会了挑选菠萝,当时买的时候就试一下,买回来的菠萝要比以前的甜好多。这回我就能吃到甜的菠萝了,这种方法你学会了吗。也试试吧。
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香蕉黑心是怎么回事?
香蕉这种食物不论在哪里都可以吃到,而且丝毫不会受到季节的限制。因为自从种植工艺进行改良之后,就算在寒冷的冬季依旧可以吃到新鲜的香蕉,这对于吃货朋友们来说,还是非常幸福的一件事。不过有的时候去买香蕉的时候,发现里面有一些黑心,这到底是怎么回事呢?
香蕉中间有黑心能吃吗
如果拨开香蕉发现中间的果肉心发黑的话最好不要食用,发黑的部位主要是存放的时间过长导致局部霉变或细菌感染引起的,吃了以后容易引起急性胃肠炎。
如果是只有一条很细小的黑心是可以正常食用的,这是正常现象,世界上最早的香蕉不仅有种子,而且又多又大,果肉反而很少(野生香蕉的籽很大、很硬,人们吃它的时候很不方便)。香蕉虽然在我国一般当水果吃,但在中南美洲和非洲等国家香蕉的吃法多种多样,甚至是他们的粮食和蔬菜。所以人们就注意对香蕉品种的培植。在长期人工培育中,淘汰了果实少、种子多的香蕉,留下种子少、果实多的。再经过进一步的改良和培育,便成了现在的香蕉:果肉变多,种子退化,越发甘甜清香。结出的香蕉没有了种子,而仅有的一点就退化成一排排褐色的小点,附在果肉中心,形成香蕉肉中那一条黑芯。
炸香蕉
原料:鸡蛋、香蕉、面粉、面包糠、油、番茄酱。
制作:1、鸡蛋放入盘中打散,淀粉、面包糠分别放入两个盘中。
2、香蕉去皮,从中间切断。
3、香蕉先蘸蛋液,再蘸淀粉,再一次蘸蛋液,最后裹上面包糠。
4、锅内放油,烧至6成热,将香蕉下锅炸至金黄色,捞出装盘即可。喜欢的可以粘番茄沙司,就是什么也不粘也很美味的。
黑心香蕉是怎么回事?
吃香蕉的时候需要将香蕉的外皮剥掉,相比其他的水果,香蕉的外皮还是很容易就剥掉了。甚至一些熟透了的香蕉,不需要用任何的力气,就可以轻松地将外皮弄下去,吃起来非常的方便。当然了,香蕉主要的作用还是为了补充营养。那么,黑心香蕉到底是怎么回事呢?还能吃吗?
这是正常现象根据农业科学技术协会的科普,世界上最早的香蕉不仅有种子,而且又多又大,果肉反而很少(野生香蕉的籽很大、很硬,人们吃它的时候很不方便)。香蕉虽然在我国一般当水果吃,但在中南美洲和非洲等国家香蕉的吃法多种多样,甚至是他们的粮食和蔬菜。所以人们就注意对香蕉品种的培植。在长期人工培育中,淘汰了果实少、种子多的香蕉,留下种子少、果实多的。再经过进一步的改良和培育,便成了现在的香蕉:果肉变多,种子退化,越发甘甜清香。结出的香蕉没有了种子,而仅有的一点就退化成一排排褐色的小点,附在果肉中心,形成香蕉肉中那一条黑芯。
香蕉没有了种子,可怎么进行繁殖呢?果农们自有办法,他们把香蕉的根部嫩芽分离开来,就可以进行繁殖了。香蕉含有丰富的淀粉、蛋白质和维生素,是世界人民喜爱的水果。
香蕉黑心还能吃:
1、香蕉产于热带、亚热带地区,是一种“呼吸跃变型”
的水果,采摘后呼吸旺盛,到了一定成熟度时还会出现“呼吸爆发”,可能迅速衰老变软,抵抗力下降,很容易被碰伤或被真菌侵染,变黑腐烂,而每年有大量香蕉要供应北方市场,为了保障长距离运输,香蕉割蕉后需要马上进行保鲜处理。
2、目前主要使用的香蕉保鲜剂为咪鲜胺、甲基硫菌灵、异菌脲等,这些都是国际公认的低毒杀菌剂,降解速度较快,且都有主管部门制定的推荐使用量和残留限量标准,规范使用不会对人体产生危害。
菠萝中间发黑怎么回事
菠萝是常见的水果,这类水果在吃的时候,对身体维生素补充有很好帮助,不过在吃菠萝的时候也要注意,一定要先进行盐水泡制,这样吃的时候对身体才没有影响,那菠萝中间发黑怎么回事呢,这也是很多人不太清楚的,下面就详细的介绍下,使得对吃菠萝能够正确进行。
菠萝中间发黑:
菠萝发黑是发生了黑腐病,这是常见的菠萝贮藏病害,所以不食用。
菠萝黑腐病
1.症状
未成熟或成熟的果实均可受害。感染先出现于果柄切端,靠切口的果面初产生暗色水渍状软斑,后扩大并互相联结,发展至整个果面,呈暗褐色,无明显边缘的大斑块,内部组织变软,水渍状部分与健康组织有明显的分界,果轴及其周围发黑,向上扩展,组织逐渐崩解,发现特殊的芳香味。后期病果大量渗出液体。
2.病原菌
为半知菌亚门丝孢纲根串珠霉属的异根串珠霉(Thielaviopsis paradoxa)。
3.发病规律
病菌以菌丝体或厚壁孢子在土壤或病组织中越冬。并借雨水溅射及昆虫传播,遇适当寄主时萌发侵入伤口危害。在贮运期间,则通过接触传染而蔓延至健果上。收获时,果柄的切口是病菌入侵的主要途径。冬菠萝遭低温霜冻,运输途中鲜果被压伤或抛伤,采收后堆积受日灼等均增加发病机会。温度23~29℃,果实黑腐发展最快。较甜的品种比较酸的品种病重。
4. 防治
根据果实成熟先后,分期分批采收。采收过程中必须轻拿轻放,绝对防止人货混载,野蛮装卸。采后防止日晒。最好24h内将果实运进工厂及时加工,或贮入7.2℃冷库内。采收时每割一个菠萝,割刀先在消毒液内浸一下,或在果实基部裂缝处滴以苯甲酸等消毒液。采后以特克多 1000mg/kg浸泡果实5min,防治效果良好,或将果柄切面浸渍含10%苯甲酸的酒精或农药抑霉唑,亦可防治黑腐病。
在对菠萝中间发黑怎么回事了解后,菠萝出现这样情况,都是不要选择的,否则对自身健康会造成影响,而且每次吃菠萝也要适量进行,对它在吃的时候,都是不能过多选择,否则会引发嘴部问题,这点吃菠萝要注意的。
吃完菠萝胃疼怎么回事
我们大家都很喜爱水果,因为水果里有丰富的水分以及维生素,可以帮助我们提高免疫力。提到水果,很多人多爱吃菠萝,因为菠萝有酸甜的味道,很受大家的喜爱。但是也有很多人反应,每次自己吃完菠萝后都有胃疼的情况。今天就来为大家介绍一下吃菠萝胃疼红怎么回事。
菠萝内含有一种特殊的菠萝蛋白酶,正常人摄入这种蛋白酶并无大碍,一般不会引起过敏反应。而某些过敏体质的人就很有可能对菠萝蛋白酶敏感,会激发机体产生速发型变态反应,大多是在食用菠萝后10分钟至1小时内发生。其症状为皮肤及结膜充血潮红、瘙痒、腹部疼痛不适、恶心、呕吐,随后会出现心慌、呼吸困难、血压下降甚至测不到血压、脉搏触不到等休克症状,脑手术恢复期的病人如发生此类过敏,将会危及生命。 菠萝内有种酶,直接吃不容易消化,需要用盐水浸泡分解(消毒脱敏),体质弱者否则容易过敏。
即使是正常人在食用菠萝前,也应该用淡盐水浸泡1小时以上再吃,因为盐水可以破坏菠萝蛋白酶,大大减少过敏反应的发生。主要是胃酸,吃菠萝最好要饭后吃,而且要饭后半小时之后吃最好,吃菠萝的之前要用盐水泡一下。要不然 牙齿和口腔会受不了的,我也很爱吃菠萝 菠萝富含维生素C。
以上就是我们为大家介绍的吃完菠萝为什么会胃疼的原因,所以我们如果遇到此类情况,不妨尝试一下按照上文中的办法来做,这样可以缓解一下,因为菠萝中含有乳酸,才会导致胃疼的情况,希望以上内容可以帮助到大家。
吃菠萝牙酸怎么回事
我们大家都很喜爱水果,因为水果里有丰富的水分以及维生素,可以帮助我们提高免疫力。提到水果,很多人多爱吃菠萝,因为菠萝有酸甜的味道,很受大家的喜爱。但是也有很多人反应,每次自己吃完菠萝后都有牙酸的情况。今天就来为大家介绍一下吃菠萝牙酸怎么回事。
菠萝里有酸醇,菠萝酶,另外还含有氮类有机物等,导致牙酸的主要是酸醇,吃完菠萝后酸醇会留在牙齿上,会腐蚀牙釉质并刺激牙龈神经质,其感觉就是又酸又痛。因此,吃菠萝前最好用食盐水浸泡一下,这样菠萝会更甜,条件允许的情况下,泡的时候还可以在浸泡菠萝的食盐水中掺入少量烧菜用的小苏打,综合一下酸性物质。吃完菠萝后,建议刷个牙,或者用漱口水漱下口,防止牙齿发酸。若是已经在发酸了,用超市买的苏打水漱口也是一个不错的办法,可以实现酸碱综合。
具体怎么办呢?
1、用酸倒的牙齿嚼生蒜即可缓解。
2、用新鲜橘皮泡开水喝下,就可以防止牙齿“酸倒”。
3、如果牙被酸倒,只要吃一、两个核桃,在嘴里嚼不到一分钟就可以了。
4、可以嚼大葱,大葱是碱性的,可以中和残留在牙齿和口腔里的酸,减少牙酸感。
5、吃一点小苏打粉,中和酸性。
以后吃菠萝的时候记得 用牙签蘸着盐水吃
以上就是我们为大家介绍的吃菠萝牙酸是怎么回事,所以我们如果还在被这个问题所困扰,不妨尝试一下上文中提到的办法,真的可以帮助我们解决问题,用一些很简单的办法就可以解决。希望以上的内容可以帮助到大家。
菠萝黑心吃了会中毒吗?
菠萝是一种美味水果,酸酸甜甜的味道让人吃起来非常的爽口,虽然菠萝好吃,但是不少人购买的菠萝都出现了一定的黑心现象,这种现象让人们非常的担心,害怕是菠萝产生的毒素,会给人们的身体带来较大的影响,那么,菠萝黑心吃了会中毒吗?下面就来看看讲解吧,希望大家能够了解一下。
菠萝属于热带水果,如果储存不当,菠萝就会患上烂心病,出现中间变黑的现象,菠萝烂心病,又称黑腐病、软腐病或果腐病,是采后菠萝果实的主要病害之一,由真菌引起。采后果实在常温下储存运输容易因黑腐病引起腐烂、变软、发黑,严重时,贮藏14d后发病率高达50%~60%。由于受到了真菌污染,所以“黑心”菠萝不建议食用。如果在卖菠萝时就发现菠萝已经变黑,这样听到摊主说这是菠萝成熟过透的现象,可千万别被忽悠了。想要避免买到黑心菠萝,要学会“察言观色”。从硬度上来说,轻轻按压菠萝鳞甲,微软有弹性的就是成熟度比较好的,硬邦邦的则是还没有熟的,要是能压出汁液,那就是熟烂了,最好不要买。
从颜色上,熟菠萝的叶子一般是青褐色,如果想当天就吃,就买鳞甲橙黄、九分熟的,要是想放两天再吃,就买亮黄色、两端微带青绿光泽的,这样的一般是八分熟;从其味道上辨别,熟得正好的菠萝从外皮上就能闻到淡淡清香,切开后更是香气馥郁,如果还没切开就浓香扑鼻,那说明熟过了。
喜欢吃菠萝的朋友要注意,菠萝中含有菠萝蛋白酶,对于口腔破裂的人来说,吃菠萝时一定要将菠萝蛋白酶杀死,否则舌唇会发麻疼痛。杀死菠萝蛋白酶的方式是,将削皮切开的菠萝放入盐水中浸泡半小时,或者在沸水中煮一小会。
作为热性水果,菠萝吃多了也会上火。尤其是在气候干燥的春季,人们体内易生燥热,此时吃菠萝更容易引起人体上火。所以吃菠萝的量一次控制在一个菠萝的1/6-1/5即可,切莫贪嘴。
菠萝里面有白点是怎么回事
很多人在吃菠萝的时候吃着吃着会突然的发现菠萝上面有白色的点点,如果菠萝里面有白色点点的话很多人就会担心这个菠萝是坏掉了,所以说不敢吃,看到这个菠萝里面的白点就想将里面的白点及时的去掉,因为担心白点点对身体的伤害,菠萝上面的白点点其实是有原因的,那么下面让我们来看看菠萝里面有白点到底是怎么回事?
菠萝中间有白点。这个是菠萝蛋白酶。
菠萝蛋白酶(Bromelain,简称菠萝酶,亦称为凤梨酶或凤梨酵素)是从菠萝果茎、叶、皮提取出来,经精制、提纯、浓缩、酶固定化、冷冻干燥而得到的一种纯天然植物蛋白酶。其外观为浅灰色粉末状,分子量为 33000 ,等电点为 9.55。品质最佳的菠萝蛋白酶是利用菠萝的中茎加工,采用超滤方法进行过滤浓缩,低温冷冻干燥而得的。产品已被广泛应用于食品、医药等行业。
可以食用。菠萝蛋白酶是用于食品添加剂。
菠萝的作用
菠萝全身药用价值丰富,菠萝皮中就富含一种菠萝酶,长期食用菠萝皮,可有效降低心脑血管疾病、糖尿病、高血压以及癌症等疾病的发病率。
菠萝味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻的功效,可清热生津、利于小便,有着与西瓜一样的解渴功效,为夏季不可多得的时令水果之一。
菠萝富含丰富的维生素B,能有效促进肌肤亮丽滋润,有一定的美容功效,还可以减肥呢!除了上述功效,其还可以提高人体免疫力,抵抗病毒入侵。
菠萝具有消炎的作用,能促进血液循环及伤口愈合。菠萝还能够减轻咳嗽的症状,对于因为感冒导致的喉咙疾病,有着明显的治疗效果。
菠萝里面如果有白点的话,那么首先不要担心,要考虑是这些正常的因素所引起的,菠萝里面有白点到底是为什么,上面我们已经给大家介绍得很详细了,如果发现菠萝里面有白点的话可以不将这个白点消除,白点也是可以吃的,很多菠萝过度成熟了都是会有白点的发生。
宝宝吃菠萝过敏是怎么回事
现在这个季节正好是菠萝随处可见的时候,父母在逛集市或者去超市的时候都会买点菠萝回家,如果你家中有个小宝宝,家长就要注意了,有的小宝宝会对菠萝过敏的。对于我们这些成年人来说,我们在吃菠萝之前是要泡一会儿的,而且还是放置在盐水中,这样做可以防止过敏。可是,我们常人所用的方法根本不能用在小宝宝身上,宝宝吃菠萝过敏是怎么回事呢?
由于菠萝中含有菠萝蛋白酶,因此,不少人吃完菠萝后,会出现皮肤发痒、潮红等过敏症状。婴幼儿选择水果一般是从苹果或梨单一品种开始,从少量到多量,从果泥逐渐到细粒状,为防止过敏或不消化,可以煮熟后吃。如菠萝的正确吃法是先将果皮去掉,然后切成片加热蒸煮。经过这样处理后的菠萝把菠萝蛋白酶都破坏了,这样就不会发生过敏现象。
为了防止孩子过敏,父母为婴儿添加水果辅食时,要遵循“由少到多,由简到繁”的原则,建议父母给婴儿喂食最常见的水果,如香蕉、苹果、梨等,不要给孩子挑选稀有的、少见的进口果品,像榴莲、蛇果、菠萝、火龙果等,应在孩子稍长大后,再试探性吃,这样有助于减少过敏反应。
如果过敏体质的婴幼儿在初次和第二次尝试菠萝时,要特别小心,建议最好先给孩子少量试吃,然后观察两小时内是否出现皮疹,若不放心可再观察3天是否出现延迟性的其他过敏症状,如果都无过敏发生,就表示孩子对菠萝不会产生过敏,以后就可放心吃了。
一般来说,常见的水果是不会令小宝宝出现过敏情况的,像菠萝这种少见的水果根本不适合年龄小的孩子吃。宝宝吃菠萝过敏就是因为他们的体质不适合,抵抗不了菠萝蛋白酶的作用,对家长来说,为宝宝挑选食物的时候一定要想到过敏这层因素。
口干便秘怎么回事
很多养生专家建议人们一天要喝够八杯水,因为人体如果缺水的话会引起很多症状,而且身体有充足的水分能够让人们看起来更水灵。有些人虽然每天都在不断的喝水,但是还会有口干便秘的情况出现,口干便秘怎么回事呢?这有可能是因为上火引起的,来了解下应该如何解决吧。
一、口干舌燥大便干怎么办
1、绿茶
冬天上火喝绿茶能去火,绿茶是未发酵茶,性寒,可清热,最能去火,生津止渴,消食化痰,对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用,并且能降血脂、预防血管硬化。因此,容易上火的,平常爱抽烟喝酒的,还有提醒较胖的朋友,都比较适合饮用绿茶。
2、萝卜茶
大白萝卜洗净,切片煮汁泡茶,加入蜂蜜饮用。功效:理气开胃,清肺热,祛湿化痰。提示:常腹泻、脾虚、胃寒者慎用。血糖不稳定者可不放蜂蜜。
3、雪梨茶
将雪梨切碎,加入冰糖煮梨水泡茶饮用。功效:除燥润肺,止咳化痰,生津止渴,养阴清热。提示:体寒脾虚、腹泻者慎用。
4、莲子芯泡水
将莲子芯用开水沏,不要过浓,也不要过淡,日饮2—3次可预防口干舌燥、虚火上升、嗓子疼痒、声音嘶哑、脑觉昏沉等。同时还可治疗咳嗽。
5、蜂蜜加米醋治咽干舌痛
每天早晚各一次, 每次1匙蜂蜜、2匙米醋,冲一大杯开水,连续喝几个月就会有所好转的,同时还可以治疗大便异常。
通过上面的方法来调理你的身体是非常有好处的,而且上面的方法还不会对你的身体有伤害,就算你没有口干舌燥大便干燥的现象也可以经常喝一些,这样能够帮助很好的预防这些现象的发生,而且还能让你身体中的营养,对你的身体是非常有好处的。
糖蒜发绿怎么回事
糖蒜在我国的江浙沪地区是非常有名气的小吃之一,同时也是一种传统的腌制食品,正常的腌制颜色都是白色的,而且还会呈现出半透明状态,吃起来口感也是非常的甜酸,在腌制的菜品中是属于上品,糖蒜还可以有预防流感的功效,非常适合有伤口的人群食用,那么糖蒜发绿怎么回事呢?
第一,糖蒜发绿怎么回事呢?糖蒜腌制宜用老陈醋+冰糖熬制后冷却的糖醋水腌制。蒜在腌制前要经过浓盐水浸泡30-60分钟!如果蒜在腌制之前没有经过浓盐水浸泡,会出现发绿腐烂的现象!糖醋比例不协调,具体比例为10斤老醋+4到5斤冰糖!使用白醋或者糖量过低,会出现糖蒜腌制过程中的变质颜色不美观等因素!
第二,腌制是早期保存食品的一种非常有效的方法。现今,腌制已从简单的保存手段转变为独特风味蔬菜产品的加工技术。但其本质仍然是保存食品,而这种保存是有期限的,一般半个月左右就不能吃。使用糖、盐、醋等腌制食品,排除口感风味方面的作用,糖、盐等有很高的渗透作用,,使微生物的细胞发生质壁分离现象,造成微生物的生理干燥,迫使它处于假死状态或休眠状态(不是彻底杀灭)。醋可以使微生物的蛋白质发生变性,从而抑制微生物生长。从而使食品具有较长的保存期。但时间长了,有害微生物仍会缓慢繁殖到使食品变质的程度。
糖蒜发绿怎么回事呢?此外,腌制糖蒜不必要采用水密封陶罐,普通的带盖陶罐即可。水密封陶罐适宜腌制发酵类小菜!因为需要隔绝空气。糖蒜不属于发酵类,准确地说属于糖渍类泡菜!糖渍类泡菜在腌制之前必须要经过或者暴晒或者盐浸泡或者糖浸泡的过程!这是必须的!
西红柿裂果怎么回事?
西红柿是我们日常生活中很常见的一种蔬菜,其口感酸酸甜甜的,并且其中含有丰富的维生素以及其他对人体有益的微量元素,因此非常的受人欢迎。其做法有很多既可以生吃也可以熟吃,糖拌西红柿、西红柿炒鸡蛋等等。而西红柿有时会出现裂果的情况,对经济的损失非常大,那么西红柿裂果是怎么回事呢?
造成番茄裂果的原因主要有:
(1)氮肥过多,缺钙硼,磷钾肥不足。
(2)夏季久旱、高温、干燥阳光和日光直射,温差太大。
(3)水分忽多忽少。
(4)外果皮收到损害,果皮老化,失去弹性,导致果皮内部和果皮外部外生长速度不一致,使果皮开裂。
(5)部分品种适应外界能力差,容易产生裂果。
(6)激素过量,使用不当引起的生理危害裂果。
番茄裂果的防治与治理:
1.可以使用遮阳网,来减少太阳直射。
2. 增加有机肥的使用。氮,合理平衡施肥。雨后打药,防治炭疽病在番茄果实膨大成熟期间,每7~10天叶面喷洒一次流体钙或活性钙或聚合钙或螯合钙或糖醇钙或硝酸钙,连续喷施3~4次,就可以明显减少番茄裂果的情况。 番茄果实着色效果不好,是氮肥过多,磷钾钙肥不足,昼夜温差大所造成。在番茄果实膨大成熟期间,每7~10天叶面喷洒一次磷酸二氢钾加流体钙或星朋磷钾一号加活性钙,连续喷洒3~5次,即可促进着色。
3. 改良土壤结构,提高植株抗逆能力。
4. 加强棚内温湿度管理,提高保水力。在过于干旱的情况下浇水,在中午温度高使浇水都会造成裂果。温度不要过低,踢特别是晚上温度低,不能长时间的低于8摄氏度。
5. 苗期适量喷洒多效唑,保证番茄株型生长健壮,也可以在结果期喷洒氯化钙或硫酸铜、硫酸锌、高脂膜等药剂,可减少裂果。开花期和果实彭大期,喷施补钙叶面肥。
6. 选用皮厚、抗裂的品种,也有利于减轻裂果的发生。
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