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养生饮食该怎么做

2019-10-07

营养断奶餐该怎么做

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宝宝长到快一岁时就差不多需要断奶了,这时候抚养宝宝的父母就需要给孩子准备美味营养的营养断奶餐了。营养断奶餐是让宝宝从只吃母乳奶粉过渡到接触其他食物,是培养宝宝健康饮食习惯的重要时期。但是很多刚生宝宝的父母可能都不知道该怎么做营养餐。下面就介绍一下营养断奶餐该怎么做。

一岁宝宝咀嚼能力和消化能力都很弱,刚断奶要给孩子吃一些营养丰富、细软、容易消化的食物。主食可吃软面条、米粥、小馄饨、豆类、薯类等,副食可吃肉末、肉松、鱼虾、动物内脏、菜泥及蛋羹等。

刚断奶的孩子不宜吃辛、香、麻、辣等食物,调味品也尽可能的不要吃。

宝宝断奶后的营养餐:

1、虾豆腐

虾2条,豆腐一小块,嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎,放入锅内,再加切碎的生香菇,加海味汤煮,熟时薄薄的勾一点芡。

2、疙瘩汤

把1/4个鸡蛋和少量水放入大匙面粉中,用筷子搅拌成小疙瘩,把切碎的胡萝卜、圆白菜各两小匙放入肉汤内煮软后,再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮。

3、蒸鱼饼

把1/2条鱼去皮和骨、刺后,研碎;与豆腐泥混合均匀后做成小饼,放蒸锅内蒸,把鱼汤煮开后加少许盐,最后把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟。蒸鱼饼的特点是能够保持鱼肉中的营养成分不被破坏。

4、三鲜蛋羹

把1~2个鸡蛋打入碗中,加少许食盐和凉开水打匀,放入锅中蒸熟,然后再切几个新鲜虾仁与炒好的肉菜末放进蛋中搅匀,再继续蒸5~8分钟,停火后即可食用。

5、果羹

将苹果、百合、山药、梨、莲子洗净去皮去核切成小片加上琼脂一同放在火上加水煮熟。离火加白糖凉后食用。没有琼脂可用藕粉代替。

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健身营养餐怎么做最好?


在平时健身的锻炼过程当中也要增加营养,这样才能够既达到健身的作用,又能够提高身体的免疫力,所以说在饮食方面要注重精,要吃得有营养,比如说秋刀鱼,三文鱼,鸡胸肉这类食物里面的蛋白质含量非常的高,脂肪含量非常的低,具有达到健身塑形,减肥瘦身的效果。

一、秋刀鱼

详细做法:

1、鱼去鳃和内脏并清洗干净;

2、中间一刀切两段,两面划十字刀,鱼身均匀撒黑胡椒,用不粘锅不需要放油,煎至两面变色盛出装盘;

3、淋橄榄油、生抽,切半个柠檬挤汁即可。

二、三文鱼

详细做法:

1、洗干净的三文鱼用盐、橄榄油、黑胡椒、迷迭香(或柠檬汁)腌制5~10分钟;

2、平底锅小火煎5成熟即可,肉质非常鲜嫩;

3、最后根据个人口味也可以再淋上点柠檬汁。

三、龙利鱼

详细做法:

1、用柠檬汁和黑胡椒腌制15分钟左右;

2、用不粘锅中火煎至中间的鱼肉变色;

3、出锅时可再撒点黑胡椒或者挤点柠檬汁。

四、鸡胸肉

详细做法:

1、鸡胸肉切薄一点好熟,用生抽、黑胡椒、柠檬汁腌制20分钟左右;

2、用不粘锅慢慢小火煎至鸡肉收汁两面变色;

3、最后切块撒上黑胡椒即可。

五、彩椒炒鸡胸

准备食材:

鸡胸肉、干香菇、彩椒、洋葱

详细做法:

1、提前将鸡胸肉切块用生抽、蛋清腌制15分钟左右,干香菇用温水泡开切条,彩椒、洋葱切小块;

2、炒锅加热倒入鸡胸肉炒至变色出锅;

3、锅中倒入少许橄榄油,加热后倒入洋葱和彩椒炒香;

4、再加入香菇翻炒,最后倒入鸡胸肉,加少许盐翻炒即可出锅。

儿童减肥营养餐怎么做


大家的生活越来越好,现在的孩子,出现了很多的不良饮食习惯,经常偏食挑食,很多都不喜欢吃蔬菜,而且外面的垃圾食品成堆,很多孩子都出现了肥胖症,那么怎么来给孩子注意,搭配减肥食谱呢,我们来了解一下。

不良饮食习惯诱发肥胖

由于现代家庭以独生子女为主,通常家长为了尊重孩子的口味,总是依孩子的口味烹饪,放任孩子吃自己爱吃的食物。但是孩子缺少营养意识,总是想吃就吃、喜欢吃什么就使劲吃,导致营养失衡,并且胃口越来越大,体型也越来越胖。不少家长甚至认为小孩子胖点才好,这更是走入了营养误区。

儿童减肥食谱推荐

虾米白菜

原料:干虾米10克,白菜200克,植物油10克,酱油10克,食盐3克,味精少许。

制法:先将干虾米用温水浸泡发好,再将白菜洗净,切成约3厘米的段。将油锅烧热,放入白菜炒至半熟,将发好的虾米、食盐、味精放入,稍加清水,盖上锅盖烧透即可。

功效:虾米白菜具有补肾、利肠胃等功效,适合肥胖儿童经常食用。

黄瓜拌肉丝

原料:鲜嫩黄瓜750克,猪瘦肉100克,当归3克,白糖50克,醋30克,食盐2克,生姜10克,菜油50克。

制法:黄瓜切段,生姜切丝,当归切片;猪肉用开水烫熟后切丝。在肉丝、黄瓜段里加入糖、醋、盐、姜丝拌匀;油锅烧至八成熟,放当归片,待浸出香味弃用当归,淋油拌匀即可。

功效:具有滋阴润燥、清热利湿之功效,不仅帮助肥胖儿减肥,亦可红润肌肤。

各位家长们只要给孩子注意荤素搭配,尽量的让孩子习惯吃蔬菜,,调理好饮食,有助于肠道运动,就可以让孩子的体重慢慢消退下来,家长可以根基以上的儿童减肥营养餐给孩子搭配

小学生营养餐怎么做


很多家长因为工作繁忙,早上一般都不想早起做饭,经常会给孩子钱,让孩子去外面吃那些不健康的食品,长期这样给孩子的身体带来了很大的坏吃,我们下面来了解一下,孩子吃的那些食物,危害有多大呢。

偏食肉或蔬菜,身体很受伤。谁都知道偏食的坏处,可还是有的孩子偏食偏得厉害。偏食肉类而不吃蔬菜的孩子个头没有同龄人高,体检时各项指标与同龄人有差距,健康状况也不好,他们易便秘、气色不好,易患呼吸道疾病。而只吃菜不吃肉的孩子各项发育指标同样不理想,表现为营养不良,易感冒,身体抵抗能力差。

   零食当正餐,上课昏沉沉。如今的零食名目繁多,包装考究,惹得学生心头痒痒,加之“减肥”思想作怪,校园出现“零食当正餐”这一现象也就不足为怪了。吃零食过量会影响食欲,妨碍正餐的摄入量,致使各类营养摄入量不足,从而导致学生的精力不济,上课时精神不集中,甚至昏昏欲睡。

光顾街边小摊,不知不觉染病。街边小食摊特别是校门口的临时食摊,缺乏必要的卫生条件,食品易受灰尘、废气等带菌空气污染,加上有的油炸食品原料来源不明,正处于发育阶段的学生长期食用不洁净的食品,后果将不堪设想。

   不喝牛奶,身体营养不良。牛奶对于每一个人来说都很重要,它是提供优质蛋白质的食物,具有人体必需的微量元素和氨基酸。有的学生偏食,拒绝喝牛奶,造成身体营养不良。

   烧烤好吃,代价太大。学生吃烧烤食物太多是有害健康的。如果经常在饭前摄入大量热量高但没有营养价值的零食,天长日久会引起胃肠功能失调;而且体内长期摄入烧烤太过的蛋白类食物,易诱发癌症。

各位家长们以上为大家介绍了,关于小学生营养餐不注意吃,造成的各种危害,很多家长认为,为了让孩子多睡会,也为了自己多点休息时间,让孩子上学路上买吃的,可这些吃的,往往在危害孩子的健康。

秋季营养早餐粥该怎么做


秋季是养生的最好时机,而且在秋天的时候养胃也是特别的关键,而且最佳调理胃的时间就是早上,所以说秋天早餐就成了最重要的问题,我们一般在秋天的早上通过吃粥来养胃和养生,所以说早上吃什么样的营养早餐粥特别的重要,通过下面的介绍,我们来了解一下秋季营养早餐粥都有什么,希望对在秋季养生的朋友们有所帮助。

1、银耳百合粳米粥

取银耳5~10克、粳米100克、新鲜百合60克,加入适量的冰糖一起熬煮。有清心润肺、健脾胃、补中气的功效。

2、鲫鱼糯米粥

取鲫鱼1条或2条,糯米30~45克,姜片适量,一同煲粥。糯米哟补中益气、缓中和胃的功效,特别适合脾虚食欲下降的人食用。

3、白果腐竹粥

取白果12克,腐竹50克,粳米100克熬粥,可健脾益肺清热,白果可燥湿止带、镇咳解毒,腐竹营养丰富,日常多食用有益健康。

4、酥蜜粥

将粳米50克同水煮粥,将熟时,加酥油20克,蜂蜜5克稍煮即可。酥油配蜂蜜,即可润肤丰肌,还可适宜于消渴、阴虚发热等症。

5、白木耳粥

粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥。白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。

6、苹果粥

苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。

通过上述的介绍,我们知道了在秋季的时候吃什么样的早餐粥好了,秋天是一个人身体变化最明显的时节,所以说在秋季的时候养生也是最重要的,我们一定要在进行饮食调理的同时,也要注意平时心情和身体的调理,特别是要多进行体育锻炼。

乌鸡汤的做法月子餐该怎么做


产妇坐月子它的营养是必须补上来的,生完孩子之后产妇的身体是比较虚弱的,而乌鸡汤这个正好可以在月子里面做给产妇,乌鸡的营养十分丰富,现在随着社会的发展很多的人们,都喜欢用乌鸡汤来保健身体,补充营养,尤其是产妇坐月子的时候,对于坐月子的家长们都非常苦恼,不知道月子餐具体该怎么做,给孕妇补充什么样的营养好,那么接下来我们就讲一下有关于乌鸡汤的做法月子餐该怎么做呢?

一、乌鸡白凤汤

主料:乌鸡(宰杀干净)

辅料:枸杞

调料:葱、姜、鸡精、盐、醋

做法:

将乌鸡放入压力锅内锅里,加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水,压力锅调到鸡档,保压时间15分钟,出锅后撒入少许香菜即可食用。

特点:鲜香味美,营养丰富。乌鸡营养丰富,老少皆宜。具有较高的药用价值。

二、乌鸡天麻汤

主料:乌鸡(宰杀干净)

辅料:天麻

调料:姜、盐

特点:乌鸡天麻汤极具营养价值,是民间滋补“秘方”。天麻,可治疗头晕目眩、中风偏瘫,又滋补,又治病,两全其美。

三、五彩乌鸡丝

原料:乌鸡脯肉200克,青椒、胡萝卜、白萝卜各一根,鸡蛋一只。

做法:

1、鸡肉切丝(顺纹切),青椒和红、白萝卜分别切丝。

2、鸡丝加入精盐、鸡蛋、料酒、湿淀粉上浆,入油锅中滑散断生。

3、炒锅上火,淋少许油,加入姜丝稍煸,青椒丝、萝卜丝炒制加盐、味精、放少量水,勾芡,上明油,倒入鸡丝翻勺即成。

四、五味乌鸡补血汤

原料:乌鸡一只,当归、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克,葱、姜、盐、味精适量。

做法:

1 乌鸡洗净,五味药材洗净切片,并用单层纱布裹好备用。

2 将将药物塞入鸡腹、扎紧,置于锅内,加水1500好毫升,上笼旺火蒸2小时。取出药物,加调味品,复蒸10分钟。

上面写了有关于乌鸡汤的做法月子餐该怎么做呢,这个知识已经教给了许多人们,当家长们看到了之后就可以按照这些方法,做给月子里的产妇喝,给她们补充更好的营养,不过要特别注意的是产妇必须过了恶露之后才可以喝,所以家长们要记清楚了。

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