一人份的粥要放多少米
葛米养生粥的做法。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。养生达人是如何进行饮食养生的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“一人份的粥要放多少米”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
粥是一种很多人都喜欢喝的米的做法，特别是对一些食欲经常不振的人来说喝粥是填饱肚子的一种不错的方法。但是很多人在熬粥的时候都把控不了要放多少米，于是导致了熬的粥的量过多，造成了浪费。而且在做粥的时候，也有很多的注意事项。那么一个人要做粥的时候，应该要放多少量的米呢？
一人份：小米50g，水两碗,、做粥一般水和大米的比例是4：1。
白粥【煮粥技巧大公开】的做法
1.首先把米淘洗干净，淘米的时候不要使劲揉搓大米，这样会使得营养流失哟~淘洗干净之后放适量清水浸泡半小时，让米粒充分吸收水分。
2.把泡好的大米沥去水，接着放一小勺油拌匀(可以是任何的油，橄榄油花生油都可以的)。放油可以使米粒在下锅的时候充分吸收周围的热水，更容易使米粒煮开花，同时白粥也会更棉滑。
3.锅中烧水，沸腾后，加入拌好油的米粒。
4.继续保持中大火的状态，用勺子不断的朝同一个方向搅拌。一开始搅拌的时候，米粒还是在中间部分打转的。
5.搅拌到周围的水已经变成米浆的颜色，同时米粒基本在整个锅子中打转的时候(大概要5-8分钟)，就差不多了。这个时候观察米粒的状态，比下锅的时候要大一圈啦。
6.然后转小火，加盖。大概闷45分钟就非常软烂了。
大米粥的功效与作用
大米作为我国的主要主食之一，除了作为日常的米饭食用外，用大米熬粥也是常见的吃法。一般身体虚弱或者肠胃不适的人都喜欢熬大米粥来吃，那么食用大米粥有什么功效与作用呢?
大米是中国人的主食之一，由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是必不可少的。
1、米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
2、经常喝点大米粥有助于津液的生发，可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。
3、大米是提供B族维生素的主要来源，因此食用米饭或者大米粥都可以预防脚气病、消除口腔炎症。
4、米汤有益气、养阴、润燥的功能，性味甘平，有益于婴儿的发育和健康，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化吸收，因此用米汤冲奶粉或给婴儿作辅助饮食都是比较理想的。
5、大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
6、大米还有护肤用途功效，以大米提取液作为主要成分(其富含y-谷维素、稻糠甾醇、原花青素等成分)，有性质温和安全，具有较强的润白功效，并可补充肌肤所缺失水分，使肌肤光滑细腻，充满弹性功效，像孕妇护肤品中的亲润。 ...
Ys630.com相关知识
小米粥一个人放多少米
小米也是一种农作物，只不过与大米比较起来小米的体积更小，并且在制作小米粥的时候，小米也是更容易煮烂的。由于气候的原因，北方地区生产的主要是小米，所以北方地区人民的主食也主要是小米。而吃小米最主要的方式就是熬着小米粥，但是一个人在吃小米粥的时候大概需要放多少小米呢?
煮小米粥放多少米是根据人头数而定的，一般而言，一次100克小米可以熬出四大碗粘稠的小米粥。锅内按米水1：15左右的比例放好水和小米，将水烧开后下米，大火烧开后撇净浮沫转小火然后只需耐心和时间。小米需要细火慢熬，一边熬一边搅，这时你会发现粥一点点变浓一点点变稠，一锅粥开花粘稠醇香的小米粥熬出来起码要等四十分钟左右。
怎么煮小米粥好吃呢?
一、小米蒸排骨 原料：排骨，小米适量，生抽、极鲜酱油适量，蜂蜜1勺。
做法：
1、小米洗干净浸泡2小时，排骨用酱油和蜂蜜腌制至少半小时以上。
2、将腌制的排骨放在盘子里一块块铺好，浸泡好的小米铺在排骨上。
3、再将腌制的酱油舀两勺在排骨里。
4、把铺好的排骨上蒸锅蒸30分。
二、椰蓉小米糕 原料：小米150g，熟栗子仁5颗，绵白糖1汤匙，椰蓉2汤匙。
做法：
1、小米淘洗干净，在冷水中浸泡20分钟捞起，沥去水分。
2、将洗净的小米倒入蒸锅中，加入200ml清水，蒸熟。熟栗子仁切成细碎的小颗粒。
3、将蒸熟的小米、栗子仁碎、绵白糖混合，充分搅拌均匀成米糕料。
4、将拌好的米糕料分成小份，放入喜欢的较深模子中，压实，然后轻轻地磕出来即成小米糕。
5、将成形的小米糕在椰蓉里滚一下，至小米糕表面均匀地裹上一层椰蓉即可。
煮薏米红豆粥要放米吗
如果将薏米和红豆用来一起熬制成米粥的时候到底要不要放米呢?这个问题很多人都问过，不知道到底该用什么方式来制作才是最合理的，薏米红豆粥是很滋补身体的一种米粥，但是有的人是第一次做，不知道薏米到底能不能当成平时的粮食来吃，也担心薏米粥自己吃了会饿得很快，那么薏米红豆粥到底要不要放米呢?
薏米红豆粥里面能放大米或者小米的，一般放小米比较好。下面是其做法：
薏米红豆粥加小米做法：
熬薏米红豆粥中时候，首先选用那些质量有保证的，新鲜的薏米和红豆，清洗干净之后，放入锅中。
然后，用温火慢慢地熬，不能够用大火，在熬制的时候，最好是温火，因为温火可以保证熬制出来的粥不会糊。
熬制的时间应该是一两个小时，因为薏米和红豆都是比较不容易熬制熟的，需要长时间的熬制。
在熬制的时候，如果发现我们熬制出来的粥对于的稀的话，最好的办法就是加入一些小米，小米的加入能够让我们熬制出来的粥会更加的粘稠。
在食用的时候，应该根据我们口味适当地放入一些冰糖，或者蜂蜜之类，那样味道就会更加的好。
好处：
薏米红豆粥的主要功效是健脾胃、祛湿，解决饮食不佳、心气体虚等问题，一般熬煮的时候是不能加入大米的，因为打磨会破坏薏米红豆祛湿的功效，所以很多人会尝试加入小米，小米主要是养胃、薏米是健脾的、红豆是补气血的，三者搭配起来，是很不错的选择，能够滋阴补气，健脾养胃。
薏米红豆粥到底需不需要放米是不一定的，这个要看自己的喜欢程度，因为薏米本身就是米的一种，这种薏米用来熬粥的话也可以不放米，但是害怕自己吃不饱的话，其实也是可以放米的，但是最好是放小米，上面我们也介绍了，小米的营养比较高一些。
最好的一人餐怎么做
现在因为工作的原因使得很多朋友吃饭的时候都是几个人一起的聚餐，但是如果自己一个人的时候除了到餐馆里吃速食之外，是不是也可以亲自动手做一道美味的菜肴吃呢？这样既可以缓解工作中的压力，也可以为多彩的生活填上一笔美丽的色彩，所以接下来小编就来给大家介绍一下一个人的时候吃什么比较好。
一、最简单的拌面。
烧水，水要多一点，
碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香葱末，
然后水开下面，少许硬一点，
放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。
千万记住先后程序，否则味道就不一样。
如果加一点上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻酱或花生酱（用凉开水调稀，现吃现调）。
二、西红柿鸡蛋汤面：
先炒鸡蛋，加水，放西红柿片，放盐，水开放面条至熟，加胡椒味精。
三、炒面：
小白菜、肉丝、香菇丝。
下面，少许硬一点。
捞出，放冷水冲，漓干水分。
大火，先炒肉丝，熟，加白菜，变色，加香菇，炒几下，加面条炒几下，拌匀，改中火，加盐、胡椒、少许味精，改小火，一手拿锅铲炒，一手拿双筷子把面条抖松，面条和作料尽量拌匀，白菜不能黄。
备注：1 吃炒面的时候加点上好的醋。
2 里脊肉切细丝，加一点盐用生粉拌匀，加一点油，再拌匀。
通过了前面的详细介绍之后，大家应该知道一个人吃饭也不能过于简单，尤其是不能以零食为主，这样会让营养跟不上，导致低抗力低下，而容易生病，所以呢，上边这几种面食的方面简单又方便，而且也有营养，一个人的时候不不妨试下自己的厨艺如何。
一份米线的热量是多少？
喜欢吃米线的人，现在有一种懒人辣味米线，这种米线吃起来很方便，而且具有麻辣味，吃米线能够补充丰富的碳水化合物，是快速补充能量的一种方法，另外麻辣味的米线还有增强食欲的功效，那些正在减肥中的人，吃东西都要考虑是否长胖的问题，那么一份米线大概含有多少热量呢？
一份米线的热量是多少？
夏季是减肥的最佳时期，不少米线爱好者都忍不住会问一碗米线的热量有多少，吃多了是不是会增肥。王一碗米线热量超低，具有行业领先的米面米线全自动化生产线，生产出的王一碗米线米面具备弹、柔、嫩、滑等特点，绿色、卫生且不含任何食品添加剂，吃起来格外鲜美爽口，是食客们进店的必选美食。
弹力十足，味道绝佳，绿色标准化生产，食客们不必担心一碗米线的热量会影响身材，吃王一碗米线，营养足，热量低。没有脏、乱、差的厨房，没有油腻漆黑的厨具，王一碗米线所有烹饪手段实现透明化操作，严格执行国家卫生标准，让食客吃的健康，吃的营养，吃的放心。
透明化操作，食客们吃的安心，如果选了王一碗米线，那么一碗米线的热量就可以忽略不计。王一碗米线精选的牛肉选自于北纬低纬度亚热带高原山地的小黄牛，标准饲养18个月，严格按照卫生标准、检疫流程进行屠宰，再通过民航空运的物流方式进行食材的配送，保证了肉质的新鲜。
符合国家卫生标准，王一碗米线，营养超乎想象，热量可以忽略，一碗米线的热量到底高不高，王一碗米线怎么吃都不长肉。王一碗米线加盟店运用木材原始的纹理和质感，添上仿古的瘢痕和虫蛀的痕迹，营造出一种具有古朴质感，能够展现原始粗犷的田园式风格餐厅，让食客能真正享受到生活的自由与舒适。
一碗煮或蒸的米线只含150卡热量；
每150克煮熟的面条含有1克脂肪，
7克蛋白质，40克碳水化合物，
所含热量是180千卡.
红辣椒
热量：32.00大卡/100克
素椒
热量：22.00大卡/100克
杭椒
热量；10.00大卡/100克。
煮八宝粥要放多少水
很多朋友在做八宝粥的时候并不知道要放多少水的，担心水的比例问题会影响八宝粥的口感。其实八宝粥的水要放多少是没有严格要求的，比如水放少了，八宝粥的口感相对就会比较粘稠，如果水多放一点，那么吃起来的口感就会稀一些，要看个人的选择是如何了。
八宝粥煮多久才熟：
最好泡个几小时，这样粥煮出来好喝，还容易熟。普通锅的话小火一个半小时，高压锅的话，开锅后转小火不用半个小时就可以。
八宝粥的煮法：
1、把各色难煮的豆子和米放进普通的保温瓶内,加入开水,放置十几个小时,即可倒出用普通锅或者高压锅煮粥.我已经使用这个方法几次了,强烈推荐!!!非常方便,大大缩短了煮粥时间.煮出的粥粘粘糯糯,好吃极了!!
2、红枣用冷水浸泡20分钟后，再洗净外皮;与绿豆、圆肉、百合、莲子等一起放锅蒸30分钟备用。糯米、粳米洗净后置锅中，先用文火煮40分钟，再放入上述的各料略煮一下，然后放入冬瓜糖块或白糖，再加少量盐以免过于甜腻。
3、最好泡个几小时，这样粥煮出来好喝，还容易熟。普通锅的话小火一个半小时，高压锅的话，开锅后转小火不用半个小时就可以。但是米泡得时间太长就会影响口感，不好吃了。所以最好不要买混合好的八宝粥材料。要不就买蒸煮时间差不多的食材，买的时候仔细看一下里面都有些什么东西。
4、熬制粥时，象莲米、花生之类的原料要先用开水泡发一定时间后，再下锅同熬。
煮八宝粥要放多少水：
给你说一个很简单的办法，即美味又省时间，
如果你想吃糯一点的八宝粥，就先把豆子类和黑米泡一下，大概2-8小时，时间你可以自己选，然后按1：5的比例放水，放在电饭煲里煮，按煮饭键，直到米和豆子开花后，换成保温键，保温5-10分钟，这样子两次到三次，即可，你会发现这样煮的八宝粥会有一种很香的味道，很好吃，
如果你家有带煮粥功能的电饭煲你会更省心。
八宝粥的配料也是很有讲究的，大米，糯米，香米，黑米，高粱米。大黄米煮粥的时候米是主料。要占食材的一半红豆，绿豆。芸豆，百合，莲子。花生米，薏米，葡萄干，银耳碎。
一份凉皮的热量_一份凉皮的热量是多少
在我们的生活中很多人都特别喜欢吃凉皮，在我国陕西地区凉皮也属于一种特色食物，但是对于一些正在减肥的人来说，他们是特别在乎吃的食物里面含有的热量，这些热量也被他们称作为卡路里，如果一种食物含有的卡路里特别高，他们就会不吃，那么一份凉皮的热量是多少呢？
一份250克的凉皮热量是411大卡。
凉皮的热量信息如下：：
凉皮 (热量:117卡/100g)
1碗凉皮（无调料）(350.0克)含有热量411大卡，需要慢跑61.3分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物25.10克;脂肪0.51克;蛋白质3.82克。
1凉皮热量是多少?
凉皮的热量：117大卡/100g
1碗凉皮(无调料)(350.0克)含有热量411大卡，需要慢跑61.3分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物25.10克;脂肪0.51克;蛋白质3.82克。等等
清蒸类菜肴往往清淡少油，食材营养流失也较少，是非常适宜减肥期间食用的菜肴类别。
凉面的热量：167大卡/100g
1碗凉面(200.0克)含有热量334大卡，需要打篮球59.8分钟消耗完。每100克该食物含有:脂肪1.70克;钠163.70克;纤维素0.20克;磷61.00克;蛋白质4.80克;铁4.20克;维生素E0.53克等等
清淡少油是凉面的最大特点，这样的主食热量较低，适宜减肥期间食用。
凉皮热量是多少？一碗凉皮的热量高吗
2凉皮的热量高吗
凉皮的热量挺高，100g凉皮含117大卡热量。
凉皮分米皮和面皮两种，也就是说有米做的也有面做的。含水量比面条少，所以热量肯定比面条会低。建议你减肥还是少吃凉皮，热量不低，实在要吃的话多加一点豆芽菜，黄瓜之类的蔬菜吧!
尤其是黄瓜，减肥最好的东西了。能量低，里面的丙醇二酸可以抑制食物中的碳水化合物再体内转化成脂肪。
但是凉皮的制作过程中会加入含铝的物质，吃多了对身体不好，吃凉粉吧，比凉皮好。
一份花甲米线的热量是多少？
花甲米线是很流行的一道美食，在很多粉面馆都可以吃到这道美食，在南方地区，城市里面还有很多专门的花甲米线馆，一般人都可以放心吃花甲，那些出现高胆固醇的人，或者患有支气管炎以及胃病的人，平时都可以吃花甲米粉，不过有宿疾的患者最好不要吃，那么一份花甲米线大概有多少热量呢？
一份花甲米线的热量：
花甲很多人都非常喜欢吃，花甲肉质鲜美，用来煲汤或者清炒都是非常不错的，不过对于减肥的人来说担心吃花甲会变胖，那么一份炒花甲热量高吗？炒花甲热量多少？接下来，小编为大家来详细介绍下吧。
一份炒花甲热量高吗
花甲的热量并不高，例如：开心花甲，又名"开心花甲粉"，是近年夜宵摊流行的风味小吃。大约221大卡/100克。一碗的话得有200-300克吧，热量大约442-663大卡
花甲不能和什么一起吃
花甲+田螺：同食会引起中毒，可以用胡荽解毒。
花甲+甘草：忌同食。
花甲肉+韭菜：炒食，可治肺结核、潮热、阴虚盗汗。
花甲粉+槐花：可治鼻出血、牙龈出血、出血性紫癜等。
花甲肉+青黛：可治慢性支气管炎。
花甲肉+百合+玉竹+淮山药：同煮汤食用，可治口干、干咳、心烦、手足心热等症。
花甲不能与寒凉食物同食。花甲本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。
不能与啤酒、红葡萄酒同食。食用花甲饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多，会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎。
花甲吃多了有什么坏处
拉肚子
花甲是海鲜一类多吃会拉肚子的，也会对的身体造成很大的伤害，什么食物都不可以多吃
脾胃虚寒少吃
花甲是凉性食物哦，女孩子要少吃点，还有它还是辣的，少吃点没什么了还是不要贪嘴的好。还有有宿疾或者脾胃虚寒的话最好也少吃为妙。
引起胃酸过多
浅表性胃炎，要依据个人的体质，千万不要因为味道好，嘴馋，就贪吃
可能引起重金属中毒
应该蛤蜊是生活在浅海中，浅海若被污染，可能出现蛤蜊体内重金属超标的情况，多吃这样的蛤蜊可能导致重金属在体内富集，严重影响身体，可能表现为不孕、记忆力下降、骨质疏松和增加患癌几率等。
啤酒鸭要放多少啤酒
啤酒在人们日常生活中用途也是五花八门，因为此酒主要是使用小麦酿造出来，所以啤酒的度数并不像白酒那样高。但是如果长期喝啤酒的话，也会形成啤酒肚，而人们喜欢吃的一道菜肴，啤酒鸭使用到的主要佐料就是啤酒。但是在做啤酒鸭的时候也不能够放入过多的啤酒，否则会喧宾夺主。因此啤酒鸭需要放入多少啤酒?
所谓啤酒鸭是放啤酒，是不用放水的，而且啤酒其实也只能辅料，主料是鸭子。
主料：
鸭半只 红椒1个 青椒1个 啤酒330毫升
辅料：
生抽1汤匙 老抽1/2汤匙 料酒1汤匙 冰糖5颗 八角粉1茶匙 蒜2瓣 姜5克
啤酒鸭做法：
1，准备材料。
2，鸭洗净切块，辣椒切块。
3，炒锅热油，放干辣椒、姜、蒜爆香 ，放鸭肉翻炒。
4，大火煸炒至鸭肉收干不出水(出水多可以倒掉)，并且炒出部分鸭油。
5，加生抽、老抽、糖、一个八角炒至上色。
6，加入一瓶啤酒。
7，大火烧开后，改中小火焖三十分钟。
8，待汤汁基本收干加青红椒、葱花翻炒，再加盐调味，即可起锅。
做啤酒鸭为什么要放啤酒?
西餐料理中加啤酒，这是常见烹饪习惯。中餐中用啤酒烧肉，的确是一个创举，这种烹饪方法在大陆出现，也是近十多年的事。啤酒中富含酵母、啤酒花、酒糟芳香、酒精、二氧化碳等物质，其营养成分被称为液体面包，这是料酒所无法替代的烹饪神器，在烧菜的过程中能够最大程度保持肉质的水分，释放肉质的鲜嫩口感，而且还能给菜品追加更多的意想不到的口味效果，
用啤酒烧肉，不仅仅限于鸭子，烧牛肉、烧鸡肉、烧猪肉，甚至烧羊肉、做干锅海鲜，都可以在烹饪过程中适当加入啤酒，以增加肉质的松软度、鲜嫩度、复合香味。很多厨师都不愿意把这个小秘密公开于众，毕竟手艺是看家吃饭的本事。用通俗的话来解释，啤酒是被稀释掉的料酒，但其中蕴含的各种各样的香型，是独一无二的，所以，啤酒烧肉为什么有一种特殊的醇美滋味，因为其中所含的各种物质成分营养成分不一样。
要咸鸭蛋放多少盐
咸鸭蛋，可以说是人们为了让鸭蛋存储更长时间而想到的一种腌制方法。现在，咸鸭蛋已经成为一种常见的美味。很多的家庭，日常就可以自己制作咸鸭蛋。那么，大家知道要咸鸭蛋放多少盐吗？其实，咸鸭蛋并不是盐越多越好，只要适量，能够让盐分充分进入到鸭蛋当中就可以了。
咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜。蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫“青蛋”。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋，咸鸭蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分诱人。
将鸭蛋放一坛子中，水刚满过鸭蛋，放入约鸭蛋重量一半的盐巴，密封起盖口，腌制7到10天，即可食用。称之为咸鸭蛋。
咸鸭蛋又叫腌鸭蛋，是城乡民众爱吃的食物，但其腌制方法大有讲究，腌制得法，风味更好。
1．黄沙腌蛋法。备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量。腌制时先将黄沙倒入盆中，加入精盐、精油和水，搅拌成糊状，再将洗净晾干的鲜鸭蛋逐个放入粘泥，待鸭蛋均匀粘上泥沙后取出，放入食品袋或其他容器内，3周后即可取出洗去泥沙煮食。若无黄沙，可用其它泥沙代替，如果沙的粘性不好，可加少量粘土。
2．饱和食盐水腌制法。水和盐的用量按鸭蛋的多少来定。腌制时先将食盐溶于烧开的水中，达到饱和状态（浓度约为20%）。待盐水冷却后倒入坛中，并将洗净晾干的鸭蛋，逐个放进盐水中，密封坛口，置通风处，25天左右即可开坛取蛋煮食。此法腌制的咸鸭蛋，蛋黄出油多，味道特别香。
3．面糊腌制法。取面粉适量，用热水调成糊状，加入少许五香粉和白酒并拌匀。再把洗净晾干的鸭蛋逐个粘裹面糊，然后滚上一层食盐，放入坛中，密封坛口。食盐与面糊融和在一起，让盐分渗入蛋内，25天后即可取出煮食。
4．白酒浸制法。按每5公斤鸭蛋和60度白酒1公斤、精盐0.5公斤备料。浸腌时先将晾干的鸭蛋放在白酒中逐个浸蘸一下，再滚上精盐，放入容器内，密封放置在干燥、阴凉、通风处，约30天即可取出煮食。
一份烤冷面的热量是多少？
烤冷面乃是东北著名小吃，当然也有朋友说烤冷面的起源实际在南方。不论是北方还是南方，总而言之烤冷面是数一数二的小吃。对于女孩子来说，虽然非常喜欢吃烤冷面，但是每次都不敢吃，不是因为担心味道不好，而是担心吃了会长胖。那么，一份烤冷面的热量是多少?
烤泠面，东北一带地方特色小吃。有碳烤、铁板烤和油炸三种(但由于物价上涨的原因，早在五六年前左右，油炸式的烤冷面就不愿意制作了，其原因是煤气价格上涨剧烈，油价上涨等。最开始还有“脆板”式的油炸式烤冷面，就像虾条、薯片之类的食品那样酥脆，味道很好，但就是由于物价原因不再制作了，再到后来干脆就不再制作油炸式的了)，味道各有差异。主要流行铁板和油炸。烤冷面的成本低，味道极棒，但多吃对胃肠不好。所用冷面早期为普通冷面，后期使用特制冷面(比平常市面常见的冷面要薄、软，且加工后不需要经过晾晒的过程)，柔软，可直接食用。
营养素 含量(每100克)
热量(大卡) 163.88
碳水化合物(克) 23.58
脂肪(克) 4.27
蛋白质(克) 6.58
纤维素(克) 0.23
制作方法
早期所用冷面为普通冷面，制作工艺成熟后使用特制冷面，这种特制冷面比平常市面常见的冷面要薄、柔软，可直接食用。而铁板烤冷面可以添加鸡蛋、香肠、肉松、洋葱、香菜等，经过铁板的烘烤，涂上自己喜欢的酱料，松软可口酱香扑鼻，吃起来很劲道，非常受大众喜爱。
下面为制作材料以及做法(非原始正宗做法，标准的原始烤冷面不加鸡蛋、肠等配料。)(以下口味为酸甜辣)
材料：油适量，冷面(1张)，洋葱10g。香菜5g，鸡蛋1个，烧烤酱适量，醋适量，孜然粉适量，糖适量，辣椒粉适量。
做法：
1、准备材料：
香菜和洋葱洗干净。冷面备好。这种冷面不是我们平常吃的用水煮的冷面，是成片，要比平常市面常见的冷面要薄、柔软，可直接食用，有专卖的地方。
2、香菜和洋葱切碎。
3、备好烧烤蒜蓉酱，鸡蛋打散。鸡蛋是用一个打开一个，一张冷面一个鸡蛋。所以这里我先打散一个鸡蛋。
4、平底锅放油开火烧热，油可以随自己的喜好添加，喜欢油大就多加些，反之就少放一些，取一张冷面，放在油面上，小火煎。
5、打散鸡蛋液倒在冷面上，用平铲把鸡蛋液摊开。
6、鸡蛋液凝固后，翻到冷面，有鸡蛋液一面向下。一直是小火煎烤。
7、涂上一层烧烤酱。
8、撒上孜然粉，糖，辣椒粉，倒入适量醋，撒上洋葱和香菜，
9、待鸡蛋熟透，卷起再刷一层烧烤酱。取出切块食用。(当然也有撒芝麻的，这个看自己口味)。
泡玫瑰花茶要放多少
玫瑰花茶是比较常见的一种花式茶饮品，一般可以搭配其它种类的茶共同冲泡，加上调味品会有更多的口感。喝玫瑰花茶是有很多的好处的，一般女性可以经常饮用玫瑰花茶。玫瑰花茶并不适合所有人饮用，长期喝玫瑰花茶也会有一些副作用，在喝玫瑰花茶的时候还要注意用量。
泡玫瑰花茶用量
要看你用的是多大的容器来泡，如果是杯子五、六朵就好，如果是茶壶来泡则可以放更多点,茶杯容量为80或100ml,加入玫瑰花2--3朵为宜，如要为800或1000ml的容器中加入7--8朵就可以了。。因人而异口感不同放的量也就相对的不同。一般的泡玫瑰花茶时都是放五朵的。美容养颜的可以加些蜂蜜，瘦身的则可以加些蜜枣。
喝玫瑰花茶的好处
1、中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。
2、玫瑰花茶能降火气、滋阴美容、调理血气、促进血液循环、养颜美容，且有消除疲劳，愈合伤口，保护肝脏胃肠功能，长期饮用亦有助于促进新陈代谢。
3、工作了一整天之后难免会觉得有一些疲劳，这时候可以喝一杯玫瑰花茶哦!它能够消除你的疲劳，疏散你烦躁的心情，让你不再心情抑郁、腰酸背痛啦。所以说经常饮用玫瑰花茶还可以增强我们的体质哦!玫瑰花可以舒缓人体的大脑神经，使人精神状态处于放松的状态下，经常喝玫瑰花茶可以很好的辅助睡眠，使人进入比较深层次的睡眠状态，改善失眠多梦、神经紧张的状态。
4、玫瑰花茶还具有调理身体的作用哦!连续饮用2个星期左右就可以有明显的作用啦。长期饮用效果会更加好哦!这样子也起到了美容养颜的作用，只要拥有了正常的内分泌系统，红润的气色，就能够拥有更加靓丽的面孔了哦!玫瑰花茶还能改善人体内的内分泌失调，调整身体的管理系统，帮助我们管理身体，让我们的身体更加健康。因此我们在平时生活中养成喝茶的好习惯是很有必要的哦。
喝玫瑰花茶的特殊禁忌
1、玫瑰花茶具有收敛的作用，便秘者不适合饮用。
2、玫瑰花活血散淤的作用比较强，月经量过多的人在经期不宜饮用。
3、胃寒、腹泻、常感觉到疲倦、身体虚弱者不宜服用。
煮燕窝要放多少水好呢
燕窝是我们日常比较多见的食物，不但味道好，主要是比较有营养，燕窝的做法也比较多，学做的话也是比较简单的，学会的话可以经常在家自己做，平时可以经常的做给爱人，父母，孩子都可以的，做起来也比较方便，主要是能表达一份爱，下面小编教大家一些制作燕窝的方法。
燕窝的6种吃法
1、水果燕窝
原料：干燕窝5克，草莓、香蕉、猕猴桃各80克，绿樱桃一颗，冰糖15克。
做法：
1.燕窝加温水浸泡发透，约15分钟，轻轻捞出，择洗干净。水果洗净处理好以备用。
2.燕窝和备好的水果、冰糖共同放入碗内，加入少许水，入锅蒸5分钟即可。
功效：美容养颜，滋润肌肤。
原料：大米100克，牛奶500克，水300克，白燕适量。
做法：
1.大米淘洗干净，白燕浸泡5小时。
2.锅置旺火上，放入大米，加水烧开，改用小火熬煮30分钟，至米粒开花，倒入牛奶搅拌均匀。
3.最后加入白燕，继续用小火熬煮30分钟，至米粒粘稠，有奶香味即可。
功效：含钙丰富，是补充钙质的良好来源，可改善女性寒质体质，改善睡眠。
这个做法比较适合女性来吃，特别是适合长时间用脑力工作的女性，有补大脑的作用，正在上学用脑的孩子们也适合这种做法，每次吃燕窝也不要吃的过多，任何食物吃过多对身体也是有危害的。因此，要适量的吃。吃完食物稍微活动下有助于消化的。
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