黄金帅苹果和普通苹果有什么区别
苹果什么季节吃养生。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《黄金帅苹果和普通苹果有什么区别》，供您参考，希望能够帮助到大家。
苹果是我们生活中再常见不过的水果了，对于我们身体有着极大的帮助，主要是苹果中有很多元素对于我们身体有益，我们见的比较多的是红富士，但事实上还有一种叫做金帅苹果，在很多社会上很受欢迎，那么黄金帅苹果和普通苹果有什么样的区别呢？下面就一起来看一下。
黄元帅苹果的营养价值
1、黄元帅苹果的营养成分很多，此外黄元帅苹果属于大型果，一般单果重量可达200-350g，未成熟的果品呈绿色，成熟的果品果面因套袋方式不同颜色为青色和金黄色有红晕，有小斑点，很小的斑点。果肉黄色，多汁，甜脆可口。（纸袋苹果表面比较光滑）
2、黄元帅中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇；
3、在空气污染的环境中，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响；
4、黄元帅中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可以减少肺癌的危险，预防铅中毒；
5、黄元帅特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑的功效；
6、黄元帅中富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害；
7、黄元帅中含有大量的镁、硫、铁，铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。
红富士苹果和黄元帅苹果营养成分的差别
1、红富士苹果果实含可溶性物达17.2%，可滴定酸0.25%，糖酸比47：56，每百克果肉含有VC4.41毫克，而且还含有胡罗卜素、脂肪、蛋白质、Ca、Fe等人体需要的营养物质。
2、黄元帅苹果，果实可溶性固形物含量14.8%，有机酸含量0.43%。黄金帅苹果的性味温和，含有各种维生素和微量元素，是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。黄金帅苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素。有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素。黄金帅苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。
黄元帅苹果的产地及其介绍
金冠苹果，又名金帅，黄元帅，黄香蕉，华珍苹果，也有的农民叫它香蕉苹果。河北唐山市、辽宁盖州市、山东、甘肃等地都有大量出产。
黄元帅苹果，在1985年全省优质苹果、梨鉴评会上，获全省苹果第一名。此后，省农业厅又作为省优质产品参加全国优质产品的展示和鉴评，名列全国同类品种第二名。
盖州黄元帅苹果，经省上有关部门鉴定测试，果实可溶性固形物含量14.8%，有机酸含量0.43%，硬度为每平方厘米55公斤。其主要特征有：果形呈长圆锥形，斤果三个左右；成熟后果皮呈金苋，阳面带有红晕，皮薄无锈斑，有光泽；肉质细密，呈黄白色，汁液较多，味深醇香，甜酸适口。
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鳄梨和牛油果有什么区别？
牛油果是一种标准的热带水果，所以在我国的云南和广州等地区比较多见，这种水果吃起来味道非常好，而且营养非常丰富，比如牛油果含有丰富的维生素，另外，脂肪酸的含量也很高，尤其含有钙，钾，镁等微量元素，生活中发现，很多人以为牛油果和鳄梨是不同的水果，实际上，只是称呼不同，这两者是同一种水果。
牛油果和鳄梨是同一种水果吗？
牛油果和鳄梨其实就是同一种水果，只不过是称呼不同而已，在国内都称它为牛油果，在国外的话更多是称之为鳄梨，其实它还有其他名字，包括酪梨、樟梨、油梨和奶油果，原产于墨西哥、古巴、等中美洲地区，是一种热带水果哦。
别看牛油果长相普通，其实牛油果的果实富含多种营养，尤其是脂肪，此外还有多种矿物质、维生素，蛋白质，植物纤维，碳水化合物等，果仁富含非干性脂肪油，用途非常广泛。在国外一些地区牛油果被当作主食，可以有效补充人体能量，其食用价值非常高，孕期的妈咪可以用它来做沙拉、果汁都是不错的选择。
虽然牛油果营养价值高，但是牛油果的味道却不怎么样哦，一般人刚开始估计是很难接受的，尤其是第一次吃的时候，由于牛油果不甜并且有股油腻味，所以建议吃的时候可以混合些白砂糖、蜂蜜或者牛奶吃会好些，或者可以做成各色菜肴也非常不错，风味独特且营养非常丰富。多吃能减肥美容，是健康食物哦，是喜欢保持身材的美眉们的最佳选择。
牛油果虽然价值营养极高，但小编还是要提醒大家几点哦：牛油果一定要新鲜开新鲜吃，不能久放，不然很快就会氧化变黄，即使加了柠檬汁也没什么用了。当然任何东西都不能没有节制的吃，牛油果也一样，也不可无节制多吃，一天最多吃一个就可以了。还有在吃牛油果前一定要清洗干净，以尽量减少果实表皮上含有污染的农药或者细菌的风险。还有孕妇在吃牛油果时，最好先咨询医生。
沙果和海棠果有什么区别
沙果和海棠果都属于苹果类的一种。沙果与海棠果有很多不同之处，沙果的形状比海棠果稍微大一些，果实不同，开花时间也不相同。但是它们都富含多种维生素及矿物质，含钙量比其他水果多，但沙果不宜多吃，适量食用对身体有益处。下面我们来了解一下海棠果和沙果的不同之处。
1.海棠果和沙果所属科属不同
海棠果是蔷薇科植物，为乔木，树皮为灰褐色或者暗褐色，有纵裂缝；沙果为蔷薇科苹果属植物，是落叶小乔木，叶子为卵形或者椭圆形，叶边缘有细锯齿。
2.海棠果和沙果开花时间不同
海棠果一般在四月开花，花白色；沙果一般在春季和夏季交替时开花，呈伞形在枝顶排列，花梗和花萼都有茸毛，花红色。
3.海棠果和沙果生长环境不同
海棠果生长在山坡、平地或山谷梯田边，野生或者栽培海棠果生长在海波60-200米的丘陵或者海滨沙荒地上；沙果常生长于海拔50-1300米的山坡、平地和山谷梯田边。
4.海棠果和沙果果实形态不同
海棠果的果实为卵形，直径在2-2.5厘米之间，果皮为红色；沙果的果实在秋季成熟，果实为扁圆形，直径在4-5厘米之间，比海棠果大，属于野生小苹果，果实为黄色或者红色。
沙果是蔷薇科苹果属的植物，落叶小乔木，叶卵形或椭圆形，顶端骤尖，边缘有极细锯齿。沙果比海棠果大，属于野生小苹果，香气浓郁;海棠果实野生果与苹果同科同属，嫁接苹果用海棠做砧木。
海棠果和沙果开花时间不同
海棠果四月开花，花两性，白色，微香，直径2-2.5厘米;花梗长1.5-4厘米;花萼裂片4枚，外方2枚较小，近圆形，顶端凹陷，长约8毫米，内方2枚较大。
沙果春夏之交开花，在枝顶伞形排列，花梗、花萼均有茸毛，花蕾时红色，开后色褪而带红晕。
蛇果的营养价值 蛇果与苹果有什么区别
在超市中，我们可以看到很多红通通的蛇果在卖。虽然蛇果的价格较贵，但是消费者还是蛮多的。今天三九小编就来给大家介绍一下蛇果的基本信息，对此感兴趣的朋友可以一起来看看哦!那么，蛇果可以跟苹果区分开来呢?蛇果又有哪些营养价值呢?带着这些疑问下面咱们一起来详细了解一下!
目录
1、蛇果的营养价值 2、蛇果与苹果的区别
3、蛇果的功效与作用 4、糖尿病人可以吃蛇果吗
5、便秘能吃蛇果吗 6、孕妇可以吃蛇果吗
7、蛇果怎么吃 8、蛇果的皮可以吃吗
9、红蛇果怎么洗 10、蛇果能减肥吗
蛇果原产于美国的加利福利亚州，又名红元帅，是世界世界主要栽培品种之一。蛇果的果实大，呈现圆锥形，平均每一个果实重200g，大者可达500g以上。蛇果的果肉跟普通苹果也是一样的，为黄白色，肉质比较脆，质中粗，较脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有浓郁芳香，品质上等。蛇果还具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补恼助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。
蛇果的营养价值
蛇果具有增强记忆力，降血脂，降血压，有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补恼助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。对于身体的好处是无与伦比的。由于蛇果生在在昼夜温差比较大的环境下，所以含糖浓度较高，风味好。
蛇果含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多种维生素，胡罗卜素，多种矿物质，其中果胶和钾居水果类之首。适合所有人群，号称记忆之果气味馥郁芳香，口感甘美。
蛇果具有极高的药用价值，其性微酸，甘平，无毒，入脾胃两经，具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补脑助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。蛇果同时还具有极高的营养价值。英语国家有种说法一天吃一个蛇果，让你不用看医生。研究发现，蛇果是苹果中抗氧化剂活性最强的品种，具有抗癌的功效。
蛇果内的胶质能吸收大量的水份，可以把消化后的残渣软化，防止便秘。消化、排泄系统若能维持顺畅，对於肌肤的美丽光泽，与保持身体健康的正常运作，有很大的助益。尤其现代人生活紧张忙碌，便秘等消化系统上的疾病，成为普遍的问题。在「华陀果菜方」中，吃苹果可以降肝火、胃火、大肠火，对於身体排泄、排毒机能，有很大的功效。
吃蛇果还能降低血脂，降血压，由于蛇果中含有丰富的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。
蛇果是素食水果中难得的有如此药用价值的水果，因此，还是推荐大家多吃点，虽然有点贵。
蛇果与苹果的区别
苹果是我们在生活中最为常见和最为常吃的一种水果，一年四季都有。但是蛇果却不是，因为蛇果与苹果的价格还是有很大的区别的呢!经济实惠的角度当然选苹果啦，但实际上两者是有很大的差别的，我们一起来从外观上，价格上，营养价值上来区别一下吧。
从外形上来分辨
蛇果原产美国，又名红元帅，果实大，果实圆锥形，平均单果重200g，大者可达500g以上。果肉黄白色，肉质脆，质中粗，较脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有浓郁芳香，品质上等。具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补恼助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。
果实圆形，味甜或略酸，是常见水果，具有丰富营养成分，有食疗、辅助治疗功能。苹果原产于欧洲、中亚、西亚和土耳其一带，于十九世纪传入中国。中国是世界最大的苹果生产国，在东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽培。
价格上来区别
从价格比较来看，进口水果的价格比国产的水果价格要高出2-3倍，一般苹果的单价在5-7元/斤之间，蛇果的价格通常在13-19元之间。
从营养价值上来区别
蛇果是苹果中抗氧化剂活性最强的品种，具有抗癌的功效，比普通的苹果维C 含量高。
蛇果的功效与作用
蛇果富含碳水化合物，是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。生津止渴,化痰止咳,解毒,提高免疫力,安神除烦,补充能量,抑癌抗瘤。
蛇果内的胶质能吸收大量的水份，可以把消化后的残渣软化，防止便秘。消化、排泄系统若能维持顺畅，对於肌肤的美丽光泽，与保持身体健康的正常运作，有很大的助益。尤其现代人生活紧张忙碌，便秘等消化系统上的疾病，成为普遍的问题。在「华陀果菜方」中，吃苹果可以降肝火、胃火、大肠火，对於身体排泄、排毒机能，有很大的功效。
美国红蛇果--除了美容之外，蛇果同时具有很高的营养价值。英语国家有种说法一天吃一个蛇果，让你不用看医生。研究发现，蛇果是苹果中抗氧化剂活性最强的品种，具有抗癌的功效。吃蛇果还能降低血脂，降血压，由于蛇果中含有丰富的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。
蛇果是素食水果中难得的有如此药用价值的水果，因此，还是推荐大家多吃点，虽然有点贵。
糖尿病人可以吃蛇果吗
蛇果因其含有丰富的营养价值，而且对有的疾病还有预防和辅助治疗的作用深受人们的喜爱。那么糖尿病人能不能吃蛇果呢?需要注意什么?吃蛇果的好处有哪些?家里要是有吃不完的蛇果，我们怎么保存呢?下面跟随小编去了解一下吧。
蛇果分为三种。分别是金蛇果、青蛇果和红蛇果。蛇果与苹果很像，而且营养价值很高，都含有丰富的钾和纤维质。 蛇果里的胶质能吸收大量的水份，可以把消化后的残渣软化，防止便秘。消化、排泄系统若能维持顺畅，对于肌肤的美丽光泽，与保持身体健康的正常运作，有很大的助益。
糖尿病人是可以吃蛇果的，但是一次不要吃太多，控制住量就好。
糖尿病人吃蛇果的好处
吃蛇果有助于降低血压
蛇果含有充足的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，下降高血压、中风的发病几率，进而预防糖尿病并发症的发生。
吃蛇果可以降低血脂
蛇果含有15%的碳水化合物和果胶，以及维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也是非常多的。1个苹果(154g)膳食纤维5g，钾170mg，钙10mg，碳水化合物22g，磷10mg，Vc7.8g，Vb7.8g。蛇果中的含钙量比一般水果要丰富得多，它有助于代谢掉体内多余盐分。果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放，调节机体血糖水平，能够预防血糖的骤升骤降。
便秘能吃蛇果吗
便秘出来多吃水果和蔬菜以外，还是要用药物进行治疗的，否则的话容易反复，比较难彻底的治愈。不过，只要把便秘治愈以后，再注意饮食的话，便秘就不会再发生了。那么，便秘能吃蛇果吗?
蛇果的味道和苹果有些像，据说蛇果也是苹果，由于翻译有误，就成了蛇果了。其实它和蛇一点关系都没有，它的营养要比苹果丰富呢。蛇果里含有丰富的锌，而锌是人体中许多重要酶的组成部分，它能够促进生长发育，特别是构成与记忆力息息相关的核酸及蛋白质不可缺少的元素，常常吃蛇果可以增强记忆力，具有健脑益智的功效。
蛇果可以减轻腹泻，促进消化系统健康，减轻腹泻现象。同时蛇果还可以预防便秘，食用方法是：将蛇果和胡萝卜放入水中同煮，熟后与水同服，宝宝的大便会重新变得柔软、通畅。
蛇果性微酸，甘平，无毒，入脾胃两经，能够起到生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补脑助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等等作用。除了美容之外，蛇果同时具有很高的营养价值。英语国家有种说法An apple a day keeps the doctor away(每日一苹果 医生远离我)。经过研究发现，蛇果是苹果中抗氧化剂活性最强的品种，具有抗癌的功效。
看了上面的介绍才知道，原来蛇果和苹果还有那么一段渊源呢。蛇果的营养价值是出乎人们的意料的。而它的作用也是非常的强大的，既然还可以杀死口腔中的一些细菌，这真的是不可思议的事情。有口腔问题的朋友可以多吃蛇果的。便秘的朋友也是可以多吃蛇果的。
孕妇可以吃蛇果吗
水果尽管好吃，但是，有些水果对于有些人群来说是极为不适合的。比如孕妇，孕妇作为一个家庭的特殊群体，在饮食上要特别的注意。那么，孕妇可以吃蛇果吗?
蛇果分为有金蛇果、青蛇果和红蛇果。蛇果与苹果类似，营养价值很高，含有丰富的钾和纤维质。 蛇果内的胶质能吸收大量的水份，可以把消化后的残渣软化，防止便秘。消化、排泄系统若能维持顺畅，对于肌肤的美丽光泽，与保持身体健康的正常运作，有很大的助益。
红蛇果含有果糖、葡萄糖、蔗糖、多种维生素、胡萝卜素、多种矿物质，其中果胶和钾居水果类之首。适合所有人群，号称记忆之果，气味馥郁芳香，口感甘美。
蛇果富含碳水化合物，是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。生津止渴，化痰止咳，解毒，提高免疫力，安神除烦，补充能量，抑癌抗瘤。
由以上，我们可以看出蛇果的营养价值十分的丰富，而且作用和功效也不错，对于孕妇来说是一种很好的水果。所以说，孕妇在吃水果的时候，可以选择蛇果。但是，要注意的是，蛇果质地比较坚硬，不可以吃太多，以免造成消化不良。
葱姜料酒和普通料酒有什么区别？
在很多人的家庭里面，料酒是必不可少的调料，料主在厨房里面有非常广泛的用途，首先，料酒可以去除鱼腥味，另外其他一些肉类也会有腥味，这时候可以使用料酒将腥味去除，另外吃料酒还能够补充色氨酸以及赖氨酸等等，对健康有很多好处，那么平时人们经常用的料酒和葱姜料酒有什么区别呢？
葱姜料酒料酒区别：
葱姜料酒是不是可以代替葱段和姜？
只能代表加了味的料酒，最好加点葱姜。
葱姜都是辛温的，所以说说的脾胃虚寒是可以服用的，没有什么副作用。
料酒的用法
料酒的主要原料黄酒是用糯米或小米酿造而成的，因此其中的谷物成分很丰富，富含氨基酸。主要功能在于去腥、增鲜，适用于肉、鱼、虾、蟹等荤菜的烹调，制作蔬菜时则没有必要放入料酒。在做菜时应该怎么去恰当地使用料酒呢？这些都是有讲究的哦。
1、黄酒蒸蟹
主料：大闸蟹500g
调料：生抽15ml、香醋适量、黄酒20ml、白糖3g、芝麻油20ml
做法步骤：
1）螃蟹用毛刷刷洗干净，开水入锅蒸制15-18分钟；
2）取一个小碗，加入黄酒，酱油，白糖搅拌均匀；
3）锅中加入香油烧热，倒入料汁煮出香味关火；
4）姜切丝放入调料盘中，加入煮好的黄酒调料；
5）另外一个蘸碟加入香醋，调料蘸碟准备好；
6）螃蟹蒸好与蘸碟一起上桌即好。
2、老酒焖黄鱼
主料：小黄花鱼1大盘
调料：食盐1小勺、葱2棵、姜3片、老抽1小勺、红尖椒3个、黄酒1小勺、白糖1小勺、黑胡椒1小勺、植物油适量
1）将小黄鱼收拾干净洗净备用；
2）锅内倒油后放入葱姜爆香；放入小黄鱼稍微煎下，翻动时要轻一些；
3）鱼稍煎后倒入老抽和料酒，放入少许白糖提鲜，再加水漫过鱼，放入红椒和食盐适量，汤汁收干时即可出锅。
苹果有什么营养？
苹果作为一种常见的水果，是很多家庭中必备的水果，不仅吃起来清脆爽口，多汁解渴，味道酸甜，而且含有大量的维生素和微量元素以及矿物质，有效补充人体所需营养成分，深受广大朋友的喜爱。那么，苹果有什么营养呢？
吃苹果既能减肥，又能帮助消化，老人吃了会很好的。苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等，构成大脑所必须的营养成分。苹果中的纤维，对儿童的生长发育有益，能促进生长和发育。苹果中的锌对儿童的记忆有益，能增强儿童的记忆力。
苹果中的果胶和鞣酸有收敛作用，可将肠道内积聚的毒素和废物排出体外，能够减少肠内的不良细菌数量而帮助有益细菌繁殖，从而肠内的细菌菌丛状况。其中的粗纤维能松软粪便，利於排泄；有机酸能刺激肠壁，增加蠕动作用；而维生素C更有效保护心血管。
吃苹果可以降肝火、胃火、大肠火，对于身体排泄、排毒机能，有很大的功效。苹果中含有大量的维生素C，常吃苹果，可帮助消除皮肤雀斑、黑斑，保持皮肤细嫩红润。 多吃苹果有助于预防早老性痴呆。
科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。
独头蒜和普通蒜有什么区别？
在日常饮食中，人们会以各种各样的形式吃大蒜，但绝大部分情况下，人们吃的都是普通的大蒜，这样的大蒜也是大家非常熟悉的，另外还有一种叫独头蒜，据介绍，独头蒜的营养也很丰富，比如富含蛋白质和碳水化合物，另外含有多种微量元素，下面来了解独头蒜和普通大蒜的区别。
独蒜和大蒜哪个好？
独蒜和大蒜其实都是大蒜，只不过独蒜的蒜瓣全部都融合在一起，形成了一块巨大的大蒜个体。独蒜除了长相上的独特，它含有的大蒜素也要更多，所以它在杀菌、消炎、解毒等方面的功效也要强于大蒜。
1.独蒜有“地里长出的青霉素”之称，比起分瓣蒜来说，“孤身一蒜”的独头蒜所含蒜素更多，性烈温中，是杀菌解毒、治百病的天然药。大蒜头都是由一瓣种蒜长成的，如果长出来的是独头蒜，种蒜中的蒜素就没有分家，自然比分瓣蒜中所含蒜素更多。
大蒜红皮的一般都是独蒜的居多，大蒜味道香作用也比白皮的强.大蒜对白血病、口腔癌、食管癌、胃癌、乳腺癌、卵巢癌等均有预防作用。预防心、脑血管疾病.促进毛发增长.增强免疫功能，抗衰老，健脑益智。
2.紫皮蒜又比白皮蒜味浓，药用效果更好。把独头蒜捣碎或者切片放于患处可以治疗肿痛、冻疮、牙痛、蚊虫叮咬等。独头蒜加点糖后凉拌吃，是缓解上吐下泻、痢疾的一个小窍门，而其温热的特性也适用于伤风、咳嗽或胃寒的人暖胃之用。平时有意多吃些独头蒜，可以降血压和血脂、防癌（尤其是消化道癌）。独头蒜去腥解腻，是许多肉类和海味的调味品，独头蒜炒肉片尤其浓香扑鼻。
3.大蒜（Garlic）又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药。春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。农谚说“种蒜不出九（月），出九长独头”，6月叶枯时采挖，除去泥沙，通风晾干或烘烤至外皮干燥。
4.大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气，味辛辣。有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。大蒜是秦汉时从西域传入中国，经人工栽培繁育，具有抗癌功效，深受大众喜食。
沙果和苹果区别是什么？
人们对苹果这种水果是再熟悉不过的了，另外如果吃过沙果的人都知道，这两种水果在外形上非常相似，外表的颜色也比较相近，所以经常有人把苹果和沙果搞混淆，实际上，这两种水果有着诸多区别，比如吃起来口味不同，尤其两者所含的营养区别非常大。
沙果和苹果区别是什么？
首先品种不一样外形不样口感也不一样沙果小苹果大沙果酸甜的苹果是甜的和脆的沙果，正名花红（MalusasiaticaNakai），又名海棠果（河北）、文林郎果（本草纲目）、林檎（河北习见树木图说），是蔷薇科苹果属的植物，落叶小乔木，叶卵形或椭圆形，顶端骤尖，边缘有极细锯齿。春夏之交开花，在枝顶伞形排列，花梗、花萼均有茸毛，花蕾时红色，开后色褪而带红晕。果实秋成熟，扁圆形，直径4－5厘米，黄或红色。普遍分布于中国大陆的黄河、长江流域和辽宁一带，生长于海拔50米至1，300米的地区，常生长在生山坡、平地和山谷梯田边，生食味似苹果，变种颇多，可用嫁接、播种、分株等法繁殖，是中国的特有植物。酸甜可口。
孕妇能吃沙果吗
沙果中含有充裕的钙、钾、镁等微量元素，还含有食品粗纤维、碳水化合物、胡萝卜素等营养元素，可以生津止渴、驱虫明目。从营养和味道方面看，孕妇是可以吃沙果的，不单可以吃并且还可以弥补孕期所需求的营养元素，可以促进消化、明目、除烦。
沙果外面含有的有机酸、维生素很充裕，因此可以生津止渴，消食除烦、化积滞，而直接用沙果根水煎煮饮用可以驱虫杀虫，治疗蛔虫，沙果味道酸涩而收敛，因此可以泄泻下痢，尤其适宜遗精滑泄的人吃。
但是由于沙果是寒凉的水果，具有涩敛的作用，因此孕妇不成以多吃，而且脾胃薄弱的孕妇不倡议吃。日常平凡孕妇在挑选食品的时辰可不克不及盲目，不克不及由于好吃而随意吃，就像沙果孕妇就应该少吃。
沙果怎么吃好吃
沙果的主要吃法是生食，而除此之外还可以做成果酿、切成片或条晒制成果干或制成果酱、果脯等食品。在这里小编主要介绍将沙果制成果酿的方法。
材料：李子3颗，葡萄200克，沙果2个，柠檬1/4颗。
制作方法：
1、李子洗净去核，切成四块；柠檬肉切小块；葡萄洗净；沙果洗净去核，切成小块。将以上材料同时放入果汁机中打成纯汁。
2、将果汁先进行冷藏后再饮用。
沙果酿的营养价值：沙果酿含丰富的β-胡萝卜素、叶酸、维生素等成分，能促进肠胃消化，加速体内废弃物的排泄，以达到美肤养颜的作用。
沙果虽然味道甜美，沙果的营养价值也很高，但是对于眼目青芒、体内有蛔虫的幼儿则应该少吃。另外，脾弱气虚者则最好不要吃沙果。沙果的营养价值高，沙果的吃法也多种多样，大家不妨用多种方法来吃沙果吧。
核桃和碧根果有什么区别呢？
相信大家平时都比较喜欢吃坚果，坚果中比较常见的就是核桃和碧根果，但其实很多人对于这两种水果都是不了解的，很多时候也会混淆，，核桃和碧根果其实是同一种东西但是是不同的品种，而且它们的作用和功效也是不一样的，所以你不了解的话可能会混吃，这样对你的身体也没有好处。
核桃，又名胡桃，本品为胡桃科植物。秋季果实成熟时采收，除去肉质果皮，晒干，再除去核壳及木质隔膜。性味甘，温。归肾、肺、大肠经。补肾，温肺，润肠。用于腰膝酸软，阳痿遗精，虚寒喘嗽，大便秘结。
核桃为胡桃科、胡桃属植物，乔木，高达20 .25米;树干较别的种类矮，树冠广阔;核桃皮毒性较大，可入药，治疗皮肤脓疖等。
碧根果分为：大尖、中尖、小尖;大圆、中圆、小圆。碧根果
中含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素，有很高的营养价值，并有补脑强身，降低血脂之功效经过炒制加工好的美国山核桃，酥脆可口，回味香浓，是旅游休闲佳品和馈赠亲友之高档礼品。
不但壳薄易剥，果仁肥大，味甜而香，营养丰富，而且核桃仁可生食或炒食，也可制作各种点心，是粮果的木本油料作物。
碧根果又名 “长寿果”，能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。碧根果盛产于澳洲，北美等国家，是我国新疆维吾尔自治区区特产，现在浙江省也有开始少量试种，其果实营养丰富而味美。所以说碧根果是不可多得的美味干果。
通过小编的介绍你现在肯定知道核桃和碧根果到底有什么区别了，以后你就可以很正确地认识这两种坚果，你也可以根据自己的喜好和身体情况去挑选，这两种坚果对身体都是很好的，但是在吃的时候一定要注意量，不然的话可能有可能会导致身体上火。
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