挑榴莲的技巧
春季养生的技巧。
物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。有效的饮食养生是如何实现的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“挑榴莲的技巧”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
说起榴莲大家肯定最先想到的就是它的臭味,的确榴莲自身有一股非常臭的味道,让一些不会闻它的味道的人会感到想吐。但是对于喜欢吃榴莲的人来说,榴莲是一种没有什么东西能够替代的水果,有些人不管吃什么都喜欢吃榴莲味的,但是挑榴莲也需要技巧,今天就为大家介绍下吧。
一、榴莲的选购技巧
1、听声音
把榴莲轻轻摇一摇,仔细倾听一下,如果能听到声音,就说明这个榴莲熟了,可以吃了。
2、看颜色
我们选购榴莲的时候一定要挑选颜色偏黄的,这样的榴莲比较熟,如果是暗黄甚至偏褐色的就更好了,这样的榴莲不仅熟了,而且非常的甜。
3、看大小
挑选榴莲时一定要选购个头大的,外表像狼牙棒,有一条条丘陵状凸起来的,这样的榴莲小山丘越多,肉越多,而且水分很足。
4、闻气味
好的榴莲气味非常浓烈,我们在挑选榴莲时可以在开缝的地方闻一闻,如果味道非常大就说明是好榴莲。
5、选择自然开裂的榴莲
经常吃榴莲的人都知道,榴莲成熟后会自然裂开,所以我们挑选时要选择裂开的榴莲。
6、看重量
同样大小的榴莲,轻的榴莲核小,重的榴莲核大,轻的榴莲可以马上吃,重的榴莲可能只有七八分熟。
二、吃不完的榴莲怎么保存
如果一次吃不完,可把榴莲的果肉一瓣一瓣取出,存入密封盒内,再放进冰箱的冷冻室,把它们冷冻起来。食用前取出直接食用,味道非常好,有些像冰淇淋的味道;或取出化冻后再食用。
三、榴莲吃多了上火怎么办
榴莲性温热,吃多了容易上火。这时候,可吃山竹去火。山竹性凉,可解榴莲的火气。
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榴莲蜜怎么挑
大家都应该认为榴莲蜜就是和榴莲一样的水果,其实不然,榴莲蜜是和菠萝蜜很像的一种水果。它还有一个让大家感到熟悉的名字叫做木菠萝,它和榴莲一样外表都是黄色的,但是口感和榴莲不一样。很多人都不知道用什么办法挑选榴莲,挑选榴莲蜜也一样不知道怎么挑选,下面为大家介绍挑选榴莲蜜的方法。
1、选榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的。
2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了。
3、用手往下按榴莲的皮,有弹性就说明皮薄,就好,皮厚的按不动。
4、眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,这是榴莲熟了的标志。如果榴莲是生的,就是用菜刀也砍不动。
5、选榴莲外形要圆,每一个鼓包凸出得多最好。
6、用鼻子嗅一下,熟了的榴莲嗅起来很香,(吃得来的是香,吃不来的嗅起来是臭)。如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了,这种不好吃。
7.两手的手指分别放于榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处,再把榴莲轻轻拿起来,拿稳后,用手轻轻摇晃榴莲,如果感觉到里面有轻轻的碰撞感,或稍有声音,说明此果肉已成熟且已脱离果壳,这样的榴莲是成熟的好榴莲。
8.榴莲的“尾巴”,如果看起来粗壮而新鲜的,证明它营养充足,质量新鲜,是挑选榴莲的又一“指标”。用指甲轻轻按一下,有痕说明比较新鲜;如果果柄,小且干燥,说明榴莲存放已久,不是很新鲜了。
9.挑选榴莲外壳已经裂口的,注意最好选择裂口不要太大的,也就是刚刚开始裂口的;或者没有开口的,可以用刀子轻轻撬开;如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲,那最好回到家后尽快享用,不能再长时间放置,容易变质。
怎么挑榴莲才好吃
榴莲是热带水果,具有水果之王之称,营养价值特别高,本身含有很多维生素,钙和脂肪。但是往往吃榴莲的人却比较少,主要是由于榴莲的味道比较大,有些人接受不了,但其实榴莲的果肉特别好吃,又嫩又有营养,爱吃的人巴不得每天都能吃上。但是挑选榴莲有一定的技巧,那么怎么挑选一个好的榴莲呢?
对于没有破壳的榴莲
以前和一个卖榴莲的叔叔聊过,要区分一个好榴莲,首先可以看榴莲刺的稀疏程度。如果你卖了个榴莲,表面刺非常密集很多,那么就表面榴莲里面的果肉很少。相反如果表面的刺比较少也比较稀疏,就说明果肉比较多。所以朋友们以后挑选榴莲,找刺少的。
你找刺少的,你贪吃,果肉多,但是不一定味道好,看颜色可以分辨味道。一般来说,颜色太青的,就是不怎么成熟的,不要买;正常的是土黄色,土黄的颜色越深就越熟;但是土黄趋向于黑色了,就是过于成熟了,要烂了的榴莲不要买。所以买榴莲,选土黄。
第三种方法相信很多喜欢吃榴莲的朋友都知道。看榴莲有没有开口,当然口子也不要太大了,就开一个小口,味道甜美;如果没有开口,那就说明榴莲不是很成熟,味道不好。所以买榴莲选择开了小口的。
已经破壳的榴莲
有些超市、小贩卖榴莲时把榴莲破了壳的,那样就更好分辨了。第一种方法是闻,我们知道榴莲闻起臭对于喜欢它的人来说吃起香,一个好的榴莲就是闻起越臭越好。如果问起有点淡的话,就说明榴莲没有成熟。
第二种也可以看颜色,看果肉的颜色,一样方法如果没破壳的榴莲,土黄色最好。
还有就是按一按果肉,果肉比较软的说明成熟了的,但也不要太软,太软就要烂了,对于要烂的看它的色泽颜色就可以区分出来;如果太硬了的话,就不要买了,除非你真的太想吃了,味道很淡,没成熟。
注意事项
相信介绍了一上的方法,朋友们一定可以鉴别一个好榴莲。但是对于榴莲,一定要写一些注意事项。
榴莲不要多吃,因为榴莲不容易消化,多吃反而容易引起胃疼等症状。
不是所有人都可以吃榴莲,对于患有糖尿病、肾病和心脏病的朋友不要吃榴莲,因为它含有很多钾。高血压和感冒的时候也不要吃。
挑梭子蟹技巧
作为一种深受大众欢迎的食物,梭子蟹在中国人的餐桌上,还是比较常见的。但是并不是所有的梭子蟹都是肥美的,而也只有肥美的梭子蟹,才有鲜嫩的口感以及丰富的营养。所以,想要吃到好的梭子蟹,一定要先学会怎么挑选梭子蟹。下面,就为大家详细介绍梭子蟹的挑选技巧,同时告诉大家哪些产地的梭子蟹好,以及梭子蟹的禁食人群!
一、梭子蟹挑选技巧
1、观色泽
壳背呈墨绿色的,一般都体厚坚实,呈黄色的,大多较瘦弱。将螃蟹置于阳光或灯光下背光观察,蟹盖边缘不透光的说明螃蟹肥满,若透亮缝隙可见,则螃蟹比较空。
2、看腹脐
肚脐凸出来的,一般都膏肥脂满,凹进去的,则膏体不足。腹脐黑色越多则螃蟹越肥,轻轻打开腹脐,隐约可见黄色者为佳。对河蟹来说,有“九月(农历)吃公、十月吃母”的说法,肚脐圆的是雌蟹,肚脐尖的为雄蟹。
3、掂轻重
将蟹拿在手里掂,手感沉重的为肥大壮实的好蟹,手感轻飘的多是干瘪肉少的劣蟹。将螃蟹翻转肚皮朝上,能迅速用蟹足弹转翻回的,健康鲜活。
4、查足脚
蟹足上刚毛丛生的较好,还可将倒数第二足拎起来,观察其是否充盈。腿部坚硬,很难捏动的螃蟹最肥满。
二、哪些地区的螃蟹好?
大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹,每次母蟹都会产很多的卵,数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性,常多达100多对。
常见的螃蟹有大闸蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)、梭子蟹等。我国螃蟹的资源十分丰富,其中以长江下游的固城湖大闸蟹、太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、蟹楼大闸蟹、兴化大闸蟹、洪泽湖大闸蟹出产的大闸蟹为上品。
三、五类病人不适合食用螃蟹
1、患有伤风、发热、胃痛以及腹泻的病人。
2、慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人。
3、冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃,因为蟹黄中胆固醇含量高。
4、过敏体质的人。
5、脾胃虚寒的人。
榴莲挑选技巧
榴莲闻着味道不好,但是吃起来却是非常的美味,很多人都特别的喜欢吃榴莲,平时在购买榴莲的时候,也一定要了解一些挑选的技巧避免买到不好的榴莲。榴莲的挑选方法是比较简单的,但是要想彻底的挑好榴莲,要真正到商场去购买,把挑选的一些技巧应用到现实当中,我们来简单的了解一下榴莲挑选的技巧。
榴莲挑选技巧
挑选榴莲有技巧,死记这四点,保证一挑一个准,再也不用愁!很多人都喜欢吃榴莲,我们一般都会去超市买来吃,但是榴莲也不便宜。我们在挑选的时候一定要好好挑选的。皮薄肉多的榴莲,今天教大家几个挑选榴莲的小技巧,包一个挑一个准,一起来看看吧。
第一个我们要看一下榴莲的尖刺
我们要选择尖刺比较鼓起来比较多的。尖刺的地方就代表是榴莲肉,所以说这样的榴莲肉就比较多,千万不要选择尖刺很细很密集的,这样的榴莲基本上没有什么肉 转载自百家号作者:倾玦聊生活
第二个我们要选择两根相邻的刺把它捏一下
如果是比较软的话,说明他已经成熟了,如果说很硬,说明还没有成熟,一点都不香 转载自百家号作者:倾玦聊生活
第三个,我们要闻一下味道。
如果是已经成熟的榴莲,会散发着一股浓郁的清香,特别好闻,但是如果说有酒精的味道,那就不要购买了,那代表他已经变质了,因为只有变质的榴莲才会散发这种味道。 转载自百家号作者:倾玦聊生活
然后我们还要看一下榴莲的蒂,我们要选择蒂比较青涩的,如果说蒂枯萎了,代表榴莲已经摘下了很久,已经不新鲜了,怎么样你都学会了吗,学会了这几个挑选榴莲的小技巧,以后就不会上当。这样挑的榴莲果肉香茹又饱满,一个挑一个中,赶快把它分享给你的家人和朋友吧,以后吃榴莲都不用愁了
燕窝挑毛技巧有哪些
燕窝的养生保健价值是很高的,一些有条件的人平时就会吃燕窝,燕窝对女性来说美容养颜的效果很好,长期吃燕窝会让你的皮肤越来越好,而且燕窝还能够促进身体的血液循环,帮助消化,平时胃不好的人,经常咳嗽的人,气虚,多汗,体弱多病的人都可以吃燕窝,而且女性怀孕期间吃燕窝还能够很好的安胎、补胎。不仅如此燕窝还能够预防很多的癌症。但是燕窝虽然好,买回来之后却需要挑毛,这是很费功夫的,很多人没有耐心,下面我们教大家一些燕窝挑毛的技巧。
一、燕窝挑毛攻略,简单快速干净
1.准备两个白色瓷碗,一个放水,一个不放水,放在一边备用。
2.先选一小部分燕窝放在白色瓷盘上,用镊子和牙签细细挑毛,先挑出大毛,再挑小毛。燕毛在白色瓷盘上比较容易看见,也较容易被挑出。
3.细毛用镊子或牙签挑出,放在有水的碗中轻轻晃动,细毛就会因为水的附着力掉落到水里,把去好毛的燕窝放到没有放水的碗里。
4.挑好毛后,把纯净水倒进有燕窝的碗里,用手轻轻搓揉,倒掉漂浮在水上面的细毛,燕毛就挑干净了,可以拿去炖了!
注意:
很小很小的燕毛吃下去对人体并没有影响,如果是对干净度有超乎常人追求的“处女座”人士,可以把上述的步骤多反复几遍,燕窝中的毛会挑得更干净!
二、泡发篇
泡发燕窝,不要用自来水!,因为自来水属于“硬水”,里面含有氯成分,会影响燕窝的泡发与发头。
将燕窝放进碗中,倒入纯净水泡发,泡发约1个小时后,就能看见一些细小的燕毛漂浮在水中,我们这时就可以把泡发燕窝的水倒掉,换水再继续泡发。
待燕窝稍软,可以翻动燕窝,可以把燕角、囊丝等燕毛较多的部分用手揉搓一下,把附在燕窝表面的细毛搓到水中,再继续换水泡发。
等燕窝泡发到可以撕开的程度,这时就可以用手轻轻地把燕窝顺着纹理撕开了。
这里需要注意的是,像是燕角、底座等燕窝中较硬的部位,在撕开前可以用手先揉捏一下,如果捏上去还是很硬的话,就不要强硬地把燕窝撕开,因为这样有可能会损伤燕窝的纹理,吃的时候会影响燕窝的口感,可以先把不能撕开的部分继续泡发一阵子再撕开。
燕窝全部泡发好撕开后,用纯净水对燕窝进行冲洗,让附在燕窝表面的燕毛冲落到水里,再把水倒掉就行了。换水时可把碗放置呈45度,倒掉表面有燕毛的水,再用网筛接住燕窝,可反复几次,燕窝泡发好撕开后,就可以开始正式挑毛了。
榴莲怎么选肉多_怎样挑榴莲肉多
日常生活中,提起榴莲大家都不陌生,榴莲虽然气味不好闻,但是榴莲不但营养价值丰富,榴莲食用之后不但能强身健体,还能健脾补气,而且还有药用价值,对于浑身是宝的榴莲让大家爱不释手,一般大家在吃榴莲的时候一次不能吃太多,吃多了容易上火,那榴莲怎么选肉多?
榴莲怎么挑选才肉多多
听声音,把榴莲轻摇几下,有声音代表榴莲成熟可以吃了。
看颜色,选择颜色偏黄的,不要挑绿色的,黄色的通常比较熟;暗黄的甚至偏褐虽然不好看,但是却很甜。
看大小,榴莲个头大的水分足,够甜。挑外表像狼牙棒的,有一股股丘陵状突起来的,小山丘越多肉越多。里面的肉也越多,一般一个成熟的榴莲3-5斤重。
选择开裂的榴莲(自然开裂)成熟后的榴莲果实会裂开,说明榴莲足够成熟了。
闻气味,好的榴莲气味浓烈,可以在开裂处用鼻子闻,气味很大,且浓烈的榴莲肯定是好榴莲。
看重量,同样大小的榴莲轻的榴莲核小,重的榴莲核大,轻的榴莲马上就可以吃了,重的榴莲可能只有七、八分熟。
注意事项:榴莲好吃,但不要一次吃多了,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。这样就得不偿失了。榴莲的果肉软软的,如果不够软或一次吃不完,可以逐瓣包上保鲜膜冷冻。冻过再化开的榴莲会比冻之前软,味道却依旧浓烈。
一个榴莲一般有几房肉
榴莲有大小,所以里面的榴莲肉也有大有小,有多有少。榴莲里面大概有肉3至5块。
榴莲肉的多少要视乎榴莲品质好不好,一般品质的榴莲的肉约占整体的40%,即5斤的榴莲约有2斤肉。
榴莲(学名:Durio zibethinus Murr ),是一种巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。
榴莲怎么吃有营养
其实榴莲有很多种吃法。我们可以直接把榴莲当水果吃,这也是常见的吃法。毕竟,原生态的东西,还是可以完全保持榴莲的原有风味的。
当然榴莲全身都是宝,我们也可以用榴莲壳来煮水喝。用榴莲壳煮的水可以治疗皮肤敏感性的疮痒。我们也可以用榴莲核或者是榴莲肉来煲汤喝。也许有些朋友会问,可以用榴莲煲什么汤呢?下面就给大家介绍一个榴莲鸡汤的做法。
1.把买回来的新鲜的鸡洗干净然后去皮,把放进沸水中,让它泡5分钟左右。然后再把鸡切成大块的。
2.把核桃仁、红枣洗干净并且要把红枣的核去掉哦。把榴莲的嫩皮、果肉去掉,留下大块的外皮。把外皮切小块。
3.把鸡、核桃仁。红枣、榴莲皮、榴莲肉、姜片一起放进锅中烧开,等水烧开后再改成文火煲3个小时左右。最后再加盐为味精调一下味就可以啦。
怎样挑榴莲,你知道吗?
榴莲的味道虽然怪怪的,但是其营养价值却是其他一些水果不能比的,因此也受到了不少人的喜爱。挑选榴莲的方法有很多种,可以从外壳来看,黄色的通透的一般都是熟的比较好的,青的话则是不行的。
1、选两根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果比较轻松就能让它们合拢,就说明榴莲较软,成熟度也比较好;如果感觉手感非常坚实,根本就无法捏动,就证明榴莲比较生。
2、一般来说,体型比较大的榴莲成熟度会好一些。从外壳的颜色来看,成熟的好榴莲呈较通透的黄色,如果青色比较多,则证明不够成熟。
3、挑选榴莲不一定非要开口不可。如果你要挑选外壳已经裂口的,那最好选择裂口不要太大的,因为如果果实早已裂口,那暴露在外的果肉就容易受到污染,也容易变质。如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲,不要放置太久。
4、可以通过其外壳的开裂处闻一闻榴莲的气味。不成熟的榴莲有一股“青气味”,也就是说,闻起来有类似刚剪过的青草的味道;成熟榴莲的气味香浓馥郁,常吃的人一闻便知;不过,如果闻到榴莲有一股酒精的味道时,这样的榴莲肯定已经变质了。
5、如果榴莲上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺,证明榴莲果肉较多,成熟度较好;反之,如果尖刺多为又尖又细的形状,就证明果实不太成熟,还有一点需要注意,就是看看榴莲果柄,粗壮而新鲜的果柄,证明它营养充足,且品质新鲜。
6、将榴莲拿稳后,用手轻轻摇晃榴莲,如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉,或稍稍有声音,则证明果肉已成熟并脱离果壳,这样的榴莲,就是成熟的好榴莲。
榴莲怎么挑,挑选方法要知道
榴莲有水果之王之称,属于闻起来味道大,吃起来味道佳的一种水果。榴莲营养丰富,买榴莲的时候一定要先学会挑榴莲,挑选方法以及细节一定要知道。挑榴莲需要从多方面进行,比如大小、味道等。
一、可以先看榴莲的开壳程度,这是最直观的成熟现象,一般来说,壳开的裂缝越大越好,但如果可开的太大,果肉也变得过于稀软则说明榴莲已经坏了。
二、可以选择榴莲的形状,整体较长的榴莲会比较好,肉大而且多。
三、看外表的颜色,越成熟的榴莲外壳颜色越黄,若外壳还有些泛绿,则可能还未完全成熟。
四、闻气味,闻起来榴莲味越重的榴莲越成熟,越好吃,如果闻不到有多大的气味,则榴莲味道不会太浓。
五、榴莲都是连壳一起卖,所以,当然是果肉所占比例越大的榴莲越划算啦,一般榴莲越大果肉越多,仔细看可以看出榴莲的壳是分成一瓣一瓣的,一般每一瓣里都有一块果肉,所以可以根据这个特征来挑选榴莲。
六、还可以从榴莲的刺来判断榴莲的成熟度,如果刺比较软,则说明榴莲已经成熟了,如果还还比较硬,则榴莲还未熟透。
七、看柄,新鲜的榴莲都有一支比较完好的柄,如果关节的地方已经脱落(只剩一节)那么就是过熟,气味会很浓烈,很多人一开始不敢吃榴莲就是碰到这样的情况。
常见水果的选购技巧,这样挑的水果最好吃
步骤/方法
苹果的选购在购买苹果的时候,应该选择个头适中,色泽鲜艳,果皮薄细的苹果,这样的苹果含水量多,并且甜脆可口。在购买时也可以在表面轻轻按压,如果很容易出现凹陷,则说明这个苹果已经熟大了,不易保存,购买这种苹果后应及时食用。
葡萄的选购在购买葡萄的时候,要选择外观新鲜,大小均匀整齐并且颗粒饱满的,如果葡萄表皮有“白霜”则此葡萄的品质更好,含糖量很高。在选购时可以用手提起一串葡萄,新鲜的葡萄缔结都比较牢固,所以落下的葡萄粒较少;反之,则此葡萄已经不够新鲜了。
香蕉的选购在购买香蕉的时候,要选择那些果实丰满、肥壮的,果形端正的,无缺枝和脱落现象的香蕉。新鲜的香蕉表皮色泽光亮,呈现鲜黄或青黄色。剥开外皮时,应该果皮易分离,果肉软嫩,香甜适口。
桃子的选购在购买桃子的时候,应该选择个头较大,形状端正,皮薄红润的,这样的桃子汁液含量高,酸甜可口。不要选购那些表皮有硬斑、破皮和虫蛀的桃子。
草莓的选购在购买草莓的时候,尽量选择那些色泽鲜艳,颗粒大的,而且红润光泽,有浓郁的香味的草莓。有些草莓虽然颗粒较大,但是没有光泽,并且形状特别规则,拿在手上,重量较一般草莓轻,这样的草莓很可能是催熟的,含水少,味道淡而无味,不宜购买。
注意事项
有些水果生长在地表,所以很容易沾染上土壤里的寄生虫和病毒细菌,加之很多水果在生长过程中都要喷洒农药,所以水果在买回来之后,一定要彻底的洗净或者削皮后再食用。
常见水果的选购技巧 这样挑的水果最好吃
步骤/方法
苹果的选购在购买苹果的时候,应该选择个头适中,色泽鲜艳,果皮薄细的苹果,这样的苹果含水量多,并且甜脆可口。在购买时也可以在表面轻轻按压,如果很容易出现凹陷,则说明这个苹果已经熟大了,不易保存,购买这种苹果后应及时食用。
葡萄的选购在购买葡萄的时候,要选择外观新鲜,大小均匀整齐并且颗粒饱满的,如果葡萄表皮有“白霜”则此葡萄的品质更好,含糖量很高。在选购时可以用手提起一串葡萄,新鲜的葡萄缔结都比较牢固,所以落下的葡萄粒较少;反之,则此葡萄已经不够新鲜了。
香蕉的选购在购买香蕉的时候,要选择那些果实丰满、肥壮的,果形端正的,无缺枝和脱落现象的香蕉。新鲜的香蕉表皮色泽光亮,呈现鲜黄或青黄色。剥开外皮时,应该果皮易分离,果肉软嫩,香甜适口。
桃子的选购在购买桃子的时候,应该选择个头较大,形状端正,皮薄红润的,这样的桃子汁液含量高,酸甜可口。不要选购那些表皮有硬斑、破皮和虫蛀的桃子。
草莓的选购在购买草莓的时候,尽量选择那些色泽鲜艳,颗粒大的,而且红润光泽,有浓郁的香味的草莓。有些草莓虽然颗粒较大,但是没有光泽,并且形状特别规则,拿在手上,重量较一般草莓轻,这样的草莓很可能是催熟的,含水少,味道淡而无味,不宜购买。
注意事项
有些水果生长在地表,所以很容易沾染上土壤里的寄生虫和病毒细菌,加之很多水果在生长过程中都要喷洒农药,所以水果在买回来之后,一定要彻底的洗净或者削皮后再食用。
怎么挑新鲜水果——怎么挑姑娘
1姑娘是一种水果
姑娘是一种水果。姑娘,也叫锦灯笼,多生于东北地区的山区。因为其有一定的药用价值,所以做为夏季水果的一种,特别受大家的喜欢。
2姑娘的成熟期
姑娘的成熟期。姑娘一般在每年的6月-7月份成熟,多数当地有出产姑娘的,在6月可以在当地买到。要是没有出产的,基本在7、8月份也可以在超市买到。
3看表皮
看表皮。姑娘的表面有一层类似干枯的表皮,把这层皮剥掉可以吃到香甜的姑娘了。但是你要检查表皮是否破坏了,是否腐烂了,腐烂的千万不能选,可能里面也是烂的。
4看颜色
看颜色。成熟新鲜的姑娘应该是浅黄色的,绿色的就是没有成熟的。而且成熟的标准也要看颜色的的等级,土黄色的一般是放的时间久的。
5摸手感
摸手感。成熟的姑娘,捏起来是饱满的,有种肉肉的感觉。要挑这样的姑娘,味道才会比较正宗。
6尝味道
尝味道。一般买姑娘的时候是可以尝的,先尝一下,如果甜的就可以选。如果有怪味道,或者涩味的话,那样的还是不要选了。
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