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红豆汤可以放蜂蜜吗?

蜂蜜养生。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,要作生活的主人,我们必须注意养生。进行饮食养生需要注意哪些方面呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的红豆汤可以放蜂蜜吗?,但愿对您的养生带来帮助。

红豆一般在生活中都是用来熬粥喝,对人体十分有益。不过在吃之前,肯定需要将红豆特殊处理才行,否则直接放入红豆熬粥的话,红豆可能会比较生,根本不能吃。不过红豆粥也不要太长时间,否则很容易干锅,到时候一锅粥都不能喝了。那么红豆汤是不是可以放入蜂蜜呢?

红豆性平、味甘酸,由于红豆性善下行,通利水道,古人有"多食令人瘦"的说法。红豆含热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,是典型的高钾食物,具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效,在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。

红豆汤可以放蜂蜜吗

最好在红豆汤温热时放蜂蜜。

众所周知,蜂蜜是营养丰富的天然保健食品,常喝可改善胃肠功能、保养皮肤、延缓衰老。

但蜂蜜忌用开水冲调或高温煮沸。因为它含有果糖、葡萄糖、维生素、微量元素、有机酸、核酸、多种氨基酸及帮助人体消化吸收、促进物质代谢的成分——酶。而高温恰恰破坏其部分活性酶及维生素C,这样一来,就与糖水无异,保健作用大打折扣。

蜂蜜红豆(蜜红豆)的做法

1.将红豆洗净,用清水浸泡5-8小时或者放入冰箱冷冻结冰备用;

2.将泡好或者冷冻好的红豆放入电饭煲中,加入水,按下煮粥键;

3.把煮熟的红豆放凉,浇上蜂蜜即可。

烹饪技巧

煮红豆时水不要太多,漫过红豆即可,太多了红豆容易糊掉不够美观和美味了

红豆具有润肠通便,降血压,降血脂,调节血糖的作用,结合蜂蜜滋补护肤,调节内分泌,改善睡眠,滋补润肠,做一大碗蜜红豆放到冰箱中,单吃或者是搭配用都方便。

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产妇可以喝红豆汤吗?


红豆汤是一道具有多重营养的汤品,常喝不仅有助于我们调节血糖,还具有良好的排毒除湿功效,因此红豆汤深受不少爱美女士的喜爱。其实,红豆汤的功效不只这些,红豆因为富含叶酸与钙、铁、铜等微量元素,对于产妇来说,具有非常好的通乳汁功效,因此,红豆汤对于产妇们来说,也是一道非常好的养身汤品。

一、产妇喝红豆汤有哪些好处?

传统医学认为,红豆性平,味甘酸,无毒,有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血的功能,特别适合各种水肿病人的食疗。

红豆碳水化合物含量高,其中淀粉约占64%,其余为戊聚糖、半乳聚糖、糊精和蔗糖等,几乎不含还原糖。

红豆蛋白质含量为20.9%~24.0%,氨基酸组成比较合理,赖氨酸丰富,限制氨基酸为含硫氨基酸。红豆还还有丰富的B族维生素和多种矿质元素。此外,红豆中含有多种生物活性物质,如多酚、单宁、植酸、皂甙等,具有抗氧化、护肝、助肾、抗癌、抗菌抗病毒等方面作用。

红豆营养丰富,具有多方面的健康作用,产妇适量食用可以缓解水肿,提高机体免疫力。红豆有消胀满、通乳汁的功效,对于气血壅滞引起的乳房胀痛、乳汁不下的哺乳期妈妈,可每天早晚各用红小豆120克煮粥,连吃3~5天即可。

二、红豆汤怎么做?

材料(一日份2碗):红豆(70g),带皮老姜、黑糖,水500ML。

红豆汤的做法:

1.将红豆用清水洗净后沥干;

2.加500ML水加盖泡8小时;

3.大火煮滚后转中火继续煮20分钟(加盖),熄火加入适量的黑糖调和即可食用。

虽然红豆汤不仅补血养颜,还能有效通乳,对于产妇来说功效多多,但小编要提醒一点,因为红豆本身吃多了容易导致身体胀气,所以坐月子的妈妈们每天最好不要喝超过3碗。另外,如果产妇处于发烧状态,最好也不要喝红豆汤。

宝宝可以喝红豆汤吗


到了夏天,很多家庭会选择熬制一些汤来降暑,比如绿豆汤,除此之外,红豆汤也是颇受大家欢迎的饮品。红豆中含有丰富的营养,尤其是含有丰富的蛋白质,可每天喝一杯红豆汤。但是,宝宝可以喝红豆汤吗?由于红豆中含有丰富的磷元素,对于宝宝牙齿的健康发育十分有利。

红豆含有丰富的营养元素如优质蛋白,不饱和脂肪酸,纤维素,各种维生素,无机盐等,宝宝可以适当进食。宝宝吃红豆,有助于宝宝补充营养元素,提高自身免疫力,增强抵抗力,保持健康发育。

红豆含有丰富的纤维素,宝宝吃红豆,有助于补充纤维素,促进宝宝的肠胃消化,增进宝宝的食欲,还能促进宝宝的排毒排便,帮助宝宝排出毒素,还可以保护宝宝的肠胃健康。

红豆含有丰富的磷元素,宝宝吃红豆,还可以补充磷元素,促进宝宝的骨骼和牙齿健康发育。

红豆含有丰富的蛋白质,宝宝吃红豆,可以补充蛋白质,提高免疫力,增强抵抗力,有助于宝宝的健康成长。

红豆含有丰富的矿物质,宝宝吃红豆补充矿物质,有助于维持宝宝的基础代谢的正常。

红豆味香浓,宝宝容易不爱吃饭,给宝宝吃红豆有助于吸引宝宝,帮助宝宝养成爱吃饭的好习惯。但是红豆很利尿通便,宝宝吃红豆要注意控制分量,不要吃得太多,不然容易腹泻,对宝宝肠胃健康不利。

宝宝吃红豆的做法

宝宝吃红豆,有利于宝宝补充营养元素如优质蛋白,纤维素,不饱和脂肪酸,维生素等等,父母给宝宝吃红豆最好是将红豆弄熟再给宝宝吃,吃生红豆很容易让宝宝腹泻或者消化不良。

红豆汤

原料:25克红豆,适量冰糖和水。

做法:

1、将红豆洗干净,放进高压锅内,往锅里加入适量水和冰糖。

2、盖上锅盖,开大火,煮开后转成中小火继续煮。

3、大约15到20分钟后即可关火,然后搅拌一下,完成。

功效:红豆汤很美味,可以引起宝宝的注意,增进宝宝的食欲,还可以帮助宝宝补充纤维素,促进宝宝的肠胃消化,利于宝宝的肠胃健康,还可以帮助宝宝补充磷元素,促进宝宝的骨骼和牙齿健康发育。

红豆粥

原料:10克红豆,适量大米,盐和水。

做法:

1、提前三个小时浸泡红豆。

2、将大米和红豆洗干净后放入锅内,加适量水,加盖用大火煮开,水开后转至中小火。

3、煮到红豆熟透和粥烂稠状,加入适量盐,即可完成。

功效:粥有利于宝宝的肠胃消化,红豆加入粥中给宝宝食用,可以促进宝宝补充营养元素,提高自身免疫力,帮助宝宝的骨骼和牙齿健康发育。

产妇可以吃红豆汤吗


生孩子后身体因为元气大伤,再加上出血量也比较多,所以身体可能会出现气血虚弱的现象,这个时候可以多喝一些红豆汤,首先红豆汤可以对调节身体,改变体质有着很好的功效,同时赤小豆性味温和能健脾开胃,又可以清热解毒,去除湿气,所以比较适合产妇的身体体质。

所需食材

红豆,白糖

制作方法

做法一

制作材料

主料:红豆500克(建议:5人份量)

调料:白砂糖200克

制作方法

清热解毒红豆汤

1.先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后;

2.改用文火焖至酥烂,然后加白糖煮沸后即可。

养生功效:赤小豆味甘酸性微寒,健脾利水,解毒消痈,消利湿热的作用。此汤消暑清热,利尿健胃,益肝脾肾等功效。

做法二

去水消肿汤

制法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。

功效:有助养颜美容、益气养血、利水消肿。

做法三

去水消肿汤

制法:

原料:红豆200g、薏米150g、年糕250g

调料:冰糖50g

步骤一:准备以上食材和调料。

步骤二:将离火续煮锅里的水烧开,放入红豆、薏米、年糕、和冰糖。

步骤三:烧开后,提起离火续煮锅的内锅放入续煮锅的外锅。

步骤四:续煮锅内锅放入续煮锅外锅后里面的食物还在沸腾。能持续沸腾30分钟,保温8个小时。

步骤六:40分钟后就可以开锅吃了。

步骤五:盖好外锅盖,让他自己熟吧。

没有年糕,可以用小汤圆,元宵代替。

功效:有助养颜美容、益气养血、利水消肿、补血生乳、通气除烦、清热解毒

小技巧:红豆提前浸泡2-3个小时或不用浸泡多煮几分钟。

做法四

莲子百合红豆沙

制法:红豆50克、白莲子30克、百合10克、陈皮适量、冰糖约50克。将洗净的红豆浸泡两小时,煮沸清水,放入所有材料,煲两小时即可。

功效:健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力。

月子可以喝红豆汤吗


其实我们都知道坐月子是女人很关键的时刻,那么你们了解多少和坐月子有关的情况了解呢?月子喝红豆汤是否是可以的,你们是否了解过,其实我们说是可以的,但是你们要知道为什么是可以的,这样对我们的健康才是最有帮助的,这一点各位朋友一定要先知道,那么小编下面就具体介绍一下!

一、材料(一日份2碗):红豆(70g),带皮老姜、黑糖,水500ML。

红豆汤的做法:

1.将红豆用清水洗净后沥干;

2.加500ML水加盖泡8小时;

3.大火煮滚后转中火继续煮20分钟(加盖),熄火加入适量的黑糖调和即可食用。

使用阶段:月子期间全阶段食用

二、月子期间是可以喝些红豆汤的,红豆具有补血的功能,月子期间适当的喝些红豆汤还是很营养的,但是红豆性温,现在天气炎热,还是要适量。

三、可以喝的,红豆本身有利尿作用,有助改善水肿,碳水化合物含量高,可以适量的喝点。

四、可以的,红豆汤有补血的功效。产后由于生孩子时产妇大量出血,很多都会体虚贫血的,红豆汤,红枣粥,猪肝汤都可以多喝的。

五、红豆在传统医学上,主要应用于行水-去水肿、利气-去脚气、健脾,古籍中用红豆与鲤鱼烂煮食用,对于改善孕妇怀孕后期产生的水肿脚气,即有很大的帮助。

六、食物相克

赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

七、健康提示

此汤消暑清热,利尿健胃,益肝脾肾,适用于虚胖,浮肿,小便不利等症,考生用过功过度,以致胃日差,小便多,但尿量少此汤可做理想保健佳品,也可当小点心,慢性肝炎或胃炎患者也可食。

利尿健胃,虚胖水肿,慢性肝炎。

八、功效

1、赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;

2、赤小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;

3、赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

很多的证明都是说月子喝红豆汤是可以的,那么一些细节上的问题朋友们自己就要多多注意的,我们在这里都给各位介绍了一下,不知道你们说会否了解到了呢?我们在这里虽然介绍的不是很多,但是希望能够帮助到你们,那么就介绍到这里啦!

做红豆汤放什么调料


红豆汤简介

红豆汤是由红豆加白砂糖制作而成的一种汤。红豆性平、味甘酸,由于红豆性善下行,通利水道,古人有“多食令人瘦”的说法。红豆含热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,是典型的高钾食物,具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效,在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。

做红豆汤放什么调料

1、晚上睡觉前泡上红豆,第二天一早就可以用。

2、煮红豆汤的水量自己掌握吧,喜欢喝汤的多加水。像我一样喜欢喜欢红豆沙饮的,可以放两倍的水量。我是按照泡好的豆子算的,一碗豆子,两碗水。

3、放好水后,大火煮开,保持沸腾状态约半分钟后关火。盖子不要打开,焖至汁水冷却,这时的豆子已经破皮开花,汤汁浑浊,已经熟烂了。

4、吃的时候可以再开火加热至温热,加红糖调味即可。红糖可以使汤的颜色更红更好看。加白糖、冰糖或蜂蜜都可,只是颜色淡些。

红豆汤的常见做法

红豆汤做法一

1、准备以上食材和调料。

2、将离火续煮锅里的水烧开,放入红豆、薏米、年糕、和冰糖。

3、烧开后,提起离火续煮锅的内锅放入续煮锅的外锅。

4、续煮锅内锅放入续煮锅外锅后里面的食物还在沸腾。能持续沸腾30分钟,保温8个小时。

5、40分钟后就可以开锅吃了。

6、盖好外锅盖,让他自己熟吧。

红豆汤做法二

原料:干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。

做法:

1、红豆用清水洗净,浸泡2小时备用;

2、桂圆去壳留肉备用;

3、泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸;

4、加入桂圆;

5、再次沸腾后,转文火煲60分钟。

红豆汤做法三

食材:红豆50克、枣(干)5个、枸杞子10克、姜1块、红糖适量。

做法:

1、红豆洗净,浸泡一段时间,再重新洗净。

2、红枣、枸杞洗净,稍稍浸泡后再冲洗干净。

3、姜切片,将所有材料放入炖锅,煮成汤,即可饮用

红豆汤的食物相克知识

红豆+羊肝:一起吃会引起中毒

红豆+盐:会降低药性

红豆+羊肚:会导致水肿、腹痛、腹泻

红豆+冬瓜:会导致身体脱水

红豆+猪肉:会引起腹胀

红豆+羊肚:一起吃会引起中毒,可以用鸡屎白治疗

红豆汤下奶吗?


红豆汤大多数人都是用来补血补气的,但大家却并不知道徐州的产妇喝红豆汤是有什么样的功效。首先,其中最明显的功效就是可以下奶,红豆汤向来是非常有价值的。不仅如此,还可以促进气血恢复。

红豆汤可以下奶的,奶量不足,可以多喝些猪蹄汤,鲫鱼汤或是红小豆汤,简便的方法就是在煮饭或者熬粥时煮沸后上面一层浓稠成泡沫状的浓汁,多多饮用,可以使乳汁增多。

材料

红豆 300g,二砂糖 200g,盐 少许,水 1500CC

做法

1、将红豆洗净,放入冷水中,以瓦撕炉大火煮滚。 若有饮水机热水就直接用热水(又可省煮水的时间约5分钟)。

2、水滚后再煮5分钟,关火,盖锅盖闷约40分钟。

3、闷好后重新开火,再煮约5-10分钟(红豆的干燥度不同,会略影响煮的时间),试自己喜欢的软度后加糖及盐煮滚溶解即可。

薏米红豆汤真的可以减肥吗?


现如今有很多减肥食谱,今天为大家推荐的减肥美食名叫薏米红豆汤,从名字就能知道这道汤是什么样的了,这道汤的确有减肥的功效,但想要最终减肥成功的话需要做好各方面。

一、红豆薏米汤减肥吗?

薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够喝半天了,正好可以当茶喝。至于功效,那真是非同小可。

二、关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。所以说减肥效果是不错的。

三、红豆消肿减肥特效

红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。食用红豆减肥可以让大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。

四、薏米解毒瘦身又养颜

薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。

五、红豆薏米粥做法:

熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬,红豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不烂,很浪费火或者电,而且搞不好还会把水烧干,造成糊底。

第一种方法是在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆在锅里闷半个小时,再开火,烧开后再闷半个小时,红豆粥就煮成了。

第二种方法更简单,就是把现在家里不常用的保温瓶洗干净,把薏米和红豆放在里面,再倒进去开水,塞紧瓶头闷着,每天晚上这样弄好,早晨起来就是粥了,正好当早餐喝。

​薏米红豆汤可以天天喝吗


薏米红豆汤祛湿健脾的效果很好,特别是现在的白领经常对着电脑,辐射都很大,就应该经常喝薏米红豆汤,每天都可以喝,但是要适量喝。这样对身体才更好。

一、天天喝薏米红豆好吗

专家告诉我们可以喝,但是一定要注意适量,最好控制在每天大约饮用250ml~300ml的量,这个量对于身体是最有好处的,同时也不会损伤脾胃。在日常吃薏米红豆粥的时候,可以适量的加入一些粳米进行熬煮,这样能够更好的达到清热利湿以及消暑消肿等等的效果。薏米和红豆都是很好的排尿食物,这两种食物混合在一起之后,非常的适合夏季服用。不仅能够达到消除水肿的作用,同时还能够美白皮肤,对于女性来说,是一种很好的美容圣品。

专家告诉我们,薏米红豆粥虽好,然是他仍旧是一种保健汤药,所以并不能够作为小米粥这样的日常生活必需品,在平时生活中服用的时候一定不能够过量,否则并不利于身体的健康,反而有可能出现腹泻、腹痛等等的情况。

想要在喝薏米红豆粥的时候获得最佳的效果,那么一定要选择好正确的时间点。专家告诉我们,在每天的早饭之后以及午饭之前,这两个时间段是喝这种饮品的最佳时间段,才能够获得最好的效果。这主要是由于在早上的9~11点之间,这个时候脾胃开始了一天之中的工作,所以喝一些向薏米红豆粥这样能够很好的保护脾胃的食物,对于促进脾胃的工作效力、保护脾胃有着很好的效果。所以说,这个时候吃这些食物,对于身体才是最好的,并且身体也会更加容易吸收,如果在错误的时间段喝,那么不仅不能够很好的保健身体,反而容易对身体造成更大的损伤。

二、薏米红豆粥的功效

薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

关于薏米和红豆的“消肿”作用,不光指水肿,还有肥胖。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。

三、熬薏米红豆粥的技巧和讲究

薏米很硬,红豆也很硬,因而放进锅里熬粥,大概一个小时也不烂,很浪费火(电),有时候还很可能把水熬干,造成糊底。在这里为大家推荐两种方法:一、在锅里加足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆焖半个小时;然后再开火,烧开后,在焖半个小时,这样红豆粥就煮好了。二、使用保温瓶,把薏米和红豆放进去,然后倒进去开水,塞紧瓶头焖着,每天晚上这样做好,早晨起来吃粥就可以了。

坐月子可以喝红豆汤吗


红豆,又名赤豆,是用红豆树的种子经过晒干之后制成的,不仅是中国家庭餐桌上一种著名的食用材料,也有相当高的药用价值,它可调理身体的血脉,疏通身体经脉,治疗氙气,缓解腹痛以及血流不畅的问题,为它有这样的药用价值,对于产后的新妈妈恢复身体元气来说也是很有好处的,因为产后的孕妇身体往往较为虚弱,身体和心理各方面经历了一次比较大的变化,这时候更需要红豆来好好调理。

孕妇产后能喝红豆汤,这主要还是因为红豆汤中含有相当丰富的铁质含量,具有很好的补血功能。其次,红豆汤中含有多种叶酸、无机盐和微量元素,如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等,有消胀满、通乳汁的功效,很适合改善产后孕妇乳房胀痛、乳汁不下的问题。此外,红豆汤中的红豆有较多的膳食纤维成分,因此该汤具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用,孕妇适量喝些对恢复身材有一定的作用。

一、养心

从中医的角度看,红豆能够养心的功效,多喝一些红豆汤能够帮助产妇清除心火,让产妇的情绪变得更加平稳、乐观,减少产妇终日闷闷不乐的情况。

二、补血益气

红豆具有保养心血,促进心脏健康的作用,产妇多喝一些红豆汤,对心脏健康是大有好处的。除了能够补血之外,还有补气的作用,多喝红豆汤对气血两虚的产妇来说,是最为适宜的了。

三、健脾胃

红豆具有非常明显的健脾胃功效,产妇们多喝一些红豆汤,大家会发现自己的消化能力增强了,胃口也变好了。这就是红豆发挥了健脾胃的作用,产妇们的脾胃好了,消化和吸收能力都会变好,也会变得更加有食欲。这自然是能够促进产妇和宝宝身体健康的。

四、消除水肿

红豆具有祛湿消肿的效果,因此产妇们多喝一些红豆汤,能够使得产妇们臃肿的身材变得苗条。有些产妇为了达到更好的祛湿效果,会在红豆汤中加入一些薏米,但是薏米是比较寒凉的,不适合产妇饮用,因此大家饮用红豆汤就好了,不要加入薏米一起煮汤。

红豆汤什么时候放调料


红豆汤什么时候放调料

1、先把红小豆备好。

2、再淘洗干净。

3、锅里放水。

4、把小豆放入锅中。

5、盖上盖,按下煲粥键1小时30分钟跳闸即熟。

6、盛入碗中,即可享用。

红豆汤的一般做法

红豆汤做法一

1、晚上睡觉前泡上红豆,第二天一早就可以用。

2、煮红豆汤的水量一定要自己掌握吧,喜欢喝汤的多加水。像我一样喜欢喜欢红豆沙饮的,可以放两倍的水量。我是按照泡好的豆子算的,一碗豆子,两碗水。

3、放好水后,大火煮开,保持沸腾状态约半分钟后关火。盖子不要打开,焖至汁水冷却,这时的豆子已经破皮开花,汤汁浑浊,已经熟烂了。

4、吃的时候可以再开火加热至温热,加红糖调味即可。红糖可以使汤的颜色更红更好看。加白糖、冰糖或蜂蜜都可,只是颜色淡些。

红豆汤做法二

材料:红豆200克、陈皮5克、盐少许。

具体做法:

1、先把红豆浸泡半个小时,加入煮滚的500cc清水中, 煮30分钟左右,要把红豆煮熟就对了,然后熄火。

2、用热水把陈皮浸软,待红豆煮熟熄火后,就把陈皮放入红豆汤中,上盖闷十分钟, 之后加上一点盐就可以了。

3、每日晚餐喝一碗红豆汤,再吃一个水果,如果每天能配合适量运动效果更好。

红豆汤做法三

1、红豆洗净,用米酒水泡一夜。

2、放入姜片,大火煮开后转小火焖煮20分钟。

3、红豆煮烂,起锅前适量加入红糖拌匀即可。

用法:作为两餐之前的点心,大约上午10点、下午3点各吃一碗。

注意:一定要用红糖,因红糖属温补,含有丰富的矿物质又补血。并且一定要等红豆煮烂了,才能加入红糖,否则会久煮不烂。红豆易胀气,每日1-2碗最好,多吃无益。

红豆汤的由来

相传,古时有位男子出征,其妻朝夕倚于高山上的大树下祈望;因思念边塞的爱人,哭于树下。泪水流干后,流出来的是粒粒鲜红的血滴。血滴化为红豆,红豆生根发芽,长成大树,结满了一树红豆,人们称之为相思豆。日复一日,春去秋来。大树的果实,伴着姑娘心中的思念,慢慢的变成了地球上最美的红色心型种子——相思豆。

酸菜红豆汤


酸菜和红豆看似是两种完全不搭的食物,从单一的食物营养方面来说,这两种食物的食疗功效还是比较显着的。但正是这两种看起来不可能一起食用的食物其实是可以用来熬汤的。酸菜红豆汤的口味是比较独特的,当然,在制作过程中也有许多要讲究的地方,尤其是细节。

1.酸菜红豆汤

酸菜红豆汤的特点是豆子软而香,酸菜酸而脆,汤味酸辣可口,食之令人胃口大开,回味悠长。做法是选用昭通上好的红豆,淘洗干净,置于锅中煮,煮开后换小火慢慢熬,熬至豆软汤稠。熬好红豆汤后,把腌好的酸菜切碎后用昭通酱、蒜苗、干辣子、姜片等炒香,然后倒入熬好的红豆汤,放入胡椒面,煮上几分钟,即可食用。

2.做法

把红小豆去沙粒,用清水洗净,放入砂锅内,加上剁断的猪腿骨和清水1000克,用小火将红小豆煮至熟烂待用。将炮酸菜甩清水反复洗干净,挤去水分,切成2厘米长的小段;鲜姜、大葱洗净切成小粒。净砂锅置火上,放入清水1000克烧沸,加上泡酸菜、姜、盐、昧精和煮好的红小豆,烧煮15分钟,撒上葱粒,即可上桌食用。

3.注意

酸菜的制作,选料很简单,其实就是青菜、萝卜菜、白菜,外加自来水或山泉水,以山泉水为最佳。无论选那种菜作原料,其制作方法都一样,将菜洗净,水烧开后,放入水中煮一下。三种菜各有其独特之风味,奥妙主要在火候的把握上,选菜不同,火候也不同。若选白菜制作,那就只需将洗净的白菜放入沸水迅即捞出放进坛中压紧,再倒入一两瓢凉水和酸本,经夜即可用,其酸味纯正且清脆可口,如制作时手脚不麻利,稍经煮则汤浓味淡菜绵,口感极差。

薏米红豆汤可以凉着喝吗


薏米红豆汤是人们日常生活中很常见的东西,由于对人体有效而且丰富的营养价值,对于很多人来说是一种很好的饮品。通常情况下,薏米红豆汤都都是趁热喝的,因为这样对于胃的伤害不是很大,而且还可以达到养胃的效果。那么一些人就有疑问了,薏米红豆汤可以凉着喝吗?喝完之后会对自己的胃或者哪里产生不良的影响吗?

还是以热饮为主,对胃比较好,通过健脾活血利水,来达到减肥的作用。

红豆薏米水是一种比较常见的食物,红豆具有补气血的作用,薏米具有排水和消肿的作用,所以女性朋友在月经期间的时候适当的和一些红豆薏米水,其实对身体是没有影响的。最好把薏米放在砂锅里面先炒一下,这样就能够去除掉薏米当中的寒性。

但是什么事情都必须要遵循适量的原则,女性朋友们在月经期间是可以服用红豆薏仁水的,但一定要记住适度,不能够一次性就喝太多的红豆薏米水,不能够由着自己的性子来。

红豆薏米水有什么功效?

1、薏米能够促进人体当中的血液循环,还能够促进加快新陈代谢,所以红豆薏米水对于人体而言能够起到去水肿、利尿的作用。

2、红豆不但好吃并且还有丰富的营养价值,并且红豆具有清热解毒、利尿消肿的功效和作用。尤其是处于生理期间的女性朋友更是应该要注意身体的营养,多喝一些红豆薏仁汤。

虽然红豆薏米水的功效和作用对身体有一定的帮助,但是薏米的性质是属于寒性的,在女性的月经期间很容易导致女性出现宫寒的症状,因此在喝红豆薏米水的时候一定要注意一些事项。

1、喝红豆薏米水最好选在吃午饭之前或者在吃早饭的时候喝,因为这个时候喝的话,就能够让胃更好吸收。不要选择在吃饱了东西以后再喝红豆薏米粥,这样会影响到为对于食物的吸收,很容易消化不良。

2、还要注意的是不要把红豆薏米水和大米一起煮,这是因为大米本身就湿气很重,如果把大米和红豆薏米水一起煮的话,就会影响到红豆薏米的本身功效。

虽然红豆薏米水有较好的功效,但是性质是偏凉性的,所以并不建议体质虚寒的人食用。薏米非常的坚硬,比较难煮软,所以在制作红豆薏米水的时候,可以先用热水把薏米浸泡一个小时以后再进行熬煮。

红豆汤是可以天天喝的吗?


所有的女性都有一颗爱美之心,每个人都希望自己能够保持住苗条的身材,让自己的肌肤更光滑一些,其实从饮食上进行调理就可以达到这一目的,在平时多喝一些红豆汤,不但能起到美容养颜的效果,而且还有减肥的功效,但是红豆汤可以天天喝吗?相信很多人都很关心这个问题。

确实如此,红豆汤可以天天喝,别看红豆身子小,但是却富含营养,具有排毒美肤、瘦身的作用。想养颜减肥的朋友不妨做些红豆汤喝!接下来,我们来看看怎么做红豆汤。

去水消肿汤

制法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。

功效:有助养颜美容,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。

莲子百合红豆沙

原料:红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G。

做法:1、先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时;煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中;煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时;煲至红豆起沙和还有适量水份,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。

贴士:红豆不必浸太久,最多是一到两个小时,没时间的可以不浸,也不要用热水浸。陈皮不要用太多,但要用好的。中途可以加水,但豆和水的比例就要看个人喜好了,当然红豆沙不能煮出来太少豆,红豆汤就可以稀一点。冰糖要在最后才下,不然红豆就会煮不烂了。最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。

功效:健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力。

红豆黑米粥

原料:红豆、黑米、白砂糖。

做法:红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上。将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。

功效:活血养颜

温馨提示:从上文我们知道,红豆汤有助于女性朋友排毒养颜、减肥。因此,女性朋友可以尝试着制作以上所介绍的红豆汤。红豆汤不仅美味,而且还具有保健养颜的功效。

从上面可以看出来,红豆汤是可以天天喝的,只要自己不怕麻烦,经常喝一些红豆汤,不但能起到保健养颜的功效,而且还有健脾益肾,增强体力,提高免疫力的作用,当然,如果天天喝红豆汤,难免会让人产生腻烦心理,最好多种食物搭配着食用。

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