无糖燕麦饼干的做法
老人养生燕麦。
“今天不养生,明天养医生。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。怎样才能实现科学的饮食养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“无糖燕麦饼干的做法”,欢迎您参考,希望对您有所助益!
无糖燕麦饼干是很好的一种减肥食物,对于正处于健身和减肥期的人来说,可以通过制作这种食物当作早餐。但是制作过程又没有我们想象中的。那么,复杂,只需半个小时就可以制作出完美的早餐不仅有颜值,而且有营养,是我们减肥健身的必备伴侣。那么,无糖燕麦饼干的做法是怎样的?
制作方法一
材料
配料:
即食燕麦片 120克,色拉油 50克,红糖20克,低粉 25克,水 25克
烘焙:烤箱中层,170度,20分钟左右
做法
1、油+红糖搅拌均匀,加入麦片、低粉、水拌匀。
2、团成小球,压成小圆饼,放入烤盘。
3、烤箱中层,170度,20分钟左右。(具体时间温度根据自家烤箱情况自行掌握 )
[3]
制作方法二
材料
配料:低筋面粉75克,燕麦片50克,细砂糖20克,红糖20克,椰蓉25克,黄油60克,玉米糖浆15克,小苏打1/4小勺(1.25ml)
烘焙:烤箱中层,上火170℃,下火150℃,15分钟
做法
1、将燕麦片、细砂糖、红糖、椰蓉放入大碗里。
2、低筋面粉和小苏打混合后也筛入大碗里,将过筛后的粉类和燕麦片、椰蓉等完全混合均匀。
3、黄油切成小块加热溶化成液态。
4、将玉米糖浆倒入黄油里,搅拌均匀。没有玉米糖浆,可以用蜂蜜代替。
5、把第2步混合好的干性材料倒入黄油糖浆里。
6、用勺子拌匀,成为饼干面糊。面糊可能比较干,呈松散状。
7、烤盘上铺烤盘纸。用手抓一小块面糊,用力捏成球形,再压扁,放在烤盘上。
8、将所有饼干面团都整形好放在烤盘上以后,将烤盘放入预热好上火170℃,下火150℃的烤箱中层,烤15分钟左右,至表面深金黄色取出(配方中使用烤箱可以上下管独立控温。如果你的烤箱上下火不能单独调节温度,可将温度设为上下火160℃,并把烤盘往上放一层)。
制作方法三
材料
配料:燕麦片,黄油,花生酱,原味牛奶,白糖相克食物,白巧克力一块,白芝麻
做法
1.黄油放锅里小火慢慢融化
2.加入牛奶、白糖(多加些),小火边搅拌边熬
3.熬至粘稠有冒出很多的泡泡
4.放入炒好的燕麦、花生酱(一定少放些)
5.炒拌均匀即可
6.盛入保鲜盒压平晾凉
7.白巧克力放碗里在微波炉转一圈至溶化
8.均匀的抹在凉透的饼干表面,快速撒上芝麻,凝固后切块
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无糖饼干的做法有哪些
饼干是很多人的喜爱,也是充饥的最佳选择,但是我们都知道,有一些饼干中含有比较多的糖分和热量,如果过多的食用,对身体健康却容易产生一些不利的影响和伤害,所以说下面要为大家介绍一下,无糖饼干的制作方法,本身就爱好吃饼干的朋友,就一起来学习一下吧!
腰果曲奇
选料
牧童黄油60克,盐少许,鸡蛋1个,低筋面粉65克,捣碎的腰果10粒。
制法
1.黄油放暖气上软化后加盐搅打成乳白色,加入半个鸡蛋混合搅匀。
2.加入面粉轻轻搅匀。
3.加入一半腰果碎,搅匀。
4.将面团包在保鲜膜里,搓成两条长棍。然后放冰箱里冷冻直到梆梆硬。
5.将烤箱预热。
6.同时取出冻硬的面棍,切成约5毫米左右的圆片,排在铺了锡纸的烤盘中,刷上另一半蛋液,再撒上另一半腰果碎。
7.放入烤箱,约10分钟。
丹麦曲奇
牧童黄油120克,鸡蛋35克,奶16克,盐1/4小匙,无糖奶粉15克,低筋面粉145克。
制法
1.将室温软化的奶油和酥油在大盆里打发,表现为颜色变浅,体积稍变大,呈羽毛状,分次加入盐继续打至盐溶解。
2.分次加入蛋液和奶,用电动打蛋器搅拌均匀。
3.面粉+奶粉过筛后,一点点加入,用橡皮刀象切菜一样切入,千万不要划圈搅拌。
4.烤盘事先铺上烤盘纸。将坯子排放在烤盘上时,每个饼干之间要留出间距。
5.180度,放烤箱上层(或中层)烤至边缘着色即可,大约需要15分钟。
上面就是制作无糖饼干的几个做法介绍,通过这些内容和做法介绍,那么大家应该注意了吧,在生活当中,其实很多外面购买的食物,自己如果了解了它的制作方法和步骤的话,是可以自己在家动手完成的。
无糖曲奇饼干
随着人们对养生意识的加强,许多含糖量高的食物成为很多人的禁忌,尤其是患有糖尿病的人,吃的东西更是特别的讲究,不能有太你的糖摄入,对于大部分的点心糕点也是一点不能吃。但是,无糖曲奇饼干对于很多人来说却是可以食用的,这种无糖的小点心也可选择自己在家做,健康又安全。
腰果曲奇
选料
牧童黄油60克,盐少许,鸡蛋1个,低筋面粉65克,捣碎的腰果10粒。
制法
1.黄油放暖气上软化后加盐搅打成乳白色,加入半个鸡蛋混合搅匀。
2.加入面粉轻轻搅匀。
3.加入一半腰果碎,搅匀。
4.将面团包在保鲜膜里,搓成两条长棍。然后放冰箱里冷冻直到梆梆硬。
5.将烤箱预热。
6.同时取出冻硬的面棍,切成约5毫米左右的圆片,排在铺了锡纸的烤盘中,刷上另一半蛋液,再撒上另一半腰果碎。
7.放入烤箱,约10分钟。 丹麦曲奇牧童黄油120克,鸡蛋35克,奶16克,盐1/4小匙,无糖奶粉15克,低筋面粉145克。
制法
1.将室温软化的奶油和酥油在大盆里打发,表现为颜色变浅,体积稍变大,呈羽毛状,分次加入盐继续打至盐溶解。
2.分次加入蛋液和奶,用电动打蛋器搅拌均匀。
3.面粉+奶粉过筛后,一点点加入,用橡皮刀象切菜一样切入,千万不要划圈搅拌。
4.烤盘事先铺上烤盘纸。将坯子排放在烤盘上时,每个饼干之间要留出间距。
5.180度,放烤箱上层(或中层)烤至边缘着色即可,大约需要15分钟。
无糖燕麦可以减肥吗
减肥是永远也说不完的话题,关于减肥的方法也一直在不断的变化着,对于一直在减肥的人来说,总是在尝试各种你同的减肥方法。随着生活水平的提高,人们的饮食内容也越来越丰富了,还有长时间的不运动,慢慢的就变胖了。无糖燕麦现在已经成了减肥人群所青睐的食物,因为燕麦吃的少,还能增加饱腹感。
无糖燕麦可以减肥吗
1.燕麦片减肥现在比较流行,相对于节食、运动减肥方法来说,这种减肥方法更健康,而且对身体没有副作用,因为燕麦片是粗粮,富含粗纤维,有饱食感,热量也低,既可以泡水喝,也可以做成粥,经常吃有利于减肥!
2.要吃燕麦片减肥是可取的,但是吃法也是有讲究的,任何东西多吃都无益,所以也不能盲目的过度食用燕麦片;此外,燕麦片在食用时候,最好不要加糖,可以加入鲜牛奶,还可帮助消耗脂肪。
3.在晚上睡觉之前吃燕麦片也是不建议的,因为燕麦片的热量低,但也还是有热量的,而晚上人体的新陈代谢速度是比较慢的,也不利于消化,所以在临睡前吃燕麦片的减肥效果是很差的。
减肥期间燕麦怎么吃
1.选择原味无糖燕麦片
市面上贩售的部分燕麦片,为使口感更美味,可能加入过多糖分,容易使血糖上升,这样不仅降低燕麦本身的优点,而且直接影响对减肥。购买时,应特别留意“配料表”和“营养成分表”,决不能添加高效甜味剂(如甜蜜素、安赛蜜、阿斯巴甜等)。
2.对于忙碌上班族
早上没有时间准备早餐的,只要最简单的水煮燕麦片就好。即食燕麦片按照1:7比例加入热开水或热牛奶,搅匀,3分钟即可;或者按照1:8比例加入清水,微波炉高火2.5分钟。当然,从健康角度来说,自己煮的更好一些。
3.燕麦粗粮饭也是个不错的选择。
精细米面因为容易消化和吸收,而且加工过程中维生素B流失较多,所以煮饭的时候,加上适量的燕麦片,就非常的有益健康。
3.燕麦片虽然含有大量的膳食纤维,可以有效减肥
但如果过度食用也会引起肥胖。所以,吃燕麦片减肥应粗细结合,才能有效减肥。可以自己搭配些水果蔬菜,打造专属食谱~
无糖燕麦怎么泡才好吃
现在人们都懂得要去养生,这样才可以使得自己的身体变得更加好一些,尤其是对于一些中老年的人们来说就更加的需要去养生,比如说可以在平时的时候冲泡一些无糖燕麦来喝,这样就可以给自己的身体当中补充充足的维生素和蛋白质,不过冲泡的时候尽量要使用热水。
燕麦让人易饱且能量持久
燕麦比较常见的食用方法是用燕麦米煮粥,燕麦粉也可做食物,也可以搭配牛奶什锦做做成混合食品、松饼、甜酒和饮料,也常被加入汤、肉麦粥,还可用于制作蛋糕、果冻、啤酒和饮料。燕麦麸可以单独食用,如熬制燕饼、蛋糕和面包里,也可以和其他食物一起食用。[6]
晋西北群众在长期生活实践中摸索了花样繁多的燕麦吃法。
西北地区的人们都是“三生三熟”的吃法。
以五寨为例,在面板上可推成刨花状的“猫儿朵窝窝”;可搓成长长的“鱼鱼”;用熟山药泥和莜面混合制“山药饼”;用熟山药和燕麦拌成小块状再炒制成“谷垒”;将生山药蛋磨成糊状和莜面挂成丝丝的“圪蛋子”;小米粥煮拨鱼鱼的“鱼钻沙”;燕麦包野菜的“菜角”;更直接地将燕麦炒熟加糖或加盐的“炒面”等等,各具风味,百吃不厌,燕麦食品常常用以待客,并作为礼物相赠。
食疗功效
富含淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸、钙、铁等营养成分,具有益肝和胃、养颜护肤等功效。燕麦还能够抗细菌、抗氧化的功效,在春季能够有效的增加人体的免疫力,抵抗流感。[7]
食物相宜
燕麦+牛奶:有利于蛋白质,膳食纤维,维生素,及多种微量元素的吸收。
燕麦+山药:益寿延年,是糖尿病、高血压、高血脂患者的食疗佳肴。
燕麦+南瓜:益肝和胃,润肠通便,降血压,降血脂。
燕麦米
燕麦经加工,可制成去壳破壁的燕麦米、燕麦粉、燕麦饼干、燕麦片、燕麦糕点,食路越来越宽了。燕麦除果腹之外,还有医药保健作用,用于产妇催乳、婴儿发育不良以及老年体弱症。
燕麦含高蛋白低糖,是糖尿病人的极好食品,脂肪中较多的亚油酸可降低胆固醇在心血管中的积累,降血脂,对动脉粥样硬化性冠心,日进食100克燕麦米后,临床可见,胆固醇、B脂蛋白、甘油三脂及体重都明显降低,对于因肝、肾病变、糖尿病等引起的继发性高血脂症也有同样明显疗效。燕谷坊燕麦米的食用方法如下[8]:
1、煮粥
电饭锅:1:15的米水比例,35分钟左右即可。
注意:
A、煮粥要多放点水。
B、可以搭配红豆、南瓜、紫薯、绿豆等,味道会更好。
2、煮饭:(搭配大米)1:4的比例
燕麦米的比例是1,大米的比例是4,然后按照正常煮大米饭的水米比例就可以。
3、榨露
将适量燕麦米和水放入榨汁机,按照常规的榨汁程序即可,可配以苹果、香蕉等水果一起榨。
什锦果粒
2匙蒸熟的燕麦米和1匙黑芝麻粉放在碗中,加入苹果丁和香蕉丁,加开水适量搅匀后用微波炉加热3分钟,取出滴入两滴橄榄油即可。
营养点评:苹果和香蕉中维生素C不多,因此不用担心加热损失。不过其中的钾、镁、果糖和可溶性膳食纤维比较多,与燕麦一起,对心血管保健和稳定血糖、降低血胆固醇更有好处。这个粥很适合冬天早上吃,暖胃又提神。
无油饼干的做法
饼干是我们日常生活中比较常见的一种小零食,饼干的营养价值丰富,而且又可以起到饱腹的作用,也可以当做零食食用,而无油饼干是比较常见的一种饼干类型,自己在家也可以轻松制作,无油饼干十分的健康,不会给身体增加多余的脂肪,制作方法也是非常的简单。
无油饼干的做法是什么?
牛奶无油小饼干
材料
鸡蛋 2个,低筋面粉 70g,糖 10
做法
1、把两个全蛋加糖用电动打蛋器高速打发到蓬松的状态, 然后把过筛的低筋面粉慢慢的倒进去蛋液里面然后拌匀
2、把拌匀的蛋面煳装进去密封袋放进去冰箱大概15分钟左右。 这个是让面煳可以跟细腻一点。
3、从冰箱取出蛋面煳,在密封袋的一角剪开一个小口。 就可以把蛋面煳挤出一个小圆型在烤盘上。 接着把烤盘放进去已经预热好160度的烤箱里面烤15分钟
4、小饼干放凉后吃有脆脆的边和软软的口感。 宝宝很喜欢吃
【香蕉燕麦饼干】
食材:香蕉110克,燕麦片65克,巧克力豆20克,蔓越莓干20克
烹饪步骤:
1、准备好食材,香蕉选这种比较外皮带黑点的,熟的,这种甜度比较高,也比较顺滑。燕麦是这种最普通的燕麦片,不是那种即食的。巧克力豆和蔓越莓可以不加,那样热量就超级低了。
2、香蕉剥皮,放在盆里,用勺子或者其它工具压成泥。
3、放入燕麦,拌匀,燕麦和香蕉稍微有些硬,要稍微用点力气来拌。
4、放入巧克力豆和切碎的蔓越莓干,拌均匀。
5、用勺子挖出一小块面团,整成圆形小饼状。放入烤盘,因为饼干无油,因此要垫上油布防粘。
6、放入预热好170度烤箱中,烘烤18分钟左右即可。
满满的香蕉和巧克力豆的香味,完全吃不出燕麦的粗糙口感。热量比馒头还低,而且燕麦的饱腹感很强。吃两块就觉得好饱,当早餐也是极好的。
焦糖燕麦饼干的做法
人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下焦糖燕麦饼干的做法。
2.黄油 糖 枫糖煮开,中小火多煮一会,黄油融化,闻到香气,微微焦化
3.焦糖燕麦饼干焦化的轻微还是略重,这个程度可以自己控制,香气会不同
4.不必太拘泥,都会很好吃
5.加入过筛的低粉搅拌,加入燕麦和香草精拌匀
6.用勺子一勺一勺的舀出,放在不粘烤盘里或者高温布上
平时休息的时候,不要老是吃外卖或者去外面吃饭,毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题,自己根据上面的介绍,自己动手做一下焦糖燕麦饼干
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