山药薏米茶
春季养生薏米。
“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“山药薏米茶”,欢迎您参考,希望对您有所助益!
现在都提倡大家多喝水,而在水里添加一些其他的成分,还可以起到调养身体的作用。山药可以帮助身体补充丰富的淀粉物质,搭配上薏米,可以起到消除水肿排出毒素的作用,二者结合便成了山药薏米茶。而想要做好山药薏米茶,还有很多的注意事项需要关注,今天我们就来教大家这一种饮品的具体做法吧。
1、 淮山药、薏仁各9克。做法:水煎,代茶饮用。功效:常饮山药薏仁茶可使中气足、精神好、脸色佳。
山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻。具有健脾补肺、益胃补肾、长志安神、延年益寿的功效;薏仁性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿等功效。一起放入锅里煮开,炖煮一个小时左右可以起锅!
2、 薏仁茶用于脾胃虚弱、祛湿利水、清热解毒疗效特别显著,同时也是健康的日常饮料。
3、 薏仁茶具有天然美白效果,由于其利水功效,使得肌肤排泄毒素及黑色素效果加速,因此长期饮用薏仁茶,可以改善黑质肤色,消水肿
4、 薏仁最大的养颜特点就是:1、美白去斑;2、收细毛孔;3、排水瘦身
5、 、山药薏米芡实粥这个组方自古有之,并受到众多知名医家的推崇。此粥具有补充气血、调和脾胃、祛湿利水、健脾补肺等功效。山药被称为“神仙之食”,《神农本草经》列为上品补益药,薏米被称为“益寿的仙丹”,芡实则在医书中记载“久食延龄益寿”。通常的食物,即使是那些可以增长气血的食物,我们想要获取它的营养,也要先投入一些气血来消化吸收它,可对于气血太弱的人,这点气血也拿不出来,山药、薏米、芡实,却是不需要我们额外的支出,而能直接供给我们气血的良药美食。
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薏米炖山药
山药是一种生长在土里的薯类植物,它自身具有很好的滋补效果,拿来炖汤或者煮粥都是很有作用的。但是在处理山药的时候要注意不要让手被它的粘液给粘住了,不然会引发手部瘙痒。而薏米是一种众所周知的,对女性身体很有好处的谷类食物。那么如果薏米和山药这两种食材炖在一起,会有怎样的作用呢?
1、健脾益胃、助消化。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,这些物质有利于脾胃消化吸收,是一种平补脾胃的药食两用之物。在临床上,山药常用于治疗脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。而薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,也是一种适合脾胃虚弱者食用的食材。
2、滋肾益精。山药含有多种营养物质,如钾、镁、磷、胡萝卜素、淀粉、维生素C、维生素A等,具有强健机体,滋肾益精的功效。凡是肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症状,皆可食用山药薏米粥。
3、益肺止咳。山药含有皂甙、黏液质,具有润滑,滋润的功效,因此可以益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症状。
4、降低血糖。山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
需注意的是,山药薏米粥内含薏米,薏米属性微寒,因此虚寒体质的人不适宜长期食用,尤其是怀孕妇女以及正值经期的女性,更应要避免食用。 ...
山药薏米粥的营养价值:
作为高营养食品,山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等。其中重要的营养成分薯预皂。是合成女性荷尔蒙的先驱物质,有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效;而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵紊等,可预防心血管脂肪沉积,有助于胃肠的消化吸收。
山药更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望。其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。
芡实山药薏米粥
粥是非常普遍的一种食物,不管是南方人还是北方人,都喜欢喝粥。粥的制作制作方法非常多,根据制作粥选用的食材不同,粥的分类也不同。我们常见的粥就是用各种粗粮熬制出来的,但是也有用各种水果熬制出来的水果粥,这些粥的味道都是非常不错的,皮蛋瘦肉粥就是非常有名的一种粥。
今天在这里给大家讲的主要是芡实山药薏米粥,从名字我们可以看出来这道粥是少不了山药跟薏米这两种食材的,喜欢喝芡实山药薏米粥的亲们,不妨跟我一起来看看这道粥的做法和功效。
芡实山药薏米粥
原料:山药、 薏米、 芡实
做法:
1、薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时以上。
2、山药去皮,切成薄片,放入淡盐水中浸泡。
3、将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,加入适量清水,煮大约30分钟。
4、倒入切片的山药,继续煮20分钟即可。
通常的食物,即使是那些可以增长气血的食物,我们想要获取它的营养,也要先投入一些气血来消化吸收它,可对于气血太弱的人,这点气血也拿不出来,而山药、薏米、芡实,却是不需要我们额外的支出,而却能直接供给我们气血的良药美食。 这三味药粥好处太多,但仍然有许多人无福消受。体内浊气太多的人,喝完此粥必饱胀难消。肝火太旺的人,必胸闷不适,瘀血阻滞的人,必疼痛加剧,还有津枯血燥,风寒实喘,小便短赤,热结便秘者都不适宜。
这道粥的做法比较简单,但是营养却十分丰富,大家有兴趣就可以做一下这道粥。这道粥的配方都是名家名方,不管是用来养生还是用来治疗一些常见的疾病都是非常不错的选择。另外,这道粥里面用到的山药营养价值非常丰富,一般人都可以食用。
山药薏米芡实糊
山药是我们生活中非常常见的食材,尤其是在寒冷的冬天,在煲制高汤时放入一些山药,不仅能起到提味的作用,其营养价值也会有很大的提升。薏米和芡实都是用于祛除湿气的食材,非常适合体内湿气重的人群食用。那么当山药和薏米芡实搭配在一起的时候,会有怎样的奇效呢?
山药薏米芡实糊
用料
主料
山药200g,薏米(薏仁)200g。
芡实200g。
辅料
冰糖(白糖)适量。
步骤
1、把三种材料按1:1:1的比例用搅拌机打成粉,最好打细点。
2、然后取两汤匙搅打好的粉,将两粒冰糖放到小奶锅中。
3、开火,先加一点点水淹过粉即可。
4、用汤匙在里面不停的搅拌以免糊锅。
5、加入你认为太干了,那么你就多加几次水,小编建议大家可以煮的时间长一点,这是由于我们搅打的时候是生粉,所以多煮可以避免夹生。
6、直接盛出就可以了,配上其他早点,一顿香喷喷的早餐就完成了。
芡实的功效与作用
芡实能够起到预防记忆力减退的作用,方法是取15克的芡实,9克的桂圆肉和9克的酸枣仁,一起进行炖汤。在睡觉之前服用,能够预防记忆力减退哦。
烹饪技巧
1.打成粉后可以用密封的容器保存好,需要时再勺出部分来做,200g的量如果每天吃的话,大概就是半个月的量。
2.水和糖的比例看个人口味而定,适量就好。
3.推荐使用冰糖,白糖吃起来更燥一点。
4.打好的粉里面会有薏仁壳,打不碎的,吃的时候请注意。
红豆薏米山药粉
众所周知,坚果和粗粮都是农副产品中对人体非常有益的食物,具有人体所需的微量元素,适宜多多使用。无论是红豆、薏米还是山药,都能起到去湿补气的作用,且口感清爽,用于日常熬制,都是非常方便又美味的食物。而当红豆、薏米、山药这些营养丰富的美食混合在一起,又会迸发出怎样的美味呢?
红豆薏米山药粉的做法
首先把食材分开装好备用。红小豆、薏米仁、山药片。
依次将红小豆、薏米仁、山药片放入炒锅中,微火焙熟
把食材稍微晾凉,再全部倒入搅拌机中,选择“坚果”程序。
搅拌后打成了粉,红豆薏米山药粉。
可以过筛,使粉更加的细腻。
6平时冲水就可以食用了,是不是很方便又养生呢。
红豆薏米山药粉能祛湿吗
红豆薏米山药粉是有着一些祛湿功效的,大家都知道薏米祛湿是很好的哦。
红豆薏米山药粉的真正功效
红豆薏米山药粉的主要功效就是祛湿啦,其次就是可以当早餐食用哦,加点糖或蜂蜜口感更佳。
红豆薏米山药粉口感
包装质量很高,外包图案朴实,产品说明详细,味道清淡幽香,很适合全家食用。涂层摸起来手感很好,有防滑效果。
产品说明比较详细,还有明确的注意事项。打开后粉末很细,有淡淡的红豆甜香味,用送的小勺子,取出两勺,特意用玻璃杯冲泡,看效果。仔细的搅拌后,很均匀,没有大粒的杂志,味道清闲。
包装质量过关,产品说明详细,味道不错,如果喜欢甜些,自行加些糖就行。送的小勺没有刻度,产品说明没有写清楚冲泡比例。
宝贝包装精良,生产日期为2017.10.23日。配料以红豆、薏米、山药为主,占66%;其余有冰糖、燕麦、菊粉等。整个配料都是滋补身体又去湿的食材。我很喜欢喝,女儿更喜欢,这回女儿有牛奶的替代品了。
粉质细腻,无杂质,无颗粒。食用方法及提示详细。两勺即够营养,有红色粉末相间,应是食材表皮,更证明食材天然。
两勺量即可,85度水冲泡,操作方便,省时。冲泡期间有气泡冒出,有结块,搅拌后消失。入水,就香味四溢。搅拌后,细腻,柔和。口感细滑,有五谷味道,食材天然。
材料好,口感细滑,有天然五谷味道,甜味适中,凉后口感更佳。大人、孩子都喜欢。如果有独立小包装更好了。
薏米山药红枣粥
薏米山药红枣粥是一种滋补身体的滋补粥,所以一般人是很少吃到的。通常会在人们身体虚弱或者有孕妇或者产妇的时候,家里面会做这道薏米山药红枣粥来给她们食用,目的也自然是为了滋补她们的身体而已。不过说实话吃过薏米山药红枣粥应该都是知道的,薏米山药红枣粥的滋补身体的效果还是挺好的。
从本质上来说,薏米山药红枣粥其实就是粥类的一种,和普通的白粥在本质上是一样的。但是薏米山药红枣粥和普通的白粥想必味道要好很多,而且做法也比普通的白粥的做法要稍显复杂一点,最主要的就是薏米山药红枣粥的功效要比白粥的功效要高。下面就来说说薏米山药红枣粥的具体做法。
材料
主料:薏米100克,稻米100克,山药200克,辅料:枣(干)15克,调料:冰糖20克,蜂蜜15克
做法
1. 将大米薏米、红枣分别洗净;
2. 大米用水浸泡30分分钟,薏米用水浸泡2小时;
3. 长山药洗净,去皮,切成长滚刀块;
4. 锅置火上,放入清水与大米、薏米、中火煮开后,改小火煮至黏稠;
5. 再加入山药块和红枣,熬煮20分钟左右;
6. 把冰糖放入煮好的粥中,搅拌均匀,稍凉后再浇入蜂蜜即可。
薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。据报道,薏米治病的成份薏苡仁酯,不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果,适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。薏米的叶,可煎水作茶饮,其味清香,饮之可以利尿。
大枣性温,味甘,具有益气补血、健脾和胃、袪风的功效,对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高以及预防输血反应等均有理想的效果;大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用;枣中含有抗疲劳作用的物质,能增强人的耐力;枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效;枣中的黄酮类化合物,有镇静降血压的作用。
知道了薏米山药红枣粥的具体做法,以后大家想喝的时候就可以自己按照上面教授的做法来自己做着喝了。其实关于薏米山药红枣粥的功效,最主要的就是来自薏米和红枣。薏米能养胃还能降压、解热等;而红枣也可以养胃,而且红枣还能够治疗贫血、增强人的体质等。
薏米山药粥养胃
胃病属于慢性疾病,患有胃病的人群不能太急躁,情绪要稳定,最好要养胃,养胃除了情绪上的改善,最主要的就是饮食上调整,多吃易消化、容易吸收、健脾胃的食物,薏米山药粥就是不错的养胃粥,它具有很好的祛湿毒、健脾胃的作用,长期食用可以改善胃部的不适。
山药:也叫淮山。《本草纲目》以为,山药能益肾气,健脾胃,止泄瘌,化痰涎,润外相。山药是属于温补的食物,能补脾养胃,生津益肺,扶正祛邪。
薏米:也叫薏仁。健脾滲湿,除痹止泻。中医常用其来治疗脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、水肿、脚气等病症。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光洚细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱届、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。孕妇不能用.
茯苓:别称:茯菟,茯灵,茯蕶,伏苓、伏菟,松腴,绛晨伏胎,云苓,茯兔,松薯、松木薯,松苓。药用部位是多孔菌科真菌茯苓的菌核。具有利水渗湿,健脾,安神的功效。还可以制作成粉状用来女士爱好的美白面膜。分布区域:吉林、安徽、浙江、福建、河南、湖北、广西、四川、贵州、云南。古人称茯苓为“四时神药”,因为它功效非常广泛,不分四季,将它与各种药物配伍,不管寒、温、风、湿诸疾,都能发挥其独特功效。茯苓味甘、淡、性平,入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究:茯苓能增强机体免疫功能,茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。但虚寒精滑或气虚下陷者忌服
山药一小截,薏米两小把,茯苓五小块。薏米可以提前泡开,一齐放在锅里(高压锅速虔更快)煲烂了,每天早上空腹吃一碗。我坚持这样用这个配方来替代早餐吃了半年多,胃疼这毛病就渐渐没犯过了,再加上自己更注重保养了,一年后我确定我的老胃病已经完全好了!~贫血的女生可以多加2颗红枣,我的指甲的小月牙由原来的两个(大拇指)变七个了,好高兴!另外胃病没犯之后,脸上开始变红润平滑了(
以前就是黄黄的,下巴周围老长痘),身体变结实了好多,不怕冷了。
患者首先应避免脂肪、糖类、刺激性食物的摄入,以免延缓胃部排空,造成胃内膨胀,增加胃酸和胆汁的分泌,加重病情。可百度搜《康德龙肠胃病吃好了》,里面有介绍治疗肠胃疾病的秘方,效果很好。
严重的患者可服用抑酸类药物暂时缓解,但不要长期过量服用,以免引起黏膜细胞的损伤及异变。
除了注意饮食,适当用药外,您也可以采取中药治疗,从根源上减少胃酸的分泌和食道、胃口收缩障碍的问题。
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