薏米泄气吗
春季养生薏米。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。有效的饮食养生是如何做的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的薏米泄气吗，希望能对您有所帮助，请收藏。
很多家庭都非常喜欢购买薏米，尤其是在南方这种气候湿热的地区，对于不少体内湿气过重的人群来说，更是应该经常食用薏米。在我们日常生活中，薏米常与红豆搭配在一起，熬制成红豆薏米粥，起到祛除体内湿气，调和脾胃的作用。那么食用薏米会导致人体内泄气呢?
坚持吃薏米，真的能慢慢排出湿气吗?简单方便，不妨一试
薏米营养丰富，对于虚弱者，老人，产妇，儿童都比较实用，它不仅具有然后的养生效果，还能用于治病。薏米还具有降压利尿，解热的作用。薏米不管是用于治病还是用于不要，它的作用，非常温和，而且不伤胃。但是需要注意的是，对于脾胃虚寒者，不宜吃生薏仁，但是经过炒过之后可以食用 。因为薏米小火炒到，微黄色，微香的时候，相对于生意米，他少了一份寒利，多了一份温和，具有温胃健脾的作用。相对于生薏米，他的效果会更好。
最重要的是薏米具有祛湿的作用，由于现代人压力大，运动少，所以就会出现，湿气重的现象。如果用薏米和红豆一起喝，那么效果会更佳，是因为，红豆和薏米都是祛湿的，他本身就不合适，而且他熬的粥都不粘稠。它这种清的性质会把人体的湿气去除。也可以把红豆和薏米磨成粉，它可以更有效的被人体吸收，而且不会造成脾胃的负担，对于胃不好的人来说也可以使用。
很多人不知道，喜欢在熬粥的时候，把所有的米都放进去，但是薏米和大米不能同时煮，因为大米是在水中生长的，它的湿气非常重。虽然加上大米会使整个粥都粘稠，口味会非常好，但是，一加大米薏米的祛湿效果就会消失，那么薏米就会白费。
下面我们来说下薏米红豆粥的做法，我们先把薏米和红豆洗干净之后，然后抄书，把所有的材料倒入锅中，加上适当的清水，然后煮三个小时左右，等到薏米红豆熟烂就可以食用了，使用的时候可以带汤一起喝，也可以用红糖搅拌食用。多吃一些薏米红豆，就能慢慢的排出体内的湿气，让我们更健康，更轻松，更舒服。
yS630.Com相关推荐
薏米补肾吗
薏米是常见的一种食物，它既是粗粮，也有一定的药用价值，薏米最明显的效果就是具有除湿的作用，它能够促进身体的新陈代谢，在补肾方面的作用应该说一般，它能够预防水肿，对于身体出现湿疹等皮肤疾病也有一定的保健和调养的作用，另外经常吃一些还有减肥的作用，有一定的降低血糖的效果。
薏米的功效和作用
薏米既是普通常吃的食物，又是药用辅助材料，中医认为其性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，是常用的利水渗湿药。其主要功效和作为如下所示。
1、因为薏米含有蛋白质、维生素B1、B2成分，其本身具有美白润泽肌肤，减少皱纹功效，因此长期用薏米水饮用有美白、去除脸部雀斑黄褐斑，同时让脸部肌肤恢复滋润。
2、另外，薏米能预防心血管疾病，如果每天食用 50-100 克的薏仁，可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病；而薏米还含有丰富的水溶性纤维，可以吸附胆盐（负责消化脂肪），使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降血糖。
3、再者，薏仁能促进新陈代谢：薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，所以可以帮助减轻体重。
小孩可以吃薏米吗
小孩是可以适当吃薏米的，但是要尽量少吃，尤其是婴幼儿要少吃或者不吃，因为薏米质地较硬，小孩吃容易造成消化不良。小孩，尤其是婴幼儿的肠胃功能是比较脆弱的，食物一定要完全煮烂才能吃，否则只会造成肠胃不适，而薏米就是一种不太容易消化的食物，小孩当然要慎吃啦！
如果要给小孩吃薏米的话，一定要保证薏米完全煮烂了，最好是煮成薏米粥或者薏米汤，将其中的薏米完全煮烂，这样就有利于宝宝的消化了，你get了吗？
薏米健胃吗
想要我们的胃不受伤害，平时应该尽量少食用刺激性的食物。同时对于烟酒也应该尽量的避免。同时对于生活习惯方面，大家应该减少熬夜情况的发生，只有各方面都照顾到才可以具备健康的胃。在食物方面有很多是养胃的，但也有很多对胃有不好的影响。那么常见的薏米会伤害胃吗？
1、增强肠胃健康：经常服用薏米或者是将薏米泡水喝，可以治疗慢性胃炎以及消化不良等情况，促进胃肠道健康。薏米服用之后可以起到保健脾胃以及清热祛风等作用，所含有的营养物质也非常的多。平时也可以将薏米作为一种粮食来使用，不仅味道和大米非常的相似，同时进入身体之后还非常容易消化，烹饪的方法也不少。薏米仁服用可以治病，这是因为薏米中还含有一种叫做薏苡仁酯的物质，这种物质不仅可以滋养身体，同时还具有防治癌症的作用，特别是对子宫颈癌以及胃癌的防治效果更好。
2、利水渗湿：薏米进入身体之后最为常见的一种功效就是利水渗湿了，具有消肿、祛湿、舒筋、清热以及排脓、消肿等作用，对身体的健康具有非常不错的保健效果。
3、治疗身体倦怠：很多人出现身体倦怠感觉没有力气的情况，但没弄清楚是什么原因所导致。这个时候就应该将薏米泡水喝，可以有效的治疗身体倦怠。这是因为薏米属于榖物分类中的一种，熬粥或者是翻炒之后服用可以很好的被肠胃吸收，服用之后身体就会拥有能量，有能力之后自然身体就会有活力了。
4、治疗皮肤粗糙：薏米中还含有丰富的蛋白质分解酵素，这种物质进入身体之后可以软化角质，很好的治疗一些皮肤粗糙或者是有赘疣的情况，长期坚持你会发现皮肤越来越好了。除此之外，长期服用薏米还可以加快体内的新陈代谢，这样就可以美容养颜、延缓衰老了。
5、滋养头发：将薏米泡水喝或者是直接用来洗头，这样薏米中所含有的一些营养物质就会滋养头发，不仅能够令头发更加的光滑柔软，还可以预防脱发等，让你拥有一头完美的秀发。
6、美白肌肤：这种薏米泡水喝的功效是很多女性都非常在意的一种，因为长期坚持科学的使用薏米可以有效促进皮肤光滑，同时皱纹还有斑点也会越来越少。如果身体出现了粉刺或者是皮肤粗糙的情况，使用薏米具有非常好的作用。
7、防治脚气病：薏米中含有非常丰富的维生素B，身体出现脚气病的根本原因就是缺乏维生素B，所以服用薏米可以从根本上防治脚气病。
8、防治癌症：你知道吗，服用薏米也具有一定的防癌效果，特别是其中含有大量的硒元素，这种物质可以有效的抑制癌细胞的大量繁殖，对于子宫颈癌和胃癌的防治效果是最好的。
薏米酸性吗
不同的食物都有其不同的性质，适合不同体质的人群食用。有些食物呈现酸性，例如柠檬、白醋等，而有些食物则呈现碱性，如西瓜、大豆等。薏米是我们生活中常见的一种用于祛除体内湿气的食材，但是薏米的性质决定了它并不是适合所有人食用的。那么薏米是否呈现酸性呢?
豆类是碱性，米类是酸性
酸性与碱性食物
1、所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物，如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。一些食物中含有较多的非金属元素，如磷、硫、氯等，在人体内氧化后，生成带有阴离子的酸根，属于酸性食物。如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾，以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等。
2、如果食物代谢后所产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多，就容易在体内产生较多的碱，形成碱性反应。一般来说.含有钾、钙、镁等矿物质较多的食物.为碱性食物
二、碱性食物
1.弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。
2.中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等
3.强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。
4、蔬菜水果都是碱性食物
5、肉类一般属酸性
6、粗粮都是碱性的，细粮是酸性
7、鱼类也属碱性食品
8、碱性食物：豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等。
9、弱碱性食物：马铃薯.高丽菜.芦荀.竹笋.荚豌豆.茹类南瓜.莲藕.萝卜渍.豆腐.苹果.梨子.香蕉.菠萝.樱桃.桃子.牛旁
10、强碱性食物牛奶.蕃茄.胡瓜.芜.萝卜.红萝卜.无花果菠菜.芹菜.柑桔.葡萄.芋头.海带.葡萄干.蒟弱
11、弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。
12、中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
13、强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。 尤其是天然绿藻富含叶绿素，是不错的碱性健康品，而茶类不宜过量，最佳饮用时间为早上。
三、酸性食物
14、弱酸性食物：洋火腿.奶油.鸡蛋.鲷鱼.虾子.鲍鱼.蛤蜊.八爪鱼.通心面.巧克力糖.油炸类食物.葱.炸鸡
15、强酸性食物：牛肉.猪肉、鲔鱼、牡蛎、芝士、米、麦、面包、酒、花生米、香肠.糖果.饼干.白糖
16、动物蛋白：含有过多的脂肪所以属于酸性，其酸性由大到小的排列是：猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉
17、强酸性食品：蛋黄、乳酪、白糖做的西点 或柿子、乌鱼子、柴鱼等。
18、中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。
19、弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、 油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅
四、综合归类
酸性食品：除牛奶以外的动物性食品，如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等;
碱性食品：除了五谷杂粮外的植物性食品，如水果、蔬菜、豆制品;在动物性食品中，只有奶类和动物血属碱性食品，其他都属酸性食品;
中性食品：油、盐、咖啡、茶等。
薏米滋阴吗
三伏天大热的时候，喝一碗薏米粥是最让人舒心的，若搭配一点红豆和绿豆之类的食物，效果会更加明显。都知道薏米是祛湿解毒，滋养心肺的。薏米性凉，需要搭配夫草来去凉之后就可以去除体内的寒气，薏米单独食用并不能滋阴，但是薏米搭配山药等食物，就会起到滋阴补阳的功效。
薏米都能祛除哪些湿邪呢？
脾管运化水湿，但若是脾虚了湿邪又会困脾。脾属土，我们就把脾比作大地，睡觉时流口水，仅好比河流汛期河水上涨越出了河床，给大地带来水患，实际上还有很多形式的水患会给大地带来危害。
像脾虚湿盛排不出去就会出现水肿；湿邪停在胃肠，人就会大便稀溏、腹泻；跑到下面会生成脚气；流注关节，则四肢肿胀疼痛，屈伸不利，而且湿邪有个特点是沉重，关节疼痛的同时人体还会感到十分沉重无力；湿邪还有秽浊的特点，“浊”就是混浊，例如有种病症叫淋浊，就是小便混浊不清，另外女性带下白浊，也是湿浊的体现。
讲了这么多，我们看到湿邪的危害真是不小，可谓湿邪成患。
有人会说，湿邪的表现太多了，不可能什么样的湿症都能用薏米吧？的确如此，湿邪表现各异，应对它们的方法也不尽相同，但薏米在祛湿除湿上应用还是很广泛的。
不过这里我要告诉大家的是，薏米生用和中药炒制的效果是不同的。表现在哪里呢？
生薏米偏寒凉，利水渗湿最在行，可以去湿除风、清热排脓、除痹止痛，对小便不利、水肿、脚气和风湿疼痛等效果显著。
炒薏米是取净薏米用文火炒，至微黄色、鼓起时取出，放凉，略有焦斑，微香。简单说下这个香气，根据中药炒制程度的不同，一般分为把药炒黄、炒焦和炒炭。而炒黄就是指用文火炒到药材固有的香气，或鼓起、爆裂时为度。
炒黄能缓和药的过偏之性，同时散发的香气，还有理气解郁的作用。
当然我们可以自己动手炒，也可以去中药店买来用。它们两者的共同点都是药性平和，擅长健脾止泻，是治疗脾虚湿盛泄泻的良药。不同点又是什么呢？
炒薏米比麸炒的除湿效果好些，健脾渗湿。比如有的人容易拉肚子，知道薏米能治疗脾虚泄泻，便经常煮些薏米汤来喝，却不见什么效果，不知道问题出在哪里。这正是因为他用的生薏米，性偏凉，如果用炒过的薏米煮粥或取一匙泡茶喝，效果就会很明显了。而麸炒的比单纯炒薏米健脾作用更突出。
薏米伤胃吗
薏米是一种很好的食材，对人体有很多良好的功效。但是薏米在食物的性质上是属于寒性的，所以对于体质偏寒，或者处于月经期的女性是不适合食用的。有的人在吃了薏米以后，会出现消化不良的问题，这使得他们觉得薏米对胃有伤害。那么他们的这个说法是否真的具有科学原理呢?
1、红豆薏米在《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气，既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。再粥里加入少量的红枣与龙眼肉，更是起到调味滋补的功效。正确的祛湿健脾胃食疗方是出自《本草纲目》的赤小豆薏仁茶，包含有赤小豆(祛湿解毒)，薏米仁(祛湿消肿)芡实(健脾祛湿)等成分，薏米仁最好炒过去寒性。
2、三者搭配，既健脾又祛湿，不过不太建议自己煮来吃，一来很难煮烂，这样药效就不能充分发挥，二来麻烦，现在市面上有很多冲泡形式的赤小豆薏仁粉，我自己喝的是比农的，能有效的养胃排毒，而且简单方便，
3、自己煮的薏米红豆不能过量吃，薏米红豆粥尤其是空腹不宜吃。
薏米红豆粥的味道挺好的，但是我们在食用的时候，一定要明白这和一般的小米稀饭是不一样的，这可以算是一种保健汤药，所以不能过量食用，可能导致腹泻、腹痛。
薏米红豆粥应该是在早饭后，午饭之前食用。上午这个时段是胃、脾经相继开始工作的时段，补脾胃的东西，这个时候吃，事半功倍。如果选择的时间不恰当，就会对人的的身体造成很大的伤害，影响胃对食物的吸收
风湿能吃薏米吗
风湿病是一组侵犯关节、骨骼、肌肉、血管及有关软组织或结缔组织为主的疾病，其中多数为自身免疫性疾病。得了风湿每到梅雨季节就会疼痛不止，什么事都干不了。风湿性疾病是以关节痛、畏风寒为主症的一组极其常见的临床症候群。日常生活中得了风湿饮食也是要注意的，得了风湿可以吃薏米吗?
薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起实、薏珠子;如何挑选薏米呢?
一、闻闻薏米的气味
从气味来判断薏米好坏最简单，最实用，只要抓把薏米放在鼻子下闻一闻就行了。真正的好薏米应该是纯正的米香味，而且是越新鲜的薏米越香(参阅《薏米煮熟后有没有中药味，正常薏米是什么味道》)。
二、测试薏米的干度
取一粒薏米放在嘴巴里咬碎，如果有破碎的响声，就说明这种薏米没有受潮，干度良好。
因为薏米是很容易受潮的杂粮，受潮后又容易变质，所以在购买薏米的时候要检测下干度，防止薏米买回家以后变质。另外，咬碎薏米的同时，你还可以用舌尖品尝下它的味道，看看有没有霉味或哈喇味等异味。
判断薏米的干度还有一种方法，就是随便取出一粒薏米，用随身携带的工具，把它敲碎或压碎，如果薏米会崩成许多小块，就说明这种薏米的干度及品质都很好，否则就是劣质薏米。
将薏米敲碎或压碎后，还可以顺便看看它的内部，好薏米内部的颜色也是白色的，如果里面发灰，有霉味，这种薏米肯定不能买。
三、观察薏米的外观
通过外观来判断薏米好坏不太常用，但在这里还是简单介绍一下吧。好的薏米应该颗粒饱满，有光泽感，因为这种薏米成熟的比较好，药用功效强，营养价值高。
正常薏米的颜色应该是白色、青白色或黄白色，不同品种、不同地区的薏米颜色上会略有差异，但色泽应该是均匀的，带点粉性。
四、品尝薏米的味道
要品尝薏米的味道，只能先把薏米买回家才行，所以这招不实用，但也说说吧。上好的薏米煮熟以后，味道应该是甘甜或微甜，吃起来口感清淡，略有粘牙感。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《薏米泄气吗》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生薏米”专题。
