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红枣薏米水是凉性吗

女性红枣养生。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。进行饮食养生需要注意哪些方面呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《红枣薏米水是凉性吗》,相信能对大家有所帮助。

红枣是一种人们喜欢的食物,每天吃三颗枣有利于身体健康。而薏米是一种粗粮纤维的食物,它的功效受到大家的好评,所以红枣薏米制作的食物受到大家的欢迎。只是食物都会有自己的属性,那么红枣薏米也是一样的,只是大家认为能够补充身体能量,可是红枣薏米水是凉性吗?

薏米和红豆被称为为“祛湿双雄”,因此,祛湿时用薏米和红豆一起煮来食用效果会更好。薏米的祛湿功效和较高的蛋白质含量有关,传统中国的膳食模式中主要以植物性食物为主,优质蛋白质摄入严重不足,渗透压失衡造成体液积累形成肿胀,也就是大家常说的水肿。而用薏米代替等量米、面,可多摄入约25%的蛋白质,有效缓解蛋白质营养不良,减少体内水分潴留。

湿气也分许多种,简单来分,湿气有两个来源。外湿和内湿。外湿来源于外界气候,所以沿海城市者,体内多湿气。至于内湿,主要来源于脾虚,脾胃虚弱之后,不能够运化吃进去的食物,这些没有被运化的食物,堆积在体内,生成了湿气。

中医所说的祛湿红豆叫做赤小豆,不是日常经常喝的红豆稀饭,红豆可以养心,赤小豆可以祛湿,两者是有区别的。现代药理学研究证实,赤小豆具有催乳、润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用。尿多者不宜服用,阴虚而无...”赤小豆要去药店买,瘦而长。

薏米的祛湿效果是很不错,可是薏米属于寒性,直接煮着吃是会伤到脾的,脾就是主管运化水湿的,脾受损伤,湿气反而越来越重!把薏米先炒一下,放铁锅里炒至金黄色,就可去凉性。

熬过红豆薏米粥都人都知道,红豆和薏米都比较硬,很难煮烂。费火费电费时间。我现在有个非常方便的方法,用焖烧杯焖。焖烧杯先用开水预热一下,倒掉开水,红豆薏米放进去,再倒入滚开的热水,盖盖焖就可以了。晚上睡前焖上第二天晚上喝,很方便。焖烧杯密封性很好,所以即使夏天也不总担心经过一夜米会馊掉。焖烧杯最好用大一点的,多放点开水,益这是更容易焖熟,二是可以多喝点汤。

扩展阅读

薏米是凉性还是热性?


薏米是营养价值非常高的食物,被人们称为世界禾科之王,由此可见其珍贵性,在欧美等国家,人们把薏米称之为生命健康之禾,有几类人群一定要多吃薏米,首先是大病初愈需要滋补的人,其次是身体非常虚弱的人,再就是老年人以及产后女性,那么薏米是凉性还是热性的呢?

薏米是凉性还是热性?

薏米味甘淡、性微寒,能健脾利湿、消热;红豆味甘酸性平,有清热解毒、散血消肿的功效。两种食材放在一起煮粥性微寒。

意见建议:每天坚持喝薏米红豆粥可以既祛湿,又补心,还可健脾胃。其营养成份主要在汤汁中,多喝汤水比较好。

一般薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排毒等功效,可以和其他豆类食物同食熬煮营养很丰富。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类有美白、除斑功能。

意见建议:薏米是属寒凉性食物,如肾虚寒气重人群不宜多食,适量服用可健脾排毒。

薏米味甘淡、性微寒,能健脾利湿、消热;红豆味甘酸性平,有清热解毒、散血消肿的功效。两种食材放在一起煮粥性微寒。

意见建议:每天坚持喝薏米红豆粥可以既祛湿,又补心,还可健脾胃。其营养成份主要在汤汁中,多喝汤水比较好。

薏米性平,有健脾利水化湿的效果,红豆也有健脾止泻,利水消肿的作用,但是这两种物品是粗粮,量大时容易导致胃酸分泌过多,导致胃部不适。

意见建议:不建议每天早上吃这种粥,或者薏米和红豆的量相对来说少一些,米的成分多一些,此外,可以加几颗红枣和胃。

薏米是凉性的吗

营养医师介绍薏米是属于凉性的食物,薏米性寒,不适合长期大量的食用,一般不要超过一周。长期大量单独食用,会导致肾阳虚,体质下降,抵抗力降低,严重会导致不育不孕的。

薏米怎么煮烂

1、浸泡法煮煮之前把薏米用清水淘洗干净,然后用清水泡上两三个小时,等吸足了水分之后再煮就容易烂了。天热的时候最好放在冰箱冷藏室里浸泡薏米,煮的时候最好是把浸薏米的水一起煮,这样能避免薏米的营养流失。

2、无水冷冻法煮如果不想浸泡薏米,也可以采用冷冻法。就是把买来的薏米装进塑料袋中,放进冰箱冷冻室冷冻一个星期。需要吃的时候拿出来再煮,这样也很容易烂的。3、带水冷冻法煮把薏米先用清水淘洗一下,还可以再稍微浸泡一会,让水分进入薏米内部效果更好。然后捞出薏米沥净多余的水,把潮湿的薏米装入塑料袋中,置于冰箱的冷冻室里冻至结冰即可,这样的薏米也比较容易煮烂。

薏米红豆粥的做法

材料:薏米30克,红小豆15克(米豆比例2:1)

做法:

1.把薏米洗净浸泡20分钟。

2.把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可。

3.酌加冰糖,早晚分服,连续7天。

柠檬水是凉性的吗?


柠檬这种水果对身体健康有很多好处,但如果直接吃柠檬的话,味道会比较酸,这种味道是很多人接受不了的,因此人们更愿意用柠檬来泡水喝,夏天经常喝一些柠檬水,对身体健康有很多好处,比如能够促进睡眠,有利于肠胃的消化等等,那么柠檬水是不是凉性的饮品呢?

柠檬水是凉性的吗?

柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。

柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,原产东南亚,现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。柠檬,又称柠果,因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。

柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”;因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品,基本不用作鲜食。柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。

1、生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

2、化痰止咳:对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。

3、祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。

柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。在西餐中多用柠檬作海鲜的调味,除去腥味异味,东南亚菜则用它来直接烹煮,以突显其酸甜的食味。中国南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中,也少不了柠檬这一调味品。柠檬中含有维生素B1.维生素B2.维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。柠檬在化妆品中主要用途是美白,因为它含有丰富的维C;因为刺激性大易过敏,长期食用,长痘痘,不建议直接敷脸。

蜂蜜水是凉性还是热性?


平时非常多的人喜欢吃蜂蜜,尤其女性们吃蜂蜜非常多,这是因为女性们都知道吃蜂蜜有美容养颜的作用,除了吃之外,现在女性们在制作面膜的时候也经常会加入蜂蜜,那些晚上经常失眠的人,或者有明显便秘的人,都可以用蜂蜜泡水来喝,具有很好的食疗作用,那么蜂蜜水是什么属性呢?

蜂蜜水是凉性还是热性?

蜂蜜有凉性和热性之区别,不同蜂蜜有不同功效。凉性:黄连蜜、荆花蜜、槐花蜜、紫云英蜜,治疗便秘最好还是用凉性的蜂蜜。热性:枣花蜜;养颜:野玫瑰蜜、益母草蜜;润肺:枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜;养胃:桂花蜜、芝麻蜜、五味子蜜;助眠:龙眼蜜、枣花蜜,蜂王浆。药酒中可放蜂蜜,治便秘也必须要蜂蜜,治疗失眠也可用到蜂蜜。

生蜂蜜属于凉性。熟则反之。明代医学家李时珍指出:“蜂蜜入药之功有五:清热也;补中也;润燥也;解毒也;止痛也。生则性凉,故能清热。熟则性温,故能补中。甘而和平,故能解毒。柔而濡泽,故能润燥。缓可以去急,故能止心腹肌肉创伤之痛,和可以致中,故能调和百药,而与甘草同功。”

蜂蜜起到一定的润肺止咳的效果,能够起到一定的润肠通便的作用,所以适当的吃一些蜂蜜对人的健康是比较好的,身体燥热的现象,最好不要吃一些热的蜂蜜,这样可能会导致肠胃功能紊乱的现象。

有的人如果出现了胃部疼痛的现象,或者说他肾虚的现象,可以通过使用一些温性蜂蜜的方法进行调理,这样可以有效的缓解其他并发症的产生,热性的蜂蜜具有一定的消毒养颜方面效果,具有一定的预防上火的情况。

热的蜂蜜是一种比较常见的情况,所以应该引起重视,平时在选择蜂蜜的时候应该注意蜂蜜的口感,这样可以有效的进行调理,龙眼蜜、枣花蜜,还有蜂王浆都是非常好吃的食品,制作成蜂蜜,以对人的健康也是比较好的。

紫菜是凉性的吗


民以食为天,食物对于所有的生命体来说都是非常重要的,其可以有效的补充人体所需要的能量和营养。而食物是可以分为凉性以及热性的,热性的食物适合给人们驱寒、而凉性的食物适合给人们清热去火。紫菜这是人们日常生活比较常见的一种食品了,其营养非常丰富,那么紫菜是凉性的吗?

紫菜是凉性的吗?

按照中医里的区分,紫菜是属于凉性食物的。一般凉性食物大多都具有清热、泻火、解毒等药性功能,是可以用于热性病症的,并且比较适宜热性体质的人食用的。而紫菜就具有清热化痰,利尿的功效,所以紫菜就是凉性的。

营养价值

紫菜是营养非常丰富的食物,它所含有的营养成分例如蛋白质,B族维生素其含量都远超一般的陆生蔬菜。可见食用紫菜能够补充许多我们人体所需的营养。而除了可以补充大量的营养之外,紫菜还具有很多对人体十分有益的功效,中医里认为紫菜味甘、咸,性凉,但能清热化痰,软坚散结,利尿,可以用于饮酒过度,烦热不安,小便不利,脚气,水肿等病症。

温馨提示

紫菜具有较高的营养价值,一般人都是可以食用的,尤其是甲状腺肿大、慢性支气管炎、心血管病、高血压、肺病初期等的患者是比较适宜食用紫菜的,但是因为紫菜性寒凉,所以脾胃虚寒、腹痛便溏的人需要谨慎食用,因为可能会加重病症。另外,身体虚弱的人则最好搭配一些温热的食物一起食用来减低寒性。

食物究竟是如何分寒性及温热的

寒凉性、温热性食物并不是我们常说的冷食、热食,这是需要通过食物的生长环境、颜色、味道等多方面来辨别的。

山楂是凉性的吗


水有热的和凉的,食物也是这样的。有些体质的人一定要尽量的少吃凉性食物,尤其是女性,因为本身女性身体就比较片凉,再吃一些凉性食物的话,可能造成体寒。山楂是凉性的吗?山楂属于比较温和的食物,具有开胃、笑话积食等作用,下面具体给大家说一下山楂有哪些作用。

一、山楂是凉性还是热性

山楂为消食化积的常用药物,不是大热的药物,微温也是很温和的药性,酸、甘。山楂的提取物经研究证实能扩张冠状动脉,增加冠脉流量,并可强心、降血压及抗心律失常;又降血脂,抗动脉粥样硬化,其降低血清胆固醇及甘油三酯。

山楂具有开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气等功效,山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有防癌、抗癌作用。日常生活,可把山楂当成零食,也可在汤、菜中加入几块山楂,味道更加鲜美。在食用方面,山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。

在食用人群方面,一般人皆可食用,儿童、老年人、消化不良尤其适合食用;伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者也可多食山楂片。但要注意人人都适合服用山楂的,孕妇不宜服用,脾胃虚弱者不宜多食,胃酸过多、消化性溃疡和龋齿者、消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、肠炎患者及服用滋补药品期间忌服用。如果是正处于牙齿更替时期的儿童也不宜长时间食用山楂,糖尿病患者不宜食用。另外,山楂不能空腹食用。

二、山楂常见的饮食禁忌有哪些呢

1、猪肝

山楂不能和猪肝一起吃,会破坏体内维生素C。因山楂富含维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山楂。

2、海鲜

鱼、虾、蟹、蚬、章鱼、蛤蜊、牡蛎等海鲜类食物含有丰富的蛋白质和钙等,如果与山楂等含有较多鞣酸的水果同吃,不但会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海物中的铁质与鞣酸结合,形成一种新的不易消化、不易被人体吸收的沉淀物,引起人体不适,出现恶心、呕吐、头晕、腹痛和腹泻等症状。专家告诫,吃了海鲜后一定不要马上吃山楂,想吃的话应该间隔两个小时再吃。

3、胡萝卜

山楂和胡萝卜不能一起吃,胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏。另外,山楂与黄瓜、南瓜、笋瓜不能同食,山楂富含维生素C,而黄瓜、南瓜、笋瓜中皆含维生素C分解酶。同食可使山楂中的维生素C分解破坏,从而失去原有的营养价值。

大家吃山楂警惕禁忌的时候,还要注意避免山楂和海鲜同时一起食用,很多人吃海鲜吃得太撑之后,就会吃山楂消化,其实这样的饮食方式是很不健康的,很多人吃海鲜之后吃山楂助消化容易出现头晕恶心的症状,而且大家还要知道胡萝卜也不能够和山楂一起吃,胡萝卜和山楂一起食用会破坏维生素C。

豆浆是凉性的吗


豆浆是一种很多人都喜欢喝的饮品,也是早餐中比较受欢迎的饮品之一。豆浆是用大豆制作而成的,营养价值比较高,可以为人体补充多种营养物质。当然了,也有不少人都想了解豆浆是热性的还是凉性的。其实,豆浆属于寒性食物,因此在食用豆浆的时候,也有着很多注意事项!

一、豆浆是凉性还是热性

由于豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。

二、豆浆忌与鸡蛋同食

早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮,也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但豆浆中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

三、食用豆浆的注意事项

忌空腹喝豆浆:空腹喝豆浆时,豆浆里的蛋白质大都会在体内转化为热量而消耗掉,不能充分起到补益作用。喝豆浆的同时吃些馒头、面包等淀粉类食品能够使营养物质被充分吸收利用起来。

常喝豆浆注意补锌: 豆类中含有抑制剂,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。

虚寒体质者慎喝:由于豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。

忌与抗生素一起服用:豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用,因为两者会发生化学反应,喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

柿饼是凉性的吗


凉性食物虽然不容易让人们出现上火问题,但是对某些特定人群来说,吃多了凉性食物会加重身体上的一些疾病表现。例如在女性例假期间就不能够吃凉性食物,因为凉性食物会加重女性痛经症状。柿饼是一种许多人都比较喜欢吃的食物,并且柿饼中所富含的营养价值也丰富,可是柿饼是属于凉性食物吗?

1、柿子是属于寒性食物吗

从中医角度来说,柿子味甘、涩,性寒,归肺经。《本草纲目》中记载,“柿乃脾、肺血分之果也。其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾涩肠,治嗽止血之功。”

因柿子性寒,故而寒凉体质或体质较弱的人群应尽量少吃。特别是有胃寒毛病的老人,最好不要食用。

但这也并不意味着热底的人群就可以多吃,现在不少人属于外热里寒,如放纵自己吃寒凉的食物,很可能会引起饱胀、呕吐、反酸、腹痛腹泻等一系列症状。李庆勇提醒,由于柿子含有较高糖分,食用后血糖会升高,因而糖尿病人要禁食。

2、柿子有什么营养价值

柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌。 柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。

柿子含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,从而形成胃结石。 未成熟果实含鞣质。涩柿柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10.8克,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,这也是大家感到柿子很甜的原因。

新鲜柿子含碘很高,能够防治地方性甲状腺肿大。柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。

3、吃柿子有什么好处

3.1、补充能量

柿子这种水果不含有大量的糖份而且多以天然果糖为主,易于身体吸收,因此人们吃柿子以后能补充身体所需的多种能量。因此为身体补充糖分,可食用柿子。

3.2、补血

柿子含有很丰富的铁元素,并且是吃柿子可以刺激人体的血红蛋白可以很好的合成铁元素。这对于那些贫血的人或者是需要补血的人是非常有用的。

3.3、活血降压

柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。

3.4、止血凉血

新鲜柿子有凉血止血作用。柿霜润肺,可用于咽干、口舌生疮等。柿蒂有降逆止血作用。柿饼和胃止血。柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血等症状。研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。

3.5、润肺化痰生津止渴

清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。

3.6、美容养颜

常食鲜柿子,可以养颜、治疗黄褐斑。把鲜柿加工成柿饼后,每天吃3-5个,则有美容去斑的奇效。

香蕉是凉性的吗?


香蕉是生活中非常普通的一种水果,在大大小小的水果摊里面都可以买香蕉来吃,香蕉的营养非常丰富,比如维生素的含量很高,另外还有多种微量元素,尤其富含膳食纤维,现在很多人有减肥的需要,香蕉就是人们公认的非常好的减肥食物,那么香蕉具有什么属性呢?

香蕉是凉性的吗?

从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。凡事总有合理解释,香蕉性寒,根据「热者寒之」的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。

不过,正因为香蕉性寒,体质偏于虚寒者,最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮,寒性减退后才可进食。至于寒咳本不应吃香蕉,但将香蕉蒸熟再吃,则可接受。

民间验方更有用香蕉炖冰糖,医治久咳;用香蕉煮酒,作为食疗。近代医学建议,用香蕉可治高血压,因它含钾量丰富,可平衡钠的不良作用,并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘,因它能促进肠胃蠕动。最有趣的,莫过于德国研究人员表示,用香蕉可治抑郁和情绪不安,因它能促进大脑分泌内啡化学物质。

身体燥热者大可一日一香蕉,但如害怕香蕉性寒,可选吃大蕉(通便力更强)、皇帝蕉等其它品种。

然而不少女性都知道,在月经期间要注意保暖,不能吃生冷的蔬果,以免造成血液不流畅的状况,这其中包括香蕉吗?

在中医的说法里面,香蕉味甘性寒,属于寒性食物,会伤阳气,可能会造成痛经。香蕉还有收经的作用,有可能会使月经量减少,导致月经不调。从这一角度上说,身体虚弱或者体质虚寒的女性在月经期间的确不应该吃香蕉。

但是,女性在月经期间因失血会导致体内微量元素的缺失,而香蕉所含微量元素极其丰富,正好可以进行补充。另外,香蕉还富含能稳定情绪让人平静的维生素B6,被称为“开心水果”,可以有效缓解女性经期的心烦气躁与不安。

综上所述,关于女性月经期可以吃香蕉吗这一问题的答案因人而异,女性朋友可以根据自己的身体进行判断,如果是身体虚寒的就尽量不要吃,而其他健康的女性则适量食用即可,大概每天不超过1根。

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