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孕妇晚餐菜谱有哪些选择呢?

孕妇养生运动有哪些。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“孕妇晚餐菜谱有哪些选择呢?”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

孕妇的饮食是非常重要的事项,要求给孕妇们提供健康营养,能够促进宝宝发育的饮食为主,其中,晚餐是孕妇们最重视的一餐,对宝宝的成长发育十分关键,因此,制定科学营养的晚餐对孕妇们来说相当的重要,下面就来看看孕妇晚餐菜谱有哪些选择呢?希望大家能够了解一下吧。

孕妇晚餐食谱:大薯玉米骨头汤

材料:大薯400g、玉米两根龙骨500g、茶籽油15g、盐1.5g、老姜1块。

做法:

1、食材准备。

2、龙骨洗净,焯水,捞起。

3、洗净浮沫。

4、电饭锅内胆洗净,放入龙骨、老姜,一次性倒入足够的清水,煮一个小时。

5、差不多的时候把大薯洗净表面泥巴。

6、削皮,切成大块,浸入水中以防氧化。

7、玉米洗净切段。

8、玉米大薯下锅后再煮一个小时。

9、倒点茶籽油。

10、撒点盐调味。

孕妇晚餐食谱:豆渣紫薯肉丸

材料:豆渣180克、油一勺、盐一撮、紫薯丁50克、肉末90克、葱花一撮、姜末一撮。

做法:

1、豆渣的粗纤维很多,但是口感不太好,加了紫薯和肉末可以增强口感。

2、紫薯泥加上豆渣、肉末、姜末、盐。

3、紫薯泥加上豆渣、肉末、姜末、盐。

4、揉成丸子。

5、水烧热,把丸子放进去。

6、水烧热,把丸子放进去。

7、丸子浮起来,放入适量葱花即可。

孕妇晚餐食谱大全

孕妇晚餐食谱:砂锅南瓜粥

材料:南瓜一块、大米半碗、水适量。

做法:

1、大米提前泡水。

2、一块南瓜。

3、去皮切块。

4、上锅大火蒸10分钟。

5、另一灶台开始煮粥,和蒸南瓜同时进行。

6、南瓜蒸好后捣成泥。

7、砂锅大火烧开转小火后10分钟。

8、米花开始饱满时下入南瓜泥。

9、搅拌均匀,小火加盖继续炖煮。

10、水分逐渐减少至喜欢的程度就可以了。

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周期孕妇菜谱有哪些


其实在平时的生活中的时候,如果自己是孕妇就要格外的去注意自己的身体的,这样的话自己的宝宝在可以健康的成长的,尤其是在食谱的方面,那么下面我们就一起来了解一下周期孕妇食谱。

主要食谱:

在怀孕后的前三个月,由于妊娠反应的因素,孕妇往往食欲不佳,甚至出现严重的恶心、呕吐等表现。这个时候,要注意调整饮食结构、饮食方式,适当改变食谱。其基本原则应该是:

饮食科学搭配:孕妇在饮食中注意肥瘦搭配、粗细搭配、主食副食搭配。适当进食一些瘦肉、猪肝及蔬菜水果即可。诸如蛋、奶、鱼、瘦肉、豆类及青菜、水果,如果有消化不良或者特殊需要,可适当增加干酵母,鱼肝油和钙片等,防止胎儿发育不良。

注意少食多餐:妊娠反应比较严重者,注意清淡易消化、少油腻的食品,在防止偏食的前提下,尽量供给孕妇喜好的食物。适当吃一些新鲜水果,增加有营养价值的副食,同时注意少食,不要一次进食过多,为了避免呕吐等不良反应,可以多次进食。

防止偏食与营养过剩:在怀孕期间,饮食要适当,防止出现偏食、营养过剩。

孕妇忌热性食品:孕妇是阳性体质,不宜过多进食热性食品,如狗肉、羊肉、胡椒粉等应该少用,特别是易上火、便秘者,进补要注意“宜凉忌热”的原则,即使是水果,也应吃性味平、凉之物,如西红柿、生梨、桃子等,防止不当饮食给宝宝带来不良影响。

以上这篇文章就为大家详细介绍了一下周期孕妇食谱,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,在饮食方面要进行一些调节的,这样的话才可以均衡自己的营养。

孕妇菜谱汤有哪些


每个宝宝都是上天派给我们的天使,而宝宝在妈妈肚子里的时候就受到了家里人的宠爱,而这时候宝宝正是吸收妈妈营养的时候,所以孕妈妈们就要补充好营养,更需要注意饮食,多吃有营养的食物,那么孕妇们应该吃些什么呢?下面就让小编给孕妈妈们介绍一下孕妇菜谱汤有哪些。

芪归炖鸡汤

材料:

母鸡1只(约1.5kg),黄芪50g,当归10-15g

调味料:

精盐5g,胡椒0.5g

芪归炖鸡汤的做法:

1、活鸡宰杀,用开水将毛给烫下,挖出内脏,剁去鸡爪及嘴壳,用清水洗净。

2、黄芪去粗皮,与当归均洗净待用。将黄芪切成1厘米见方的小长条备用。

3、砂罐洗净,放清水400g,放入全鸡。烧开后撇去浮沫,加黄芪、当归、胡椒,用小火炖2小时左右,鸡肉同时加入精盐,再炖2分钟即可食用。

功效:

在鸡中加黄芪,以增强补气之效,加用当归以促进生血之功,且当归还有止血活血之作用,有利产后子宫复旧及恶露排除,较之单食小母鸡作用要强,故合而具有益气生血、补益五脏、化瘀止血、促进母体早日康复的作用,同时还可用于产后气血虚弱或兼气虚血瘀所致的产后腹疼、恶露不止等病。

固胎八珍鸡

固胎八珍鸡益气补血,固肾安胎;汤味可口,汁浓味香,营养丰富;气血两虚的先兆流产者服用此菜,大有裨益;习惯性流产在怀孕时期还未出现先兆流产症状之前服用此菜,有很好的预防作用。

主料:

母鸡1500克、猪肉(瘦)250克

辅料:

党参15克、茯苓12克、甘草5克、熟地黄10克、当归10克、白芍药10克、白术10克、杜仲15克

调料:

大葱10克、姜10克、盐8克、料酒10克

固胎八珍鸡的做法:

1。将党参(或人参3克)、茯苓、炙甘草、熟地、当归身、白芍、白术、川杜仲,以上8种药配齐,洗净,放入干净纱布袋内,扎口。2。母鸡宰杀整好,放沸水中烫2分钟,捞出,沥水;洗净猪肉,切块。3。将鸡、猪肉、药袋共放入大砂锅中,加清水,先旺火烧开,加葱(切段)、姜(切块)、盐、料酒,再以小火慢炖1小时,起锅即成。

莲子猪肚汤

功效:莲子含淀粉、蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁等,具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效。猪肚有补中益气、益脾胃、助消化、止泄泻、止渴消积的作用。此汤有健脾益胃、补虚益气、易于消化的作用。产妇常食有益健康。

原料:猪肚、去心莲子

调料:盐、姜丝、葱丝、花生油、味精、面粉

适宜季节:四季

莲子猪肚汤的做法:

1. 猪肚洗净,切成片;

2. 把莲子用水泡软,去掉皮和心;

3. 锅放在火上,放入莲子和60克水,煮15分钟;

4. 再加入猪肚、料酒、姜片和500克水,煮沸;

5. 撇去浮沫,加入精盐、味精,盛入汤碗即可。

冬瓜鲤鱼汤

功效:鲤鱼性味甘、平,有利尿消肿,安胎通乳、清热解毒、止咳下气的功效。冬瓜味甘、淡、性凉、具有清热止渴、化痰利尿的作用。本品有补脾益胃、利水消肿作用,怀孕晚期的女性最适宜食用。

特别提示:鲤鱼是发物,有慢性病者不宜食用,身体过于虚弱者也要少食。在用异烟肼治疗结核病过程中,食用鲤鱼易发生不同程度的过敏症状。

材料: 鲤鱼肉300克,冬瓜500克。

调料: 绍酒20克,葱5克,姜两片,胡椒粉2克,味精2克,精盐适量,色拉油适量。

冬瓜鲤鱼汤的做法:

①将鱼肉洗净切成块,加酒、盐腌渍15分钟。

②温油爆香姜片、葱花,将鱼煎黄后加适量清水,低火25分钟,加入冬瓜片调味,再高火8分钟,撒上胡椒粉、味精即可。

相信通过小编的介绍,孕妈妈们应该都知道了孕妇菜谱汤有哪些了,其实孕妈妈们为了自己的身体和宝宝营养,不妨多尝试吃上面所说的食物,而爸爸们也可以时常给孕妈妈做上面的美食,这样才可以令宝宝在妈妈体内健康成长。

孕妇菜谱做法有哪些?


对于每个女性来说,当自己在怀孕期间此时的营养摄入可是非常重要的,那么宝宝的健康生长关键就在于孕妇每天吃的食物,因此在怀孕期间营养的食物一定要讲究方法以及科学的搭配才行。今天小编就为岳父朋友介绍几种家常的营养菜谱,赶快来了解一下吧!

鸭块白菜

原 料:

鸭肉100克,白菜150克,盐10克,料酒25克,花椒3个,味精少许,姜片5克。

做 法:

1、将鸭肉洗净切成块,加水略超过鸭块,煮沸去其泡沫,加入料酒、姜片及花椒,用文火炖酥。

2、将白菜洗净,切成4厘米长的段,待鸭块煮至八分烂时,将白菜倒入,一起煮烂,加入盐及味精即成。

特 点:

鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2及钾、钠、氯、铁、钙等成分。鸭肉有滋阴养胃、利水消肿等功效。孕妇吃此菜能增强身体的免疫功能,从而加强抗病能力,以利孕期保健。

番茄烧豆腐

原 料:

番茄1个,北豆腐200克,青葱段5克,盐3克,酱油20克,味精少许。

做 法:

1、番茄洗净,剥去皮,切成1厘米见方的小丁;豆腐洗净,切成约1.5厘米厚、4厘米长,3厘米宽的长方块。

2、炒锅烧热,倒入油烧热,放入豆腐块,使豆腐全部着油,煎至两面略黄即可。

3、将番茄丁放入豆腐锅中,加入酱油、盐略为翻炒,盖上锅盖中火焖3~5分钟,出锅前加味精及青葱段,翻拌均匀即可。

特 点:

番茄中富含有机酸,而豆腐富含钙,二者搭配有助于豆腐中钙的吸收。番茄性微寒,有生津止渴、健胃消食的功效。暑天食之,可预防中暑,解暑清热,特别是在因天气酷热,食欲减退时,吃些番茄可增进食欲,帮助消化。

虾皮烧冬瓜

原 料:

虾皮45克,冬瓜300克,花生油15克,盐适量。

做 法:

1、将冬瓜削去皮,切成块;虾皮浸泡洗净待用。

2、烧锅放油,烧热后下冬瓜快炒,然后加入虾皮和盐,并加少量水,调匀,盖上锅盖,烧透入味即成。

特 点:

冬瓜含有大量的水分和维生素C,有清热解毒、利尿消肿、止渴除烦的功效。虾皮含有丰富的钙、碘等成分,是孕妇不可缺少的元素。孕妇吃此菜,可提高身体免疫能力,有利胎儿骨骼的生长。

通过上面的介绍,孕妇朋友们现在对这些营养的菜谱都了解清楚了吧!制作方法都很详细具体的介绍给了大家,那么我们再通过了解学习之后掌握的方法,赶快回家尝试着去做一下吧!

孕妇吃的菜谱有哪些


 为了保证胎儿的发育状况,孕妇一定要补充各种各样的营养物质,什么样的食物才具有很高的营养物质呢,他们每天都需要怎么安排自己的饮食,下面我们就介绍一下孕妇吃的菜谱有哪些。

 豆腐狮子头

原料:北豆腐、虾馅、肉馅、木耳、鸡蛋、盐、味精、白糖、胡椒粉、生粉。

 鲫鱼豆腐汤—有宝宝必做

原料:鲫鱼、豆腐、生姜、葱、油、盐、料酒。

 糖醋圆白菜

原料:圆白菜、生姜、干红辣椒、糖、醋、盐、鸡精(可用高汤代替)。

 洋葱炒猪肝

原料:猪肝、洋葱、青椒、小胡萝卜、水发木耳、姜末、姜片、盐、糖、生抽

 虾仁豆腐

原料:虾仁、嫩豆腐、葱、姜、甜面酱。

 腊八粥

原料:南瓜、大米、糯米、江豆、花豆、花生、阿胶枣、杏仁、枸杞。

 以上就是孕妇所吃的菜谱,除了一些日常生活中经常见到的蔬菜和水果,还需要吃些豆腐,补充体内所需要的蛋白质的状况,还要吃一些膳食的粥类。这样可以保护好自己的肠道,抵御各种各样的疾病。

​春节菜谱有哪些呢?


春节可是我们中国的传统节日,期间和家人团聚和朋友相聚坐在一起,吃一些美味的食物这可是我们必做的事情。其实在我们中国传统的春节有很多营养的菜谱,只要大家学会了做法,在为家人和朋友做一做对大家的身体健康也是有很好的帮助的。接下来小编就为您推荐几款春节的营养菜谱。

1.蚂蚁上树

原料:猪瘦肉100克、粉丝100克

调料:酱油15克,盐1克,料酒10克,味精1克,葱、姜各5克,湿淀粉25克。

制法:(1)将猪肉切成绿豆大小的粒。粉丝用热水泡好。葱、姜切末。(2)炒锅中放油40克,烧至四成热,放入肉粒炒半熟,放葱、姜,再煸炒一会,加入酱油、盐、味精、料酒、适量水、粉丝,烧开之后勾芡,淋少许明油,翻勺即可装盘。

2.炒虾仁鸡蛋

原料:鲜虾仁二两,鸡蛋三个。调料:精盐一钱五,味素五分,花椒水、葱末各少许。

制法:虾仁片薄片,收入碗内,打入鸡蛋,加盐、绍酒、味素、葱末调拌均匀。(2)炒勺放一两半油,烧热后把调好的蛋汁倒入勺内,用勺不断推炒。至鸡蛋成片状,虾片熟透时出勺。特点:鲜香可口。

3.糖醋木耳

原料:黑木耳50克,荸荠100克,精盐、味素、白糖、醋、淀粉、香油各适量。

制法:泡发木耳,荸荠去皮切片。大勺放香油烧热,把木耳、荸荠一起下锅煸炒,加调料烧沸后用湿淀粉勾芡,出勺装盘。

4.芫爆肚丝

主配料:肚丝250克,香菜150克,豆油1500克耗100克,料酒25克,醋15克,盐2克,味素7克,葱丝、姜丝、蒜片各2克,香油10克。

做法:肚丝氽一下,香菜切寸段。把所有配料调成汁。大勺放油,烧至六成热,倒入肚丝、调料汁,颠勺,炒匀,淋香油出勺。

5.煎蒸大排

配料:大排骨500克,植物油60克,葱1根,姜2片,盐、酒、胡椒粉、味素适量,面粉25克。

做法:把排骨剁成半厘米厚的片状大块,放盆中加入所有调料拌匀静置10分钟。炒勺上火烧热放油,把排骨的两面拍上面粉,入油中略煎(不求全熟)铲出,在盘中排好,上屉蒸熟。把腌渍排骨的卤汁上火调好口味,勾芡,浇在排骨上。

6.拔丝土豆

原料:土豆一斤,白糖二两。

制法:将土豆去皮,切滚刀块;炒勺放熟油,烧五层热;下土豆块,慢火炸,见土豆块浮上油面,呈淡黄色时捞出;把炒勺余油倒出,加半手勺水,放糖,熬成糖浆,把炸好的土豆放入,颠翻均匀出勺即可。

以上小编推荐的这几款营养的春节菜谱,你都学会了吧!掌握了这些菜谱的好方法那么在春节来临之时就赶快为家人和自己做一做吧!吃到了美味的菜式不仅健康快乐,对您的厨艺也是有所提升哦!

罗宋汤菜谱有哪些呢


在现实社会中还是有很多人对罗宋汤还是比较陌生,因为这种汤是来源于国外的,而且即使很多人在尝试之后也不会喜欢上这个食物,因为跟我们传统的中国菜还是有很多不同的地方的,但是说罗宋汤传入中国的时间也是很长的了。还是有一部分的人比较喜欢的,那么罗宋汤菜谱到底是什么呢?下面我们就一起来看看吧!

    1.家常罗宋汤做法:原料:卷心菜1个,胡萝卜2个,土豆3个,西红柿4只,洋葱2个,西芹2瓣,牛肉半斤,香肠1根(最好是红肠)。

    2.调料;听装番茄酱1听,番茄沙司1瓶,胡椒粉,奶油100克,面粉一两,油、盐、糖适量备用。

先将牛肉洗净,切成小块。准备一个汤锅,放大半锅水,将牛肉冷水下锅,开大火煮沸,改用小火,用勺子去浮沫,闷制3小时。

    3.接着将蔬菜一一洗净,土豆、胡萝卜、西红柿去皮,卷心菜切一寸长菱形,土豆切滚刀块,胡萝卜切片,西红柿切小块,洋葱切丝,芹菜切丁,红肠切片备用。在牛肉汤烧至3小时后,取一口大的炒锅,锅烧热后放入油100克,奶油100克也放入,油烧热后先放入土豆块,煸炒到外面熟了放入红肠,炒香了随后放入其它蔬菜,再放入番茄酱和番茄沙司(按汤的量估算尽量多放),放入精盐一勺旺火煸炒一两分钟后趁热全部放入汤里,汤继续小火熬制.再将炒锅洗净,擦干,开小火把锅烤干后,把面粉放入锅内,反复炒至面粉发热,颜色微黄就趁热放入汤里,用只大汤勺搅匀。再熬制20分钟左右,根据个人口味放盐和糖调好口味放入胡椒粉即可食用。

    4.取全麦面包沾着汤吃最美,是俄罗斯人的正宗吃法。

    以上介绍了一些关于罗宋汤菜谱的只是,我们知道虽然说罗宋汤起源于国外,但是传入中国的时间也是很久远了。所以说也是经过了很多的改良和口感上的改变,已经有很多的人都是比较适应这个罗宋汤了,而且这也是海派西餐中比较著名的一道菜。

孕妇清淡营养菜谱有哪些禁忌


怀孕是女性非常重要的特殊时期,在怀孕期间一定要在饮食方面做一些调理,既要保证孕妇的营养摄入,还要不能让孕妇增加太多的体重,所以孕妇就要多吃一些清淡还有营养的食物,并且在一日三餐都要注意,因为很多的食物对于孕妇和肚子里面的小宝宝来说都是不能吃的,这个一定要多注意。

孕妇菜谱的禁忌

1、孕妇不能吃生豆类和生豆浆,四季豆、扁豆、腰豆等豆类在没煮熟的情况下可能会引起中度,未煮熟的生豆浆含有有毒成分,也会引起食物中毒。

2、螃蟹、甲鱼虽然味道鲜美,但是此类食物性寒,还具有活血祛瘀的功效,对孕妇和胎儿不利,孕妇应该禁止食用。

3、马齿苋和薏米滑利,会促进子宫收缩,因此容易造成流产,孕妇应该慎吃。

4、辣椒、花椒、八角、桂皮等调味料会刺激肠胃,属于热性调味品,容易引起肠道干燥和便秘,孕妇应该少吃。

5、杏子和杏仁都是热性食物,容易引起上火,孕妇妊娠时胎热较重,孕妇应该少吃。

孕妇三餐应该吃什么

早餐对于保持一整天的状态来说非常重要,孕妇要想充满活力,早餐要多吃富含纤维的全麦类食物,搭配蛋白质食物,可以吃全麦面包,搭配牛奶鸡蛋或者黄瓜、西红柿。由于精制白面包这些高GI食物会使血糖迅速身高,而人体随之释放胰岛素又使血糖下降,吃两片白面包会让人很快产生疲倦感。

午餐淀粉类的食物不宜吃太多,容易产生困倦感,应该多吃蔬菜水果,补充维生素,有助于消化早晨剩余的糖类和氨基酸,也要吃多点鱼类肉类,补充能量。

晚餐不宜过于油腻,越简单越好,以免延长消化时间影响睡眠质量,豆类、洋葱等食物是产气食物,会使肚子胀满气,令人感觉不适,咖啡因等饮料和食物会刺激神经系统,辛辣食物会引起胃部不适,干扰睡眠。

营养餐菜谱

白菜奶汁汤

材料:白菜心、牛奶、精盐、味精、鸡汤、湿淀粉、食油

做法:将白菜洗净,切成条状,放入水中煮熟后捞出,放一旁;在锅中烧热食油,放鸡汤,再加入味精、精盐和白菜,烧一两分钟后放入牛奶,开锅后勾入淀粉即可。

荷包鲫鱼

材料:鲫鱼、精肉、油、姜葱、酱油、料酒、糖、味精

做法:将鲫鱼处理干净,在身上划几刀;精肉切成肉末,加盐和味精调味,塞入鲫鱼鱼背;将鱼放入油锅煎煮,加入料酒、酱油、糖和汤水,加盖烧20分钟后调味即可起锅。

鱼香肝片

材料:猪肝、葱、蒜、酱油、姜、盐、油、醋、绍酒、水豆粉、汤、白糖、味精

做法:把猪肝洗净,切片,加盐、水豆粉拌匀,姜和蒜去皮切成粒状、葱切成葱花;将水豆粉加绍酒、酱油、醋、白糖、味精和汤调匀;热锅烧油,放入猪肝炒散,再加入姜、蒜末、葱花,再淋上汁,就可起锅。

清淡菜谱有哪些呢


我们在生活中要经常吃一些清淡的才才会对我们身体有一定的好处,但是很多人喜欢吃肉类,这是不正确的饮食的,当然我们要做到合理饮食,那么清淡的菜都有哪些呢?下面就让美食专家给大家介绍一下吧。

凉拌木耳:

主料:

木耳 辅料:黄瓜、核桃仁 调料:盐、鸡精、白糖、香油

烹制方法:

1、坐锅点火倒入水,待水开后放入木耳焯熟,取出晾凉后撕成小块,黄瓜去皮切成小块和木耳一起放入器皿中,先倒入少许香油拌匀,再加入鸡精、白糖、盐搅拌均匀;

2、坐锅点火倒入少许油,待油热后放入核桃仁炸香,取出压碎撒在木耳上即可。特点:清爽适口,营养丰富。

杂拌豆腐丝:

主料:

干豆腐皮 辅料:香菜、大白菜、茼蒿、青红柿子椒、葱调料:盐、糖、醋、香油、鸡精

制作方法:

1、将香菜切断、大白菜取心切丝、茼蒿切段、青红椒切丝,葱姜切成随花。

2、干豆腐皮切丝入开水锅煮五分钟取出晾凉。 3、盐、糖、醋、香油、鸡精、和葱姜调成汁,放入豆腐丝和切好的原料拌匀即可。

绿叶豆腐羹:

主料:

豆腐 辅料:嫩芹菜叶、鸡蛋清 调料:盐、胡椒粉、葱姜汁、水淀粉、料酒、香油

做法:

1、将芹菜叶洗净在开水焯下捞出过凉,切成丝状;

2、坐锅点火倒入清水、豆腐丁、葱姜汁、料酒、胡椒粉、盐,开锅后放入芹菜叶,用水淀粉勾流芡,打入鸡蛋液,淋入香油出锅即可。

特点:豆腐细嫩,咸鲜适口。

提示:芹菜叶虽有苦涩,但营养丰富,用开水焯一下应可食用。

清爽的汤:

菠菜羹:

主料:

鲜菠菜叶 辅料:虾茸、鸡蛋清、熟鹌鹑蛋、樱桃调料:鲜汤、水淀粉、料酒、鸡精、白糖、盐、姜末、食用油

制作方法:

1、将菠菜叶洗净沥干水分切成细末,熟鹌鹑蛋去皮;

2、将蛋清、虾茸、料酒、盐、水淀粉、姜末放入器皿中打出泡沫,加入一半鲜鸡汤搅拌均匀;

3、坐锅点火放入油,油热后煸炒菠菜末,加入料酒、鸡精、盐、白糖、调好的鲜汤搅拌均匀,出锅倒入碗中;

4、坐锅点火倒入油,油热倒入调好的虾茸炒好倒入另一碗中;

5、将两种羹不同方向倒入盘内成鸳鸯形,鹌鹑蛋和樱桃分别摆成圆形。特点:色泽分明,清香细嫩,一菜两味。

只有我们进行合理的饮食我们才可以做到身体的健康,我们要经常吃一些蔬菜,少吃肉类食物,相信通过以上专家的介绍大家都了解了吧,我们希望这些清淡的食物制作办法可以让你们吃的更健康。

两人晚餐菜谱


如果家里面只有两个人,在晚餐的时候既不能做的太多,但是也不能做得太少,二人晚餐的菜谱也是比较多的,要遵循的规律就是晚餐不能吃得过多。另外要注意晚餐不能吃得太晚,能够吃的晚餐是非常多的,比如说牛油果沙拉,三文鱼等等,比较有营养,而且吃起来也是非常健康的,我们来简单的了解一下两人晚餐菜谱有哪些。

二人晚餐菜谱

牛油果沙拉

1、用小刀横着划一圈(因为里面有核,所以划到划不开的地方不用管它);划一圈之后用手转一转就可以轻松转开了;用小刀对着有核的那一半敲下去,把核带出来(或者把核挖掉)

2、像切芒果一样用刀横竖交叉切出格子状;用勺子挖出来(挖空的果皮可以做容器的);牛油果很适合加一点点的盐和黑胡椒(搭配一点柠檬汁、美乃滋或者是英式芥末酱均可)

用料:三文鱼1块 芝士片1片 黑胡椒少许 威士忌2茶匙 黄油2小块 食盐1/2茶匙 罗勒少许

芝士三文鱼

1、买来的三文鱼表面稍稍清洗一下

2、背面的鱼皮用手小心地撕掉,鱼皮也不要扔掉,可以凉拌了吃,喜欢的话也可以保留鱼皮,煎的时候只煎带鱼皮的那面,做出来会比较嫩

3、改刀成厚块状,用威士忌和少许现磨黑胡椒腌制15分钟

4、融化一小块黄油(另外再准备这样的一小块黄油)

5、放入鱼块大火煎,表面撒一点点细盐,快翻面之前放入第二块黄油融化

6、翻面再煎,至表面微黄即可(不用煎太久,也不用多次翻面,一面煎一次就够)

7、取出码在盘里,表面可以再补一点点盐

8、摆上芝士片,撒一点干罗勒碎,微波炉叮十几秒至芝士融化即可

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用料:鸡胸脯肉450克 胡萝卜150克 土豆150克 柿子椒50克 姜1小块 植物油2汤匙 咖喱100克 料酒2汤匙 食盐5克 水2汤碗

咖喱鸡丁

1、准备材料:鸡胸脯肉450克、胡萝卜150克、土豆150克、青椒50克、姜1小块

2、准备调料:块状咖喱100克、料酒2汤匙、盐5克、水2汤碗

3、鸡脯去除筋膜,洗净沥干切丁,加料酒和盐抓匀腌制15分钟(要抓到液体被鸡丁充分吸收,有点发粘的程度,这样炒出来的鸡丁才嫩)

4、胡萝卜、土豆和青椒分别切丁

5、油锅姜片爆香后,倒入鸡丁翻炒至变色后盛出备用(变色后马上盛出,炒的时间过长,鸡丁口感就不嫩了)

6、另起油锅,倒入胡萝卜和土豆翻炒至基本软烂(要多翻炒一下,要炒到土豆基本都酥烂)

7、加入清水煮开后,继续加入咖喱用中小火慢慢煮化(煮的过程中要不断搅拌,防止糊锅)

8、最后加入鸡丁和青椒煮至味道融合即可

孕妇喜欢吃的菜谱有哪些?


女人们一旦怀孕之后,体内的激素会出现很大的变化,而且在怀孕的过程中,因为很多因素的影响,孕妇身体内的激素会不断的波动,这会导致孕妇出现很多不适症状,比如恶心呕吐等等,还会导致很多孕妇的食欲变得很差,但大家都知道,怀孕期间补充足够的营养至关重要,所以下面介绍一些孕妇喜欢吃的菜谱。

孕妇喜欢吃的菜谱:

糖醋排骨

原料:子排250克,油750克(耗75克),酱油、酒、白糖、盐。醋、面粉、淀粉等各适量。

做法:

①将排骨斩块,酒、盐、湿淀粉、面粉等拌匀待用,余作料倒在碗中,加水50克调成汁待用。

②油锅烧至六成热,将排骨一块块放下炸2分钟,捞出,等油锅热至九成再炸1分钟,捞出,油倒出。

③锅内留少量油,将糖醋汁倒下,汁浓倒入排骨翻炒几下即成。

特点:排骨酥烂,糖醋口味。

这个月里,给孕妇介绍一些营养丰富的海洋食品。海洋动物食品被营养学家称为高价的营养品。它们富含脂肪、胆固醇、蛋白质、维生素A和D,与眼睛、皮肤、牙齿和骨骼的正常功能关系非常密切。据研究,海鱿中含有大量的脂肪,而且这种脂肪具有有利于新陈代谢正常进行的特殊作用,海鱼还可以提供丰富的矿物质,如镁、铁、碘等元素,对促进胎儿生长发育有良好的作用。除此之外,海洋动物食品还具有低热量高蛋白的特点。l00克鱼肉可提供成人蛋白质供给量的1/,却只提供低于100千卡的热量,因此对于高脂肪的海洋动物食品,多吃有益无害的。

紫菜卷

原料:河鳗750克,紫菜5张,鸡蛋3只,上葱5根,姜末、黄酒、盐、味精、淀粉、麻油。

做法:

①河鳗洗净,用刀沿脊背剖开,剔去背骨,去皮,除去筋、刺,用刀斩成细泥,放入碗内,加姜末、黄酒、精盐、味精、鸡蛋清(1只)。冷水100克,用力搅拌,拌上劲后,再拌以淀粉、麻油,即成鱼泥。

②鸡蛋敲入碗内,加淀粉、盐,用筷子打匀,在锅内分别摊成5张蛋皮待用。

③台板上摊开一张紫菜,覆上一层蛋皮,再抹上一层鱼泥,中间放入一根小葱,顺次卷拢。依次方法,做成5条,放入蒸笼,用旺火蒸10分钟,取出冷却后,切成斜刀块即成。

6个月孕妇菜谱有哪些


其实在平时的生活中的时候,孕妇们就需要特别的注意自己的身体的,这样的话对于自己的身体才是最好的,尤其是在饮食方面的问题,更加要注意,那么下面我们就一起来了解一下6个月孕妇菜谱。

进入本月后,孕妇的体型会显得更加臃肿,到本月末将会是大腹便便的标准孕妇模样。此时,孕妇和胎儿的营养需要猛增,许多孕妇从这个月起开始发现自己贫血。

由于胎儿的快速发育使孕妇的消耗增加,你应该注意增加适当的营养,以保证身体的需要。在增加营养的同时,要重点增加维生素的摄入量,孕6月,孕妇体内能量及蛋白质代谢加快,对维生素B的需要量增加,由于此类维生素无法在体内存储,必须有充足的供给才能满足机体的需要。因此,孕妇在孕中期应该摄入富含此类物质的瘦肉、肝脏、鱼、奶、蛋及绿叶蔬菜、新鲜水果。

孕妇还应对食物有所选择,并限制一些不利于健康的食物。应忌吃的食物有辣椒、胡椒等辛辣食物;应限制吃东西有咖啡、浓茶、酒等,因其有刺激神经兴奋作用,不利于孕妇休息,酒对胎儿还有毒性作用;孕中期应注意,不要吃的过咸,以免加重肾脏的负担或促发妊娠高血压综合症。

本月尤其要注意铁元素的摄入,应多吃含铁丰富的菜、蛋和动物肝脏等,以防止发生缺铁性贫血。此外,要保证营养均衡全面,使体重正常增长。

以上这篇文章就为大家详细介绍了一下6个月孕妇菜谱,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,其实孕妇们需要多注意休息的,不然的话对于自己的胎儿不好的。

冬季营养晚餐减肥菜谱


一提到减肥这个词,相信每个女人都会很感兴趣,减肥似乎成了女人一辈子为之奋斗的事业。很多人想减肥但是又控制不住自己的嘴,一天到晚的吃,尤其是在晚上,我们说早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。晚上吃太多不容易消化,有些人吃多了还不愿意运动,那肥肉不找你找谁呢。今天我们就那些吃货胖人来介绍几种冬季营养晚餐减肥菜谱,让她们既能吃的好又不会怕长胖。

晚餐减肥食谱:番茄蛋 材料:水煮蛋1个。配料:番茄酱少许、迷迭香少许。

做法:将水煮蛋切开1/3,挖出蛋黄部分。将蛋黄淋上少许番茄酱,拌匀。将拌好的番茄蛋黄放进蛋白中,装饰上迷迭香即可。  

晚餐减肥食谱:百叶雪菜 材料:雪里蕻300克,百叶1束(约10片)。配料:辣椒、碱粉、盐、鸡精、香油各适量。

做法:1~2盆温热水把碱粉调融,放进一片片百叶浸泡至软,至颜色变白,捞出,反复用冷水漂洗干净。沥干百叶后,剥成小片,洗净,挤干水分,切成细末。起油锅加5大匙油,加进辣椒炒香,放进雪里敲拌炒片刻,最后放进百叶拌炒,加调味料拌匀。

晚餐减肥食谱:炒合菜 材料:往皮荸荠、冬笋肉、板栗、大白菜梗、虾仁、香千各适量。配料:清油、黄酒、食盐、味精、淀粉各适量。

做法:将荸荠、冬笋切片后投进沸水锅中焯一下捞出(用冷水下锅)。板栗煮熟剥壳。炒锅放油烧热,倒进荸荠片、大白菜梗、冬笋肉和板栗略炒,然后放进香干片炒,加进黄酒、食盐,放进少量汤水,加进虾仁烧约两分钟,加进味精,勾芡出锅。

晚餐减肥食谱:乳香茄汁虾 材料:草虾4尾,圣女果5个。配料:蒜泥、 牛奶 、番茄酱、高汤、料酒。

做法:草虾略炸,蒜泥炒香加进番茄酱及牛奶。调味料进虾,转小火收干即可盛盘,撒上些许圣女果装饰即可。

晚餐减肥食谱:清蒸鲤鱼 材料:鲤鱼1条、玉兰片50克、香菇50克、番茄50克、菜心50克、鸡油50克。配料:精盐、味精、料酒、葱、姜、蒜、植物油、茴香各适量。

做法:鱼与菜切好后,炒锅置旺火上,倒进植物油,烧至六成热时,将鱼下锅,快速捞出。将配料都放入,上笼大火蒸20分钟,取出调料。将原汤倒进汤锅内上火,加菜心、番茄,最后放鸡油少许。煮沸后将汤浇在鱼身上即可食用。

晚餐减肥食谱:绿芽菜炒鳝丝 材料:绿芽菜250克、鳝鱼100克。配料:红尖椒、青尖椒、姜、盐、味精、色拉油、淀粉各适量。  

做法:鳝鱼洗净,用沸水焯一下,捞起后切成丝,红尖椒、青尖椒往籽后切丝。绿芽菜、红椒丝、青椒丝一起用沸水焯一下,捞起后待用。锅内放少许油,下进姜丝炒香,放进全部原料翻炒,调味后,勾薄芡即可。  

冬季是个比较敏感的季节,因为气候比较寒冷干旱,凉的东西不宜多吃,再加上怕冷不愿意动手,所以很多人的饮食就会变得比较单一。我们上面讲了一些冬季营养晚餐减肥菜谱,按照上述讲的来做,既能让你吃上热乎乎的美味,在保证营养的基础上还能有效控制自己的体重,真是一举多得啊。

冬季养肾菜谱有哪些呢


肾虚是很多人出现的问题,冬天的天气越来越冷,让很多人身体体质开始下降,身体体质下降以后肾脏也会受到影响,肾虚不仅会引起手脚冰冷,脸色苍白,身体乏力,还会引起一系列并发症,想要养肾除了运动以外,还可以通过菜谱来解决,那么冬季养生菜谱有哪些呢?

地黄鸡 生地黄250g,乌鸡1只,饴糖150g。乌鸡宰杀后,去毛及内脏,洗净;生地黄切成细丝,与饴糖拌匀,放入鸡腹内,用线缝好。鸡装人盆内,加清水适量,置蒸笼中,用武火蒸至熟透即可食用。功效是健筋骨,益精髓,止盗汗。适用于肾精亏损引起的腰背疼痛,不能久立,身重盗汗等病症。但是,脾胃不佳,舌苔厚腻者,少食或不食。灵芝双鞭 灵芝、枸杞子、肉苁蓉各10g,牛鞭100g,狗鞭10g,母鸡肉500g,牛鞭洗净,漂洗30分钟后用清水漂洗干净,狗鞭用砂炒酥。二鞭同入锅,加水烧沸,加花椒、生姜、酒和鸡肉,再烧沸后,改文火煨炖,至六成熟时,去花椒和生姜,将中药纱布包好,放人汤内,继续炖至肉烂汤浓,加盐调味即可随意食之。功效是暖肾壮阳,抗老延年,适用于虚损劳伤,肾气虚弱,阳痿不举,神经衰弱等。升麻芝麻炖大肠 升麻15g,黑芝麻100g,猪大肠1段(30cm)。大肠洗净,装入升麻与黑芝麻,线扎好,放人锅内,加姜、葱、酒,水,先武火后文火炖3小时即成。功效是升提中气,补益肝肾,适用于脱肛、子宫脱垂、老年人便秘等症。竹笋烧海参 水发海参200g,鲜竹笋100g。海参切成长条,竹笋切成片,放在锅中,加肉汤煨炖熟透,调加佐料,汤汁明透即可。功效是滋阴养血,润燥补肾。常食可强壮身体。预防癌症,延年益寿。

黑芝麻饴糖羹 黑芝麻(粉)150g,生甘草30g,饴糖(麦芽糖)150g。甘草洗净,人锅,加水适量,文火煮半小时,取汁,加入饴糖,待烊化后加人黑芝麻粉,煮成糊状即可。功效是滋补肝肾,养血祛风,主治肾虚头发早白,以及慢性荨麻疹属肝肾不足者。

冬天的季节天气非常寒冷,单独靠着衣物来御寒是不够的,我们还要多喝一些汤羹来调理身体,滋补身体,这样对身体的功效才好,平时可以服用中成药加上食物煲汤,每天喝一碗对调理身体,滋补气血有帮助。

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