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祛湿养生粥配方

2019-10-07

除湿食疗配方_祛湿食疗配方

中医食疗养生配方。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。科学的饮食养生是怎么进行的呢以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“除湿食疗配方_祛湿食疗配方”,希望对您的养生有所帮助。

大家都知道人是需要很多水分来维持人体正常生命机能的,所以每个人每天都应该适当的喝一些水进入身体。有一些水分在进入身体之后并不能被完全消化吸收,于是就在体内形成了湿气。如果一个人体内的湿气过重的话,会引起一系列的疾病反应。这时候就需要祛除湿气,那么在祛除湿气的过程中有哪些食疗配方?

什么是湿气?

湿气,水液代谢产物,中医分为水、湿、饮、痰。湿气的特质:性属阴寒,易伤阳气,其性粘滞,阻滞气机,缠绵难去。

简单来分,湿气有两个外湿和内湿。外湿来源于外界气候,所以沿海城市者,体内多湿气;至于内湿,主要来源于脾虚,脾胃虚弱之后,不能够运化吃进去的食物,这些没有被运化的食物,堆积在体内,生成了湿气。 脾虚生湿气,湿气又会加重脾虚,形成恶性循环。

推荐3个祛湿组方

1、白茅根+红枣

推荐食谱:茯苓茅根煲猪瘦肉

材料:鲜土茯苓适量、白茅根80克、红枣10个、猪瘦肉400克、生姜3片。

做法:各物分别洗净。土茯苓切块;茅根切段;红枣去核。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改文火煲2小时,调入适量食盐便可。

功效:祛湿除困、清热解毒。

2、黄芪+党参

推荐食谱:参芪粥

材料:黄芪15克、党参15克、炒薏米60克、炒扁豆15克、红枣2个、大米100克。

做法:先将薏米、扁豆炒至微黄,红枣去核,用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内,加水煎汁。药汁熬好后,去除药渣,将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸,后用文火煮成粥。

功效:黄芪、党参具有健脾益气的作用,薏米、扁豆能够祛湿,做成能够养胃的粥,可补中益气,健脾祛湿,缓解湿盛带来的身体不适。

3、茯苓+陈皮

推荐食谱:陈皮茯苓茶

材料:茯苓5g,陈皮2g。

做法:茯苓、陈皮洗净,放人保温杯中,冲入热水,等5分钟即可饮用。

功效:陈皮理气健脾,燥湿化痰。用于脘腹胀满,食少吐泻,咳嗽痰多;茯苓利水渗湿,健脾,宁心。两者泡茶饮用,可健脾利湿,化痰减肥,健脾燥湿,化痰祛脂

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当归食疗配方


1,当归烧羊肉:当归、干地黄各15g,干姜10g,羊肉250g。羊肉,洗净、切块,入油中炒至发白,放入中药,加水、盐、酒等,以小火煨至羊肉烂熟即成。饮汤吃肉。

源于《千金要方》。本方以羊肉、当归、地黄补虚益血,以干姜温中健胃。用于血虚体弱,或虚寒腹痛。

2,当归羊肉汤:当归、党参各15g,黄芪30g,生姜10g,羊肉500g。羊肉切片,各药用纱布包扎,加水一同煎煮至肉烂熟。饮汤吃肉。

源于《济生方》。本方以参、芪补气,羊肉补血,当归补血活血、止痛,生姜温中健胃。用于产后气血虚亏,发热自汗,肢体疼痛。

3,当归补血汤:当归10g,黄芪60g。煎水饮。亦可将用量增加,煎成膏滋食。

源于《内外伤辨惑论》。本方重用黄芪,次为当归,意在补气而益血。用于失血后气血耗伤,或气虚血亏,体倦乏力,头昏。

4,当归肉桂酒:当归30g,熟地黄50g,红花15g,肉桂6g,甜酒1000g。用甜酒浸泡各药1~2周以上即成。

本方以当归补血活血、调经止痛,熟地黄滋补阴血,红花、肉桂活血通经,用甜酒可行血脉。用于血虚,或有瘀滞的经闭、月经不调。

5,归芪蜜膏:当归、黄芪各30g,陈皮10g,火麻仁100g,蜂蜜适量。火麻仁捣碎,同前三药加水煎取汁液,再煎至浓稠,入等量经煎炼的蜂蜜,搅匀,煎溶。每次食1~2匙。

本方以黄芪补中益气,当归、蜂蜜、火麻仁润肠,兼用陈皮理气。用于老人气虚肠燥,大便秘结难通,少气自汗。

祛湿粥的配方


平时生活当中如果湿气比较重,往往会影响身体的健康,常常容易导致排便异常,引起消化不良,容易出现面部生痘等等,这个时候可以通过一定的饮食来进行改善,可以吃一些去湿粥,能够达到很好的祛湿保健的作用,比如说把薏米百合绿豆粥,薄荷粥等等。我们来看一下这方面的内容。

祛湿粥的配方

一、薏米百合绿豆粥

绿豆清热解毒,百合润肺生津,薏仁清热利湿,粳米和胃,合在一起,能起到清热利湿、健脾和胃的作用,绿豆百合粥可是老少皆宜的夏季食品。

做法:取绿豆30克、百合30克、薏仁30克、粳米50克,把绿豆洗净去杂质;百合洗净掰瓣;薏米、粳米淘洗干净;冰糖打碎;把绿豆、薏米、粳米放入锅内,加水500克,用旺火烧沸;加入百合,文火炖1小时,加入冰糖溶解即成。

二、薄荷粥

薄荷在中医药中用途甚广,以茎叶入药,辛,凉,气香,入肺、肝经,有疏散风热、清热解表、祛风消肿、利咽止痛之功效,常用于风热感冒、风热头痛、目赤疼痛、咽喉肿痛、麻疹疹透不畅等。

做法:鲜薄荷30克或干薄荷15克,煎汤。再以粳米100克煮粥,待粥将成时加入薄荷汤及冰糖适量,煮沸即成。

三、菊花粥

菊花气味清香,凉爽舒适,以粳米为粥,借米谷之性而助药力,久服美容颜体,抗老防衰。菊花粥不仅可作为清热解暑的饮料,久服还能明目平肝。

做法:将菊花去蒂,晒干,研成细粉备用,粳米50-100克煮粥,待粥将成时调入菊花10-15克,再煮一两分钟即可。

四、薏米红豆粥

薏米与红豆是最好的搭配方式,红豆可益气补血,利水消肿,可令面色无华的MM们恢复红润;薏仁可健脾利水,清热排脓,可去除痘痘。用薏米与红豆煮出来的粥不仅可以去湿,而且还有美容减肥的功效。

做法:薏米100克,赤小豆50克。准备好材料,先用温水泡1个小时。泡好后,清洗干净,放进煮锅里,加入材料5倍的水,煮40分钟就可以了。

五、黄瓜粥

此粥则是夏日里美白、降署的不二选择,最好每天早晚食用,可以润泽皮肤、祛斑、减肥。现代科学研究证明,黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素c、维生素b1、维生素b2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥,能消除雀斑、增白皮肤。

健脾祛湿粥配方


我们现在社会存在一种很有趣的现象,就是很多疾病都逐渐的在年轻化,也就是说患病的群体重心在像年轻人偏移,像是很多年轻人的内部器官就存在虚弱的症状。像是胃病、脾胃虚弱都是现在年轻人主流存在的病症,对于脾胃虚弱的治疗还是注重一个养字,只能是通过食疗的方法不断的改善,下面是一些健脾祛湿粥配方的配方。

食疗法

1、薏米冬瓜汤

材料:薏米50克,冬瓜150克。

准备:薏米提前用清水浸泡2~3小时。冬瓜去皮,切厚片备用。

做法:先把薏米放入锅中,加适量水,大火烧开后停火,焖30~50分钟,然后开小火,煮熟至开花。然后放入冬瓜,转大火烧开转中火煮2分钟即可。如果你感觉味道太淡,可以加点盐、葱花等调一下味道。

2、白鲫鱼煲汤

用油将鱼两面煎黄,用开水猛火煲汤,煮成白色乳状。然后加砂仁3克、陈皮3克、香菜20克、生姜10克,稍滚三分钟。鲫鱼性甘平,补而不燥,健脾去湿,而且还含有丰富的营养。中医认为此方补脾胃甚好。

3、田艾煲鲫鱼

材料:田艾30克,鲫鱼250克,生姜10克,煲汤饮用。此方不仅健脾去湿,还可以预防蚕豆病。

4、砂仁苡米淮山粥

砂仁5克,苡米30克,淮山30克,大米100克,煲粥食用。此方可健脾祛湿。

5、淮山薏米莲子粥

淮山、薏米各30克,莲子肉15克,大枣10枚,小米60克,淘洗干净后与小米共煮成粥,熟后加白糖调匀即成。健脾益气,适用于脾胃虚弱,食少纳差,肢体无力。

日常调理

首先,夏季多湿是一种自然现象,是自然界阴阳转化的一种正常偏性。“春温夏热秋清凉,冬气冷冽令指长”。在长期的进化过程中,人类已经适应了自然界的气候变化。所以在暑湿季节,只要规律生活,湿邪不会给人造成多大的问题,随着季节的变化,湿邪自然就会消退。

其次,部分人需要通过食疗来去除体内的湿邪。对于湿热邪气如舌红苔黄腻,头脑不清醒,口粘、口苦,口渴不欲饮,大便粘滞不爽等症状可以喝生薏米和绿豆粥,或吃西瓜;湿气重的人则需要注意不要简单祛湿,还有注意同时调理肠胃才能根本解决问题。对于湿邪严重的如舌淡苔白腻,头蒙如裹,口不渴、脘痞、腹胀、四肢困倦重浊、大便溏泄等症状可以用葛奕汤,不但能去除湿热和湿邪而且对健脾胃都有不错的效果。

当然,还有一部分人的湿邪通过食疗不能缓解的话,需要到医院就诊。尤其是有消化道慢性疾病的人,夏季的湿邪阻遏了脾胃的运化功能后,如果诱发原有疾病加重更应尽快到医院就诊。

祛湿粥配方有哪些?


祛湿粥是比较常见的一道美食,主要是为了去掉身体的湿气,因为现在天气很热的时候,人身体上的事情非常严重,再加上长时间被人虫叮咬,身体的毒素也会比较多,所以要多喝粥来排除湿气,注意,具体的做法也非常简单,不用担心会很复杂。

喝水时,如果在水中加一样东西,有助排光体内毒素,外表年轻10岁。

大家都知道夏季的湿气很严重,如果不排除身体里的湿气,会渐渐引发各种疾病。而且往往人们意识不到湿气对身体的危害,因为他看不见摸不着。不仅夏季容易在身体里积攒湿气,秋冬季天气阴冷,湿气更加不好排出。我们就可以用食补的方法排除身体里的湿气,推荐大家用可以在秋冬季做一碗暖暖的祛湿粥来维护自己的身体健康,不过大部分人并不知道秋冬季祛湿粥配方,也不是太重视湿气对身体的影响。

现在人们能感受到湿气最明显的就是穿衣服总觉得衣服很潮湿,而身体中有湿气的表现有经常感到身体沉重无力,会有疲惫感产生。那么在日常生活中,湿气还有可能导致湿疹等疾病,那么有哪粥可以帮助我们祛湿呢。我们整理了以下几种祛湿养生粥推荐给大家。

首先给大家推荐的是薏米红豆粥,薏米在中药中称为薏苡仁,有祛湿,通肠胃,消水肿的功效。食用久了有轻身益气的功效。而红豆在中药里被称为赤小豆,有明显的消水肿,健脾胃的功效。在当代社会,年轻人工作压力大,生活习惯不良好,运动也少,都导致了心气虚,脾虚湿盛。那么要祛湿就喝薏米红豆粥最合适了,又有减肥的功效,又可以祛湿,利脾胃。而薏米红豆粥的护心功效对中老年人也是很好的,那么由薏米和红豆相搭配的祛湿粥你们学会了么。

祛湿茶配方是什么


由于春季多雨潮湿天气,工作压力的因素使体内湿气时刻打扰了我们的生活,有很多人都觉得湿气很重。以及南方湿热回南天的气候特点,给您及家人一个更健康的春天!那么,祛湿茶配方是什么?

1、清热利咽茶

【配方】干柿饼10克-15克(勿洗)、罗汉果10克(或1枚)、胖大海1枚。

【做法】将柿饼放入小茶杯内盖紧,隔水蒸15分钟后切片备用。罗汉果洗净捣烂,与胖大海、柿饼同放入陶瓷茶杯,沸水冲入,盖5分钟后饮用或含服。

【功效】清咽茶味甘甜微苦,滋润爽口,有清咽止痛、止咳消肿之效。咽喉炎、喉痛音哑、咳嗽、便秘等症可选用。其中柿饼上的一层白色结晶,俗称柿霜,有良好的凉血、清热、利咽作用,慢性咽炎病人常服有良效。

2、银花解毒茶

1. 金银花(5钱),清热解毒

2. 夏枯草(5钱),清肝火,散郁结,降血压

3. 蒲公英(5钱),利湿

4. 白菊花(5钱),舒风清热,解毒,明目

5. 生地(2钱),清热凉血,养阴生津

6. 鱼腥草(3钱),清热解毒,除湿通淋

煎法:清水3碗煎存1碗温服。

功能:清热解毒,养阴生津。

禁忌:虚寒人士或孕妇忌服,胃寒者可加生姜2片,陈皮1钱同煲。

适合人群:金银花性甘寒,善于清热解毒、降火气、祛湿气,特别适合在夏天服用。

3、清热祛湿茶

1. 金银花(5钱),清热解毒

2. 夏枯草(5钱),清肝火,散郁结,降血压

3. 棉茵陈(5钱),利湿

4. 白菊花(5钱),舒风清热,解毒,明目

5. 川萆薢(3钱),祛风湿

6. 土茯苓(3钱),解毒,利关节

煎法:清水3碗煎存1碗温服。

功能:清热除湿。

禁忌:虚寒人士或孕妇忌服,胃寒者可加生姜2片,陈皮1钱同煲。

适合人群:小便赤痛,舌偏黄白,口舌生疮。

4、凉茶配方

干草;30g、麦冬;20g、菊花;15g、金银花;15g、胖大海;15g、草节明;10g、枸杞;20g、山楂;30g

功效:

清凉解暑、平肝益肺、止咳降脂(脂肪肝)、消食通便

适用于中老年人夏季长期饮用。

饮用方法:

大锅凉水煮15—25分钟,滤掉药渣后用器皿装好,待冷却后即可饮用,根据个人习惯还可加入少许绿茶,但饮用时建议不要加糖。

注意:

凉茶做好后,饮用时间最好不要超过两天,所以在药的用量上应根据情况进行增减。

5、四时感冒茶

1. 藿香(3钱),止呕

2. 连翘(3钱),疏风

3. 牛蒡子(3钱),利咽散肿

4. 荆芥(3钱),祛风解表,医治感冒

5. 防风(3钱),祛湿止痛

6. 桔梗(3钱),开宣肺气,祛痰

7. 甘草(1钱),调和药性

8. 菊花(5钱),明目

9. 生姜(3片)祛风,止呕,止咳

10. 北杏(3钱),止咳平缓

11. 川弓(3钱),活血行气

煎法:清水3碗煎存1碗温服。

功能:四时感冒,鼻塞头痛,咽喉不利,痰多咳嗽,消暑利湿。

禁忌:一般皆可饮用。

以上就是对祛湿茶配方是什么的简单介绍。现在大家都对祛湿茶配方有所知道了吧。祛湿茶对于治疗感冒发热以及咽喉肿痛都有很好的疗效。四肢沈重浮肿而精神不振,这时选择可祛湿茶将体内的湿气排除,达到提神醒脑的作用。

除湿粥的配方


我们都知道每一个人体内都存在很多的湿气,如果没有将湿气排出来,很容易引起风湿病以及关节炎等疾病的,所以大家在平时应该要多吃一些除湿的食物,比如喝生姜水以及枸杞薏米水等。而除湿除了喝茶水,还可以采用除湿粥的方法,建议大家可以来了解除湿粥的配方制作。

如果世上有一种药,又能当饭吃,还能当茶喝,不仅美味养人,还能让全家人百病不生,您愿意一试吗?

它们一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品——薏米红豆粥了。

熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬,红豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不烂,很浪费火或者电,而且搞不好还会把水烧干,造成糊底。建议的方法有两种:

第一种方法是在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆在锅里闷半个小时,再开火,烧开后再闷半个小时,红豆粥就煮成了。

第二种方法更简单,就是把现在家里不常用的保温瓶洗干净,把薏米和红豆放在里面,再倒进去开水,塞紧瓶头闷着,每天晚上这样弄好,早晨起来就是粥了,正好当早餐喝。这是非常省事的,也最节省能源的,不用再熬了。

薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成分大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。如果是夏天,上午就得争取把它喝完,因为到下午喝就会变味了。

春季如何祛湿 推荐七款中医祛湿茶配方


进入春季,湿气加重,所以在春季养生要注意祛湿。中医认为脾胃主水,湿气多了可影响脾胃的运化功能,继而产生内湿,表现为舌苔厚腻、口腔粘液多而苦涩、脸色晦暗和四肢倦怠。为了预防风湿,在南方生活宜常喝春季祛湿茶。下面小编为您介绍7款春季祛湿茶的配方,不妨来看看它们的做法吧!

1、枸杞薏米茶

做法:薏米300克,枸杞子一把,红枣2-3颗,冰糖、水适量。将买来的薏米拣出杂质,用清水淘净并控干水分;将薏米放入平底锅中,锅中不可放油,开小火翻炒烘焙薏米,直至炒出薏米香味即可关火;将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中,枸杞子可抓一小把放入,如喜欢甜味可放几颗冰糖,再放入焙好的薏米,冲入滚烫的开水,浸泡5-10分钟即可饮用。

功效:薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁枸杞茶养肝明目又利水祛湿,宜在春季养生饮用。

2、茯苓薏米姜茶

做法:茯苓15-20g,薏米20g,生姜3片。茯苓、薏米用清水略洗一洗,放一碗半水,浸泡30分钟。加入生姜,点火,煮开后,转小火煎煮30分钟,水差不多只有一碗时,关火,趁热喝。第二次喝的时候,继续加一碗水,煮开后煎20分钟。还可以再喝一次,继续加水,煎20分钟。

功效:茯苓不但去湿还健脾胃,再加上暖胃的姜,很适合胃不好、胃寒的人饮用。

3、陈皮茯苓茶

做法:茯苓5克,陈皮2克。茯苓、陈皮洗净,放人保温杯中,在杯中冲入热水,等待5分钟即可饮用。

功效:健脾利湿,化痰减肥,健脾燥湿,化痰祛脂。

4、二花蜜茶

做法:木棉花10克,槐花10克,蜂蜜适量。木棉花、槐花放入砂锅,加清水800ml,大火煮沸,小火熬煮15分钟,去渣留汁,调入蜂蜜即成。

功效:具有清热祛湿,凉血止痢的功效。尤其适用于有痔疮大便不畅或大便带血的人群饮用。

7、木棉砂仁饮

做法:木棉花10克,春砂仁3克。上2味一同放入杯中,冲入沸水,加盖10分钟,即可饮用。

功效:具有健脾祛湿的功效。适用于春夏季感受暑湿后出现腹胀、不思饮食、四肢困重的人群保健饮用。

以上为您介绍了七款春季祛湿茶,这些养生茶宜常喝却不能多喝,朋友们要注意了!

5、五花茶

做法:金银花、杭白菊、扁豆花、鸡蛋花、木棉花各15克、鲜土茯苓、苡米50克。将上述材料洗净后(鲜土茯苓宜斩成细块状),加入适量水,煎煮半小时即可饮用(根据口味可以加入适量冰糖调味)。

功效:选用的均为清热、解暑、利湿功效之花,使其功效不言而喻,再加入利湿、解毒、利关节的土茯苓,及健脾利水、清热、舒筋的苡米,使得本茶利湿效果更强。

6、辛凉饮

做法:薏米30g、藿香3g、佩兰3g、白豆蔻仁3g,因为薏米很难用冲泡的方法来提取有效成分,先要用热水煎煮薏米半小时,然后用薏米汤来冲泡另外三种茶材即可。

功效:这四种植物向来被认为是祛湿的上品,暑湿季节服用可以帮助脾胃化解体内的湿气。同时,薏米具有补益脾胃的作用,可以增强脾胃抗湿的能力,避免湿气再次侵犯。

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