养生豆浆的做法大全
冬季养生豆浆的做法。
“活动有方,五脏自和。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。有效的饮食养生是如何实现的呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“养生豆浆的做法大全”,希望能为您提供更多的参考。
豆浆具有不错的养生保健的功效,传统的豆浆是使用黄豆来做,如果想做成养生豆浆,可以加入其他的一些材料,比如说可以准备一些坚果,准备一些五谷杂粮,这样营养功效会更好一些,比如说一些五谷杂粮里面含有丰富的膳食纤维,对人体有很好的调理效果。我们来看一下养生豆浆的做法。
养生豆浆的做法大全
材料
原味豆浆800㏄,腰果50公克,莲子30公克,栗子30公克,薏仁30公克,水1000㏄,冰糖150公克
做法
1.将腰果、莲子、栗子、薏仁洗净,放入内锅中,再加入1000㏄的水,放入电锅中煮熟。
2.将作法1全部倒入果汁机中,加入原味豆浆一起搅拌成浆。
3.将作法2倒入锅中,加入冰糖,煮至冰糖溶化即可。
做法二
材料
1.黄豆 50克
2.猕猴桃 一个
3.柠檬汁 20克
4.冰糖 适量
做法
1. 准备好所有的食材。
2. 黄豆清水浸泡10分钟。
3. 猕猴桃用果疏清洗剂浸泡5分钟,再洗净。
4. 洗净的猕猴桃切小块放入豆浆机中加入所需量的清水。
5. 在加入柠檬汁。
6. 倒入泡过的黄豆。WWw.ys630.CoM
7. 按下五谷豆浆键。
8. 豆浆煮好过滤一下。
9. 加适量的白糖即可饮用。
做法三
材料
黑豆随意水足量
做法
step11
首先黑豆先泡水,出门上班前先用容器装豆子,豆子先洗过,然后注水,水盖过豆子即可,夏天天气热怕豆子坏掉发臭,所以可以放冰箱
step2
将泡超过4-6小时以上豆子水沥掉,准备好过滤豆渣的布(干净的洗衣袋也可以), 以及装豆浆的锅子
step3
开始果汁机打豆子,以豆子:水 1:3的量,分次打碎,每次打约3分钟
step4
打完过滤豆渣,取浓醇的黑豆浆到锅子里
step5
将装了黑豆浆锅子放入电锅煮熟,电锅外围一杯水,锅盖留缝隙,避免豆浆太滚溢出,锅子会很难洗
黑豆浆一定要熟,不然喝太生喝了会有恶心想吐不适感,所以电锅跳起可以再闷一下
step6
熟豆浆取出放凉,准备干净且干的宝特瓶瓶装冷藏,每天早上就都有新鲜豆浆可以喝了 甜度可以依自己喜好随意添加,不加就是无糖豆浆囉。
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冰镇豆浆的做法大全
黄豆是我们在日常中比较熟悉的一种食物,黄豆含有丰富的植物蛋白、磷脂和烟酸等,经常食用一些黄豆对人体补充钙质和矿物质都有很好的帮助。对于黄豆的吃法,比较受到大家欢迎的就是豆浆,很多人喜欢在早晨的时候喝一杯豆浆,现在是夏季大家可以在家制作一些冰豆浆喝,既营养有美味。
做法一
主料
黄豆适量、水适量、白糖适量、小米。
制作步骤:黄豆提前泡发,小米淘洗干净,用料理机自带量杯,倒两杯黄豆进去,再倒少许小米进去,加入适量水,启动料理机,打好的豆浆倒入锅里,用纱布或细筛过滤一下,让豆浆更细。用小火把豆浆煮开,晾凉后入冰箱冷藏,这是剩下的豆渣,很细很细,而且也很少,小妙招真的很好用!
做法二
食材:黄豆 200g、糖 20g、清水 适量。
制作步骤:
适量黄豆用凉水浸泡。黄豆需要浸泡一晚上,夏季炎热,所以需要冷藏在冰箱里一晚上。第二天早上,就可以准备做豆浆啦!已经膨胀的豆子清洗一下备用。放入锅子,加盖过黄豆的清水,坐热锅。火烧开后转小火,煮15-20分钟。煮好的黄豆盛出晾凉,根据自己的口味在破壁机里放入适量清水,白糖,加入适量黄豆。分2-3次,每次20秒,打磨豆浆。做好的豆浆,如有时间,可以放入冰箱冷藏1小时左右。冰豆浆可以一次多做些,平时放入冰箱冷藏,保存3天左右没问题。冰豆浆相比于常温的,味道更好哦!
做法三:
食材:黄豆 200g、花生适量、水
制作步骤:
黄豆和花生泡发,最少30分钟以上。将泡好的豆子放入豆浆机中,放入花生会更香。放刻度之内的水位(豆浆机中有说明)。插上电源,选择湿豆,自动打豆浆。打好的热豆浆。用筛子过滤掉豆渣,想喝细腻点,多晒2遍。趁热放入白糖,搅拌均匀即可,可以喝热的,也可放入冰箱冷藏一段时间。黄豆中放入花生比较香。
补肾豆浆的做法大全
豆浆对于人们来说是日常生活中很常见的一种东西,对人们身体健康和营养补充的时候计划的好处,所以很多人都喜欢早上喝豆浆。现实人的身体结构有很重要的一个部分被称为五行之本,对于人们的精气神来说有着很大的帮助。但是很多人都会在这时候发现自己肾有点虚,导致这样的原因有很多。通常在日常生活中出现了肾虚的状况,很多人都会吃一些滋补的药物或者食物来达到补肾的效果。但是也有的人说喝豆浆也可以达到补肾的效果,当补肾豆浆应该怎么做呢?
1、黄豆浆:
用料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。
功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。
建议:加3-5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。
2、花生豆奶:
用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。
制作:黄豆浸泡6-16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效:润肤,盒肺气、补虚。
3、芝麻黑豆浆:
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量。
制作:将花生与黑豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
4、豆浆冰糖米粥:
用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1200毫升。
制作:先照第1种方法制作好黄豆浆,再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可。
功效:养颜润肺,盒肺气。
5、芝麻蜂蜜豆浆:
用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1200毫升。
制作:黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效:养颜润肤、乌发养发。
6、密法黑芝麻糊:
用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黄豆60克,清水适量,糖适量。
制法:黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤,稍凉后加入蜂蜜即可。
功效:养颜美容、益智健脑。
杏仁豆浆的做法大全
平时在家做的豆浆,都只是单一的,而有些人在做豆浆的时候会选择加点东西进去,觉得这样子味道会更好一些,那么,在做豆浆的时候加哪些东西进去比较好吃呢。下面就详细的给大家介绍一下杏仁豆浆怎么做好吃,希望以下的内容能够帮助到大家。
杏仁豆浆为以黄豆和杏仁为材料制作的营养品。黄豆的营养价值很高,而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质,能预防疾病和早衰。
杏仁豆浆的原料
1、黄豆:70克;
2、杏仁:20克
杏仁豆浆的做法
1、把杏仁和黄豆洗净;
2、黄豆浸泡于温水中6-8小时,泡至发软,气温高的话,放入冰箱;
3、放入豆浆机,加水到刻度线,按“五谷豆浆”键,等豆浆机鸣叫了,那么热乎乎的杏仁豆浆就大功告成了。
杏仁的功效
1.苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。
2.甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。
3.杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
4.杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。
5.杏仁还有抗肿瘤作用,杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷,可以进入血液专杀癌细胞,而对健康细胞没有作用,因此可以改善晚期癌症病人的症状,延长病人生存期。同时,由于含有丰富的胡萝卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵袭细胞,具有预防肿瘤的作用!
正确食用杏仁,能够达到生津止渴,润肺定喘,滑肠通便,减少肠道癌的功效。杏仁烹调的方法很多,可以用来做粥、饼、面包等多种类型的食品,还能搭配其他佐料制成美味菜肴。
以上就是杏仁豆浆的做法的内容,小编就给大家介绍到这里了,大家也可以选择加别的食物进去,根据个人的口味来决定吧!更多的知识可以随时关注小编,小编会继续为大家诚心奉献的,感谢大家一直以来的关注与支持。
石磨豆浆的做法大全
豆浆是深受大家喜欢的一种食物,对于豆浆大家是非常熟悉的,很多家庭在早上的时候经常会喝豆浆吃油条的,豆浆是老幼皆宜的一种饮品。豆浆含有丰富的营养成分,经常喝豆浆对身体健康有很多的帮助,现在很多人家庭都喜欢自己做豆浆喝,但是大家还是比较怀念老式的石磨做出来的大家。
一、 工具及使用方法
石磨:磨制豆浆原浆
塑料桶:盛装豆浆原浆
盆子:每组有两只,一只装黄豆,一只装净水
勺子:用来往磨孔里加适量水
滤布:对豆浆原浆加以过滤提纯
煤气灶:煮沸纯净豆浆
二、 豆浆制作方法
1、浸泡黄豆
浸泡时间要适宜,夏季一般四至五小时,冬季八至十一小时,扭开豆瓣,内侧平行,中间稍留一线凹度为宜。浸泡好后需用净水淘洗干净。
2、磨制豆浆
⑴分工
需要分工合作,具体如下:
① 一人加豆,磨孔里加适量黄豆,但不得加满。
② 一人打水,安全起见,每次打半盆。
③ 一人加水,磨孔里加适量水,但不得溢出。
④ 一人推磨,按逆时针方向运转,保持中等匀速运转,严禁高速运转,严禁空磨。
⑵注意事项
①操作流程:加豆 加水 推磨,循环往复。每人的工作可以相互协商,轮换进行。
②黄豆用完后,迅速将塑料桶内的豆浆原浆倒入滤布加以过滤提纯。
③磨制完豆浆后,及时清洗所有工具,在清洗石磨时,按照先上后下的顺序进行。
3、过滤豆浆
家长先做好示范,再让孩子进行尝试,或者一起过滤,尽量不要让原浆从滤布里洒出来。
4、烧煮豆浆
在煮豆浆的过程中出现一种假沸现象,别以为就是煮熟了,实际上这时的温度只有八十度左右,其实还没熟,还要再继续煮才行。豆浆必须煮熟煮透,煮沸后还要再煮五分钟,以免饮用时发生食物中毒.。
自制养生豆浆大全有什么?
天气转寒,养生整整一个秋天,当然也不能落下冬天哦,今天我们教大家的冬季养生保健其实是非常的简单,那就是多喝一些豆浆,在冬天的时候喝豆浆可以非常好的驱寒暖胃,滋补养性,美容抗衰老的作用更是不用说,今天小编就来这里教大家几种豆浆的制作方法,大家可以天天来换着口味。
一、枸杞豆浆
用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
制法:1、将黄豆浸泡6-16小时,备用
2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成
功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力
二、密法黑芝麻糊
用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量
制法:
1、将黄豆浸泡6-16小时,备用
2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后加入蜂蜜即可
功效:养颜美容、益智健脑
二、密法黑芝麻糊
用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量
制法:
1、将黄豆浸泡6-16小时,备用
2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后加入蜂蜜即可
功效:养颜美容、益智健脑
豆浆是我们中国汉族的一种非常传统的饮品,豆浆的营养价值非常的丰富,而且非常容易被人体消化和吸收,与西方的牛奶不同豆浆是一种非常具有中国民族特色的食品,广泛地在华人地区特别流行。
豆浆做法大全 爱喝豆浆的人必看
豆浆你爱喝吗?作为中国人早餐常喝的饮品之一,豆浆因为口感香浓,营养丰富,长期以来受到大家的喜爱。那么豆浆应该怎么做呢?如果你还不会做豆浆,每次都是去店里购买的话,今天的文章你可一定要看仔细,告诉你关于豆浆的做法大全。
豆浆做法大全
益气红枣豆浆
材料
红枣、黄豆、白糖。
做法
1、红豆洗净泡发,红枣清洗干净去核;
2、所有材料放在豆浆机中,加入适量的水,煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味。
红枣豆浆相比较传统的豆浆来说多加入了红枣,而红枣我们都知道是具有补血益气的作用的,经常的食用可以让脸色更加红润哦。
养生糙米豆浆
材料
小米、黑米、糙米、燕麦米、黄豆。
做法
1、 黄豆洗净泡发后,小米或者黑米洗净;
2、所有材料放在豆浆机中,加入适量的水,煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味即可。
这款豆浆在做的时候其实可以当做一款粥来吃,因为米类的东西基本上打碎了之后也不会有太多的残渣,会混合在水里,连带渣子一起吃掉效果更好哦。
润肤银耳豆浆
材料
银耳、黄豆、白糖。
做法
1、将黄豆、银耳洗净泡发;
2、将材料放在豆浆机中,加入适量的水,煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味即可。
加入了银耳之后整个豆浆会变得比较粘稠,但是也不需要太担心口味,因为银耳本身基本是没有味道的,再加上一点点的甜味剂,是一道非常美味的豆浆。
补肾黑芝麻豆浆
材料
黑芝麻、黄豆、白糖。
核桃养生豆浆的做法
享受美味佳肴是我们生活的一部分,在平时我们不应该随便在外面对付着吃饭,如果条件许可,还是自己在家里做饭比较好,毕竟这样才可以保证卫生,对健康有益,核桃养生豆浆的做法简单,而且它还是很多营养专家都非常青睐的一道菜品。
2、黄豆用清水冲洗干净浸泡,一般浸泡2小时以上12小时以内。红枣去核切小块,核桃取肉。大米淘洗干净。
3、将泡好的黄豆连同泡豆子的水一起倒入豆浆机。
4、浸泡后的黄豆明显变的涨大。建议第二天喝可以头天晚上睡前泡下去。
5、放入大米。
6、核桃仁和红枣也放入。
7、加适量的清水。
8、水位达到1200ML即可。
9、豆浆机开花式豆浆或五谷杂粮豆浆功能,打好以后再开果蔬功能再打一遍。因为豆渣中含有很高的营养,所以我一般不过滤豆渣,再用果蔬功能打一遍可以打的更加细腻。
10、打好的豆浆倒出装碗,稍稍晾会趁热喝。
11、撒上核桃仁或红枣粒,喜欢甜的再加糖。
12、核桃养生豆浆,早起一杯既暖身暖胃又养生。
想做一个让老公喜欢、让婆婆夸奖的巧媳妇吗?那就从抓住她们的胃口开始吧!学会做核桃养生豆浆之后你可以亲自烹饪给她们吃,相信一定能够俘获她们的心。
美味养生豆浆的做法
豆浆是人们钟爱的早餐之一,不过外面买来的终究会担心卫生问题。那么倒不如我们自己在家里动手做豆浆。自己做豆浆不仅可以做我们爱喝的原味豆浆,还可以做很多其他口味的豆浆,今天就跟大家说几个豆浆的做法。
一、原味豆浆
材料
黄豆300公克,水1000㏄,白糖适量
做法
1.将黄豆洗净泡水(水量要盖过黄豆),泡8小时备用。
2.将作法1泡过的黄豆放入果汁机中加入500㏄水,搅打成浆,取一纱布袋,将作法打好的豆浆倒入,将豆渣过滤掉。
3.取一较深的锅子,倒入剩余500㏄的水与作法2过滤后的豆浆,开大火将豆浆煮至冒大泡泡,再转小火续煮10分钟,直到溢出豆香味后熄火。
4.将作法3煮好的豆浆倒入滤网过滤,去除残渣,即为原味豆浆,依个人喜好适量加入白糖拌匀即可。
二、黑豆豆浆
材料
黑豆80克、白糖适量
做法
1、黑豆先洗净,再用清水浸泡至少3个小时;
2、将浸泡好的黑豆倒入豆浆机中;
3、接着再倒入适量清水,加盖后启动按键;
4、煮好之后,将豆浆过滤,去掉豆渣;
6、最后加入适量的白糖调味即可饮用。
三、桂圆枸杞豆浆
材料
干桂圆肉1/2杯,干黄豆1杯,枸杞,冰糖各1/4杯,清水800ml
做法
1、干桂圆肉、枸杞、干黄豆洗净去杂质。
2、将桂圆肉和枸杞用800ml的水单独浸泡(浸泡的水要留用)6小时,备用;
3、将大豆用300ml的水浸泡8小时,备用。
4、将泡好的桂圆肉、枸杞、黄豆连同冰糖一同装入东菱全自动水果豆浆机的网罩内,加入浸泡桂圆和枸杞的水,启动“豆浆”开关,将其搅碎并熬熟。
5、听到断电提示音后,打开东菱全自动水果豆浆机独有的水龙头开关,盛出熬好的豆浆即可。
小诀窍
1、要选用去皮去核的净干桂圆肉来制作,更方便、省时。
2、浸泡:桂圆肉和枸杞的水已经吸收了两者的精华和味道,所以一定要留用,并和剩余的清水一起加入东菱全自动水果豆浆机中,能更好地保留原料的原汁原味。
常喝豆浆可以补充人体需要的蛋白质和各种维生素。可以说豆浆绝对是美味好喝的养生饮品,每天早上来一杯让自己一天都健健康康的。
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