青瓜虾仁饺子做法
养生做法。
心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“青瓜虾仁饺子做法”,希望对您的养生有所帮助。
在我们的生活中很多人都特别喜欢吃饺子,而且每当过年的时候只有吃了饺子才代表着团圆,很多人在吃饺子的时候都会选择吃自己喜欢的馅,青瓜虾仁馅的饺子是比较有营养的一种馅,但是在选青瓜的时候,一定要将青瓜的皮打掉,这样做成馅吃起来口感才会好,那么青瓜虾仁饺子是怎么做的呢?
青瓜,(学名Cucumis sativus Linn,英文名Cucumber),葫芦科黄瓜属植物。也称胡瓜、青瓜。果实颜色呈油绿或翠绿,表面有柔软的小刺。广泛分布于中国各地,并且为主要的温室产品之一。黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的,称为胡瓜,五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字,汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。黄瓜的茎上覆有毛,富含汁液,叶片的外观有3-5枚裂片,覆有绒毛。叶柄稍粗糙,有糙硬毛,长10-16(-20)厘米;叶片宽卵状心形,膜质,长、宽均7-20厘米。中国各地普遍栽培,且许多地区均有温室或塑料大棚栽培;现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一。茎藤药用,能消炎、祛痰、镇痉。
材料:黄瓜、鸡蛋、虾仁、葱花、面粉、盐、香油
做法:
1、黄瓜插丝,剁碎,后撒少许盐。(黄瓜水分较大,撒上盐让水分先释放出来,免得包的时候出水太多,成了黄瓜汤,撒盐作用就在于此)
2、用纱布把黄瓜馅包住,用点力气把汁儿挤出来。挤的黄瓜汁,不要倒掉,用作和面。
3、和面。用挤出来的黄瓜汁儿来和,可以看得出面团上有清新的绿色。
4、打鸡蛋、切虾仁;虾仁切碎后和鸡蛋一起入锅炒,二者炒后剁碎。
5、调馅:放入盐、色拉油、香油,把馅料搅拌均匀。
6、包饺子:揉面、做剂子、擀饺子皮,包馅,捏捏捏,捏起来!
7、将饺子放水中煮开,就可以开吃啦!
主料:面粉适量;
辅料:鸡蛋,豆腐,黄瓜,黑木耳虾仁适量、盐,鸡精,13香,香油,食用油适量
黄瓜虾仁饺子
1虾仁去肠剁碎。黄瓜擦丝切末,黑木耳泡发切末,鸡蛋炒碎。用调味料拌匀。
2面粉+适量水+少许盐,合成略硬的面团。揪成等大小剂子,擀皮包馅
3热水锅下饺子,开锅三次就行了
Ys630.com相关知识
虾仁饺子的做法
虾仁饺子是一种十分美味的食物,但是因为这种饺子做法使用了虾仁。所以在平时的时候比较受人们的关注。我们是否知道虾仁饺子的做法包含哪些知识呢怎么去做虾仁饺子才比较好吃呢,我们不如一起去看看相关的建议怎么样吧。
在平时生活上,有很多人其实都是比较喜欢吃虾仁饺子的,因为虾仁饺子的做法比较简单,只要我们掌握了相关的作法之后,就可以很快的做好这种食物,毕竟不少人再吃虾仁饺子的时候,十分喜欢这种虾仁的鲜味。味道也是特别香,主要就是用料好,保持饺子的香味才是最重要的。喜欢吃三鲜的亲们,就去一起卡看虾仁饺子的做法才是。
韭菜虾仁饺子馅的做法主料:
虾仁150克 瘦猪肉150 克 鲜韭菜150 克 辅料:姜末适量 调味品适量1、将瘦猪肉切0.4厘米左右的丁,加料酒、酱油适量淹制20分钟以上,虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒淹制20分钟(肉用老抽、虾仁用生抽哦)。
将韭菜切末,加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量、淹好的肉和虾仁搅拌均匀。把拌好的陷用来的饺子皮包成饺子就可以了。虾和肉糜分开放,不要混在一起哦。 包饺子喽。 一小勺肉糜+一个虾仁等于一个饺子哟。肉不要太多,不然会鼓出来哦。 虾仁小的话肉可以多一点。我买了三种虾仁。最好是野生的大虾仁。
虾仁饺子的做法其实是很简单的,在平时下水煮的时候,对于生肉饺子我们必须要多煮才是,一般的情况下我们在煮沸之后,再加一次冷水,进行煮沸了之后,使用小火多煮煮,才能做出鲜味的。
虾仁炒青瓜西芹的做法
人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下虾仁炒青瓜西芹的做法。
2.21捞起沥干水,把虾头虾壳剥干净,余下虾仁备用;
3.西芹洗净撕去老筋,斜切成菱形;
4.青瓜洗净撕去老筋,斜切成菱形;
5.锅中热油,下姜蒜爆香,下虾仁炒一下;
6.然后下西芹和青瓜一起炒匀至断生;(期间锅很干可以下一点点水,不要多哦,多了就最后勾芡亦可)
7.加入少许盐,酱油调味,少许白糖提鲜即可!
看完上文关于虾仁炒青瓜西芹做法的介绍,你还想吃泡面吗?对自己好点,多学习一些技能,照顾好自己。这样才能真正地享受美食,享受人生。
虾仁饺子的家常做法
相信大家肯定都看过和吃过虾仁饺子吧,虾仁饺子不但外形很好看而且吃起来味道也是很丰富的,虾仁饺子含有丰富的营养,经常吃虾仁饺子可以起到很好的保健功效,所以虾仁饺子受到了大家的喜爱,虾仁饺子的做法其实非常的简单,我们只需要几个步骤就能自制出虾仁饺子来,下文我们介绍一下虾仁饺子的家常做法大全。
1.面粉倒入清水。
2.揉成光滑的面团,饧发半小时以上。
3.猪肉馅剁成肉糜。
4.虾扒皮,去虾线。
5.剁成肉糜。
6.加入白胡椒粉、盐、鸡精、生抽、香油。
7.搅拌均匀。
8.胡萝卜剁碎,挤去水分,放入猪肉馅中。
9.面团揉成光滑的面团。
10.搓成长条。
11.揪小面剂。
12.擀成中间厚,边缘薄的饺子皮。
13.填馅。
14.包饺子。
15.锅子放水,烧开,放入饺子。
16.煮三个开,至饺子浮起,煮熟。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的饺子,那就是虾仁饺子了,我们知道虾仁饺子不但好看而且还非常好吃,常吃虾仁饺子有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了虾仁饺子的家常做法大全。
韭菜虾仁饺子的做法
随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍韭菜虾仁饺子,自己学习做一下吧。
2.212酱肉馅:将新鲜的前轴肉洗净控干水后切小丁
3.包之前将韭菜摘干净洗净控水
4.切小段后放入酱好的猪肉馅中。
5.1切好的虾放入已经搅拌好的肉馅中,再加入适量是花生油和食盐
6.2把虾洗净,去头去皮后切段
7.将适量的饺子粉中加入一个鸡蛋搅匀后慢慢加入水,边揉边搅成光滑的面团后醒发一会儿
8.取适量的面团搓成长条后切成小剂子
9.切好的剂子沾干面粉压扁
10.擀饺子皮,尽量中间厚点边缘薄一点
11.饺子馅搅拌均匀
12.开始包饺子,取适量的馅放入饺子皮中央
13.包起来,哈哈我包的饺子就是这样的,不如老公包的好看
14.包好的饺子排到篦子上
15.煮饺子:开锅后下饺子注意要用漏勺将水转起来再下,否则容易粘连,韭菜饺子两个开就熟了
美食固然诱人,但是只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了韭菜虾仁饺子这道菜的做法之后,相信多数人应该都会自己尝试的。
黄瓜虾仁饺子的做法
北方人喜欢面食,尤其喜欢包饺子吃,逢年过节,迎亲待友,总要包顿饺子吃的。而吃饺子吃的不仅仅是一种美食,还吃的是一种愉快的心情。大家坐在一起,边包饺子边聊天,山南海北,无所不谈,聊天声,欢笑声,混在一起,快乐无比!当人们吃着这滑润适口滋味鲜美的水饺时,那感觉真是甭提有多好了!今天就给大家带来黄瓜虾仁饺子的做法吧。
饺子馅的做法十一(素菜馅)
饺子馅料: 大白菜1000克,水发香菇150克,豆腐干100克,鸡蛋4个,葱末50克,精盐1克,胡椒粉5克,白糖15克,味精15克,香油50克,精炼油150克。
制作方法:
1.大白菜洗净,切为细末,用精盐腌渍后,挤干水分,水发香菇、豆腐干均切细粒,鸡蛋磕入碗中,加精盐搅匀成蛋液;
2.炒锅置火上,放入精炼油烧热,倒入鸡蛋液摊匀煎熟,起锅晾凉后剁碎,加入大白菜、水发香菇粒、豆腐干粒和匀,再加入葱末、精盐、胡椒粉、白糖、味精、香油等拌匀,素菜饺子馅即成。
温馨提示:
1.大白菜一定要先腌渍,再挤干水分后,才能用于做馅,如不用大白菜可用萝卜、韭菜、芹菜等,如不用豆腐干可用豆腐皮、水发腐竹等;
2.鸡蛋也可以不炒熟,即直接将蛋液拌入馅料中。此外,馅料中还可以加入粉丝等。
原料: 饺皮材料:饺子粉,水,盐。 饺馅材料:猪肉末300克,鲜虾仁150克,韭菜200克,姜末适量,鸡蛋1个(这个比例可以根据自己的喜好调整)。
调料:盐,糖、鸡精、料酒、香油。 做法: 在饺子粉中加入适量盐(为了使面有筋道),加入适量水和匀后,揉成面团,盖上湿布,醒30分钟。
饺馅的做法:
1、在猪肉中加入姜末,分次少量地加水,顺一个方向搅拌,直至肉末富含水份,变得黏稠上劲。
2、往猪肉中加入鸡蛋,适量的盐,糖、鸡精、料酒再充分搅匀。 3、再加入适量的香油,再搅匀。
4、将虾仁洗净,切大粒,加入猪肉末中搅匀。
5、将韭菜切碎,加入肉末中搅匀即成。
入伏就代表这一年当中最炎热的节气到了!延续古老的民俗头伏饺子二伏面今天吃饺子 细数中国人吃饺子的节气那是非常非常之多!春节,端午,头伏,中秋等等吧!每个节气吃饺子都有很多说道呢!但都离不开最衷心的祝福了 祝福大家健康的度过这个炎热的夏天!
香菇虾仁饺子的做法
对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做香菇虾仁饺子吧。
5.鸡蛋打散,锅内放油,油热后将鸡蛋炒成鸡蛋碎,盛出备用,再放油,烧至八成热,放八角花椒,待其炒至变成黑色时关火,将八角花椒捞出来。等油温凉一点儿后再开火,倒入葱姜蒜末爆香后倒大约一匙的蚝油再倒入香菇木耳煸炒几下,再放入红薯段、鸡蛋碎,略炒几下关火。调下盐、味精、糖,馅就拌好了(虾仁不直接放到馅中,留着包的时候再放)。
6.包的时候先放上适量调好的馅,然后再少上少许的虾仁,这样就能保证每个饺子里都有十足的虾仁味道。
7.我用玻璃菜板上抹了层油,就不会粘到板咯。
8.包好后,锅内放水,烧开后加一点盐,然后就开煮喽!!煮好的饺子,我得先尝一个!!嗯~~~~不错哦。
认真看完小编对香菇虾仁饺子的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《青瓜虾仁饺子做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生做法”专题。