酸奶香蕉冻
夏季养生食疗猪皮冻。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。社会的发展，人们对养生越来越看重，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“酸奶香蕉冻”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
酸奶是将牛奶经过密封发酵后的另外一种奶制品，由于发酵之后的酸奶没有牛奶原先的腥味，增加了一些酸度和甜度，所以大多数人都更喜欢喝酸奶。而酸奶的做法也有很多，可以将酸奶和其他水果混合在一起做成甜品。其中香蕉因为富含多种微量元素，而且在生活中也比较常见，所以拿来做甜品是最适合不过的了，那么酸奶香蕉冻怎样做呢？
香蕉酸奶冰淇淋
准备料
用料
· 香蕉2根
· 酸奶1盒
辅料
· 巧克力酱200克
香蕉酸奶冰淇淋的做法
[1] 1.在做香蕉酸奶冰淇淋的前一晚将香蕉切块装碗放入冷藏室冷冻至结冰
2.在做香蕉酸奶冰淇淋的前一晚将酸奶放到冰格子里放入冷藏室冷冻至结冰
3.取出前一晚准备好的香蕉与酸奶
4.将切好的香蕉与酸奶一起放入冰淇淋网绞碎
5.将绞碎后的香蕉与酸奶搅拌均匀，加上巧克力酱，完成
烹饪技巧
操作容易，材料简单，步骤容易，夏天既可以解暑也可以解馋，还有减肥美容功效。
[2]
做法二
食材
主料
冰淇淋粉100g
酸奶80g
辅料
巧克力20g
步骤
1.冰淇淋桶包上塑料袋放在冰箱冷冻室冷冻12小时以上。
2.准备材料。
3.淡奶油隔着冰水打发至粘稠状。
4.冰淇淋粉倒在盆里，加入酸奶搅拌均匀。
5.将奶油缓缓的倒入酸奶里拌匀，放冰箱冷藏半小时左右。
6.巧克力隔水融化。
7.启动冰淇淋机后，把酸奶混合液倒入进料口进行搅拌，约25分钟左右。
8.用勺子或挖球器挖出冰淇淋后，可以放在冷冻室定型半小时，再淋上巧克力。
小贴士
1、冰淇淋桶一定要冷冻12小时以上。
2、我用的是香蕉味的冰淇淋粉，可以换其它的粉，比如草莓味、芒果味的。
3、要启动冰淇淋后再放入材料。
4、淡奶油要打发起浆。
5、还可以加些水果做装饰。
相关阅读
冻柿子和酸奶
柿子是一种在秋季会大量上市的季节，并且成熟的柿子其中含糖量比较高，所以爱吃甜食的人一般都会比较喜欢吃柿子。而在吃柿子的时候，其实放在冰箱里冷冻一下，这样子做出来的柿子口感会更佳一些，但是冻柿子存在一个弊端，它和很多食物都是不能一同食用的，因此是冻柿子可以和酸奶一起吃吗?
冻柿子和酸奶可以一起吃吗
最好不要同吃，柿子不消化，有种叫柿石症就是由于柿子中的一些成分与胃酸混合后会变成不易消化的胶状物质，阻塞在为胃里。
酸奶虽说有助消化的效果，但同吃会酸硷中和，难以消化，而且肯定会损失一些营养。
冻柿子和酸奶会中毒吗
冻柿子和酸奶一起吃不会中毒，两种东西不会产生毒药，但是柿子里有碱性物质，酸奶有酸性物质，两种物质反应会生成不易溶解和消化的物质，在胃里形成结块，会让胃很不舒服。柿子的禁忌很多，吃柿子一定要注意，板栗、红薯之类的都不能和柿子同食。
冻柿子和酸奶间隔多久
吃完柿子后应该间隔2-3小时再喝酸奶;或者两者干脆不要同食。从中医理论出发，柿子属甘寒微涩，脾胃寒凉、胃炎患者不宜食用。从营养学角度出发，柿子含有一定量鞣酸和纤维素，主要分布在柿子皮和柿子核中，与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质容易形成不被人体吸收的化合物，即“胃石”。而酸奶含有较多蛋白质，柿子的鞣酸成分不利于蛋白质吸收，酸碱结合会造成沉淀，容易造成腹泻、腹痛、梗阻、溃疡等问题。
禁忌人群
由于柿子不易消化，老人、小孩及胃肠功能较弱的人群，最好不要食用，或者少量食用，在食用时应选择饭后用，一次不要多吃。
香蕉酸奶雪糕
雪糕这种东西相信大家都应该吃过，这是一种在夏天的时候比较受欢迎的冰淇淋，很多人都比较喜欢吃它，并且不同的冰淇淋它的口味跟材料都各不相同，香蕉跟酸奶同样也是我带大的孩子，香蕉跟酸奶都会人体起那种有益作用，他们都能够清肠道的作用，那么香蕉酸奶雪糕是什么？
酸奶的吃法有很多，最普遍的就是直接拿来喝，但这种吃法显然已经过于普通，酸奶还可以和水果制作成水果酸奶捞，也可以鲜炸酸奶。其实，酸奶还可以冻成雪糕吃，大家应该都吃过冻香蕉，冻好的香蕉就像雪糕一样，酸奶冷冻后也像雪糕一样，而且香蕉还可以和酸奶搭配一起冷冻，制成香蕉酸奶雪糕。
酸奶冻冰激凌美味低热量又营养，可是这个需要技巧和火候。
1、选奶。选择盒装的酸奶，最好比较稠的，否则出现冰碴，就不是冰激凌的质感了。试验多次，最推荐伊利大红枣的，如果有亲不喜欢这个味道可以自己挖掘。
2、窍门。有时间的话每隔一段时间把奶上下颠倒一下，防止分层，出现冰碴。发现用伊利大红枣不用这样也没问题，呵呵。
3、时间。发在冷冻门上需要3小时40分钟，如果不是门上，而是架子上，3小时15分钟就好。当然每家冰箱不一样哈。最好的质感就是用勺子挖起来已经成型了却不硬。
小贴士：如果时间上不方便冻过了就会比较硬，这样口感就略逊了。
注意事项:1.香蕉一片一片码入保鲜盒，但翻面时就需要用筷子帮忙了。速度要快，不然香蕉容易氧化变黑
2.据网友亲测，把面包糠换成奶粉或者椰蓉，也是好吃的不要不要的；
3.冷冻后，为了便于将冻香蕉从保鲜盒里取出，可在室温下稍过一会儿再取，或将盒子直接置于热水上一会儿便能轻松取出了。
冻酸奶冰激凌的做法
在生活中很多人都喜欢吃冻酸奶，因为冻酸奶吃在口里冰凉冰凉的，就像吃冰淇淋一样，也有一些人会将冻酸奶做成冰激凌，这样在夏天的时候特别去暑，但是这种小吃不可以经常吃，经常吃很可能会给肠胃功能造成负担引起腹泻，那么冻酸奶冰激凌都有哪些做法呢?
冰淇淋、冰激凌，是一种冷冻奶制的甜食，夏季常见的消暑的食品之一。在它最简单的形式中，冰激凌是利用常见的食品(牛奶、乳酪、奶油等)与一些甜品和其他调味料混合制成的冰凉食品。将它们混合在一起后需要将环境温度降到非常低，以确保形成一种比较松软的形式而不是一个大冰块。工业制成的冰激凌一般是将混合好的冰激凌液体注入置于冰盐混合物的模具中，冰盐混合物在融化的过程中，将吸收大量的热，可以很方便的将已经制好的液体冷冻成冰激凌。美国联邦食品法规定，冰激凌的成份中奶油至少为重量的百分之十。
冰淇淋(ice cream)，是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品。
冰淇淋口感细腻、柔滑、清凉的消暑食品，是一种高档的发泡雪糕。
蛋黄3个、砂糖适量、鲜奶或淡奶200毫升、酸奶500毫升。
制作方法：
1、蛋黄加糖打至奶白色;随后将鲜奶倒入锅中，用小火煮至锅边起泡，慢慢倒入打发的蛋黄，再拌匀;
2、将搅拌物倒回锅中，小火煮至浓稠，要不停搅拌，煮约15分钟，直到木匙背面能粘起雪糕浆;
3、放凉后倒入酸奶拌匀;
4、冷冻40分钟，取出后用电动打蛋器打松，再次冷冻;并根据情况重复步骤。吃的时候可以淋上巧克力酱或自己喜欢的果酱。
如何制作冻酸奶呢
冻酸奶非常美味，而且老少皆宜，符合很多人的口味，当然冻酸奶的口味儿也有很多种不同的人喜欢喝不同的口味儿，大多数人和冻酸奶都还只是去超市买来吃，其实我们自己完全就可以在家中做出来美味的冻酸奶，可能大家都想去尝试一翻，下面就让我们一起来了解一下如何制作冻酸奶吧。
冻酸奶是根据快速制冰原理而将酸奶凝固成块或片状。由铲子将其与制冰机表面分离后盛入碗或杯中供消费者食用的冰淇淋。由于制作过程中用的是铲子，制作动作更象炒菜，故称之为炒酸奶。
冻酸奶中加有果酱、水果、坚果等各种配料使其风味不尽相同。市面上炒酸奶的风味因各地区的制作方式而各不相同。
食材：原味酸奶一袋、大枣酸奶一袋、黑芝麻、白芝麻、杏仁、葡萄干、巧克力豆
做法：
1.先准备一个平低盘子，提前放入冰箱冷冻室，冷冻15分钟
2.将两袋酸奶分别倒入碗中加入以上所有食材搅拌均匀
3.将提前冷冻的盘子取出，把搅拌好的酸奶倒入盘子上，由于两个味道不一样所以分开倒，用铲子把酸奶溶液铺平
4.放入冷冻室冷冻30分钟后拿出，用铲子铲起把它弄碎(这里要看是否冻硬，如果没有继续冻，直到能铲出片状)，再次放入冷冻5分钟 (铲成片状)
5.拿出后片状就更硬了，在用铲子翻动几下，再放回冷冻，冻3分钟后拿出铲出酸奶放入碗中即可食用
小贴士：
1.放入酸奶里的坚果根据各家口味不同自行变换
2.外面的炒酸奶还加有各种水果丁，我不太爱吃所以没有加
3.放入冷冻的盘子最好是平面的这样好铲
4.一定要等酸奶液完全冻住才能铲出片状，这样就和街上卖的一样了
相信大家现在对于如何制作冻酸奶呢的问题已经有了一个更为清的认识，冻酸奶的制作方法是非常简单的，并不是我们想象中的那么难，我们都可以按照以上的方法去制作，这样都可以帮助我们更快更好的做出来美味的冻酸奶。
冻酸奶配方是什么
人们对于酸奶这种饮品都是非常的熟悉的，可以说每个人都喝过酸奶这种饮品，而酸奶比仅仅只是饮用，还可以制作很多其他的甜品。最常见的就是冻酸奶这种食用方法，这种食用的方法是很多的女性朋友非常喜爱的，但是很多人都不会自己制作。那么，冻酸奶配方是什么?
第一，冻酸奶配方是什么?冷冻酸奶有酸奶和冰淇淋双重特点，是二合一的新型乳制品。冻酸奶来自1970年美国东北部，起初名为"Frogurt"，后改为“Frozen Yogurt”。冷冻酸奶盛行于20世纪七八十年代，成为冰激凌的低脂“健康”替代品。事实上，冷冻酸奶是在冰冻乳品中加入少量的酸奶，标准比例为4：1。根据混合程序的不同，菌种可以大量存活下来，也可能大部分都被杀死。
第二，冷冻酸奶营养均衡，美味不易发胖.可以满足消费者不同形式的需求，可以冷饮、可以热饮 可以作早餐、可以加餐开胃等，对青少年可以补钙，对老年人可以清除体内垃圾。总之，冷冻酸奶具有太多的优点。在营养方面，其最主要的特点是具有活性的乳酸菌。另外还富含蛋白质、游离氨基酸、维生素BB，z及磷、钾微量元素，对人体大有裨益，所以冻酸奶是一种老少皆宜的健康食品。
冻酸奶配方是什么?准备一些你喜欢的水果，芒果切出小格切出果肉，再把猕猴桃，火龙果，西瓜切成小块。准备适量的脆谷粒，准备3~5个的奥利奥饼干，奥利奥去夹心掰碎。准备一杯酸奶，量主要是看你的实际情况。然后把准备好的食材放入酸奶里，要均匀。最后放入冰箱冷冻结实，等好了，拿出来切开或者掰开，吃不完的还可以放到冰箱里冷冻起来。
冻酸奶的家常做法
酸奶是很多人喜爱的选择，喝酸奶对身体消化有很好帮助，常喝酸奶对身体没有任何损害，对一些胃部不好的人群，在喝酸奶的时候，一定要注意不能空腹选择，否则会引发身体其他问题出现，这点在喝酸奶的时候要注意的，那冻酸奶的做法如何呢，下面就详细的介绍下，使得有一些认识。
冻酸奶的做法：
酸奶果冻
材料
主料： 草莓味酸奶
辅料： 牛奶
调料： 细砂糖，吉利丁
做法
1、将吉利丁用冰水泡发备用。
2、牛奶倒进锅内，将细砂糖加进去。
3、用小火加热牛奶，边加热边用小勺搅拌至细砂糖溶化后离火(约加热到50到60度左右)。
4、将泡发的吉利丁放进热牛奶内，用小勺搅拌至吉利丁完全溶化在牛奶里。
5、将草莓酸奶倒进牛奶里。
6、用小勺子将酸奶和牛奶搅拌均匀成酸奶果冻液。
7、将果冻液倒进模具内，放冰箱冷冻4个小时以上。
8、将冻硬的果冻取出，室温放置1分钟左右。
9、轻轻的掰动模具的两边，再从底部往上顶上来，果冻就很容易脱模了。
桑椹酸奶冻
材料：酸奶(最好有果粒的)，散装的现成小果冻多种，鱼胶粉
做法
1.把现成买到的小果冻切粒粒，放到酸奶中搅均匀。
2.把一小茶匙鱼胶粉液放入酸奶中搅均匀。因为酸奶本身有点稠，所以鱼胶粉不需用太多。可适量放点砂糖。
3.把酸奶倒进模具，放进冰箱。凝固后就可以吃到软滑的酸奶冻了。
在对冻酸奶的做法认识后，制作冻酸奶的时候，都是可以根据以上方式进行，不过对酸奶制作一定要适量，这样的食物每次现吃现做最佳，使得吃的时候对身体不会有任何损害，晚上要减少吃酸奶，否则会有发胖现象。
荔枝酸奶冻的做法
你知道荔枝酸奶冻这道菜吗？这是许多人保持年轻肌肤的秘密，做这道菜其实并不复杂，把油烧热之后放入葱末放入食材翻炒，可以根据个人口味加入豆瓣酱，慢慢炖几分钟即可，腌制过程的时间不宜太长，否则会影响口感，就会破坏食物香气。
2、先把吉士丁粉用凉水泡软，搅散
3、格水煮化，拌到无棵粒，
4、荔枝去壳和子，取出果肉，分成两份，（把肉厚的的切成小块）
5、把另外一份用搅拌机，搅成果水
6、荔枝搅好把吉士丁下去，（一边下一边搅着）
7、再下荔枝果肉
8、再把酸奶下去，搅圴勺，
9、装进布碗，把泡泡用牙签去掉，盖上盖子，放进冰箱冷藏三至四个小时，
10、冻好了香滑可口，
11、有没有诱惑到了，
荔枝酸奶冻的做法你是否掌握了呢？这也是所有菜谱中最简单的了，做一份地道的荔枝酸奶冻让你的家人、朋友一起尝一尝，浓郁的香味、汁液浸入米饭中，让人欲罢不能。
螃蟹大虾酸奶香蕉
螃蟹大虾酸奶香蕉这些东西是不能一起食用的，主要是因为香蕉跟牛奶等是具备清理肠胃的作用，而且螃蟹跟大虾是凉性食物，一起食用很容易引起拉肚子的情况，所以大家应该尽量的避免一起食用。想要食用海鲜最好是采用清蒸的方法，可以保持海鲜的原汁原味，但是要注意海鲜的卫生问题。
1、螃蟹大虾与酸奶、香蕉真的不能一起吃吗
螃蟹与香蕉或是酸奶成分并不会发生中毒现象。从临床营养学角度来说，网传消息肯定不对的。螃蟹与虾作为水产品含有丰富的优质蛋白，酸奶富含优质蛋白和钙，香蕉除了含有丰富的VC外还有植酸，螃蟹与酸奶或者是香蕉同食不会产生有毒物质，更不会发生中毒现象。
2、为何有些人吃了螃蟹大虾与酸奶、香蕉后会有不舒服的情况
由于任何食物食用时都应控制量。每个人的消化能力有差异，出现不舒服只是个例，并非食物同食发生中毒导致。螃蟹的蟹黄内富含胆固醇和脂肪，本身对消化的要求是比较高的，应此老人和小孩食用时不应超过2只，蟹黄最好控制在一个以内；此外，香蕉还有其他的水果也应尽量分开食用，以免造成消化负担。
3、孕妇能不能吃螃蟹
跟个人体质有关。螃蟹性寒是中医学的一种说法，在现代医学当中没有这样的说法。不过食用螃蟹与个人体质有很大关系，对于体质寒凉、脾胃虚弱的人来说，吃螃蟹时即使不搭配任何东西，也可能出现拉肚子、胃痛等不适。对于孕妇来说，只要对海鲜类食物不过敏，可以把螃蟹蒸熟后适量食用。
4、吃完大虾喝酸奶的最佳时间
虾是不能和维生素C在一起同时食用的，如果同时大量的吃虾和吃维生素C，就会出现像砒霜中毒一样的中毒反应。最好是在吃虾的时候，间隔半个小时到两个小时的时间在喝酸奶比较好。
香蕉酸奶奶昔
香蕉酸奶奶昔是奶昔的一种经典的做法，我们知道奶昔是来源于欧洲，现在在我们国家盛行起来，我们自己是可以制作出奶昔的，香蕉酸奶奶昔是一道非常出名的甜品，而且香蕉酸奶奶昔的营养价值非常的高，我们可以从香蕉酸奶奶昔身上获得丰富的维生素和我们身体需要的钙以及磷和铁这些矿物质。
香蕉酸奶奶昔的原料当然是以香蕉为主，香蕉酸奶奶昔含有丰富的蛋白质和碳水化合物，香蕉酸奶奶昔的味道非常的不错，香蕉酸奶奶昔口感香甜而且容易消化，所以香蕉酸奶奶昔深受人们的喜爱。
主料
香蕉2个
辅料
酸奶250毫升
和路雪迷你3小勺
调料
蜂蜜1汤匙
冰块2块
做法
1香蕉一个去皮取肉切小块100克
2冰块两块，用粉碎机打碎
3将打碎的冰块、原味酸奶、香蕉果肉、香草冰淇淋及蜂蜜放入搅拌容器里
4将手摇式搅拌棒放入搅拌容器底部，开机将所有材料搅拌均匀
5营养功效
香蕉果实香甜味美，富含碳水化合物，营养丰富，果肉中含碳水化合物、蛋白质、脂肪、粗纤维、无机盐并含有维生素A原(胡萝卜素)、维生素B1、维生素B2、维生素C以及维生素U等多种维生素，此外，还有人体所需要的钙、磷和铁等矿物质。 其中香蕉含有相当多的钾。
上文我们介绍了什么是香蕉酸奶奶昔，我们知道香蕉酸奶奶昔是奶昔非常经典的一种做法，我们可以自己在家制作出香蕉酸奶奶昔来，那么如何开始做好这道香蕉酸奶奶昔呢，我们上文也给出了大家制作香蕉酸奶奶昔的教程。
香蕉奶昔牛奶酸奶
香蕉是一个比较百搭的食物，无论和任何奶类食物搭配起来都是非常可口的。特别是奶昔和酸奶和香蕉搭配起来不仅口感更好，在饭前或者是饭后来一杯奶昔和香蕉的搭配也是有减肥的效果。不要把香蕉奶昔作为早饭来吃，那样会伤害到脾胃，香蕉和热牛奶有助于更好的睡眠。
首先来看下香蕉奶昔放酸奶还是牛奶：
答案：用酸奶会更好
接着要带大家一起来了解下香蕉奶昔的做法
材料：香蕉一只，酸奶一杯，冰块少许
步骤：
1.香蕉去皮
2.切成4块
3.和一杯酸奶以及冰块少许一起放入食品搅拌机里
4.搅拌一分钟，一杯香浓爽口的冷饮就作出来了
最后要给大家推荐几款美味的奶昔
芒果奶昔
材料：芒果1个、牛奶或香草冰激凌1小盒、原味酸牛奶1小瓶、碎冰块(可以把所用的水果冷藏后代替冰块，味道更浓郁)。
1、芒果去皮去核，切成小丁，放入冰箱冷藏一会;
2、把芒果丁，冰激淋，酸牛奶(或牛奶)一起放入搅拌机中搅拌成奶昔就可以喝了。
桔子奶昔
材料：橘子100g、牛奶100ml。
1.准备一些新鲜的橘子。
2.把橘子片放入料理杯里。
3.倒入牛奶。
4.盖上盖子。
5.放到榨汁机上打2分钟。6.做好以后就可以喝了。
哈密瓜奶昔
配方：香草冰淇淋600ml 牛奶 100cc 植脂奶油
100cc 砂糖2小匙开心果 少许哈密瓜 1个
做法：1 将哈密瓜放入冰箱中冷藏后，切4小片留做装饰用，其余的去皮去籽切成3厘米小块。
2.将1和香草冰淇淋、牛奶放在果汁机打成泥状，再放入冰箱冰凉后，倒入玻璃杯中。
3.植脂奶油中加入砂糖，慢打至发泡，注入2的表面上，撒些开心果碎末及放一片哈密瓜片。
草莓奶昔
材料：牛奶300ml、蛋黄2个、草莓900g、白砂糖90g、奶油300ml、薄荷适量、香草味香精适量、柠檬汁适量。
1.把30ml牛奶倒进两个蛋黄里，一起搅拌，加入15g白砂糖和适量香草味的香精
2.加热剩余的270ml牛奶，直到沸腾
3.把第二步骤加热的牛奶倒进第一步骤做的混合物里
4.轻轻地搅拌、加热，直到变得很浓稠。搅拌好了，盖一片防油纸在上面，放置一旁，使冷却。
5.把草莓放入搅拌器里，加入适量柠檬汁和剩余的75g白砂糖，搅拌变成浓稠的草莓汁
6.搅拌奶油，然后加入第五步骤的草莓汁和第四步骤的混合物，一起搅拌
7.搅拌好后，倒入透明的杯子里，装饰一小枝的薄荷和一个小草莓，就可以了。
自制香蕉酸奶冰淇淋
冰淇淋是现在许多人都非常爱吃的，只是每个人喜好的口感都是不那么一样的，所以说就可以根据自己的口感来选择适合自己的味道来自制冰淇淋的，现在来说比较常见的自制冰淇淋就是香蕉酸奶冰淇淋的，这种冰淇淋在吃起来的时候口感就会更加丰富的，而且还会有一些香蕉的香甜口感。
1.柠檬冲洗干净，挤压出柠檬汁备用。
2.将白砂糖放入约500克的水中，加热使其充分溶解，然后进行过滤。
3.香蕉洗净剥皮，捣成酱，加入过滤的糖水，充分搅拌均匀后，再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。
4. 待其冷却后拌入奶油，装入容器内，送进冰箱进行冷冻，即为香蕉冰淇淋。
手工制作，简便易学，美味DIY
原料配方：鲜牛奶500克，奶油125克，白砂糖150克，鸡蛋4个，食用香草精微量。
制作方法：
1、将蛋黄蛋白分开。
2、将称好的白砂糖、奶油加入蛋黄中混合搅打。
3、再把经过煮沸的鲜牛奶取1/5，慢慢倒入糖、奶油与蛋黄的混合液中，充分搅拌调制均匀后，倒入剩下的牛奶中，慢慢地用微火加热使温度保持在70～75℃时，不断搅拌，然后停止加温，当温度逐渐下降直至有一定稠度为止。
4、用打蛋器将蛋白打发成奶油状，将步骤3中完成的混合液倒入蛋白，拌匀即成冰淇淋浆。
5、取一1.5公升的容器，装入冰淇淋浆，加盖放入冰箱深冻柜(-12—-18℃)内，冻约5个小时。每隔约1小时即取出搅拌一次，不使其冻成整块。
7、食前约20分钟，取出冰淇淋，使其在室温下变软。经冷冻后的牛奶冰淇淋可立即食用。也可再增加工序和辅料，制成三色和果仁冰淇淋。
牛奶冰淇淋，领先采用国际先进的制作工艺和设备，独有的超高膨化率，高达100%—120%以上(传统的冰淇淋膨化率仅为40%—60%)，膨化率和出品率均提高50%左右。由于冰淇淋的销售以体积(ml)计算，因此，同等分量(体积)的冰淇淋，成本直降30%。
黄桃酸奶冻的做法
在很多人眼中，你是成功的，你更是完美的。但是只有你自己知道，其实自己什么都没有，因为最重要的健康没有了。那么，想要找回健康的你，该怎么办呢？其实完全可以从饮食上找回。那么，现在就让小编来教您如何做好黄桃酸奶冻这道菜吧。
2.1牛奶倒入煮锅小火煮至微热，倒入细砂糖，煮至砂糖溶化，这时的牛奶在微微煮开的状态下，关火。
3.2吉利丁片放入凉水中泡软。
4.1黄桃罐头切成小丁。
5.2加入泡软的吉利丁片，搅拌至吉利丁片完全融化，冷却备用。
6.将冷却的牛奶中加入原味酸奶、黄桃丁拌匀。
7.倒入杯中，放入冰箱冷藏2个小时即可。
今天这道既简单又营养的黄桃酸奶冻，就为大家介绍到这里，小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜，一定可以让家人吃出健康和愉快哦！
家里要如何制作酸奶冻
市场中的奶冻有很多款，多是水果味的，是大家都喜欢吃的零食，味道比一般的果冻会更好，且营养也会更丰富。却也发现售卖的奶冻含有很多添加剂，吃多了对身体也是有害的，所以不能多吃，但为了满足孩子的饮食愿望，很多家长会自己做奶冻，比如合适喜欢吃的酸奶做成的酸奶冻，那么家里要如何制作酸奶冻呢?
做法一
主料：
红心火龙果 (半个)、甜味酸奶 (200克) 、吉利丁片 (3片)
调料
糖 (适量) 、纯净水 (适量)
第一步：将吉利丁片浸泡在凉水中软化。
第二步：将火龙果去皮，果肉切块。
第三步：将火龙果用搅拌机打成果泥。
第四步：火龙果泥中加入适量纯净水和糖，共计200克。(如果火龙果够甜可以不加糖)
第五步：将泡软的吉利丁片隔水融化，平均分成两份。
第六步：将酸奶倒入一份吉利丁液中搅拌均匀。
第七步：将火龙果汁倒入另一份吉利丁液中搅拌均匀。
第八步：将酸奶液或火龙果液倒入瓶中约三分之一的高度，放入冰箱冷藏至凝结。
第九步：取出布丁瓶，在瓶中倒入另一种颜色的液体至三分之二的高度，放入冰箱冷藏至凝结。
第十步：在布丁瓶中倒入和第二层颜色不同的液体，放入冰箱冷藏至凝结后即可食用。
做法二
食材用料：
酸奶、吉利丁1.5克、鲜奶油、柠檬汁
菜谱做法：
1.将吉利丁放入水里软化。
2.酸奶放置回复室温，将酸奶倒入一个搅拌盆内，搅拌至呈现柔顺感。
3.把泡好的吉利丁隔水加热融化。
4.加入柠檬汁拌匀。
5.把2加入到4中，搅拌均匀。若凝固，请再度浸泡热水加热。
6.将其倒入陶瓷杯，然后拿起来在桌上轻轻敲打，让鲜奶冻煳平均分布后，放进冰箱冷藏凝固。
7.在酸奶冻中央淋上草莓酱。
8.挤上鲜奶油。
9.再摆上装饰叶即可。
家里要如何制作酸奶冻呢?制作的酸奶冻的方法是简单的，与制作雪糕的方式相似，只是存储的时间要短一些，只要奶冻凝成后就可以取出来食用了。患者能做成原味的酸奶冻，也可以做成水果味的，家长做酸奶冻的时候要按照孩子喜欢吃的水果选择制作，做好后还可以配上水果酱或是奶油，味道会更好。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《酸奶香蕉冻》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生食疗猪皮冻”专题。
