小米梨粥的功效
冬季小米养生粥的做法。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《小米梨粥的功效》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
小米梨粥是一种用小米和梨子共同熬制而成的粥。由于小米的营养价值以及梨子的营养价值都是比较高的，因此小米梨粥对于人体也是有着很大的好处的，比如说可以生津润燥、清热止咳、降低血压、促进消化等。因此对于咳嗽患者或者是消化功能不好的人而言，小米梨粥都是比较适宜的食物。
一、梨粥的功效与作用
1、生津润燥
梨粥的主要原料是梨和粳米，梨甘甜多汁，归肺经，有生津止渴的功效，粳米性平，味甘，归脾、胃经，有止渴除烦的功效，因此梨粥具有生津润燥的功效。
2、清热止咳
梨性寒，含有配糖体及鞣酸等成分，能化痰止咳，对咽喉有养护作用，与粳米搭配熬粥食用，清热功效更好。
3、降低血压
中医认为，梨乃凉性果，对于肝阳上亢或肝火上炎型高血压患者能清热镇静，改善头晕目眩，有助于降低血压。
4、促进消化
梨粥中富含膳食纤维和水分，水分能软化大便，能改善大便干结的情况，而且膳食纤维还能调节肠道，促进肠道的蠕动，帮助食物的消化及吸收。
二、梨粥的材料
平时煮制梨粥时，材料很重要，它需要准备水果梨一个，大米五十克，薏米五十克，冰糖三十克约十块，枸杞五到十粒，清水适量。
三、梨粥的做法步骤
1、把准备好的梨用清水洗净，然后把它去掉果核，再把果肉切成大小合适的块状备用，把薏米提前用清水洗净，并用清水浸泡四五个小时。
2、把大米也用清水淘洗干净，与泡好的薏米一起放入到粥锅中，加入适量的清水，然后再把准备好的冰糖也放入到锅中，开火用大火煮制，煮开以后把火力调小。
3、火力调小以后要把切好的梨块放入锅中一起煮制，煮到大米和薏米全部软糯以后，关火，过十分钟以后把粥取出装碗，然后把准备好的枸杞子放入到碗中，进行装饰，一份好看又好吃的梨粥就做好了。
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小米土豆粥的功效
在我们的生活中有很多人都比较喜欢吃小米粥，因为小米粥不仅吃起来口感特别润滑，而且非常养胃，营养价值也是比较高的，大多数身体虚弱的人来说，喝粥能够调理身体，在炖粥的时候里面还可以加入一些蔬菜，例如土豆就是很好的选择，那么小米土豆粥都有哪些功效呢?
具有补脾、和胃、防治消化不良，健脾利湿的功效。
1、大米：补充营养素的基础食物，米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
婴儿辅助饮食--有益于婴儿的发育和健康，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化吸收。
2、小米：防治消化不良，具有防止泛胃的功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者，都有帮助。
3、马铃薯： 味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经;有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老之功效。主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症;还可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。
大米做成粥更易于消化吸收，但制作大米粥时千万不要放碱，因为大米是人体维生素b1的重要来源，碱能破坏大米中的维生素b1，会导致b1缺乏，出现“脚气病”;
小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养;小米中含有丰富b族维生素，具有防止消化不良及口角生疮的功效。
中医认为小米粥表面漂浮的一层“米油”营养极为丰富，可以代替参汤;
小米栗子粥的功效
在生活中很多人都喜欢吃小米熬的粥，因为小米的粥不仅喝起来口感特别润滑，而且营养价值也是特别高的，小米属于五谷中的一种，经常吃小米能够补充微量元素，而且吃五谷杂粮不助于人体发胖，还能够提高人体的抵抗力，有一些人在熬小米粥的时候还会加入一些板栗，那么小米栗子粥都有哪些功效呢？
板栗（学名：Castanea mollissima BL.），又名： 栗（通称），板栗（事类合璧），魁栗（河北等省），毛栗（河南），风栗（广东），素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。板栗的分类地位是被子植物门 Angiospermae，双子叶植物纲 Dicotyledoneae，原始花被亚纲 Archichlamydeae，山毛榉目 Fagales，壳斗科 Fagaceae，栗属 Castanea。栗，在古书中最早见于《诗经》一书，可知栗的栽培史在我国至少有二千五百余年的历史。据科学实验证实，栗子的营养丰富，果实中含糖和淀粉高达70.1%，蛋白质7%。此外，还含脂肪、钙、磷、铁、多种维他命和微量元素，特别是维他命C、B1和胡萝卜素的含量较一般干果都高栗子营养丰富，除富含淀粉外，含有单糖与双糖、胡罗卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。中医认为，栗有补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效。被称为“肾之果”。据《食疗本草》载，“研，和蜜涂面，展皱”。瞧，还有美容作用呢！栗子中所含的不饱和脂肪酸，有抗动脉硬化等病的功效。但多食可滞气，致胸腹胀满，故一次不宜吃得太多。
一场秋雨一场凉，转眼就到了秋分时节，秋分是秋天的一道坎，秋分前，日长夜短，不时还有夏日暑气的余威偷袭而来，秋分后，日渐短，夜渐长，阳消阴长，天气由热转寒，气候渐渐干燥。所以秋天的饮食当以润燥益气，养肺健脾为宜。这个时候，用当令的食材，适时地炖一锅香甜味美的小米栗子粥，小米养胃益气，栗子补肾健脾，实乃是秋季一种温润养生的食疗之举。
食材清单：小米50克，大米50克，栗子8个
烹饪步骤
步骤1，小米、大米混合，淘洗干净清水浸泡半个小时；
步骤2，栗子去壳去皮备用；
步骤3，锅里放入1200克水煮开，倒入小米、大米和栗子；
步骤4，用勺子搅动一会儿放止沾底；
步骤5，勺子放在锅里，再盖上锅盖可防溢出；
步骤6，小火20-30分钟煮至粥粘稠即可，喜甜的可以放入适量冰糖或红糖。
小米香菇粥的功效
香菇是我们在日常生活当中十分常见的一种食材，香菇有着一种浓郁的气味，营养非常的丰富，在食用的时候味道鲜美，香菇对促进食欲、降低血脂都有一定的作用，在一般情况下大家都是把用香菇制作成美味的菜肴，其实香菇还可以和小米一起煮成粥，非常容易被人体吸收和消化。
小米香菇粥的功效
香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、益胃和中、化痰理气和防癌抗癌的功效。小米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。花菜香菇粥此粥具有化痰理气、益胃和中、降压降脂、延缓衰老的功效。香菇和小米的搭配可以起到健脾的作用，而且还能降压降脂，是不错的助消化，延缓衰老的好选择，适合多种的人群。
小米香菇粥的做法
食材：香菇，大米，盐，葱，小米
制作步骤：
小米泡发洗净;香菇泡发洗净，切丝;葱洗净，切成葱花。锅置火上，注入清水，放入小米用大火煮至米粒开花。放入香菇，用小火煮至粥成闻见香味后，加入盐调味，撒上葱花即可。
吃香菇的好处
延缓衰老
香菇中一种水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用，清除体内自由基与过氧化物则可以延缓机体衰老。
降压降脂
香菇中含有嘌呤，胆碱，酪氨酸，氧化酶以及一些核酸物质，能起到降血压，降胆固醇，降血脂的作用，还能有效预防动脉硬化，肝硬化等疾病。
补充氨基酸
香菇中含有30多种酶和18种氨基酸，含有人体7中必需氨基酸，经常食用香菇可以为机体补充氨基酸，增强机体抵抗力，是纠正人体酶缺乏症和补充氨基酸的首选食物。
香菇不能和什么一起吃
1、香菇不能与河蟹一起吃
易引起肾结石，因为香菇和河蟹中都富含维生素D，两者同时食用，会致使人体内维生素D含量过高，钙物质含量增加，食用易引起结石。
2.香菇不能和西红柿和胡萝卜一起吃
香菇中生化物质含量丰富，与富含类胡萝卜素丰富的西红柿、胡萝卜等食物同食，会破坏西红柿的类胡萝卜素，使其营养价值降低。
3、香菇不能和驴肉一起吃
香菇与驴肉一起吃易起腹痛，腹泻，驴肉是病人病后调养的高蛋白低脂肪食物，具有补气血，益脏腑的功效，但是香菇是发物，病后驴肉与香菇同食会加重肠胃负担，引起腹泻。
小米山芋粥的功效
山芋其实就是红薯，它具有极高的营养价值，而且它的功效也比较多，比如说清肠道等等，山芋的做法也比较多，除了可以直接蒸煮或者碳烤以外，还可以在烧小米粥的时候加入它，除了可以给小米粥增色意外，它的口感吃起来也比较美味，松松软软的，那么小米山芋粥的功效是什么呢？
在夏季因喜欢冷饮，吹空调，非常轻易导致人体脾胃功能减弱，免疫力下降。到了秋天，通过健康的饮食方式调整机体的状态，不仅可以补充元气，还可以储存能量预防冬日疾病。秋季的饮食既要考虑营养滋补，又要选择一些轻易消化吸收的食品，而粥可以和胃补脾，润养肺燥，是秋季养生的尽佳选择。尤其在早上喝碗热粥，对身体有很好的保健作用。而小米粥是个不错的选择。
小米粥素有“黄金粥”之美称，由于小米不需精制，它保存了很多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。小米粥还有滋阴养血，和胃安眠等功效。
红薯富含纤维素、粘蛋白及丰富的营养物质，可以说是老少皆宜的保健佳品。它的吃法很多，可以蒸着吃，烤着吃，煮着吃，炸着吃，还可以做菜、煮粥吃。然而，若在红薯粥中加点小米，则更有利健康。
红薯虽然属于碱性，可以中和米、面、肉、蛋的酸性代谢产物，但如食用太多，吃得不得法，也会因含纤维素过多而导致腹胀。而小米营养丰富，有健脾养胃作用，能抑制胃酸分泌，李时珍在《本草纲目》中就记载了小米可以治“反胃热痢”。因此，秋冬季节，盛行吃红薯粥时，不妨放点小米，以小米抑制胃酸分泌的作用，纠正红薯易导致胃酸分泌增多的弊端。
熬煮小米粥的时候加进少许白米或糯米，，玉米渣，红薯，南瓜，山药等同煮，不但可以增加营养，还可以改善小米粥粗糙的口感，使粥更加浓稠绵滑。
小米粥熬好后要趁热食用，凉了轻易冻成团。
小米枸杞粥功效
粥是很多人喜爱喝的，粥的营养价值很高，长期喝粥对调整身体有好帮助，对刚手术完的患者，都是可以选择粥，粥对身体排毒有很好效果，那小米枸杞粥是常见的，这样粥制作简单，而且喝的时候，对改善人体各方面有很好作用，对小米枸杞粥功效都有什么呢，是很多人不清楚的。
小米枸杞粥功效：
小米中钙、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B12含量很高。小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效，能防止男性阴囊皮肤出现渗液、糜烂、脱屑等现象;防止女性会阴瘙痒、阴唇皮炎和白带过多。妊娠期妇女补充维生素B2，能避免胎儿骨骼畸形。保持人体所需的维生素B2，能维持生长和生殖力正常;小米具有防止反胃、呕吐的功效;
还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力; 小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。小米中所含的锌，是维护性腺健康的微量元素，能使性器官和第二性征发育健全;使男性勃起坚硬、精子数量正常、前列腺不致肿大;使女性月经和性欲正常;使所怀胎儿发育健全，不致畸，生长正常。小米中所含的铜，是维护生殖健康所必需的微量元素。
铜能维持正常的生殖功能和生长发育，孕妇摄入足够量的铜，能避免早产。米中所含的碘，系合成甲状腺激素必不可少的元素，能维持性的正常发育及性功能正常。妊娠期妇女摄取足够的碘而维持甲状腺功能正常。可避免胎儿痴呆或智力低下或骨骼发育延缓或成为侏儒症患者。
在对小米枸杞粥功效认识后，喝小米枸杞粥的时候，都是可以放心选择，对这样粥中老年人是不错之选，这样粥很容易消化，对中老年人来讲，身体机能不断下降，因此选择这款对身体没有伤害的粥，利于身体健康发展。
梨粥的功效和作用
梨粥就是一种用梨与各种米熬制而成的粥，也是一种养生效果极佳的粥类。这主要是因为梨子对于人体健康，是有着很大的促进作用的。一般说来，梨粥有着生津润燥、清热止咳、降低血压、促进消化等多方面的功效和作用，多吃是有益的。下面，就为大家详细介绍一下梨粥的相关知识。
一、梨粥的功效与作用
1、生津润燥
梨粥的主要原料是梨和粳米，梨甘甜多汁，归肺经，有生津止渴的功效，粳米性平，味甘，归脾、胃经，有止渴除烦的功效，因此梨粥具有生津润燥的功效。
2、清热止咳
梨性寒，含有配糖体及鞣酸等成分，能化痰止咳，对咽喉有养护作用，与粳米搭配熬粥食用，清热功效更好。
3、降低血压
中医认为，梨乃凉性果，对于肝阳上亢或肝火上炎型高血压患者能清热镇静，改善头晕目眩，有助于降低血压。
4、促进消化
梨粥中富含膳食纤维和水分，水分能软化大便，能改善大便干结的情况，而且膳食纤维还能调节肠道，促进肠道的蠕动，帮助食物的消化及吸收。
二、梨粥的材料
平时煮制梨粥时，材料很重要，它需要准备水果梨一个，大米五十克，薏米五十克，冰糖三十克约十块，枸杞五到十粒，清水适量。
三、梨粥的做法步骤
1、把准备好的梨用清水洗净，然后把它去掉果核，再把果肉切成大小合适的块状备用，把薏米提前用清水洗净，并用清水浸泡四五个小时。
2、把大米也用清水淘洗干净，与泡好的薏米一起放入到粥锅中，加入适量的清水，然后再把准备好的冰糖也放入到锅中，开火用大火煮制，煮开以后把火力调小。
3、火力调小以后要把切好的梨块放入锅中一起煮制，煮到大米和薏米全部软糯以后，关火，过十分钟以后把粥取出装碗，然后把准备好的枸杞子放入到碗中，进行装饰，一份好看又好吃的梨粥就做好了。
小米鸡蛋红糖粥的功效
很多家庭的晚餐是以粥为主的，粥的种类也很多，有的是小米粥，有的是大米粥，还有的做八宝粥等，营养丰富，对于晚餐来说也是比较好的选择。而对于家有产妇的来说，小米鸡蛋红糖粥无疑是一个不错的选择，因为小米鸡蛋红糖粥的功效中对产妇有补气补血的作用，对身体健康十分有利。
做法
材料
一个鸡蛋和一百克小米以及适量的红糖，适量的清水。
做法步骤
把准备好的小米用清水淘洗干净，然后在锅中放入清水，把淘好的小米放进去，加热烧开，再把上层的浮沫去掉，调小火力，慢慢的煮到小米软糯，粥粘稠，这时再把鸡蛋磕开打入到锅中，加入红糖用筷子调匀，调匀以后关火，自制的小米鸡蛋粥就做好可以取出食用了。
小米鸡蛋粥的功效
小米鸡蛋粥能滋补身体，同时它还能益气、止惊，也能安五脏和安胎。小米鸡蛋粥中的蛋黄与小米都含有一定数量的微量元素铁，这种物质能促进血红细胞再生，对人类的缺铁性贫血有很好的缓解和预防作用。另外小米鸡蛋粥中的红糖还能补血去寒，对人类的畏寒怕冷和四肢冰凉等不良症状也有一定的调理作用。
小米粥是补益身体的，因为小米是颗粒最小的米，单位体积含有的营养最高。
鸡蛋是温性的，可以补益身体。
红糖活血，可以帮助排恶露，同时性温生血。
1，产后头七天吃生化汤，快速排恶露。过了七天可吃可不吃了
2，小米红豆粥，温补身体。月子里不加红糖，因为有的人可能因此恶露变多。出了月子可加红糖。
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