降低尿酸食品
食品养生。
大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“降低尿酸食品”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
如果是尿酸过高的话就会引起非常多的疾病,甚至是会导致高血压和血糖高等疾病的产生,这样的话就会彻底影响到患者的身体健康,因此就更加应该要多去吃一些降低体内尿酸的食物,只有这样才可以让自己的身体不会受到太大的伤害,其实现在有很多食物都有这个功效,比如说奶制品的。
1、可吃低嘌呤食物
(1)主食类:米、麦、面类制品、苏打饼干、黄油小点心、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。
(2)奶类:鲜奶、炼乳、酸奶、麦乳精、奶粉等。
(3)肉类与蛋类:鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。
(4)蔬菜类:白菜、卷心菜、莴苣、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、芥蓝、蕃茄、茄子、瓜类、萝卜、甘蓝、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。
(5)水果类:苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、猕猴桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、哈密瓜、西瓜、宝瓜、榴莲、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。
(6)饮料:苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。
(7)其它:黄油小点心、西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂类、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、动物胶或琼脂制的点心及调味品。
2、宜限量的中等嘌呤食物
(1)豆类:豆制品、干豆类、豆苗、绿豆芽、黄豆芽。
(2)肉类:鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。
(3)水产类:草鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、红鲙、红魽、鱼丸。
(4) 蔬菜类:笋、豆类、海带、金针菇、银耳、蘑菇、九层塔、菜花、龙须菜。
(5) 油脂类及其它:花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。
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喝什么茶降低尿酸?
茶文化在中国是非常博大精深的,在今天,很多人都有长时间喝茶的习惯,喝茶的好处是很多的,比如可以陶冶情操,有的茶在夏天的时候喝还可以清热降暑,有些茶可以辅助治疗便秘,能够帮助解决贫血问题等等,另外还有一些茶喝了可以帮助降低体内的尿酸。
喝什么茶降低尿酸?
喝什么茶可以降低尿酸,常喝两种茶轻松降尿酸,对于降低腰酸最有效的办法就是喝普洱茶,普洱茶主要产地于云南,这种茶不仅口感香甜,而且对的身体也能够起到非常多的好处,能够有效的帮助一些人降低尿酸,所以如果想要让自己的尿酸降低,就一定要适量的喝一些普洱茶,另外喝绿茶也能够有效的帮助病人降低尿酸,所以,痛风的病人,如果想要降低尿酸的话,就要多喝普洱茶和绿茶,但是在喝茶的时候也要适量,过度的饮用也会对身体没有什么好处。
喝什么茶可以降低尿酸,常喝两种茶轻松降尿酸,痛风病人在选择喝茶的时候一定要尽量选择一些清淡的茶,过浓的茶只会让自己的疾病更加的严重,而且有些茶叶比较不利于痛风病人饮用,而且痛风病人在饮食上也应该要多多注意,尽量吃一些清淡的食物,这样才能够让自己的痛风疾病有效的得到好转,从而不再让疾病困扰着自己。
虽然,痛风病人比较适合喝普洱茶和绿茶,但并不代表这两种茶能够彻底帮助病人降低尿酸,如果痛风病人的尿酸过高,还应该及时到医院进行全面的检查和就诊,在治疗的同时也应该不要吃一些对痛风疾病有影响的食物,这样才能够让自己的疾病得到好转。
降尿酸注意事项:
一、不能吃嘌呤含量较高的食物,这类食物的动物性食品有:鱼、肉、禽、贝类;植物性食品有:干豆类、扁豆、龙须菜、菠菜、蘑菇。每100克中约含嘌呤9~100毫克。由于该类食物含中等量嘌呤,因此凡属缓解期的病人,可从其中选用一份动物性食品和一份蔬菜,但食用量不宜过多。
二、不能吃增加嘌呤摄入量大的食物,如动物的脑、心、肾、肝及鹅肉、松鸡、肉末、浓肉汁、肉汤、沙子鱼、鱼子、海参、干贝、贻贝、酵母,每100克含嘌呤100~1000毫克,对这类食物,无论处于急性期或缓解期的痛风病人均属禁食食品。
吃什么能降低尿酸高?
高尿酸其实对身体会带来很大的影响,患者尿酸过高就会很容易形成痛风,其实降低尿酸含量首先就是要控制住自己的饮食,以下我们就来介绍一下一些饮食事项。
少吃高嘌呤食物。尿酸是嘌呤代谢的产物,从食物中减少嘌呤的摄入有助减少尿酸的产生。高嘌呤食物有动物内脏、鱼籽、肉类、海鲜、黄豆、香菇、紫菜等。在痛风急性发作期,必须严格控制嘌呤的摄入,最好不吃这些食物;在痛风缓解期或不伴痛风的高尿酸血症,这些食物也尽量少吃。
少吃热量高的食物。营养过剩是痛风重要的发病因素之一,大多数痛风患者都有高热量、高蛋白、高脂肪的饮食习惯,因此,需要降低膳食能量,加强体育锻炼,维持合适体重。但是,减肥必须科学,尤其是老年人,如果出现饥饿,反倒会加重高尿酸血症甚至引发痛风。
少喝红酒,禁喝啤酒和白酒。啤酒和白酒进入体内后产生的乳酸在肾脏与尿酸竞争,减少尿酸的排出,建议戒酒。但是少量的红酒有降低血尿酸、软化血管的作用,可以少量饮用葡萄酒。
多喝水。多喝水、多排尿有助于增加尿酸的排泄,稀释尿液,减少尿酸盐在肾脏和尿路的沉积。每天少量多次饮水,使尿量最好达到每天2000毫升以上。健康饮食网 www.foodwang.com
多吃蔬菜。高尿酸血症的患者建议多吃彩色蔬菜,如油菜、白菜、胡萝卜与瓜类,这些蔬菜有抑制尿酸沉淀的作用。另外蔬菜、水果大多数为碱性食物,可以使尿液的碱度增加,促进尿酸溶解、排出。
此外,低盐饮食、忌暴饮暴食、忌辛辣、忌过度疲劳、适当补充B族维生素和维生素C等,也是降低血尿酸的有利方式。
尿酸高吃什么食物能降低
尿酸高大多是由于我们平时在饮食中的不节制从而导致体内的新陈代谢紊乱而产生的一种疾病,严重者甚至会引发痛风。所以,尿酸高的朋友们在生活中一定要多注意自己饮食方面的合理性,同时也可以在一些药物的辅助下改善尿酸高的情况。下面就为大家介绍一下能够降低尿酸的食物。
1.应供给足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响,应多饮水,以及一些利尿的降酸茶。
2.烹调方法多用烩、煮、蒸、氽等,少用煎、炸、熬方法。食物应尽量易消化。
3.多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物:米、面、馒头、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。
4.蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜外,其他均可食用。
5.碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、面食等。
6.蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。
7.少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高血脂症者,脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。
8.大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。
由此可见,尿酸高的患者在平时饮食中一定要有针对性的选择可以降低体内尿酸的食物。除此之外,一定要戒烟戒酒,不能再吃辛辣刺激性的食物、以及动物的肝脏、海鲜和豆制品。这些食物里嘌呤的成分都偏高,常吃对身体会有很大的影响。
降低血脂的食品有哪些
随着生活水平不断的提高,但是我们的身边越来越多的人被高血脂这种疾病所困扰着,有的时候高血脂虽然不会给我们带来一些明显的症状,但是它特别容易引发一些心脏疾病,所以我们一定要掌握好方法及时进行治疗,并且也要控制好饮食,下面一起了解一下降血脂的食品有哪些。
降血脂的食品有哪些
苦荞茶
苦荞茶除具有荞麦的营养价值外,还有独特的保健功能。苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质——芦丁,这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性,软化血管,有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。咏轻松苦荞茶中还有一种疗效成分——维生素E,它具有较强的抗氧化作用,可抑制和消除人体内过剩的自由基,活化巨噬细胞,消除皮肤的色素沉积,增强人体免疫机能,减轻抗癌药物的负作用。苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄,降低血清的总胆固醇及 LDL胆固醇的含量。
鱼类
鱼类所含的饱和脂肪极低,尤其是来自深海的冷水鱼类,含有大量的ω-3脂肪酸,据美国科学家的研究证明,服用ω-3脂肪酸(EpA和DHA补充剂)的人,胆固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低,而且还有降低血压的作用。
三文鱼
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能降低血液中甘油三酯水平,并能升高高密度脂蛋白胆固醇,增强血管弹性。在淡水鱼中,鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。
鲤鱼虽然脂肪含量较高,但大部分是不饱和脂肪酸,能帮助排除血管“垃圾”,降低胆固醇。
种贝类的胆固醇含量不一样,扇贝、蚌类含胆固醇较低,可适量食用,虾、蟹、鱿鱼含胆固醇较高,最好少吃。
水果蔬菜
食用大量的水果、蔬菜、水溶性纤维有利于降低胆固醇。淡水溶性纤维(如全麦麸)能预防 便秘 ,但对降低胆固醇没有助益。含水溶性纤维的食物有豆子、枣、草果、无花果、干梅子、花椰菜、燕麦麸等。干梅子内含60%属于可溶性的果胶、黄豆及其制品也具有同样的功效,魔芋食品中也含有大量的水溶性纤维。
大蒜
大蒜具有明显的降血脂和预防动脉硬化的作用,并能有效防止血栓形成。经常食用大蒜,能够对心血管产生显著的保护作用。大蒜又被称为“药用植物中的黄金”。
美国研究人员发现,每天吃半颗蒜头(整颗更好),可帮助某些人降低10%的胆固醇,而且还能降低血压。蒜头里有益健康的活性成分是———蒜氨酸。每日服用900毫克的无味蒜头胶囊和吃大蒜的效果是一样的。
洋葱
洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜,前列腺素A是一种较强的血管扩张剂,能够软化血管,降低血液黏稠度,增加冠状动脉血流量,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此既能调节血脂,还有降压和预防血栓形成的作用。更难能可贵的是,洋葱中含有一种洋葱精油,不仅可降低胆固醇,改善动脉粥样硬化,还能升高“好胆固醇”———高密度脂蛋白的含量。洋葱也可以降低胆固醇和血压,并有降低血液粘度的功效,作用和药物阿司匹林颇类似。
茄子
茄子皮内含有丰富的维生素p,有显著的降低血脂和胆固醇的功能。维生素p还可以增加毛细血管的弹性,改善微循环,具有明显的活血、通脉功能。此外,茄子中还含有大量的皂草甙,也能降低血液中的胆固醇。因此,茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是理想的食物。
茄子在肠道内的分解产物,可与体内过多的胆固醇结合,使之排出体外。
海带
可使动脉脂质沉着减少;而海带中的碘和镁,对防止动脉脂质沉着也有一定作用。
植物油
含有人体必需的不饱和脂肪酸,能降低血胆固醇,尤以芝麻油、玉米油、花生油等为佳。
上面就是对降血脂的食品有哪些的介绍,通过了解之后我们知道生活中饮食与健康是有着一定的关系,尤其是有肥胖高血脂的人,平时一定要控制饮食,不要吃太过于油腻的食物尤其是肥肉,另外平时可以多吃一些水果和蔬菜,并且要坚持长期进行运动控制好体重,最好要定期到医院做好身体的检查。
平时吃什么食物可以降低尿酸?
大家知道不知道痛风这种疾病呢?痛风是一种由于体内的尿酸水平高而引起的尿酸结石形成而导致的。痛风现在的发病率也是越来越高了,很多人饱受着痛风疾病的折磨,给患者的生活带来了很大的困扰。那么对于痛风的患者来说,平时在生活中到底可以吃什么食物来降低体内的尿酸呢?
尿酸超标就有可能是痛风.平时饮食应避免进食含高嘌呤饮食.动物内脏,海味等含嘌呤最高了;鱼虾类,肉类,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤,这些都应该避免。要保持低嘌呤饮食。嘌呤是核蛋白的组成物质,而尿酸正是源于核蛋白.碱性食物中,如芥菜,花菜,海带,白菜,萝卜,番茄,黄瓜,茄子,洋葱,土豆,竹笋,等是低嘌呤食物,应多吃。
多吃生莱及水果,果汁是最佳选择.避免富含嘌呤的食物,高嘌呤食物会促成高量的尿酸.因此,应避免富含嘌呤的食物,这类食物包括动物的高蛋白产鱼,内脏,(脑,心,肝,肾),肉汁,沙了鱼,贻贝。
建议饮食原则:
1.应供给足量的碳水化合物和脂肪.如对心肾无不利影响,应多饮水.
2.烹调方法多用烩,煮,熬,蒸,汆等,少用煎,炸方法.食物应尽量易消化.
3.多选用富含维生素B1及维生素C的食物.可用食物:米,面,牛奶,鸡蛋,水果及各种植物油.蔬菜除龙须菜,芹菜,菜花,菠菜外,其他均可食用.
4.禁用肝,肾,脑,蛤蜊,蟹,鱼,肉汤,鸡汤,豌豆,扁豆,蘑菇等,各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒,茶,咖啡,辣味品等。
各位朋友们看到了吗?对于痛风的患者来说,发作的时候确实是比较痛苦的。在生活中可以通过各种的方式来加以改善,另外,大家还可以在饮食上来改变这样的情况。尽量要少吃含有嘌呤的食物。因为嘌呤代谢异常是导致尿酸升高的因素。希望大家都可以好好的保重自己的身体。
吃什么蔬菜可以降低尿酸呢
在生活当中有好多的朋友会出现尿酸偏高的情况,这其实是一种叫做嘌呤的物质发生了紊乱的情况后出现的开发部代谢不正常的现象,这也是一种对身体极为不好的情况,在平时有这种情况后,我们一定要引起重视,特别是要进行积极的调理和治疗,一般可以通过饮食来进行调理,下面一起来了解一下吃什么蔬菜可以降低尿酸?
1,多吃西红柿
西红柿长期食用可以起到中和尿酸的作用,因西红柿中的碱性成分多。不仅能够溶解尿酸浓度,加之其水分丰富性还可以提高排尿。
2,多吃芹菜
尿酸高患者多吃芹菜的目的就是因为芹菜所起到的作用是促进尿液的排放,在古代,芹菜是利尿的天然药物,长期进食的患者能看到明显的效果。
3,问荆茶效果不错
问荆茶的效果主要体现在对肾脏功能的维护上面,因尿酸高在体内存在时间过长,那么,就会对肾脏功能有影响,所以说和问荆茶可以讲低尿酸,消炎,还可以保护肾脏功能。患者需要注意的是,这种茶绝对不是属于治疗尿酸高,只是简单的一种保健茶。
4,黑色食品的进食有帮助
什么是黑色食品,其就是枸杞,海胆,山芋等食物,可以起到强化肝功能的效果,同时也利于膀胱排尿,黑色食品的作用关键在于可以防止尿酸高患者患有结石疾病。
通过以上的介绍,我们知道了吃什么蔬菜可以降低尿酸,这也是一种在平时的时候进行饮食调理的方法,有尿酸偏高的朋友在平时的生活和饮食当中一定要注意,并且要进行积极的调理,防止出现更加严重的情况,另外也要注意心情的愉快。
这10种食品可降低胆固醇
本文导读:生命太短暂了,我们应该吃新鲜又健康的饮食。有几个低胆固醇对心脏健康有益的食物值得信赖。
生命太短暂了,我们应该吃新鲜又健康的饮食。有几个低胆固醇对心脏健康有益的食物值得信赖,也要避免过度疲劳。佛罗里达奥兰多的Tara Gidus说,如果你对你日常的菜单谨记于心,你可以变换一些新的食物。
混合食物会让你每天得到更丰富的营养。 试试这10 种食物再次去挑逗你的味蕾。
有利于降低胆固醇的食物
1、以前的最爱:橄榄油。现在的最爱:鳄梨油
鳄梨浆里有丰富的鳄梨油。它有黄油的味道。有 好 的单不饱和脂肪酸,占72%的卡路里和橄榄油一样。
华盛顿特区,营养师Rebecca Scritchfield说: 鳄梨油的不饱和脂肪有助于保护心脏减少低密度脂蛋白胆固醇水平和改善高血压 。鳄梨油也含高维生素E,一个强大的抗氧化剂可以帮助减轻炎症。
如何吃:用鳄梨油就像用特级纯橄榄油,醋,香蒜酱,蘸酱一样,可以拌在西红柿切片里。它也可以中高温用它来炒肉和蔬菜。
2、以前的最爱:鲑鱼。现在的最爱:裸盖鱼
裸盖鱼,也叫做黑鳕鱼,来自北太平洋的深水。它有纯黄油肉,质地类似大比目鱼。
喜欢鲑鱼是因为它富含 - 3脂肪酸。从阿拉斯加海域野生裸盖鱼也是吃海鲜的另一种选择。
如何吃:你可以烧烤,蒸,炸,烘裸盖鱼鱼片。需要好的酱油、莎莎酱和香料相配。
3、以前的最爱:胡萝卜。现在的最爱:防风草根
这些根菜类蔬菜,微甜的味道。他们有60%的纤维是兔宝宝最喜欢的蔬菜。
纤维降低胆固醇并保持饱腹感。您还将获得营养成分如维生素C和钾,叶酸,钾.
如何吃:不像胡萝卜、防风草怎么煮都很美味。烤可以提高他们的自然甜美,或剁碎,加入菜炖汤。
4、以前的最爱:花生酱。现在的最爱:杏仁黄油
杏仁奶油甜,有更多的不饱和脂肪,钙,镁和磷。寻找一个品牌列出一个简单的成分:杏仁。
如何吃:让你的面包更美味,或勺一些到你的燕麦片,或添加果汁。
5、以前的最爱:绿色小扁豆。现在的最爱:黑扁豆
黑扁豆,有时被称为白扁豆,因为他们像白鲸鱼子酱,不如其他土味扁豆。在半杯煮熟的黑扁豆中你会得到大约12克蛋白质和10克的纤维。他们也有花青素,抗氧化剂,在黑色的浆果中。
如何吃:黑扁豆在熟的时候还是会保持其形状和纹理。试着在汤或蔬菜沙拉中混入黑扁豆,加点盐。(实习编译:高哈拿 审校:邱天华)
这物是超强长寿食品,每天20克降低8%死亡风险!
为什么有人那么长寿呢?长寿者豆子食用量至少是我们普通人的四倍。一项研究发现,每天吃20克豆子,可以把任何年龄段人的死亡风险降低大约8%。以下,就来看看怎么利用豆子养生吧!
每天20克豆子降低8%死亡风险
豆子是一种完美的超级食物。平均来看,豆子中21%的物质是蛋白质,77%是复合式碳水化合物,只有少量的脂肪。豆子也是极佳的纤维来源。它们价格便宜,方便成形,可以用在多种菜式中,而且单位营养含量超过地球上的任何一种食物。
人类食用豆子的历史至少有8000年,它们已经深深地植根于我们的厨房文化中。每天至少半小碗—可以保证大部分人体所需的维生素与矿物质。由于豆子的饱腹感很强,它们可以挤掉膳食中不那么健康的食物。此外,豆子的高纤维有助于活跃胃肠菌群。
你该怎么做:找到烹饪豆子的合适方法,让自己和家人爱吃。如果你手头上没有合适的菜谱,那下个月一定要试试本书中的三种做法。
保证厨房柜子里存着各种各样的豆子。干豆子是最便宜的,不过豆子罐头更方便。买豆子罐头的时候,一定要看看标签:里面的成分只需包含豆子、水、香料,或许可以有少量盐。不要买那些添加脂肪或糖的牌子。
用豆蓉把汤调得稠一些,这样也可以让汤里含有丰富的蛋白质。
把煮好的豆子撒在沙拉上,让沙拉变得更健康。给沙拉配上鹰嘴豆泥,或者黑豆饼,可以让菜品有更好的色泽。
厨房柜子里要有搭配豆菜的佐料,以保证菜肴的美味。以地中海地区为例,那里的豆菜食谱中通常包括胡萝卜、西芹、洋葱,还有应季大蒜、百里香、辣椒或月桂叶。
出去吃饭的时候选墨西哥餐馆,那里总有斑豆或黑豆。豆子可以配米饭、洋葱、辣椒、鳄梨酱和辣椒酱。不要吃精面的薄饼,而要选择玉米薄饼。哥斯达黎加人就吃豆子配玉米薄饼。
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每天20克豆子降低8%死亡风险
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你该怎么做:
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