香蕉烂了可以吃吗
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很多人都喜欢吃香蕉这一种水果，因为香蕉不仅在市场中非常常见，而且它的营养价值也是非常的高，所以导致了它非常受到大家的追捧。但是经常观察香蕉的人就应该知道，香蕉这一种水果是非常容易坏的，如果保存不当的话就容易导致香蕉烂。那么烂掉之后的香蕉还可以继续再吃吗?
一、熟烂的香蕉可以吃吗?
烂香蕉如果是指熟透的香蕉，那是可以吃的。这里的”烂”应该“熟透”的意思。越是熟的香蕉其表皮的颜色越黄，烂是指蕉皮上的梅花点越多越好。香蕉越成熟，表皮黑斑越多，它的免疫活性越高。 烂香蕉是指变质的香蕉，那肯定不能吃，有害健康。
二、香蕉烂了吃对身体好不好
只要香蕉发生霉变腐烂，各种微生物特别是各种真菌都会在腐烂香蕉中不断加快繁殖，并在繁殖过程中产生大量有毒物质。这些有毒物质又不断从腐烂部分，通过香蕉汁液向未腐烂部分渗透、扩散，导致未腐烂部分同样含有微生物的代谢物。人吃了烂香蕉中的真菌毒素，可能会发生头晕、头痛、恶心、呕吐、腹胀等，严重的还会发生抽风、昏迷，危及生命。
三、如何正确保存香蕉
1.香蕉买回来后最好悬挂保存，以减少受压面积。
2.可以将买回来的香蕉立即用清水冲洗几遍，减轻催熟剂的腐蚀。
3.最好将香蕉保存在8℃~23℃的环境下，因为高温容易使香蕉过熟变色，而香蕉在温度过低时易发生冻伤现象。
4.不能把香蕉放进冰箱中冷藏，否则果肉会变成暗褐色，影响口感。因此天热时可以将香蕉放5.在凉爽通风的地方，天冷时可以用报纸等物品将香蕉包好保存。
另外，由于香蕉会释放乙烯气体，加速自身变熟、变褐，所以如果香蕉几天内吃不完，需要将香蕉根茎用保鲜膜包裹好，以减少乙烯排放，减缓香蕉成熟进程。
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荔枝香蕉可以吃吗
荔枝是一种大家比较喜欢吃的水果，而且荔枝的味道会比较甜美。在夏季荔枝是特别盛行的一种水果，所以很多人会选择吃这种水果。香蕉是一种常见的水果，在一年四季都可以吃。水果的饮食也是需要的合理的搭配，如果搭配不当，可能会引发中毒的情况。荔枝香蕉可以吃吗？
荔枝和香蕉能一起吃，只要不多吃不过敏就可以吃，但是开车时这两种水果最好不要吃。一项研究发现，司机在开车前或开始时食用荔枝过多，不但不能及时补充糖分，反而还会增加发生交通意外的风险。
荔枝不能和什么一起吃
1、 荔枝-黄瓜、 南瓜、胡萝卜、动物肝脏
黄瓜、南瓜、胡萝卜中所含的维生素C分解酶,会破坏荔枝中的维生素C,动物肝脏中的铜、铁离子也能破坏荔枝中的维生素C。荔枝与这些食物同食,会使原有的营养价值降低,所以不宜同食。
2、 荔枝-李子二者均性温,多食容易上火,同食,更易上火。
荔枝富含物质与营养价值是什么荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,叶酸、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、精氨酸、色氨酸等成分。
补充能量,荔枝是可以对于能量是一种补充,而且荔枝可以对于大脑有益处,当然在荔枝中含有大量的葡萄糖和蔗糖存在的。
增强免疫力,荔枝的味道是美味的,而且在荔枝中含有很多的蛋白质和维生素的哦,这个是有利于我们增强身体的免疫力的,对于身体有很强抗病能力。
降低血糖,荔枝中含有一些氨基酸存在,这是可以降低我们血糖的。当然对于糖尿病患者是有很大好处的，而且有消肿解毒。
香蕉树根可以吃吗
香蕉是大家都比较熟悉的一种水果，营养丰富，而且口感特别好，深受大家的喜爱。香蕉的果实能吃，其实香蕉全身都是宝，香蕉叶也有很高的用药价值。很多植物的根部也是有药用和食用价值的，所以香蕉根能否食用是很多人关心的事情。那么，香蕉树根可以吃吗？下面咱们就来看看吧。
香蕉根的功效与作用
【别名】 甘蕉根、大蕉根
【来源】 药材基源：为芭蕉科植物大蕉和香蕉的根。
【原形态】 1.大蕉,多年生丛生草本，高3-7m。具匍匐茎，假茎厚而粗重，多少被白粉。叶柄甚伸长，长在30cm以上，多白粉，叶翼闭合;叶直立或上举，长圆形，长1.5-3m，宽40-60cm，叶面深绿，叶背淡绿，被明显的白粉，基部近心形或耳形，近对称，先端锐尖或尖。穗状花序下垂，花序轴无毛，苞片卵形或卵状披针形，长15-30cm以上，脱落，外面呈紫红色，内面深红色，每苞片有花二列，雄花脱落;花被片黄白色，合生花被片长4-6.5cm，离生花被片长约为合生花被片长之半，为透明蜡质，具光泽，长圆形或近圆形，先端具小突尖、锥尖或卷曲成囊。果序由7-8段至数十段的果束组成。果长圆形，按长宽比例较短粗，果身直或微弯曲，长10-20cm，棱角明显，果柄通常伸长，果肉细腻，紧实，未成熟前味涩，成熟时味甜或略带酸味，但缺香气或微具香气，无种子或具少数种子。花、果期全年。
【生境分布】 1.我国福建、台湾、广东、广西及云南等地均有培培。原产印度、马来西亚等地。
【药理作用】 有人测试了新鲜大蕉茎汁的溶石活性。以锌片植入大白鼠膀胱引起尿路结石，用草酸钙追踪，主要由磷酸镁铝形成，大蕉茎汁每日3ml/只，口服，发现具有减轻结石形成作用或溶解已形成的结石。
【性味】 味甘;性寒
【归经】 胃经
【功能主治】 清热凉血;解毒。主热病烦渴;血淋;痈肿
【用法用量】 内服：煎汤，30-60g;或捣汁。外用：适量，捣敷;或绞汁涂。
【注意】 《得配本草》：“多服动冷气。胃弱脾弱、肿毒系阴分者禁用。”
【摘录】 《中华本草》
烂香蕉可以吃吗
现在，不少人都患有便秘的毛病。一般来说，如果大家便秘的话，除了可以吃药之外，还可以通过食物的方式来进行调节。香蕉就是一种可以帮助大家缓解便秘症状的水果。不少便秘患者都会经常吃香蕉，尤其是烂香蕉，大家认为烂香蕉对于治疗便秘更有效果。那么，烂香蕉可以吃吗?
一、烂香蕉可以吃吗
吃“烂”香蕉对便秘有效，千万别误解成是吃腐烂的坏香蕉。这里的“烂”香蕉是指熟透得发软的香蕉，而且只又熟透的软香蕉才具有治便秘的功能。当香蕉成熟之后，虽然已尝不出涩味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用，可以将粪便结成干硬的粪便，从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后，非但不能帮助通便，反而可发生明显的便秘。
二、香蕉的功效与作用
1、便秘
缓解这一不可为外人所道的痛苦，可能是香蕉最为人所知的效用。付金如解释说，这是因为香蕉所含的食物纤维很多，可以帮助刺激肠蠕动，特别对老人来说更是大有裨益。
2、高血压和中风
香蕉含大量的钾，但盐分比较低，而且有抑制血管紧张的作用，是最理想的降压和预防中风的食物之一。
3、免疫力低下
付金如说，由于含有丰富的维生素，香蕉的抗氧化能力很强，这就增强了“香蕉族”自身的免疫力，特别是在容易感冒的冬季，每天吃点香蕉，肯定能为你的身体保驾护航。
4、抑郁症等心理疾病
香蕉素来有“快乐水果”之称，荷兰科学家研究认为：最符合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。
5、贫血
应对这一女性朋友的常见病，香蕉也能大显身手。付金如认为，香蕉的含铁量很高，且富含胡萝卜素，因此能刺激血液内血红蛋白的产生，有助于减轻贫血症状。
6、胃灼热
香蕉能保护人的胃黏膜，减少胃酸的分泌，因此胃不好的病人偶尔吃一两根颇有好处。但香蕉属于寒性食品，因此切忌过量。
7、皮肤病
香蕉富含维生素A，能有效维护皮肤毛发的健康，对手足皮肤裂口十分有效，而且还能令皮肤光润细滑。特别是将香蕉皮贴敷在皮肤之上，有止痛、消除溃疡的作用。
香蕉可以烫着吃吗
有很多老年人或者小朋友肠胃不好，在饮食之前都喜欢用热水烫一下，吃香蕉的时候也是可以烫一下的，烫完之后香蕉的营养价值会更高并且烫完之后会发黑并且口感也会变得更加柔软，吃起来入口更加软糯，让人非常喜欢。烫着吃的时候让人感觉很甜，口感也是非常棒的可以。
香蕉的营养价值
香蕉营养高、卡路里低：平日不正常的生活习惯是癌症、高血压、糖尿病等疾病形成的原因。为了防止这些疾病的发生，适度的运动，和均衡摄取营养的饮食，是相当重要的。而营养均衡良好，且能预防癌症，而引起大家注意的就是「香蕉」。在去年日本癌症学会中，发表了香蕉具有提高免疫力、预防癌症效果的报告，一天吃2根香蕉，就能有效地改善体质;此外，香蕉价廉、易食、携带又方便，是维持健康的营养素，真可说是「神奇的水果」。
香蕉可当早餐、减肥食品：在繁忙的生活中，利用健康食品、或补充剂，来补充饮食不均衡的人，越来越多了。而香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质，因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。其中香蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的效果。
由於香蕉的消化、吸收相当良好，因此从小孩到老年人，都能安心地食用，并补给均衡的营养。最近不吃早餐的人越来越多，而一天的活力来源，又是早餐，因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉，便成为最适合当早餐的食品了。此外，因为香蕉是低卡路里的食品，就算是正在减肥的人，也能毫不担心的尽情食用。
香蕉降压通便：从营养角度看，香蕉是淀粉质丰富的有益水果，而从中医学角度去分析，香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。
凡事总有合理解释，香蕉性寒，根据「热者寒之」的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。
不过，正因为香蕉性寒，体质偏於虚寒者，最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者，最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮，寒性减退后才可进食。至於寒咳本不应吃香蕉，但将香蕉蒸熟再吃，则可接受。"
民间验方更有用香蕉炖冰糖，医治久咳;用香蕉煮酒，作为食疗。
近代医学建议，用香蕉可治高血压，因它含钾量丰富，可平衡钠的不良作用，并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘，因它能促进肠胃蠕动。最有趣的，莫过於德国研究人员表示，用香蕉可治抑郁和情绪不安，因它能促进大脑分泌内啡峎化学物质。
总之，身体燥热者大可一日一香蕉，但如害怕香蕉性寒，可选吃大蕉(通便力更强)、皇帝蕉等其他品种。
香蕉的多种日常吃法
香蕉奶冻：选用新鲜香蕉1000克(8—10只)，洗净，带皮煮20分钟，捞出后剥去外皮。将香蕉切成薄片，置于陶瓷或不锈钢容器中，加入白糖200克，捣烂的椰丝50克，再徐徐倒入牛奶500克，一同搅拌。另取一碗，加适量水，放入琼脂适量，上笼蒸至溶化，加入香蕉中拌匀后，倒入平盘，待凝固后入冰箱，食时取之。
香蕉脆片：采用完好熟透的香蕉，洗净去皮后剁成薄片。配料：香蕉10份，奶粉一份，水5份。先将奶粉和水冲和，再倒入香蕉片中，充分搅匀倒入1毫升厚平面容器中，以热水在其底部加热数分钟后，即制成凝胶状香蕉片。为便于从容器中取出，再将一片片香蕉凝胶片置于130摄氏度—150摄氏度素油锅中炸至茶色，即可制成松脆香美的香蕉脆片。
豆沙香蕉：香蕉两只，剥皮以后对剖为2片，揿扁平弄直成条形;豆沙75克分成4团，搓成同样大小的条形;按2片香蕉夹一条豆沙揿紧，平摊在案板上，以斜刀法切成菱形小块，放在干生粉内滚一滚(俗称“拍粉降”)逐一抖去粉屑放在盆中待烹，鸡蛋清2只打泡，加入苞谷粉或干生粉40克调和成糊状，用清油炸至二至三成熟时，将夹豆沙香蕉逐一拖粉下锅，以低温炸至外酥内软，捞起装盘即成。
拔丝金钱香蕉：选粗壮香蕉两只，去皮，搓成圆筒状，直切成啤酒盖大孝厚薄相等的金钱状，放在干生粉内“拍粉”，逐一取出放入盆中待用;生粉100克加鸡蛋1只(只用蛋清)，和适量清水调成蛋清糊，将香蕉逐一拖粉，放入温油锅中炸至外皮酥脆;另取净锅放清水少许，白糖100克，熬至水气减少加入少许油，炒至糖汁起浆状，将炸好的香蕉投入，离火翻炒，待糖浆黏住香蕉，倒入滑过油的盆中。用筷子夹起香蕉，蘸冷开水吃，口味甜而酥松。
吃了香蕉可以吃桃子吗
香蕉是一种比较常见的水果，也是一种在日常生活中，很多人都爱吃的热带水果。桃子同样也是。很多人都不知道桃子与香蕉能不能一起吃。其实两者是可以放在一起食用的，但是两者在一起食用的时候，一定不能过量，另外还有一些需要注意的禁忌。下面，就为大家介绍香蕉和桃子的食用知识！
一、香蕉和桃子可以一起吃吗
香蕉和桃子可以一起吃。只要是不变质的都行。香蕉不要空腹吃，吃太多也不好，因为香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。
二、香蕉的食用禁忌
多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此，香蕉不宜过量食用。晚上睡前不宜吃香蕉，容易失眠。此外，香蕉不能和下列食物一起吃。
1、牛奶。香蕉不能和牛奶一起吃，同吃会导致中毒。
2、酸牛奶。香蕉不能和酸牛奶一起吃，同吃容易产生致癌物。
3、土豆。香蕉不能和土豆一起吃，一起吃的话老年人会长老年斑，年轻人会生色斑，蝴蝶斑。
4、芋头。香蕉不能和芋头一起吃，同吃会导致腹涨。
5、牛肉。香蕉不能和牛肉一起吃，吃了会胃绞痛。
6、红薯。香蕉不能和红薯一起吃，吃了会发生不良生化反应，引起身体不适。
三、桃子吃多了会怎么样
1、容易腹胀。李时珍曾说：“生桃多食，令人膨胀及生疮疖，有损无益。”桃子虽然性温，可吃多了让人容易有饱腹感，尤其是有消化系统疾病者，如胆囊炎、慢性胃炎病人最好不要贪吃。另外，吃桃前一定要将桃洗净，以免引起皮疹或将桃毛吸入呼吸道，引起咳嗽、哮喘等病症。
2、容易上火。桃子味甘性温，容易上火的人同样不应过多食用，否则容易“火上浇油”，诱发腹胀、腹痛等。因此，拿桃子当饭吃很容易上火，受口干、口渴、咽喉疼痛等上火症状困扰的市民，最好少吃或不吃桃子，易生疮疖的人多吃了严重的还会身上起疮。
3、容易拉肚子。中医认为，桃子具有生津、润肠的作用。现代营养学研究表明，桃子的果实中含有大量的果胶，有促进肠蠕动、改善便秘的作用。因此，脾胃虚弱以腹泻为主要表现者不宜多食，否则容易加重胃肠负担。
4、脾胃虚弱尤其以腹泻不宜多吃桃。每天吃1个就够，否则容易加重胃肠负担。此外，桃子味甘性温，容易上火的人也不应过多食用。没有完全成熟的桃子最好不要吃，吃了易引起腹胀或腹泻。
孕妇可以吃蒸香蕉吗
对孕妇来说是可以吃蒸熟的香蕉的，并不会对健康造成危害，毕竟香蕉的营养价值很高，含有丰富的叶酸，同时含有丰富的钾元素，在预防低血压，预防心血管疾病方面的作用都很好，另外还具有预防便秘的作用，促进肠胃的健康也有很有好处，当然也不能过多食用，适当的吃一些，对孕妇是有好处的。
香蕉是钾的极好来源，并会有丰富的叶酸;而体内叶酸及亚叶酸和维生素B6的储存是保证胎儿神经管正常发育、避免无脑、脊柱裂严重畸形发生的关键性物质。
孕妇吃香蕉能促进大脑产生5—羟色胺，它能改善情绪，甚至可以减轻疼痛，减少引起人的情绪不佳的激素。孕妇吃香蕉能预防胃溃疡 香蕉含有一种抗溃疡化合物，可以使胃酸降低，缓和对胃黏膜的刺激，并能促进胃黏膜细胞生长，故对胃溃疡病具有一定的保护和治疗作用。
孕妇吃香蕉能降低血压及防止中风 香蕉所含碳水化合物主要是果糖，脂肪含量低，胆固醇几乎等于零，而钾离子含量很高，有抑制钠离子所造成的血压上升和损伤血管的作用，所以高血压和心脏病人宜吃香蕉。
妇女怀孕后钙的需要量增多，应多吃含钙丰富的食品。同时，孕妇又容易发生便秘，而香蕉不仅含钙丰富，而且还含有较多的膳食粗纤维，所以香蕉是非常适合孕产妇的水果。
现在市面上买的香蕉都是用药水泡过催熟的，最好 少吃，要不就买点树上刚摘下来的，然后自己拿在家里放上一段时间，等成熟了再吃!不过孕妇还是少吃点香蕉好!
专业医生：香蕉降压通便，从营养角度看，香蕉是淀粉质丰富的有益水果，而从中医学角度去分析，香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。凡事总有合理解释，香蕉性寒，根据「热者寒之」的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。
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